शेंगाचे सेवन केल्यास कर्करोगाचा धोका कमी होऊ शकतो?

ठळक

मटार, बीन्स आणि मसूर यासह प्रथिने आणि फायबर समृद्ध शेंगांमध्ये हृदयरोग, मधुमेह, कोलेस्ट्रॉल आणि बद्धकोष्ठता आणि सुधारित रक्तदाब यांचा धोका कमी करण्यासह अनेक आरोग्य फायदे आहेत. वेगवेगळ्या लोकसंख्येवर आधारित (समूह) अभ्यासांनी असेही सूचित केले आहे की मटार, बीन्स आणि मसूर यांसारख्या शेंगांमध्ये समृद्ध असलेले अन्न/आहार विशिष्ट रोगाच्या कमी जोखमीशी संबंधित असू शकतात. कर्करोग स्तन, कोलोरेक्टल आणि प्रोस्टेट कर्करोगासारखे प्रकार. तथापि, शेंगांचे अधिक सेवन केल्याने एंडोमेट्रियल कर्करोगाचा धोका कमी होऊ शकत नाही.

शेंगा म्हणजे काय?

फळभाज्या वनस्पती, वाटाणा कुटुंबातील किंवा फॅबॅसी कुटुंबातील असतात. या वनस्पतींचे मूळ नोड्यूल्स राइझोबियम बॅक्टेरिया आणि हे जीवाणू वातावरणातून नायट्रोजनचे वातावरणातून जमिनीत निराकरण करतात, जे वनस्पतींनी त्यांच्या वाढीसाठी वापरल्या जातात, ज्यामुळे एक सहजीवन संबंध बनतो. म्हणून, शेंगायुक्त वनस्पती पौष्टिक तसेच पर्यावरणीय फायद्यासाठी लोकप्रिय आहेत.

फुलांच्या रोपट्यांमधे शेंगा असतात व त्या शेंगा म्हणून देखील ओळखल्या जातात. कोरडे धान्य म्हणून वापरल्यास या बियाण्यांना डाळी म्हणतात.

काही खाद्यतेल शेंगांमध्ये वाटाण्यांचा समावेश आहे; सामान्य सोयाबीनचे; मसूर; हरभरा; सोयाबीनचे; शेंगदाणे; मूत्रपिंड, पिंटो, नेव्ही, अझुकी, मूग, काळा हरभरा, स्कार्लेट रनर, तांदूळ, पतंग आणि टिपरी बीन्ससह कोरड्या बीन्सचे विविध प्रकार; घोडे आणि शेतात सोयाबीनचे, कोरडे वाटाणे, काळ्या डोळ्याचे मटार, कबूतर वाटाणे, बांबरा शेंगदाणे, व्हेच, लुपिन यासह विविध प्रकारचे कोरडे ब्रॉड बीन्स; आणि इतर जसे की विंग्ड, मखमली आणि याम बीन्स. विविध प्रकारच्या डाळींमध्ये पौष्टिक गुणवत्ता, देखावा आणि चव वेगवेगळी असू शकते.

शेंगांचे आरोग्य फायदे

डाळी अत्यंत पौष्टिक असतात. मटार, सोयाबीनचे मसूर आणि डाळीसारखे प्रथिने आणि आहारातील तंतूंचा उत्कृष्ट स्रोत आहे आणि आरोग्यासाठी वेगवेगळे फायदे आहेत. वाटाण्यातील प्रथिने अन्न किंवा पूरक म्हणून घेतली जातात आणि पिवळ्या आणि हिरव्या विभाजित मटारातून पावडरच्या स्वरूपात काढली जातात.

प्रथिने आणि आहारातील तंतूव्यतिरिक्त, शेंगांमध्ये यासह इतर अनेक पौष्टिक पदार्थांचा समावेश आहे:

• अँटिऑक्सिडेंट्स
• लोह, मॅग्नेशियम, जस्त, कॅल्शियम, पोटॅशियम यासारखे खनिज
• बी व्हिटॅमिन जसे फोलेट, व्हिटॅमिन बी 6, थायमिन
• प्रतिरोधक स्टार्चसह कार्बोहायड्रेट्स  
• Plant-sitosterol सारख्या आहारातील वनस्पतींचे स्टिरॉल 
• फाइटोस्ट्रोजेन्स (मालमत्तेसारख्या इस्ट्रोजेनसह वनस्पती संयुगे) जसे की कॉमेस्ट्रॉल

