Jenfasizza
Studji differenti evalwaw l-assoċjazzjoni bejn il-konsum tar-ross u r-riskju ta ’tipi differenti ta’ kanċer u sabu li l-konsum tar-ross abjad fi kwantitajiet baxxi jista ’ma jkunx assoċjat mal-kanċer (jew jikkawża kanċer). Madankollu, it-teħid ta 'nutrizzjoni li tinkludi kwantitajiet moderati ta' ross ismar (man-nuħħala) jista 'jkun assoċjat ma' riskju mnaqqas ta 'kanċer tas-sider u tal-kolorektum. Ir - ross ismar huwa wkoll ikkunsidrat bħala ikel tajjeb għas - saħħa meta jittieħed fi kwantitajiet tajbin u ħafna drabi huwa inkluż bħala parti mill - dieta tal-pazjenti bil-kanċer. Anke jekk ir-ross ismar huwa nutrittiv ħafna, konsum għoli ħafna u frekwenti ta’ ross ismar jista’ ma jkunx rakkomandat peress li huwa mistenni li jkun fih arseniku li jista’ jikkawża kanċer bħal kanċer tal-bużżieqa tal-awrina u fih ukoll aċidu fitiku li jista’ jnaqqas il-kapaċità li jassorbi ċerti nutrijenti. minn ġisimna. Għalhekk, meta niġu għall-kanċer, pjan ta’ nutrizzjoni personalizzat bl-ikel it-tajjeb u supplimenti bid-dożaġġ it-tajjeb, speċifiku għall- kanċer tip u trattament, huwa meħtieġ biex jiksbu benefiċċji massimi u jibqgħu sikuri.
Il-kanċer dejjem kien wieħed mill-akbar tħassib dwar is-saħħa fid-dinja. Hemm ħafna tipi ta 'trattamenti disponibbli għall-kanċer biex inaqqsu t-tixrid tiegħu u wkoll biex joqtlu ċ-ċelloli tal-kanċer. Madankollu, ħafna minn dawn it-trattamenti spiss iwasslu għal effetti sekondarji fit-tul u fil-qosor li jnaqqsu l-kwalità tal-ħajja tal-pazjenti u tas-superstiti. Għalhekk, il-pazjenti bil-kanċer, dawk li jieħdu ħsiebhom u s-superstiti tal-kanċer spiss joqogħdu attenti għal parir mingħand in-nutrizzjonisti jew il-fornituri tal-kura tas-saħħa tagħhom dwar għażliet ta 'dieta / nutrizzjoni inkluż ikel u supplimenti tad-dieta kif ukoll eżerċizzji sabiex itejbu l-kwalità tal-ħajja tagħhom u jikkumplimentaw l-attivitajiet kontinwi tagħhom. trattamenti. Pazjenti bil-kanċer u s-superstiti jfittxu wkoll evidenza xjentifika dwar l-ikel u s-supplimenti li jistgħu jiġu nklużi fid-dieta / pjanijiet ta 'nutrizzjoni tagħhom biex jgħinu l-kundizzjoni tas-saħħa tagħhom.
F’dawn il-jiem, nies b’saħħithom ifittxu wkoll rapporti xjentifiċi u aħbarijiet biex isiru jafu jekk ikel partikolari jistax iżid jew inaqqas tip speċifiku ta ’kanċer. Wieħed mill-ħafna suġġetti bħal dawn li jistaqsu fuq l-internet huwa jekk konsum akbar ta 'nutrizzjoni inkluż ross abjad jew ross ismar jistax jikkawża jew iżid ir-riskju ta' kanċer. F'dan il-blog, se nkunu qed telaboraw fuq uħud mill-istudji li evalwaw l-assoċjazzjoni bejn il-konsum tar-ross u r-riskju ta 'tipi differenti ta' kanċer. Iżda, qabel ma nagħmlu zoom fl-istudji li jevalwaw jekk ir-ross jistax jikkawża l-kanċer, ejjew nagħtu ħarsa ħafifa lejn uħud mill-informazzjoni bażika rigward ir-ross ismar u n-nutrizzjoni tar-ross abjad.
