En Avant
Ce blog est une compilation d'études cliniques et de résultats montrant l'association entre l'apport en vitamines/multivitamines et le risque de cancer, ainsi que des informations de base sur les sources alimentaires naturelles des différentes vitamines. La principale conclusion de diverses études est que la prise de vitamines provenant de sources alimentaires naturelles est bénéfique pour nous et peut être incluse dans notre alimentation/nutrition quotidienne, tandis que l'utilisation d'une supplémentation excessive en multivitamines n'est pas utile et n'ajoute pas beaucoup de valeur dans la fourniture d'anti- avantages pour la santé du cancer. L'utilisation excessive aléatoire de multivitamines peut être associée à une augmentation cancer risque et peut causer des dommages potentiels. Par conséquent, ces suppléments multivitaminés ne doivent être utilisés pour les soins ou la prévention du cancer que sur recommandation de professionnels de la santé - pour le bon contexte et la bonne condition.
Les vitamines sont des nutriments essentiels provenant des aliments et d'autres sources naturelles dont notre corps a besoin. Un manque de vitamines spécifiques peut provoquer de graves carences qui se manifestent par différents troubles. Une alimentation saine et équilibrée avec un apport adéquat en nutriments et vitamines est associée à une réduction du risque de décès par maladies cardiovasculaires et cancer. La source de nutriments devrait idéalement provenir des aliments que nous consommons, mais à l'heure actuelle où nous vivons, une dose quotidienne de multivitamines est le substitut d'un régime nutritif sain.
Un supplément de multivitamines par jour est devenu une norme pour de nombreuses personnes dans le monde, car il s'agit d'un moyen naturel d'améliorer leur santé et leur bien-être et de prévenir des maladies comme le cancer. L'utilisation de multivitamines est à la hausse dans la génération vieillissante des baby-boomers pour leurs bienfaits sur la santé et leur bien-être général. La plupart des gens pensent qu'un apport élevé en vitamines est un élixir anti-âge, stimulant le système immunitaire et prévenant les maladies, qui, même s'il n'est pas efficace, ne peut pas nuire. Il y a la croyance que puisque les vitamines proviennent de sources naturelles et favorisent une bonne santé, plus de quantités de celles-ci prises sous forme de suppléments ne devraient que nous profiter davantage. Avec l'utilisation généralisée et excessive de vitamines et de multivitamines dans les populations mondiales, de nombreuses études cliniques rétrospectives d'observation ont examiné les associations de différentes vitamines avec leur rôle préventif contre le cancer.
Sources alimentaires vs compléments alimentaires
Une étude récente de la Friedman School et de la Tufts University School of Medicine a examiné les avantages et les inconvénients potentiels de l'utilisation de suppléments vitaminiques. Les chercheurs ont examiné les données de 27,000 20 adultes en bonne santé âgés de 2019 ans ou plus. L'étude a évalué l'apport en vitamines et nutriments sous forme d'aliments naturels ou de suppléments et l'association avec la mortalité toutes causes confondues, les décès par maladie cardiovasculaire ou par cancer. (Chen F et al, Annals of Int. Med, XNUMX)
L'étude a révélé des avantages globaux plus importants de l'apport en vitamines et nutriments provenant de sources alimentaires naturelles au lieu de suppléments. Un apport adéquat en vitamine K et en magnésium provenant des aliments était associé à un risque de décès plus faible. Un apport excessif de calcium provenant de suppléments, supérieur à 1000 mg/jour, était associé à un risque plus élevé de décès par cancer. L'utilisation de suppléments de vitamine D chez les personnes qui ne présentaient pas de signes de carence en vitamine D était associée à un risque accru de décès par cancer.
Il existe de nombreuses autres études cliniques qui ont évalué l'association de l'utilisation de vitamines spécifiques ou de suppléments multivitaminés et risque de cancer. Nous résumerons ces informations pour des vitamines ou multivitamines spécifiques, y compris leurs sources alimentaires naturelles, et les preuves scientifiques et cliniques de leurs avantages et risques en cas de cancer.
