Important de subliniat
Diferite meta-analize sugerează că un aport de alimente probiotice, cum ar fi iaurtul, poate ajuta la reducerea riscului de cancer pulmonar și polipi colorectali și la reducerea diareei după tratamentul cu radiații pentru cancer și a ratelor de infecție după operația de cancer de colon. Cu toate acestea, cercetătorii au sugerat realizarea unor studii mai bine concepute pentru a stabili aceste constatări. Probioticele pot fi, de asemenea, o cauză rară de sepsis la cei cu imunitate compromisă. Prin urmare, cancer pacienții care urmează un tratament sau cei care sunt candidați pentru imunoterapie nu ar trebui să ia probiotice și alimente probiotice delicioase, cum ar fi parfaitul de iaurt, fără a-și consulta medicul oncolog și nutriționistul.
Ce sunt alimentele probiotice?
Probioticele sunt bacterii vii și drojdii bune, benefice, despre care se știe că ne mențin intestinul sănătos. Cuvântul „Probiotic” a fost derivat din prepoziția latină „pro”, care înseamnă „pentru” și cuvântul grecesc „biotic” care înseamnă „bios” sau „viață”. Diferite părți ale corpului nostru, inclusiv intestinul, gura, pielea, plămânii, vaginul și tractul urinar, găzduiesc microorganisme benefice.
Alimentele probiotice sunt acele alimente care conțin bacterii benefice vii și active. Multe dintre alimentele delicioase pe care le consumăm, cum ar fi parfait de iaurt, iaurt grecesc și brânză, pot conține probiotice. Probioticele sau bacteriile bune și utile ajută la eliminarea bacteriilor rele și ajută la menținerea unui echilibru natural în corpul nostru, menținându-ne corpul sănătos și funcțional.
Două tipuri majore de bacterii probiotice sunt Lactobacillus și Bifidobacterium.
Un exemplu de drojdie probiotică este Saccharomyces boulardii.
Exemple / Surse de alimente probiotice
Bacteriile bune sau drojdia din corpul nostru pot fi crescute prin administrarea de alimente, băuturi și suplimente probiotice.
Câteva exemple de alimente probiotice includ:
- Iaurt și brânză - Alimente lactate fermentate
- Murături - Un aliment fermentat
- Kefir - Lapte probiotic fermentat
- Zară tradițională - O altă băutură lactată fermentată
- Varza de varză - Varză mărunțită fin fermentată de bacterii lactice.
- Tempeh, Miso, Natto - Produs din soia fermentat.
- Kombucha - Ceai verde fermentat
Se știe că utilizarea probioticelor oferă mai multe beneficii pentru sănătate, inclusiv:
- Scăderea diareei infecțioase și a diareei asociate tratamentului
- Reducerea sindromului intestinului iritabil și a bolii inflamatorii intestinale
- Reducerea durerilor de stomac și balonarea
- Modularea sistemului imunitar
Cerealele integrale și fructele, atunci când sunt adăugate în iaurt grecesc, fac un tratament delicios numit parfait de iaurt, cu beneficii considerabile pentru sănătate. „Parfait” în „parfait de iaurt” înseamnă perfect. Parfaitul cu iaurt se bucură în egală măsură atât de copii, cât și de adulți. Diferite soiuri de parfait de iaurt sunt, de asemenea, concepute de nutriționiști pentru cancer pacienți cu scădere în greutate uriașă. Includerea aleatorie a parfaitului de iaurt sau a oricăror probiotice în dieta pacienților cu cancer nu este totuși recomandabilă decât dacă este recomandată de medicul oncolog sau nutriționist.
Aportul de alimente probiotice în îngrijirea și prevenirea cancerului
Diferite studii arată că aportul de alimente probiotice, cum ar fi iaurtul, poate fi benefic în reducerea riscului de cancer specific și, de asemenea, în beneficiul anumitor pacienți cu cancer.
Alimente probiotice / Consumul de iaurt și riscul de cancer
Într-un studiu recent publicat de cercetătorii Universității Sichuan din China în 2019, au făcut o meta-analiză pentru a evalua asocierea dintre consumul de alimente lactate fermentate (cum ar fi iaurtul probiotic) și riscul de cancer. Datele pentru analiză au fost obținute prin căutarea literaturii în bazele de date PubMed, Embase și CNKI până în iulie 2018. Un total de 61 de studii cu 1,962,774 de participanți și 38,358 de cazuri de cancer au fost incluse în studiu. (Kui Zhang și colab., Int J Cancer., 2019)
Studiul a constatat că consumul de iaurt probiotic poate reduce semnificativ riscul de cancer al vezicii urinare și de cancer colorectal. Metaanaliza a constatat, de asemenea, că aportul de alimente lactate fermentate a fost asociat cu o scădere generală a riscului de cancer.
