Highlights
blog ນີ້ແມ່ນການລວບລວມຂອງການສຶກສາທາງດ້ານຄລີນິກແລະຜົນໄດ້ຮັບເພື່ອສະແດງໃຫ້ເຫັນການເຊື່ອມໂຍງຂອງວິຕາມິນ / ຫຼາຍວິຕາມິນແລະຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງແລະບາງຂໍ້ມູນພື້ນຖານກ່ຽວກັບແຫຼ່ງອາຫານທໍາມະຊາດຂອງວິຕາມິນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຂໍ້ສະຫຼຸບທີ່ ສຳ ຄັນຈາກການສຶກສາຕ່າງໆແມ່ນວ່າການກິນວິຕາມິນຈາກແຫຼ່ງອາຫານ ທຳ ມະຊາດແມ່ນມີປະໂຫຍດຕໍ່ພວກເຮົາແລະສາມາດລວມເຂົ້າເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານ / ໂພຊະນາການຂອງພວກເຮົາ, ໃນຂະນະທີ່ການເສີມວິຕາມິນຫຼາຍເກີນຈະບໍ່ເປັນປະໂຫຍດແລະບໍ່ເພີ່ມຄຸນຄ່າຫຼາຍໃນການສະຫນອງການຕ້ານການ. ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງມະເຮັງ. ການໃຊ້ multivitamin ເກີນແບບສຸ່ມສາມາດພົວພັນກັບການເພີ່ມຂຶ້ນ ມະເຮັງ ຄວາມສ່ຽງ ແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍໄດ້. ເພາະສະນັ້ນ, ການເສີມ multivitamin ເຫຼົ່ານີ້ຕ້ອງໃຊ້ພຽງແຕ່ສໍາລັບການດູແລມະເຮັງຫຼືການປ້ອງກັນຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການແພດ - ສໍາລັບສະພາບການແລະເງື່ອນໄຂທີ່ເຫມາະສົມ.
ວິຕາມິນແມ່ນສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນຈາກອາຫານແລະແຫຼ່ງ ທຳ ມະຊາດອື່ນໆທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຕ້ອງການ. ການຂາດແຄນວິຕາມິນສະເພາະສາມາດເຮັດໃຫ້ມີການຂາດແຄນຮ້າຍແຮງທີ່ສະແດງອອກມາວ່າເປັນໂຣກແຕກຕ່າງກັນ. ອາຫານທີ່ສົມດຸນແລະດີຕໍ່ສຸຂະພາບດ້ວຍການໄດ້ຮັບສານອາຫານແລະວິຕາມິນຢ່າງພຽງພໍມີສ່ວນພົວພັນກັບການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເສຍຊີວິດຈາກພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈແລະມະເຮັງ. ແຫຼ່ງທາດອາຫານໂດຍສະເພາະຄວນແມ່ນມາຈາກອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນ, ແຕ່ໃນຊ່ວງເວລາທີ່ພວກເຮົາອາໄສຢູ່ໃນປະຈຸບັນ, ຢາ multivitamin ປະລິມານປະ ຈຳ ວັນແມ່ນທົດແທນອາຫານທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງທີ່ມີປະໂຫຍດ.
ການເສີມວິຕາມິນດີຕໍ່ມື້ໄດ້ກາຍເປັນມາດຕະຖານສໍາລັບຫຼາຍ individuals ຄົນໃນທົ່ວໂລກວ່າເປັນວິທີທາງທໍາມະຊາດໃນການສົ່ງເສີມສຸຂະພາບແລະຄວາມຢູ່ດີກິນດີແລະປ້ອງກັນພະຍາດເຊັ່ນ: ມະເຮັງ. ການນໍາໃຊ້ວິຕາມິນດີກໍາລັງເພີ່ມຂຶ້ນຢູ່ໃນການຜະລິດ boomer ເດັກນ້ອຍຜູ້ສູງອາຍຸສໍາລັບຜົນປະໂຫຍດສຸຂະພາບແລະສະຫນັບສະຫນູນສະຫວັດດີພາບທົ່ວໄປ. ຄົນສ່ວນຫຼາຍເຊື່ອວ່າການໄດ້ຮັບວິຕາມິນໃນປະລິມານສູງແມ່ນເປັນຕົວຕ້ານການແກ່ຊະລາ, ເພີ່ມພູມຕ້ານທານແລະເປັນຢາປ້ອງກັນພະຍາດ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະບໍ່ມີປະສິດທິພາບກໍ່ບໍ່ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍໄດ້. ມີຄວາມເຊື່ອວ່າເນື່ອງຈາກວ່າວິຕາມິນມາຈາກແຫຼ່ງ ທຳ ມະຊາດແລະສົ່ງເສີມສຸຂະພາບທີ່ດີ, ປະລິມານທີ່ກິນເຫຼົ່ານີ້ເປັນອາຫານເສີມພຽງແຕ່ຄວນໃຫ້ປະໂຫຍດແກ່ພວກເຮົາຕື່ມອີກ. ດ້ວຍການໃຊ້ວິຕາມິນແລະວິຕາມິນຊີທີ່ແຜ່ຫຼາຍແລະຫຼາຍໂພດໃນທົ່ວປະຊາກອນທົ່ວໂລກ, ໄດ້ມີການສຶກສາຄົ້ນຄ້ວາທາງດ້ານຄລີນິກຫຼາຍrosຄັ້ງທີ່ໄດ້ເບິ່ງສະມາຄົມຂອງວິຕາມິນຕ່າງ different ທີ່ມີບົດບາດປ້ອງກັນມະເຮັງຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ແຫຼ່ງອາຫານທຽບກັບອາຫານເສີມ
ການສຶກສາໃນມໍ່ໆມານີ້ໂດຍໂຮງຮຽນ Friedman ແລະໂຮງຮຽນແພດສາດມະຫາວິທະຍາໄລ Tufts ໄດ້ກວດກາຜົນປະໂຫຍດທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ການ ນຳ ໃຊ້ວິຕາມິນເສີມ. ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ກວດເບິ່ງຂໍ້ມູນຈາກຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ 27,000 ຄົນເຊິ່ງມີອາຍຸ 20 ປີຂຶ້ນໄປ. ການສຶກສາໄດ້ປະເມີນການໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ມີວິຕາມິນບໍ່ວ່າຈະເປັນອາຫານ ທຳ ມະຊາດຫລືອາຫານເສີມແລະການເຊື່ອມໂຍງກັບການຕາຍຂອງສາເຫດທັງ ໝົດ, ການເສຍຊີວິດຍ້ອນໂຣກຫົວໃຈຫລືໂຣກມະເຮັງ. (Chen F et al, Annals of Int. Med, 2019)
ການສຶກສາຄົ້ນພົບຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າເກົ່າໂດຍລວມຂອງການໄດ້ຮັບສານອາຫານວິຕາມິນຈາກແຫຼ່ງອາຫານ ທຳ ມະຊາດແທນທີ່ຈະເປັນອາຫານເສີມ. ການໄດ້ຮັບວິຕາມິນ K ແລະແມກນີຊຽມຢ່າງພຽງພໍຈາກອາຫານແມ່ນມີສ່ວນພົວພັນກັບຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເສຍຊີວິດຕ່ ຳ. ການໄດ້ຮັບທາດການຊຽມຫຼາຍເກີນໄປຈາກການເສີມ, ເຊິ່ງສູງກວ່າ 1000 ມລກ / ມື້, ມີສ່ວນພົວພັນກັບຄວາມສ່ຽງສູງຕໍ່ການເສຍຊີວິດຈາກໂຣກມະເຮັງ. ການ ນຳ ໃຊ້ວິຕາມິນດີເສີມໃນບຸກຄົນທີ່ບໍ່ມີອາການຂາດວິຕາມິນດີມີສ່ວນພົວພັນກັບຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເສຍຊີວິດຍ້ອນໂຣກມະເຮັງເພີ່ມຂື້ນ.
