විශේෂාංග
වැඩිහිටියන් 500,000 කට අධික සංඛ්‍යාවක් සමඟ බහු සායනික අධ්‍යයනයන්හි සංචිත විශ්ලේෂණයක් මගින් කැරොටිනොයිඩ් ආහාර ගැනීම වැඩිවීම හෝ ප්ලාස්මා කැරොටිනොයිඩ් සාන්ද්‍රණය වැඩි වීම සහ මුත්රාශයේ පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කිරීම පිළිබඳ ධනාත්මක සම්බන්ධයක් වාර්තා කර ඇත. එබැවින් කැරට්, දොඩම්, බ්රොකොලි සහ අනෙකුත් (කැරොටිනොයිඩ් බහුල ආහාර වේලක්) වැනි දීප්තිමත් වර්ණ සහිත පලතුරු සහ එළවළු ආහාරයට ගැනීම ප්‍රයෝජනවත් වන අතර මුත්රාශයේ පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කළ හැකිය. පිළිකා, නිවැරදි පෝෂණය / ආහාර වේල.
කැරොටිනොයිඩ් යනු කුමක්ද?
හොඳ සෞඛ්‍යයක් සඳහා ඒවායේ අඩංගු විවිධ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ලබා ගැනීම සඳහා විවිධ වර්ණවලින් යුත් විවිධ පලතුරු සහ එළවළු වර්ග අපි දිනකට අනුභව කළ යුතු බව සාමාන්ය දැනුමකි. දීප්තිමත් වර්ණ සහිත ආහාරවල කැරොටිනොයිඩ් අඩංගු වන අතර ඒවා රතු, කහ හෝ තැඹිලි පළතුරු සහ එළවළු වල ඇති ස්වභාවික වර්ණක සමූහයකි. කැරට් ඇල්ෆා සහ බීටා කැරොටින් පොහොසත් වේ; දොඩම් සහ ටැංජරීන් වල බීටා-ක්‍රිප්ටොක්සැන්ටින් ඇත, තක්කාලි ලයිකොපීන් වලින් පොහොසත් වන අතර බ්රොකොලි සහ නිවිති ලුටීන් සහ සීඇක්සැන්ටින් සඳහා ප්රභවයකි, මේ සියල්ල කැරොටිනොයිඩ් වේ. පූර්ව සායනික පර්යේෂණ දත්ත කැරොටිනොයිඩ්වල හිතකර පිළිකා නාශක බලපෑම් සඳහා සාක්ෂි සපයා ඇත පිළිකා සෛල ප්‍රගුණනය සහ වර්ධනය, ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ, DNA වලට හානි කරන නිදහස් රැඩිකලුන් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන අතර එම නිසා ප්‍රති-විකෘති විය හැක.
පිළිකා රෝග විනිශ්චය කිරීමෙන් පසු ආහාරයට ගත යුතු ආහාර!
පිළිකා දෙකක් සමාන නොවේ. සෑම කෙනෙකුටම පොදු පෝෂණ උපදෙස් වලින් ඔබ්බට ගොස් ආහාර සහ අතිරේකයන් ගැන විශ්වාසයෙන් යුතුව පෞද්ගලික තීරණ ගන්න.
