ஹைலைட்ஸ்
பல மருத்துவ ஆய்வுகளிலிருந்து ஒரு பொதுவான கண்டுபிடிப்பு என்னவென்றால், காய்கறிகள், பழங்கள், பச்சை இலை காய்கறிகள், பெர்ரி, கொட்டைகள், மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் மற்றும் தயிர் போன்ற புரோபயாடிக் நிறைந்த உணவுகள் அடங்கிய சீரான உணவு உள்ளிட்ட இயற்கை உணவுகள் புற்றுநோயைத் தடுக்கும் உணவுகள் ஆகும். புற்றுநோய் ஆபத்து. அதிகப்படியான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கும் இந்த உணவுகளிலிருந்து செறிவூட்டப்பட்ட பயோஆக்டிவ்ஸ் மற்றும் பைட்டோ கெமிக்கல்களின் மல்டிவைட்டமின் மற்றும் மூலிகை சப்ளிமெண்ட்ஸ், புற்றுநோயைக் குறைக்க / தடுக்க இயற்கை உணவுகளை சாப்பிடுவது போன்ற நன்மைகளைக் காட்டவில்லை, மேலும் தீங்கு விளைவிக்கும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளன. ஆபத்தைத் தடுக்க அல்லது குறைக்க புற்றுநோய், சரியான உணவுகளை எடுத்துக்கொள்வது முக்கியம்.
நாம் முன்னோடியில்லாத காலங்களில் வாழ்கிறோம். புற்றுநோயுடன் இணைக்கப்பட்ட 'சி' சொல் ஏற்கனவே மிகுந்த கவலையையும் துயரத்தையும் ஏற்படுத்திய ஒன்றாகும், இப்போது நமக்கு இன்னொன்று இருக்கிறது 'Covid 19'இந்த பட்டியலில் சேர்க்க. 'ஆரோக்கியம் செல்வம்' என்று சொல்வது போலவும், வலுவான நோயெதிர்ப்பு சக்தியுடன் நல்ல ஆரோக்கியத்துடன் இருப்பது நம் அனைவருக்கும் முக்கியமானதாகும். தொற்றுநோயை மையமாகக் கொண்ட அனைத்து கவனத்துடன் பூட்டுதல் கட்டுப்பாடுகள் உள்ள இந்த நேரத்தில், பிற அடிப்படை சுகாதார பிரச்சினைகளை நிர்வகிப்பது இன்னும் முக்கியமானதாகிறது. எனவே, நமது உடல்களை வலுவாக வைத்திருக்க, சரியான உணவுகள், உடற்பயிற்சி மற்றும் ஓய்வு ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஆரோக்கியமான மற்றும் சீரான வாழ்க்கை முறையில் கவனம் செலுத்த வேண்டிய நேரம் இது. இந்த வலைப்பதிவு புற்றுநோய்களைத் தடுப்பதற்கும், நமது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதற்கும் உதவும் உணவுகளில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தும் உணவுகளில் கவனம் செலுத்தும்.
புற்றுநோய் அடிப்படைகள்
புற்றுநோய், வரையறையின்படி, ஒரு சாதாரண கலமாகும், இது பிறழ்வான மற்றும் வைக்கோல் போய்விட்டது, இது அசாதாரண உயிரணுக்களின் கட்டுப்பாடற்ற மற்றும் வெகுஜன வளர்ச்சியை ஏற்படுத்துகிறது. புற்றுநோய் செல்கள் உடல் முழுவதும் மெட்டாஸ்டாஸைஸ் அல்லது பரவக்கூடும் மற்றும் உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டில் தலையிடக்கூடும்.
புற்றுநோயின் அபாயத்தை அதிகரிப்பதில் தொடர்புடைய பல காரணிகளும் காரணங்களும் உள்ளன: அதிகப்படியான கதிர்வீச்சு, மாசுபாடு, பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் பிற புற்றுநோயை ஏற்படுத்தும் ரசாயனங்கள், குடும்ப மற்றும் மரபணு ஆபத்து காரணிகள், உணவு, ஊட்டச்சத்து, வாழ்க்கை போன்ற சுற்றுச்சூழல் ஆபத்து காரணிகள் புகைபிடித்தல், ஆல்கஹால், உடல் பருமன், மன அழுத்தம் போன்ற பாணி காரணிகள். சூரிய ஒளியை அதிகமாக வெளிப்படுத்துவதால் மெலனோமா மற்றும் தோல் புற்றுநோய்களின் ஆபத்து, ஆரோக்கியமற்ற மற்றும் கொழுப்பு உணவுகள் காரணமாக பெருங்குடல் புற்றுநோய்க்கான ஆபத்து போன்ற பல்வேறு வகையான புற்றுநோய்களுக்கு இந்த வெவ்வேறு காரணிகள் இணைக்கப்பட்டுள்ளன.
வளர்ந்து வரும் வயதான மக்கள்தொகையில், புற்றுநோயின் பாதிப்பு அதிகரித்து வருகிறது, மேலும் புற்றுநோய் சிகிச்சையில் முன்னேற்றங்கள் மற்றும் புதுமைகள் இருந்தபோதிலும், இந்த நோய் அதிக எண்ணிக்கையிலான நோயாளிகளில் உள்ள அனைத்து சிகிச்சை முறைகளையும் விஞ்சி நிற்கிறது. ஆகையால், புற்றுநோய் நோயாளிகளும் அவர்களின் அன்புக்குரியவர்களும் புற்றுநோயைத் தடுக்க அல்லது குறைக்க மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் நல்வாழ்வை அதிகரிக்க உணவுகள் மற்றும் கூடுதல் உள்ளிட்ட மாற்று இயற்கை விருப்பங்களைப் பயன்படுத்துவதைத் தேடுகிறார்கள். ஏற்கனவே கண்டறியப்பட்ட மற்றும் சிகிச்சையளிக்கப்படுபவர்களுக்கு, புற்றுநோய் சிகிச்சையின் பக்க விளைவுகள் மற்றும் மீண்டும் வருவதைக் குறைக்க / தடுக்க கூடுதல் / உணவுகள் / உணவுகளைப் பயன்படுத்தி இயற்கை விருப்பங்கள் முயற்சிக்கப்படுகின்றன.