लाल मांसासारख्या पदार्थांशिवाय डाळीत संतृप्त चरबी जास्त नसतात. या फायद्यांमुळे, मटार, बीन्स आणि मसूरसह प्रथिने समृद्ध शेंगदाणे लाल मांसासाठी एक उत्कृष्ट पर्यायी निरोगी अन्न मानले जातात आणि जगातील बर्‍याच देशांमध्ये हे मुख्य अन्न म्हणून देखील वापरले जातात. याव्यतिरिक्त, हे स्वस्त आणि टिकाऊ देखील आहेत.

डाळ खाल्ल्यास निरोगी आहाराचा आणि जीवनशैलीचा एक भाग म्हणून डाळीचे सेवन विविध प्रकारच्या आरोग्याशी संबंधित असू शकते ज्यामध्ये हे समाविष्ट आहेः

• बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित
• हृदयविकाराचा धोका कमी करणे
• कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करणे
• रक्तदाब सुधारणे
• प्रकार 2 मधुमेह प्रतिबंधित
• वजन कमी प्रोत्साहन

तथापि, या आरोग्य फायद्यांसह, या कमी चरबी, उच्च प्रथिने वाटाणे, सोयाबीनचे आणि मसूरसाठी काही ज्ञात कमतरता आहेत कारण त्यामध्ये विरोधी पोषक म्हणून ओळखल्या जाणार्‍या काही संयुगे असतात. यामुळे आपल्या शरीराची विशिष्ट पोषकद्रव्ये शोषण्याची क्षमता कमी होऊ शकते. 

लोह, झिंक, कॅल्शियम आणि मॅग्नेशियम यापैकी एक किंवा अधिक पौष्टिक पदार्थांचे शोषण कमी करू शकणार्‍या या पौष्टिक विरोधी पोषणांची उदाहरणे फायटिक acidसिड, लेक्टिन्स, टॅनिन आणि सॅपोनिन्स आहेत. न शिजवलेल्या शेंगांमध्ये लेक्टिन असतात ज्यामुळे ब्लोटिंग होऊ शकते, तथापि, शिजवल्यास, शेंगांच्या पृष्ठभागावर असलेले हे लेक्टिन काढले जाऊ शकतात.

शेंगांचे सेवन आणि कर्करोगाचा धोका

विविध आरोग्य फायद्यांसह पौष्टिक अन्न असल्याने, जगभरातील संशोधकांना या प्रथिने आणि आहारातील फायबर समृद्ध शेंगा ज्यात वाटाणे, सोयाबीनचे आणि मसूर यांचा समावेश आहे आणि त्याचा धोका यामधील संबंध समजून घेण्यात रस आहे. कर्करोग. या संघटनेचे मूल्यमापन करण्यासाठी विविध लोकसंख्या आधारित अभ्यास आणि मेटा-विश्लेषण केले गेले आहेत. मटार, सोयाबीन आणि मसूर यांसारख्या शेंगायुक्त पदार्थांमध्ये उच्च प्रमाणात असलेल्या विशिष्ट पोषक घटकांचा वेगवेगळ्या प्रकारच्या कर्करोगाच्या जोखमीसह संबंध तपासण्यासाठी विविध अभ्यास देखील केले गेले आहेत. 

यापैकी काही अभ्यास आणि मेटा-विश्लेषणे ब्लॉगमध्ये एकत्रित केली आहेत.

शेंगाचे सेवन आणि स्तनाचा कर्करोग होण्याचा धोका

इराणी महिलांवर अभ्यास करा

जून २०२० मध्ये नुकत्याच प्रकाशित झालेल्या एका अभ्यासात, संशोधकांनी इराणी महिलांमध्ये शेंगदाणे आणि शेंगदाणे आणि स्तनांच्या कर्करोगाच्या जोखमीच्या दरम्यानच्या असोसिएशनचे मूल्यांकन केले. विश्लेषणासाठी, लोकसंख्या-आधारित केस-कंट्रोल अभ्यासातून १2020-आयटम अर्ध-परिमाणात्मक खाद्य वारंवारतेच्या प्रश्नावलीवर आधारित डेटा प्राप्त झाला आहे ज्यामध्ये स्तन कर्करोगाच्या patients 168० रूग्ण आणि cancer०० नियंत्रणे ज्यांचे वय आणि सामाजिक आर्थिक स्थिती स्तनाच्या कर्करोगाशी जुळली आहे. रूग्ण अभ्यासासाठी विचारल्या गेलेल्या शेंगांमध्ये प्रथिनेयुक्त मसूर, मटार, चणा आणि लाल बीन्स आणि पिंटो बीन्ससह विविध प्रकारचे बीन्सचा समावेश होता. (यासर शरीफ एट अल, न्यूट्री कॅन्सर., 2020)

