Галерея
Различные исследования показывают, что флавоноиды обладают рядом преимуществ для здоровья, включая антиоксидантные, противовоспалительные и противораковые свойства, и содержатся в различных продуктах питания, включая фрукты (такие как клюква, черника, ежевика, черника, богатые клетчаткой яблоки и т. Д.), Овощи и напитки. Следовательно, включение в наш ежедневный рацион продуктов, богатых флавоноидами, будет полезным. Однако, прежде чем принимать какие-либо флавоноидные добавки, больные раком всегда должны обсудить это со своим лечащим врачом.
Что такое флавоноиды?
Флавоноиды - это группа биоактивных фенольных соединений и подмножество фитонутриентов, которые в большом количестве содержатся в различных растительных продуктах. Флавоноиды присутствуют в различных фруктах, овощах, орехах, семенах, специях, зернах, коре, корнях, стеблях, цветах и других растительных продуктах, а также в напитках, таких как чай и вино. С ростом использования флавоноидов за счет диеты, богатой фруктами и овощами, во всем мире были проведены различные исследования для оценки их потенциальной пользы для здоровья и противораковых свойств.
Различные классы флавоноидов и источники пищи
Основываясь на химической структуре флавоноидов, они подразделяются на следующие подклассы.
- Антоцианы
- Хальконы
- флаванонами
- Флавоны
- Флавонолы
- Флаван-3-олы
- Изофлавоны
Антоцианы - подкласс флавоноидов и источники пищи
Антоцианы - это пигменты, отвечающие за окраску цветов и плодов растений. Известно, что они обладают сильными антиоксидантными свойствами. Флавоноиды антоцианы широко используются в пищевой промышленности из-за их пользы для здоровья и стабильности.
Вот некоторые примеры антоцианов:
- делфинидин
- Цианидин
- пеларгонидин
- мальвидин
- Пеонидин и
- Петунидин
Источники пищи антоциановых флавоноидов: Антоцианы в большом количестве содержатся во внешней оболочке различных фруктов / ягод и ягодных продуктов, включая:
- красный виноград
- Виноград Мерло
- красное вино
- клюква
- Черная смородина
- Малина
- Клубника
- Черника
- Черника и
- Ежевика
Халконы - подкласс флавоноидов и источники пищи
Халконы - еще один подкласс флавоноидов. Они также известны как флавоноиды с открытой цепью. Халконы и их производные обладают множеством питательных и биологических преимуществ. Пищевые халконы обладают активностью против раковых клеток, что позволяет предположить, что они могут обладать противораковыми свойствами. Известно, что халконы обладают антиоксидантными, антибактериальными, противовоспалительными, противораковыми, цитотоксическими и иммунодепрессивными свойствами.
Вот некоторые из примеров халконов:
- арбутин
- Флоридзин
- Флоретин и
- Халконарингенин
Флавоноиды, халконы, обычно содержатся в различных продуктах, таких как:
- Помидоры садовые
- шалот
- Ростки фасоли
- груши
- Клубника
- Толокнянка
- Солодка и
- определенные продукты из пшеницы
Флаваноны - подкласс флавоноидов и источники пищи
Флаваноны, также известные как дигидрофлавоны, являются еще одним важным подклассом флавоноидов с сильными антиоксидантными и улавливающими свободные радикалы свойствами. Горький вкус кожуре и соку цитрусовых придают флаваноны. Эти флавоноиды цитрусовых также обладают противовоспалительными свойствами, а также действуют как средства, снижающие уровень липидов и холестерина в крови.