ມີການສຶກສາທາງດ້ານຄລີນິກອື່ນ multiple ອີກຫຼາຍອັນທີ່ໄດ້ປະເມີນການພົວພັນຂອງການນໍາໃຊ້ວິຕາມິນສະເພາະຫຼືອາຫານເສີມວິຕາມິນສະເພາະແລະ ຄວາມສ່ຽງຂອງມະເລັງ. ພວກເຮົາຈະສະຫຼຸບຂໍ້ມູນນີ້ສໍາລັບວິຕາມິນສະເພາະຫຼືວິຕາມິນລວມທັງແຫຼ່ງອາຫານທໍາມະຊາດຂອງມັນ, ແລະຫຼັກຖານທາງວິທະຍາສາດແລະທາງດ້ານຄລີນິກສໍາລັບຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມສ່ຽງຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ຈະເປັນມະເຮັງ.
ວິຕາມິນເອ - ແຫຼ່ງທີ່ມາ, ຄຸນປະໂຫຍດແລະຄວາມສ່ຽງໃນການເປັນມະເລັງ
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: ວິຕາມິນເອ, ວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໄຂມັນແມ່ນສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນເຊິ່ງຊ່ວຍສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ວິໄສທັດປົກກະຕິ, ຜິວພັນທີ່ແຂງແຮງ, ການຈະເລີນເຕີບໂຕແລະການພັດທະນາຂອງຈຸລັງ, ການປັບປຸງການ ທຳ ງານຂອງພູມຕ້ານທານ, ການສືບພັນແລະການພັດທະນາຂອງ fetal. ເປັນສານອາຫານທີ່ ສຳ ຄັນ, ວິຕາມິນເອບໍ່ໄດ້ຖືກຜະລິດໂດຍຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແລະໄດ້ຮັບຈາກອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂອງພວກເຮົາ. ມັນຖືກພົບເຫັນທົ່ວໄປໃນແຫຼ່ງສັດເຊັ່ນນົມ, ໄຂ່, ນໍ້າມັນແລະນ້ ຳ ມັນຕັບປາໃນຮູບແບບຂອງ Retinol, ຮູບແບບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວຂອງວິຕາມິນເອ. ມັນຍັງມີຢູ່ໃນແຫຼ່ງພືດເຊັ່ນ: carrot, ມັນຕົ້ນ, ຫວານ, ທຽມກັບຜັກຫົມ, ໝາກ ຫຸ່ງ, ໝາກ ມ່ວງແລະຜັກໃນຮູບແບບຂອງແຄໂລທີນີນເຊິ່ງເປັນຕົວຍັບຍັ້ງອາການທີ່ຖືກປ່ຽນເປັນ retinol ໂດຍຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດໃນລະຫວ່າງການຍ່ອຍອາຫານ. ເຖິງແມ່ນວ່າການໄດ້ຮັບວິຕາມິນ A ມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາໃນຫຼາຍດ້ານ, ການສຶກສາທາງດ້ານຄລີນິກໄດ້ກວດກາການພົວພັນລະຫວ່າງວິຕາມິນເອແລະມະເຮັງປະເພດຕ່າງໆ.
ສະມາຄົມຂອງວິຕາມິນເອທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເລັງເພີ່ມຂື້ນ
ບາງການສຶກສາທາງດ້ານການຊ່ວຍໃນການສັງເກດການທີ່ຜ່ານມາໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການເສີມເຊັ່ນ beta-carotene ສາມາດເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເລັງປອດເພີ່ມຂື້ນໂດຍສະເພາະໃນຜູ້ທີ່ສູບຢາໃນປະຈຸບັນແລະຄົນທີ່ມີປະຫວັດການສູບຢາທີ່ ສຳ ຄັນ.
ໃນການສຶກສາ ໜຶ່ງ, ນັກຄົ້ນຄວ້າຈາກໂຄງການ Thoracic Oncology ທີ່ສູນມະເຮັງ Moffitt ໃນລັດ Florida, ໄດ້ສຶກສາການເຊື່ອມຕໍ່ໂດຍຜ່ານການກວດສອບຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບ 109,394 ຫົວຂໍ້ແລະສະຫຼຸບວ່າ 'ໃນບັນດາຜູ້ສູບຢາໃນປະຈຸບັນ, ການເສີມທາດເບຕ້າແຄໂຣທີນພົບວ່າມີຄວາມ ສຳ ພັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ຄວາມສ່ຽງທີ່ເປັນໂຣກປອດເພີ່ມຂຶ້ນ ມະເລັງ '(Tanvetyanon T et al, Cancer, 2008).
ນອກ ເໜືອ ຈາກການສຶກສານີ້, ການສຶກສາກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ຍັງໄດ້ປະຕິບັດໃນຜູ້ຊາຍທີ່ສູບຢາເຊັ່ນ: ການທົດລອງໃຊ້ສານ CARET (Carotene ແລະ Retinol Efficacy) (Omenn GS et al, New Engl J Med, 1996), ແລະການສຶກສາປ້ອງກັນມະເຮັງ ATT (Alpha-Tocopherol Beta-Carotene). (ກຸ່ມການສຶກສາປ້ອງກັນໂຣກມະເຮັງ ATBC, New Engl J Med, 1994), ຍັງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນວິຕາມິນ A ທີ່ສູງບໍ່ພຽງແຕ່ບໍ່ສາມາດປ້ອງກັນມະເລັງປອດ, ແຕ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມສ່ຽງເປັນມະເລັງປອດທີ່ເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນກຸ່ມຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມການສຶກສາ.
ໃນການວິເຄາະທີ່ລວບລວມອີກ 15 ການສຶກສາທາງດ້ານການຊ່ວຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ຖືກຕີພິມໃນວາລະສານໂພຊະນາການຄລີນິກອາເມລິກາໃນປີ 2015, ມີການວິເຄາະ 11,000 ກວ່າກໍລະນີ, ເພື່ອ ກຳ ນົດການເຊື່ອມໂຍງຂອງລະດັບຂອງວິຕາມິນແລະຄວາມສ່ຽງມະເຮັງ. ໃນຂະ ໜາດ ຕົວຢ່າງທີ່ໃຫຍ່ຫຼວງນີ້, ລະດັບຂອງ Retinol ແມ່ນມີສ່ວນພົວພັນໃນທາງບວກກັບຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເລັງໃນຕ່ອມລູກ ໝາກ. (ຫຼັກ TJ et al, Am J Clin. Nutr., 2015)
ການວິເຄາະການສັງເກດເບິ່ງຕົວຢ່າງຂອງຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມຫຼາຍກວ່າ 29,000 ຕົວຢ່າງທີ່ເກັບໃນລະຫວ່າງປີ 1985-1993 ຈາກການສຶກສາປ້ອງກັນໂຣກມະເຮັງ ATBC, ລາຍງານວ່າໃນເວລາຕິດຕາມ 3 ປີ, ຜູ້ຊາຍທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງ serum retinol ສູງມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງຕ່ອມລູກຫມາກ (Mondul AM et al, Am J Epidemiol, 2011). ການວິເຄາະຄັ້ງຫຼ້າສຸດກ່ຽວກັບ NCI ດຽວກັນໄດ້ເຮັດໃຫ້ການສຶກສາປ້ອງກັນໂຣກມະເຮັງ ATBC ພ້ອມກັບການຕິດຕາມມາຮອດປີ 2012, ໄດ້ຢືນຢັນຜົນການຄົ້ນພົບກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ຂອງສະມາຄົມຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງ serum retinol ທີ່ສູງຂຶ້ນກັບຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງຕ່ອມລູກ ໝາກ ເພີ່ມຂື້ນHada M et al, Am J Epidemiol, ປີ 2019).
