アドオンファイナル2
がんに推奨される食品は何ですか?
非常に一般的な質問です。 パーソナライズされた栄養計画は、がんの適応症、遺伝子、あらゆる治療法、ライフスタイルの状態に合わせてパーソナライズされた食品とサプリメントです。

がんのリスクを減らすためのがん予防食品

2021 年 7 月 21 日

4.2
(108)
推定読書時間:15分
ホーム » ブログ » がんのリスクを減らすためのがん予防食品

特徴

多くの異なる臨床研究からの共通の発見は、野菜、果物、緑の葉野菜、ベリー、ナッツ、ハーブ、スパイスが豊富なバランスの取れた食事を含む自然食品とヨーグルトなどのプロバイオティクスが豊富な食品は、がんのリスク。 過剰な量の栄養素を提供するこれらの食品からの濃縮生物活性物質および植物化学物質のマルチビタミンおよびハーブサプリメントは、癌を軽減/予防するために天然食品を食べることと同じ利点を示さず、害を引き起こす可能性があります。 のリスクを防止または軽減するため 、適切な食品を摂取することが重要です。



私たちは前例のない時代に生きています。 癌に関連する「C」という言葉は、すでに多くの不安と苦痛を引き起こした言葉でしたが、今では別の言葉があります」コロナ'このリストに追加します。 ことわざにあるように、「健康は富である」そして強力な免疫システムで健康であることが私たち全員にとって重要です。 パンデミックにすべての注意が向けられた封鎖制限のこの時点で、他の根本的な健康問題の管理はさらに重要になります。 したがって、これは私たちの体を強く保つために、適切な食事、運動、休息を伴う健康的でバランスの取れたライフスタイルに焦点を当てる時です。 このブログでは、癌の予防と免疫力の向上に役立つ可能性のある、私たちが一般的に食事で使用する食品に焦点を当てます。

リスクを予防および軽減するためのがん予防食品-がんを予防するための適切な食品

がんの基礎

癌は、定義上、変異して干し草になっている正常な細胞であり、異常な細胞の無制限の大量増殖を引き起こします。 がん細胞は、体全体に転移または拡散する可能性があり、体の正常な機能を妨げる可能性があります。  

癌のリスクの増加に関連する多くの要因と原因があります:過剰な放射線への曝露、汚染、農薬やその他の癌を引き起こす化学物質、家族性および遺伝的危険因子、食事、栄養、生活などの環境危険因子-喫煙、アルコール、肥満、ストレスなどのスタイルの要因。 これらのさまざまな要因は、日光への過度の曝露による黒色腫や皮膚がんのリスクの増加、不健康で脂肪の多い食事による結腸直腸がんのリスクなど、さまざまな種類のがんのリスクの増加に関連しています。

人口の高齢化に伴い、がんの発生率は上昇しており、がん治療の進歩と革新にもかかわらず、この病気は多くの患者のすべての治療法を凌駕することができます。 したがって、癌患者とその愛する人は、癌のリスクを予防または軽減し、免疫力と幸福を高めるために、食品やサプリメントを含む代替の自然の選択肢を使用することに常に目を光らせています。 そして、すでに診断され治療を受けている人々のために、サプリメント/食品/食事療法を使用した自然な選択肢が、癌治療の副作用と再発を軽減/予防するために試されています。

がん予防食品

以下にリストされているのは、科学的および臨床的証拠によって裏付けられているように、癌のリスクを減らすのに役立つ、バランスの取れた食事に含めるべき癌予防自然食品のクラスです。 

癌予防のためのカロテノイドが豊富な食品

ニンジンは一日癌を遠ざけますか? | addon.lifeから正しいv / s間違った栄養について知る

健康のために、さまざまな栄養素を摂取するために、さまざまな色の果物や野菜をXNUMX日に複数回食べる必要があることは周知の事実です。 鮮やかな色の食品には、赤、黄、オレンジの果物や野菜に含まれる天然色素の多様なグループであるカロテノイドが含まれています。 ニンジンはアルファカロチンとベータカロチンが豊富です。 オレンジとタンジェリンにはベータクリプトキサンチンが含まれ、トマトにはリコピンが豊富に含まれ、ブロッコリーとほうれん草はルテインとゼアキサンチンの供給源であり、これらはすべてカロテノイドです。