Tipi differenti ta 'Ross
Ir-ross huwa l-ikel bażiku ta 'pajjiżi differenti, li jservi aktar minn 50% tal-popolazzjoni madwar id-dinja u ilu parti importanti mid-dieta Asjatika sa mill-qedem. Huwa meqjus bħala sors ta 'enerġija malajr. Tradizzjonalment, in-nies kienu jkollhom ir-ross man-nuħħala minħabba l-benefiċċji nutrittivi tagħhom. Madankollu, maż-żmien, ir-ross illustrat sar popolari, speċjalment fir-reġjun urban u l-użu tar-ross bin-nuħħala sar limitat għaż-żoni rurali.
Hemm tipi differenti ta 'ross disponibbli madwar id-dinja li ġeneralment jaqgħu taħt il-kategorija ta' qamħ qasir, medju jew twil.
Eżempji ta 'tipi differenti ta' ross huma:
- Ross abjad
- Ross kannella
- Ross Aħmar
- Ross Iswed
- Ross Selvaġġ
- Ross Jasmine
- Ross Basmati
Ikel li Tiekol Wara Djanjosi tal-Kanċer!
L-ebda żewġ kanċers ma huma l-istess. Mur lil hinn mil-linji gwida komuni dwar in-nutrizzjoni għal kulħadd u ħu deċiżjonijiet personalizzati dwar l-ikel u s-supplimenti b'kunfidenza.
Differenza bejn Ross Kannella u Ross Abjad
Kif imsemmi hawn fuq, hemm tipi differenti ta 'ross disponibbli fis-suq f'forom u kuluri differenti. Madankollu, ross ismar u ross abjad huma l-aktar popolari u huma diskussi u mqabbla b'mod wiesa 'għall-benefiċċji nutrittivi li jvarjaw tagħhom. Kemm ross ismar kif ukoll ross abjad huma ikel b'ħafna karboidrati u b'kontenut baxx ta 'xaħam. Uħud mid-differenzi bejn ir-ross ismar u n-nutrizzjoni tar-ross abjad huma elenkati hawn taħt:
- Meta mqabbel mar-ross ismar, ir-ross abjad huwa kkunsmat aktar komunement. Madankollu, ross ismar huwa meqjus bħala għażla aktar b'saħħitha minn ross abjad f'termini tal-kwalità nutrizzjonali u l-benefiċċji għas-saħħa u huwa ssuġġerit ukoll għal pazjenti bil-kanċer. Dan għaliex, meta ross abjad jiġi pproċessat, il-buq, in-nuħħala u l-mikrobu jitneħħew u jħallu biss l-endosperma bil-lamtu, madankollu, meta r-ross ismar jiġi pproċessat, jitneħħa biss il-buq. In-nuħħala u r-raħs jitħallew fuq il-qamħ tar-ross ismar anke wara l-ipproċessar. Il-granza u r-raħs huma sinjuri fil-fibra u huma nutrittivi ħafna. Il-Granza fiha fibri tad-dieta, tocopherols, tocotrienols, oryzanol, β-sitosterol, vitamini B u komposti fenoliċi li huma ta ’benefiċċju għal saħħitna.
- Nutrizzjoni rikka fir-ross ismar tista 'tgħin fil-kontroll tal-aptit u fit-telf tal-piż minħabba l-preżenza ta' nuħħala tar-ross u kontenut għoli ta 'fibra meta mqabbla mar-ross abjad. Dan jgħin ukoll fit-tnaqqis tal-kolesterol LDL.
- Kemm ross ismar kif ukoll ross abjad huma magħrufa bħala nutrizzjoni rikka fil-karboidrati, madankollu, meta mqabbel mar-ross abjad, ir-ross ismar fih inqas karboidrati u aktar fibra.
- Ir-ross ismar huwa rikk fil-minerali bħall-kalċju tal-fosfru, il-manganiż, is-selenju u l-manjesju, li ħafna minnhom mhumiex preżenti fir-ross abjad f'ammonti sinifikanti. Kemm ross ismar u abjad fih ammonti inqas ta 'ħadid u żingu.
