Highlight
In una recente analisi dei dati di uomini e donne negli Stati Uniti, che hanno partecipato a due ampi studi osservazionali a lungo termine, i ricercatori hanno esaminato l'associazione tra l'assunzione di vitamina A retinoide naturale (retinolo) e il rischio di carcinoma cutaneo a cellule squamose (SCC) , il secondo tipo di pelle più comune cancro tra persone dalla pelle chiara. L'analisi ha evidenziato un ridotto rischio di cancro della pelle con un aumento dell'assunzione di vitamina A (retinolo) (ottenuta principalmente da fonti alimentari e non da integratori).
Vitamina A (Retinolo) – Un retinoide naturale
La vitamina A, un retinoide naturale liposolubile, è un nutriente essenziale che supporta una visione normale, una pelle sana, la crescita e lo sviluppo delle cellule, una migliore funzione immunitaria, la riproduzione e lo sviluppo fetale. Essendo un nutriente essenziale, Vitamina A non è prodotto dal corpo umano ed è ottenuto dalla nostra dieta sana. Si trova comunemente in fonti animali come latte, uova, formaggio, burro, fegato e olio di fegato di pesce sotto forma di retinolo, la forma attiva della vitamina A, e in fonti vegetali come carote, broccoli, patate dolci, peperoni, spinaci, papaya, mango e zucca sotto forma di carotenoidi, che vengono convertiti in retinolo dal corpo umano durante la digestione. Questo blog elabora uno studio che ha analizzato l'associazione tra l'assunzione di vitamina A retinoide naturale e il rischio di cancro della pelle.
Vitamina A e cancro della pelle
Sebbene l'assunzione di vitamina A avvantaggia la nostra salute in molti modi, diversi studi hanno precedentemente dimostrato che un'elevata assunzione di retinolo e carotenoidi può aumentare il rischio di tumori come il cancro ai polmoni nei fumatori e il cancro alla prostata negli uomini. Tuttavia, a causa di dati limitati e incoerenti, l'associazione tra assunzione di vitamina A e rischio di cancro della pelle non è stata chiaramente stabilita.
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Associazione tra vitamina A (retinolo) e rischio di carcinoma cutaneo a cellule squamose: un tipo di cancro della pelle
Ricercatori della Warren Alpert Medical School della Brown University di Providence, Rhode Island; la Harvard Medical School di Boston, Massachusetts; e l'Università Inje di Seoul, Corea del Sud; ha esaminato i dati relativi all'assunzione di vitamina A e al rischio di carcinoma cutaneo a cellule squamose (SCC), un tipo di pelle cancro, dai partecipanti a due ampi studi osservazionali a lungo termine denominati Nurses' Health Study (NHS) e Health Professionals Follow-Up Study (HPFS) (Kim J et al, JAMA Dermatol., 2019). Il carcinoma cutaneo a cellule squamose (SCC) è il secondo tipo più comune di cancro della pelle con un tasso di incidenza stimato riportato tra il 7% e l'11% negli Stati Uniti. Questo studio ha incluso i dati di 75,170 donne statunitensi che hanno partecipato allo studio NHS, con un'età media di 50.4 anni, e 48,400 uomini statunitensi che hanno partecipato allo studio HPFS, con un'età media di 54.3 anni. I dati hanno mostrato un totale di 3978 persone con carcinoma della pelle a cellule squamose durante 26 anni e 28 anni di periodi di follow-up rispettivamente negli studi NHS e HPFS. I partecipanti sono stati divisi in 5 diversi gruppi in base ai livelli di assunzione di vitamina A (Kim J et al., JAMA Dermatol., 2019).
I risultati principali dello studio sono elencati di seguito:
UN. Esiste un'associazione inversa tra l'assunzione di vitamina A retinoide naturale e il rischio di carcinoma cutaneo a cellule squamose (un tipo di cancro della pelle).
b. I partecipanti raggruppati nella categoria del più alto consumo medio giornaliero di vitamina A avevano un rischio ridotto del 17% di carcinoma cutaneo a cellule squamose rispetto al gruppo che consumava meno vitamina A.
c. La vitamina A è stata ottenuta principalmente da fonti alimentari e non da integratori alimentari in questi casi con ridotto rischio di carcinoma/cancro cutaneo a cellule squamose.
d. Maggiore assunzione di vitamina A totale, retinolo e carotenoidi come beta criptoxantina, licopene, luteina e zeaxantina, che sono generalmente ottenuti da vari tipi di frutta e verdura come papaia, mango, pesche, arance, mandarini, peperoni, mais, anguria, pomodoro e verdure a foglia verde, era associato a un minor rischio di carcinoma/cancro a cellule squamose.
e. Questi risultati erano più evidenti nelle persone con nei e in coloro che avevano avuto una reazione bruciante da scottature solari da bambini o adolescenti.
Conclusione
In breve, lo studio di cui sopra suggerisce che un maggiore consumo di retinoidi naturali Vitamina A/Retinolo (ottenuti principalmente da fonti alimentari e non da integratori) può ridurre il rischio di un tipo di cancro della pelle chiamato carcinoma cutaneo a cellule squamose. Ci sono altri studi che evidenziano che l'uso di retinoidi sintetici ha mostrato effetti negativi nel cancro della pelle ad alto rischio. (Renu George et al, Australas J Dermatol., 2002) Quindi avere una dieta equilibrata e sana con la giusta quantità di retinolo o carotenoidi è considerato vantaggioso. Sebbene questi risultati sembrino promettenti per il SCC cutaneo, lo studio non ha valutato l'effetto dell'assunzione di vitamina A su altre forme di pelle tumori, vale a dire, carcinoma basocellulare e melanoma. Sono inoltre necessari ulteriori studi per valutare se l'integrazione di vitamina (retinolo) A abbia un ruolo nella chemioprevenzione del SCC.
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