Jenfasizza
Il-ħut huwa nutrittiv ħafna u huwa parti importanti mid-dieta Mediterranja tradizzjonali. Hija rikka fi proteini, aċidi grassi omega 3, vitamina D, vitamina B2 (riboflavin) u hija wkoll sors kbir ta 'minerali bħal kalċju, fosfru, ħadid, żingu, jodju, manjesju u potassju. Analiżi ta’ studji differenti bbażati fuq il-kontroll tal-każijiet u l-popolazzjoni sabet li dieta/nutrizzjoni sana inkluż ħut bħas-salamun li huwa rikk fl-aċidi grassi omega-3 jistgħu jgħinu fit-tnaqqis tar-riskju ta’ tipi speċifiċi ta’ kanċer bħas-sider, l-endometriju, il-frixa, tal-kolorektum u tal-fwied kanċer. Madankollu, riċerka u evidenza aktar dettaljata huma meħtieġa biex jiġi stabbilit dan il-fatt.
Il-ħut ilu parti min-nutrizzjoni ta 'dawk li mhumiex veġetarjani sa mill-qedem. Id-dieta Mediterranja, b'mod partikolari, tinkludi ħafna ħut u frott tal-baħar li huma sinjuri fi proteini u baxxi fil-kolesterol kif ukoll f'xaħmijiet saturati. Hemm tipi differenti ta 'ħut u frott tal-baħar li jistgħu jiġu miżjuda bħala parti minn nutrizzjoni b'saħħitha inkluż salamun, trota, sardin, aringi, kavalli, tonn u gajdri. Il-ħut huwa ppakkjat bi proteini, aċidi grassi omega-3, vitamina D, vitamina B2 (riboflavin) u huwa wkoll sors kbir ta 'minerali bħal kalċju, fosfru, ħadid, żingu, jodju, manjesju u potassju.
Benefiċċji għas-saħħa li tiekol Ħut
Peress li huwa sors kbir ta 'aċidi grassi omega-3, il-ħut huwa kkunsidrat bħala ikel tajjeb għas-saħħa speċjalment għax huwa tajjeb għall-qalb. L-ikel tal-ħut għandu bosta benefiċċji oħra għas-saħħa. Studji differenti wrew li l-ikel tal-ħut bħala parti min-nutrizzjoni tagħna ta ’kuljum jista’ jgħin fit-tnaqqis tar-riskju ta ’attakki tal-qalb u puplesiji, it-titjib tal-vista tal-għajnejn, it-tnaqqis tar-riskju tal-ażma, it-titjib tas-saħħa tal-moħħ, it-tisħiħ u t-titjib tal-memorja u l-preservazzjoni ta’ sistema immuni b’saħħitha . Jekk inti mhux veġetarjan jew pescatarian, li tiekol ħut jgħin biex jintlaħaq il-bilanċ it-tajjeb fid-dieta tiegħek, peress li huwa rikk f'varjetà ta 'nutrijenti.
Benefiċċji Nutrizzjonali tas-Salamun
Is-salamun huwa ħut żejtni fit-togħma u popolari użat fin-nutrizzjoni tagħna ta 'kuljum, li huwa rikk f'xaħmijiet tajbin u huwa meqjus bħala wieħed mill-aktar tipi ta' ħut nutrittivi b'ħafna benefiċċji għas-saħħa. Is-salamun huwa sors kbir ta 'proteini, aċidi grassi omega-3 u omega-6, varjetà ta' vitamini inklużi vitamina B12, vitamina B2, vitamina D, minerali bħal selenju, fosfru, żingu u potassju u nutrijenti essenzjali oħra. Is-salamun huwa għalhekk irrakkomandat minn nutrizzjonisti biex jiġi inkluż bħala parti minn dieta / nutrizzjoni b'saħħitha.
