Ifojusi
Pẹlú pẹlu ọpọlọpọ awọn anfani ilera ti o yanilenu, awọn ijinlẹ oriṣiriṣi ti fihan ipa ti o ni anfani ti agbara ti o ga julọ ti awọn ẹfọ cruciferous gẹgẹbi broccoli, brussels sprouts, eso kabeeji ati ori ododo irugbin bi ẹfọ, ni idinku eewu ti awọn oriṣi akàn ti o yatọ pẹlu ikun / ikun, ẹdọfóró, igbaya, colorectal, pancreatic ati àpòòtọ akàn. Awọn ijinlẹ tun fihan pe jijẹ awọn ẹfọ cruciferous gẹgẹbi ẹfọ ni aise tabi steamed fọọmu iranlọwọ lati idaduro awọn eroja diẹ sii ki o si ká o pọju ilera anfani, ju n gba awọn wọnyi veggies post sise tabi farabale. Sibẹsibẹ, botilẹjẹpe gbigbe awọn ẹfọ ilera wọnyi jẹ anfani, jijẹ awọn afikun ijẹẹmu laileto ti awọn eroja bioactive / awọn ounjẹ ti o wa ninu awọn ẹfọ wọnyi le ma jẹ ailewu nigbagbogbo ati pe o tun le dabaru pẹlu awọn itọju ti nlọ lọwọ. Nitorinaa, nigba ti o ba de si akàn, o ṣe pataki lati ṣe akanṣe ounjẹ ti ara ẹni si iru alakan kan pato ati awọn itọju ti nlọ lọwọ, lati gba awọn anfani ati duro lailewu.
Kini Awọn Ẹfọ Alailẹgbẹ?
Awọn ẹfọ Cruciferous jẹ idile ti awọn ẹfọ ilera ti o ṣubu labẹ idile Brassica ti awọn ohun ọgbin. Iwọnyi jẹ ọlọrọ ni ọpọlọpọ awọn eroja ati awọn phytochemicals eyiti o ṣe idapọpọ ṣiṣẹpọ si awọn anfani ilera oriṣiriṣi. Awọn orukọ ẹfọ Cruciferous ni a daruko nitorinaa bi awọn ododo kekere wọn mẹrin jọ agbelebu tabi agbelebu (ọkan ti o gbe agbelebu kan).
Awọn apẹẹrẹ ti Awọn ẹfọ Cruciferous
Diẹ ninu awọn apẹẹrẹ ti Awọn ẹfọ Cruciferous pẹlu:
- ẹfọ
- awọn irugbin Brussels
- eso kabeeji
- ori ododo irugbin bi ẹfọ
- Kale
- bok choy
- ọra
- arugula
- turnips
- awọn ọṣọ collard
- radishes
- agbada omi
- wasabi
- eweko
Pataki Ounjẹ ti Awọn ẹfọ Cruciferous
Awọn ẹfọ Cruciferous maa n ni awọn kalori kekere ati pe a gbajumọ kaakiri fun awọn anfani ijẹẹmu jinlẹ wọn. Awọn veggies Cruciferous (gẹgẹbi steamed broccoli) ko kere ju eyikeyi awọn ẹja lọpọlọpọ lọ, nitori iwọnyi ni a kojọpọ pẹlu ọpọlọpọ awọn eroja pẹlu:
- Vitamin bi Vitamin C, Vitamin K, Vitamin E, Folic Acid
- Isothiocyanates bii Sulforaphane (awọn ọja hydrolyzed ti awọn glucosinolates eyiti o jẹ awọn agbo ogun ti o ni imi-ọjọ)
- Indole-3-carbinol (ti a ṣẹda lati awọn glucosinolates)
- Awọn okun onjẹ
- Flavonoids bii Genistein, Quercetin, Kaempferol
- Carotenoids (yipada si retinol (Vitamin A) ninu ara wa lakoko tito nkan lẹsẹsẹ)
- Awọn nkan alumọni bii Selenium, Calcium ati Potasiomu
- Awọn acids fatty polyunsaturated gẹgẹbi awọn acids fatty omega-3
- Melatonin (homonu ti o ṣe ilana awọn akoko ji-oorun)
Awọn anfani Ilera ti Awọn ẹfọ Cruciferous
Awọn ẹfọ Cruciferous ni anti-oxidant nla ati awọn ohun-ini egboogi-iredodo ati pe o jẹ ọkan ninu eyiti o gbọdọ jẹ awọn ounjẹ ti gbogbo awọn onjẹja ṣe iṣeduro nitori awọn anfani ilera wọn ti iwunilori. Atẹle ni diẹ ninu awọn anfani ilera gbogbogbo ti awọn ẹfọ cruciferous:
- Din idaabobo awọ
- Din ipalara
- Awọn iranlọwọ ni detoxification
- Ṣe ilọsiwaju ilera ọkan ati ọkan
- Ṣe ilana suga ẹjẹ
- Awọn iranlọwọ ninu tito nkan lẹsẹsẹ
- Ṣe iranlọwọ ninu pipadanu iwuwo
- Ṣe iranlọwọ ni mimu iṣeduro estrogen
Nitori awọn anfani ilera iwunilori wọn, awọn ẹfọ cruciferous tun ṣe iwadi lọpọlọpọ fun awọn anfani ti o ṣeeṣe wọn ninu akàn idena.