- Meta mqabbel mar-ross abjad, in-nutrizzjoni tar-ross ismar tirriżulta f'indiċi gliċemiku aktar baxx u b'hekk tevita żieda mgħaġġla taz-zokkor fid-demm u għalhekk tista' tkun aktar adattata għal kanċer pazjenti.
- Ir-ross ismar għandu wkoll kontenut ogħla ta 'antiossidanti bħal vitamini B inklużi thiamine, niacin u Vitamina B6 meta mqabbel mar-ross abjad.
- B'differenza mir-ross abjad, ir-ross ismar fih l-aċidu fitiku li jista 'jnaqqas il-kapaċità li nassorbu ftit min-nutrijenti minn ġisimna.
- Ħbub differenti huma esposti għall-arseniku li jinstab fil-ħamrija u fl-ilma li jista 'jkun ta' ħsara. Ir-ross ismar fih aktar arseniku mir-ross abjad. Għalhekk konsum għoli ħafna ta 'ross ismar jista' ma jkunx dejjem ta 'benefiċċju.
Studji dwar l-Assoċjazzjoni tal-Konsum tar-Ross u r-Riskju tal-Kanċer
Waħda mit-tħassib ewlieni tal-konsum regolari ta 'ross (ross kannella jew abjad) hija jekk il-konsum tar-ross jistax jgħolli l-espożizzjoni tagħna għall-arseniku u b'hekk iżid ir-riskju ta' tipi differenti ta 'kanċer jew jaggrava l-kundizzjonijiet f'pazjenti bil-kanċer. Studji differenti li evalwaw diversi mudelli tad-dieta b’tipi differenti ta’ nutrizzjoni inkluż ross bħal ross ismar u ross abjad u l-assoċjazzjoni tagħhom ma’ diversi tipi ta’ kanċer huma elaborati hawn taħt.
Il-Konsum tar-Ross u r-Riskju tal-Kanċer fl-Istati Uniti
Fi studju ppubblikat fl-2016, ir-riċerkaturi evalwaw l-assoċjazzjoni bejn in-nutrizzjoni inkluż il-konsum fit-tul ta 'ross totali, ross abjad jew ross ismar u r-riskju li jiżviluppaw kanċers. Għal dan, huma użaw informazzjoni tad-dieta miġbura abbażi ta 'kwestjonarji ta' frekwenza tal-ikel validati li ntużaw fl-Istudju tas-Saħħa tal-Infermiera femminili bejn l-1984 u l-2010, l-Istudju tas-Saħħa tal-Infermiera II bejn l-1989 u l-2009 u l-Istudju ta 'Segwitu tal-Professjonisti tas-Saħħa maskili bejn l-1986 u l-2008. 45,231, li kien jinkludi total ta ’160,408 raġel u 26 mara, li kienu ħielsa mill-kanċer meta ġew reklutati għall-istudju. Matul segwitu ta '31,655 sena, ġew irrappurtati total ta' 10,833 każ ta 'kanċer li kienu jinkludu 20,822 raġel u 2016 mara. (Ran Zhang et al, Int J Cancer., XNUMX)
Analiżi tad-dejta minn dan l-istudju sabet li l-konsum fit-tul ta 'ross totali, ross abjad jew ross ismar jista' ma jkunx assoċjat ma 'riskju li jiżviluppa kanċer fl-irġiel u n-nisa ta' l-Istati Uniti.
