Tilmaamaha
Digirta qani ku ah borotiinka iyo faybarka oo ay ku jiraan digir, digir iyo lentil ayaa la og yahay inay leeyihiin faa'iidooyin caafimaad oo badan oo ay ka mid yihiin khatarta cudurrada wadnaha oo yaraada, sonkorowga, kolestaroolka iyo calool-istaagga iyo hagaajinta cadaadiska dhiigga. Daraasado kala duwan oo dad ku salaysan (koox) ayaa sidoo kale tilmaamay in cuntada/cuntada qani ku ah digirta sida digirta, digirta iyo lentil ay la xiriirto hoos u dhac gaar ah oo halis ah. kansarka noocyada sida kansarka naasaha, mindhicirka iyo qanjirka 'prostate'. Si kastaba ha noqotee, qaadashada sare ee digirta ayaa laga yaabaa inaysan hoos u dhigin halista kansarka endometrial.
Waa maxay digiraha?
Dhirta leguminous waxay ka tirsan yihiin qoyska digirta ama qoyska dhirta Fabaceae. Xididdada xididdada dhirtani waxay martigeliyaan bakteeriyada rhizobium iyo bakteeriyadan ayaa iyaguna markooda hagaajiya nitrogen-ka ka yimaada cimilada ciidda, kuwaas oo ay dhirta u adeegsadaan koritaankooda, sidaasna ku abuuraan xiriir is-dhexgal ah. Sidaa awgeed, dhirta leguminous ayaa caan ku ah nafaqada iyo sidoo kale faa'iidooyinka deegaanka.
Dhirta leguminous-ku waxay leeyihiin dabaqyo leh iniino ku dhex jirta, kuwaas oo sidoo kale loo yaqaan digiraha. Marka loo isticmaalo sida miraha qallalan, iniinyahaan waxaa loo yaqaan 'pulses'.
Qaar ka mid ah digirta la cuni karo waxaa ka mid ah digir; digirta guud; misir; digaag; digirta; looska; noocyada kala duwan ee digirta qalalan oo ay ka mid yihiin kalyaha, qanjirka, navy, azuki, mung, gram madow, orod casaan, bariis, aboor, iyo digir caato ah; noocyada kala duwan ee digirta ballaaran ee qallalan oo ay ku jiraan faraska iyo digirta duurka, digir qalalan, digir indho madow ah, digir qoolley ah, basbaaska dhulka, vetch, lupins iyo kuwa kale sida baalal, maro jilicsan iyo jiir. Tayada nafaqada, muuqaalka iyo dhadhanka ayaa ku kala duwanaan kara noocyada kala duwan ee iniinka.
Faa'iidooyinka caafimaad ee miraha
Cirbadaha ayaa aad u nafaqo badan. Cunnooyinka sida digirta, digirta iyo misirta ayaa ah isha ugu wanaagsan ee laga helo borotiinka iyo fiilooyinka cuntada lagu yaqaan waxaana lagu yaqaan inay leeyihiin faa'iidooyin caafimaad oo kaladuwan. Barootiinnada digirta ayaa loo qaataa inay yihiin cunno ama kaabis ahaan waxaana qaab budo ah looga soo saaraa digir kala jabay iyo cagaar.
Marka laga reebo borotiinka iyo fiilooyinka cuntada, digiraha waxaa sidoo kale ku jira nafaqooyin kale duwan oo ay ka mid yihiin:
- antioksidanter
- Macdanta sida birta, magnesium, zinc, calcium, potassium
- Fiitamiinada B sida folate, vitamin B6, thiamine
- Karbohaydraytyada oo ay ku jiraan istaarijka adkaysi u leh
- Sterol dhirta cuntada sida etary-sitosterol
- Phytoestrogens (xeryahooda dhirta leh estrogen sida hantida) sida Coumestrol
Si ka duwan cuntooyinka ay ka mid yihiin hilibka cas, kuwa garaaca leh kuma badna dufanka buuxa. Faa'iidooyinkaas awgood, digiraha qaniga ku ah borotiinka oo ay ku jiraan digir, digir iyo digir ayaa loo tixgeliyaa inay yihiin beddel wanaagsan oo caafimaad leh oo hilibka casaanka ah waxaana sidoo kale loo isticmaalaa cunno ahaan dalal badan oo adduunka ah. Intaa waxaa sii dheer, kuwani sidoo kale waa kuwo aan qaali ahayn oo waaraya.
