Highlights
ການສຶກສາທີ່ແຕກຕ່າງກັນຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າສານ flavonoids ມີຄຸນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫລາຍຢ່າງລວມທັງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະ, ຕ້ານການອັກເສບແລະຕ້ານມະເລັງແລະພົບໃນອາຫານຫລາຍປະເພດລວມທັງ ໝາກ ໄມ້ (ເຊັ່ນ: cranberries, blueberries, blackberries, bilberries, ໝາກ ໄມ້ທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໃຍແລະອື່ນໆ), ຜັກແລະ ເຄື່ອງດື່ມ. ເພາະສະນັ້ນ, ລວມທັງອາຫານທີ່ມີທາດ flavonoid ເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານປະ ຈຳ ວັນຂອງພວກເຮົາຈະເປັນປະໂຫຍດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານເສີມ flavonoid, ຜູ້ປ່ວຍມະເລັງຄວນປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບຂອງພວກເຂົາຢູ່ສະ ເໝີ.
ສານ flavonoids ແມ່ນຫຍັງ?
Flavonoids ແມ່ນກຸ່ມຂອງທາດປະສົມ phenolic ທີ່ມີຊີວະພາບແລະກຸ່ມຍ່ອຍອາຫານ phytonutrients ທີ່ພົບໃນອາຫານພືດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. Flavonoids ມີຢູ່ໃນປະເພດ ໝາກ ໄມ້, ຜັກ, ໝາກ ໄມ້, ແກ່ນ, ເຄື່ອງເທດ, ເມັດພືດ, ເປືອກ, ຮາກ, ລຳ ຕົ້ນ, ດອກໄມ້ແລະອາຫານພືດອື່ນໆພ້ອມທັງເຄື່ອງດື່ມເຊັ່ນ: ຊາແລະເຫລົ້າ. ດ້ວຍການໃຊ້ສານ flavonoids ທີ່ເພີ່ມຂື້ນໂດຍການກິນ ໝາກ ໄມ້ແລະອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຈາກຜັກ, ການສຶກສາທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້ຖືກປະຕິບັດໃນທົ່ວໂລກເພື່ອປະເມີນຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ອາດມີຂອງມັນແລະຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເລັງ.
ຫ້ອງຮຽນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ Flavonoids ແລະແຫຼ່ງອາຫານ
ໂດຍອີງໃສ່ໂຄງສ້າງທາງເຄມີຂອງສານ flavonoids, ພວກມັນຖືກຈັດເຂົ້າໃນກຸ່ມຍ່ອຍຕໍ່ໄປນີ້.
- Anthocyanins
- ຊາໂຄນ
- flavanons
- ດອກໄຟ
- ຟລາໂວໂນນ
- Flavan-3-ols
- Isoflavones
Anthocyanins - ແຫຼ່ງ Flavonoid Subclass & ແຫຼ່ງອາຫານ
Anthocyanins ແມ່ນເມັດສີທີ່ຮັບຜິດຊອບໃນການໃຫ້ສີແລະດອກໄມ້ຂອງຕົ້ນໄມ້. ພວກມັນເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ແຂງແຮງ. Anthocyanins flavonoid ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານເນື່ອງຈາກຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງມັນ.
ບາງຕົວຢ່າງຂອງ anthocyanins ແມ່ນ:
- Delphinidin
- ໄຊຢາໄນ
- Pelargonidin
- Malvidin
- Peonidin ແລະ
- Petunidin
ແຫຼ່ງອາຫານຂອງ flavonoids Anthocyanin: Anthocyanins ແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນຜິວ ໜັງ ດ້ານນອກຂອງ ໝາກ ໄມ້ / ໝາກ ໄມ້ປ່າແລະຜະລິດຕະພັນ ໝາກ ໄມ້ຕ່າງໆລວມທັງ:
- ໝາກ ອະງຸ່ນແດງ
- ໝາກ ອະງຸ່ນ Merlot
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ
- ໝາກ ອຶ
- ກະດຸມ ດຳ
- ໝາກ ຂາມ
- strawberries
- blueberries
- Bilberries ແລະ
- ດຳ
Chalcones - ແຫຼ່ງ Flavonoid Subclass & ແຫຼ່ງອາຫານ
Chalcones ແມ່ນອີກກຸ່ມຍ່ອຍຂອງ flavonoids. ພວກມັນຍັງຖືກເອີ້ນວ່າ flavonoids ທີ່ເປີດລະບົບຕ່ອງໂສ້. Chalcones ແລະອະນຸພັນຂອງພວກມັນມີຄຸນປະໂຫຍດທາງໂພສະນາການແລະຊີວະພາບຫຼາຍຢ່າງ. chalcones ກ່ຽວກັບອາຫານເບິ່ງຄືວ່າມີກິດຈະ ກຳ ຕ້ານຈຸລັງມະເລັງ, ແນະ ນຳ ວ່າມັນອາດມີຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເລັງ. Chalcones ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ, ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍ, ຕ້ານການອັກເສບ, ຢາຕ້ານເຊື້ອ, ສານ cytotoxic, ແລະມີພູມຕ້ານທານ.