புற்றுநோய் தடுப்பு உணவுகள்
விஞ்ஞான மற்றும் மருத்துவ சான்றுகளால் ஆதரிக்கப்படும் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும் புற்றுநோயைத் தடுக்கும் இயற்கை உணவுகளின் வகுப்புகள் கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன.
புற்றுநோய் தடுப்புக்கான கரோட்டினாய்டு பணக்கார உணவுகள்
நல்ல ஆரோக்கியத்திற்காக, ஒரு நாளைக்கு பலவிதமான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை பல்வேறு வண்ணங்களில் சாப்பிட வேண்டும், அவற்றில் உள்ள பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெற வேண்டும் என்பது பொதுவான அறிவு. பிரகாசமான வண்ண உணவுகளில் கரோட்டினாய்டுகள் உள்ளன, அவை சிவப்பு, மஞ்சள் அல்லது ஆரஞ்சு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் உள்ள இயற்கை நிறமிகளின் மாறுபட்ட குழுவாகும். கேரட்டில் ஆல்பா மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் நிறைந்துள்ளது; ஆரஞ்சு மற்றும் டேன்ஜரைன்களில் பீட்டா-கிரிப்டாக்சாண்டின் உள்ளது, தக்காளி லைகோபீன் நிறைந்துள்ளது, ப்ரோக்கோலி மற்றும் கீரை ஆகியவை லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டினுக்கு ஒரு மூலமாகும், இவை அனைத்தும் கரோட்டினாய்டுகள்.
கரோட்டினாய்டுகள் செரிமானத்தின் போது நம் உடலில் ரெட்டினோலாக (வைட்டமின் ஏ) மாற்றப்படுகிறது. பால், முட்டை, கல்லீரல் மற்றும் மீன்-கல்லீரல் எண்ணெய் போன்ற விலங்கு மூலங்களிலிருந்தும் நாம் செயலில் உள்ள வைட்டமின் ஏ (ரெட்டினோல்) பெறலாம். வைட்டமின் ஏ என்பது நம் உடலால் உற்பத்தி செய்யப்படாத மற்றும் நமது உணவில் இருந்து பெறப்படும் ஒரு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து ஆகும். எனவே, வைட்டமின் ஏ உணவுகள் சாதாரண பார்வை, ஆரோக்கியமான தோல், மேம்படுத்தப்பட்ட நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு, இனப்பெருக்கம் மற்றும் கரு வளர்ச்சிக்கு முக்கியமாகும். மேலும், கரோட்டினாய்டுகளின் நன்மை பயக்கும் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு விளைவுகளுக்கான ஆதாரங்களை சோதனை தரவு வழங்கியுள்ளது புற்றுநோய் உயிரணு பெருக்கம் மற்றும் வளர்ச்சி, மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் பண்புகள் டிஎன்ஏவை சேதப்படுத்தும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை அகற்ற உதவுகின்றன மற்றும் செல்களை அசாதாரணமாக (பிறழ்ந்தவை) பாதுகாக்கின்றன.
கட்னியஸ் ஸ்குவாமஸ் செல் கார்சினோமா ஆபத்து மீதான தாக்கம்
செவிலியர்களின் சுகாதார ஆய்வு (என்.எச்.எஸ்) மற்றும் சுகாதார வல்லுநர்கள் பின்தொடர்தல் ஆய்வு (ஹெச்.பி.எஃப்.எஸ்) என பெயரிடப்பட்ட இரண்டு பெரிய, நீண்டகால, அவதானிப்பு மருத்துவ ஆய்வுகள், பங்கேற்பாளர்கள் அதிக சராசரி தினசரி வைட்டமின் ஏ நுகர்வு கொண்டவர்களில் 17% குறைந்துள்ளதைக் கண்டறிந்தனர். தோல் புற்றுநோயின் இரண்டாவது பொதுவான வகை, கட்னியஸ் ஸ்குவாமஸ் செல் புற்றுநோயின் ஆபத்து. இந்த ஆய்வில், வைட்டமின் ஏ மூலமானது பெரும்பாலும் பப்பாளி, மா, பீச், ஆரஞ்சு, டேன்ஜரைன்கள், பெல் பெப்பர்ஸ், சோளம், தர்பூசணி, தக்காளி, பச்சை இலை காய்கறிகள் போன்ற பல்வேறு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுவதிலிருந்தும், உணவுப்பொருட்களை உட்கொள்வதிலிருந்தும் அல்ல. (கிம் ஜே மற்றும் பலர், ஜமா டெர்மடோல்., 2019)
பெருங்குடல் புற்றுநோய் அபாயத்தில் பாதிப்பு
தெற்கு டென்மார்க் பல்கலைக்கழகத்தில் சமீபத்தில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வு, உணவு, புற்றுநோய் மற்றும் சுகாதார ஆய்வில் 55,000 க்கும் மேற்பட்ட டேனிஷ் மக்களிடமிருந்து தரவை பகுப்பாய்வு செய்தது. இந்த ஆய்வில், 'ஒரு நாளைக்கு 32 கிராம் மூல கேரட்டுடன் தொடர்புடைய அதிக கேரட் உட்கொள்ளல் பெருங்குடல் புற்றுநோயின் (சி.ஆர்.சி) ஆபத்து குறைவதோடு தொடர்புடையது' என்று கண்டறியப்பட்டது, எந்த கேரட்டையும் சாப்பிடாதவர்களுடன் ஒப்பிடுகையில். .