කැරොටිනොයිඩ්ස් සහ මුත්රාශයේ පිළිකා අවදානම
කැරොටිනොයිඩ් (පළතුරු සහ එළවලු වල දක්නට ලැබෙන) ආහාරයට ගැනීම හෝ ප්ලාස්මාවේ කැරොටිනොයිඩ් මට්ටම් සම්බන්ධව විවිධ සායනික අධ්යයනවලින් ව්‍යාකූල සාක්ෂි තිබේ. පිළිකා, විශේෂයෙන්ම මුත්රාශ පිළිකා. පිරිමින්ට සහ කාන්තාවන්ට මුත්රාශයේ පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානමක් සහිත කැරොටිනොයිඩ් ආශ්‍රිතව පරීක්ෂා කරන මෙවැනි නිරීක්ෂණ සායනික අධ්‍යයන බොහොමයක සංචිත මෙටා විශ්ලේෂණයක්, සැන් ඇන්ටෝනියෝ හි ටෙක්සාස් විශ්වවිද්‍යාලයේ සෞඛ්‍ය මධ්‍යස්ථානයේ පර්යේෂකයන් විසින් සිදු කරන ලද කැරොටිනොයිඩ් පරිභෝජනයේ ධනාත්මක බලපෑමක් සොයාගෙන ඇත. මුත්රාශයේ පිළිකා අවදානම. (Wu S. et al, Adv. නට්., 2019)
වැඩිහිටියන් 22 ක් සමඟ කෙටි ලැයිස්තුගත අධ්‍යයන 516,740 ක් මත මෙටා විශ්ලේෂණය සිදු කරන ලදී. මෙම මෙටා විශ්ලේෂණය සඳහා අධ්‍යයන 22 හි කොටසක් ලෙස සංචිත කරන ලද කැරොටිනොයිඩ් ආහාර ගැනීම හෝ සංසරණය වන කැරොටිනොයිඩ් හෝ බීටා කැරොටින් අතිරේකය පිළිබඳ අධ්‍යයනයන් සිදු කරන ලදී. මෙම අධ්‍යයන බොහොමයක් එක්සත් ජනපදයේ සහ යුරෝපයේ සිදු කරන ලදී. මෙම විශ්ලේෂණයේ ශක්තීන් වූයේ 2019 අපේ‍්‍රල් මාසය දක්වා මෙම විෂය පිළිබඳව කරන ලද සියළුම අධ්‍යයනයන් පරිපූර්ණ ලෙස විශ්ලේෂණය කර ඇති අතර සංචිත විශ්ලේෂණයේ කොටස්කරුවන් වූ ඉතා විශාල පිරිසක් නිසා පර්යේෂකයන්ට උප කණ්ඩායම් විශ්ලේෂණය කිරීමට හැකි විය. එවැනි විශ්ලේෂණයක ඇති ප්‍රධාන ගැටළු නම් මේවා නිරීක්ෂණ සහ මැදිහත්වීම් අධ්‍යයනයන් නොවන අතර විවිධ පරාසයක නිරාවරණ ඇතුළු ක්‍රමෝපායික වෙනස්කම් හේතුවෙන් අධ්‍යයන අතර විෂමජාතීයතාවයක් තිබිය හැකිය.
මෙටා විශ්ලේෂණයේ ප්‍රධාන ප්‍රති results ලවල සාරාංශය:
- දිනපතා ආහාරයට ගන්නා බීටා-ක්‍රිප්ටොක්සැන්ටින් ප්‍රමාණය 42 mg වැඩි කිරීම සඳහා මුත්රාශයේ පිළිකා අවදානම 1% කින් අඩු වී ඇති අතර එය දොඩම් සහ ටැංජරීන් ඉහළ මට්ටමක පවතින අතර එය විටමින් සී හොඳ ප්රභවයකි.
- ඇල්ෆා-කැරොටින් සාන්ද්‍රණය සංසරණය වන සෑම මයික්‍රොමෝල් 76 ක් සඳහාම මුත්රාශයේ පිළිකා අවදානම 1% කින් අඩු විය; බීටා කැරොටින් වල සෑම මයික්‍රොමෝල් 27 ක වැඩිවීමක් සඳහා 1% කින් අඩු විය. කැරට් යනු ඇල්ෆා සහ බීටා කැරොටින් වල හොඳ ප්රභවයකි.
- ලුටීන් සහ සීඇක්සැන්ටින් සංසරණය වන සෑම මයික්‍රොමෝල් 56 ක් සඳහා මුත්රාශයේ පිළිකා අවදානම 1% කින් අඩු විය. බ්රොකොලි, නිවිති, කැලේ, ඇස්පරගස් යනු ලුටීන් සහ සීඇක්සැන්ටින් සඳහා ආහාරමය ප්රභවයකි.
- ආහාර සම්පූර්ණ කැරොටිනොයිඩ් පරිභෝජනය මුත්රාශයේ අවදානම 15% කින් අඩු විය පිළිකා.
- ස්වාභාවික පිළියමක් ලෙස, මුත්රාශයේ පිළිකා වැළැක්වීම සඳහා ආහාරයේ ප්‍රභවයන් සඳහා කැරොටිනොයිඩ් ඇතුළත් කළ හැකිය.