Cunista miisaanka oo ay kujirto digir qayb ka ah cunnooyinka caafimaadka qaba iyo qaab nololeedka waxaa lala xiriirin karaa faa'iidooyin caafimaad oo kala duwan oo ay ka mid yihiin:
- Ka hortagga calool istaagga
- Yaraynta halista cudurka wadnaha
- Hoos u dhigidda heerarka kolesteroolka
- Hagaajinta cadaadiska dhiigga
- Kahortaga nooca 2aad ee sonkorowga
- Dhiirrigelinta miisaanka oo yaraada
Si kastaba ha noqotee, iyada oo ay weheliso faa'iidooyinkan caafimaad, waxaa jira qaar ka mid ah cilladaha la og yahay ee dufankaas dufanka yar, digirta borotiinka sare, digirta iyo lentil maadaama ay ku jiraan iskudhisyo gaar ah oo loo yaqaanno kahortaga nafaqada. Kuwani waxay yareyn karaan awoodda jirkeennu u leeyahay inuu nuugo nafaqooyinka qaarkood.
Tusaalooyinka nafaqooyinkaas jirka ah ee yareyn kara nuugista hal ama in ka badan oo nafaqooyinka ah oo ay ku jiraan birta, zinc, kaalshiyamka iyo magnesiumku waa acid phytic, lectins, tannins iyo saponins. Digiraha aan la karin ayaa ku jira muxaadarooyin sababi kara dibiro, hase yeeshe, haddii la kariyo, muxaadarooyinkan ku jira dusha digirta ayaa laga saari karaa.
Cuntooyinka la Cuno Ka Dib Baaritaanka Kansarka!
Ma jiraan laba kansar oo isku mid ah. Ka gudub tilmaamaha guud ee nafaqada ee qof walba oo samee go'aanno shaqsiyeed oo ku saabsan cuntada iyo kaabayaasha si kalsooni leh.
Legume Qaadashada iyo Halista Kansarka
Ahaanshaha cunto nafaqo leh oo leh faa'iidooyin caafimaad oo kala duwan, cilmi-baarayaasha adduunka oo dhan ayaa xiiseynayay inay fahmaan xiriirka ka dhexeeya qaadashada borotiinkan iyo digirta hodanka ah ee fiber-ka cuntada oo ay ku jiraan digir, digir iyo lentil iyo khatarta kansarka. Daraasado kala duwan oo dadwayne ku salaysan iyo falanqayn badan ayaa la sameeyay si loo qiimeeyo ururkan. Daraasado kala duwan ayaa sidoo kale la sameeyay si loo baaro xiriirka nafaqooyinka gaarka ah ee ku jira xaddi badan oo cuntooyinka caleenta ah sida digirta, digirta iyo lentil ee khatarta ah noocyada kansarka ee kala duwan.
Qaar ka mid ah daraasaddan iyo falanqaynta maadooyinka ayaa lagu soo koobay barta.
Qaadashada Legume iyo Khatarta Kansarka Naasaha
Daraasad ku saabsan Haweenka Iiraan
Daraasad dhowaan la daabacay Juun 2020, cilmi baarayaashu waxay qiimeeyeen xiriirka ka dhexeeya cunnada iyo miraha la cuno iyo halista kansarka naasaha ee haweenka reer Iiraan. Falanqaynta, xogta ku saleysan 168-shey su'aal celcelis ahaan cunno-cabbir ahaan waxaa laga helay daraasad ku saabsan xakamaynta kiisaska dadweynaha oo ay ku jiraan 350 bukaanka kansarka naasaha iyo xakamaynta 700 ee da 'ahaan iyo xaaladooda dhaqaale ay la jaanqaadi karaan kansarka naasaha. bukaanka. Cunnooyinka loo tixgeliyey daraasadda waxaa ka mid ahaa misir borotiin hodan ku ah, digir, digaag, iyo noocyo kala duwan oo digir ah, oo ay ku jiraan digir casaan iyo digirto. (Yaser Sharif et al, Kansarka Nutr., 2020)
Falanqayntu waxay ogaatay in haweenka uurka ku jira kadib iyo kuwa ka miisaanka culus miisaanka caadiga ah, kooxaha qaata cufan aad u sarreysa ay leeyihiin 46% khatar ka hooseysa kansarka naasaha marka loo eego kuwa qaadashada miisaanka hooseeya
Daraasadu waxa ay ku soo gabagabaysay in korodhka isticmaalka barootiinka iyo digirta qani ku ah faybarka sida digirta, chickpeas iyo noocyada kala duwan ee digirta ay faa’iido u yeelan karto yaraynta khatarta naaska. kansarka.