カロテノイドは、消化中に体内でレチノール (ビタミン A) に変換されます。 また、牛乳、卵、レバー、魚肝油などの動物由来のビタミン A (レチノール) を摂取することもできます。 ビタミンAは、私たちの体では生成されず、食事から摂取される必須栄養素です. したがって、ビタミン A 食品は、正常な視力、健康な皮膚、免疫機能の改善、生殖および胎児の発育の鍵となります。 また、実験データは、カロテノイドの有益な抗がん効果の証拠を提供しています 細胞の増殖と成長、およびフリーラジカルに損傷を与える DNA の除去を助け、細胞が異常 (突然変異) になるのを防ぐ抗酸化特性。

皮膚扁平上皮がんのリスクへの影響

ナースヘルススタディ(NHS)とヘルスプロフェッショナルフォローアップスタディ(HPFS)という17つの大規模な長期観察臨床研究では、2019日の平均ビタミンA消費量が最も多い参加者がXNUMX%減少したことがわかりました。 XNUMX番目に一般的なタイプの皮膚がんである皮膚扁平上皮がんのリスク。 この研究では、ビタミンAの供給源は主に、パパイヤ、マンゴー、桃、オレンジ、みかん、ピーマン、トウモロコシ、スイカ、トマト、緑の葉野菜などのさまざまな果物や野菜を食べることからであり、栄養補助食品を摂取することからではありませんでした。 (Kim J et al、JAMA Dermatol。、XNUMX)

結腸直腸癌のリスクへの影響

南デンマーク大学から最近発表された研究では、食事、癌、健康に関する研究で55,000人を超えるデンマーク人のデータを分析しました。 この研究では、「32日あたり2020グラムを超える生のニンジンに対応する高いニンジン摂取量は、ニンジンをまったく食べなかった人と比較して、結腸直腸癌(CRC)のリスクの低下と関連している」ことがわかりました。 (Deding U et al、Nutrients、XNUMX)ニンジンには、アルファカロチンやベータカロチンなどのカロテノイド抗酸化物質や、抗炎症作用や抗癌作用を持つ他の生物活性化合物が豊富に含まれています。

膀胱がんリスクへの影響

カロテノイドと男性と女性の膀胱がんのリスクとの関連を調べる多くの観察的臨床研究のプールされたメタアナリシスは、サンアントニオのテキサス大学ヘルスセンターの研究者によって行われ、カロテノイド摂取と膀胱がんのリスクが大幅に減少しました。 (Wu S. et al、Adv。Nutr。、2019)

がん診断後に食べる食べ物!

XNUMXつの癌は同じではありません。 すべての人に共通の栄養ガイドラインを超えて、自信を持って食品やサプリメントについて個別の決定を下してください。

がん予防のためのアブラナ科の野菜

アブラナ科の野菜 ブロッコリー、芽キャベツ、キャベツ、カリフラワー、ケール、チンゲン菜、アルグラ、カブの緑、クレソン、マスタードなどのアブラナ科の植物の一部です。 アブラナ科の野菜は、スルフォラファン、ゲニスタイン、メラトニン、葉酸、インドール-3-カルビノール、カロテノイド、ビタミンC、ビタミンE、ビタミンK、オメガ-3脂肪酸など。 

過去XNUMX年間で、アブラナ科の野菜摂取とさまざまな種類の癌のリスクとの関連が広く研究され、研究者は主にXNUMXつの間に逆の関連があることを発見しました。 多くの人口ベースの研究は、十字架野菜の摂取量の増加と、肺がん、膵臓がん、結腸直腸がん、腎細胞がん、卵巣がん、胃がん、膀胱がん、乳がんなどのがんのリスク低下との強い関連性を示しています(American Institute of Cancer研究)。 したがって、アブラナ科の野菜が豊富な食事は、さまざまな種類のがんの予防に役立つ可能性があります。

胃がんリスクへの影響

ニューヨークのバッファローにあるロズウェルパーク総合がんセンターで実施された臨床研究では、1992年から1998年の間に患者疫学データシステム(PEDS)の一部として採用された患者からの質問票ベースのデータを分析しました(MorrisonMEW et al、Nutr。 Cancer。、2020)この研究は、総アブラナ科野菜、生アブラナ科野菜、生ブロッコリー、生カリフラワー、およびブリュッセルもやしの高摂取が、リスクの41%、47%、39%、49%、および34%の減少と関連していることを報告しました。それぞれ胃がん。 また、これらの野菜を生で食べるのではなく調理した場合、胃がんのリスクとの有意な関連は見られませんでした。

アブラナ科の野菜の化学予防特性、抗酸化、抗炎症、抗癌、抗エストロゲン特性は、スルフォラファンやインドール-3-カルビノールなどの主要な活性化合物/微量栄養素に起因する可能性があります。 したがって、アブラナ科の野菜を私たちの毎日の食事に適切な量で加えることは、癌の予防を含む健康上の利益を得るのに役立つかもしれません。