Il-Konsum tar-Ross u r-Riskju tal-Kanċer tal-Bużżieqa tal-Awrina
F'analiżi ppubblikata fl-2019 li użat informazzjoni tad-dieta minn studju ta 'kontroll tal-każijiet ibbażat fuq il-popolazzjoni ta' l-Istati Uniti tal-kanċer tal-bużżieqa tal-awrina, ir-riċerkaturi vvalutaw l-assoċjazzjoni bejn il-konsum tar-ross u r-riskju ta 'kanċer tal-bużżieqa tal-awrina. Id-dejta nkisbet ibbażata fuq kwestjonarji tal-frekwenza tal-ikel ivvalidati li ntużaw f'316 każ ta 'kanċer tal-bużżieqa tal-awrina identifikati permezz tar-Reġistru tal-Kanċer tad-Dipartiment tas-Saħħa u s-Servizzi Umani ta' New Hampshire u 230 kontroll li ġew magħżula mir-residenti ta 'New Hampshire miksuba mid-Dipartiment ta' New Hampshire. tal-listi ta 'reġistrazzjoni tat-Trasport u l-Medicare. (Antonio J Signes-Pastor et al, Epidemjoloġija. 2019)
L-istudju sab evidenza ta 'interazzjoni bejn konsum għoli ħafna ta' ross ismar u konċentrazzjonijiet ta 'arseniku ta' l-ilma. Ir-riċerkaturi assoċjaw is-sejbiet tagħhom sal-punt li kontenut ogħla ta 'arseniku jista' jkun preżenti fir-ross ismar meta mqabbel mar-ross abjad u wkoll żieda potenzjali fil-piż ta 'l-arseniku tista' tidher fir-ross imsajjar jekk intuża ilma tat-tisjir ikkontaminat bl-arseniku.
Madankollu, l-istudju ma pprovda l-ebda evidenza ċara li konsum regolari tar-ross jista 'jikkawża kanċer jew jista' jikkontribwixxi għall-inċidenza ġenerali ta 'kanċer tal-bużżieqa tal-awrina. Iżda, billi l-kanċer tal-bużżieqa tal-awrina seta 'kien periklu potenzjali għas-saħħa minħabba l-kontenut tal-arseniku, ir-riċerkaturi ssuġġerew aktar riċerka dettaljata inklużi studji akbar biex jevalwaw kwalunkwe assoċjazzjoni bejn in-nutrizzjoni inkluż il-konsum tar-ross ismar u r-riskju tal-kanċer tal-bużżieqa tal-awrina.
Il-Konsum tar-Ross u r-Riskju tal-Kanċer tas-Sider
Studju tas-Saħħa tal-Infermiera II fl-Istati Uniti
Fi studju ppubblikat fl-2016, ir-riċerkaturi użaw dejta bbażata fuq kwestjonarju tad-dieta (1991) biex jevalwaw l-assoċjazzjoni ta ’ikel individwali li fih il-qamħ u teħid ta’ qamħ sħiħ u raffinat matul l-adolexxenza, l-età adulta bikrija, u s-snin ta ’qabel il-menopawża b’riskju ta’ kanċer tas-sider fl-Infermiera Studju tas-Saħħa II li kien jinkludi 90,516 mara qabel il-menopawża li għandhom bejn is-27 u l-44 sena. L-istudju ġie approvat mill-Kumitat tas-Suġġetti tal-Bniedem fl-Isptar Brigham and Women u l-Iskola tas-Saħħa Pubblika ta ’Harvard TH Chan, Boston, l-Istati Uniti. Matul is-segwitu sal-2013, ġew irrappurtati total ta '3235 każ ta' kanċer tas-sider invażiv. 44,263 mara rrappurtaw id-dieta tagħhom matul l-iskola sekondarja, u bejn l-1998 sal-2013, kienu rrappurtati total ta '1347 każ ta' kanċer tas-sider fost dawn in-nisa. (Maryam S Farvid et al, Kanċer tas-Sider Res Treat., 2016)
L-istudju sab li t-teħid raffinat ta 'ikel tal-qamħ jista' ma jkunx assoċjat mar-riskju ta 'kanċer tas-sider. Madankollu, sabu li nutrizzjoni / dieta inkluż il-konsum tar-ross ismar jista 'jkun assoċjat ma' riskju aktar baxx ta 'kanċer tas-sider ġenerali u qabel il-menopawża.
Ir-riċerkaturi kkonkludew li konsum għoli ta 'ikel ta' qamħ sħiħ jista 'jkun assoċjat ma' riskju aktar baxx ta 'kanċer tas-sider qabel il-menopawża.