Daraasada Kansarka Naasaha ee San Francisco Bay
Daraasad lagu daabacay 2018 ayaa lagu qiimeeyay xiriirka ka dhexeeya qaadashada legume / bean iyo noocyada kansarka naasaha ee ku saleysan heerka estrogen reseptor (ER) iyo progesterone reseptor (PR). Xogta inta jeer ee cunsuriyadda lagu falanqeynayay waxaa laga helay daraasadda ku saleysan tirakoobka dadweynaha, oo loogu magac daray Daraasadda Kansarka Naasaha ee San Francisco Bay, oo ay ku jiraan 2135 kiisaska kansarka naasaha oo ka kooban 1070 Isbaanish, 493 Afrikaan Mareykan ah, iyo 572 Caddaan aan Isbaanish ahayn. ; iyo 2571 kontaroolo oo ka kooban 1391 Hispanics, 557 African Americans, iyo 623 White non-Hispanic. (Meera Sangaramoorthy et al, Kansarka Med., 2018)
Falanqaynta daraasaddan ayaa lagu ogaaday in qaadashada sare ee fiber-ka digirta, wadarta digirta (oo ay ku jiraan borotiinka iyo faybarka qani ku ah digirta garbanzo; digirta kale sida kelyaha pinto, madow, casaan, lima, la shiilay, digir; iyo digir madow-madow), iyo wadarta miraha. waxay hoos u dhigtay halista kansarka naasaha 20%. Daraasadu waxa kale oo ay ogaatay in dhimistani ay aad uga weyn tahay receptor estrogen iyo progesterone receptor negative (ER-PR-) naaska. Kansarka, iyada oo la dhimay khatarta u dhaxaysa 28 ilaa 36%.
Khatarta Coumestrol iyo Kansarka Naasaha - Daraasad Iswidhish ah
Coumestrol waa phytoestrogen (isku darka dhirta oo leh sifooyin estrogenic) kuwaas oo badanaa laga helo digaaga, digir kala jaban, digirta lima, digirta digtoon iyo soybean. Daraasad la daabacay 2008, cilmi baarayaashu waxay qiimeeyeen xiriirka ka dhexeeya qaadashada phytoestrogens-ka oo ay ku jiraan isoflavonoids, lignans iyo coumestrol iyo halista noocyada kansarka naasaha ee ku saleysan xaaladda estrogen receptor (ER) iyo progesterone reseptor (PR) ee haweenka Iswiidhishka ah. Qiimeynta waxaa lagu sameeyay iyada oo lagu saleynayo xogta su'aalaha cuntada ee laga helay 1991/1992 daraasad kooxeed ku saleysan dadweyne, oo loogu magac daray Daraasada Hab-nololeedka Haweenka Scandinavian iyo Daraasada Wadajirka Caafimaadka, oo ay ka mid yihiin haweenka 45,448 ee Iswiidhishka kahor iyo kadib dhalmo-dayska. Intii lagu guda jiray dabagalka illaa Diseembar 2004, 1014 kansarrada naasaha ee faafa ayaa la soo sheegay. (Maria Hedelin et al, J Nutr., 2008)
Daraasadu waxay ogaatay in marka la barbardhigo kuwa aan cunin coumestrol, haweenka haysta qaadashada dhexdhexaadka ah ee coumestrol iyadoo la qaadanayo borotiinka qaniga ku ah, digirta, digirta iwm waxay la xiriiri kartaa 50% hoos u dhigista halista soo-saareyaasha estrogen iyo progesterone receptor negative (ER -PR-) kansarka naasaha. Si kastaba ha noqotee, daraasaddu ma helin wax dhimis ah halista soo-saaraha estrogen iyo kansarka naasaha ee qanjirka 'progesterone reseptor'.