ເພາະສະນັ້ນ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າເບຕາ-ແຄໂຣທີນ ທຳ ມະຊາດເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ສົມດຸນ, ການໄດ້ຮັບສານນີ້ຫຼາຍເກີນໄປຜ່ານການເສີມວິຕາມິນຊີສາມາດກາຍເປັນອັນຕະລາຍແລະອາດຈະບໍ່ຊ່ວຍປ້ອງກັນມະເຮັງໄດ້ສະເີ. ດັ່ງທີ່ການສຶກສາບົ່ງບອກວ່າການໄດ້ຮັບສານອາຫານເສີມ retinol ແລະ carotenoid ສູງມີໂອກາດເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງເຊັ່ນ: ມະເຮັງປອດໃນຜູ້ສູບຢາແລະມະເຮັງຕ່ອມລູກinາກໃນຜູ້ຊາຍ.
ອາຫານທີ່ຄວນກິນຫຼັງຈາກກວດຫາໂຣກມະເຮັງ!
ບໍ່ມີສອງມະເລັງຄືກັນ. ໄປ ເໜືອ ແນວທາງໂພຊະນາການທົ່ວໄປ ສຳ ລັບທຸກຄົນແລະຕັດສິນໃຈສ່ວນຕົວກ່ຽວກັບອາຫານແລະອາຫານເສີມດ້ວຍຄວາມ ໝັ້ນ ໃຈ.
ສະມາຄົມຂອງວິຕາມິນເອທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຫຼຸດລົງຂອງມະເຮັງຜິວຫນັງ
ການສຶກສາທາງດ້ານຄລີນິກໄດ້ກວດສອບຂໍ້ມູນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການໄດ້ຮັບວິຕາມິນ A ແລະຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນໂຣກມະເລັງຜິວ ໜັງ ທີ່ຖືກຕັດເປັນມະເລັງ (SCC), ເຊິ່ງເປັນມະເລັງຜິວ ໜັງ ຈາກຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນການສຶກສາສັງເກດການໃຫຍ່ຍາວສອງຄັ້ງ. ການສຶກສາແມ່ນການສຶກສາດ້ານສຸຂະພາບຂອງພະຍາບານ (NHS) ແລະການສຶກສາຕິດຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບ (HPFS). ມະເລັງເຊວມະເລັງທີ່ຖືກຕັດເປັນມະເລັງ (SCC) ແມ່ນໂຣກມະເຮັງຜິວ ໜັງ ຊະນິດທີສອງທີ່ມີການຄາດຄະເນວ່າມີປະມານ 7% ຫາ 11% ໃນສະຫະລັດ. ການສຶກສາລວມມີຂໍ້ມູນຈາກແມ່ຍິງສະຫະລັດອາເມລິກາ 75,170 ຄົນທີ່ເຂົ້າຮ່ວມໃນການສຶກສາ NHS, ໂດຍມີອາຍຸສະເລ່ຍ 50.4 ປີ, ແລະຜູ້ຊາຍອາເມລິກາ 48,400 ຄົນທີ່ເຂົ້າຮ່ວມການສຶກສາກ່ຽວກັບ HPFS, ເຊິ່ງມີອາຍຸສະເລ່ຍ 54.3 ປີ. (Kim J et al, JAMA Dermatol., 2019).
ການຄົ້ນພົບທີ່ ສຳ ຄັນຂອງການສຶກສາແມ່ນວ່າການໄດ້ຮັບວິຕາມິນ A ມີສ່ວນພົວພັນກັບຄວາມສ່ຽງຕ່ ຳ ໃນການເປັນມະເຮັງຜິວ ໜັງ (SCC). ກຸ່ມທີ່ມີການບໍລິໂພກວິຕາມິນອາຫານສະເລ່ຍສູງສຸດປະ ຈຳ ວັນມີອັດຕາຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຕັດຄໍ SCC ຫຼຸດລົງ 17% ເມື່ອທຽບໃສ່ກຸ່ມທີ່ກິນວິຕາມິນເອ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດເຊິ່ງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໄດ້ຮັບຈາກແຫຼ່ງອາຫານແລະບໍ່ແມ່ນມາຈາກອາຫານເສີມ. ການໄດ້ຮັບສານວິຕາມິນ A, retinol, ແລະ carotenoids ທີ່ໄດ້ຮັບສູງກ່ວາໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວແມ່ນໄດ້ມາຈາກ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກຕ່າງໆ, ມີສ່ວນພົວພັນກັບຄວາມສ່ຽງຕໍ່າຂອງ SCC.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ, ຄຸນປະໂຫຍດແລະຄວາມສ່ຽງຂອງວິຕາມິນບີ 6 ແລະບີ 12 ໃນມະເລັງ
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ : ວິຕາມິນ B6 ແລະ B12 ແມ່ນວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໃນນ້ ຳ ເຊິ່ງພົບເລື້ອຍໃນຫຼາຍອາຫານ. ວິຕາມິນ B6 ແມ່ນສານປະສົມ pyridoxine, pyridoxal ແລະ pyridoxamine. ມັນເປັນສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນແລະເປັນສານເຄມີຮ່ວມ ສຳ ລັບປະຕິກິລິຍາທາງເດີນອາຫານໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ, ມີບົດບາດໃນການພັດທະນາມັນສະ ໝອງ, ການສ້າງ hemoglobin ແລະ ໜ້າ ທີ່ພູມຕ້ານທານ. ອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ B6 ປະກອບມີປາ, ໄກ່, ເຕົ້າຫອຍ, ຊີ້ນງົວ, ມັນຝະລັ່ງ, ໝາກ ກ້ວຍ, ມັນຝະລັ່ງ, ໝາກ ອາໂວກາໂດແລະ pistachios.
ວິຕາມິນ B12, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ cobalamin, ຊ່ວຍໃນການຮັກສາລະບົບປະສາດແລະເມັດເລືອດໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີແລະມີຄວາມ ຈຳ ເປັນໃນການສ້າງ DNA. ການຂາດວິຕາມິນ B12 ຂອງມັນແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າເປັນສາເຫດຂອງພະຍາດເລືອດຈາງ, ອ່ອນເພຍແລະອ່ອນເພຍແລະສະນັ້ນມັນຈຶ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ອາຫານປະ ຈຳ ວັນຂອງພວກເຮົາລວມມີອາຫານທີ່ມີວິຕາມິນ B12. ອີກທາງເລືອກ ໜຶ່ງ, ຜູ້ຄົນໃຊ້ ການເສີມວິຕາມິນ B ຫຼືອາຫານເສີມ B-complex ຫຼື multivitamin ເຊິ່ງປະກອບມີວິຕາມິນເຫລົ່ານີ້. ແຫຼ່ງທີ່ມາຂອງວິຕາມິນ B12 ແມ່ນປາແລະຜະລິດຕະພັນສັດເຊັ່ນນົມ, ຊີ້ນແລະໄຂ່ແລະພືດແລະຜະລິດຕະພັນພືດເຊັ່ນ: ເຕົ້າຫູ້ແລະຜະລິດຕະພັນຖົ່ວເຫລືອງແລະອາຫານທະເລ.
