Főbb
Lacto-ovo vegetáriánusok azok, akik olyan étrendet követnek, amely növényi alapú ételeket, valamint tejtermékeket és tojást tartalmaz. Különböző populáció alapú tanulmányok elemzése azt mutatja, hogy a lacto-ovo vegetáriánus étrend alkalmazása előnyös lehet az egyes betegségek kockázatának csökkentésében. rák típusok, mint például a gyomor-bélrendszeri rák epehólyag-polipok, vastagbélrák és emlőrák bizonyos populációkban, beleértve az észak-indiai nőket is.
A vegetáriánussá válás segíthet-e a rák kockázatának csökkentésében?
Ez az egyik a sok kérdés közül, amelyek azóta felmerülnek, hogy bebizonyosodott, hogy a vörös és a feldolgozott hús fogyasztása növelheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, valamint a különböző típusú rák.
E kockázatok egyik fő oka az, hogy a vörös és a feldolgozott húsban nagy mennyiségű telített zsír található. Azon is elgondolkodhatunk, hogy a vegetáriánus étrend képes-e biztosítani számunkra az összes szükséges tápanyagot, amelyet általában a nem vegetáriánus ételekből kapunk, mivel a nem vegetáriánus ételek közül sok kiváló fehérjeforrás, valamint számos más vitamin és ásványi anyag, beleértve a vasat is , cink, B12-vitamin, B3-vitamin (niacin), B6-vitamin és így tovább. Ebben a blogban megvizsgáljuk a különféle vegetáriánus étrendeket, és ráközelítünk a sok vegetáriánus étrend egyikére - a lakto-ovo vegetáriánus étrendre.
Különböző típusú vegetáriánus étrend
Az utóbbi időben a növényi eredetű ételek egyre népszerűbbek a nyugati világban. Amikor vegetáriánus étrendről hallunk, általában olyan étrendet feltételezünk, amely teljesen mentes minden olyan állati eredetű ételtől, mint a hús, hal, baromfi, tej és tejtermékek. Ez azonban nem mindig igaz.
Különböző típusú vegetáriánus étrendek léteznek, amelyeket az étrendbe belefoglalt és kizárt ételek alapján osztályozunk. Az alábbiakban részletesen bemutatjuk a leggyakoribb vegetáriánus étrendeket.
Vegán étrend
A vegán étrend mindenféle ételt kizár az állati eredetűekből, ami azt jelzi, hogy a vegánok nem tartalmaznak vörös húst, fehér húst, halat / tenger gyümölcseit, baromfit, tojást, valamint tejterméket. A vegánok az állati melléktermékeket, például a zselatint és a mézet is kizárhatják étrendjükből.
Laktó-vegetáriánus étrend
A lakto-vegetáriánusok nem esznek vörös húst, fehér húst, halat / tenger gyümölcseit, baromfit, tojást és az ezeket tartalmazó ételeket. A lakto-vegetáriánus étrend azonban tartalmaz tejtermékeket, például tejet, joghurtot, tejszínt, vajat és sajtot.
Ovo-Vegetáriánus étrend
Az ovo-vegetáriánusok nem fogyasztanak vörös húst, fehér húst, halat / tenger gyümölcseit, tejtermékeket és azokat az ételeket, amelyek tartalmazzák őket. Az ovo-vegetáriánus étrend azonban magában foglalja a tojásokat is.
Lacto-Ovo vegetáriánus étrend
A laktó-ovo vegetáriánusok nem esznek vörös húst, fehér húst és halat / tenger gyümölcseit. A tej, a tejtermékek és a tojás azonban megengedett a lakto-ovo vegetáriánus étrendben. Ez egyben a leggyakoribb vegetáriánus étrend is.
Pescatarian diéták
A Pescatariak általában a halakat és a tengeri ételeket tartalmazzák étrendjük részeként, és nem biztos, hogy vegetáriánus étrendnek hangzanak. Ezért ezt a diétát fél-vegetáriánus étrendnek is tekintik. A pescatariánus étrend nem tartalmaz vörös húst, fehér húst vagy csirkét.
Flexitárius diéták
A flexitárius étrend félig vegetáriánus étrend is. Növényi étrend, amely alkalmanként kis mennyiségben tartalmaz vörös húst, fehér húst, halat / tenger gyümölcseit, baromfit, tojást, tejet és tejtermékeket.
A rákdiagnosztika után fogyasztható ételek!
Nincs két egyforma rák. Túllépjen a mindenki számára szóló közös táplálkozási irányelveken, és magabiztosan hozzon személyre szabott döntéseket az ételekkel és a kiegészítőkkel kapcsolatban.