சிறுநீர்ப்பை புற்றுநோய் அபாயத்தில் பாதிப்பு
ஆண்கள் மற்றும் பெண்களில் சிறுநீர்ப்பை புற்றுநோய்க்கான ஆபத்து உள்ள கரோட்டினாய்டுகளின் தொடர்பை ஆய்வு செய்யும் பல கண்காணிப்பு மருத்துவ ஆய்வுகளின் பூல் மெட்டா பகுப்பாய்வு, சான் அன்டோனியோவில் உள்ள டெக்சாஸ் பல்கலைக்கழக சுகாதார மையத்தின் ஆராய்ச்சியாளர்களால் செய்யப்பட்டது, மேலும் அவர்கள் கரோட்டினாய்டு உட்கொள்ளலின் நேர்மறையான தாக்கத்தையும் ஒரு சிறுநீர்ப்பை புற்றுநோயின் அபாயத்தை கணிசமாகக் குறைத்தது. (வு எஸ். மற்றும் பலர், அட்வா. நியூட்., 2019)
புற்றுநோய் கண்டறியப்பட்ட பிறகு சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள்!
இரண்டு புற்றுநோய்களும் ஒன்றல்ல. அனைவருக்கும் பொதுவான ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்களைத் தாண்டி, உணவு மற்றும் கூடுதல் பற்றி நம்பிக்கையுடன் தனிப்பட்ட முடிவுகளை எடுக்கவும்.
புற்றுநோய் தடுப்புக்கான சிலுவை காய்கறிகள்
குங்குமப்பூ காய்கறிகள் ப்ரோசிகோ குடும்பத்தின் ஒரு பகுதியாகும், இதில் ப்ரோக்கோலி, பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், முட்டைக்கோஸ், காலிஃபிளவர், காலே, போக் சோய், அருகுலா, டர்னிப் கீரைகள், வாட்டர்கெஸ் மற்றும் கடுகு ஆகியவை அடங்கும். வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் சல்போராபேன், ஜெனிஸ்டீன், மெலடோனின், ஃபோலிக் அமிலம், இந்தோல் -3-கார்பினோல், கரோட்டினாய்டுகள், வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஈ, வைட்டமின் கே, ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் பல.
கடந்த இரண்டு தசாப்தங்களில், பல்வேறு வகையான புற்றுநோய்களின் அபாயத்துடன் சிலுவை காய்கறி உட்கொள்ளும் தொடர்பு விரிவாக ஆய்வு செய்யப்பட்டது மற்றும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் பெரும்பாலும் இருவருக்கும் இடையே ஒரு தலைகீழ் தொடர்பைக் கண்டறிந்தனர். சில மக்கள்தொகை அடிப்படையிலான ஆய்வுகள், சிலுவை காய்கறிகளின் அதிக நுகர்வு மற்றும் நுரையீரல் புற்றுநோய், கணைய புற்றுநோய், பெருங்குடல் புற்றுநோய், சிறுநீரக செல் புற்றுநோய், கருப்பை புற்றுநோய், வயிற்று புற்றுநோய், சிறுநீர்ப்பை புற்றுநோய் மற்றும் மார்பக புற்றுநோய் உள்ளிட்ட புற்றுநோய்களின் ஆபத்து குறைக்கப்படுவதற்கு இடையே வலுவான தொடர்பைக் காட்டுகின்றன (அமெரிக்கன் இன்ஸ்டிடியூட் ஆப் கேன்சர் ஆராய்ச்சி). சிலுவை காய்கறிகளால் நிறைந்த உணவு எனவே பல்வேறு புற்றுநோய் வகைகளைத் தடுக்க உதவும்.
வயிற்று புற்றுநோய் அபாயத்தில் பாதிப்பு
நியூயார்க்கின் பஃபேலோவில் உள்ள ரோஸ்வெல் பார்க் விரிவான புற்றுநோய் மையத்தில் நடத்தப்பட்ட ஒரு மருத்துவ ஆய்வு, நோயாளி தொற்றுநோயியல் தரவு அமைப்பின் (PEDS) ஒரு பகுதியாக 1992 மற்றும் 1998 க்கு இடையில் ஆட்சேர்ப்பு செய்யப்பட்ட நோயாளிகளிடமிருந்து வினாத்தாள் அடிப்படையிலான தரவுகளை பகுப்பாய்வு செய்தது. (மோரிசன் MEW மற்றும் பலர், நியூட் புற்றுநோய்., 2020) மொத்த சிலுவை காய்கறிகள், மூல சிலுவை காய்கறிகள், மூல ப்ரோக்கோலி, மூல காலிஃபிளவர் மற்றும் பிரஸ்ஸல் முளைகள் அதிக அளவில் உட்கொள்வது 41%, 47%, 39%, 49% மற்றும் 34% குறைப்புடன் தொடர்புடையது என்று ஆய்வில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. வயிற்று புற்றுநோய் முறையே. மேலும், இந்த காய்கறிகளை பச்சையாக சாப்பிடுவதற்கு மாறாக சமைத்தால் வயிற்று புற்றுநோய் ஏற்படும் அபாயத்துடன் அவர்கள் குறிப்பிடத்தக்க தொடர்பைக் காணவில்லை.
