Avantages
De nombreuses études ont indiqué un lien entre l'utilisation excessive de suppléments de vitamine E dans l'alimentation/la nutrition et une incidence plus élevée de tumeurs cérébrales et de cancer de la prostate. Certaines études ont montré cancer avantages préventifs pour d'autres cancers. Le jury n'est toujours pas d'accord sur le rapport risque/bénéfice de l'utilisation de suppléments de vitamine E d'origine végétale par les patients atteints de cancer, mais une utilisation excessive de la vitamine E peut ne pas ajouter beaucoup de valeur.
Suppléments de vitamine E
La vitamine E est un composé liposoluble présent dans de nombreuses sources alimentaires telles que l'huile de maïs, les arachides, les huiles végétales, les fruits et les légumes que nous consommons dans notre alimentation. La vitamine E est également prise en tant que supplément soit individuellement, soit dans le cadre d'une supplémentation multivitaminée pour ses bienfaits pour la santé d'être un antioxydant et de protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres réactifs.
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Utilisation de la vitamine E et des tumeurs cérébrales
Études associées aux suppléments de vitamine E et aux tumeurs cérébrales
Une étude basée dans différents départements de neuro-oncologie et de neurochirurgie des hôpitaux américains a analysé les données d'entretiens structurés de 470 patients qui ont été menés après le diagnostic de glioblastome multiforme (GBM) du cancer du cerveau. Les résultats de l'étude ont indiqué qu'un nombre significativement élevé de ces patients (77 %) ont déclaré avoir utilisé au hasard une forme de thérapie complémentaire telle que des vitamines ou des suppléments naturels. Étonnamment, les utilisateurs de vitamine E ont eu une mortalité plus élevée que ceux qui n'ont pas utilisé de vitamine E (Mulphur BH et coll., Neurooncol Pract., 2015).
Dans une autre étude menée par l'Université d'Umea, en Suède, et le registre du cancer de Norvège, les chercheurs ont utilisé une approche différente pour déterminer les facteurs de risque du cancer du cerveau, le glioblastome. Ils ont prélevé des échantillons de sérum jusqu'à 22 ans avant le diagnostic de glioblastome/cancer du cerveau et ont comparé les concentrations de métabolites des échantillons de sérum de ceux qui ont développé le cancer de ceux qui ne l'ont pas fait. Ils ont trouvé une concentration sérique significativement plus élevée d'alpha-tocophérol et de gamma-tocophérol de l'isoforme de la vitamine E dans les cas qui ont développé un glioblastome / un cancer du cerveau (Björkblom B et al, Oncotarget, 2016).
L'association confusionnelle ci-dessus est également étayée par un autre suivi terminé d'un très grand essai de prévention du cancer du sélénium et de la vitamine E (SELECT) qui a montré une incidence plus élevée du cancer de la prostate chez les sujets ayant pris une supplémentation en vitamine E (Klein EA et al, JAMA, 2011). Malgré les données cliniques ci-dessus montrant une association de niveaux excessifs de vitamine E et de cancers du cerveau, de nombreuses études soutiennent également les avantages préventifs contre le cancer de la supplémentation en vitamine E dans de nombreux autres cancers, notamment du poumon, du sein et autres. Par conséquent, le jury est toujours sur les aspects risques/bénéfices de l'utilisation de la vitamine E pour les patients atteints de cancer et pourrait dépendre du contexte du type de cancer spécifique et des caractéristiques moléculaires uniques du cancer.
Conclusion
L'une des raisons pour lesquelles la supplémentation excessive en antioxydants en vitamine E peut être nocive est qu'elle pourrait perturber l'équilibre subtil du maintien du bon niveau de stress oxydatif dans notre environnement cellulaire. Trop de stress oxydatif peut provoquer la mort et la dégénérescence cellulaires, mais trop peu de stress oxydatif peut également interférer avec la capacité antioxydante inhérente qui à son tour entraîne d'autres changements conséquents. L'un de ces changements est une diminution d'un gène suppresseur de tumeur clé appelé P53, qui est considéré comme le gardien du génome, augmentant ainsi la probabilité de développer un cancer (Sayin VI et al, Sci Transl Med., 2014). Par conséquent, l'utilisation excessive de suppléments de vitamine E dans cancer régime/nutrition (comme le cancer du cerveau) peut être une trop bonne chose !
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