Awọn ounjẹ lati Je Lẹhin Aarun Aarun!
Ko si awọn aarun meji kanna. Lọ kọja awọn ilana ijẹẹmu ti o wọpọ fun gbogbo eniyan ati ṣe awọn ipinnu ara ẹni nipa ounjẹ ati awọn afikun pẹlu igboya.
Awọn ẹkọ lori ajọṣepọ laarin Gbigbani Giga ti Awọn Ẹfọ Cruciferous ati Ewu Ewu
Ni awọn ọdun meji to kọja, ọpọlọpọ awọn ijinlẹ akiyesi ni a ṣe lati ṣe iṣiro isopọpọ ti gbigbe awọn ẹfọ cruciferous pẹlu eewu ti awọn oriṣi aarun. Kini awọn iwadii wọnyi sọ? Njẹ fifi awọn ẹfọ ainipẹkun si ounjẹ wa yoo dinku eewu Akàn? Jẹ ki a koju nipasẹ awọn ẹkọ wọnyi ki o ye ohun ti awọn amoye sọ!
Din Ewu ti Ikun / Aarun Inu
Ninu iwadi ile-iwosan ti a ṣe ni Roswell Park Comprehensive Cancer Centre ni Buffalo, New York, awọn oniwadi ṣe atupale data ti o da lori ibeere lati ọdọ awọn alaisan ti o gba laarin 1992 ati 1998 gẹgẹ bi apakan ti Eto Data Epidemiology Patient (PEDS). Iwadi yii pẹlu data lati inu 292 akàn awọn alaisan ati awọn alaisan ti ko ni alakan 1168 pẹlu awọn iwadii ti kii ṣe akàn. 93% ti awọn alaisan ti o wa fun iwadi naa jẹ ara ilu Caucasian ati pe o wa laarin 20 ati 95 ọdun.
Iwadi na wa pe gbigbe ti o ga julọ ti awọn ẹfọ agbelebu lapapọ, awọn ẹfọ aise cruciferous, aise broccoli, ori ododo irugbin bi ẹfọ ati awọn irugbin ti Brussels ni nkan ṣe pẹlu 41%, 47%, 39%, 49% ati 34% idinku ninu eewu ti akàn ikun lẹsẹsẹ. Awọn oniwadi tun rii pe gbigbe giga ti awọn ẹfọ lapapọ, jinna cruciferous, awọn ẹfọ ti kii ṣe cruciferous, Broccoli ti a jinna, eso kabeeji ti a jinna, eso kabeeji aise, ori ododo irugbin bi ẹfọ, ọya ati Kale ati sauerkraut ko ni ajọṣepọ pataki pẹlu eewu ti akàn inu. (Maia EW Morrison et al, Akàn Nutr., 2020)
Awọn oniwadi lati Ile-ẹkọ Iṣọn Kan ti Shanghai, Ile-iwosan Renji, Shanghai Jiaotong University School of Medicine ni Ilu Ṣaina ṣe apẹẹrẹ-onínọmbà nipa lilo wiwa litireso pẹlu awọn ẹkọ titi di Oṣu Kẹsan ọdun 2012. Ayẹwo meteta wọn ṣe ayẹwo idapo laarin awọn ẹfọ cruciferous ati eewu akàn inu. Onínọmbà naa lo data lati Medline / Pubmed, Embase, ati Web ti Science infomesonu eyiti o wa pẹlu apapọ awọn nkan 22 pẹlu iṣakoso ọran mẹrindilogun ati awọn iwadii ti o nireti mẹfa. Iwadi na rii pe gbigbe giga ti awọn ẹfọ cruciferous dinku eewu ti akàn inu ninu awọn eniyan. Onínọmbà naa tun rii pe awọn abajade wọnyi ni ibamu pẹlu Ariwa Amerika, European, ati awọn ẹkọ Esia. (Wu QJ et al, Akàn Sci., 2013)
Ni kukuru, awọn ijinlẹ fihan pe gbigbe giga ti awọn ẹfọ aise cruciferous le ni nkan ṣe pẹlu eewu kekere ti inu / akàn inu. Bibẹẹkọ, ko si ajọṣepọ pataki pẹlu eewu ti akàn ikun ti a rii nigbati wọn ṣe awọn ẹfọ wọnyi ni ilodi si nigbati wọn jẹ aise.