Legume Intake iyo Khatarta Kansarka Qalitaanka
Falanqaynta Meta ee Baarayaasha Wuhan, Shiinaha
Daraasad la daabacay 2015, cilmi baarayaal ka socda Wuhan, Shiinaha ayaa sameeyay falanqayn meta ah si ay u qiimeeyaan xiriirka ka dhexeeya cunista cunnada iyo halista kansarka mindhicirka. Xogta falanqaynta waxaa laga soo qaatay 14 daraasadood oo ku saleysan tirada dadweynaha kuwaas oo lagu helay iyadoo lagu saleynayo raadinta suugaanta ee macluumaadka Medline iyo Embase illaa Diseembar 2014. Wadarta kaqeybgalayaasha 1,903,459 iyo 12,261 kiis oo gacan ka geystay 11,628,960 qof-sano ayaa lagu soo daray daraasaddan. (Beibei Zhu et al, Sci Rep. 2015)
Falanqaynta qaab-dhismeedka ayaa lagu ogaaday in isticmaalka badan ee digiraha sida digir, digir iyo soybeans ay la xiriirto hoos u dhigista halista Kansarka Kala-baxa, gaar ahaan Aasiyaanka.
Falanqaynta Meta ee Baarayaasha ka socda Shanghai, Jamhuuriyadda Dadka ee Shiinaha
Daraasad la daabacay 2013, cilmi baarayaashu waxay ka yimaadeen Shanghai, Shiinaha waxay sameeyeen falanqayn meta ah si ay u qiimeeyaan xiriirka ka dhexeeya qaadashada digirta sida digirta, digirta iyo soybeerka iyo halista kansarka malawadka. Xogta waxaa laga helay 3 dad ah oo ku saleysan / koox koox ah iyo daraasado xakameyn kiis 11 ah oo leh kiisaska 8,380 iyo wadarta guud ee kaqeybgalayaasha 101,856, iyada oo loo marayo baaritaanka nidaamsan ee Maktabada Cochrane, MEDLINE iyo Embase bibliographic database intii u dhaxeysay Janaayo 1, 1966 iyo Abriil 1, 2013. (Yunqian Wang et al, PLoS One., 2013)
Falanqaynta maadada ayaa muujisay in qaadashada qaarka sare ee digiraha laga yaabo inay la xiriirto hoos u dhac weyn oo ku yimaada halista adenoma mindhicirka. Si kastaba ha noqotee, cilmi-baarayaashu waxay soo jeediyeen daraasado dheeraad ah si loo xaqiijiyo ururkan.
Daraasadda Caafimaadka Adventist
Daraasad la daabacay 2011, cilmi baarayaashu waxay qiimeeyeen xiriirka ka dhexeeya qaadashada cunnooyinka sida khudradda cagaaran ee la kariyey, miraha la qalajiyey, digirta, iyo bariiska buniga ah iyo halista burooyinka malawadka. Tan awgeed, xogta waxaa laga helay su'aalaha ku saabsan cuntada iyo qaab nololeedka ee daraasadaha koox-kooxeedka 2 ee loo yaqaan 'Adventist Health Study-1 (AHS-1)' laga bilaabo 1976-1977 iyo Adventist Health Study-2 (AHS-2) laga bilaabo 2002-2004. Intii lagu guda jiray 26-yr dabagalka tan iyo markii la qoray AHS-1, wadar ahaan 441 kiisas cusub oo ah burooyinka malawadka / malawadka ayaa la soo sheegay. (Yessenia M Tantamango et al, Nutr Cancer., 2011)
Falanqaynta ayaa lagu ogaaday in cunitaanka borotiinka iyo faleebo qani ku ah ugu yaraan 3 jeer usbuucii ay yareyn karto halista burooyinka mindhicirka ku dhaca oo ah 33%.
Marka la soo koobo, daraasadahaani waxay muujinayaan in legume (sida digir, digir, digir iwm) qaadashada ay la xiriirto hoos u dhigista halista kansarka mindhicirka.