ສະມາຄົມຂອງວິຕາມິນ B6 ທີ່ມີຄວາມສ່ຽງເປັນມະເລັງ
ການທົດລອງທາງດ້ານຄລີນິກ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ທີ່ ສຳ ເລັດຈົນເຖິງປະຈຸບັນບໍ່ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການເສີມວິຕາມິນ B6 ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການຕາຍຫລືຊ່ວຍປ້ອງກັນມະເລັງ. ການວິເຄາະຂໍ້ມູນຈາກສອງການສຶກສາທາງຄລີນິກໃຫຍ່ໃນປະເທດນໍເວພົບວ່າບໍ່ມີການພົວພັນກັນລະຫວ່າງການເສີມວິຕາມິນ B6 ແລະການເກີດມະເລັງແລະການຕາຍຂອງມະເຮັງ. (Ebbing M, et al, JAMA, 2009) ດັ່ງນັ້ນ, ຫຼັກຖານ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ວິຕາມິນ B6 ໃນການປ້ອງກັນຫຼືຮັກສາໂຣກມະເລັງຫຼືຫຼຸດຜ່ອນ ຄວາມເປັນພິດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການ ບຳ ບັດດ້ວຍທາງເຄມີ ບໍ່ເປັນທີ່ຈະແຈ້ງຫຼືສະຫຼຸບໄດ້. ເຖິງແມ່ນວ່າ, ວິຕາມິນ B400 6 ມລກອາດຈະມີປະສິດທິຜົນໃນການຫຼຸດຜ່ອນການເກີດຂອງໂຣກຕີນມື, ເຊິ່ງເປັນຜົນຂ້າງຄຽງທາງເຄມີ ບຳ ບັດ. (Chen M, et al, PLoS One, 2013) ການເສີມວິຕາມິນ B6, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງມະເລັງ.
ສະມາຄົມຂອງວິຕາມິນ B12 ທີ່ມີຄວາມສ່ຽງເປັນມະເລັງ
Tນີ້ແມ່ນຄວາມກັງວົນທີ່ເພີ່ມຂື້ນກ່ຽວກັບການ ນຳ ໃຊ້ວິຕາມິນບີ 12 ສູງໃນໄລຍະຍາວແລະການພົວພັນກັບຄວາມສ່ຽງຂອງມະເລັງ. ການສຶກສາແລະການວິເຄາະທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້ຖືກປະຕິບັດເພື່ອຄົ້ນຄວ້າຜົນກະທົບຂອງການໄດ້ຮັບວິຕາມິນ B12 ຕໍ່ຄວາມສ່ຽງມະເຮັງ.
ການສຶກສາທົດລອງທາງດ້ານຄລີນິກທີ່ມີຊື່ວ່າການທົດລອງວິຕາມິນ B-PROOF (B ວິຕາມິນ ສຳ ລັບປ້ອງກັນໂລກກະດູກພຸນ) ໄດ້ເຮັດໃນປະເທດເນເທີແລນເພື່ອປະເມີນຜົນຂອງການເສີມປະ ຈຳ ວັນທີ່ມີວິຕາມິນ B12 (500 μg) ແລະກົດໂຟລິກ (400 μg), ສຳ ລັບ 2 ເຖິງ 3 ປີ, ກ່ຽວກັບການເກີດກະດູກຫັກ. ຂໍ້ມູນຈາກການສຶກສາຄັ້ງນີ້ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໂດຍນັກຄົ້ນຄວ້າເພື່ອຄົ້ນຄວ້າຕື່ມກ່ຽວກັບຜົນກະທົບຂອງການເສີມວິຕາມິນ B12 ໃນໄລຍະຍາວຕໍ່ຄວາມສ່ຽງມະເຮັງ. ການວິເຄາະປະກອບມີຂໍ້ມູນຈາກຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ 2524 ຂອງການທົດລອງ B-PROOF ແລະພົບວ່າການເສີມອາຊິດໂຟລິກແລະວິຕາມິນ B12 ໃນໄລຍະຍາວແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມສ່ຽງສູງຂອງມະເລັງໂດຍລວມແລະມີຄວາມສ່ຽງສູງຕໍ່ການເປັນມະເລັງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນັກຄົ້ນຄວ້າແນະ ນຳ ການຢືນຢັນການຄົ້ນພົບນີ້ໃນການສຶກສາທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ, ດັ່ງນັ້ນເພື່ອຕັດສິນໃຈວ່າການເສີມວິຕາມິນບີ 12 ຄວນ ຈຳ ກັດຕໍ່ຜູ້ທີ່ມີການຂາດແຄນ B12 ເທົ່ານັ້ນ (Oliai Araghi S et al, Cancer Epidemiol Biomarkers Prev., 2019).
ໃນການສຶກສາສາກົນອື່ນທີ່ເຜີຍແຜ່ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ວິເຄາະຜົນໄດ້ຮັບຈາກການສຶກສາແລະຂໍ້ມູນຈາກປະຊາກອນ 20 ຈາກກໍລະນີທີ່ເປັນໂຣກມະເຮັງປອດ 5,183 ແລະການຄວບຄຸມ 5,183 ຂອງພວກມັນ, ເພື່ອປະເມີນຜົນກະທົບຂອງຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງວິຕາມິນ B12 ສູງຕໍ່ຄວາມສ່ຽງມະເຮັງໂດຍຜ່ານການວັດແທກໂດຍກົງຂອງການແຜ່ລະບາດຂອງວິຕາມິນ B12 ໃນ ຕົວຢ່າງເລືອດກ່ອນການວິນິດໄສ. ອີງຕາມການວິເຄາະຂອງພວກເຂົາ, ພວກເຂົາໄດ້ສະຫຼຸບວ່າຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງວິຕາມິນ B12 ສູງຂຶ້ນແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະເພີ່ມຂຶ້ນຂອງໂຣກມະເຮັງປອດແລະໃນທຸກໆລະດັບຂອງວິຕາມິນ B12 ເພີ່ມຂື້ນສອງເທົ່າ, ຄວາມສ່ຽງໄດ້ເພີ່ມຂື້ນ ~ 15% (Fanidi A et al, Int J Cancer., 2019).
ການຄົ້ນພົບທີ່ ສຳ ຄັນຈາກການສຶກສາຄົ້ນຄ້ວາທັງ ໝົດ ນີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການ ນຳ ໃຊ້ວິຕາມິນບີ 12 ໃນໄລຍະຍາວແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງມະເລັງເຊັ່ນມະເຮັງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ແລະມະເຮັງປອດ. ໃນຂະນະທີ່ນີ້ບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າພວກເຮົາຈະເອົາວິຕາມິນ B12 ອອກຈາກຄາບອາຫານຂອງພວກເຮົາຢ່າງຄົບຖ້ວນ, ເພາະວ່າພວກເຮົາ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີປະລິມານວິຕາມິນ B12 ຢ່າງພຽງພໍເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານ ທຳ ມະດາຫຼືຖ້າມີການຂາດ B12. ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງຫລີກລ້ຽງແມ່ນການເສີມວິຕາມິນບີ 12 ຫຼາຍເກີນໄປ (ເກີນລະດັບທີ່ພຽງພໍ).