Awọn Ẹfọ Cruciferous bi Brussels Sprouts May Din Ewu ti Cancer Pancreatic
Awọn oniwadi lati Ile-iwosan Iṣọpọ Keji & Ile-iwosan Yuying ti Ile-ẹkọ giga ti Wenzhou Medical University ni Ilu Ṣaina ṣe agbekalẹ onínọmbà nipa lilo data lati inu wiwa litireso ti o ṣe titi di Oṣu Kẹta Ọjọ 2014. Awọn onínọmbà onínọmbà naa ni idojukọ lori ṣiṣe ayẹwo isopọpọ laarin gbigbe ti ẹfọ cruciferous (bii broccoli, brussels sprouts abbl) ati eewu akàn ti aarun. Atọjade naa lo data lati PubMed, EMBASE, ati oju opo wẹẹbu ti Awọn apoti isura data ti o pẹlu ẹgbẹ mẹrin ati awọn iwadii iṣakoso ọran marun. (Li LY et al, World J Surg Oncol. 2015)
Onínọmbà naa pari pe gbigbe gbigbe giga ti ẹfọ cruciferous (gẹgẹ bi awọn broccoli, awọn eso eso brussels, ati bẹbẹ lọ) le dinku eewu ti aarun pancreatic. Sibẹsibẹ, nitori nọmba ti o lopin ti awọn ẹkọ ti o wa ninu onínọmbà yii, awọn oluwadi daba pe diẹ sii ti a ṣe apẹrẹ ti a ṣe daradara ti awọn iwadii lati ṣe lati jẹrisi ajọṣepọ yiyi laarin eso ẹfọ cruciferous (bii broccoli, brussels sprouts, ati bẹbẹ lọ) gbigbe ati pancreatic ewu akàn.
Din Ewu ti Aarun igbaya
Awọn oniwadi lati Ile-iwosan Iṣọpọ akọkọ, Ile-iwe ti Oogun, Yunifasiti Zhejiang ni Ilu Ṣaina ṣe adaṣe onínọmbà nipa lilo data lati inu wiwa litireso ni ibi ipamọ data Pubmed pẹlu awọn ẹkọ titi di Oṣu kọkanla ọdun 2011. Ayẹwo meta wọn ṣe ayẹwo ajọṣepọ laarin awọn ẹfọ cruciferous ati ewu ọgbẹ igbaya . Onínọmbà naa pẹlu apapọ awọn ijinlẹ akiyesi 13 ti o ni aabo iṣakoso-ọrọ 11 ati awọn iwadi ẹgbẹ 2. (Liu X ati Lv K, igbaya. 2013)
Meta-onínọmbà ti awọn ẹkọ wọnyi tọka si pe agbara giga ti awọn ẹfọ cruciferous le jẹ pataki ni nkan ṣe pẹlu eewu eewu ti aarun igbaya. Sibẹsibẹ, nitori nọmba to lopin ti awọn ẹkọ, awọn oniwadi daba pe awọn ilọsiwaju ti o dara julọ ti a ṣe daradara siwaju sii lati gbe jade lati jẹrisi ipa aabo ti awọn ẹfọ cruciferous lori aarun igbaya.
