亮点
有强有力的证据表明，肥胖/体重增加过多可能与多种癌症类型的风险增加有关，包括肝癌、结直肠癌、胃食管癌、胃癌、甲状腺癌、膀胱癌、肾癌、胰腺癌、卵巢癌、肺癌、乳腺癌、子宫内膜癌和胆囊癌。 肥胖/超重的特征是慢性低度炎症和胰岛素抵抗，这与 癌症. 使用 BMI 计算器持续监测您的体重指数 (BMI)，并通过遵循包含全谷物、水果、蔬菜和豆类的饮食以及定期锻炼来确保您保持健康的体重。
肥胖/超重和体重指数 (BMI)
肥胖/超重曾经被认为是高收入国家发现的主要健康问题，然而，最近低收入和中等收入国家城市地区的此类病例数量也大幅增加。 许多人肥胖和超重的主要原因是他们摄入的卡路里多于通过活动消耗的卡路里。 当卡路里摄入量与燃烧的卡路里量相同时，体重就会保持稳定。
有几个因素会导致超重和肥胖。
其中一些是：
- 遵循不健康饮食
- 缺乏身体活动、运动和锻炼
- 有荷尔蒙问题导致健康状况，如甲状腺功能低下、库欣综合征和多囊卵巢综合征
- 有超重或肥胖家族史
- 服用皮质类固醇、抗抑郁药和癫痫药物等药物
体重指数： 身体质量指数 (BMI) 是衡量您的体重是否符合身高的一种方法。 尽管 BMI 主要与全身脂肪相关，但它不是身体脂肪的直接测量值，应被视为您是否拥有健康体重的指标。
计算 BMI 很简单。 许多 BMI 计算器也可在线获取。 这些 BMI 计算器使用的逻辑很简单。 将体重除以身高的平方。 结果数字用于对您是否体重不足、体重正常、超重或肥胖进行分类。
- BMI 低于 18.5 表示您体重不足。
- BMI 从 18.5 到 <25 表示您的体重正常。
- BMI 从 25.0 到 <30 表示您超重。
- BMI 为 30.0 及以上表明您肥胖。
食物与肥胖
遵循不健康的饮食习惯或大量食用不健康的食物会导致超重和肥胖。 一些可能导致体重增加的食物是：
- 快餐和高度加工食品
- 红肉
- 加工肉类
- 油炸食品，包括薯片、薯片、炸肉等。
- 过量摄入淀粉土豆
- 含糖饮料和饮料
- 酒精消耗
一些可能有助于远离肥胖和超重的食物是：
除了吃正确的食物，定期锻炼也是不可避免的。
与肥胖/超重相关的健康问题
肥胖/超重是增加世界上不同类型疾病负担的主要因素之一。
与肥胖相关的一些健康状况和结果是：
- 身体机能困难
- 高血压
- 高胆固醇
- 不同类型的癌症
- 2型糖尿病
- 心脏疾病
- 行程
- 胆囊疾病
- 骨性关节炎
- 抑郁、焦虑和其他精神障碍
- 呼吸问题
- 睡眠障碍
- 生活质量低下
癌症确诊后该吃的食物！
没有两种癌症是相同的。 超越适用于每个人的通用营养指南，自信地做出关于食物和补品的个性化决定。
肥胖与癌症
有强有力的证据表明，肥胖/体重增加过多的人患不同类型癌症的风险增加，包括乳腺癌。 下面整理了一些评估肥胖与不同类型癌症之间关联的研究和荟萃分析。
腰围与肝癌风险的关联
在最近于 2020 年发表的一项荟萃分析中，很少有来自伊朗、爱尔兰、卡塔尔和中国的研究人员评估了腰围与肝癌风险之间的关联。 分析数据来自 5 年至 2013 年间发表的 2019 篇文章，其中包括 2,547,188 名参与者，通过在 MEDLINE/PubMed、Web of Science、Scopus 和 Cochrane 数据库中进行全面系统的文献搜索。 (Jamal Rahmani 等，肝癌，2020)
腰围是腹部脂肪和肥胖的指标。 荟萃分析得出结论，腰围较大是肝癌风险的重要危险因素。
与结直肠癌风险的关联
中国研究人员的研究