A Lacto-Ovo vegetáriánus étrend egészségügyi előnyei
A „Lacto” a tejet és a tejtermékeket, az „Ovo” pedig a tojásokat jelenti. Ezért, ahogy a neve is sugallja, a lakto-ovo-vegetáriánus étrend növényi étrend, amely kizárja a vörös húst, a fehér húst és a halakat / tenger gyümölcseit, de ide tartozik a tej, a tejtermékek és a tojás. Lenyűgöző egészségügyi előnyei miatt manapság a laktó-ovo vegetáriánus étrendet választják a hús alapú étrend helyett, amely vörös és feldolgozott húst tartalmaz, amely nagy mennyiségben tartalmaz telített zsírokat.
A lakto-ovo vegetáriánus étrend egyes egészségügyi előnyei a következők:
- Csökkent elhízási arány
- Csökkent a szívbetegségek kockázata
- Csökkentett magas vérnyomás
- Csökkent cukorbetegség kockázata
- Csökkent epekő kockázat
- Csökkenti a vér koleszterinszintjét
- Támogatja a fogyást az egészséges testsúly fenntartása mellett
Mivel a lakto-ovo vegetáriánusok tejterméket és tojást fogyasztanak, könnyen beszerezhetők tápanyagok, például kalcium, B12-vitamin és D-vitamin. Azonban azoknak, akik laktó-ovo vegetáriánus étrendet követnek, biztosítaniuk kell a megfelelő vegetáriánus források, például hüvelyesek, szójabab, tofu, dió stb. Fogyasztását is a megfelelő tápanyagok, például fehérje, vas, cink és omega-3 zsírsavak megszerzéséhez. .
Lacto-Ovo vegetáriánus étrend és rákkockázat
Különböző tanulmányok már korábban kimutatták, hogy a vörös és a feldolgozott hús fogyasztása a nagy mennyiségű telített zsírok jelenléte miatt különböző típusú rákos megbetegedésekhez vezethet. Ezért sokan szándékosan igyekeznek elkerülni ezeket az ételeket az étrendjükből a lakto-ovo vegetáriánus étrend elfogadásával. Azonban továbbra is felmerülhet a kérdés, hogy mit mondanak a tanulmányok és bizonyítékok a lakto-ovo vegetáriánus étrend és a különböző típusú rák. Ebben a blogban olyan tanulmányok listáját gyűjtöttük össze, amelyek a kettő közötti összefüggést értékelték.
Lacto-Ovo vegetáriánus étrend és az epehólyag-polipok kockázata
Egy 2019-ben publikált tanulmányban a tajvani buddhista Tzu Chi Orvosi Alapítvány Taipei Tzu Chi Kórházának Családorvosi Tanszékének kutatói értékelték a vegetáriánus étrend, különösen a laktó-ovo vegetáriánus étrend összefüggését az epehólyag-polipok kialakulásával ( Az epehólyag-polipok 95% -a általában jóindulatú). Az elemzés adatait egy keresztmetszeti vizsgálatból nyertük, amelyben 11,717 2011 olyan személy vett részt, akik egészségügyi vizsgálatot kaptak a Taipei Tzu Chi Kórházban 2016 októbere és 8.3 októbere között. Az epehólyag-polipok prevalenciája ebben a vizsgálati csoportban XNUMX% volt. A tanulmány információkat gyűjtött a résztvevők által követett étrendi szokásokról, és besorolta őket vegánoknak (csak növényi eredetű élelmiszerek), lakto-ovo vegetáriánusoknak (tojást vagy tejtermékeket fogyasztanak, vagy mindkettőt fogyasztanak, de más állati termékeket nem fogyasztanak), fél vegetáriánusoknak (fogyasztóknak). növényi eredetű étel alkalmi húskészítményekkel, legfeljebb hetente egyszer) vagy mindenevők (növényeket és állatokat egyaránt fogyasztva). (Hao-Wen Liu és munkatársai, Ci Ji Yi Xue Za Zhi., 2019)
A tanulmány megállapította, hogy a mindenevő csoporthoz képest az epehólyag-polipok előfordulása lényegesen ritkábban fordult elő a vegetáriánus csoportokban, ideértve a vegánokat, a lakto-ovo vegetáriánusokat és a fél-vegetáriánusokat is. A tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a lakto-ovo vegetáriánus étrendben szereplő ételek fogyasztása előnyökkel járhat az epehólyag-polipok kockázatának csökkentésében.