Idinku Idinku ti Aarun Awọ Awọ Awọ
Awọn oniwadi lati Ile-iṣẹ Iwadi Iwadi Whiteley-Martin, Ile-iwe Iṣoogun ti Sydney, Ilu Ọstrelia ti ṣe agbekalẹ onínọmbà nipa lilo data lati wiwa iwe ti awọn apoti isura infomesonu pẹlu awọn ẹkọ titi di Oṣu Karun ọdun 2013. Ayẹwo meta wọn ṣe ayẹwo ajọṣepọ laarin awọn ẹfọ cruciferous ati eewu ti awọn neoplasms awọ. Atọjade naa lo data lati Medline / Pubmed, Embase, Oju opo wẹẹbu ti Imọ, ati Awọn akoonu lọwọlọwọ Sopọ eyiti o wa pẹlu apapọ awọn nkan 33. (Tse G ati Eslick GD, Nutr Akàn. 2014)
Ayẹwo meta naa rii pe gbigbe ti o ga julọ ti awọn ẹfọ cruciferous le jẹ asopọ ti o ni ibatan pọ pẹlu eewu eewu ti aarun oluṣafihan. Lakoko ti o ṣe ayẹwo awọn ẹfọ agbelebu kọọkan, awọn oniwadi tun rii pe Broccoli ni pato ṣe afihan awọn anfani aabo lodi si awọn neoplasms awọ.
Din Ewu ti Ipalara Akàn Arun àpòòtọ
Awọn oniwadi lati Ile-iwosan Iṣọpọ akọkọ, College of Medicine, Yunifasiti ti Zhejiang ni Ilu China ṣe agbekalẹ onínọmbà nipa lilo data lati inu wiwa litireso ni Pubmed / Medline ati Web of Science infomesonu pẹlu awọn iwadi ti a tẹjade laarin 1979 ati Okudu 2009. A ṣe ayẹwo igbelewọn meta wọn isopọpọ laarin awọn ẹfọ cruciferous ati eewu akàn àpòòtọ. Onínọmbà naa pẹlu apapọ awọn ẹkọ iwadii 10 ti o bo iṣakoso-ọrọ 5 ati awọn iwadi ẹgbẹ 5. (Liu B et al, World J Urol., 2013)
Iwoye, apẹẹrẹ-onínọmbà ri ewu ti o dinku dinku ti akàn àpòòtọ pẹlu gbigbe giga ti awọn ẹfọ cruciferous. Awọn abajade wọnyi jẹ bori ninu awọn ẹkọ iṣakoso-ọran. Bibẹẹkọ, a ko rii ajọṣepọ pataki laarin gbigbe awọn ẹfọ cruciferous ati eewu akàn àpòòtọ ninu awọn iwadii ẹgbẹ. Nitorinaa, awọn oniwadi daba pe awọn iwadii ti ifojusọna ti a ṣe daradara siwaju sii lati gbe jade lati jẹrisi ipa aabo ti awọn ẹfọ agbelebu lori akàn àpòòtọ.
Ijọpọ pẹlu Ewu Akàn Kidirin
Ni ọdun 2013, awọn oniwadi lati Ile-iwosan Iṣọpọ akọkọ, College of Medicine, Yunifasiti Zhejiang ni Ilu China ṣe agbekalẹ onínọmbà nipa lilo data lati inu wiwa litireso ni ibi ipamọ data Pubmed pẹlu awọn iwadi ti a tẹjade laarin 1996 ati Okudu 2012. Ayẹwo meta wọn ṣe ayẹwo ajọṣepọ laarin awọn ẹfọ cruciferous ati carcinoma cellular kidirin (akàn akọn) eewu. Onínọmbà naa pẹlu apapọ awọn ẹkọ iwadii 10 ti o bo 7 iṣakoso-ọran ati awọn iwadi ẹgbẹ 3. (Liu B et al, Nutr akàn. 2013)
Meta-onínọmbà lati awọn ẹkọ iṣakoso-ọran tọka pe gbigbe giga ti awọn ẹfọ cruciferous le ni nkan ṣe pẹlu idinku iwọntunwọnsi ninu eewu ti akàn akàn akàn / akàn akọn. Sibẹsibẹ, awọn anfani wọnyi ko ri ni awọn iwadi ẹgbẹ. Nitorinaa, a nilo awọn ijinlẹ diẹ sii lati fi idi asopọ alaabo kan mulẹ laarin agbara awọn ẹfọ cruciferous giga ati eewu akàn aarun.