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ, ຄຸນປະໂຫຍດແລະຄວາມສ່ຽງຂອງວິຕາມິນຊີໃນມະເຮັງ
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ : ວິຕາມິນ C, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າອາຊິດ ascorbic, ແມ່ນທາດທີ່ລະລາຍໃນນ້ ຳ, ມີສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນໃນຫຼາຍໆແຫຼ່ງອາຫານ. ມັນມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ຊ່ວຍປົກປ້ອງຈຸລັງຂອງເຮົາຈາກຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຈາກທາດອະນຸມູນອິດສະລະ. ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແມ່ນທາດປະຕິກິລິຍາທີ່ຜະລິດໃນເວລາທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາປະສົມອາຫານແລະຍັງຜະລິດຍ້ອນການລະບາຍສິ່ງແວດລ້ອມເຊັ່ນ: ການສູບຢາ, ມົນລະພິດທາງອາກາດຫຼືລັງສີ UV ໃນແສງແດດ. ຮ່າງກາຍຍັງມີວິຕາມິນຊີທີ່ ຈຳ ເປັນເພື່ອເຮັດ collagen ທີ່ຊ່ວຍໃນການຮັກສາບາດແຜ; ແລະຍັງຊ່ວຍໃນການຮັກສາ ລະບົບພູມຕ້ານທານແຂງແຮງແລະແຂງແຮງ. ແຫຼ່ງອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ C ປະກອບມີ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໝາກ ກ້ຽງ, ໝາກ ກ້ຽງແລະ ໝາກ ນາວ, ໝາກ ພິກແດງແລະສີຂຽວ, ໝາກ ກີວີ, ໝາກ ອຶ, ໝາກ ສະຕໍເບີຣີ, ຜັກທີ່ມີສີ ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ມ່ວງ, ໝາກ ຫຸ່ງ, ໝາກ ນັດແລະ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກອື່ນໆອີກຫຼາຍຊະນິດ.
ສະມາຄົມທີ່ມີປະໂຫຍດຂອງວິຕາມິນຊີທີ່ມີຄວາມສ່ຽງເປັນມະເລັງ
ມີການສຶກສາທາງດ້ານການຊ່ວຍຫຼາຍຢ່າງທີ່ຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງການໃຊ້ວິຕາມິນ C ໃນປະລິມານສູງໃນມະເລັງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ການທົດລອງທາງຄລີນິກທີ່ຖືກອອກແບບມາເປັນຢ່າງດີຂອງການໃຊ້ວິຕາມິນຊີໃນຮູບແບບຂອງການເສີມປາກບໍ່ພົບຜົນປະໂຫຍດໃດໆ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນມະເຮັງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ວິຕາມິນຊີທີ່ໃຫ້ໂດຍຜ່ານການກວດພົບໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດບໍ່ຄືກັບປະລິມານທີ່ຢູ່ໃນຮູບແບບທາງປາກ. ການອັກເສບແບບ intravenous ຂອງພວກເຂົາໄດ້ຖືກພົບວ່າມີຄວາມປອດໄພແລະເພື່ອປັບປຸງປະສິດທິພາບແລະຄວາມເປັນພິດຕ່ໍາໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ພ້ອມກັບການປິ່ນປົວດ້ວຍລັງສີແລະເຄມີ ບຳ ບັດ.
ການສຶກສາທາງດ້ານຄລີນິກໄດ້ເຮັດສໍາລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນມະເຮັງ glioblastoma (GBM), ເພື່ອປະເມີນຄວາມປອດໄພແລະຜົນກະທົບຂອງການໃສ່ຢາ ascorbate (ວິຕາມິນ C), ພ້ອມກັບມາດຕະຖານການດູແລການປິ່ນປົວລັງສີແລະ temozolomide (RT/TMZ) ສໍາລັບ GBM. (Allen BG et al, ມະເຮັງ Clin Res., 2019) ຜົນຂອງການສຶກສາຄົ້ນຄວ້ານີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການໃສ່ວິຕາມິນ C ຫຼື ascorbate ໃນປະລິມານສູງໃນຄົນເຈັບເປັນມະເຮັງ GBM ເພີ່ມຄວາມຢູ່ລອດໂດຍລວມຂອງເຂົາເຈົ້າຂຶ້ນເປັນສອງເທົ່າຈາກ 12 ເດືອນຫາ 23 ເດືອນ, ໂດຍສະເພາະໃນຫົວຂໍ້ທີ່ມີສັນຍານການຄາດຄະເນທີ່ບໍ່ດີ. 3 ໃນ 11 ວິຊາຍັງມີຊີວິດຢູ່ໃນເວລາຂຽນການສຶກສານີ້ໃນປີ 2019. ແມ່ນແຕ່ເຫດການທີ່ບໍ່ດີທາງດ້ານ hematological ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ TMZ ແລະ RT ກໍ່ຫຼຸດລົງ.
ການເສີມວິຕາມິນ C ຍັງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນກະທົບທີ່ສົມທົບກັບຕົວຢາ hypomethylating (HMA) ຢາ Decitabine, ສໍາລັບພະຍາດ leukemia myeloid ສ້ວຍແຫຼມ. ອັດຕາການຕອບສະ ໜອງ ຕໍ່ຢາ HMA ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນຕໍ່າ, ພຽງແຕ່ປະມານ 35-45% (Welch JS et al, New Engl. J Med., 2016). ການສຶກສາຫຼ້າສຸດທີ່ເຮັດຢູ່ໃນປະເທດຈີນໄດ້ທົດສອບຜົນກະທົບຂອງການລວມເອົາວິຕາມິນ C ເຂົ້າກັບ Decitabine ຕໍ່ກັບຜູ້ປ່ວຍມະເຮັງຜູ້ສູງອາຍຸດ້ວຍ AML. ຜົນຂອງເຂົາເຈົ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຄົນເຈັບທີ່ເປັນມະເຮັງທີ່ກິນ Decitabine ຮ່ວມກັບວິຕາມິນ C ມີອັດຕາການຫາຍດີທີ່ສົມບູນສູງກວ່າ 79.92% ທຽບກັບ 44.11% ໃນຜູ້ທີ່ກິນ Decitabine ເທົ່ານັ້ນ (Zhao H et al, Leuk Res., 2018) ເຫດຜົນທາງວິທະຍາສາດທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງວິທີວິຕາມິນ C ປັບປຸງການຕອບສະ ໜອງ ຂອງ Decitabine ໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນມະເຮັງໄດ້ຖືກ ກຳ ນົດແລະມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຜົນກະທົບແບບບັງເອີນເທົ່ານັ້ນ.