Legume Qaadashada iyo Khatarta Kansarka Prostate
Daraasada Wenzhou Medical University iyo Zhejiang University
Daraasad la daabacay 2017, cilmi baarayaal ka socda jaamacada Wenzhou Medical University iyo Zhejiang University, China ayaa sameeyay falanqayn meta ah si loo qiimeeyo xiriirka ka dhexeeya qaadashada miisaanka cunuga iyo halista kansarka qanjirka 'prostate'. Xogta falanqayntan waxaa laga soo qaatay maqaallada 10 oo ay ku jiraan 8 daraasad ku saleysan tirada / wadajirka oo lala yeeshay shakhsiyaadka 281,034 iyo kiisaska dhacdooyinka 10,234. Daraasaddan waxaa lagu helay iyada oo ku saleysan raadinta suugaanta nidaamsan ee PubMed iyo Websaydhka Sayniska illaa Juun 2016. (Jie Li et al, Oncotarget., 2017)
Falanqaynta maadada ayaa lagu ogaaday in mid kasta oo 20 garaam ah maalin kasta oo lagu daro qaadashada miraha, halista kansarka qanjirka 'prostate' waxaa hoos u dhacay 3.7%. Daraasadu waxay soo gabagabeysay in qaadashada noocyada kala duwan ee digiraha laga yaabo inay la xiriirto yareynta halista kansarka qanjirka 'prostate'.
Daraasad wadareedyo badan oo kala duwan oo lagu sameeyo Hawaii iyo Los Angeles
Daraasad la daabacay 2008, cilmi baarayaashu waxay qiimeeyeen xiriirka ka dhexeeya legume, soy iyo isoflavone qaadashada iyo halista kansarka qanjirka 'prostate'. Falanqaynta, xogta waxaa lagu helay iyadoo la adeegsanayo su'aalo-weydiinta inta jeer ee cuntada ee Daraasada Wadajirka ah ee Multiethnic Cohort ee Hawaii iyo Los Angeles laga bilaabo 1993-1996, oo ay kujiraan 82,483 rag. Inta lagu jiro celceliska muddada dabagalka ee 8 sano, 4404 kiisaska kansarka qanjirka 'prostate' oo ay ku jiraan 1,278 kiisas aan meelna la dhigin ama kiisas heer sare ah ayaa la soo sheegay. (Song-Yi Park et al, Int J Cancer., 2008)
Daraasadu waxay ogaatay in marka la barbardhigo ragga ugu cunida qaadashada digiraha yar, ay jiraan 11% hoos u dhigista wadarta kansarka qanjidhka kaadi mareenka iyo 26% hoos u dhaca kansarka aan deegaanka ahayn ama heerka sare ah ee kuwa ugu badan ee qaamuusyada qaata. Cilmi baarayaashu waxay soo gabagabeeyeen in qaadashada miisaanka laga yaabo inay la xiriirto hoos u dhigista halista kansarka qanjirka 'prostate'.
Daraasad hore oo ay sameeyeen isla cilmi baarayaashan ayaa sidoo kale soo jeedisay in isticmaalka digiraha sida digir, digir, digir, soybeans iwm ay la xiriirto hoos u dhaca halista kansarka qanjirka 'prostate'. (LN Kolonel et al, Kansarka Epidemiol Biomarkers Prev., 2000)
Legume Qaadashada iyo Khatarta Kansarka Endometrial
Daraasad la daabacay 2012, cilmi baarayaal ka socda Jaamacadda Hawaii Cancer Center, Los Angeles, waxay qiimeeyeen xiriirka ka dhexeeya legume, soy, tofu iyo isoflavone qaadashada iyo halista kansarka endometrial ee haweenka postmenopausal. Macluumaadka cuntada waxaa laga helay 46027 dumarka dhalmo-dayska kadib kuwaas oo lagu qoro Daraasada Multiethnic Cohort (MEC) inta udhaxeysa Ogosto 1993 iyo Ogosto 1996. Intii lagu jiray muddada dabagalka celceliska ee 13.6 sano, wadar ahaan 489 kiisaska kansarka endometrial. (Nicholas J Ollberding et al, J Natl Cancer Inst., 2012)
Daraasadu waxay ogaatay in wadarta qaadashada isoflavone, qaadashada daawada loo yaqaan 'daidzein' iyo genistein ay la xiriirto hoos u dhigista halista kansarka endometrial. Si kastaba ha noqotee, daraasaddu ma helin xiriir muhiim ah oo u dhexeeya qaadashada cunnada iyo halista kansarka endometrial.