Din Ewu ti Aarun Ẹdọ
Iwadii ti ifojusọna ti olugbe ti o pọ julọ ni ilu Japan ti a pe ni Ile-iṣẹ Ilera Ilera ti Japan (JPHC), ṣe itupalẹ alaye data ti o tẹle ni ibeere ti o tẹle, lati ṣe akoso ajọṣepọ laarin gbigbe awọn ẹfọ cruciferous ati eewu akàn ẹdọfóró ni olugbe kan pẹlu gbigbe to ga julọ ti awọn ẹfọ cruciferous. Iwadi na pẹlu awọn alabaṣepọ 5 pẹlu awọn ọkunrin 82,330 ati awọn obinrin 38,663 ti o wa laarin ọdun 43,667-45 laisi itan iṣaaju ti akàn. Onínọmbà naa jẹ ilọsiwaju nipasẹ ipo mimu wọn.
Onínọmbà naa rii pe gbigbe ti o ga julọ ti awọn ẹfọ cruciferous le ni asopọ pọ pẹlu ewu ti o dinku ti akàn ẹdọfóró laarin awọn ọkunrin wọnyẹn ti ko mu taba ati awọn ti wọn ti mu taba tele. Sibẹsibẹ, awọn oniwadi ko rii idapo kankan ninu awọn ọkunrin ti o jẹ awọn ti nmu taba lọwọlọwọ ati awọn obinrin ti ko ni mimu taba. (Mori N et al, J Nutr. 2017)
Iwadi yii tọka pe gbigbemi giga ti awọn ẹfọ cruciferous le dinku eewu akàn ẹdọfóró laarin awọn ọkunrin ti ko mu taba lọwọlọwọ. Sibẹsibẹ, ninu iwadi iṣaaju, onínọmbà daba pe ounjẹ ti o ni ọlọrọ ninu awọn ẹfọ cruciferous le tun dinku eewu akàn ẹdọfóró laarin awọn ti nmu taba. (Tang L et al, Akàn BMC. 2010)
Da lori awọn ẹkọ ti o wa loke, gbigbe awọn ẹfọ cruciferous dabi pe o ni diẹ ninu awọn ipa aabo lodi si ẹdọfóró akàn. Sibẹsibẹ, awọn iwadii diẹ sii ni a nilo lati fi idi otitọ yii mulẹ.
Ijọṣepọ pẹlu Ewu Ọpọlọ
Awọn oniwadi lati Ile-iwosan Iṣọpọ akọkọ, Ile-iwe ti Oogun, Yunifasiti Zhejiang ni Ilu Ṣaina ṣe adaṣe onínọmbà nipa lilo data lati inu wiwa iwe ni ibi ipamọ data Pubmed pẹlu awọn ẹkọ titi di Oṣu Karun ọdun 2011. Ayẹwo meteta wọn ṣe ayẹwo ajọṣepọ laarin awọn ẹfọ cruciferous ati ewu ọgbẹ pirositeti. . Onínọmbà naa pẹlu apapọ awọn ẹkọ iwadii 13 ti o bo iṣakoso-ọrọ 6 ati awọn iwadi ẹgbẹ 7. (Liu B et al, Int J Urol. 2012)
Iwoye, apẹẹrẹ-onínọmbà ri eewu dinku eewu ti akàn pirositeti pẹlu gbigbe giga ti awọn ẹfọ cruciferous. Awọn abajade wọnyi jẹ bori ninu awọn ẹkọ iṣakoso-ọran. Bibẹẹkọ, a ko rii idapo pataki kan laarin gbigbe awọn ẹfọ cruciferous ati eewu arun jejere pirositeti ninu awọn iwadi ẹgbẹ. Nitorinaa, awọn oniwadi daba pe awọn iwadii ti ifojusọna ti a ṣe daradara siwaju sii lati ṣee ṣe lati jẹrisi ipa anfani ti awọn ẹfọ agbelebu lori akàn pirositeti.