Studju ta 'Kontroll tal-Każijiet / Studju Kliniku bbażat fl-Isptar fil-Korea t'Isfel
Fi studju ppubblikat fl-2010, ir-riċerkaturi evalwaw l-assoċjazzjoni bejn ir-riskju ta 'kanċer tas-sider u konsum totali ta' karboidrati, tagħbija gliċemika, u indiċi gliċemiku (livelli għoljin jindikaw żidiet mgħaġġla taz-zokkor fid-demm), u tipi differenti ta 'konsum tar-ross fi sptar ibbażat studju kliniku ta ’kontroll tal-każijiet fil-Korea t’Isfel. L-istudju kiseb informazzjoni dwar id-dieta bbażata fuq il-kwestjonarju tal-frekwenza tal-ikel minn 362 mara tal-kanċer tas-sider li kellhom bejn 30 u 65 sena u l-età tagħhom u l-istat tal-menopawsa kienu jaqblu mal-kontrolli li żaru ċ-Ċentru Mediku Samsung, l-Università Sungkyunkwan, Seoul, il-Korea t'Isfel. (Sung Ha Yun et al, Asia Pac J Clin Nutr., 2010)
L-analiżi tar-riżultati minn dan l-istudju ma sabet l-ebda assoċjazzjoni bejn is-sider kanċer riskju u dieti rikki f'karboidrati, indiċi gliċemiku jew tagħbija gliċemika. Madankollu, ir-riċerkaturi sabu li konsum ogħla ta 'ross ismar imħallat jista' jkun assoċjat ma 'riskju mnaqqas ta' kanċer tas-sider, speċjalment f'nisa b'piż żejjed, wara l-menopawża.
Il-Konsum tas-Nuħħala tar-Ross u r-Riskju tal-kanċer tal-kolorektum
Ir-ross ismar qamħ sħiħ u n-nuħħala tar-ross huma sinjuri fi β-sitosterol, γ-oryzanol, isoformi tal-vitamina E, prebijotiċi u fibri tad-dieta. Studji prekliniċi differenti ssuġġerew li ross ismar iffermentat u nuħħala tar-ross għandhom il-potenzjal li jinibixxu l-polipi kolorektali u l-adenomi kolorettali rispettivament. (Tantamango YM et al, Cancer Nutr., 2011; Norris L et al, Mol Nutr Food Res., 2015)
Studju ppubblikat fil-Ġurnal dwar in-Nutrizzjoni u l-Kanċer fl-2016 issuġġerixxa wkoll li pjan ta 'dieta / nutrizzjoni b'kontenut akbar ta' fibra tad-dieta billi żżid nuħħala tar-ross (minn sorsi ta 'ikel bħal ross ismar) u trab tal-fażola navy mal-ikliet tista' tbiddel il-mikrobijota tal-musrana mod li jista 'jgħin fit-tnaqqis tar-riskju ta' kanċer tal-kolorektum. L-istudju kkonferma aktar il-fattibilità li jiżdied il-konsum tad-dieta tal-fibra fis-superstiti tal-kanċer tal-kolorektum billi tikkonsma ikel rikk fin-nuħħala tar-ross bħal ross ismar, biex taħsad dawn il-benefiċċji għas-saħħa. (Erica C Borresen et al, Kanċer Nutr., 2016)
Dawn l-istudji jagħtu ħjiel li pjan ta ’nutrizzjoni li jinkludi t-teħid tan-nuħħala tar-ross minn ikel bħal ross ismar jista’ jkun ta ’benefiċċju biex jitnaqqas ir-riskju ta’ kanċer tal-kolorektum. Madankollu, hemm bżonn ta 'aktar studji li jevalwaw l-interrelazzjoni bejn il-konsum tan-nuħħala tar-ross, il-kompożizzjoni tal-mikrobijota tal-musrana u l-prevenzjoni tal-kanċer tal-kolorektum.