Alimente de mâncat după diagnosticarea cancerului!
Nu există două tipuri de cancer la fel. Treceți dincolo de orientările nutriționale comune pentru toată lumea și luați decizii personalizate cu privire la alimente și suplimente cu încredere.
Consumul de iaurt și riscul de cancer pulmonar
Într-un alt studiu publicat în 2019, cercetătorii au făcut o analiză combinată care a inclus 10 cohorte, inclusiv 14,45,850 de adulți, din studii efectuate în Statele Unite, Europa și Asia, între noiembrie 2017 și februarie 2019, pentru a evalua asocierile dietetice consumul de fibre și iaurt (alimente probiotice) cu risc de cancer pulmonar. Analiza a inclus 6,27,988 bărbați, cu o vârstă medie de 57.9 ani și 8,17,862 femei, cu o vârstă medie de 54.8 ani. Un total de 18,822 de cazuri de cancer pulmonar incident au fost raportate în timpul unei urmăriri medii de 8.6 ani. (Jae Jeong Yang și colab., JAMA Oncol., 2019)
Studiul a constatat că atât consumul de fibre, cât și de iaurt (alimente probiotice) pot reduce riscul de cancer pulmonar. Cercetătorii au menționat că asocierile de iaurt cu fibre sau probiotice cu risc de cancer pulmonar au fost semnificative la persoanele care nu au fumat niciodată și au fost consecvente între sex și rasă / etnie. De asemenea, s-a constatat că un consum ridicat de iaurt (alimente probiotice) de către grupul cu cel mai mare aport de fibre, sinergic, a dus la un risc mai mic de 30% de cancer pulmonar, comparativ cu persoanele cu cel mai mic aport de fibre, care, de asemenea, nu au consumat iaurt.
Consumul de iaurt și riscul polipilor colorectali
Analiza datelor din studiul de urmărire al profesioniștilor din domeniul sănătății și studiul privind sănătatea asistentelor medicale
Într-un studiu publicat anul acesta de cercetătorii din China și Statele Unite, aceștia au evaluat asocierea dintre consumul de iaurt (alimente probiotice) și riscul precursorilor cancerului colorectal. Studiul a utilizat date de la 32,606 bărbați din cadrul studiului de urmărire a profesioniștilor din domeniul sănătății (HPFS) și 55,743 de femei din studiul de asistență medicală (NHS), care au suferit o endoscopie inferioară între 1986 și 2012. În total, 5811 adenoame la bărbați și 8116 au fost raportate adenoame la femei. (Xiaobin Zheng și colab., Gut., 2020)
Studiul a constatat că bărbații care au luat iaurt de două ori sau mai mult pe săptămână pot avea o reducere de 19% a riscului pentru polipii colorectali convenționali și o reducere de 26% a riscului pentru polipii zimțati. Studiul a subliniat, de asemenea, că această reducere a fost mai semnificativă la polipii colonului decât la polipii rectali. Cercetătorii nu au găsit nicio asociere între consumul de iaurt și riscul de polipi colorectali la femei.
Analiza datelor din studiul Tennessee Colorectal Polyp și Johns Hopkins Biofilm Study
Un alt studiu publicat anul acesta de cercetătorii din Statele Unite a evaluat, de asemenea, asocierea dintre consumul de iaurt (alimente probiotice) și riscul de cancer colorectal. Studiul a utilizat date de la 5446 de bărbați din Tennessee Colorectal Polyp Study și 1061 de femei din Johns Hopkins Biofilm Study. (Samara B Rifkin și colab., Br J Nutr., 2020)
În studiul Tennessee Colorectal Polyp, cercetătorii au descoperit că, în comparație cu consumul de iaurt sau consumul rar, aportul zilnic de iaurt a fost asociat cu o scădere de 46% a polipilor hiperplastici (de obicei nu conduc la cancer), iar aportul săptămânal de iaurt a fost asociat cu 27% scăderea polipilor adenomatoși (au potențialul de a deveni cancerigeni) la femei.
În studiul Johns Hopkins Biofilm, cercetătorii au descoperit că aportul săptămânal de iaurt și utilizarea probioticelor au fost asociate cu o reducere de 25% și, respectiv, 28% a polipilor adenomatoși, în comparație cu lipsa utilizării.