ບາງຕົວຢ່າງຂອງ chalcones ແມ່ນ:
- ອາບູຕິນ
- ຟລໍຣິດາຊິນ
- Phloretin ແລະ
- ແຊນໂຄນາຣິງນິນ
ສານ flavonoids, Chalcones ແມ່ນພົບຫຼາຍໃນອາຫານຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ:
- ຫມາກເລັ່ນສວນ
- ຫິມະ
- ຖົ່ວງອກ
- ການບໍລິການ
- strawberries
- ໝາກ ເບັງ
- Licorice ແລະ
- ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຈີ່ບາງຊະນິດ
Flavanones - ແຫຼ່ງ Flavonoid Subclass & ແຫຼ່ງອາຫານ
Flavanones, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ dihydroflavones, ແມ່ນສານຍ່ອຍຊະນິດອື່ນທີ່ ສຳ ຄັນຂອງສານ flavonoids ທີ່ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະແລະມີຄຸນສົມບັດທີ່ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ. Flavanones ໃຫ້ຄວາມຂົມຂື່ນແກ່ການປອກເປືອກແລະນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຂອງ ໝາກ ນາວ. ສານປະກອບ flavonoids ຂອງ ໝາກ ນາວເຫລົ່ານີ້ຍັງສະແດງຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບແລະຍັງເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນຕົວຊ່ວຍໃນການຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດແລະຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບ cholesterol.
ບາງຕົວຢ່າງຂອງສານ flavanones ແມ່ນ:
- Eriodictyol
- Hesperetin ແລະ
- ນາລິນ
ສານ flavonoids, Flavanones, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນພົບຢູ່ໃນອາຫານເຊັ່ນ: ໝາກ ໄມ້ທຸກຊະນິດຂອງ ໝາກ ນາວລວມທັງ:
- Oranges
- ປູນຂາວ
- ນາວແລະ
- ໝາກ ຂາມ
Flavones- Flavonoid Subclass & ແຫຼ່ງອາຫານ
Flavones ແມ່ນ subclass ຂອງ flavonoids ທີ່ມີຢູ່ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນໃບ, ດອກໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ເປັນ glucosides. ມັນແມ່ນເມັດສີໃນດອກໄມ້ສີຟ້າແລະສີຂາວ. Flavones ຍັງເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນຢາຂ້າແມງໄມ້ ທຳ ມະຊາດໃນພືດ, ສະ ໜອງ ການປ້ອງກັນຈາກແມງໄມ້ແລະພະຍາດ fungal. Flavones ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະແລະຕ້ານອັກເສບ.
ບາງຕົວຢ່າງຂອງ flavones ແມ່ນ:
- Apigenin
- ລູທີລິນ
- ບາກາເລນ
- ໄຄຣຊິນ
- ຕangerອກຕິ້ງ
- Nobiletin
- Sinensetin
ສານ flavonoids, Flavones, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນມີຢູ່ໃນອາຫານເຊັ່ນ:
- celery
- parsley
- ໝາກ ເຜັດແດງ
- chamomile
- Peppermint
- ginkgo biloba
Flavonols - Flavonoid Subclass & ແຫຼ່ງອາຫານ
Flavonols, ເຊິ່ງເປັນກຸ່ມຍ່ອຍອື່ນຂອງ flavonoids ແລະສິ່ງກໍ່ສ້າງຂອງສານ Proanthocyanins, ມີຢູ່ໃນ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. Flavonols ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າມີຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງລວມທັງທ່າແຮງທາງພູມຕ້ານທານແລະການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫລອດເລືອດສະ ໝອງ.
ບາງຕົວຢ່າງຂອງສານ flavonols ລວມມີ:
- Fisetin
- Quercetin
- myricetin
- Rutin
- ກາບເຟຣອລ
- ອິສຣະຮາມເນັດ
ສານ Flavonols, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນມີຢູ່ໃນອາຫານເຊັ່ນ:
- ຜັກບົ່ວ
- Kale
- ຫມາກເລັ່ນ
- ຈາກຫນາກແອບເປີ
- ຜັກບົ່ວ
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ
- ຊາ
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ
Flavan-3-ols - ແຫຼ່ງ Flavonoid Subclass & ແຫຼ່ງອາຫານ
Flavan-3-ols ແມ່ນສານ flavonoids ທີ່ ສຳ ຄັນແລະມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. Flavan-3-ols ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະ, ຕ້ານການອັກເສບແລະຕ້ານມະເລັງ.