विश्लेषणामध्ये असे दिसून आले आहे की पोस्टमेनोपॉझल महिला आणि सामान्य वजनातील सहभागींमध्ये, शेंगांचे प्रमाण जास्त असणा-या गटात स्तनाच्या कर्करोगाचा 46% कमी धोका कमी शेंगा घेणा-या लोकांपेक्षा होतो.

अभ्यासात असा निष्कर्ष काढण्यात आला आहे की प्रथिने आणि आहारातील फायबर समृद्ध शेंगदाणे जसे की वाटाणे, चणे आणि विविध प्रकारच्या सोयाबीनचे सेवन केल्याने आपल्याला स्तनाचा धोका कमी करण्यात फायदा होऊ शकतो. कर्करोग. 

सॅन फ्रान्सिस्को बे एरिया ब्रेस्ट कॅन्सर स्टडी

2018 मध्ये प्रकाशित झालेल्या अभ्यासानुसार एस्ट्रोजेन रिसेप्टर (ईआर) आणि प्रोजेस्टेरॉन रिसेप्टर (पीआर) च्या स्थितीवर आधारित शेंगा / बीनचे सेवन आणि स्तन कर्करोगाच्या उपप्रकारांमधील असोसिएशनचे मूल्यांकन केले गेले. विश्लेषणासाठी अन्न वारंवारता डेटा सॅन फ्रान्सिस्को बे एरिया ब्रेस्ट कॅन्सर स्टडी नावाच्या लोकसंख्या-आधारित केस-कंट्रोल अभ्यासानुसार प्राप्त केला गेला, ज्यात 2135 हिस्पॅनिक, 1070 आफ्रिकन अमेरिकन आणि 493 नॉन-हिस्पॅनिक गोरे यांचा समावेश असलेल्या 572 स्तन कर्करोगाच्या प्रकरणांचा समावेश आहे. ; आणि २2571१ नियंत्रणे ज्यामध्ये १1391११ हिस्पॅनिक, 557 623 आफ्रिकन अमेरिकन आणि 2018२XNUMX नॉन-हिस्पॅनिक गोरे आहेत. (मीरा संगारमूर्ती इट अल, कर्करोग मेड., XNUMX)

या अभ्यासाच्या विश्लेषणात असे आढळून आले की बीन फायबरचे जास्त सेवन, एकूण बीन्स (प्रथिने आणि फायबरयुक्त गारबान्झो बीन्ससह; इतर बीन्स जसे की पिंटो किडनी, ब्लॅक, रेड, लिमा, रेफ्रीड, मटार; आणि काळ्या डोळ्यांचे मटार), आणि एकूण धान्य स्तनाच्या कर्करोगाचा धोका 20% कमी केला. इस्ट्रोजेन रिसेप्टर आणि प्रोजेस्टेरॉन रिसेप्टर निगेटिव्ह (ईआर-पीआर-) स्तनांमध्ये ही घट अधिक लक्षणीय असल्याचेही अभ्यासात आढळून आले. कर्करोग, 28 ते 36% पर्यंत जोखीम कमी करून. 