வேதியியல் தடுப்புச் சொத்து மற்றும் சிலுவை காய்கறிகளின் ஆக்ஸிஜனேற்ற, அழற்சி எதிர்ப்பு, புற்றுநோய் எதிர்ப்பு மற்றும் ஈஸ்ட்ரோஜெனிக் பண்புகள் அவற்றின் முக்கிய செயலில் உள்ள சேர்மங்கள் / சல்போராபேன் மற்றும் இந்தோல் -3-கார்பினோல் போன்ற நுண்ணூட்டச்சத்துக்களுக்கு காரணமாக இருக்கலாம். எனவே, நம்முடைய அன்றாட உணவில் சிலுவை காய்கறிகளை போதுமான அளவு சேர்ப்பது புற்றுநோய் தடுப்பு உள்ளிட்ட சுகாதார நன்மைகளை அறுவடை செய்ய உதவும்.
புற்றுநோய் தடுப்புக்கான கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள்
கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் உலகம் முழுவதும் பிரபலமாக உள்ளன மற்றும் வரலாற்றுக்கு முந்தைய காலங்களிலிருந்து மனித உணவின் ஒரு பகுதியாக இருந்தன. அவை ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் மற்றும் ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிக்கும் பயோஆக்டிவ் சேர்மங்களின் நல்ல மூலமாகும். இது அமெரிக்காவில் வேர்க்கடலை மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய், இந்தியாவில் முந்திரி, அல்லது துருக்கியில் பிஸ்தா போன்றவையாக இருந்தாலும், அவை முக்கியமான ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி பொருட்களாக சேவை செய்கின்றன, தவிர உலகெங்கிலும் உள்ள பாரம்பரிய மற்றும் புதிய சமையல் குறிப்புகளின் ஒரு பகுதியாகும். கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்களை அடிக்கடி உட்கொள்வது, அவை கொண்டிருக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள், பயோஆக்டிவ்ஸ் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் முழுமையான ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பெற மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
கொட்டைகள் (பாதாம், பிரேசில் நட்டு, முந்திரி, கஷ்கொட்டை, ஹேசல்நட், ஹார்ட்நட், மக்காடமியா, வேர்க்கடலை, பெக்கன், பைன் நட், பிஸ்தா மற்றும் வால்நட்) ஏராளமான பயோஆக்டிவ் மற்றும் ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிக்கும் கலவைகள் உள்ளன. அவை அதிக சத்தானவை மற்றும் மேக்ரோநியூட்ரியண்ட்ஸ் (கொழுப்பு, புரதம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்), நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் (தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள்) மற்றும் பல்வேறு வகையான ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிக்கும் பைட்டோ கெமிக்கல்கள், கொழுப்பு கரையக்கூடிய பயோஆக்டிவ்ஸ் மற்றும் இயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன.
கொட்டைகள் குறிப்பாக சாதகமான லிப்பிட் சுயவிவரம் மற்றும் குறைந்த கிளைசெமிக் தன்மை காரணமாக இருதய நோய் அபாயத்தைக் குறைப்பதில் அவற்றின் பங்கிற்கு அறியப்படுகின்றன. கொட்டைகளின் அதிகரித்த நுகர்வு ஆக்ஸிஜனேற்ற பாதுகாப்பை அதிகரிக்கிறது மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைப்பதற்கும், அறிவாற்றல் செயல்பாடுகளுக்கு பயனளிப்பதற்கும் மற்றும் ஆஸ்துமா மற்றும் அழற்சி குடல் நோய் அபாயத்தைக் குறைப்பதற்கும் ஆய்வுகளில் காட்டப்பட்டுள்ளது. (அலசால்வர் சி மற்றும் போலிங் பிடபிள்யூ, பிரிட்டிஷ் ஜே ஆஃப் நட்ர், 2015)
இரைப்பை புற்றுநோய் அபாயத்தில் பாதிப்பு
15 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக பங்கேற்பாளர்களைப் பின்தொடர்வதன் அடிப்படையில் நட்டு நுகர்வு மற்றும் புற்றுநோய் அபாயத்தின் தொடர்பை தீர்மானிக்க NIH-AARP (தேசிய சுகாதார நிறுவனம் - ஓய்வுபெற்ற நபர்களின் அமெரிக்க சங்கம்) உணவு மற்றும் சுகாதார ஆய்வில் இருந்து தரவு பகுப்பாய்வு செய்யப்பட்டது. எந்தவொரு கொட்டைகளையும் உட்கொள்ளாதவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது, கொட்டைகள் அதிக அளவில் உட்கொள்ளும் மக்களுக்கு இரைப்பை புற்றுநோய் வருவதற்கான ஆபத்து குறைவாக இருப்பதை அவர்கள் கண்டறிந்தனர். (ஹஷேமியன் எம் மற்றும் பலர், ஆம் ஜே கிளின் நியூட்., 2017) குறைந்த இரைப்பை புற்றுநோய் பாதிப்புக்கான மேலேயுள்ள தொடர்பும் அதிக வேர்க்கடலை வெண்ணெய் நுகர்வுக்கு உண்மை என்று கண்டறியப்பட்டது. நெதர்லாந்தில் நடந்த மற்றொரு சுயாதீன ஆய்வு, அதிக நட்டு மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் நுகர்வு மற்றும் இரைப்பை புற்றுநோயின் ஆபத்து குறைவாக இருப்பதைப் பற்றிய NIH-AARP ஆய்வின் முடிவுகளை உறுதிப்படுத்தியது. (நியுவென்ஹுயிஸ் எல் மற்றும் வான் டென் பிராண்ட் பி.ஏ., இரைப்பை புற்றுநோய், 2018)