Ni akojọpọ, awọn oniwadi julọ rii pe gbigbe ti o ga julọ ti awọn ẹfọ cruciferous le ni asopọ pọ si pẹlu ewu ti o dinku ti awọn oriṣiriṣi awọn aarun oriṣiriṣi, ni pataki ninu awọn iwadii iṣakoso ọran, botilẹjẹpe awọn imọran ti a ṣe daradara diẹ sii ni imọran lati jẹrisi ajọṣepọ aabo yii.
Awọn anfani Onjẹ ni Raw, Steamed tabi Sise Awọn ẹfọ Cruciferous / Broccoli
Glucosinolates jẹ awọn ohun elo ara ati imi-ọjọ ti o ni awọn akopọ ti ara ti o wa ninu awọn ohun elo gbigbẹ ti o jẹ eyiti nigbati hydrolyzed ninu ara wa ṣe awọn ilera ti o ni atilẹyin awọn ounjẹ bii indole-3-carbinol ati isothiocyanates bii sulforaphane. Pupọ ninu egboogi-aarun, egboogi-iredodo, antioxidant ati awọn ohun-egboogi-estrogenic ti awọn ẹfọ wọnyi le jẹ ti a sọ si sulforaphane ati indole-3-carbinol awọn eroja.
Sibẹsibẹ, ọpọlọpọ awọn ijinlẹ fihan pe sise awọn ẹfọ cruciferous le fa ibajẹ enzymu myrosinase eyiti hydrolyses glucosinate lọ si eroja giga rẹ, awọn ọja alatako-akàn, sulforaphane ati indole-3-carbinol. Gige tabi jijere aise broccoli tujade ensaemusi myrosinase ati iranlọwọ ni dida sulforaphane ati indole-3-carbinol. Nitorinaa, jijẹ aise tabi broccoli ti a nya jẹ iranlọwọ lati ṣa awọn anfani ilera ti o pọ julọ lati awọn eroja dipo gbigba awọn ẹfọ sise.
Eyi ni atilẹyin siwaju nipasẹ awọn iwadi ti awọn oluwadi ṣe ni University of Warwick ni United Kingdom. Awọn oniwadi ṣe iwadii ipa ti sise ti awọn ẹfọ cruciferous gẹgẹbi broccoli, brrosel sprouts, ori ododo irugbin bi ẹfọ ati eso kabeeji alawọ nipasẹ sise, fifẹ, sise makirowefu ati fifẹ-din-din lori akoonu glucosinolate / akoonu eroja. Iwadi wọn tọka ipa nla ti sise lori idaduro ti awọn ọja glucosinolate pataki laarin awọn ẹfọ cruciferous. Iwadi na ṣe awari pe pipadanu ti akoonu glucosinolate lapapọ lẹhin sise fun iṣẹju 30 jẹ 77% fun broccoli, 58% fun awọn irugbin Brussel, 75% fun ori ododo irugbin bi ẹfọ ati 65% fun eso kabeeji alawọ. Wọn tun rii pe sise ti awọn ẹfọ brassica fun awọn iṣẹju 5 yori si pipadanu 20 - 30% ati fun awọn iṣẹju 10 yori si pipadanu 40 - 50% ni akoonu eroja glycosinolate.
Awọn ipa ti awọn ọna sise miiran lori akoonu ti ounjẹ ti awọn ẹfọ cruciferous ni a tun ṣe iwadii nipasẹ awọn oluwadi pẹlu fifọ fun iṣẹju 0-20 (fun apẹẹrẹ broccoli steamed), sise makirowefu fun iṣẹju 0-3 ati sise sise fifẹ fun iṣẹju 0-5. Wọn rii pe gbogbo awọn ọna 3 wọnyi ko yori si pipadanu pataki ti lapapọ awọn akoonu ti glucosinolate lori awọn akoko sise wọnyi.