Pe baza acestui fapt, analiza a concluzionat că aportul de iaurt poate fi asociat cu un risc scăzut de polipi hiperplazici și adenomatoși, iar utilizarea probioticelor poate fi asociată cu un risc scăzut de polipi adenomatoși. Cercetătorii au subliniat necesitatea unor studii mai bine definite pentru a verifica aceste asociații.
Probiotice pentru prevenirea infecției postoperatorii la pacienții cu cancer colorectal
Într-o meta-analiză publicată în 2019, cercetătorii din China au evaluat efectul preventiv al probioticelor asupra infecției după operația de cancer colorectal. Studiul a obținut date prin căutarea literaturii în Pubmed, Embase, Biblioteca Cochrane, precum și bazele de date China National Knowledge Infrastructure (CNKI). (Xiaojing Ouyang și colab., Int J Colorectal Dis., 2019)
Studiul a constatat că aportul de probiotice poate contribui la reducerea ratei generale a infecției după intervenția chirurgicală colorectală. De asemenea, au descoperit că incidența infecțiilor cu plăgi chirurgicale și a pneumoniei au fost de asemenea reduse de probiotice. Studiul a sugerat că probioticele au o potențială eficacitate în prevenirea infecției postoperatorii și a complicațiilor asociate la pacienții cu cancer supuși unei intervenții chirurgicale colorectale.
Suplimentarea probiotică pentru diaree la pacienții cu cancer care primesc radioterapie
Studiu asupra pacienților cu cancer care primesc radioterapie
Într-un studiu publicat în Nutrients Journal în 2019, cercetătorii din Malaezia au făcut o revizuire sistematică pentru a evalua efectele protectoare ale suplimentării probiotice împotriva diareei induse de radiații. Analiza primară a inclus 8 studii, cu un total de 1116 participanți. (Navin Kumar Devaraj et al, Nutrients., 2019)
Studiul a constatat că, comparativ cu cei care nu au luat probiotice, participanții care au luat probiotice au fost asociați cu un risc mai mic de diaree indusă de radiații. Beneficii semnificative au fost observate la acei pacienți care au primit doar radioterapie. Cu toate acestea, studiul nu a constatat o reducere semnificativă a diareei induse de radiații la pacienții care au primit atât radioterapie, cât și chimioterapie.
Studiul a sugerat că utilizarea probioticelor poate fi benefică în prevenirea diareei induse de radiații la pacienții care primesc radioterapie.
Studiu asupra pacienților cu cancer care primesc chimioterapie sau radioterapie
Într-un alt studiu publicat în 2018, cercetătorii de la Karolinska Institutet din Suedia au evaluat eficacitatea clinică și efectele secundare ale probioticelor utilizate singure sau în combinație cu alți agenți pentru prevenirea sau tratamentul diareei asociate chimioterapiei sau radioterapiei în cancer pacientii. Datele au fost obținute prin căutarea în bazele de date în Registrul Cochrane Central al Trialurilor Controlate (CENTRAL; 2017, numărul 7), MEDLINE (1946 până la săptămâna 2 iulie 2017) și Embase (1980 până în 2017, săptămâna 30) și din registrele de studii clinice și listele de referințe dintre studiile incluse. Analiza a inclus 12 studii care au implicat 1554 de participanți. (Dang Wei și colab., Cochrane Database Syst Rev., 2018)
Pe baza analizei, cercetătorii au concluzionat că există dovezi limitate care susțin efectele probioticelor pentru prevenirea și tratamentul diareei legate de radioterapie, fie cu sau fără chimioterapie, sau chimioterapie singură. Aceștia au subliniat că studiile utilizate au fost insuficiente și că informațiile despre efectele secundare severe au fost absente din toate studiile. Prin urmare, cercetătorii au sugerat dovezi / studii mai solide bazate pe studii bine concepute pentru a confirma impactul probioticelor asupra diareei induse de radiații / chimioterapie.
Eficacitatea și siguranța probioticelor la pacienții cu cancer
Într-un studiu publicat în 2014, cercetătorii din Leeds și York din Marea Britanie au evaluat eficacitatea și siguranța probioticelor la persoanele cu cancer. Datele pentru analiză au fost identificate prin screening-ul mai multor baze de date și literatură gri pentru studii randomizate, controlate. Au fost incluse 11 studii cu 1557 de participanți pentru a evalua eficacitatea și 17 studii cu 1530 de participanți pentru a evalua siguranța utilizării probioticelor la pacienții cu cancer. (MG Redman și colab., Ann Oncol., 2014)
Studiul a constatat că probioticele pot reduce severitatea și frecvența diareei la pacienții cu cancer și pot reduce, de asemenea, nevoia de medicamente antidiareice. Cu toate acestea, cercetătorii au sugerat mai multe studii și dovezi pentru a stabili aceste constatări. În evaluarea siguranței, s-a constatat că 5 cazuri au prezentat infecții legate de probiotice în hemoculturi. Cercetătorii au concluzionat că probioticele pot fi o cauză rară a sepsisului și că trebuie adunate dovezi suplimentare pentru a determina dacă probioticele oferă un beneficiu general semnificativ pentru persoanele cu cancer.