がん予防のためのナッツとドライフルーツ

ナッツとドライフルーツは世界中で人気があり、先史時代から人間の食生活の一部となっています。 それらは栄養豊富な食品であり、健康を促進する生物活性化合物の優れた供給源です。 米国でのピーナッツとピーナッツバター、インドでのカシューナッツ、トルコでのピスタチオのいずれの消費であっても、世界中の多くの伝統的で新しい美食のレシピの一部であるだけでなく、重要な健康的なスナックアイテムとして機能します。 ナッツやドライフルーツを頻繁に摂取することは、それらに含まれる栄養素、生物活性物質、抗酸化物質の完全な健康上の利益を得るために強く推奨されます。

ナッツ(アーモンド、ブラジルナッツ、カシューナッツ、栗、ヘーゼルナッツ、ハートナッツ、マカダミア、ピーナッツ、ピーカンナッツ、松の実、ピスタチオ、クルミ)には、多くの生物活性物質と健康促進化合物が含まれています。 それらは非常に栄養価が高く、主要栄養素(脂肪、タンパク質、炭水化物)、微量栄養素(ミネラル、ビタミン)、さまざまな健康促進植物化学物質、脂溶性生物活性物質、天然抗酸化物質を含んでいます。

ナッツは、脂質プロファイルが良好で血糖値が低いため、心血管疾患のリスクを軽減する役割で特に知られています。 ナッツの摂取量の増加は、抗酸化防御を高め、炎症を軽減し、癌のリスクを軽減し、認知機能に利益をもたらし、とりわけ喘息や炎症性腸疾患のリスクを軽減することが研究で示されています。 (AlasalverCおよびBollingBW、British J of Nutr、2015年)

胃がんリスクへの影響

NIH-AARP(National Institute of Health – American Association of Retired Persons)の食事と健康に関する研究のデータを分析し、15年以上にわたる参加者のフォローアップに基づいてナッツの消費とがんリスクの関連性を判断しました。 彼らは、ナッツを最も多く摂取した人は、ナッツをまったく摂取しなかった人と比較して、胃がんを発症するリスクが低いことを発見しました。 (Hashemian M et al、Am J Clin Nutr。、2017)胃がんの有病率が低いという上記の関連性は、ピーナッツバターの大量消費にも当てはまることがわかりました。 オランダでの別の独立した研究では、ナッツとピーナッツバターの大量消費と胃がんのリスクの低下との関連に関するNIH-AARP研究の結果が確認されました。 (NieuwenhuisLおよびvanden Brandt PA、胃がん、2018年)

がんによる死亡への影響

看護師の健康調査と医療専門家の追跡調査からのデータなど、それぞれ100,000人以上の参加者と24年と30年の追跡調査からのデータなどの追加の研究でも、ナッツ摂取の頻度の増加がからの死亡リスクの低下と関連していることが示されています。癌、心血管疾患、心臓病、呼吸器疾患。 (Bao Y et al、NewEngl。JMed、2013; Alasalver C and Bolling BW、British J of Nutr、2015)

膵臓がん、前立腺がん、胃がん、膀胱がん、結腸がんのリスクへの影響

16の観察研究のメタ分析は、伝統的なドライフルーツの消費と癌のリスクとの関連を分析しました(Mossine VV et al、Adv Nutr.2019)。 この研究では、レーズン、イチジク、プルーン(乾燥プラム)などのドライフルーツの摂取量を週に3〜5サービング以上に増やすと、膵臓、前立腺、胃、膀胱などの癌のリスクを減らすのに役立つ可能性があることがわかりました。結腸がん。 ドライフルーツは食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富で、抗酸化作用と抗炎症作用があります。 したがって、私たちの食事の一部としてドライフルーツを含めることは、新鮮な果物を補うことができ、癌の予防と一般的な健康と幸福に有益である可能性があります。 

がん予防ハーブとスパイス

がん予防のためのニンニク

An ネギ野菜 タマネギ、エシャロット、ネギ、ネギとともに、世界中の料理で広く使用されている、用途の広い料理に欠かせないものです。 ニンニクに存在するアリル硫黄のような生物活性化合物は、細胞分裂過程に多くのストレスを加えることによって腫瘍細胞の成長を止める可能性がある抗癌特性を持っていることが知られています。  

ニンニクと玉ねぎは、プエルトリコのソフリットと呼ばれる人気の料理の重要な成分です。 臨床研究では、ソフリットを67日2019回以上摂取した女性は、まったく摂取しなかった女性よりも乳がんのリスクがXNUMX%低下したことが示されました(Desai G et al、Nutr Cancer.XNUMX)。