புற்றுநோயால் ஏற்படும் மரணங்கள் மீதான தாக்கம்
செவிலியர்களின் சுகாதார ஆய்வு மற்றும் சுகாதார வல்லுநர்களின் பின்தொடர்தல் ஆய்வு போன்ற கூடுதல் ஆய்வுகள் முறையே 100,000 பங்கேற்பாளர்கள் மற்றும் முறையே 24 மற்றும் 30 ஆண்டுகள் பின்தொடர்தல், நட்டு நுகர்வு அதிகரித்த அதிர்வெண் இறப்பு அபாயத்துடன் தொடர்புடையது என்பதையும் காட்டுகிறது புற்றுநோய், இருதய நோய், இதய நோய் மற்றும் சுவாச நோய். (பாவோ ஒய் மற்றும் பலர், நியூ எங்ல். ஜே மெட், 2013; அலசால்வர் சி மற்றும் போலிங் பிடபிள்யூ, பிரிட்டிஷ் ஜே ஆஃப் நட்ர், 2015)
கணையம், புரோஸ்டேட், வயிறு, சிறுநீர்ப்பை மற்றும் பெருங்குடல் புற்றுநோய்களின் ஆபத்து மீதான தாக்கம்
16 அவதானிப்பு ஆய்வுகளின் மெட்டா பகுப்பாய்வு பாரம்பரிய உலர்ந்த பழ நுகர்வுக்கும் புற்றுநோய் ஆபத்துக்கும் இடையிலான தொடர்பை பகுப்பாய்வு செய்தது (மொசைன் வி.வி மற்றும் பலர், அட்வ் நியூட். 2019). உலர்ந்த பழங்களான திராட்சை, அத்தி, கொடிமுந்திரி (உலர்ந்த பிளம்ஸ்) மற்றும் வாரத்திற்கு 3-5 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட சேவையை அதிகரிப்பது கணையம், புரோஸ்டேட், வயிறு, சிறுநீர்ப்பை மற்றும் புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க நன்மை பயக்கும் என்று ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. பெருங்குடல் புற்றுநோய்கள். உலர்ந்த பழங்களில் நார்ச்சத்து, தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. எனவே, எங்கள் உணவின் ஒரு பகுதியாக உலர்ந்த பழங்களை சேர்ப்பது புதிய பழங்களுக்கு துணைபுரியும் மற்றும் புற்றுநோய் தடுப்பு மற்றும் பொது ஆரோக்கியம் மற்றும் நல்வாழ்வுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
புற்றுநோய் தடுப்பு மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா
புற்றுநோய் தடுப்புக்கான பூண்டு
An அல்லியம் காய்கறி வெங்காயம், வெங்காயம், ஸ்காலியன்ஸ் மற்றும் லீக்ஸ் ஆகியவற்றுடன், பல்துறை சமையல் அவசியம், இது உலகம் முழுவதும் உள்ள உணவுகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பூண்டில் இருக்கும் அல்லில் சல்பர் போன்ற பயோஆக்டிவ் சேர்மங்கள் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதாக அறியப்படுகிறது, அவை அவற்றின் உயிரணுப் பிரிவு செயல்முறைகளில் அதிக அழுத்தத்தைச் சேர்ப்பதன் மூலம் கட்டி உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளன.
புவேர்ட்டோ ரிக்கோவில் உள்ள சோஃப்ரிடோ என்ற பிரபலமான உணவில் பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருள். ஒரு மருத்துவ ஆய்வில், சோஃப்ரிட்டோவை ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறைக்கு மேல் உட்கொண்ட பெண்களுக்கு மார்பக புற்றுநோயின் ஆபத்து 67% குறைந்துள்ளதாகக் காட்டியது (தேசாய் ஜி மற்றும் பலர், நட்ர் புற்றுநோய். 2019).
2003 முதல் 2010 வரை சீனாவில் செய்யப்பட்ட மற்றொரு மருத்துவ ஆய்வு, கல்லீரல் புற்றுநோயின் விகிதங்களுடன் மூல பூண்டு உட்கொள்வதை மதிப்பிட்டது. பூண்டு போன்ற மூல உணவுகளை வாரத்திற்கு இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட முறை எடுத்துக்கொள்வது கல்லீரல் புற்றுநோயைத் தடுப்பதில் பயனளிக்கும் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தனர். (லியு எக்ஸ் மற்றும் பலர், ஊட்டச்சத்துக்கள். 2019).
