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がんに推奨される食品は何ですか?
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癌におけるプロバイオティクス食品/ヨーグルトの使用

2020 年 8 月 23 日

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特徴

さまざまなメタ分析は、ヨーグルトなどのプロバイオティック食品の摂取が、肺がんや結腸直腸ポリープのリスクを減らし、がんの放射線治療後の下痢や結腸がん手術後の感染率を減らすのに役立つ可能性があることを示唆しています. ただし、研究者は、これらの調査結果を確立するために、より適切に設計された研究を実施することを提案しました。 プロバイオティクスはまた、免疫力が低下している人々の敗血症のまれな原因である可能性があります. したがって、 治療を受けている患者、または免疫療法の候補者である患者は、腫瘍学者や栄養士に相談せずに、プロバイオティクスやヨーグルトパフェなどのおいしいプロバイオティクス食品を摂取しないでください. 



プロバイオティクス食品とは何ですか?

プロバイオティクスは、腸を健康に保つことが知られている、優れた有益な生きたバクテリアと酵母です。 「プロバイオティクス」という言葉は、ラテン語の前置詞「プロ」から派生したもので、「for」を意味し、ギリシャ語の「biotic」は「bios」または「life」を意味します。 腸、口、皮膚、肺、膣、尿路など、私たちの体のさまざまな部分が有益な微生物をホストしています。

プロバイオティクス食品は、生きた活発な有益なバクテリアを含む食品です。 ヨーグルトパフェ、ギリシャヨーグルト、チーズなど、私たちが食べるおいしい食べ物の多くには、プロバイオティクスが含まれている可能性があります。 プロバイオティクスまたは善玉菌は、悪玉菌を取り除くのに役立ち、私たちの体の自然なバランスを維持し、私たちの体を健康で機能的に保つのに役立ちます。

プロバイオティクス細菌のXNUMXつの主要なタイプは 乳酸菌 & ビフィズス菌。

プロバイオティクス酵母の例は サッカロミセスboulardii.

プロバイオティクス食品、ガン用ヨーグルト

プロバイオティクス食品の例/ソース

私たちの体の善玉菌や酵母菌は、プロバイオティクスの食べ物、飲み物、サプリメントを摂取することで増やすことができます。 

プロバイオティクス食品のいくつかの例は次のとおりです。

  • ヨーグルトとチーズ–発酵乳製品
  • 漬物–発酵食品
  • ケフィア–発酵プロバイオティクスミルク
  • 伝統的なバターミルク–別の発酵乳飲料
  • ザウアークラウト–乳酸菌で発酵させた細かく刻んだキャベツ。
  • テンペ、味噌、納豆–大豆発酵製品。
  • 昆布茶–発酵緑茶

プロバイオティクスの使用は、次のようないくつかの健康上の利点を提供することが知られています。

  1. 感染性下痢および治療に関連する下痢の減少
  2. 過敏性腸症候群と炎症性腸疾患の軽減
  3. 胃の痛みと膨満感を軽減します
  4. 免疫システムの調節

全粒穀物と果物をギリシャ ヨーグルトに加えると、ヨーグルト パフェと呼ばれるおいしいお菓子になり、かなりの健康効果が得られます。 「ヨーグルトパフェ」の「パフェ」は完璧という意味。 子どもから大人まで楽しめるヨーグルトパフェ。 さまざまな種類のヨーグルト パフェも、栄養士によって設計されています。 体重が大幅に減少した患者。 ただし、がん患者の食事にヨーグルト パフェやプロバイオティクスをランダムに含めることは、がん専門医または栄養士の推奨がない限りお勧めできません。

癌のケアと予防におけるプロバイオティクス食品の摂取

さまざまな研究によると、ヨーグルトなどのプロバイオティクス食品の摂取は、特定の癌のリスクを軽減するのに有益であり、特定の癌患者にも利益をもたらす可能性があります。