Nitorinaa, gbigbe aise tabi broccoli ti a nya ati awọn ẹfọ miiran ti a kàn mọ agbelebu yoo ṣe iranlọwọ idaduro awọn ounjẹ ati lati gba awọn anfani ti o pọ julọ ti ounjẹ wọn. Awọn anfani ti o daju pato / awọn anfani eroja fun broccoli wa nigbati o mu ni mejeeji aise ati fọọmu rẹ ati pe a ni iṣeduro lati wa pẹlu apakan ti awọn ounjẹ ojoojumọ wa.
ipari
Ni kukuru, pupọ julọ awọn ijinlẹ ti a ṣe akopọ ninu bulọọgi yii daba pe gbigbemi giga ti aise tabi awọn ẹfọ cruciferous ti o ni steamed gẹgẹbi broccoli ati awọn eso brussels le ni nkan ṣe pẹlu eewu kekere ti ọpọlọpọ awọn aarun bii akàn inu / akàn inu, akàn ẹdọfóró, akàn colorectal , oyan oyan, pancreatic akàn ati be be lo. Awọn oniwadi okeene ri ohun onidakeji sepo laarin awọn cruciferous ẹfọ gbigbemi ati akàn eewu, ni pataki ninu awọn iwadii iṣakoso-iṣakoso, botilẹjẹpe awọn ikẹkọ ti a ṣe apẹrẹ diẹ sii ni a daba lati jẹrisi ẹgbẹ aabo yii. Ohun-ini idena chemo-idaabobo bii antioxidant, egboogi-iredodo, egboogi-akàn ati awọn ohun-ini anti-estrogenic ti awọn veggies cruciferous le jẹ ikalara si awọn agbo ogun pataki / micronutrients bọtini wọn, paapaa sulforaphane ati indole-3-carbinol. Laini isalẹ ni, fifi awọn ẹfọ cruciferous bii broccoli ati awọn brussels sprouts si ounjẹ ojoojumọ wa ni iye to peye le ṣe iranlọwọ fun wa lati ni anfani ilera nla lati awọn ounjẹ pẹlu idena akàn (akàn igbaya, akàn pancreatic ati bẹbẹ lọ), paapaa nigba ti wọn jẹ ninu aise wọn tabi steamed. fọọmu.
Iru ounjẹ wo ni o jẹ ati awọn afikun ti o mu jẹ ipinnu ti o ṣe. Ipinnu rẹ yẹ ki o pẹlu iṣaro ti awọn iyipada jiini akàn, eyiti akàn, awọn itọju ti nlọ lọwọ ati awọn afikun, eyikeyi aleji, alaye igbesi aye, iwuwo, giga ati awọn aṣa.
Eto eto ijẹẹmu fun akàn lati addon ko da lori awọn wiwa intanẹẹti. O ṣe adaṣe ipinnu fun ọ da lori imọ -jinlẹ molikula ti a ṣe nipasẹ awọn onimọ -jinlẹ wa ati awọn ẹnjinia sọfitiwia. Laibikita boya o bikita lati loye awọn ipa ọna molikulamu biokemika ti o wa ni ipilẹ tabi rara - fun igbero ounjẹ fun akàn ti oye nilo.
Bẹrẹ NOW pẹlu ṣiṣe eto ijẹẹmu rẹ nipa didahun awọn ibeere lori orukọ akàn, awọn iyipada jiini, awọn itọju ti nlọ lọwọ ati awọn afikun, eyikeyi aleji, awọn ihuwasi, igbesi aye, ẹgbẹ ọjọ -ori ati abo.
Ounjẹ Ti ara ẹni fun Akàn!
Akàn yipada pẹlu akoko. Ṣe akanṣe ati ṣatunṣe ounjẹ rẹ ti o da lori itọkasi alakan, awọn itọju, igbesi aye, awọn ayanfẹ ounjẹ, awọn nkan ti ara korira ati awọn nkan miiran.
Awọn alaisan akàn nigbagbogbo ni lati ba pẹlu oriṣiriṣi chemotherapy awọn ipa ẹgbẹ eyiti o ni ipa lori didara igbesi aye wọn ati ṣetọju awọn itọju miiran fun akàn. Mu awọn ẹtọ to dara ati awọn afikun ti o da lori awọn imọran ti imọ-jinlẹ (yago fun iṣiro ati yiyan laileto) jẹ atunṣe abayọda ti o dara julọ fun aarun ati awọn ipa ẹgbẹ ti o ni ibatan itọju.