ການສຶກສາເຫຼົ່ານີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການສັກຢາວິຕາມິນ C ໃນປະລິມານສູງບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດປັບປຸງຄວາມທົນທານຕໍ່ການປິ່ນປົວຂອງຢາປິ່ນປົວພະຍາດມະເຮັງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມີທ່າແຮງໃນການເພີ່ມຄຸນນະພາບຊີວິດຂອງຄົນເຈັບແລະຫຼຸດລົງ. ຄວາມເປັນພິດ ລະບອບການຮັກສາລັງສີແລະການ ບຳ ບັດທາງເຄມີ. ວິຕາມິນ C ໃນປະລິມານສູງທີ່ໃຫ້ໂດຍປາກບໍ່ໄດ້ຮັບການດູດຊຶມດີທີ່ສຸດເພື່ອບັນລຸຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງດ້ວຍວິຕາມິນຊີທີ່ລະລາຍ, ເພາະສະນັ້ນບໍ່ໄດ້ສະແດງຜົນປະໂຫຍດ. ການລະລາຍຂອງວິຕາມິນ C (ascorbate) ໃນປະລິມານສູງກໍ່ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນ ຄຳ ສັນຍາໃນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນພິດຂອງເຄມີ ບຳ ບັດເຊັ່ນ: gemcitabine, carboplatin ແລະ paclitaxel ໃນມະເລັງໂຣກມະເຮັງແລະຮວຍໄຂ່. (Welsh JL et al, Cancer Chemother Pharmacol., 2013; Ma Y et al, Sci. Transl. Med., 2014)
ແຫຼ່ງ, ຄຸນປະໂຫຍດແລະຄວາມສ່ຽງຂອງວິຕາມິນດີໃນມະເຮັງ
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ : ວິຕາມິນ D ແມ່ນສານອາຫານທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຕ້ອງການເພື່ອຮັກສາກະດູກໃຫ້ແຂງແຮງໂດຍການຊ່ວຍໃນການດູດຊຶມແຄຊຽມຈາກອາຫານແລະອາຫານເສີມ. ຍັງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບຫຼາຍໆ ໜ້າ ທີ່ຂອງຮ່າງກາຍລວມທັງການເຄື່ອນໄຫວຂອງກ້າມເນື້ອ, ການສົ່ງສັນຍານເສັ້ນປະສາດແລະການເຮັດວຽກຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງພວກເຮົາເພື່ອຕ້ານການຕິດເຊື້ອ. ແຫຼ່ງອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນດີແມ່ນອາຫານປາທີ່ມີໄຂມັນເຊັ່ນ: ປາແຊນມອນ, ປາທູນ່າ, ເຂົ້າເປືອກ, ຊີ້ນ, ໄຂ່, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ເຫັດ. ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຍັງເຮັດວິຕາມິນ D ໃນເວລາທີ່ຜິວຫນັງຖືກແສງແດດໂດຍກົງ.
ສະມາຄົມຂອງວິຕາມິນ D ທີ່ມີຄວາມສ່ຽງເປັນມະເລັງ
ການສຶກສາທາງຄລີນິກທີ່ມີຄວາມສົດໃສດ້ານໄດ້ຖືກເຮັດເພື່ອຕອບ ຄຳ ຖາມວ່າການເສີມວິຕາມິນດີຊ່ວຍໃນການປ້ອງກັນມະເລັງ. ການທົດລອງທາງດ້ານຄລີນິກ VITAL (ການທົດລອງ VITamin D ແລະ omegA-3) (NCT01169259) ແມ່ນການທົດລອງແບບທົດລອງທົ່ວປະເທດ, ໃນອະນາຄົດ, ແບບບໍ່ມີຕົວຕົນ, ເຊິ່ງຜົນໄດ້ຮັບຖືກເຜີຍແຜ່ໃນວາລະສານ New England Journal of Medicine (Manson JE et al, New Engl J Med., 2019).
ມີຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມທັງ ໝົດ 25,871 ຄົນໃນການສຶກສາຄັ້ງນີ້ເຊິ່ງລວມມີຜູ້ຊາຍອາຍຸ 50 ປີຂຶ້ນໄປແລະແມ່ຍິງອາຍຸ 55 ປີຂຶ້ນໄປ. ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ແບ່ງອອກເປັນກຸ່ມໂດຍການເອົາວິຕາມິນ D3 (cholecalciferol) ເສີມໃນລະດັບ 2000 IU ຕໍ່ມື້, ນັ້ນແມ່ນ 2-3 ເທົ່າຂອງການໃຫ້ອາຫານທີ່ແນະ ນຳ. ກຸ່ມຄວບຄຸມ placebo ບໍ່ໄດ້ກິນຢາເສີມວິຕາມິນດີໃດໆ. ບໍ່ມີຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມລົງທະບຽນຜູ້ໃດມີປະຫວັດເປັນມະເລັງກ່ອນ.
ຜົນຂອງການສຶກສາ VITAL ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ບໍ່ມີຄວາມ ໝາຍ ທາງດ້ານສະຖິຕິໃນການບົ່ງມະຕິມະເລັງລະຫວ່າງກຸ່ມວິຕາມິນ D ແລະກຸ່ມ placebo. ສະນັ້ນ, ການເສີມວິຕາມິນດີໃນປະລິມານສູງບໍ່ໄດ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເລັງຫຼືການເກີດມະເລັງທີ່ຕໍ່າລົງ. ດັ່ງນັ້ນ, ການສຶກສາແບບສຸ່ມຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ແບບນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຢ່າງຈະແຈ້ງວ່າການເສີມວິຕາມິນດີໃນປະລິມານສູງອາດຈະຊ່ວຍໃນເງື່ອນໄຂທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບກະດູກແຕ່ການເສີມອາຫານເສີມຫຼາຍເກີນໄປບໍ່ໄດ້ເພີ່ມມູນຄ່າຈາກມູມມອງການປ້ອງກັນມະເລັງ.
ແຫຼ່ງ, ຄຸນປະໂຫຍດແລະຄວາມສ່ຽງຂອງວິຕາມິນອີໃນມະເຮັງ
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ : ວິຕາມິນ E ແມ່ນກຸ່ມຂອງທາດແປ້ງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະໄຂມັນທີ່ພົບໃນຫລາຍໆອາຫານ. ມັນແມ່ນຜະລິດຈາກສອງກຸ່ມຂອງສານເຄມີ: tocopherols ແລະ tocotrienols, ເຊິ່ງໃນເມື່ອກ່ອນແມ່ນແຫຼ່ງວິຕາມິນອີທີ່ ສຳ ຄັນໃນອາຫານການກິນຂອງພວກເຮົາ. ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະຂອງວິຕາມິນອີຊ່ວຍໃນການປົກປ້ອງຈຸລັງຂອງພວກເຮົາຈາກຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຈາກທາດອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ມີປະຕິກິລິຍາແລະຄວາມກົດດັນຜຸພັງ. ມັນ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງນັບແຕ່ການຮັກສາຜິວ ໜັງ ເຖິງການປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈແລະສະ ໝອງ. ອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນອີປະກອບມີນ້ ຳ ມັນສາລີ, ນ້ ຳ ມັນພືດ, ນ້ ຳ ມັນປາມ, almonds, hazelnuts, ໝາກ ນັດ, ແກ່ນດອກຕາເວັນນອກຈາກ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກອື່ນໆອີກຫລາຍຢ່າງ. ອາຫານທີ່ສູງກວ່າໃນ tocotrienols ແມ່ນ ເຂົ້າເປືອກ, ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າລາບ, ເຂົ້າບາເລແລະນ້ ຳ ມັນປາມ.