ບາງຕົວຢ່າງຂອງ flavan-3-ols ປະກອບມີ:
- Catechins ແລະອະນຸພັນ gallate ຂອງພວກເຂົາ: (+) - Catechin, (-) - Epicatechin, (-) - Epigallocatechin, (+) - Gallocatechin
- Theaflavins, Thearubigins
- proanthocyanidins
ສານ flavonoids, Flavan-3-ols, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນມີຢູ່ໃນອາຫານເຊັ່ນ:
- ຊາດໍາ
- ຊາຂຽວ
- ຊາຂາວ
- oolong ຊາ
- ຈາກຫນາກແອບເປີ
- ຜະລິດຕະພັນທີ່ອີງໃສ່ cocoa
- grapes ສີມ່ວງ
- ໝາກ ອະງຸ່ນແດງ
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ
- blueberries
- strawberries
Isoflavones - ແຫຼ່ງ Flavonoid Subclass & ແຫຼ່ງອາຫານ
Isoflavonoids ແມ່ນອີກກຸ່ມຍ່ອຍຂອງ flavonoids ແລະບາງອະນຸພັນຂອງພວກມັນບາງຄັ້ງກໍ່ຖືກເອີ້ນວ່າ phytoestrogens ຍ້ອນກິດຈະ ກຳ estrogen ຂອງພວກມັນ. Isoflavones ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຄຸນສົມບັດເປັນຢາລວມທັງຢາຕ້ານເຊື້ອໂຣກ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະແລະຄຸນສົມບັດ cardioprotective ເນື່ອງຈາກການ ທຳ ງານຂອງ inhibition receptor estrogen.
ບາງຕົວຢ່າງຂອງ isoflavones ແມ່ນ:
- Genistein
- Daidzein
- Glycitein
- ຊີວະເຄມີນ
- Formononetin
ໃນບັນດາສິ່ງເຫຼົ່ານີ້, isoflavones ເຊັ່ນ genistein ແລະ daidzein ແມ່ນ phytoestrogens ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທີ່ສຸດ.
ສານ flavonoids, isoflavones, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນມີຢູ່ໃນອາຫານເຊັ່ນ:
- ຖົ່ວເຫລືອງ
- ອາຫານແລະຜະລິດຕະພັນຖົ່ວເຫລືອງ
- ຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີແສງສະຫວ່າງ
ບາງ isoflavonoids ກໍ່ອາດຈະມີຢູ່ໃນຈຸລິນຊີບ.
ອາຫານທີ່ຄວນກິນຫຼັງຈາກກວດຫາໂຣກມະເຮັງ!
ບໍ່ມີສອງມະເລັງຄືກັນ. ໄປ ເໜືອ ແນວທາງໂພຊະນາການທົ່ວໄປ ສຳ ລັບທຸກຄົນແລະຕັດສິນໃຈສ່ວນຕົວກ່ຽວກັບອາຫານແລະອາຫານເສີມດ້ວຍຄວາມ ໝັ້ນ ໃຈ.
ຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເລັງຂອງ Flavonoids ມີຢູ່ໃນ ໝາກ ໄມ້, ຜັກແລະເຄື່ອງດື່ມ
Flavonoids ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງເນື່ອງຈາກສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະແລະຕ້ານອັກເສບ. ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບບາງຢ່າງຂອງອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍສານ flavonoid ແມ່ນມີຢູ່ຂ້າງລຸ່ມນີ້.
- ລວມທັງສານ flavonoids ໃນອາຫານຂອງພວກເຮົາອາດຈະຊ່ວຍໃນການຈັດການຄວາມດັນເລືອດສູງ.
- Flavonoids ອາດຈະຊ່ວຍໃນການຫຼຸດຜ່ອນການເກີດຂອງຫົວໃຈວາຍຫຼືເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ.
- Flavonoids ຍັງສາມາດຊ່ວຍໃນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງໂລກເບົາຫວານ.
- ບາງການສຶກສາໄດ້ລາຍງານວ່າສານ flavonoids ສາມາດຊ່ວຍເພີ່ມການສ້າງກະດູກແລະຢັບຢັ້ງການຟື້ນຟູຂອງກະດູກ.
- Flavonoids ອາດຈະຊ່ວຍປັບປຸງການຮັບຮູ້ໃນຜູ້ສູງອາຍຸ.
ຄຽງຄູ່ກັບຄຸນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ສານ flavonoids ທີ່ພົບເຫັນທົ່ວໄປໃນອາຫານເຊັ່ນ: ໝາກ ໄມ້, ຜັກແລະເຄື່ອງດື່ມກໍ່ເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າມີຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເລັງ. Flavonoids ສາມາດຂູດທາດອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ສາມາດ ທຳ ລາຍ macromolecules ເຊັ່ນ DNA. ສິ່ງເຫລົ່ານີ້ຍັງສາມາດຊ່ວຍໃນການສ້ອມແປງ DNA ແລະຍັງຢັບຢັ້ງໂຣກ angiogenesis ແລະການຮຸກຮານຂອງເນື້ອງອກ.