Ugu Dambeyn
Daraasado kala duwan oo ku salaysan dadwaynaha ayaa tilmaamaya in isticmaalka borotiinka iyo cuntooyinka hodanka ku ah fiber-ka sida digirta ama digirta oo ay ku jiraan digir, digir iyo lentil ay la xiriirto hoos u dhigista khatarta kansarka gaarka ah sida kansarka naasaha, mindhicirka iyo qanjirka 'prostate'. Si kastaba ha ahaatee, cilmi-baaris ku salaysan dadweynaha ayaa lagu ogaaday in qaadashada sare ee cuntooyinka caleenta ah sida digirta, digirta iyo lentil aysan hoos u dhigi karin khatarta endometrial. kansarka.
Machadka Cilmi-baarista Kansarka ee Mareykanka / Sanduuqa Cilmi-baarista Kansarka Adduunka ee Kansarka sidoo kale wuxuu kugula talinayaa in lagu daro cuntooyinka miraha (digir, digir iyo digir) oo ay weheliyaan miraha oo dhan, khudaarta iyo miraha oo qayb weyn ka ah cuntadeena maalinlaha ah ee ka hortagga kansarka. Faa'iidooyinka caafimaad ee borotiinka iyo fayadhawrka qumbaha, digirta iyo misirta ayaa sidoo kale waxaa ka mid ah yareynta cudurrada wadnaha, sonkorowga, kolestaroolka iyo calool istaagga, kor u qaadista miisaanka oo yaraada, hagaajinta cadaadiska dhiigga, iyo wixii la mid ah. Marka la soo koobo, oo ay ku jiraan tirada saxda ah ee dufanka yar, digiraha sare ee borotiinka oo qayb ka ah cunto caafimaad leh ayaa laga yaabaa inay faa'iido leedahay.
Cuntada aad cunayso iyo waxyaalaha dheeraadka ah ee aad qaadato ayaa ah go'aanka aad gaadho. Go'aankaagu waa inuu ku jiraa tixgelinta isbeddellada hidda -wadaha kansarka, kansarka, daaweynta joogtada ah iyo kaabisyada, wixii xasaasiyad ah, macluumaadka hab -nololeedka, miisaanka, dhererka iyo caadooyinka.
Qorshaynta nafaqada kansarka ee addon kuma salaysna raadinta internetka. Waxay si otomaatig ah kuu siineysaa go'aanka adiga oo ku saleynaya sayniska molikalikada oo ay hirgeliyeen saynisyahannadeenna iyo injineerada software -ka. Iyadoo aan loo eegin haddii aad danaynayso inaad fahanto waddooyinka kelli -yaqaanka ee biochemical -ka hoose iyo haddii kale - qorshaynta nafaqada ee kansarka fahamka ayaa loo baahan yahay.
Hadda ku bilow qorshaynta nafaqada adiga oo ka jawaabaya su'aalaha ku saabsan magaca kansarka, isbeddellada hidda -socodka, daaweynta joogtada ah iyo kaabisyada, wixii xasaasiyad ah, caadooyin, hab -nololeed, kooxda da'da iyo jinsiga.
Nafaqada gaarka ah ee kansarka!
Kansarku wuu is beddelaa waqti ka dib. Habbee oo wax ka beddel nafaqadaada iyadoo lagu salaynayo calaamadda kansarka, daawaynta, qaab nololeedka, dookhyada cuntada, xasaasiyadda iyo arrimo kale.
Bukaannada kansarka badanaa waa inay la macaamilaan waxyaabo kala duwan waxyeellooyinka daaweynta kemotherabi kaas oo saameeya tayadooda nololeed isla markaana fiiriya daweynta kale ee kansarka. Qaadashada nafaqada saxda ah iyo kaabisyada ku saleysan tixgelinta cilmiga (iska ilaalinta mala-awaal iyo xulasho aan kala sooc lahayn) ayaa ah daaweynta ugu fiican ee dabiiciga ah ee kansarka iyo daaweynta la xiriirta dhibaatooyinka soo raaca.