புற்றுநோய் தடுப்புக்கான இஞ்சி
இஞ்சி என்பது உலகளவில், குறிப்பாக ஆசிய உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு மசாலா ஆகும். இஞ்சியில் பல பயோஆக்டிவ் மற்றும் பினோலிக் கலவைகள் உள்ளன. உணவு செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதற்கும், குமட்டல் மற்றும் வாந்தி, பெருங்குடல், வயிற்று வலி, வீக்கம், நெஞ்செரிச்சல், வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் பசியின்மை போன்ற பல்வேறு வகையான இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்காகவும் சீன மருத்துவம் மற்றும் இந்திய ஆயுர்வேத மருத்துவத்தில் இஞ்சி பாரம்பரியமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. கூடுதலாக, இஞ்சி இரைப்பை புற்றுநோய், கணைய புற்றுநோய், கல்லீரல் புற்றுநோய், பெருங்குடல் புற்றுநோய் மற்றும் சோலங்கியோகார்சினோமா போன்ற பல்வேறு இரைப்பை குடல் புற்றுநோய்களுக்கு எதிராக பயனுள்ளதாக இருப்பது கண்டறியப்பட்டுள்ளது. (பிரசாத் எஸ் மற்றும் தியாகி ஏ.கே., காஸ்ட்ரோஎன்டரால். ரெஸ். பயிற்சி., 2015)
புற்றுநோய் தடுப்புக்கான பெர்பெரின்
பெர்பெரின், பார்பெர்ரி போன்ற பல மூலிகைகளில் காணப்படுகிறது, goldenseal மற்றும் பிற, பாரம்பரிய சீன மருத்துவத்தில் அழற்சி எதிர்ப்பு, பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துதல், இரத்த சர்க்கரை மற்றும் லிப்பிட்களை ஒழுங்குபடுத்துதல், செரிமான மற்றும் இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகள் மற்றும் பிறவற்றிற்கு உதவுகின்றன. புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் உயிர்வாழ்விற்கான முக்கிய எரிபொருள் மூலமான சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கான பெர்பெரின் சொத்து, அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் நோயெதிர்ப்பு அதிகரிக்கும் பண்புகளுடன், இந்த ஆலை-பெறப்பட்ட துணை புற்றுநோய்க்கு எதிரான துணைக்கு உதவுகிறது. பெர்பெரின் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு விளைவுகளை உறுதிப்படுத்திய பலவிதமான புற்றுநோய் உயிரணு கோடுகள் மற்றும் விலங்கு மாதிரிகள் ஆகியவற்றில் பல ஆய்வுகள் உள்ளன.
சீனாவின் தேசிய இயற்கை அறிவியல் அறக்கட்டளையின் நிதியுதவியால் அண்மையில் மேற்கொள்ளப்பட்ட ஒரு மருத்துவ ஆய்வு, பெருங்குடல் அடினோமா (பெருங்குடலில் பாலிப்கள் உருவாகிறது) மற்றும் பெருங்குடல் புற்றுநோயைத் தடுப்பதில் பெர்பெரின் பயன்பாட்டை எதிர்பார்க்கிறது. இந்த சீரற்ற, கண்மூடித்தனமான, மருந்துப்போலி கட்டுப்படுத்தப்பட்ட சோதனை சீனாவில் 7 மாகாணங்களில் 6 மருத்துவமனை மையங்களில் செய்யப்பட்டது. (NCT02226185) இந்த ஆய்வின் கண்டுபிடிப்புகள் என்னவென்றால், பெர்பெரைனை எடுத்துக் கொள்ளாத குழு பெர்பெரைனை எடுத்துக் கொள்ளாத கட்டுப்பாடு / மருந்துப்போலி குழுவோடு ஒப்பிடும்போது புற்றுநோய்க்கு முந்தைய பாலிப்களின் குறைவான மறுநிகழ்வு விகிதத்தைக் கொண்டிருந்தது. ஆகவே, இந்த மருத்துவ ஆய்வில் இருந்து ஒரு முக்கிய எடுத்துக்காட்டு என்னவென்றால், ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை எடுக்கப்பட்ட 0.3 கிராம் பெர்பெரின் பாதுகாப்பானது மற்றும் முன்கூட்டிய பெருங்குடல் பாலிப்களின் அபாயத்தைக் குறைப்பதில் பயனுள்ளதாக இருப்பது கண்டறியப்பட்டது, மேலும் இது தனிநபர்களுக்கு இயற்கையான விருப்பமாக இருக்கக்கூடும் பாலிப்களை முன் அகற்றுதல். (சென் ஒய்.எக்ஸ் மற்றும் பலர், தி லான்செட் காஸ்ட்ரோஎன்டாலஜி & ஹெபடாலஜி, ஜனவரி 2020)
இவை தவிர, மஞ்சள், ஆர்கனோ, துளசி, வோக்கோசு, சீரகம், கொத்தமல்லி, முனிவர் மற்றும் பல ஆரோக்கியங்கள் ஊக்குவிக்கும் மற்றும் புற்றுநோயைத் தடுக்கும் உயிரியல் செயல்பாடுகளைக் கொண்ட பல இயற்கை மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் பொதுவாக நம் உணவுகள் / உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. எனவே, நம் உணவின் ஒரு பகுதியாக இயற்கை மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் சுவைக்கப்படும் இயற்கை உணவுகளின் ஆரோக்கியமான நுகர்வு புற்றுநோயைத் தடுக்க உதவும்.
புற்றுநோய் தடுப்புக்கான தயிர் (புரோபயாடிக் பணக்கார உணவுகள்)
பல மருத்துவ ஆய்வுகள் உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறை காரணிகளுக்கு இடையே வலுவான தொடர்பைக் காட்டுகின்றன புற்றுநோய் ஆபத்து. உதாரணமாக, ஒரு நபர் புகைபிடிப்பவராகவோ, அதிக எடை கொண்டவராகவோ அல்லது 50 வயதுக்கு மேற்பட்டவராகவோ இருந்தால், அவர்களுக்கு புற்றுநோயை உருவாக்கும் ஆபத்து அதிகரிக்கிறது. எனவே எந்தெந்த உணவுகள் மற்றும் உணவுமுறை தலையீடுகள் புற்றுநோயை இயற்கையான முறையில் குறைக்க/தடுக்க உதவும் என்பதை தீர்மானிக்க கவனம் செலுத்தப்படுகிறது.