कौमेस्ट्रॉल आणि स्तनाचा कर्करोगाचा धोका - स्वीडिश अभ्यास

कोमेस्ट्रॉल एक फायटोएस्ट्रोजन (एस्ट्रोजेनिक गुणधर्म असलेल्या वनस्पती कंपाऊंड) आहे जो सामान्यत: चणे, स्प्लिट वाटाणे, लिमा बीन्स, पिंटो बीन्स आणि सोयाबीनच्या अंकुरांमध्ये आढळतो. २०० 2008 मध्ये प्रकाशित झालेल्या अभ्यासानुसार, संशोधकांनी आयशोफ्लाव्होनोईड्स, लिग्नेन्स आणि कॉमेस्ट्रॉल यासह आहारातील फिटोस्ट्रोजेनचे सेवन आणि स्वीडिश स्त्रियांमध्ये एस्ट्रोजेन रिसेप्टर (ईआर) आणि प्रोजेस्टेरॉन रिसेप्टर (पीआर) च्या स्थितीवर आधारित स्तन कर्करोगाचा उपप्रकार होण्याचा धोका यांच्यातील सहकार्याचे मूल्यांकन केले. स्कॅन्डिनेव्हियन महिला जीवनशैली आणि आरोग्य कोहोर्ट अभ्यास नामित 1991/1992 च्या संभाव्य लोकसंख्या-आधारित समूह अभ्यासातून मिळालेल्या अन्न प्रश्नावलीच्या आकडेवारीवर आधारित हे मूल्यांकन केले गेले, 45,448 स्वीडिश पूर्व आणि पोस्टमेनोपॉसल महिलांमध्ये. डिसेंबर 2004 पर्यंत पाठपुरावा करताना 1014 आक्रमक स्तनाचा कर्करोग नोंदविला गेला. (मारिया हेडेलिन एट अल, जे न्यूट्र., २००))

अभ्यासात असे आढळून आले आहे की ज्यांनी कौमेस्ट्रोलचे सेवन केले नाही त्यांच्या तुलनेत प्रथिनेयुक्त मटार, बीन्स, मसूर इत्यादी घेण्याद्वारे ज्या स्त्रियांनी कूमेस्ट्रोलचा मध्यवर्ती सेवन केला होता ते एस्ट्रोजेन रिसेप्टर आणि प्रोजेस्टेरॉन रिसेप्टर नकारात्मक (ईआर) च्या 50% कमी जोखीमशी संबंधित असू शकतात. -पीआर-) स्तनाचा कर्करोग. तथापि, अभ्यासात एस्ट्रोजेन रिसेप्टर आणि प्रोजेस्टेरॉन रिसेप्टर पॉझिटिव्ह ब्रेस्ट कॅन्सरच्या जोखमीमध्ये कोणतीही घट आढळली नाही. 

शेंगाचे सेवन आणि कोलोरेक्टल कर्करोगाचा धोका

वुहान, चीनमधील संशोधकांनी केलेले मेटा-विश्लेषण

२०१ 2015 मध्ये प्रकाशित झालेल्या अभ्यासानुसार, चीनच्या वुहानमधील संशोधकांनी शेंगांचे सेवन आणि कोलोरेक्टल कर्करोगाच्या जोखमी दरम्यान असणा-या सहकार्याचे मूल्यांकन करण्यासाठी मेटा-विश्लेषण केले. डिसेंबर २०१ for पर्यंत मेडलाइन आणि एम्बेस डेटाबेसमधील साहित्याच्या शोधावर आधारित १ population लोकसंख्या आधारित अभ्यासावरून या विश्लेषणाचा डेटा घेण्यात आला. या अभ्यासामध्ये एकूण १,14 2014,, 1,903,459 12,261 participants सहभागी आणि १२,२ cases१ व्यक्तींचा समावेश आहे ज्यांनी ११,11,628,960२2015, XNUMX XNUMX० व्यक्ती-वर्षांचा अभ्यास केला आहे. (बीबी झू झू, विज्ञान प्रतिनिधी. XNUMX)

मेटा-विश्लेषणामध्ये असे आढळले आहे की वाटाणे, सोयाबीनचे यासारख्या डाळींचा जास्त वापर विशेषतः आशियाई लोकांमध्ये कोलोरेक्टल कर्करोगाच्या कमी जोखमीशी असू शकतो.

शांघाय, चीनच्या पीपल्स रिपब्लिक ऑफ संशोधकांनी केलेले मेटा-विश्लेषण

२०१ 2013 मध्ये प्रकाशित झालेल्या अभ्यासानुसार, चीनच्या शांघाय येथील संशोधकांनी मटार, सोयाबीनसारख्या शेंगांच्या सेवन आणि कोलोरेक्टल कर्करोगाचा धोका यांच्यातील सहकार्याचे मूल्यांकन करण्यासाठी मेटा-विश्लेषण केले. 3 जानेवारी 11 ते 8,380 एप्रिल 101,856 दरम्यान कोच्रेन लायब्ररी, एमईडीलाईन आणि एम्बेस ग्रंथसूची डेटाबेसच्या पद्धतशीर शोधाद्वारे 1 लोकसंख्या आधारित / गट आणि 1966 प्रकरण नियंत्रण अभ्यासानुसार 1 प्रकरणांचा आणि एकूण 2013 सहभागींचा डेटा प्राप्त झाला. (युनकियान वांग एट अल, पीएलओएस वन., २०१))