Vitamine A – Sources, avantages et risques de cancer
Sources : La vitamine A, une vitamine liposoluble, est un nutriment essentiel qui favorise une vision normale, une peau saine, la croissance et le développement des cellules, l'amélioration de la fonction immunitaire, la reproduction et le développement du fœtus. Étant un nutriment essentiel, la vitamine A n'est pas produite par le corps humain et est obtenue à partir de notre alimentation saine. On le trouve couramment dans les sources animales telles que le lait, les œufs, le foie et l'huile de foie de poisson sous forme de rétinol, la forme active de la vitamine A. On le trouve également dans des sources végétales telles que carotte, patate douce, épinards, papaye, mangue et citrouille sous forme de caroténoïdes, qui sont de la provitamine A qui sont convertis en rétinol par le corps humain lors de la digestion. Bien que l'apport en vitamine A profite à notre santé à bien des égards, plusieurs études cliniques ont examiné l'association entre la vitamine A et divers types de cancers.
Association de la vitamine A avec un risque accru de cancer
Certaines études cliniques rétrospectives observationnelles récentes ont mis en évidence que des suppléments comme le bêta-carotène peuvent encore augmenter le risque de cancer du poumon, en particulier chez les fumeurs actuels et les personnes ayant des antécédents de tabagisme importants.
Dans une étude, des chercheurs du programme d'oncologie thoracique du Moffitt Cancer Center en Floride ont étudié le lien en examinant des données sur 109,394 2008 sujets et ont conclu que « parmi les fumeurs actuels, la supplémentation en bêta-carotène s'est avérée significativement associée à un risque accru de maladie pulmonaire. cancer » (Tanvetyanon T et al, Cancer, XNUMX).
Outre cette étude, des études antérieures ont également été menées chez des fumeurs masculins, telles que CARET (Carotene and Retinol Efficacy Trial) (Omenn GS et al, New Engl J Med, 1996) et l'étude de prévention du cancer ATBC (Alpha-Tocophérol Beta-Carotene) (ATBC Cancer Prevention Study Group, New Engl J Med, 1994), a également montré que la prise de fortes doses de vitamine A non seulement ne prévenait pas le cancer du poumon, mais montrait une augmentation significative du risque de cancer du poumon chez les participants à l'étude.
Dans une autre analyse regroupée de 15 études cliniques différentes publiées dans le journal américain de nutrition clinique en 2015, plus de 11,000 XNUMX cas ont été analysés, afin de déterminer l'association des niveaux de vitamines et du risque de cancer. Dans cet échantillon de très grande taille, les niveaux de rétinol étaient positivement associés au risque de cancer de la prostate. (Key TJ et coll., Am J Clin. Nutr., 2015)
Une analyse observationnelle de plus de 29,000 1985 échantillons de participants collectés entre 1993 et 3 dans le cadre de l'étude de prévention du cancer ATBC a révélé qu'au suivi de 2011 ans, les hommes ayant une concentration sérique de rétinol plus élevée présentaient un risque élevé de cancer de la prostate (Mondul AM et al, Am J Epidemiol, 2012). Une analyse plus récente de la même étude de prévention du cancer ATBC dirigée par le NCI avec un suivi jusqu'en XNUMX, a confirmé les résultats antérieurs de l'association d'une concentration sérique plus élevée de rétinol avec un risque accru de cancer de la prostate (Hada M et al, Am J Epidemiol, 2019).
Par conséquent, malgré le fait que le bêta-carotène naturel soit essentiel pour une alimentation équilibrée, un apport excessif de celui-ci par le biais de suppléments multivitaminés peut devenir potentiellement nocif et ne pas toujours aider à la prévention du cancer. Comme l'indiquent les études, une consommation élevée de suppléments de rétinol et de caroténoïdes a le potentiel d'augmenter le risque de cancers tels que le cancer du poumon chez les fumeurs et le cancer de la prostate chez les hommes.