Вот некоторые из примеров флаванонов:
- Eriodictyol
- Гесперетин и
- Нарингенин
Флавоноиды, флаваноны, в основном содержатся в таких продуктах, как все цитрусовые, включая:
- Апельсины
- Рампа
- Лимоны и
- Грейпфруты
Флавоны - подкласс флавоноидов и источники пищи
Флавоны - это подкласс флавоноидов, которые широко присутствуют в листьях, цветках и фруктах в виде глюкозидов. Это пигменты синих и белых цветковых растений. Флавоны также действуют как естественные пестициды в растениях, обеспечивая защиту от насекомых и грибковых заболеваний. Известно, что флавоны обладают сильными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
Вот некоторые из примеров флавонов:
- Apigenin
- лютеолин
- байкалеин
- Chrysin
- Мандаритин
- Нобилетин
- Синенсетин
Флавоноиды, флавоны, в основном присутствуют в таких продуктах, как:
- сельдерей
- петрушка
- красный перец
- ромашка
- Мята перечная
- гинкго билоба
Флавонолы - подкласс флавоноидов и источники пищи
Флавонолы, еще один подкласс флавоноидов и структурные элементы проантоцианов, содержатся во многих фруктах и овощах. Известно, что флавонолы обладают множеством полезных для здоровья свойств, включая антиоксидантный потенциал и снижение риска сосудистых заболеваний.
Некоторые из примеров флавонолов включают:
- Fisetin
- Кверцетин
- мирицетин
- Рутин
- Кемпферол
- изорамнетин
Флавоноиды, флавонолы, в основном присутствуют в таких продуктах, как:
- Лук
- Кейл
- Помидоры
- Яблоки
- виноград
- Ягоды
- Чай
- красное вино
Флаван-3-олы - подкласс флавоноидов и источники пищи
Флаван-3-олы - это основные флавоноиды чая, обладающие широким спектром преимуществ для здоровья. Известно, что флаван-3-олы обладают антиоксидантными, противовоспалительными и противораковыми свойствами.
Некоторые из примеров флаван-3-олов включают:
- Катехины и их производные галлата: (+) - Катехин, (-) - Эпикатехин, (-) - Эпигаллокатехин, (+) - Галлокатехин
- Теафлавины, Теарубигины
- Проантоцианидинов
Флавоноиды, Flavan-3-ols, в основном присутствуют в таких продуктах, как:
- черный чай
- зеленый чай
- Белый чай
- улун
- Яблоки
- продукты на основе какао
- фиолетовый виноград
- красный виноград
- красное вино
- черника
- клубника
Изофлавоны - подкласс флавоноидов и источники пищи
Изофлавоноиды - еще одна подгруппа флавоноидов, и некоторые из их производных иногда называют фитоэстрогенами из-за их эстрогенной активности. Изофлавоны связаны с лечебными свойствами, включая противоопухолевые, антиоксидантные и кардиозащитные свойства, благодаря функции ингибирования рецепторов эстрогена.
Некоторые из примеров изофлавонов:
- генистеин
- Daidzein
- глицитеин
- Биоханин А
- Формононетин
Среди них изофлавоны, такие как генистеин и даидзеин, являются наиболее популярными фитоэстрогенами.
Флавоноиды, изофлавоны, в основном присутствуют в таких продуктах, как:
- Соевые бобы
- Соевые продукты и продукты
- Бобовые растения
Некоторые изофлавоноиды также могут присутствовать в микробах.
Продукты, которые нужно есть после диагноза рака!
Нет двух одинаковых видов рака. Выходите за рамки общих рекомендаций по питанию для всех и с уверенностью принимайте индивидуальные решения о еде и добавках.
Противораковые свойства флавоноидов, присутствующих во фруктах, овощах и напитках
Известно, что флавоноиды имеют много преимуществ для здоровья благодаря своим антиоксидантным и противовоспалительным свойствам. Некоторые из преимуществ для здоровья продуктов, богатых флавоноидами, перечислены ниже.
- Включение флавоноидов в наш рацион может помочь контролировать высокое кровяное давление.
- Флавоноиды могут помочь снизить частоту сердечных приступов или инсультов.
- Флавоноиды также могут помочь снизить риск диабета.
- В некоторых исследованиях сообщается, что флавоноиды могут усиливать образование костей и ингибировать резорбцию костей.
- Флавоноиды могут улучшить познавательные способности у пожилых людей.