ດຽວນີ້ພວກເຮົາຈະຂະຫຍາຍເຂົ້າໄປໃນບາງການສຶກສາທີ່ປະຕິບັດເພື່ອປະເມີນຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເລັງຂອງອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍສານ flavonoids / flavonoid ຈຳ ນວນບໍ່ ໜ້ອຍ ລວມທັງ ໝາກ ໄມ້, ຜັກແລະເຄື່ອງດື່ມ. ໃຫ້ພວກເຮົາເບິ່ງສິ່ງທີ່ການສຶກສາເຫຼົ່ານີ້ເວົ້າ!
ການ ນຳ ໃຊ້ Soy Isoflavone Genistein ພ້ອມດ້ວຍການ ບຳ ບັດດ້ວຍເຄມີ ບຳ ບັດໃນມະເຮັງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່
ມະເລັງໃນກະເພາະອາຫານມີການຄາດຄະເນທີ່ບໍ່ດີກັບການມີຊີວິດ 2 ປີຕໍ່າກ່ວາ 40% ແລະການຢູ່ລອດ 5 ປີຕໍ່າກວ່າ 10%, ເຖິງວ່າຈະມີທາງເລືອກໃນການຮັກສາດ້ວຍການຮັກສາດ້ວຍສານເຄມີທີ່ມີປະສິດຕິພາບຫຼາຍ (AJCC Cancer Staging Handbook, 8th Edn). ການສຶກສາທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າປະຊາກອນໃນອາຊີຕາເວັນອອກທີ່ບໍລິໂພກອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍຖົ່ວເຫຼືອງມີສ່ວນພົວພັນກັບຄວາມສ່ຽງຕໍ່າຂອງມະເລັງ ລຳ ໄສ້. ການສຶກສາຄົ້ນຄ້ວາທີ່ມີປະສິດຕິພາບຫຼາຍຢ່າງຍັງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເລັງຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ isoflavone Genistein, ແລະຄວາມສາມາດຂອງມັນໃນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ານທານທາງເຄມີໃນຈຸລັງມະເລັງ.
ນັກຄົ້ນຄວ້າຢູ່ໂຮງຮຽນແພດສາດ Icahn ທີ່ Mount Sinai, ໃນນິວຢອກ, ໄດ້ປະເມີນຄວາມປອດໄພແລະປະສິດທິຜົນຂອງການບໍລິໂພກ isoflavone Genistein ພ້ອມກັບມາດຕະຖານຂອງການ ບຳ ບັດດ້ວຍການຮັກສາດ້ວຍສານເຄມີ ບຳ ບັດໃນການສຶກສາທາງດ້ານການແພດທີ່ຄາດຫວັງໃນຄົນເຈັບໂຣກມະເຮັງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ (NCT01985763) (Pintova S et al , ການຮັກສາດ້ວຍຢາຮັກສາໂຣກມະເຮັງ & Pharmacol., 2019). ການສຶກສາລວມມີຄົນເຈັບ 13 ຄົນທີ່ເປັນໂຣກມະເຮັງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ໂດຍບໍ່ໄດ້ຮັບການຮັກສາກ່ອນ, ຜູ້ປ່ວຍ 10 ຄົນໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍການປະສົມປະສານຂອງການ ບຳ ບັດດ້ວຍສານເຄມີ FOLFOX ແລະ Genistein ແລະຄົນເຈັບ 3 ຄົນໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍ FOLFOX + Bevacizumab ແລະ Genistein. ການປະສົມປະສານ Genistein ກັບເຄມີ ບຳ ບັດເຫລົ່ານີ້ໄດ້ຖືກກວດພົບວ່າປອດໄພແລະທົນທານຕໍ່ໄດ້.
ມີການປັບປຸງໃນການຕອບສະ ໜອງ ໂດຍລວມ (BOR) ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຜູ້ປ່ວຍມະເລັງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ເຫຼົ່ານີ້ກິນຢາ ບຳ ບັດພ້ອມກັບ Genistein, ເມື່ອທຽບກັບຜູ້ທີ່ລາຍງານການປິ່ນປົວດ້ວຍເຄມີ ບຳ ບັດຢ່າງດຽວໃນການສຶກສາກ່ອນ ໜ້າ ນີ້. BOR ແມ່ນ 61.5% ໃນການສຶກສາຄັ້ງນີ້ທຽບກັບ 38-49% ໃນການສຶກສາກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ດ້ວຍການຮັກສາດ້ວຍເຄມີ ບຳ ບັດຄືກັນ. (Saltz LB et al, J Clin Oncol, 2008) ເຖິງແມ່ນວ່າການວັດແທກຄວາມຢູ່ລອດໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າ, ເຊິ່ງສະແດງເຖິງ ຈຳ ນວນເວລາທີ່ເນື້ອງອກບໍ່ໄດ້ກ້າວ ໜ້າ ກັບການຮັກສາ, ມັນແມ່ນລະດັບປານກາງຂອງ 11.5 ເດືອນດ້ວຍການລວມກັນຂອງ Genistein ໃນການສຶກສານີ້ທຽບກັບ 8 ເດືອນ ສຳ ລັບການ ບຳ ບັດທາງເຄມີຢ່າງດຽວໂດຍອີງໃສ່ການສຶກສາກ່ອນ. (Saltz LB et al, J Clin Oncol., 2008)
ການສຶກສາໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າມັນອາດຈະປອດໄພໃນການ ນຳ ໃຊ້ສານເສີມ isoflavone Genistein ພ້ອມດ້ວຍການຮັກສາດ້ວຍສານເຄມີປະສົມ FOLFOX ສຳ ລັບການປິ່ນປົວມະເຮັງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່. ການສົມທົບ Genistein ກັບການ ບຳ ບັດດ້ວຍທາງເຄມີແມ່ນມີທ່າແຮງໃນການປັບປຸງຜົນໄດ້ຮັບຂອງການຮັກສາ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜົນການຄົ້ນພົບເຫຼົ່ານີ້, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະໄດ້ສັນຍາໄວ້, ຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະເມີນຜົນໃນການສຶກສາທາງດ້ານການຊ່ວຍທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ.