Aliments à manger après un diagnostic de cancer !
Il n'y a pas deux cancers identiques. Allez au-delà des directives nutritionnelles communes pour tout le monde et prenez des décisions personnalisées concernant les aliments et les suppléments en toute confiance.
Association de la vitamine A avec une diminution du risque de cancer de la peau
Une étude clinique a examiné les données relatives à l'apport en vitamine A et au risque de carcinome épidermoïde cutané (CSC), un type de cancer de la peau, provenant de participants à deux grandes études d'observation à long terme. Les études étaient la Nurses' Health Study (NHS) et la Health Professionals Follow-Up Study (HPFS). Le carcinome épidermoïde cutané (CSC) est le deuxième type de cancer de la peau le plus courant avec un taux d'incidence estimé de 7 % à 11 % aux États-Unis. L'étude comprenait des données provenant de 75,170 50.4 femmes américaines ayant participé à l'étude NHS, avec un âge moyen de 48,400 ans, et de 54.3 XNUMX hommes américains ayant participé à l'étude HPFS, avec un âge moyen de XNUMX ans.(Kim J et al, JAMA Dermatol., 2019).
Les principales conclusions de l'étude étaient que l'apport en vitamine A était associé à un risque plus faible de cancer de la peau (CSC). Le groupe qui avait la consommation quotidienne moyenne la plus élevée de vitamine A avait un risque réduit de 17% de SCC cutané par rapport au groupe qui consommait le moins de vitamine A. Il provenait principalement de sources alimentaires et non de compléments alimentaires. Un apport plus élevé de vitamine A totale, de rétinol et de caroténoïdes, qui sont généralement obtenus à partir de divers fruits et légumes, a été associé à un risque plus faible de CSC.
Sources, avantages et risques de la vitamine B6 et B12 dans le cancer
Sources : Les vitamines B6 et B12 sont des vitamines hydrosolubles que l'on trouve couramment dans de nombreux aliments. La vitamine B6 est constituée de composés de pyridoxine, de pyridoxal et de pyridoxamine. C'est un nutriment essentiel et une coenzyme pour de nombreuses réactions métaboliques dans notre corps, joue un rôle dans le développement cognitif, la formation d'hémoglobine et la fonction immunitaire. Les aliments riches en vitamine B6 comprennent le poisson, le poulet, le tofu, le bœuf, les patates douces, les bananes, les pommes de terre, les avocats et les pistaches.
La vitamine B12, également connue sous le nom de cobalamine, aide à maintenir les cellules nerveuses et sanguines en bonne santé et est nécessaire à la fabrication de l'ADN. Sa carence en vitamine B12 est connue pour causer de l'anémie, de la faiblesse et de la fatigue et il est donc impératif que notre alimentation quotidienne comprenne des aliments contenant de la vitamine B12. Alternativement, les gens utilisent suppléments de vitamine B ou des suppléments de complexe B ou de multivitamines contenant ces vitamines. Les sources de vitamine B12 sont le poisson et les produits d'origine animale comme le lait, la viande et les œufs et les plantes et les produits végétaux comme le tofu et les produits à base de soja fermenté et les algues.
Association de la vitamine B6 avec le risque de cancer
Un petit nombre d'essais cliniques achevés à ce jour n'ont pas montré que la supplémentation en vitamine B6 peut réduire la mortalité ou aider à prévenir le cancer. Une analyse des données de deux grandes études cliniques en Norvège n'a trouvé aucune association entre la supplémentation en vitamine B6 et l'incidence et la mortalité par cancer. (Ebbing M, et al, JAMA, 2009) Ainsi, les preuves de l'utilisation de la vitamine B6 pour prévenir ou traiter le cancer ou réduire toxicité associée à la chimiothérapie n'est ni clair ni concluant. Cependant, 400 mg de vitamine B6 peuvent être efficaces pour réduire l'incidence du syndrome main-pied, un effet secondaire de la chimiothérapie. (Chen M, et al, PLoS One, 2013) Cependant, la supplémentation en vitamine B6 n'a pas montré d'augmentation du risque de cancer.