Lacto-Ovo vegetáriánus étrend és a gasztrointesztinális rák kockázata
Egy 2013-ban publikált tanulmányban a kutatók értékelték a különféle táplálkozási szokások, köztük a nem vegetáriánusok, a lakto-vegetáriánusok, a pescatariak, a vegánok és a fél-vegetáriánusok kapcsolatát, valamint a teljes rák kockázatát. A tanulmányban az Egyesült Államok 69,120 államból és Washington DC-ből származó 38 2 résztvevő táplálék-gyakorisági kérdőíves adatait használták fel, akik részt vettek az adventista egyházi tagok körében végzett, az Adventista Egészségügyi Tanulmány-2,939 elnevezésű népességalapú kutatásban. A vizsgálat során összesen 2013 incidens rákos esetet jelentettek. (Yessenia Tantamango-Bartley et al., Cancer Epidemiol Biomarkers Prev., XNUMX)
A tanulmány megállapította, hogy a vegán étrend összefüggésbe hozható a rák teljes előfordulásának jelentős csökkenésével mindkét nemben kombinálva és a nőspecifikus rákok esetében is. A tanulmány azt is megállapította, hogy a lakto-ovo vegetáriánusok társulhatnak a gyomor-bélrendszeri daganatok csökkent kockázatával.
Lacto-Ovo vegetáriánus étrend és mellrák kockázat
Tanulmány észak-indiai népességről
Egy 2018-ban publikált tanulmányban a kutatók értékelték az indiai táplálkozási szokások és az emlőrák kockázatának összefüggését. Az elemzéshez szükséges kérdőíves táplálkozási adatokat egy észak-indiai Punjab és Haryana államokban végzett többközpontú tanulmányból nyertük, amelyben 400, 30-69 év közötti, újonnan diagnosztizált emlőrákkal rendelkező nő vett részt, és 354 kontroll megfelelt. az emlőrákos esetek életkorához és régiójához. A betartott étrendek alapján a résztvevőket nem vegetáriánusnak, lakto-vegetáriánusnak vagy lakto-ovo vegetáriánusnak sorolták. (Krithiga Shridhar és mtsai, Int J Environ Res Public Health., 2018)
A tanulmány megállapította, hogy mind a nem vegetáriánusokhoz, mind a lakto-vegetáriánusokhoz képest az emlőrák kockázata alacsonyabb volt azoknál az észak-indiai nőknél, akik lakto-ovo vegetáriánus étrendet követtek.
Tanulmány alacsony kockázatú populációban az Egyesült Államokban
Egy 2016-ban közzétett tanulmányban a kutatók értékelték a táplálkozási minták és a mell közötti összefüggést rák kockázat. A tanulmány 50,404 amerikai államból és Washington DC-ből 26,193 48 női résztvevő (2 2002 vegetáriánus) étkezési gyakoriságon alapuló kérdőíves adatait használta fel, akik 2007 és 7 között részt vettek az Adventist Health Study-8-ben. A követett étrend alapján a résztvevőket vegánok, lakto-ovo vegetáriánusok, pesco-vegetáriánusok, félvegetáriánusok és nem vegetáriánusok. Az átlagosan 892 éves követési időszak alatt összesen 478 emlőrákos esetet jelentettek, amelyek között 2016 vegetáriánus volt. (Jason A Penniecook-Sawyers et al, Br J Nutr., XNUMX)
Ennek az alacsony kockázatú amerikai lakosságnak az adatainak elemzése azt találta, hogy a vegetáriánus étrend követése nem járhat az emlőrák kockázatának csökkenésével, összehasonlítva a nem vegetáriánusokkal. A kutatók azonban azt sugallták, hogy csökkentett kockázat lehetséges a vegánoknál, ezért további vizsgálatokat kell elvégezni.
Lacto-Ovo vegetáriánus étrend és vastagbélrák kockázat
Egy 2015-ben publikált tanulmányban a kutatók értékelték a vegetáriánus étrendi szokások és a vastagbélrák kockázatának összefüggését. A tanulmányban az Egyesült Államok 77,659 államának 48 2 hetednapi adventista férfi és nő étkezési gyakorisági kérdőíves adatait használták fel, akik 2002 és 2007 között részt vettek az Adventista Egészségügyi Tanulmány-7.3-ben. A betartott étrend alapján a résztvevőket vegánoknak sorolták, lakto-ovo vegetáriánusok, pesco-vegetáriánusok és fél-vegetáriánusok. Az átlagos 380 éves követés során 110 vastagbélrák és 2015 végbélrák esetét jelentették. (Michael J Orlich és mtsai, JAMA Intern Med., XNUMX)
Ennek a kohorszvizsgálatnak az elemzése során a kutatók azt találták, hogy azoknak a csoportoknak, akik vegetáriánus étrendet követtek, a vastagbél- és a végbélrák együttes kockázata csökkent a nem vegetáriánusokhoz képest. A vegánok, a lakto-ovo vegetáriánusok, a pesco-vegetáriánusok és a fél-vegetáriánusok között a colorectalis rákos megbetegedéseknél jelentős kockázatcsökkenést találtak azok, akik pesco-vegetáriánus étrendet követtek.