ການໃຊ້ສານ flavonol Fisetin ໃນມະເຮັງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່
ສານ flavonol - Fisetin ແມ່ນຕົວແທນທີ່ມີສີສັນຕາມ ທຳ ມະຊາດໃນພືດແລະຜັກຫລາຍຊະນິດລວມທັງ ໝາກ ສະຕໍເບີຣີ, ໝາກ ແອບເປີ້ນທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໄຍແລະ ໝາກ ອະງຸ່ນ. ມັນເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າມີຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ຫຼາກຫຼາຍເຊັ່ນ: ໂຣກ neuroprotective, ຕ້ານການອັກເສບ, ແລະຕ້ານມະເລັງ. ການສຶກສາທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້ຖືກປະຕິບັດເພື່ອປະເມີນຜົນຂອງ Fisetin ກ່ຽວກັບຜົນໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍທາງເຄມີໃນຜູ້ປ່ວຍມະເລັງ ລຳ ໄສ້.
ການສຶກສາທາງດ້ານຄລີນິກໄດ້ຖືກ ດຳ ເນີນໃນປີ 2018 ໂດຍນັກຄົ້ນຄວ້າຈາກປະເທດອີຣານເພື່ອສຶກສາຜົນກະທົບຂອງການເສີມ fisetin ກ່ຽວກັບປັດໃຈຕ່າງໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການອັກເສບແລະການແຜ່ກະຈາຍຂອງມະເລັງ (metastasis), ໃນຜູ້ປ່ວຍໂຣກມະເລັງ Colorectal ທີ່ໄດ້ຮັບການ ບຳ ບັດດ້ວຍທາງເຄມີ (Farsad-Naeimi A et al, Food Funct). ປີ 2018). ການສຶກສາລວມມີຄົນເຈັບ 37 ຄົນອາຍຸ 55 ± 15 ປີ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການຍອມຮັບເຂົ້າໃນພະແນກ Oncology ຂອງມະຫາວິທະຍາໄລແພດສາດ Tabriz, ປະເທດອີຣານ, ເຊິ່ງເປັນມະເລັງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ຂັ້ນ II ຫຼື III, ມີອາຍຸຍືນກວ່າ 3 ເດືອນ. Oxaliplatin ແລະ Capecitabine ແມ່ນລະບອບການ ບຳ ບັດດ້ວຍເຄມີ ບຳ ບັດ. ໃນ ຈຳ ນວນຜູ້ປ່ວຍ 37 ຄົນ, ຜູ້ປ່ວຍ 18 ຄົນຍັງໄດ້ຮັບສານ fisetin 100 ມລກໃນ 7 ອາທິດຕິດຕໍ່ກັນ.
ການສຶກສາຄົ້ນພົບວ່າກຸ່ມທີ່ໃຊ້ອາຫານເສີມ fisetin ມີການຫຼຸດຜ່ອນທີ່ ສຳ ຄັນຂອງປັດໃຈການອັກເສບສົ່ງເສີມມະເລັງ IL-8 ເມື່ອທຽບກັບກຸ່ມຄວບຄຸມ. ການສຶກສາຍັງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການເສີມ Fisetin ຍັງເຮັດໃຫ້ລະດັບການອັກເສບແລະປັດສະວະອື່ນໆເຊັ່ນ: hs-CRP ແລະ MMP-7 ຫຼຸດລົງ.
ການທົດລອງທາງຄລີນິກຂະ ໜາດ ນ້ອຍນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຜົນປະໂຫຍດທີ່ເປັນໄປໄດ້ຂອງຢາ fisetin ໃນການຫຼຸດຜ່ອນເຄື່ອງ ໝາຍ ການອັກເສບໃນໂລກມະເລັງໃນຜູ້ປ່ວຍມະເຮັງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ເມື່ອໃຫ້ພ້ອມກັບການ ບຳ ບັດດ້ວຍເຄມີ ບຳ ບັດ.