Association de la vitamine B12 avec le risque de cancer
Tvoici des inquiétudes croissantes concernant l'utilisation à long terme de fortes doses de vitamine B12 et son association avec le risque de cancer. Différentes études et analyses ont été menées pour étudier l'impact de l'apport en vitamine B12 sur le risque de cancer.
Une étude d'essai clinique, nommée l'essai B-PROOF (B Vitamins for the Prevention of Osteoporotic Fractures), a été menée aux Pays-Bas pour évaluer l'effet d'une supplémentation quotidienne en vitamine B12 (500 g) et en acide folique (400 μg), pendant 2 à 3 ans, sur l'incidence des fractures. Les données de cette étude ont été utilisées par les chercheurs pour étudier plus avant l'impact d'une supplémentation à long terme en vitamine B12 sur le risque de cancer. L'analyse comprenait les données de 2524 participants à l'essai B-PROOF et a révélé qu'une supplémentation à long terme en acide folique et en vitamine B12 était associée à un risque élevé de cancer global et à un risque significativement plus élevé de cancer colorectal. Cependant, les chercheurs suggèrent de confirmer cette découverte dans des études plus vastes, afin de décider si la supplémentation en vitamine B12 doit être limitée aux seules personnes présentant une carence connue en B12 (Oliai Araghi S et al, Cancer Epidemiol Biomarkers Prev., 2019).
Dans une autre étude internationale publiée récemment, les chercheurs ont analysé les résultats de 20 études basées sur la population et les données de 5,183 5,183 cas de cancer du poumon et leurs 12 12 témoins correspondants, pour évaluer l'impact d'une concentration élevée de vitamine B12 sur le risque de cancer via des mesures directes de la vitamine B12 circulante dans prélèvements sanguins pré-diagnostiques. Sur la base de leur analyse, ils ont conclu que des concentrations plus élevées de vitamine B15 sont associées à un risque accru de cancer du poumon et pour chaque doublement des niveaux de vitamine B2019, le risque augmente d'environ XNUMX % (Fanidi A et al, Int J Cancer., XNUMX).
Les principaux résultats de toutes ces études suggèrent que l'utilisation à long terme de doses élevées de vitamine B12 est associée à un risque accru de cancers comme le cancer colorectal et le cancer du poumon. Bien que cela ne signifie pas que nous supprimons complètement la vitamine B12 de notre alimentation, car nous avons besoin de quantités adéquates de vitamine B12 dans le cadre d'un régime normal ou en cas de carence en vitamine B12. Ce que nous devons éviter, c'est la supplémentation excessive en vitamine B12 (au-delà du niveau adéquat).
Sources, avantages et risques de la vitamine C dans le cancer
Sources : Vitamine C, également connu sous le nom d'acide ascorbique, est un nutriment essentiel soluble dans l'eau présent dans de nombreuses sources alimentaires. Il possède des propriétés antioxydantes qui aident à protéger nos cellules des dommages causés par les radicaux libres. Les radicaux libres sont des composés réactifs qui sont produits lorsque notre corps métabolise les aliments et également produits en raison d'expositions environnementales telles que le tabagisme, la pollution de l'air ou les rayons ultraviolets du soleil. La vitamine C est également nécessaire à l'organisme pour fabriquer du collagène qui aide à la cicatrisation des plaies ; et aide également à maintenir la système immunitaire robuste et fort. Les sources alimentaires riches en vitamine C comprennent les agrumes tels que l'orange, le pamplemousse et le citron, les poivrons rouges et verts, les kiwis, le cantaloup, les fraises, les légumes crucifères, la mangue, la papaye, l'ananas et bien d'autres fruits et légumes.