मेटा-विश्लेषणामध्ये असे दिसून आले की शेंगांचा जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने कोलोरेक्टल enडेनोमाच्या जोखमीत लक्षणीय घट दिसून येते. तथापि, या संघटनेची पुष्टी करण्यासाठी संशोधकांनी पुढील अभ्यास सुचविले.

अ‍ॅडव्हेंटिस्ट हेल्थ स्टडी

२०११ मध्ये प्रकाशित झालेल्या अभ्यासानुसार, संशोधकांनी शिजवलेल्या हिरव्या भाज्या, सुकामेवा, शेंगा आणि तपकिरी तांदूळ यासारख्या खाद्यपदार्थाचे सेवन आणि कोलोरेक्टल पॉलीप्सचा धोका यांच्यातील संबंधांचे मूल्यांकन केले. यासाठी १ – –– ते १ 2011 2 मधील अ‍ॅडव्हेंटिस्ट हेल्थ स्टडी -१ (एएचएस -१) आणि २००२-२००1 पासून अ‍ॅडव्हेंटिस्ट हेल्थ स्टडी -२ (एएचएस -२) नावाच्या दोन गट अभ्यासांमधून आहार आणि जीवनशैली प्रश्नावलींमधून डेटा प्राप्त केला गेला. एएचएस -1 मध्ये नोंदणीनंतर 1976 वर्षांच्या पाठपुरावा दरम्यान, गुदाशय / कोलन पॉलीप्सची एकूण 1977 नवीन प्रकरणे नोंदली गेली. (येसेनिया एम टँटामॅन्गो इट अल, न्यूट्र कॅन्सर., २०११)

विश्लेषणामध्ये असे आढळून आले की प्रथिने आणि फायबर युक्त शेंगांचा वापर आठवड्यातून किमान 3 वेळा केल्यास कोलोरेक्टल पॉलीप्सचा धोका 33%कमी होऊ शकतो.

थोडक्यात, हे अभ्यास दर्शवतात की शेंगा (जसे मटार, बीन्स, मसूर इत्यादी) सेवन कोलोरेक्टल कर्करोगाच्या कमी जोखमीशी संबंधित असू शकते.

शेंगाचे सेवन आणि पुर: स्थ कर्करोगाचा धोका

व्हेन्झो मेडिकल युनिव्हर्सिटी आणि झेजियांग युनिव्हर्सिटीचा अभ्यास

2017 मध्ये प्रकाशित झालेल्या अभ्यासानुसार, व्हेन्झो मेडिकल युनिव्हर्सिटी आणि चीनच्या झेजियांग युनिव्हर्सिटीच्या संशोधकांनी शेंगांचे सेवन आणि पुर: स्थ कर्करोगाचा धोका यांच्यातील सहकार्याचे मूल्यांकन करण्यासाठी मेटा-विश्लेषण केले. या विश्लेषणाचा डेटा 10 लेखांकडून घेण्यात आला ज्यात 8 व्यक्तींसह 281,034 लोकसंख्या आधारित / गट अभ्यास आणि 10,234 घटना प्रकरणांचा समावेश आहे. हे अभ्यास जून २०१ till पर्यंत पबमॅड आणि वेब ऑफ सायन्स डेटाबेसमध्ये पद्धतशीर साहित्याच्या शोधाच्या आधारे प्राप्त झाले. (जी लि एट अल, ऑन्कोटरेट., २०१))

मेटा-विश्लेषणामध्ये असे दिसून आले आहे की प्रत्येक 20 ग्रॅम दिवसाच्या शेंगाचे सेवन वाढीसाठी, पुर: स्थ कर्करोगाचा धोका 3.7% कमी झाला. अभ्यासाने असा निष्कर्ष काढला आहे की शेंगांचे जास्त सेवन प्रोस्टेट कर्करोगाच्या कमी जोखमीशी संबंधित असू शकते.