プロバイオティクス食品/ヨーグルトの消費とがんのリスク

2019年に中国の四川大学の研究者によって発表された最近の研究では、彼らは発酵乳製品の摂取量(プロバイオティクスヨーグルトなど)と癌のリスクとの関連を評価するためにメタ分析を行いました。 分析用のデータは、2018年61月までPubMed、Embase、CNKIデータベースでの文献検索を通じて取得されました。1,962,774人の参加者と38,358人の癌症例を含む合計XNUMX件の研究が研究に含まれました。 ((Kui Zhang et al、Int J Cancer。、2019)

この研究では、プロバイオティクスヨーグルトの摂取により、膀胱がんと結腸直腸がんのリスクが大幅に低下する可能性があることがわかりました。 メタアナリシスはまた、発酵乳食品の摂取が癌リスクの全体的な減少と関連していることを発見しました。 

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ヨーグルトの消費と肺がんのリスク

2019年に発表された別の研究では、研究者は、10年14,45,850月から2017年2019月の間に米国、ヨーロッパ、およびアジアで実施された研究からの成人6,27,988人を含む57.9のコホートを含むプール分析を行い、食事の関連性を評価しました肺がんのリスクを伴う繊維とヨーグルト(プロバイオティクス食品)の消費。 分析には、平均年齢8,17,862歳の男性54.8人、平均年齢18,822歳の女性8.6人が含まれていました。 平均2019。XNUMX年間の追跡期間中に合計XNUMX件の肺がんの発生例が報告されました。 (Jae Jeong Yang et al、JAMA Oncol。、XNUMX)

この研究では、食物繊維とヨーグルト(プロバイオティクス食品)の両方を摂取すると、肺がんのリスクが低下する可能性があることがわかりました。 研究者らは、繊維またはプロバイオティクスヨーグルトと肺がんリスクとの関連は、喫煙したことがなく、性別および人種/民族を超えて一貫していた人々において重要であると述べました。 また、繊維の摂取量が最も多いグループによるヨーグルト(プロバイオティクス食品)の摂取量が多いと、繊維の摂取量が最も少なく、摂取しなかった人々と比較して、相乗的に肺がんのリスクが30%以上減少することがわかりました。ヨーグルト。 

ヨーグルトの消費と結腸直腸ポリープのリスク

医療専門家の追跡調査と看護師の健康調査からのデータの分析

中国と米国の研究者が今年発表した研究では、ヨーグルト(プロバイオティクス食品)の摂取と結腸直腸癌の前兆のリスクとの関連を評価しました。 この研究では、32,606年から55,743年の間に下部内視鏡検査を受けた医療従事者追跡調査(HPFS)の男性1986人と看護師健康調査(NHS)の女性2012人のデータを使用しました。女性の腺腫が報告された。 (Xiaobin Zheng et al、Gut。、5811)

この研究では、ヨーグルトを週に19回以上服用した男性は、従来の結腸直腸ポリープのリスクが26%減少し、鋸歯状ポリープのリスクがXNUMX%減少する可能性があることがわかりました。 この研究はまた、この減少が直腸ポリープよりも結腸ポリープでより有意であることを強調しました。 研究者らは、ヨーグルトの摂取と女性の結腸直腸ポリープのリスクとの間に関連性を発見しませんでした。

テネシー結腸直腸ポリープ研究およびジョンズホプキンスバイオフィルム研究からのデータの分析

米国の研究者によって今年発表された別の研究でも、ヨーグルト(プロバイオティクス食品)の摂取と結腸直腸癌のリスクとの関連が評価されました。 この研究では、テネシー結腸直腸ポリープ研究では男性5446人、ジョンズホプキンスバイオフィルム研究では女性1061人のデータを使用しました。 (Samara B Rifkin et al、Br J Nutr。、2020)

テネシー州の結腸直腸ポリープ研究では、研究者は、ヨーグルトをまったくまたはまれに摂取しない場合と比較して、毎日のヨーグルト摂取量が過形成性ポリープの46%の減少に関連し(通常は癌を引き起こさない)、毎週のヨーグルト摂取量が27%に関連することを発見しました。女性の腺腫性ポリープ(癌になる可能性がある)の減少。 

ジョンズホプキンスのバイオフィルム研究では、研究者らは、毎週のヨーグルト摂取とプロバイオティクスの使用が、使用しない場合と比較して、腺腫性ポリープ全体のそれぞれ25%と28%の減少に関連していることを発見しました。 