Association bénéfique de la vitamine C avec le risque de cancer
De nombreuses études cliniques ont examiné les effets bénéfiques de l'utilisation de doses élevées de vitamine C dans différents cancers. Des essais cliniques bien conçus sur l'utilisation de la vitamine C sous la forme d'un supplément oral n'ont révélé aucun avantage pour les personnes atteintes de cancer. Cependant, plus récemment, la vitamine C administrée par voie intraveineuse s'est avérée avoir un impact bénéfique contrairement à la dose sous forme orale. Leurs perfusions intraveineuses se sont avérées sûres et améliorent l'efficacité et réduisent la toxicité lorsqu'elles sont utilisées avec des traitements de radiothérapie et de chimiothérapie.
Une étude clinique a été réalisée sur des patients atteints d'un cancer du glioblastome (GBM) nouvellement diagnostiqué, afin d'évaluer l'innocuité et l'impact de la perfusion pharmacologique d'ascorbate (vitamine C), administrée avec le traitement standard de radiothérapie et de témozolomide (RT/TMZ) pour le GBM. (Allen BG et al, Clin Cancer Res., 2019) Les résultats de cette étude suggèrent que la perfusion de doses élevées de vitamine C ou d'ascorbate chez les patients atteints de cancer GBM a doublé leur survie globale de 12 mois à 23 mois, en particulier chez les sujets qui avaient un marqueur connu de mauvais pronostic. 3 des 11 sujets étaient encore en vie au moment de la rédaction de cette étude en 2019. Les seuls effets négatifs ressentis par les sujets étaient la bouche sèche et les frissons associés à l'infusion d'ascorbate, tandis que les autres effets secondaires plus graves de fatigue, nausées et même les événements indésirables hématologiques associés à la TMZ et à la RT ont diminué.
La supplémentation en vitamine C a également montré un effet synergique avec la décitabine, un agent hypométhylant (HMA), pour la leucémie myéloïde aiguë. Le taux de réponse pour les médicaments HMA est généralement faible, à seulement environ 35-45% (Welch JS et al, New Engl. J Med., 2016). Une étude récente réalisée en Chine a testé l'impact de la combinaison de vitamine C avec de la décitabine sur des patients âgés atteints de cancer atteints de LAM. Leurs résultats ont montré que les patients cancéreux qui prenaient de la décitabine en association avec de la vitamine C avaient un taux de rémission complète plus élevé de 79.92 % par rapport aux 44.11 % de ceux qui prenaient uniquement de la décitabine (Zhao H et al, Loèche Res., 2018) La justification scientifique de la façon dont la vitamine C a amélioré la réponse à la décitabine chez les patients atteints de cancer a été déterminée et il ne s'agissait pas simplement d'un effet aléatoire.
Ces études indiquent que les perfusions de vitamine C à haute dose peuvent non seulement améliorer la tolérance thérapeutique des médicaments de chimiothérapie anticancéreuse, mais ont le potentiel d'augmenter la qualité de vie des patients et de diminuer toxicité du régime de radiothérapie et de chimiothérapie. La vitamine C à forte dose administrée par voie orale n'est pas absorbée de manière optimale pour atteindre les concentrations élevées avec la perfusion intraveineuse de vitamine C, n'a donc pas montré d'avantages. La perfusion à haute dose de vitamine C (ascorbate) s'est également révélée prometteuse pour réduire la toxicité des chimiothérapies telles que la gemcitabine, le carboplatine et le paclitaxel dans les cancers du pancréas et de l'ovaire. (Welsh JL et al, Cancer Chemother Pharmacol., 2013; Ma Y et al, Sci. Transl. Med., 2014)
Sources, avantages et risques de la vitamine D dans le cancer
Sources : La vitamine D est un nutriment dont notre corps a besoin pour maintenir des os solides en aidant à absorber le calcium des aliments et des suppléments. Également nécessaire à de nombreuses autres fonctions corporelles, notamment les mouvements musculaires, la signalisation nerveuse et le fonctionnement de notre système immunitaire pour lutter contre les infections. Les sources alimentaires riches en vitamine D sont les poissons gras comme le saumon, le thon, le maquereau, la viande, les œufs, les produits laitiers, les champignons. Notre corps produit également de la vitamine D lorsque la peau est directement exposée au soleil.