ສະມາຄົມຂອງວິຕາມິນອີທີ່ມີຄວາມສ່ຽງເປັນມະເລັງ
ການສຶກສາທາງດ້ານຄລີນິກຫຼາຍຄັ້ງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມສ່ຽງເປັນມະເລັງທີ່ເພີ່ມຂື້ນໂດຍການໃຊ້ວິຕາມິນອີສູງຂື້ນ.
ການສຶກສາໂດຍອີງໃສ່ພະແນກໂຣກມະເຮັງ neuro ແລະພະຍາດທາງດ້ານ neuro ທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນທົ່ວໂຮງ ໝໍ ສະຫະລັດໄດ້ວິເຄາະຂໍ້ມູນການ ສຳ ພາດທີ່ມີໂຄງສ້າງຈາກຜູ້ປ່ວຍ 470 ທີ່ໄດ້ຖືກປະຕິບັດຕາມການບົ່ງມະຕິໂຣກມະເຮັງສະ ໝອງ glioblastoma multiforme (GBM). ຜົນໄດ້ຮັບຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຜູ້ໃຊ້ວິຕາມິນອີມີ ອັດຕາການຕາຍທີ່ສູງກວ່າ ເມື່ອປຽບທຽບກັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນມະເຮັງຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ໃຊ້ວິຕາມິນອີ ((Mulphur BH et al, ການປະຕິບັດ Neurooncol., 2015)
ໃນການສຶກສາອີກອັນ ໜຶ່ງ ຈາກປະເທດສະວີເດັນແລະທະບຽນໂຣກມະເລັງຂອງປະເທດນໍເວ, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ໃຊ້ວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນການ ກຳ ນົດປັດໃຈສ່ຽງທີ່ຈະເກີດມະເລັງໃນສະ ໝອງ, glioblastoma. ພວກເຂົາໄດ້ເອົາຕົວຢ່າງ serum ສູງເຖິງ 22 ປີກ່ອນການກວດຫາໂຣກ glioblastoma ແລະປຽບທຽບຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງເມຕາຂອງຕົວຢ່າງຂອງ serum ຂອງຜູ້ທີ່ພັດທະນາມະເລັງຈາກຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ເຮັດ. ພວກເຂົາເຈົ້າພົບວ່າລະດັບຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງລະດັບວິຕາມິນອີ isoform alpha-tocopherol ແລະ gamma-tocopherol ສູງຂື້ນຢ່າງຫລວງຫລາຍໃນກໍລະນີທີ່ພັດທະນາໂຣກ glioblastoma. (Bjorkblom B et al, Oncotarget, ປີ 2016)
ການທົດລອງການປ້ອງກັນມະເລັງ Selenium ແລະວິຕາມິນ E ທີ່ມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ (SELECT) ໄດ້ຖືກເຮັດ ສຳ ລັບຜູ້ຊາຍຫຼາຍກວ່າ 35,000 ຄົນເພື່ອປະເມີນຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະໄດ້ຮັບຈາກການເສີມວິຕາມິນອີ. ການທົດລອງນີ້ໄດ້ຖືກປະຕິບັດ ສຳ ລັບຜູ້ຊາຍທີ່ມີອາຍຸ 50 ປີຂຶ້ນໄປແລະຜູ້ທີ່ມີລະດັບ antigen ສະເພາະຕໍ່າ (PSA) ໃນລະດັບ 4.0 ng / ml ຫຼື ໜ້ອຍ ກວ່ານັ້ນ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ກິນຢາເສີມວິຕາມິນອີ (Placebo ຫຼືກຸ່ມອ້າງອີງ), ການສຶກສາພົບວ່າມີຄວາມສ່ຽງເພີ່ມຂື້ນຢ່າງແທ້ຈິງໃນການເປັນໂຣກມະເຮັງຕ່ອມລູກ ໝາກ ໃນຜູ້ທີ່ກິນວິຕາມິນອີເສີມ. ເພາະສະນັ້ນ, ການເສີມອາຫານທີ່ມີວິຕາມິນອີແມ່ນພົວພັນກັບຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະເພີ່ມຂຶ້ນຂອງໂຣກມະເຮັງ prostate ໃນບັນດາຜູ້ຊາຍທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. (Klein EA et al, JAMA, 2011)
ໃນການສຶກສາກ່ຽວກັບການປ້ອງກັນໂຣກມະເລັງ alpha-tocopherol, ການສຶກສາປ້ອງກັນມະເລັງ beta-carotene ກ່ຽວກັບຜູ້ສູບຢາເພດຊາຍອາຍຸ 50 ປີຂື້ນໄປ, ພວກເຂົາພົບວ່າບໍ່ມີການຫຼຸດຜ່ອນອັດຕາການເກີດມະເລັງປອດຫຼັງຈາກກິນ 1994 ຫາ XNUMX ປີທີ່ໄດ້ຮັບສານອາຫານດ້ວຍ alpha-tocopherol. (New Engl J Med, XNUMX)
ຄຸນປະໂຫຍດຂອງວິຕາມິນອີໃນມະເຮັງຮວຍໄຂ່
ໃນສະພາບການຂອງຮວຍໄຂ່ ມະເຮັງ, ວິຕາມິນອີສານປະສົມ tocotrienol ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນປະໂຫຍດເມື່ອນໍາໃຊ້ປະສົມປະສານກັບມາດຕະຖານຂອງຢາດູແລ bevacizumab (Avastin) ໃນຄົນເຈັບທີ່ທົນທານຕໍ່ການປິ່ນປົວດ້ວຍທາງເຄມີ. ນັກຄົ້ນຄວ້າໃນເດນມາກ, ໄດ້ສຶກສາຜົນກະທົບຂອງກຸ່ມຍ່ອຍ tocotrienol ຂອງວິຕາມິນ E ໃນການປະສົມປະສານກັບ bevacizumab ໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນມະເຮັງຮວຍໄຂ່ທີ່ບໍ່ຕອບສະຫນອງຕໍ່ການປິ່ນປົວດ້ວຍທາງເຄມີ. ການສຶກສາລວມມີຄົນເຈັບ 23 ຄົນ. ການປະສົມຂອງວິຕາມິນອີ / ໂຕໂຄທຣີນອລກັບ bevacizumab ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມເປັນພິດຕໍ່າຫຼາຍໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນມະເຮັງແລະມີອັດຕາການສະຖຽນລະພາບຂອງພະຍາດ 70%. (Thomsen CB et al, Pharmacol Res., 2019)
ແຫຼ່ງ, ຄຸນປະໂຫຍດແລະຄວາມສ່ຽງຂອງວິຕາມິນ K ໃນມະເຮັງ
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ : ວິຕາມິນ K ແມ່ນສານອາຫານຫຼັກທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບກ້າມເລືອດແລະກະດູກທີ່ແຂງແຮງນອກ ເໜືອ ຈາກ ໜ້າ ທີ່ອື່ນໆໃນຮ່າງກາຍ. ການຂາດແຄນຂອງມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາໃນການເປັນຜື່ນແລະເລືອດໄຫຼ. ມັນໄດ້ຖືກພົບເຫັນໂດຍ ທຳ ມະຊາດໃນອາຫານຫຼາຍປະເພດລວມທັງຜັກໃບຂຽວເຊັ່ນ: ຜັກຫົມ, ຜັກກະລໍ່າປີ, ຜັກບົ້ງ, ຜັກສະລັດ; ໃນນ້ ຳ ມັນຜັກ, ໝາກ ໄມ້ເຊັ່ນ: ດອກບົວສີຂາວແລະ ໝາກ ເດືອຍແລະແມ່ນແຕ່ຊີ້ນ, ເນີຍແຂງ, ໄຂ່ແລະຖົ່ວເຫລືອງ. ປະຈຸບັນບໍ່ມີຫຼັກຖານທາງການແພດກ່ຽວກັບວິຕາມິນ K ທີ່ມີຄວາມສ່ຽງເພີ່ມຂື້ນຫຼືຫຼຸດລົງຂອງໂຣກມະເລັງ.