हवाई आणि लॉस एंजेलिस मधील मल्टीएथनिक कोहोर्ट अभ्यास

२०० 2008 मध्ये प्रसिद्ध झालेल्या अभ्यासानुसार संशोधकांनी शेंगा, सोया आणि आयसोफ्लाव्होनचे सेवन आणि पुर: स्थ कर्करोगाच्या जोखमीच्या दरम्यान असणा-या मूल्यांचे मूल्यांकन केले. विश्लेषणासाठी, डेटा 1993-1996 पासून हवाई आणि लॉस एंजेलिस मधील मल्टीएथनिक कोहोर्ट अभ्यासाच्या अन्न वारंवारतेच्या प्रश्नावलीचा वापर करून प्राप्त केला गेला, ज्यात 82,483 पुरुषांचा समावेश होता. 8 वर्षांच्या सरासरी पाठपुरावा दरम्यान, 4404 प्रोस्टेट कर्करोगाच्या 1,278 नॉनलोकॅलाइज्ड किंवा उच्च-दर्जाच्या प्रकरणांचा समावेश आहे. (सॉंग-यी पार्क एट अल, इंट जे कॅन्सर., २०० 2008)

या संशोधनात असे दिसून आले आहे की शेंगांचे सर्वात कमी प्रमाण असलेल्या पुरुषांच्या तुलनेत, प्रोस्टेट कर्करोगाच्या 11% घट आणि शेंगांचे सर्वाधिक प्रमाण असलेल्या लोकांमध्ये नॉन-लोकल किंवा उच्च-दर्जाच्या कर्करोगाच्या 26% घट झाली आहे. संशोधकांनी असा निष्कर्ष काढला की शेंगाचे सेवन प्रोस्टेट कर्करोगाच्या जोखमीमध्ये कमी प्रमाणात घटू शकते.

यापूर्वी याच संशोधकांनी केलेल्या अभ्यासात असेही सुचवले होते की वाटाणे, सोयाबीन, सोयाबीन इत्यादी डागांचा वापर प्रोस्टेट कर्करोगाच्या कमी जोखमीशी असू शकतो. (एलएन कोलोनेल एट अल, कर्करोग एपिडेमियोल बायोमार्कर्स प्रीव्ह., 2000)

शेंगाचे सेवन आणि एंडोमेट्रियल कर्करोगाचा धोका

२०१२ मध्ये प्रकाशित झालेल्या अभ्यासानुसार, लॉस एंजेलिसच्या हवाई कॅन्सर सेंटरच्या संशोधकांनी शेंगा, सोया, टोफू आणि आयसोफ्लाव्होनचे सेवन आणि पोस्टमेनोपॉझल महिलांमध्ये एंडोमेट्रियल कर्करोगाचा धोका यांच्यातील संगतीचे मूल्यांकन केले. ऑगस्ट १ and2012 46027 ते ऑगस्ट १ 1993 1996 between च्या दरम्यान मल्टीएथनिक कोहोर्ट (एमईसी) अभ्यासात भरती झालेल्या 13.6०२489 पोस्ट-रजोनिवृत्तीनंतरच्या स्त्रियांमधून आहाराचा डेटा प्राप्त केला गेला. १ 2012. years वर्षांच्या सरासरी पाठपुरावा कालावधीत एकूण XNUMX XNUMX omet एंडोमेट्रियल कर्करोगाच्या रुग्णांना ओळखले गेले. (निकोलस जे ओलबर्डींग एट अल, जे नटल कॅन्सर इन्स्ट., २०१२)

अभ्यासानुसार असे आढळले आहे की एकूण आइसोफ्लेव्हॉनचे सेवन, डायडझिनचे सेवन आणि जेनिस्टीनचे सेवन एंडोमेट्रियल कर्करोगाच्या कमी जोखमीशी संबंधित असू शकते. तथापि, अभ्यासामध्ये शेंगांचा जास्त प्रमाणात सेवन आणि एंडोमेट्रियल कर्करोगाच्या जोखमीमध्ये कोणतेही महत्त्वपूर्ण संबंध आढळले नाहीत.