Наряду со всеми вышеупомянутыми преимуществами для здоровья флавоноиды, обычно содержащиеся в таких продуктах, как фрукты, овощи и напитки, также известны своей способностью бороться с раком. Флавоноиды могут улавливать свободные радикалы, которые могут повредить макромолекулы, такие как ДНК. Они также могут помочь в репарации ДНК, а также ингибировать ангиогенез и опухолевую инвазию.
Теперь мы подробно рассмотрим некоторые исследования, проведенные для оценки противораковых свойств некоторых продуктов, богатых флавоноидами / флавоноидами, включая фрукты, овощи и напитки. Посмотрим, что говорят эти исследования!
Использование соевого изофлавона генистеина вместе с химиотерапией при метастатическом колоректальном раке
Метастатический колоректальный рак имеет плохой прогноз: 2-летняя выживаемость менее 40% и 5-летняя выживаемость менее 10%, несмотря на очень агрессивные варианты комбинированного химиотерапевтического лечения (AJCC Cancer Staging Handbook, 8th Edn). Различные исследования показали, что население Восточной Азии, потребляющее богатую соей диету, связано с более низким риском развития колоректального рака. Многие доклинические экспериментальные исследования также продемонстрировали противораковые свойства соевого изофлавона генистеина и его способность снижать устойчивость раковых клеток к химиотерапии.
Исследователи из Медицинской школы Икана на горе Синай в Нью-Йорке оценили безопасность и эффективность приема изофлавона генистеина наряду со стандартной химиотерапией в рамках проспективного клинического исследования у пациентов с метастатическим колоректальным раком (NCT01985763) (Pintova S et al. , Химиотерапия и фармакология рака, 2019). В исследование были включены 13 пациентов с метастатическим колоректальным раком без предварительного лечения, из которых 10 пациентов получали комбинацию химиотерапии FOLFOX и генистеина, а 3 пациента получали лечение FOLFOX + бевацизумаб и генистеин. Было обнаружено, что сочетание генистеина с этими химиотерапевтическими препаратами безопасно и переносимо.
У этих пациентов с метастатическим колоректальным раком, принимавших химиотерапию вместе с генистеином, наблюдалось улучшение наилучшего общего ответа (BOR) по сравнению с теми, о которых сообщалось для одного химиотерапевтического лечения в более ранних исследованиях. BOR составлял 61.5% в этом исследовании по сравнению с 38-49% в предыдущих исследованиях с теми же методами химиотерапии. (Saltz LB et al, J Clin Oncol, 2008). Даже показатель выживаемости без прогрессирования, который показывает количество времени, в течение которого опухоль не прогрессировала при лечении, в этом исследовании составлял в среднем 11.5 месяцев с комбинацией генистеина по сравнению с 8. месяцев только для химиотерапии на основе предыдущего исследования. (Saltz LB и др., J Clin Oncol., 2008)
Исследование показывает, что может быть безопасно использовать добавку соевого изофлавона Genistein вместе с комбинированной химиотерапией FOLFOX для лечения метастатического колоректального рака. Сочетание генистеина с химиотерапией может улучшить результаты лечения. Однако эти результаты, хотя и многообещающие, необходимо будет оценить в более крупных клинических исследованиях.
Использование флавонола физетина при колоректальном раке
Флавонол - физетин - краситель, который естественным образом содержится во многих растениях и овощах, включая клубнику, богатые клетчаткой яблоки и виноград. Известно, что он обладает разнообразными преимуществами для здоровья, такими как нейропротекторное, противовоспалительное и антиканцерогенное действие. Были проведены различные исследования для оценки влияния фисетина на результаты химиотерапии у пациентов с колоректальным раком.
В 2018 году исследователи из Ирана провели клиническое исследование для изучения влияния добавок физетина на факторы, связанные с воспалением и распространением рака (метастазами), у пациентов с колоректальным раком, получающих адъювантную химиотерапию (Farsad-Naeimi A et al, Food Funct. 2018). В исследование были включены 37 пациентов в возрасте 55 ± 15 лет, поступивших на отделение онкологии Тебризского университета медицинских наук, Иран, с колоректальным раком II или III стадии, с ожидаемой продолжительностью жизни более 3 месяцев. Оксалиплатин и капецитабин были схемой химиотерапии. Из 37 пациентов 18 пациентов также получали 100 мг физетина в течение 7 недель подряд.