Következtetés
Különböző tanulmányok azt mutatják, hogy a lacto-ovo vegetáriánus étrend alkalmazása bizonyos populációkban, köztük az észak-indiai nőkben, csökkentheti bizonyos ráktípusok, például a gyomor-bélrendszeri rák, az epehólyagpolipok és a mellrák kockázatát. A vizsgálatok azonban nem találtak szignifikáns csökkenést az emlőrák kockázatában az Egyesült Államokban alacsony kockázatú populációhoz tartozó lakto-ovo vegetáriánusok körében. A lacto-ovo vegetáriánus étrendet követők esetében a vastag- és végbélrák kockázatának csökkenése sem lehet olyan jelentős, mint a pesco-vegetáriánusoknál. Ezek a tanulmányok azonban azt sugallják, hogy a lakto-ovo vegetáriánus étrend betartása előnyös lehet bizonyos típusú betegségek kockázatának csökkentésében. rák.
Legtöbben egyetértünk abban, hogy a vegetáriánusok általában egészségesebbek, mint azok, akik rendszeresen követik a hús alapú étrendet. A vegetáriánus étrend kiválasztásakor azonban megfelelő étkezési tervnek és egészséges tápanyagegyensúlynak kell lennie. A vegán étrend valamivel jobb lehet, mint a lakto-ovo vegetáriánus étrend a szívbetegségek kockázatának csökkentése szempontjából, ugyanakkor a vegánoknak hiányos lehet a B12-vitamin, a cink és a kalcium. Mivel a lakto-ovo vegetáriánusok olyan ételeket is fogyasztanak, mint a tej, a tejtermékek és a tojás, tápanyagok, például kalcium, B12-vitamin és D-vitamin könnyen beszerezhetők. Ugyanakkor a sok tej és tejtermék bevitele bizonyos egészségügyi problémákhoz is vezethet. Ezért a rákos betegek étrendje, beleértve a megfelelő ételeket és étrend-kiegészítőket a megfelelő mennyiségben, biztosítva a kiegyensúlyozott étrendet.
Óvatosnak kell lenni az előrecsomagolt élelmiszerek átvétele során a laktó-ovo vegetáriánusok számára, mivel ezeket nagy mértékben feldolgozhatják hozzáadott cukrok, kalóriák és egészségtelen olajok, amelyek nem felelhetnek meg egészségügyi céljainknak.
Azt, hogy milyen ételeket eszel, és milyen kiegészítőket szedsz, egy döntésed. A döntésnek tartalmaznia kell a rákos génmutációk, a rák, a folyamatos kezelések és kiegészítők, az allergiák, az életmóddal kapcsolatos információk, a súly, a magasság és a szokások figyelembevételét.
A rák táplálkozási tervezése az addonból nem internetes kereséseken alapul. Automatizálja az Ön számára a döntéshozatalt a tudósok és szoftvermérnökeink által megvalósított molekuláris tudomány alapján. Függetlenül attól, hogy megérti -e a mögöttes biokémiai molekuláris útvonalakat, vagy sem - a rákos táplálkozás tervezésénél ennek megértése szükséges.
Kezdje el MOST a táplálkozástervezéssel, válaszoljon a rák nevére, a genetikai mutációkra, a folyamatos kezelésekre és kiegészítőkre, az allergiákra, a szokásokra, az életmódra, a korcsoportra és a nemre vonatkozó kérdésekre.
Személyre szabott táplálkozás a rák számára!
A rák idővel változik. Testreszabhatja és módosíthatja táplálkozását a rák indikációi, a kezelések, az életmód, az élelmiszer-preferenciák, az allergiák és egyéb tényezők alapján.
A rákos betegeknek gyakran másokkal kell megküzdeniük kemoterápiás mellékhatások amelyek befolyásolják életminőségüket és rákeresnek a rák alternatív gyógymódjaira.Az a helyes táplálkozás és kiegészítők tudományos megfontolások alapján (a találgatások és a véletlenszerű kiválasztás elkerülése) a legjobb természetes gyógymód a rák és a kezeléssel összefüggő mellékhatások ellen.