Riċentement, kien hemm ħafna diskussjonijiet u dibattiti dwar jekk salamun maqbud selvaġġ jew salamun imrobbi għandux ikun inkluż fin-nutrizzjoni tagħna. Għalkemm is-salamun imrobbi huwa sinifikament irħas u għażla iktar aċċessibbli, għandu reputazzjoni ħażina peress li dawn jista 'jkun fihom kontaminanti tossiċi u inqas aċidi grassi omega-3, vitamini u minerali. Għalhekk, għal nutrizzjoni sana, l-għażla ta 'salamun maqbud selvaġġ ikun aħjar.
Ikel li Tiekol Wara Djanjosi tal-Kanċer!
L-ebda żewġ kanċers ma huma l-istess. Mur lil hinn mil-linji gwida komuni dwar in-nutrizzjoni għal kulħadd u ħu deċiżjonijiet personalizzati dwar l-ikel u s-supplimenti b'kunfidenza.
Konsum tal-Ħut u Kanċer
Minbarra Salamun, hemm ħafna tipi oħra ta 'ħut li huma sinjuri fl-aċidi grassi omega-3. Xi wħud mill-eżempji huma merluzz, ħalibatt, haddock u sardin. Peress li l-konsum ta 'aċidi grassi omega-3 jista' jnaqqas ir-riskju ta 'ċerti tipi ta' kanċer, Twettqu ħafna studji u meta-analiżi fl-aħħar ftit deċennji biex tiġi studjata l-assoċjazzjoni bejn il-konsum tal-ħut (li huma rikki fl-aċidi grassi omega-3 kif ukoll ħafna nutrijenti oħra inklużi proteini, vitamini u minerali) u l- riskju ta’ tipi differenti ta’ kanċer. F'dan il-blog, se nelaboraw id-dettalji ta 'studji bħal dawn li evalwaw l-assoċjazzjoni bejn it-teħid tal-ħut u r-riskju tal-kanċer flimkien mas-sejbiet tagħhom.
Id-Dħul tal-Ħut u r-Riskju tal-Kanċer tas-Sider
F’analiżi ppubblikata fl-2017, ir-riċerkaturi mill-Iżlanda, Massachusetts, l-Iżvezja u Maryland fl-Istati Uniti użaw dejta mill-Istudju ta ’Reykjavik, studju ta’ koorti bbażat fuq il-popolazzjoni, li nbeda mill-Assoċjazzjoni tal-Qalb Islandiża, biex tevalwa l-assoċjazzjoni bejn il-ħut. teħid tul il-ħajja kollha u r-riskju ta 'kanċer tas-sider. Huma użaw dejta dwar l-ewwel residenza ta '9,340 mara li twieldu bejn l-1908 u l-1935 kif ukoll informazzjoni dwar id-dieta għal perjodi differenti tal-ħajja minn sottogrupp tal-2882 mara li daħlu fl-Istudju dwar l-Età, il-Ġene / Ambjent (AGES) -Reykjavik. Total ta '744 mara ġew iddijanjostikati bil-kanċer tas-sider, waqt segwitu medju ta' 27.3 snin. (Alfheidur Haraldsdottir et al, Bijomarkaturi tal-Epidemjol tal-Kanċer Prev., 2017)
L-analiżi sabet li teħid għoli ħafna ta 'ħut matul l-età adulta bikrija sa nofs il-ħajja jista' jkun assoċjat ma 'riskju mnaqqas ta' kanċer tas-sider.
Riskju tal-Konsum tal-Ħut u tal-Kanċer tal-Prostata
Fi studju reċenti, ir-riċerkaturi evalwaw l-assoċjazzjoni bejn it-teħid tal-ħut u r-riskju u l-mortalità tal-kanċer tal-prostata fi studju ta ’koorti Daniż li kien jinkludi dejta minn 27,178 raġel. Sal-2012, ġew irrappurtati 1690 każ ta 'kanċer tal-prostata. (Malene Outzen et al, Eur J Cancer Prev., 2018)
L-analiżi ta 'dan l-istudju ma sabet l-ebda assoċjazzjoni qawwija bejn il-konsum tal-ħut u r-riskju ta' kanċer tal-prostata. Madankollu, konsum ogħla ta 'ħut xaħmi nstab li kien assoċjat ma' riskju ogħla ta 'mortalità speċifika għall-kanċer tal-prostata.