Исследование показало, что в группе, принимавшей добавку физетина, наблюдалось значительное снижение провоцирующего рака воспалительного фактора IL-8 по сравнению с контрольной группой. Исследование также показало, что добавка физетина также снижает уровни некоторых других факторов воспаления и метастазирования, таких как hs-CRP и MMP-7.
Это небольшое клиническое испытание указывает на потенциальную пользу физетина в снижении прораковых воспалительных маркеров у пациентов с колоректальным раком при назначении вместе с их адъювантной химиотерапией.
Использование флаван-3-ол эпигаллокатехин-3-галлата (EGCG) у пациентов с раком пищевода, получающих лучевую терапию
Эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG) представляет собой флавоноид / флаван-3-ол с сильными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Он также используется для снижения риска конкретных видов рака и для облегчения некоторых побочных эффектов химиотерапии. Это один из самых распространенных ингредиентов зеленого чая, а также белый, улун и черный чай.
В клиническое исследование фазы II, проведенное онкологической больницей и институтом Шаньдун в Китае, были включены данные всего 51 пациента, из которых 22 пациента получали одновременную химиолучевую терапию (14 пациентов получали доцетаксел + цисплатин с последующей лучевой терапией и 8 фторурацил + цисплатин с последующей лучевой терапией) и 29 пациентов прошли лучевую терапию. Пациентов еженедельно наблюдали на предмет острого лучевого эзофагита (ARIE) (Xiaoling Li et al, Journal of Medicinal Food, 2019).
Исследование показало, что добавление EGCG уменьшало эзофагит / затруднения глотания у пациентов с раком пищевода, получавших лучевую терапию, без отрицательного влияния на эффективность лучевой терапии.
Противораковые свойства апигенина
Апигенин естественным образом содержится в самых разных травах, овощах и фруктах, включая сельдерей, лук, грейпфрут, виноград, яблоки, ромашку, мяту, базилик, орегано. Апигенин обладает антиоксидантными свойствами, а также противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Различные доклинические исследования, проведенные на большом количестве линий раковых клеток и животных моделях с использованием апигенина, также продемонстрировали его противораковые эффекты. Флавоноиды, такие как апигенин, помогают в профилактических мерах по снижению потенциального риска развития опухоли в будущем, но они также могут работать синергетически с некоторыми химиотерапевтическими препаратами для повышения эффективности препарата (Yan et al, Cell Biosci., 2017).
В различных исследованиях с использованием клеточных культур и животных моделей апигенин повышал эффективность химиотерапии гемцитабином при трудно поддающемся лечению раке поджелудочной железы (Lee SH et al, Cancer Lett., 2008; Strouch MJ et al, Pancreas, 2009). В другом исследовании простаты Онкология клеток, Апигенин при сочетании с химиотерапевтическим препаратом Цисплатин значительно усиливал его цитотоксическое действие. (Эрдоган С. и др., Biomed Pharmacother., 2017). Эти исследования показывают, что апигенин, содержащийся в различных фруктах, овощах и травах, может бороться с раком.
Противораковые свойства яблок, богатых флавоноидами и клетчаткой
Яблоки богаты множеством антиоксидантов, включая флавоноиды, такие как кверцетин и катехин. Яблоки также богаты клетчаткой, витаминами и минералами, которые полезны для здоровья. Антиоксидантные свойства этих фитохимических веществ и клетчатки в яблоках могут защитить ДНК от окислительного повреждения. Были проведены различные исследования, чтобы оценить влияние употребления этих богатых флавоноидами / витаминами / клетчаткой яблок на риск рака.