ການນໍາໃຊ້ Flavan-3-ol Epigallocatechin-3-gallate (EGCG) ໃນຜູ້ປ່ວຍໂຣກມະເຮັງ Esophageal ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍການປິ່ນປົວດ້ວຍລັງສີ
Epigallocatechin-3-gallate (EGCG) ແມ່ນສານ flavonoid / flavan-3-ol ທີ່ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະແລະຕ້ານອັກເສບ. ມັນຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເລັງສະເພາະແລະເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຜົນຂ້າງຄຽງດ້ານເຄມີ ບຳ ບັດ. ມັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນສ່ວນປະກອບທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດພົບເຫັນຢູ່ໃນຊາຂຽວແລະຍັງພົບໃນສີຂາວ, oolong, ແລະຊາ ດຳ.
ໃນການສຶກສາທາງຄລີນິກໄລຍະ II ທີ່ ດຳ ເນີນໂດຍໂຮງ ໝໍ ມະເລັງແລະສະຖາບັນມະເຮັງໃນປະເທດຈີນ, ຂໍ້ມູນຈາກຜູ້ປ່ວຍທັງ ໝົດ 51 ຄົນແມ່ນລວມຢູ່ໃນນັ້ນ, ໃນ ຈຳ ນວນຜູ້ປ່ວຍ 22 ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍສານເຄມີ ບຳ ບັດພ້ອມກັນ (ຄົນເຈັບ 14 ຄົນໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍ docetaxel + cisplatin ຕາມດ້ວຍການປິ່ນປົວດ້ວຍລັງສີແລະ 8) ກັບ fluorouracil + cisplatin ຕາມດ້ວຍການຮັກສາດ້ວຍລັງສີ) ແລະຄົນເຈັບ 29 ຄົນໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍລັງສີ. ຜູ້ປ່ວຍໄດ້ຮັບການຕິດຕາມກວດກາເປັນປະ ຈຳ ອາທິດ ສຳ ລັບການເປັນໂຣກຫຼອດເລືອດອັກເສບສ້ວຍແຫຼມ (ARIE). (Xiaoling Li et al, ວາລະສານອາຫານເປັນຢາປີ 2019).
ການສຶກສາຄົ້ນພົບວ່າການເສີມ EGCG ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການເປັນໂຣກ esophagitis / ການກືນກິນໃນຜູ້ປ່ວຍມະເລັງຫຼອດເລືອດທີ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍການປິ່ນປົວດ້ວຍລັງສີໂດຍບໍ່ມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ປະສິດທິພາບຂອງການປິ່ນປົວດ້ວຍລັງສີ.
ຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເລັງຂອງ Apigenin
Apigenin ແມ່ນພົບໃນ ທຳ ມະຊາດໃນສະ ໝຸນ ໄພ, ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດລວມທັງຜັກຊີ, ຜັກບົ່ວ, ໝາກ ອຶ, ໝາກ ອະງຸ່ນ, ໝາກ ອະງຸ່ນ, ໝາກ ໂມ້, ໝາກ ຂີ້ຫູດ, ຮາກ, oregano. Apigenin ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະພ້ອມກັບຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບແລະຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍ. ການສຶກສາທາງດ້ານຄລີນິກທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ເຮັດໃນຫຼາຍໆຫ້ອງຂອງມະເລັງແລະຮູບແບບສັດທີ່ໃຊ້ Apigenin ກໍ່ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານມະເລັງຂອງມັນ. Flavonoids ເຊັ່ນ Apigenin ຊ່ວຍໃນມາດຕະການປ້ອງກັນມະເລັງເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງທີ່ອາດຈະເກີດຂື້ນໃນອະນາຄົດໃນການພັດທະນາເນື້ອງອກແຕ່ວ່າມັນຍັງສາມາດເຮັດວຽກຮ່ວມກັນກັບຢາເຄມີບາງຊະນິດເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງຢາ (Yan et al, Cell Biosci., 2017).
ໃນການສຶກສາທີ່ແຕກຕ່າງກັນໂດຍໃຊ້ຕົວແບບຂອງເຊນແລະສັດ, Apigenin ໄດ້ເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງການປິ່ນປົວດ້ວຍທາງເຄມີຂອງ gemcitabine ໃນຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຍາກທີ່ຈະປິ່ນປົວມະເຮັງ pancreatic (Lee SH et al, Cancer Lett., 2008; Strouch MJ et al, Pancreas, 2009). ໃນການສຶກສາອື່ນກັບ prostate ມະເຮັງ ຈຸລັງ, Apigenin ເມື່ອປະສົມປະສານກັບຢາເຄມີບໍາບັດ Cisplatin ເສີມຂະຫຍາຍຜົນກະທົບ cytotoxic ຂອງມັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. (Erdogan S et al, Biomed Pharmacother., 2017). ການສຶກສາເຫຼົ່ານີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ Apigenin ທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນຫມາກໄມ້, ຜັກແລະພືດສະຫມຸນໄພທີ່ແຕກຕ່າງກັນມີທ່າແຮງທີ່ຈະຕໍ່ສູ້ກັບມະເຮັງ.
ຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເລັງຂອງຫມາກໂປມທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ Flavonoid ແລະ Fiber
ໝາກ ໂປມອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະຫລາຍຢ່າງລວມທັງສານ flavonoids ເຊັ່ນ quercetin ແລະ catechin. ໝາກ ໂປມຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນ, ແລະແຮ່ທາດເຊິ່ງທັງ ໝົດ ນີ້ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ. ຄຸນສົມບັດຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະຂອງສານເຄມີແລະເສັ້ນໃຍໃນ ໝາກ ໂປມອາດຈະປົກປ້ອງ DNA ຈາກຄວາມເສຍຫາຍຂອງຜຸພັງ. ການສຶກສາທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້ຖືກປະຕິບັດເພື່ອປະເມີນຜົນຂອງການບໍລິໂພກ ໝາກ ໂປມທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ flavonoid / ວິຕາມິນ / ເສັ້ນໄຍເຫຼົ່ານີ້ກ່ຽວກັບຄວາມສ່ຽງຂອງມະເລັງ.
ການວິເຄາະ meta ຂອງການສຶກສາການສັງເກດການທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ຖືກກໍານົດໂດຍການຄົ້ນຫາວັນນະຄະດີໃນ PubMed, Web of Science ແລະຖານຂໍ້ມູນ Embase ພົບວ່າການບໍລິໂພກຂອງຫມາກໂປມ flavonoid / ວິຕາມິນ / ເສັ້ນໄຍສູງແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງປອດ. ມະເຮັງ.(Roberto Fabiani et al, Public Health Nutr., 2016) ການສຶກສາການຄວບຄຸມກໍລະນີຈຳນວນໜຶ່ງຍັງພົບວ່າ ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງລຳໄສ້ໃຫຍ່, ເຕົ້ານົມ ແລະ ມະເຮັງລຳໄສ້ໃຫຍ່ໂດຍລວມດ້ວຍການບໍລິໂພກໝາກແອັບເປີ້ນເພີ່ມຂຶ້ນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເຮັງຂອງຫມາກໂປມ, ບໍ່ສາມາດເປັນຂອງ flavonoids ຢ່າງດຽວ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນອາດຈະເປັນຍ້ອນສານອາຫານເຊັ່ນວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະເສັ້ນໃຍ. ເສັ້ນໃຍອາຫານ (ຊຶ່ງມີຢູ່ໃນຫມາກໂປມ) ເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງມະເຮັງລໍາໃສ້.(Yu Ma et al, Medicine (Baltimore), 2018)
ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງ ໝາກ ໄມ້ Cranberries ທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ Flavonoid
Cranberries ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງສານປະກອບຊີວະພາບເຊິ່ງປະກອບມີສານ flavonoids ເຊັ່ນ: anthocyanins, ວິຕາມິນແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະແລະມີຄຸນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງຕໍ່ສຸຂະພາບ. ໜຶ່ງ ໃນຄຸນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ ສຳ ຄັນຂອງແປ້ງ Cranberry ແມ່ນມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການຕິດເຊື້ອທາງເດີນປັດສະວະ (UTIs). ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງ Proanthocyanidin ພົບໃນ cranberries ປະກອບມີການຍັບຍັ້ງການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣຍເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການສ້າງແຜ່ນ, ເຊວແລະຂັ້ນຕົ້ນຂອງພະຍາດເຫງືອກ. ຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເລັງ.
ໃນການສຶກສາຄວບຄຸມ placebo ຕາບອດສອງຄັ້ງ, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງ cranberries ໂດຍການປະເມີນຜົນຂອງການບໍລິໂພກ cranberry ຕໍ່ຄຸນຄ່າຂອງ antigen ສະເພາະ (PSA) ແລະເຄື່ອງ ໝາຍ ອື່ນໆໃນຜູ້ຊາຍທີ່ເປັນມະເຮັງ prostate ກ່ອນທີ່ຈະມີຮໍໂມນ prostatectomy.ນັກສຶກສາ Vladimir et al, Biomed Pap Med Fac Univ Palacky Olomouc ສາທາລະນະລັດເຊັກ., 2016) ການສຶກສາຄົ້ນພົບວ່າການບໍລິໂພກ ໝາກ ໄມ້ cranberry ແປ້ງໃນແຕ່ລະວັນຊ່ວຍຫຼຸດ PSA serum ໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນມະເຮັງ prostate ໂດຍ 22.5%. ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສະຫລຸບວ່າຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບນີ້ແມ່ນອາດຈະເປັນຍ້ອນຄຸນລັກສະນະຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ມີສານຊີວະພາບຂອງ cranberries ທີ່ຄວບຄຸມການສະແດງອອກຂອງພັນທຸ ກຳ ທີ່ຕອບສະ ໜອງ androgen, ເຊິ່ງມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນການພັດທະນາແລະຄວາມກ້າວ ໜ້າ ຂອງມະເຮັງຕ່ອມລູກ ໝາກ.