これに基づいて、分析は、ヨーグルト摂取が過形成性および腺腫性ポリープのリスク低下と関連している可能性があり、プロバイオティクスの使用が腺腫性ポリープのリスク低下と関連している可能性があると結論付けました。 研究者たちは、これらの関連性を検証するために、より明確に定義された研究の必要性を指摘しました。

結腸直腸癌患者の術後感染を予防するためのプロバイオティクス

2019年に発表されたメタアナリシスでは、中国の研究者が結腸直腸癌手術後の感染に対するプロバイオティクスの予防効果を評価しました。 この研究では、Pubmed、Embase、Cochrane Library、およびChina National Knowledge Infrastructure(CNKI)データベースでの文献検索を通じてデータを取得しました。 (Xiaojing Ouyang et al、Int J Colorectal Dis。、2019)

この研究では、プロバイオティクスの摂取が結腸直腸手術後の全体的な感染率の低下に寄与する可能性があることがわかりました。 彼らはまた、外科的創傷感染症と肺炎の発生率もプロバイオティクスによって減少することを発見しました。 この研究は、プロバイオティクスが結腸直腸手術を受けている癌患者の術後感染および関連する合併症の予防に潜在的な有効性を持っていることを示唆しました。

放射線療法を受けている癌患者の下痢に対するプロバイオティクスサプリメント

放射線療法を受けているがん患者に関する研究

2019年にNutrientsJournalに発表された研究では、マレーシアの研究者が系統的レビューを行い、放射線誘発性下痢に対するプロバイオティクスサプリメントの保護効果を評価しました。 一次分析には8つの試験が含まれ、合計1116人が参加しました。 (Navin Kumar Devaraj et al、Nutrients。、2019)

この研究では、プロバイオティクスを服用しなかった参加者と比較して、プロバイオティクスを服用した参加者は、放射線誘発性下痢のリスクが低いことがわかりました。 放射線療法のみを受けた患者に有意な利益が見られました。 しかし、この研究では、放射線療法と化学療法の両方を受けている患者の放射線誘発性下痢の有意な減少は見られませんでした。 

この研究は、プロバイオティクスの使用が、放射線療法を受けている患者の放射線誘発性下痢を予防するのに有益である可能性があることを示唆しました。

化学療法または放射線療法を受けているがん患者に関する研究

2018 年に発表された別の研究では、スウェーデンの Karolinska Institutet の研究者が、化学療法関連または放射線療法関連の下痢の予防または治療のために、プロバイオティクスを単独で、または他の薬剤と組み合わせて使用​​した場合の臨床的有効性と副作用を評価しました。 忍耐。 データは、Cochrane Central Register of Controlled Trials (CENTRAL; 2017、第 7 号)、MEDLINE (1946 年から 2 年 2017 月第 1980 週)、および Embase (2017 年から 30 年、第 12 週) データベースを検索し、臨床試験登録簿と参照リストから取得しました。含まれている研究の。 分析には、1554 人の参加者を含む 2018 の研究が含まれていました。 (Dang Wei 他、Cochrane Database Syst Rev.、XNUMX)

分析に基づいて、研究者らは、化学療法の有無にかかわらず、または化学療法のみのいずれかで、放射線療法に関連する下痢の予防と治療に対するプロバイオティクスの効果を支持する証拠は限られていると結論付けました。 彼らは、使用された研究は力不足であり、重篤な副作用に関する情報はすべての研究に欠けていると指摘した。 したがって、研究者らは、放射線/化学療法誘発性下痢に対するプロバイオティクスの影響を確認するために、適切に設計された試験に基づいたより強力な証拠/研究を提案しました。

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がん患者に対するプロバイオティクスの有効性と安全性

2014年に発表された研究では、英国のリーズとヨークの研究者が、がん患者におけるプロバイオティクスの有効性と安全性を評価しました。 分析のためのデータは、ランダム化比較試験のために複数のデータベースと灰色文献をスクリーニングすることによって特定されました。 有効性を評価するために11人の参加者による1557の研究が含まれ、癌患者におけるプロバイオティクス使用の安全性を評価するために17人の参加者による1530の研究が含まれました。 (MG Redman et al、Ann Oncol。、2014)