ສະຫຼຸບ
ການສຶກສາທາງຄລີນິກທີ່ແຕກຕ່າງກັນທັງindicateົດຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການໄດ້ຮັບວິຕາມິນແລະທາດອາຫານໃນຮູບແບບຂອງອາຫານ ທຳ ມະຊາດ, fruitsາກໄມ້, ຜັກ, ຊີ້ນ, ໄຂ່, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ເມັດພືດ, ນໍ້າມັນເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະສົມດຸນກັນແມ່ນສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ ສຳ ລັບພວກເຮົາ. ການໃຊ້ວິຕາມິນຫຼາຍເກີນໄປຫຼືແມ່ນແຕ່ການເສີມວິຕາມິນແຕ່ລະອັນກໍ່ບໍ່ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການເພີ່ມຄຸນຄ່າຫຼາຍໃນການປ້ອງກັນຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນມະເຮັງ, ແລະອາດມີທ່າແຮງທີ່ຈະກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍໄດ້. ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ການສຶກສາຄົ້ນພົບຄວາມສໍາພັນຂອງປະລິມານວິຕາມິນຫຼືວິຕາມິນຊີທີ່ສູງຂຶ້ນກັບຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ. ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນບາງສະພາບການສະເພາະເຊັ່ນໃນກໍລະນີຂອງການເອົາວິຕາມິນ C ເຂົ້າໄປໃນຄົນເຈັບເປັນມະເຮັງທີ່ມີ GBM ຫຼື Leukemia ຫຼືການໃຊ້ tocotrienol/vitamin E ໃນຜູ້ປ່ວຍມະເຮັງຮວຍໄຂ່ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ການປັບປຸງຜົນໄດ້ຮັບແລະການຫຼຸດຜ່ອນຜົນຂ້າງຄຽງ.
ສະນັ້ນ, ຫຼັກຖານທາງວິທະຍາສາດແມ່ນຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການໃຊ້ວິຕາມິນແລະວິຕາມິນເສີມຫຼາຍເກີນໄປເປັນປະຈໍາບໍ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ການຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ. ການເສີມວິຕາມິນດີເຫຼົ່ານີ້ຄວນຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບມະເຮັງຕາມການແນະນໍາຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການແພດໃນສະພາບການແລະເງື່ອນໄຂທີ່ເາະສົມ. ເພາະສະນັ້ນອົງການຈັດຕັ້ງຕ່າງ including ລວມທັງສະຖາບັນໂພຊະນາການແລະອາຫານການກິນ, ສະມາຄົມມະເຮັງອາເມລິກາ, ສະຖາບັນຄົ້ນຄ້ວາມະເຮັງອາເມລິກາແລະສະມາຄົມຫົວໃຈອາເມລິກາບໍ່ໄດ້ສົ່ງເສີມການ ນຳ ໃຊ້ອາຫານ ການເສີມ ຫຼື multivitamins ເພື່ອປ້ອງກັນພະຍາດມະເຮັງຫຼືພະຍາດຫົວໃຈ.
ອາຫານອັນໃດທີ່ເຈົ້າກິນແລະອາຫານເສີມອັນໃດທີ່ເຈົ້າກິນແມ່ນການຕັດສິນໃຈທີ່ເຈົ້າເຮັດ. ການຕັດສິນໃຈຂອງເຈົ້າຄວນລວມເຖິງການພິຈາລະນາການປ່ຽນແປງຂອງເຊື້ອໂຣກມະເຮັງ, ເຊິ່ງເປັນມະເຮັງ, ການປິ່ນປົວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແລະການເສີມ, ອາການແພ້ໃດ,, ຂໍ້ມູນວິຖີຊີວິດ, ນໍ້າ ໜັກ, ຄວາມສູງແລະນິໄສ.
ການວາງແຜນໂພຊະນາການສໍາລັບມະເຮັງຈາກ addon ບໍ່ໄດ້ອີງໃສ່ການຄົ້ນຫາທາງອິນເຕີເນັດ. ມັນອັດຕະໂນມັດການຕັດສິນໃຈ ສຳ ລັບເຈົ້າໂດຍອີງໃສ່ວິທະຍາສາດໂມເລກຸນທີ່ຈັດຕັ້ງປະຕິບັດໂດຍນັກວິທະຍາສາດແລະວິສະວະກອນຊອບແວຂອງພວກເຮົາ. ໂດຍບໍ່ຄໍານຶງເຖິງວ່າເຈົ້າສົນໃຈທີ່ຈະເຂົ້າໃຈເສັ້ນທາງຂອງໂມເລກຸນຊີວະເຄມີຫຼືບໍ່ - ສໍາລັບການວາງແຜນໂພຊະນາການສໍາລັບມະເຮັງທີ່ຕ້ອງການຄວາມເຂົ້າໃຈ.
ເລີ່ມດຽວນີ້ດ້ວຍການວາງແຜນໂພຊະນາການຂອງເຈົ້າໂດຍການຕອບ ຄຳ ຖາມກ່ຽວກັບຊື່ຂອງມະເຮັງ, ການກາຍພັນທາງພັນທຸ ກຳ, ການປິ່ນປົວຕໍ່ເນື່ອງແລະອາຫານເສີມ, ອາການແພ້, ນິໄສ, ວິຖີຊີວິດ, ກຸ່ມອາຍຸແລະເພດ.
ໂພຊະນາການສ່ວນບຸກຄົນສໍາລັບມະເຮັງ!
ມະເຮັງມີການປ່ຽນແປງຕາມເວລາ. ປັບແຕ່ງ ແລະດັດແປງໂພຊະນາການຂອງທ່ານໂດຍອີງໃສ່ຕົວຊີ້ວັດມະເຮັງ, ການປິ່ນປົວ, ການດຳລົງຊີວິດ, ຄວາມມັກອາຫານ, ອາການແພ້ ແລະປັດໃຈອື່ນໆ.
ຄົນເຈັບທີ່ເປັນມະເຮັງມັກຈະມີການຈັດການກັບສິ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ການ ບຳ ບັດດ້ວຍເຄມີ ບຳ ບັດ ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງຊີວິດຂອງພວກເຂົາແລະເບິ່ງແຍງການປິ່ນປົວແບບອື່ນ ສຳ ລັບມະເຮັງ ໂພຊະນາການທີ່ຖືກຕ້ອງແລະອາຫານເສີມໂດຍອີງໃສ່ການພິຈາລະນາທາງວິທະຍາສາດ (ຫຼີກລ່ຽງການຄາດເດົາແລະການເລືອກແບບສຸ່ມ) ແມ່ນວິທີແກ້ໄຂ ທຳ ມະຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບມະເລັງແລະການຮັກສາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຜົນຂ້າງຄຽງ.