konklużjoni
M'hemm l-ebda evidenza qawwija li tissuġġerixxi li t-teħid ta 'kwantitajiet moderati ta' ross abjad jista 'jikkawża l-kanċer. Studji differenti jissuġġerixxu li l-konsum tar-ross abjad jista 'ma jkunx assoċjat mar-riskju ta' kanċer. Ħafna mill-istudji msemmija hawn fuq jagħtuna wkoll ħjiel li pjan ta’ nutrizzjoni li jinkludi ross ismar jista’ jkun ta’ benefiċċju għat-tnaqqis tar-riskju ta’ kanċers speċifiċi bħal kanċer tas-sider u tal-kolorektum. Madankollu, ir-riċerkaturi ssuġġerew ukoll li r-ross ismar jista 'jkollu aktar kontenut ta' arseniku minn ross abjad. Għalhekk, minkejja li l-istudju ma pprovda l-ebda evidenza ċara li l-konsum regolari tar-ross jista’ jikkontribwixxi għall-inċidenza ġenerali tal-kanċer tal-bużżieqa tal-awrina, ir-riċerkaturi ssuġġerew riċerka dettaljata li tinkludi studji akbar, peress li ma setgħux jeskludu r-riskji potenzjali tal-konsum tar-ross ismar fil- preżenza ta 'arseniku ilma elevat (li jista' jikkawża kanċer). Demerit ieħor tar-ross ismar huwa li fih aċidu fitiku li jista 'jnaqqas il-kapaċità li jassorbi xi nutrijenti mill-ġisem tagħna.
Cela dit, meta niġu għan-nutrizzjoni għal pazjenti bil-kanċer u għall-prevenzjoni tal-kanċer li tieħu ross ismar fi kwantitajiet moderati s'issa hija l-aħjar għażla u aktar b'saħħitha fost tipi differenti ta 'ross minħabba l-kwalità nutrittiva u l-benefiċċji għas-saħħa tiegħu. Ir-ross ismar jista 'wkoll jitqies b'saħħtu f'pazjenti bil-kanċer minħabba kontenut baxx ta' lamtu gliċemiku. Ir-ross ismar fih ukoll lignans li jistgħu jgħinu fit-tnaqqis tar-riskju ta 'mard tal-qalb. Madankollu, it-teħid ta 'ross abjad fi kwantitajiet żgħar ukoll m'għandux jikkawża ħsara.
Liema ikel tiekol u liema supplimenti tieħu hija deċiżjoni li tieħu. Id-deċiżjoni tiegħek għandha tinkludi konsiderazzjoni tal-mutazzjonijiet tal-ġene tal-kanċer, liema kanċer, trattamenti u supplimenti kontinwi, kwalunkwe allerġija, informazzjoni dwar l-istil ta 'ħajja, piż, għoli u drawwiet.
L-ippjanar tan-nutrizzjoni għall-kanċer mill-addon mhuwiex ibbażat fuq tfittxijiet fuq l-internet. Huwa awtomatizza t-teħid tad-deċiżjonijiet għalik ibbażat fuq ix-xjenza molekulari implimentata mix-xjenzati u l-inġiniera tas-softwer tagħna. Irrispettivament minn jekk jimpurtakx li tifhem il-mogħdijiet molekulari bijokimiċi sottostanti jew le - għall-ippjanar tan-nutrizzjoni għall-kanċer hemm bżonn ta 'fehim.
Ibda ISSA bl-ippjanar tan-nutrizzjoni tiegħek billi twieġeb mistoqsijiet dwar l-isem tal-kanċer, mutazzjonijiet ġenetiċi, trattamenti u supplimenti kontinwi, kwalunkwe allerġija, drawwiet, stil ta 'ħajja, grupp ta' età u sess.
Nutrizzjoni Personalizzata għall-Kanċer!
Il-kanċer jinbidel maż-żmien. Ippersonalizza u mmodifika n-nutrizzjoni tiegħek ibbażata fuq indikazzjoni tal-kanċer, trattamenti, stil ta 'ħajja, preferenzi tal-ikel, allerġiji u fatturi oħra.
Pazjenti bil-kanċer spiss ikollhom jittrattaw ma 'differenti effetti sekondarji tal-kemjoterapija li jaffettwaw il-kwalità tal-ħajja tagħhom u joqogħdu attenti għal terapiji alternattivi għall-kanċer. Filwaqt li nutriment tajjeb u supplimenti bbażati fuq konsiderazzjonijiet xjentifiċi (l-evitar ta 'suppożizzjonijiet u għażla każwali) huwa l-aħjar rimedju naturali għall-kanċer u l-effetti sekondarji relatati mat-trattament.