F'meta-analiżi oħra ppubblikata fl-2010, ir-riċerkaturi użaw dejta minn 12-il każ ta 'kontroll / studji kliniċi li jikkonsistu f'5777 każ u 9805 kontroll u 12 studji ta' koorti b'dejta minn 445,820 persuna bbażati fuq tfittxija fil-letteratura sa Mejju 2009 minn bażijiet ta 'dejta bħal MEDLINE, EMBASE u ProQuest Dissertazzjonijiet u Teżijiet Database. Barra minn hekk, kien hemm studji oħra li investigaw l-assoċjazzjoni ma 'ċerti tipi ta' ħut biss. Żewġ studji bħal dawn kienu jinkludu dejta speċifikament dwar in-nutrizzjoni inkluż ħut xaħmi (eż. Salamun, aringi u kavalli) u 4 studji fuq ħut ippreservat li kienu jew affumikati, imnixxfin u mmellħa. Dawn ma kinux inklużi fit-12-il studju ta 'kontroll tal-każijiet u 12-il studju ta' koorti li ġew analizzati biex tiġi evalwata l-assoċjazzjoni bejn il-konsum tal-ħut u l-inċidenza u l-mortalità tal-kanċer tal-prostata. (Konrad M Szymanski et al, Am J Clin Nutr., 2010)
L-istudju ma sab l-ebda evidenza qawwija ta 'assoċjazzjoni protettiva tal-konsum tal-ħut b'inċidenza ta' kanċer tal-prostata. Madankollu, l-analiżi sabet tnaqqis sinifikanti fil-mortalità speċifika għall-kanċer tal-prostata.
Fit-tielet studju ppubblikat fl-2003, ir-riċerkaturi evalwaw l-assoċjazzjoni bejn il-konsum ta ’ħut u aċidi grassi tal-baħar u r-riskju ta’ kanċer tal-prostata abbażi ta ’dejta mill-Istudju ta’ Segwitu tal-Professjonisti tas-Saħħa fl-Istati Uniti li kien jinkludi 47,882 raġel. L-informazzjoni dwar id-dieta / nutrizzjoni kienet tinkludi dejta dwar it-teħid ta ’tonn fil-laned, ħut skur tal-laħam (kavalli, salamun, sardin, ħuta blu u pixxispad), platti oħra tal-ħut u frott tal-baħar li ttieħdu bħala d-dixx ewlieni. Matul 12-il sena ta 'segwitu, ġew irrappurtati total ta' 2482 każ ta 'kanċer tal-prostata, li minnhom 617 kienu kanċer tal-prostata avvanzat li kien jinkludi 278 kanċer metastatiku tal-prostata. (Katarina Augustsson et al, Cancer Epidemiol Biomarkers Prev., 2003)
L-istudju sab li l-irġiel b'konsum għoli ta 'ħut kellhom riskju aktar baxx ta' kanċer tal-prostata, speċjalment għal kanċer metastatiku.
Fil-qosor, mhuwiex konklużiv jekk konsum għoli ta 'ħut jistax ikun ta' benefiċċju biex jitnaqqas ir-riskju ta 'kanċer tal-prostata. Madankollu, ħut bħas-salamun jista 'jiġi kkunsmat bħala parti mid-dieta / nutrizzjoni tagħna għall-benefiċċji l-oħra magħrufa għas-saħħa tiegħu.