தயிர் மிகவும் பிரபலமானது மற்றும் ஐரோப்பாவில் பால் நுகர்வுக்கு கணிசமான பகுதியை உருவாக்குகிறது, மேலும் இந்த விகிதம் அமெரிக்காவிலும் வளர்ந்து வருகிறது, உணரப்பட்ட சுகாதார நன்மைகள் காரணமாக. இந்த ஆண்டு 2020 ஆம் ஆண்டில் வெளியிடப்பட்ட, அமெரிக்காவின் வாண்டர்பில்ட் பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்கள், பெருங்குடல் புற்றுநோயைக் கண்டறியும் அபாயத்தைக் குறைப்பதன் மூலம் தயிர் ஏற்படுத்தும் விளைவைத் தீர்மானிக்க இரண்டு பெரிய அளவிலான ஆய்வுகளை ஆய்வு செய்தனர். மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட இரண்டு ஆய்வுகள் டென்னசி கொலோரெக்டல் பாலிப் ஆய்வு மற்றும் ஜான்ஸ் ஹாப்கின்ஸ் பயோஃபில்ம் ஆய்வு. இந்த ஆய்வுகளில் இருந்து ஒவ்வொரு பங்கேற்பாளரின் தயிர் நுகர்வு தினசரி அடிப்படையில் நடத்தப்பட்ட விரிவான கேள்வித்தாள்கள் மூலம் பெறப்பட்டது. தயிர் நுகர்வு அதிர்வெண் பெருங்குடல் புற்றுநோயின் முரண்பாடுகளை குறைப்பதற்கான போக்குடன் தொடர்புடையது என்று பகுப்பாய்வு தெரிவித்தது. (ரிஃப்கின் எஸ்.பி. மற்றும் பலர், Br J Nutr. 2020 )
தயிர் மருத்துவ ரீதியாக நன்மை பயக்கும் என்று நிரூபிக்க காரணம், நொதித்தல் செயல்முறை மற்றும் தயிரில் காணப்படும் லாக்டிக் அமிலம் மற்றும் பாக்டீரியாவை உருவாக்கும் லாக்டிக் அமிலம். இந்த பாக்டீரியா உடலின் சளி நோயெதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துவதற்கும், வீக்கத்தைக் குறைப்பதற்கும், இரண்டாம் நிலை பித்த அமிலங்கள் மற்றும் புற்றுநோயியல் வளர்சிதை மாற்றங்களின் செறிவைக் குறைப்பதற்கும் அதன் திறனைக் காட்டியுள்ளது. கூடுதலாக, தயிர் உலகெங்கிலும் பரவலாக உட்கொள்ளப்படுவதால், எந்தவிதமான தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளும், சுவைகளும் அதிகம் இருப்பதாகத் தெரியவில்லை, எனவே நமது உணவுகளில் ஒரு நல்ல ஊட்டச்சத்து சேர்க்கை.
தீர்மானம்
ஒரு புற்றுநோய் சங்கம் அல்லது புற்றுநோய் கண்டறிதல் என்பது வாழ்க்கையை மாற்றும் நிகழ்வு. நோயறிதல் மற்றும் முன்கணிப்பு, சிகிச்சைகள் மற்றும் குணப்படுத்துதல்களில் முன்னேற்றங்கள் இருந்தபோதிலும், இன்னும் நிறைய கவலை, நிச்சயமற்ற தன்மை மற்றும் மீண்டும் மீண்டும் வருவதற்கான அச்சம் உள்ளது. குடும்ப உறுப்பினர்களைப் பொறுத்தவரை, இப்போது புற்றுநோயுடன் ஒரு குடும்ப தொடர்பும் இருக்கலாம். பல தனிநபர்கள் தங்களது சொந்த ஆபத்து காரணிகளை தீர்மானிக்க தங்கள் டி.என்.ஏவில் உள்ள குறிப்பிட்ட புற்றுநோய் மரபணு மாற்றங்களை அடையாளம் காண அடிப்படையிலான மரபணு பரிசோதனையை வரிசைப்படுத்துகின்றனர். இந்த விழிப்புணர்வு புற்றுநோய்க்கான அதிகரித்த மற்றும் கடுமையான கண்காணிப்புக்கு வழிவகுக்கிறது, மேலும் பல ஆபத்துகளின் அடிப்படையில் மார்பக, கருப்பை மற்றும் கருப்பை போன்ற சாத்தியமான உறுப்புகளை அறுவை சிகிச்சை மூலம் அகற்றுவது போன்ற பல ஆக்கிரமிப்பு விருப்பங்களை பலர் தேர்வு செய்கிறார்கள்.
கையாளுதலின் அடிப்படையிலான பொதுவான தீம் புற்றுநோய் சங்கம் அல்லது புற்றுநோய் கண்டறிதல் என்பது வாழ்க்கை முறை மற்றும் உணவுமுறையில் ஏற்படும் மாற்றமாகும். நம் விரல் நுனியில் தகவல்களை வைத்திருக்கும் இந்த காலகட்டத்தில், புற்றுநோயைத் தடுக்கும் உணவுகள் மற்றும் உணவுகள் குறித்த இணையத் தேடல்கள் மிக அதிக அளவில் உள்ளன. கூடுதலாக, புற்றுநோயைக் குறைக்க/தடுக்க சரியான இயற்கை மாற்றுகளைக் கண்டுபிடிப்பதற்கான இந்த கோரிக்கை உணவுகளுக்கு அப்பாற்பட்ட தயாரிப்புகளின் எழுச்சிக்கு வழிவகுத்தது, அவற்றில் பெரும்பாலானவை அங்கீகரிக்கப்படாதவை மற்றும் அறிவியலற்றவை, ஆனால் நல்ல ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க மாற்று வழிகளைத் தேடும் மக்களின் பாதிப்பு மற்றும் தேவையின் மீது சவாரி செய்கின்றன. புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
இதன் முக்கிய அம்சம் என்னவென்றால், புற்றுநோயைக் குறைக்க / தடுக்க மாற்று விருப்பங்களுக்கு குறுக்குவழி இல்லை மற்றும் சீரற்ற உணவுகள் அல்லது துணை நுகர்வு உதவியாக இருக்காது. தேவையான அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் அதிக அளவுகளுடன் மல்டிவைட்டமின் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்வது (நன்கு சீரான உணவில் உள்ள உணவுகளுக்கு பதிலாக) அல்லது செறிவூட்டப்பட்ட பயோஆக்டிவ்ஸ் மற்றும் பைட்டோ கெமிக்கல்களுடன் கூடிய தாவரவியல் மற்றும் மூலிகை சப்ளிமெண்ட்ஸை எடுத்துக்கொள்வது, ஒவ்வொன்றும் அனைத்து வகையான அற்புதமான நன்மைகள் மற்றும் ஆன்டிகான்சர் பண்புகளைக் கொண்டதாக சந்தைப்படுத்தப்படுகின்றன , எங்கள் உணவின் ஒரு பகுதியாக, புற்றுநோய் தடுப்புக்கு ஒரு தீர்வு அல்ல.