නිගමනය
සාරාංශයක් ලෙස, මෙටා විශ්ලේෂණයෙන් පෙන්නුම් කරන්නේ වර්ණ සහිත එළවළු අනුභව කිරීම, කැරොටිනොයිඩ් බහුල ආහාර, මුත්රාශයේ පිළිකා අවදානම අඩු කිරීමට උපකාරී වන බවයි - විභව ස්වභාවික පිළියමක්. කැරොටිනොයිඩ් සහ මුත්රාශයේ මෙම නිරීක්ෂණ අධ්යයනවලින් සොයාගැනීම් පිළිකා කැරොටිනොයිඩ් අතිරේකයේ සැබෑ පිළිකා වැළැක්වීමේ කාර්යභාරය තක්සේරු කිරීම සඳහා විශාල අනාගත සායනික පරීක්ෂණ වලදී අවදානම තහවුරු කළ යුතුය, නමුත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර / පෝෂණයේ කොටසක් ලෙස පලතුරු සහ එළවළු සෞඛ්‍ය සම්පන්න මාත්‍රාවක් අනුභව කිරීම කෙසේ වෙතත් අපගේ සමස්ත සෞඛ්‍යයට සහ යහපැවැත්මට යහපත් වේ.
ඔබ ගන්නා ආහාර සහ ඔබ ගන්නා අතිරේක මොනවාද යන්න ඔබ ගන්නා තීරණයකි. ඔබේ තීරණයට පිළිකා ජාන විකෘති කිරීම් සලකා බැලීම ඇතුළත් විය යුතු අතර පිළිකා, අඛණ්ඩ ප්‍රතිකාර සහ අතිරේක, ඕනෑම අසාත්මිකතා, ජීවන රටාව පිළිබඳ තොරතුරු, බර, උස සහ පුරුදු.
ඇඩෝන වලින් පිළිකා සඳහා පෝෂණ සැලසුම අන්තර්ජාල සෙවීම් මත පදනම් නොවේ. අපගේ විද්‍යාඥයින් සහ මෘදුකාංග ඉංජිනේරුවන් විසින් ක්‍රියාත්මක කරන ලද අණුක විද්‍යාව මත පදනම්ව ඔබ වෙනුවෙන් තීරණ ගැනීම ස්වයංක්‍රීය කරයි. ජෛව රසායනික අණුක මූලධර්ම අවබෝධ කර ගැනීමට ඔබ උනන්දුවක් දක්වනවාද නැද්ද යන්න නොසලකා - පිළිකා සඳහා පෝෂණ සැලැස්ම සඳහා අවබෝධය අවශ්‍ය වේ.
පිළිකාවේ නම, ජාන විකෘතිතා, අඛණ්ඩ ප්‍රතිකාර සහ අතිරේක, ඕනෑම අසාත්මිකතා, පුරුදු, ජීවන රටාව, වයස් කාණ්ඩ සහ ස්ත්‍රී පුරුෂ භාවය පිළිබඳ ප්‍රශ්න වලට පිළිතුරු දීමෙන් ඔබේ පෝෂණ සැලසුම සමඟ දැන්ම පටන් ගන්න.
පිළිකා සඳහා පුද්ගලීකරණය කළ පෝෂණය!
කාලයත් සමඟ පිළිකා වෙනස් වේ. පිළිකා ඇඟවීම්, ප්‍රතිකාර, ජීවන රටාව, ආහාර මනාප, අසාත්මිකතා සහ වෙනත් සාධක මත පදනම්ව ඔබේ පෝෂණය අභිරුචිකරණය කර වෙනස් කරන්න.
පිළිකා රෝගීන්ට බොහෝ විට විවිධ දේ සමඟ කටයුතු කිරීමට සිදු වේ රසායනික චිකිත්සක අතුරු ආබාධ එය ඔවුන්ගේ ජීවන තත්ත්වයට බලපාන අතර පිළිකා සඳහා විකල්ප ප්‍රතිකාර ක්‍රම සොයා බලයි. ගැනීම නිවැරදි කරුණු සහ විද්‍යාත්මක කරුණු මත පදනම් වූ අතිරේක (අනුමාන කිරීම් සහ අහඹු තේරීම වළක්වා ගැනීම) පිළිකා සහ ප්‍රතිකාර ආශ්‍රිත අතුරු ආබාධ සඳහා හොඳම ස්වාභාවික පිළියම වේ.