2003年から2010年に中国で行われた別の臨床研究では、生にんにくの摂取量と肝臓がんの発生率を評価しました。 研究者たちは、ニンニクのような生の食品を週に2019回以上摂取することが、肝臓がんの予防に有益である可能性があることを発見しました。 (Liu X et al、Nutrients.XNUMX)。

がん予防のための生姜

生姜は、特にアジア料理で世界的に使用されているスパイスです。 ショウガには多くの生物活性およびフェノール化合物が含まれており、そのうちの2015つがジンゲロールです。 生姜は、食物の消化を促進し、吐き気と嘔吐、大腸炎、胃のむかつき、膨満、胸焼け、下痢、食欲不振などのさまざまな種類の胃腸の問題を治療するために、中国医学とインドのアーユルヴェーダ医学で伝統的に使用されてきました。胃癌、膵臓癌、肝臓癌、結腸直腸癌、胆管癌などのさまざまな胃腸癌に対して有効であることがわかっています。 (PrasadSおよびTyagiAK、Gastroenterol。Res。Pract。、XNUMX年)

がん予防のためのベルベリン

メギなどのいくつかのハーブに含まれるベルベリン、 ヒドラスチス その他、抗炎症、抗菌、免疫増強、血糖値と脂質の調節、消化器や胃腸の問題などを含む多くの有益な特性のために、伝統的な漢方薬で使用されてきました。 癌細胞の生存のための重要な燃料源である糖レベルを調節するベルベリンの特性は、その抗炎症および免疫増強特性とともに、この植物由来のサプリメントを潜在的な抗癌アジュバントにします。 ベルベリンの抗癌効果を確認した多くの異なる癌細胞株と動物モデルで多くの研究がありました。  

中国国立自然科学財団によって資金提供された最近の臨床研究は、結腸直腸腺腫(結腸におけるポリープの形成)および結腸直腸癌の化学療法予防におけるベルベリンの使用を前向きにテストしました。 この無作為化、盲検化、プラセボ対照試験は、中国の7つの州にまたがる6つの病院センターで実施されました。 (NCT02226185)この研究の結果は、ベルベリンを服用したグループは、ベルベリンを服用しなかった対照/プラセボグループと比較して、前癌ポリープの再発率が低かったということでした。 したがって、この臨床研究からの重要なポイントは、0.3日2020回服用したXNUMXグラムのベルベリンが前癌性結腸直腸ポリープのリスクを減らすのに安全で効果的であることがわかったことです。ポリープの事前の除去。 (Chen YX et al、The Lancet gastroenterology&Hepatology、XNUMX年XNUMX月)

これらに加えて、ターメリック、オレガノ、バジル、パセリ、クミン、コリアンダー、セージなど、私たちの食品/ダイエットで一般的に使用されている他の多くの天然ハーブやスパイスがあります。 したがって、私たちの食事の一部として天然ハーブやスパイスで味付けされた天然食品を健康的に摂取することは、癌の予防に役立ちます。

がん予防のためのヨーグルト(プロバイオティクスリッチフード)

多くの臨床研究は、食事とライフスタイル要因との間に強い関連性を示しています。 危険。 たとえば、個人が喫煙者、太りすぎ、または 50 歳以上の場合、がんを発症するリスクが高くなります。 したがって、より自然な方法で癌を軽減/予防するのに役立つ食品と食事介入を決定することに焦点が当てられています.

ヨーグルトは非常に人気があり、ヨーロッパでは乳製品の消費量のかなりの部分を占めています。また、健康上のメリットが認められているため、米国でもその割合は増加しています。 今年2020年に発表された、米国のヴァンダービルト大学の研究者は、XNUMXつの大規模な研究を分析して、結腸直腸癌と診断されるリスクを減らすという点でヨーグルトが持つことができる効果を決定しました。 レビューされたXNUMXつの研究は、テネシー結腸直腸ポリープ研究とジョンズホプキンスバイオフィルム研究でした。 これらの研究からの各参加者のヨーグルト消費量は、毎日行われる詳細なアンケートを通じて得られました。 分析は、ヨーグルト消費の頻度が結腸直腸癌のオッズの減少傾向と関連していることを報告しました。 ((Rifkin SB et al、Br JNutr。 2020

ヨーグルトが医学的に有益であることが証明された理由は、発酵プロセスと乳酸産生菌のためにヨーグルトに含まれる乳酸のためです。 この細菌は、体の粘膜免疫系を強化し、炎症を軽減し、二次胆汁酸と発がん性代謝物の濃度を低下させる能力を示しています。 さらに、世界中で広く消費されているヨーグルトは、有害な影響を及ぼさないようで、味も素晴らしいので、私たちの食事に良い栄養素を加えます。 