காய்கறிகள், பழங்கள், பெர்ரி, கீரைகள், கொட்டைகள், மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் மற்றும் தயிர் போன்ற புரோபயாடிக் செறிவூட்டும் உணவுகளை உள்ளடக்கிய இயற்கை உணவுகளின் சமச்சீரான உணவை உண்பது மிகவும் எளிதானது மற்றும் எளிமையானது. புற்றுநோய் மற்றும் பிற சிக்கலான நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க இயற்கையான உணவுகள் நமக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் உயிர்ச்சக்திகளைத் தருகின்றன. உணவுகளைப் போலல்லாமல், சப்ளிமெண்ட்ஸ் வடிவில் உள்ள இந்த உயிர்ச்சக்திகளின் அதிகப்படியானது புற்றுநோயைத் தடுப்பதில்/குறைப்பதில் நன்மை பயக்கும் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளது. எனவே வாழ்க்கை முறை மற்றும் பிற குடும்ப மற்றும் மரபணு ஆபத்து காரணிகளுக்கு ஏற்ற இயற்கை உணவுகளின் சீரான உணவில் கவனம் செலுத்துவது, போதுமான உடற்பயிற்சி, ஓய்வு மற்றும் புகைபிடித்தல், மது அருந்துதல் போன்ற ஆரோக்கியமற்ற பழக்கங்களைத் தவிர்ப்பது ஆகியவை சிறந்த தீர்வாகும். புற்றுநோய் தடுப்பு மற்றும் ஆரோக்கியமான முதுமை!!
நீங்கள் எந்த உணவை சாப்பிடுகிறீர்கள், எந்த சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்கிறீர்கள் என்பது நீங்கள் எடுக்கும் முடிவு. உங்கள் முடிவு புற்றுநோய் மரபணு மாற்றங்களைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும், இதில் புற்றுநோய், தற்போதைய சிகிச்சைகள் மற்றும் கூடுதல், ஏதேனும் ஒவ்வாமை, வாழ்க்கை முறை தகவல், எடை, உயரம் மற்றும் பழக்கம்.
Addon இலிருந்து புற்றுநோய்க்கான ஊட்டச்சத்து திட்டமிடல் இணையத் தேடல்களின் அடிப்படையில் இல்லை. எங்கள் விஞ்ஞானிகள் மற்றும் மென்பொருள் பொறியாளர்களால் செயல்படுத்தப்பட்ட மூலக்கூறு அறிவியலின் அடிப்படையில் இது உங்களுக்கான முடிவெடுப்பதை தானியக்கமாக்குகிறது. அடிப்படை உயிர்வேதியியல் மூலக்கூறு பாதைகளை நீங்கள் புரிந்துகொள்ள விரும்புகிறீர்களா இல்லையா என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல் - புற்றுநோய்க்கான ஊட்டச்சத்து திட்டமிடலுக்கு புரிதல் தேவை.
புற்றுநோய், மரபணு மாற்றங்கள், தற்போதைய சிகிச்சைகள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸ், ஏதேனும் ஒவ்வாமை, பழக்கம், வாழ்க்கை முறை, வயது மற்றும் பாலினம் ஆகியவற்றின் கேள்விகளுக்கு பதிலளிப்பதன் மூலம் உங்கள் ஊட்டச்சத்து திட்டத்துடன் இப்போது தொடங்கவும்.
புற்றுநோய்க்கான தனிப்பயனாக்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்து!
புற்றுநோய் காலப்போக்கில் மாறுகிறது. புற்றுநோய் அறிகுறி, சிகிச்சைகள், வாழ்க்கை முறை, உணவு விருப்பத்தேர்வுகள், ஒவ்வாமை மற்றும் பிற காரணிகளின் அடிப்படையில் உங்கள் ஊட்டச்சத்தை தனிப்பயனாக்கி மாற்றவும்.
புற்றுநோய் நோயாளிகள் பெரும்பாலும் வித்தியாசமாக சமாளிக்க வேண்டியிருக்கும் கீமோதெரபி பக்க விளைவுகள் இது அவர்களின் வாழ்க்கைத் தரத்தை பாதிக்கிறது மற்றும் புற்றுநோய்க்கான மாற்று சிகிச்சையைப் பார்க்கிறது. எடுத்து சரியான கருத்தாய்வு மற்றும் விஞ்ஞானக் கருத்தாய்வுகளின் அடிப்படையில் கூடுதல் (யூகம் மற்றும் சீரற்ற தேர்வைத் தவிர்ப்பது) புற்றுநோய் மற்றும் சிகிச்சை தொடர்பான பக்க விளைவுகளுக்கு சிறந்த இயற்கை தீர்வாகும்.