2017 年，中国研究人员进行了一项荟萃分析，以研究以腰围和腰臀比衡量的结直肠癌风险是否与腹部肥胖有关。 他们使用了在 Pubmed 和 Embase 数据库中通过文献搜索获得的 19 篇文章中的 18 项研究，其中包括 12,837 名参与者中的 1,343,560 例结直肠癌病例。 (Yunlong Dong et al, Biosci Rep., 2017)
研究发现，较大的腰围和腰臀比与结直肠癌、结肠癌和直肠癌的风险增加显着相关。 这项研究的结果提供证据表明腹部肥胖可能在结直肠癌的发展中发挥重要作用。
BMI、腰围、臀围、腰臀比和结直肠癌：欧洲研究
在对参加 CHANCES 联盟的欧洲 7 项队列研究（包括 18,668 名男性和 24,751 名女性，平均年龄分别为 62 岁和 63 岁）进行的荟萃分析中，研究人员研究了通过体重指数 (BMI) 测量的一般肥胖与身体用腰围、臀围和腰臀比测量的脂肪分布，与不同癌症的风险。 在平均 12 年的随访期间，共报告了 1656 例肥胖相关癌症的发病率，包括绝经后乳腺癌、结肠直肠癌、下食管癌、贲门癌、肝癌、胆囊癌、胰腺癌、子宫内膜癌、卵巢癌和肾癌。 （Heinz Freisling 等人，Br J Cancer.，2017）
研究发现，腰围、臀围和腰臀比每增加一个单位，患结直肠癌的风险分别增加16%、21%、15%和20%。 该研究得出的结论是，较大的 BMI、腰围、臀围和腰臀比与老年人患结直肠癌的风险增加有关。
与胃食管癌的关系
中国苏州大学第一附属医院的研究人员发表的一项研究评估了以腰围和腰臀比衡量的腹部肥胖与胃食管癌、胃癌和食管癌之间的关联。 对截至 7 年 6 月通过 PubMed 和 Web of Science 数据库中的文献搜索获得的 2016 篇出版物中的 2130 项研究进行了分析。在此期间，913182 名参与者中诊断出 2017 例胃食管癌。 研究发现，腰围和腰臀比越高，患胃食管癌、胃癌和食管癌的风险越高。 (Xuan Du et al, Biosci Rep., XNUMX)
BMI与胃癌的关联
- 来自中国长春吉林大学的研究人员评估了体重指数 (BMI) 与胃癌风险之间的关联。 16 项研究用于分析，这些研究来自 PubMed、Web of Science 和 Medline 电子数据库。 研究结果表明，肥胖与胃癌风险有关，尤其是男性和非亚洲人。 研究人员还发现，超重和肥胖都与贲门癌的风险有关。 (Xue-Jun Lin et al, Jpn J Clin Oncol., 2014)
- 韩国首尔国立大学医学院研究人员发表的另一项研究发现，与胃非贲门腺癌患者相比，贲门腺癌患者肥胖更普遍。 （Yuri Cho 等人，Dig Dis Sci.，2012）
肥胖/超重与甲状腺癌的关联
在对中国武汉湖北省新华医院研究人员进行的 21 项观察性研究进行的荟萃分析中，他们评估了肥胖与甲状腺癌风险之间的关联。 这些研究是通过在 PubMed、EMBASE、Springer Link、Ovid、中国万方数据知识服务平台、中国国家知识基础设施（CNKI）和中国生物医学（CBM）数据库中检索到 10 年 2014 月 2015 日的文献获得的。在这项研究中，研究人员得出结论，肥胖与甲状腺癌风险增加有关，但甲状腺髓样癌除外。 (Jie Ma 等人, Med Sci Monit., XNUMX)
肥胖/体重增加过多与膀胱癌复发的关联