Konsum tal-Ħut u Kanċer Endometrijali
Studju ppubblikat fl-2002 evalwa l-assoċjazzjoni bejn il-konsum tal-ħut u r-riskju tal-kanċer endometrijali fl-Iżvezja, pajjiż li huwa magħruf sew għal firxa wiesgħa ta 'konsum għoli ta' ħut xaħmi. Ibbażat fuq id-dejta tad-dieta / nutrizzjoni minn 709 każijiet u 2888 kontroll fi Studju ta ’Kontroll tal-Każijiet Nazzjonali fl-Iżvezja, ir-riċerkaturi analizzaw l-assoċjazzjoni bejn il-konsum kemm ta’ ħut xaħmi (bħal salamun u aringi) kif ukoll ta ’ħut dgħif (bħal merluzz u barbun) b'riskju ta 'kanċer endometrijali. (Paul Terry et al, Cancer Epidemiol Biomarkers Prev., 2002)
L-istudju ssuġġerixxa li l-konsum ta’ ħut xaħmi inkluż salamun u aringi bħala parti min-nutrizzjoni ta’ kuljum jista’ jkun assoċjat ma’ riskju mnaqqas ta’ endometriju. kanċer.
Ħut u Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acid (n-3 PUFA) Intake u Riskju ta 'Kanċer tal-Frixa
Fi studju ppubblikat fl-2015, ir-riċerkaturi investigaw l-assoċjazzjoni bejn il-ħut u l-konsum ta 'aċidu xaħmi polinsaturat omega-3 (n-3 PUFA) u r-riskju ta' kanċer tal-frixa. Ir-riċerkaturi użaw dejta minn 82,024 parteċipant eliġibbli ta 'età bejn 45 u 74 sena mingħajr storja ta' kanċer li ġew inklużi fl-Istudju Prospettiv ibbażat fuq iċ-Ċentru tas-Saħħa Pubblika tal-Ġappun (studju JPHC). L-informazzjoni tad-dieta nkisbet minn kwestjonarju ta ’frekwenza ta’ ikel validat li kopra 138 oġġett fl-1995 għall-koorti I u fl-1998 għall-koorti II u l-parteċipanti ġew segwiti sa Diċembru 2010. Matul perjodu ta ’segwitu medjan ta’ 12.9 snin, total minn 449 każijiet dijanjostikati ġodda ta 'kanċer tal-frixa kienu rrappurtati. (Akihisa Hidaka et al, Am J Clin Nutr., 2015)
L-analiżi tal-istudju sabet li teħid għoli ta 'n-3 PUFA jista' jkun assoċjat ma 'riskju mnaqqas ta' kanċer tal-frixa f'popolazzjoni b'varjazzjoni kbira fil-konsum tal-ħut.
Dħul ta 'Ħut u Riskju ta' Kanċer Kolorettali
Studju ieħor ippubblikat fl-2015 evalwa l-assoċjazzjoni bejn il-konsum ta ’ħut tal-ilma ħelu u ħut tal-baħar u r-riskju ta’ kanċer tal-kolorektum fil-popolazzjoni Ċiniża fi studju kbir ta ’kontroll ta’ każijiet. Dejta dwar it-teħid tad-dieta nkisbet bl-użu ta 'kwestjonarji dwar il-frekwenza tal-ikel minn 1189 każ ta' kanċer tal-kolorektum eliġibbli u 1189 kontroll. (Ming Xu et al, Sci Rep., 2015)
L-istudju sab li konsum ogħla ta 'ħut ta' l-ilma ħelu u ħut tal-baħar jista 'jkun assoċjat ma' riskju mnaqqas ta 'kanċer tal-kolorektum. Madankollu, l-istudju ma sab l-ebda assoċjazzjoni sinifikanti bejn il-konsum tal-ħut imnixxef jew immellaħ u tal-frott tal-baħar u r-riskju tal-kanċer tal-kolorektum.