この研究では、プロバイオティクスががん患者の下痢の重症度と頻度を減らし、下痢止め薬の必要性も減らす可能性があることがわかりました. ただし、研究者は、これらの発見を確立するためのより多くの研究と証拠を提案しました。 安全性評価では、5例が血液培養でプロバイオティクス関連の感染を示したことがわかりました. 研究者らは、プロバイオティクスが敗血症のまれな原因である可能性があり、プロバイオティクスが敗血症の人々に有意な全体的利益をもたらすかどうかを判断するには、さらなる証拠を照合する必要があると結論付けました。 .

最近、2018年に、英国のリーズとヨークの研究者が、さらに多くの試験を含めた後、分析を再度実行しました。 有効性を評価するために21人の参加者による2982の研究が含まれ、癌患者におけるプロバイオティクス使用の安全性を評価するために25人の参加者による2242の研究が含まれました。 (Hadeel Hassan et al、Support Care Cancer。、2018)

メタアナリシスは、プロバイオティクスが癌患者の下痢の発生率と発熱の期間を減らす可能性があることを発見しました、しかし、さらなる研究がまだ必要です。 安全性評価では、5例が血液培養でプロバイオティクス関連の感染症を示したことがわかりました。 

再評価後、研究者らは、癌患者におけるプロバイオティクスの真の効果を評価するために必要な研究はまだ不十分であると再び結論付けました。 彼らは、メタアナリシスで導き出された結論の正確さと信頼性を改善するために、臨床試験における結果と有害事象の報告を改善する必要性を強調しました。

まとめ

さまざまな研究により、ヨーグルトなどのプロバイオティクス食品の摂取が、肺がんや結腸直腸ポリープなどの特定の種類のがんのリスクを軽減するのに役立つ可能性があることが示唆されています。 研究はまた、プロバイオティクスヨーグルトが下痢、過敏性腸症候群、便秘、腸内ガスまたは膨満感などの胃腸の問題を軽減するのに有益である可能性があることを示唆しています。 いくつかの研究はまた、プロバイオティクスの使用が癌の放射線治療後の下痢と結腸癌手術後の感染率を大幅に減らす可能性があることを発見しました。 ただし、研究者は、メタアナリシスで導き出された結論の精度と信頼性を向上させるために、より適切に設計された研究を実施することを提案しました。

特に免疫機能が低下している人や白血球数が少ない人では、プロバイオティクスが敗血症のまれな原因である可能性があることを報告した研究はほとんどありません. 治療中、または食事制限のある臨床試験中のがん患者、および免疫療法の候補であるがん患者は、がん専門医や栄養士に相談せずにプロバイオティクス食品(ヨーグルトパフェを含む)を摂取しないでください. プロバイオティクスが患者に有意な全体的利益をもたらすかどうかを判断するには、さらなる証拠を収集する必要があります。 .

あなたが食べる食べ物とあなたが取るサプリメントはあなたがする決定です。 あなたの決定は、どの癌、進行中の治療とサプリメント、アレルギー、ライフスタイル情報、体重、身長と習慣である癌遺伝子突然変異の考慮を含むべきです。

アドオンからの癌の栄養計画は、インターネット検索に基づいていません。 科学者やソフトウェアエンジニアが実装した分子科学に基づいて、意思決定を自動化します。 根底にある生化学的分子経路を理解することに関心があるかどうかに関係なく、癌の栄養計画には理解が必要です。

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がん患者はしばしば異なることに対処しなければなりません 化学療法の副作用 彼らの生活の質に影響を与え、癌の代替療法を探しています。 取って 科学的考察に基づく正しい栄養とサプリメント (当て推量とランダムな選択を回避する)は、癌と治療に関連する副作用の最良の自然療法です。


科学的にレビューされた: Cogle博士

Christopher R. Cogle、MDは、フロリダ大学の終身教授であり、フロリダメディケイドの最高医療責任者であり、ボブグラハム公共サービスセンターのフロリダ健康政策リーダーシップアカデミーのディレクターです。

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