まとめ

がんの関連性またはがんの診断は、人生を変える出来事です。 診断と予後、治療と治療法の改善にもかかわらず、依然として多くの不安、不確実性、そして再発の絶え間ない恐怖があります。 家族にとっては、家族性のがんとの関連もあるかもしれません。 多くの人は、シーケンシングに基づく遺伝子検査を利用して、DNA内の特定の癌遺伝子の変異を特定し、自分の危険因子を決定します。 この認識は、がんに対する監視の強化と厳格化につながり、多くの人が、これらのリスクのいくつかに基づいて、乳がん、卵巣がん、子宮がんなどの可能性のある臓器の外科的切除など、より積極的な選択肢を選択します。  

対処の根底にある共通のテーマ 協会またはがんの診断は、ライフスタイルと食事の変化です。 情報がすぐに手に入るこの時代、がん予防の食品やダイエットに関するインターネット検索は非常に多くなっています。 さらに、がんを軽減/予防するための適切な自然な代替品を見つけるというこの需要は、食品を超えた製品の急増につながりました.がんのリスクを軽減します。

肝心なのは、癌を減らす/予防するための代替オプションへの近道はなく、ランダムな食品やサプリメントの摂取は役に立たないかもしれないということです。 (バランスの取れた食事の食品の代わりに)必要なすべてのビタミンとミネラルを高用量で含むマルチビタミンサプリメントを摂取するか、濃縮された生物活性物質と植物化学物質を含むさまざまな植物性およびハーブ性サプリメントを摂取します。 、私たちの食事療法の一部として、癌予防の解決策ではありません。  

最も簡単で簡単なのは、野菜、果物、ベリー、野菜、ナッツ、ハーブ、スパイス、ヨーグルトなどのプロバイオティクスを豊富に含む食品を含む自然食品のバランスの取れた食事を食べることです. 自然食品は、がんやその他の複雑な病気のリスクを下げるために必要な栄養素と生物活性物質を私たちに与えてくれます。 食品とは異なり、サプリメントの形でこれらの生理活性物質を過剰に摂取しても、がんの予防/軽減に有益であることがわかっておらず、害を及ぼす可能性があります. したがって、適切な運動、休息、および喫煙やアルコール使用などの不健康な習慣の回避とともに、ライフスタイルやその他の家族的および遺伝的リスク要因に合わせてパーソナライズされた自然食品のバランスの取れた食事に焦点を当てることが、 予防と健康老化!!

あなたが食べる食べ物とあなたが取るサプリメントはあなたがする決定です。 あなたの決定は、どの癌、進行中の治療とサプリメント、アレルギー、ライフスタイル情報、体重、身長と習慣である癌遺伝子突然変異の考慮を含むべきです。

アドオンからの癌の栄養計画は、インターネット検索に基づいていません。 科学者やソフトウェアエンジニアが実装した分子科学に基づいて、意思決定を自動化します。 根底にある生化学的分子経路を理解することに関心があるかどうかに関係なく、癌の栄養計画には理解が必要です。

がんの名前、遺伝子変異、進行中の治療とサプリメント、アレルギー、習慣、ライフスタイル、年齢層、性別に関する質問に答えて、今すぐ栄養計画を始めましょう。

サンプルレポート

がんのためのパーソナライズされた栄養!

がんは時間とともに変化します。 がんの適応症、治療法、ライフスタイル、食事の好み、アレルギー、その他の要因に基づいて、栄養をカスタマイズおよび変更します。


がん患者はしばしば異なることに対処しなければなりません 化学療法の副作用 彼らの生活の質に影響を与え、癌の代替療法を探しています。 取って 科学的考察に基づく正しい栄養とサプリメント (当て推量とランダムな選択を回避する)は、癌と治療に関連する副作用の最良の自然療法です。


科学的にレビューされた: Cogle博士

Christopher R. Cogle、MDは、フロリダ大学の終身教授であり、フロリダメディケイドの最高医療責任者であり、ボブグラハム公共サービスセンターのフロリダ健康政策リーダーシップアカデミーのディレクターです。

また、これを読むことができます

この記事は役に立ちましたか?

評価するには星をクリックしてください。

平均格付け 4.2 / 5 投票数: 108

これまでに投票はありません! この投稿を最初に評価してください。

この記事が役に立ちましたか...

ソーシャルメディアでフォローしてください。

この記事は役に立ちませんでした。

この記事を改善しましょう!

この投稿を改善する方法を教えてください。