南京医科大学、江苏医学院和中国南通肿瘤医院核心实验室的研究人员对截至11年2017月的Pubmed文献检索的1.3项研究进行荟萃分析，探讨肥胖是否与总生存率和膀胱相关癌症复发。 研究发现，BMI每增加一个单位，膀胱癌复发的风险就会增加2018%。 该研究没有发现肥胖与膀胱癌的总生存率之间存在任何显着关联。 （Yadi Lin 等，Clin Chim Acta.，XNUMX）
肥胖和超重与肾癌风险的关联
泰山医科大学和中国泰安市中医院的研究人员进行了一项荟萃分析，研究超重/肥胖与肾癌之间的关系。 该分析使用了来自 PubMed、Embase 和 Web of Science 数据库的 24 项研究，共有 8,953,478 名参与者。 研究发现，与正常体重相比，超重参与者患肾癌的风险增加了 1.35，肥胖参与者增加了 1.76。 该研究还发现，BMI每增加一个单位，肾癌风险就会增加1.06。 (Xuezhen Liu et al, Medicine (Baltimore)., 2018)
肥胖/超重与胰腺癌风险的关联
在 2017 年发表的一项研究中，来自法国和英国的研究人员评估了肥胖、2 型糖尿病和代谢因素在胰腺癌中的作用。 该研究是基于 7110 名胰腺癌患者和 7264 名对照受试者进行的，使用来自胰腺癌队列联盟 (PanScan) 和胰腺癌病例对照联盟 (PanC4) 的全基因组数据。 该研究发现，BMI 的增加和遗传性空腹胰岛素水平的增加与胰腺癌风险的增加有关。 （Robert Carreras-Torres 等人，J Natl Cancer Inst.，2017）
肥胖/超重与上皮性卵巢癌存活的关联
高丽大学医学院的研究人员进行了一项荟萃分析，以研究肥胖与卵巢癌存活率之间的关联。 该分析使用了 17 篇筛选文章中的 929 项队列研究，这些研究通过在 MEDLINE (PubMed)、EMBASE 和 Cochrane Central Register of Controlled Trials 等数据库中的文献搜索获得。 研究发现，成年早期肥胖和卵巢癌诊断前5年肥胖与患者生存率低有关。 （Hyo Sook Bae 等人，J Ovarian Res.，2014 年）
肥胖/超重与肺癌风险的关联
中国苏州大学的研究人员进行了一项荟萃分析，以评估肥胖与肺癌风险之间的关系。 截至 6 年 2016 月，通过 PubMed 和 Web of Science 数据库中的文献检索获得的 5827 项队列研究，涉及 831,535 名参与者中的 10 例肺癌病例，用于分析。 研究发现，腰围每增加0.1厘米，腰臀比每增加10个单位，患肺病的风险就会增加5%和XNUMX% 癌症， 分别。 （Khemayanto Hidayat 等人，营养素，2016 年）
肥胖/超重与乳腺癌风险的关联
一项全国队列研究基于从国民健康保险公司数据库中选出的 11,227,948 名成年韩国女性的数据，并结合 2009 年至 2015 年的国家健康检查数据，评估了肥胖（通过 BMI 和/或腰围测量）与乳腺癌之间的关联风险。 （Kyu Rae Lee 等人，Int J Cancer.，2018 年）
研究发现，BMI 和腰围（肥胖参数）增加与绝经后乳腺癌风险增加有关，但与绝经前乳腺癌无关。 该研究得出的结论是，在绝经前妇女中，仅当考虑 BMI 时，腰围增加（肥胖的迹象）才可能被用作乳腺癌风险增加的预测指标。
在 2016 年发表的另一项研究中，研究人员强调，以腰围而非腰臀比衡量的向心性肥胖可能与绝经前和绝经后乳腺癌风险的适度增加有关。 （GC Chen 等人，Obes Rev.，2016）
研究表明肥胖与乳腺癌风险之间存在关联。
肥胖和超重与宫颈癌风险的关联