Ħut u Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acid (n-3 PUFA) Intake u Riskju ta 'Kanċer tal-Fwied
Studju ppubblikat fl-2012 evalwa l-assoċjazzjoni bejn il-konsum tal-ħut, l-aċidu xaħmi polinsaturat omega-3 (n-3 PUFA) u r-riskju tal-kanċer tal-fwied fi studju ta ’koorti prospettiv ibbażat fuq il-popolazzjoni bl-isem ta’ Studju taċ-Ċentru tas-Saħħa Pubblika tal-Ġappun li kien jinkludi 90,296 suġġett Ġappuniż ta ’bejn 45 sa 74 sena. (Norie Sawada et al, Gastroenteroloġija., 2012)
L-analiżi sabet li l-konsum ta 'ħut b'ħafna n-3 PUFA jew n-3 PUFAs jista' jgħin fil-protezzjoni kontra l-iżvilupp tal-fwied kanċer.
konklużjoni
L-istudji ta’ hawn fuq jagħtu ħjiel li dieta/nutrizzjoni sana inkluż ħut b’ħafna aċidi grassi omega-3 bħas-salamun tista’ tgħin fit-tnaqqis tar-riskju ta’ tipi speċifiċi ta’ kanċer bħal kanċer tas-sider, tal-endometriju, tal-frixa, tal-kolorektum u tal-fwied. Madankollu, aktar studji u evidenza huma meħtieġa biex jiġi stabbilit dan il-fatt. Minbarra l-aċidi grassi omega-3, il-benefiċċji tas-saħħa tal-ħut jistgħu wkoll jiġu attribwiti għal nutrijenti oħra bħal vitamini u minerali differenti. Li tiekol aktar ħut u tnaqqas il-konsum ta 'laħam aħmar u pproċessat jistgħu jgħinu fit-tnaqqis tar-riskju ta' kanċer bħall-kanċer tal-kolorektum. Fil-qosor, jekk inti mhux veġetarjan, li tiekol ħut bħas-salamun, bħala parti mid-dieta/nutrizzjoni ta 'kuljum tiegħek, jista' jkun ta 'benefiċċju għas-saħħa ġenerali tiegħek.
Liema ikel tiekol u liema supplimenti tieħu hija deċiżjoni li tieħu. Id-deċiżjoni tiegħek għandha tinkludi konsiderazzjoni tal-mutazzjonijiet tal-ġene tal-kanċer, liema kanċer, trattamenti u supplimenti kontinwi, kwalunkwe allerġija, informazzjoni dwar l-istil ta 'ħajja, piż, għoli u drawwiet.
L-ippjanar tan-nutrizzjoni għall-kanċer mill-addon mhuwiex ibbażat fuq tfittxijiet fuq l-internet. Huwa awtomatizza t-teħid tad-deċiżjonijiet għalik ibbażat fuq ix-xjenza molekulari implimentata mix-xjenzati u l-inġiniera tas-softwer tagħna. Irrispettivament minn jekk jimpurtakx li tifhem il-mogħdijiet molekulari bijokimiċi sottostanti jew le - għall-ippjanar tan-nutrizzjoni għall-kanċer hemm bżonn ta 'fehim.
Ibda ISSA bl-ippjanar tan-nutrizzjoni tiegħek billi twieġeb mistoqsijiet dwar l-isem tal-kanċer, mutazzjonijiet ġenetiċi, trattamenti u supplimenti kontinwi, kwalunkwe allerġija, drawwiet, stil ta 'ħajja, grupp ta' età u sess.
Nutrizzjoni Personalizzata għall-Kanċer!
Il-kanċer jinbidel maż-żmien. Ippersonalizza u mmodifika n-nutrizzjoni tiegħek ibbażata fuq indikazzjoni tal-kanċer, trattamenti, stil ta 'ħajja, preferenzi tal-ikel, allerġiji u fatturi oħra.
Pazjenti bil-kanċer spiss ikollhom jittrattaw ma 'differenti effetti sekondarji tal-kemjoterapija li jaffettwaw il-kwalità tal-ħajja tagħhom u joqogħdu attenti għal terapiji alternattivi għall-kanċer. Filwaqt li nutriment tajjeb u supplimenti bbażati fuq konsiderazzjonijiet xjentifiċi (l-evitar ta 'suppożizzjonijiet u għażla każwali) huwa l-aħjar rimedju naturali għall-kanċer u l-effetti sekondarji relatati mat-trattament.