Мета-анализ различных обсервационных исследований, выявленных путем поиска литературы в базах данных PubMed, Web of Science и Embase, показал, что высокое потребление яблок, богатых флавоноидами, витаминами и клетчаткой, связано со снижением риска легочных заболеваний. Онкология.(Roberto Fabiani et al, Public Health Nutr., 2016) В нескольких исследованиях методом случай-контроль также было обнаружено снижение риска колоректального рака, рака молочной железы и общего пищеварительного тракта при увеличении потребления яблок. Однако противораковые свойства яблок нельзя отнести только к флавоноидам, так как они также могут быть связаны с такими питательными веществами, как витамины, минералы и клетчатка. Известно, что пищевые волокна (которые также содержатся в яблоках) снижают риск развития рака толстой кишки (Ю Ма и др., Медицина (Балтимор), 2018 г.).
Польза для здоровья клюквы, богатой флавоноидами
Клюква является хорошим источником биологически активных компонентов, включая флавоноиды, такие как антоцианы, витамины и антиоксиданты, и имеет множество преимуществ для здоровья. Одним из основных преимуществ порошкового экстракта клюквы для здоровья является то, что он уменьшает инфекции мочевыводящих путей (ИМП). Польза для здоровья проантоцианидина, обнаруженная в клюкве, включает подавление роста бактерий, вызывающих образование зубного налета, кариеса и начальные стадии заболевания десен.Многие доклинические исследования и несколько исследований на людях также были проведены, чтобы оценить, имеют ли плоды клюквы дополнительную пользу для здоровья в виде противораковые свойства.
В двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании исследователи изучали пользу клюквы для здоровья, оценивая влияние потребления клюквы на уровень простатического специфического антигена (ПСА) и другие маркеры у мужчин с раком простаты до радикальной простатэктомии.Владимир Студент и др., Biomed Pap Med Fac Univ Palacky Olomouc Czech Repub., 2016Исследование показало, что ежедневное употребление порошкообразных плодов клюквы снижает уровень ПСА в сыворотке у пациентов с раком простаты на 22.5%. Исследователи пришли к выводу, что эта польза для здоровья, возможно, связана со свойствами биоактивных ингредиентов клюквы, которые регулируют экспрессию андроген-чувствительных генов, которые играют решающую роль в развитии и прогрессировании рака простаты.
Заключение
Различные исследования показывают, что флавоноиды обладают целым рядом преимуществ для здоровья, включая способность бороться с раком, и содержатся в различных продуктах, включая фрукты (например, богатые клетчаткой яблоки, виноград, клюква, черника), овощи (такие как помидоры, бобовые растения) и напитки (такие как чай и красные вина). Прием продуктов, богатых флавоноидами, как часть нашего ежедневного рациона будет полезен. Однако, прежде чем случайным образом включить какие-либо добавки или концентраты флавоноидов в состав диета больного раком, это следует обсудить с медицинскими работниками.
Какую пищу вы едите и какие добавки принимать - это ваше решение. Ваше решение должно включать рассмотрение мутаций гена рака, типа рака, продолжающегося лечения и добавок, любых аллергий, информации об образе жизни, весе, росте и привычках.
Планирование питания при раке из аддона не основано на поиске в Интернете. Он автоматизирует процесс принятия решений на основе молекулярной науки, внедренной нашими учеными и разработчиками программного обеспечения. Независимо от того, хотите ли вы понять лежащие в основе биохимические молекулярные пути или нет - для планирования питания при раке это понимание необходимо.
Начните СЕЙЧАС с планированием питания, ответив на вопросы о названии рака, генетических мутациях, текущих методах лечения и добавках, любых аллергиях, привычках, образе жизни, возрастной группе и поле.
Персонализированное питание для рака!
Рак меняется со временем. Настройте и измените свое питание в зависимости от показаний к раку, лечения, образа жизни, предпочтений в еде, аллергии и других факторов.
Больным раком часто приходится иметь дело с разными побочные эффекты химиотерапии которые влияют на качество их жизни и ищут альтернативные методы лечения рака. Принимая правильное питание и добавки, основанные на научных соображениях (избегая догадок и случайного выбора) - лучшее естественное средство от рака и побочных эффектов, связанных с лечением.