ສະຫຼຸບ
ການສຶກສາທີ່ແຕກຕ່າງກັນຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າສານ flavonoids ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງລວມທັງຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເຮັງແລະຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍລວມທັງຫມາກໄມ້ (ເຊັ່ນ: ເສັ້ນໄຍທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ຫມາກໂປມ, grapes, cranberries, blueberries), ຜັກ (ເຊັ່ນ: ຫມາກເລັ່ນ, ພືດ leguminous) ແລະເຄື່ອງດື່ມ (ເຊັ່ນ: ຊາແລະເຫຼົ້າແວງແດງ). ການກິນອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ flavonoid ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານປະຈໍາວັນຂອງພວກເຮົາຈະເປັນປະໂຫຍດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ກ່ອນທີ່ຈະສຸ່ມລວມທັງການເສີມ flavonoid ຫຼືເຂັ້ມແຂງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ ອາຫານຂອງຄົນເຈັບເປັນມະເຮັງ, ໜຶ່ງ ຄວນປຶກສາຫາລືກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບ.
ອາຫານອັນໃດທີ່ເຈົ້າກິນແລະອາຫານເສີມອັນໃດທີ່ເຈົ້າກິນແມ່ນການຕັດສິນໃຈທີ່ເຈົ້າເຮັດ. ການຕັດສິນໃຈຂອງເຈົ້າຄວນລວມເຖິງການພິຈາລະນາການປ່ຽນແປງຂອງເຊື້ອໂຣກມະເຮັງ, ເຊິ່ງເປັນມະເຮັງ, ການປິ່ນປົວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແລະການເສີມ, ອາການແພ້ໃດ,, ຂໍ້ມູນວິຖີຊີວິດ, ນໍ້າ ໜັກ, ຄວາມສູງແລະນິໄສ.
ການວາງແຜນໂພຊະນາການສໍາລັບມະເຮັງຈາກ addon ບໍ່ໄດ້ອີງໃສ່ການຄົ້ນຫາທາງອິນເຕີເນັດ. ມັນອັດຕະໂນມັດການຕັດສິນໃຈ ສຳ ລັບເຈົ້າໂດຍອີງໃສ່ວິທະຍາສາດໂມເລກຸນທີ່ຈັດຕັ້ງປະຕິບັດໂດຍນັກວິທະຍາສາດແລະວິສະວະກອນຊອບແວຂອງພວກເຮົາ. ໂດຍບໍ່ຄໍານຶງເຖິງວ່າເຈົ້າສົນໃຈທີ່ຈະເຂົ້າໃຈເສັ້ນທາງຂອງໂມເລກຸນຊີວະເຄມີຫຼືບໍ່ - ສໍາລັບການວາງແຜນໂພຊະນາການສໍາລັບມະເຮັງທີ່ຕ້ອງການຄວາມເຂົ້າໃຈ.
ເລີ່ມດຽວນີ້ດ້ວຍການວາງແຜນໂພຊະນາການຂອງເຈົ້າໂດຍການຕອບ ຄຳ ຖາມກ່ຽວກັບຊື່ຂອງມະເຮັງ, ການກາຍພັນທາງພັນທຸ ກຳ, ການປິ່ນປົວຕໍ່ເນື່ອງແລະອາຫານເສີມ, ອາການແພ້, ນິໄສ, ວິຖີຊີວິດ, ກຸ່ມອາຍຸແລະເພດ.
ໂພຊະນາການສ່ວນບຸກຄົນສໍາລັບມະເຮັງ!
ມະເຮັງມີການປ່ຽນແປງຕາມເວລາ. ປັບແຕ່ງ ແລະດັດແປງໂພຊະນາການຂອງທ່ານໂດຍອີງໃສ່ຕົວຊີ້ວັດມະເຮັງ, ການປິ່ນປົວ, ການດຳລົງຊີວິດ, ຄວາມມັກອາຫານ, ອາການແພ້ ແລະປັດໃຈອື່ນໆ.
ຄົນເຈັບທີ່ເປັນມະເຮັງມັກຈະມີການຈັດການກັບສິ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ການ ບຳ ບັດດ້ວຍເຄມີ ບຳ ບັດ ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງຊີວິດຂອງພວກເຂົາແລະເບິ່ງແຍງການປິ່ນປົວທາງເລືອກ ສຳ ລັບໂຣກມະເລັງ. ການກິນ ໂພຊະນາການທີ່ຖືກຕ້ອງແລະອາຫານເສີມໂດຍອີງໃສ່ການພິຈາລະນາທາງວິທະຍາສາດ (ຫຼີກລ່ຽງການຄາດເດົາແລະການເລືອກແບບສຸ່ມ) ແມ່ນວິທີແກ້ໄຂ ທຳ ມະຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບມະເລັງແລະການຮັກສາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຜົນຂ້າງຄຽງ.