निष्कर्ष 

वेगवेगळ्या लोकसंख्येवर आधारित अभ्यास दर्शवितात की प्रथिने आणि फायबरयुक्त पदार्थ जसे की शेंगा किंवा कडधान्ये यासह मटार, बीन्स आणि मसूर यांचा वापर स्तन, कोलोरेक्टल आणि प्रोस्टेट कर्करोग यांसारख्या विशिष्ट कर्करोगाच्या कमी जोखमीशी संबंधित असू शकतो. तथापि, लोकसंख्येवर आधारित अभ्यासात असे आढळून आले आहे की मटार, बीन्स आणि मसूर यासारख्या शेंगयुक्त पदार्थांचे अधिक सेवन केल्याने एंडोमेट्रियलचा धोका कमी होत नाही. कर्करोग.

अमेरिकन इन्स्टिट्यूट ऑफ कॅन्सर रिसर्च/वर्ल्ड कॅन्सर रिसर्च फंड कर्करोग कर्करोग प्रतिबंधासाठी आपल्या दैनंदिन आहाराचा मुख्य भाग म्हणून शेंगायुक्त पदार्थ (मटार, बीन्स आणि मसूर) यासह संपूर्ण धान्य, भाज्या आणि फळे यांचा समावेश करण्याची शिफारस करतो. प्रथिने आणि फायबर युक्त मटार, बीन्स आणि मसूरच्या आरोग्य फायद्यांमध्ये हृदयरोग, मधुमेह, कोलेस्टेरॉल आणि बद्धकोष्ठता कमी करणे, वजन कमी करणे, रक्तदाब सुधारणे इत्यादींचा समावेश आहे. थोडक्यात, निरोगी आहाराचा भाग म्हणून कमी चरबीयुक्त, उच्च प्रथिने शेंगांचा समावेश करणे फायदेशीर ठरू शकते.

आपण कोणते अन्न खात आहात आणि कोणते पूरक आहार घेता हे आपण घेतलेला निर्णय आहे. तुमच्या निर्णयात कर्करोगाच्या जनुक उत्परिवर्तनांचा विचार केला पाहिजे, कोणता कर्करोग, चालू असलेले उपचार आणि पूरक आहार, कोणत्याही giesलर्जी, जीवनशैलीची माहिती, वजन, उंची आणि सवयी.

एडऑन पासून कर्करोगासाठी पोषण नियोजन इंटरनेट शोधांवर आधारित नाही. आमच्या शास्त्रज्ञांनी आणि सॉफ्टवेअर अभियंत्यांनी अंमलात आणलेल्या आण्विक विज्ञानावर आधारित तुमच्यासाठी निर्णय स्वयंचलित करते. मूलभूत जैवरासायनिक आण्विक मार्ग समजून घेण्याची तुमची काळजी आहे की नाही याची पर्वा न करता - कर्करोगाच्या पोषण नियोजनासाठी समज आवश्यक आहे.

कर्करोगाच्या नावावर, अनुवांशिक उत्परिवर्तन, चालू असलेल्या उपचार आणि पूरक, कोणत्याही giesलर्जी, सवयी, जीवनशैली, वयोगट आणि लिंग यावर प्रश्नांची उत्तरे देऊन आपल्या पोषण नियोजनासह आता प्रारंभ करा.

कर्करोगाच्या रुग्णांना बर्‍याचदा वेगवेगळ्या गोष्टींचा सामना करावा लागतो केमोथेरपी साइड इफेक्ट्स जे त्यांचे जीवनमान प्रभावित करते आणि कर्करोगाच्या वैकल्पिक उपचारांचा शोध घेते. घेत वैज्ञानिक विचारांवर आधारित योग्य पोषण आणि पूरक आहार (अनुमान काढणे आणि यादृच्छिक निवडी टाळणे) कर्करोग आणि उपचारांशी संबंधित दुष्परिणामांसाठी सर्वोत्तम नैसर्गिक उपाय आहे.

• कॅरोटीनोइड्सपेक्षा जास्त आहार मूत्राशयाच्या कर्करोगाचा धोका कमी करण्यास मदत करतो?
• क्रूसिफेरस भाजीपाला सेवन आणि कर्करोगाचा धोका
• चहा पिण्यामुळे कोलोरेक्टल कर्करोगाचा धोका वाढू शकतो?
• व्हिटॅमिन ए (रेटिनॉल) कर्करोगाचा धोका वाढवू शकतो?
• कर्करोगाचा धोका कमी करण्यासाठी कर्करोग प्रतिबंधक अन्न