哈马丹医科大学和伊朗伊斯兰阿扎德大学的研究人员进行了一项荟萃分析，以评估超重和肥胖与宫颈癌风险之间的关系。 截至 9 年 2015 月，通过 PubMed、Web of Science、Scopus、ScienceDirect、LILACS 和 SciELO 数据库中的文献检索获得的 1,28,233 项研究，共有 XNUMX 名参与者用于分析。 该研究发现，肥胖可能与宫颈癌风险增加之间存在微弱关联。 然而，他们没有发现颈椎病与颈椎病之间有任何关联 癌症 和超重。 （Jalal Poorolajal 和 Ensiyeh Jenabi，Eur J Cancer Prev.，2016 年）
BMI与子宫内膜癌风险的关联
来自伊朗哈马丹医科大学和伊斯兰阿扎德大学的研究人员进行了一项荟萃分析，以评估体重指数 (BMI) 与子宫内膜癌之间的关联。 40 项研究涉及 32,281,242 名参与者，这些研究通过在 PubMed、Web of Science 和 Scopus 数据库中检索到 2015 年 2015 月以及参考文献列表和相关科学会议数据库获得，用于分析。 研究发现，BMI 增加可能与子宫内膜癌风险增加密切相关。 （E Jenabi 和 J Poorolajal，公共卫生，XNUMX 年）
肥胖/体重增加过多和超重与胆囊癌风险的关联
江西科技师范大学和华中科技大学的研究人员进行了一项荟萃分析，以评估超重、肥胖与胆囊和肝外风险之间的关系 胆管癌. 15 项队列研究和 15 项病例对照研究，涉及 11,448,397 名参与者和 6,733 胆囊癌 使用截至 5,798 年 2015 月在 PubMed、Embase、Web of Science 和中国知识基础设施数据库中的文献检索获得的 5 名肝外胆管癌患者和 23 名肝外胆管癌患者进行分析。 平均随访时间为 2016 至 XNUMX 年。 研究发现，体重过重可能与胆囊癌和肝外胆管癌的风险显着增加有关。 (Liqing Li et al, Obesity (Silver Spring)., XNUMX)
结论
不同的观察性研究和荟萃分析提供了强有力的证据，表明肥胖可能与多种癌症类型的风险增加有关，包括肝癌、结直肠癌、胃食管癌、胃癌、甲状腺癌、膀胱癌、肾癌、胰腺癌、卵巢癌、肺癌、乳腺癌，子宫内膜癌和胆囊癌。 许多科学家还进行了广泛的研究，以研究超重或肥胖如何增加患癌症的风险。
肥胖的特征是慢性低度炎症和胰岛素抵抗。 肥胖者体内过多的脂肪细胞可能会导致我们体内环境的变化。 脂肪细胞的大量聚集会导致我们体内的慢性炎症反应低下，从而导致称为细胞因子的化学物质的释放。 过多的脂肪还会使细胞对胰岛素的抵抗力越来越强，因此胰腺会产生更多的胰岛素来补偿这一点，最终导致肥胖人群的胰岛素水平非常高。 这会影响我们体内生长因子的水平。 所有这些因素，如胰岛素、生长因子和细胞因子，都可以触发细胞以不受控制的方式快速分裂，从而导致 癌症. 脂肪组织产生的大量雌激素也可能导致乳腺癌和子宫内膜癌等癌症的发展。
通过食用健康食品和定期锻炼来保持健康体重可能有助于降低肥胖/超重相关癌症的风险以及幸存者癌症复发的风险。 使用 BMI 计算器不断监测您的体重指数 (BMI)。 遵循包括水果、蔬菜、全谷物和豆类/豆类（如豆类）的饮食，保持健康，远离各种与肥胖相关的疾病，包括癌症。
你吃什么食物和服用哪些补充剂是你做出的决定。 您的决定应包括考虑癌症基因突变、癌症、正在进行的治疗和补充剂、任何过敏、生活方式信息、体重、身高和习惯。
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