Recent, în 2018, cercetătorii din Leeds și York din Regatul Unit au efectuat din nou analiza după ce au inclus mai multe studii. Au fost incluse 21 de studii cu 2982 de participanți pentru a evalua eficacitatea și 25 de studii cu 2242 de participanți au fost incluse pentru a evalua siguranța utilizării probioticelor la pacienții cu cancer. (Hadeel Hassan și colab., Support Care Cancer., 2018)
Metaanaliza a constatat că probioticele pot reduce incidența diareei și durata febrei la pacienții cu cancer, cu toate acestea, sunt necesare încă studii suplimentare. În evaluarea siguranței, sa constatat că 5 cazuri au prezentat infecții legate de probiotice în hemoculturi.
După reevaluare, cercetătorii au concluzionat din nou că studiile necesare pentru a evalua efectul real al probioticelor la pacienții cu cancer erau încă insuficiente. Ei au subliniat necesitatea îmbunătățirii raportării rezultatelor și evenimentelor adverse în studiile clinice pentru a îmbunătăți acuratețea și încrederea concluziilor trase în meta-analiză.
Concluzie
Diferite studii sugerează că un aport de alimente probiotice, cum ar fi iaurtul, poate ajuta la reducerea riscului unor tipuri specifice de cancer, inclusiv cancer pulmonar și polipi colorectali. Studiile sugerează, de asemenea, că iaurtul probiotic poate fi benefic în ameliorarea problemelor gastro-intestinale, cum ar fi diareea, sindromul intestinului iritabil, constipația, gazele intestinale sau balonarea. Unele studii au constatat, de asemenea, că utilizarea probioticelor poate reduce substanțial diareea după tratamentul cu radiații pentru cancer și ratele de infecție după intervenția chirurgicală pentru cancerul de colon. Cu toate acestea, cercetătorii au sugerat efectuarea unor studii mai bine concepute pentru a îmbunătăți acuratețea și încrederea concluziilor trase în meta-analize.
Puține studii au raportat că probioticele pot fi o cauză rară a sepsisului, în special la cei care au o funcție imunitară compromisă sau un număr scăzut de celule albe din sânge. Pacienții cu cancer care urmează un tratament sau în studii clinice cu restricții alimentare și cei care sunt candidați pentru imunoterapie nu ar trebui să ia alimente probiotice (inclusiv parfait de iaurt) fără a-și consulta medicul oncolog și nutriționistul. Trebuie colectate dovezi suplimentare pentru a determina dacă probioticele oferă un beneficiu general semnificativ pentru persoanele cu cancer.
Ce mâncare consumați și ce suplimente luați este o decizie pe care o luați. Decizia dvs. ar trebui să includă luarea în considerare a mutațiilor genetice ale cancerului, care sunt cancerele, tratamentele și suplimentele în curs, orice alergii, informații despre stilul de viață, greutate, înălțime și obiceiuri.
Planificarea nutrițională pentru cancerul de la addon nu se bazează pe căutări pe internet. Automatizează luarea deciziilor pentru dvs. pe baza științei moleculare implementate de oamenii de știință și inginerii noștri de software. Indiferent dacă doriți să înțelegeți căile moleculare biochimice subiacente sau nu - pentru planificarea nutriției pentru cancer, este necesară înțelegerea.
Începeți ACUM cu planificarea nutrițională, răspunzând la întrebări despre numele cancerului, mutații genetice, tratamente și suplimente în curs, orice alergii, obiceiuri, stil de viață, grupă de vârstă și sex.
Nutriție personalizată pentru cancer!
Cancerul se schimbă cu timpul. Personalizați-vă și modificați-vă alimentația în funcție de indicația cancerului, tratamente, stilul de viață, preferințele alimentare, alergii și alți factori.
Pacienții cu cancer au adesea de-a face cu diferiți efectele secundare ale chimioterapiei care le afectează calitatea vieții și caută terapii alternative pentru cancer. Luând nutriție și suplimente corecte bazate pe considerații științifice (evitarea presupunerilor și selectarea aleatorie) este cel mai bun remediu natural pentru cancer și efectele secundare legate de tratament.