Association de la vitamine D avec le risque de cancer
Une étude clinique prospective a été réalisée pour répondre à la question de savoir si la supplémentation en vitamine D aide à la prévention du cancer. L'essai clinique VITAL (essai VITAmin D et omégA-3) (NCT01169259) était un essai prospectif, randomisé à l'échelle nationale, dont les résultats ont récemment été publiés dans le New England Journal of Medicine (Manson JE et coll., New Engl J Med., 2019).
Il y avait 25,871 50 participants à cette étude qui comprenaient des hommes de 55 ans et plus et des femmes de 3 ans et plus. Les participants ont été répartis au hasard dans un groupe prenant un supplément de vitamine D2000 (cholécalciférol) de 2 UI par jour, soit 3 à XNUMX fois l'apport alimentaire recommandé. Le groupe témoin placebo n'a pris aucun supplément de vitamine D. Aucun des participants inscrits n'avait d'antécédents de cancer.
Les résultats de l'étude VITAL n'ont montré aucune différence statistiquement significative dans le diagnostic du cancer entre les groupes vitamine D et placebo. Par conséquent, une supplémentation en vitamine D à forte dose n'était pas associée à un risque plus faible de cancer ou à une incidence plus faible de cancer invasif. Ainsi, cette étude randomisée à grande échelle montre clairement qu'une supplémentation en vitamine D à forte dose peut aider à traiter les affections osseuses, mais une supplémentation excessive n'ajoute pas de valeur du point de vue de la prévention du cancer.
Sources, avantages et risques de la vitamine E dans le cancer
Sources : Vitamine E est un groupe de nutriments antioxydants liposolubles présents dans de nombreux aliments. Il est composé de deux groupes de produits chimiques : les tocophérols et les tocotriénols, le premier étant la principale source de vitamine E dans notre alimentation. Les propriétés antioxydantes de la vitamine E aident à protéger nos cellules contre les dommages causés par les radicaux libres réactifs et le stress oxydatif. Il est nécessaire pour de nombreux bienfaits pour la santé, allant des soins de la peau à l'amélioration de la santé cardiaque et cérébrale. Les aliments riches en vitamine E comprennent l'huile de maïs, les huiles végétales, l'huile de palme, les amandes, les noisettes, les pignons, les graines de tournesol ainsi que de nombreux autres fruits et légumes. Les aliments riches en tocotriénols sont son de riz, avoine, seigle, orge et huile de palme.
Association de la vitamine E avec le risque de cancer
De nombreuses études cliniques ont montré un risque accru de cancer avec des doses plus élevées de vitamine E.
Une étude basée dans différents services de neuro-oncologie et de neurochirurgie d'hôpitaux américains a analysé les données d'entretiens structurés de 470 patients qui ont été menées après le diagnostic de glioblastome multiforme (GBM) du cancer du cerveau. Les résultats ont indiqué que les utilisateurs de vitamine E avaient une mortalité plus élevée par rapport aux patients cancéreux qui n'ont pas utilisé de vitamine E. (Mulphur BH et coll., Neurooncol Pract., 2015)
Dans une autre étude de la Suède et du Registre du cancer de Norvège, les chercheurs ont adopté une approche différente pour déterminer les facteurs de risque du cancer du cerveau, le glioblastome. Ils ont prélevé des échantillons de sérum jusqu'à 22 ans avant le diagnostic de glioblastome et ont comparé les concentrations de métabolites des échantillons de sérum de ceux qui ont développé le cancer de ceux qui ne l'ont pas fait. Ils ont trouvé une concentration sérique significativement plus élevée d'isoforme de vitamine E alpha-tocophérol et gamma-tocophérol dans les cas qui ont développé un glioblastome. (Björkblom B et al, Oncotarget, 2016)
Un très grand essai de prévention du cancer au sélénium et à la vitamine E (SELECT) a été réalisé sur plus de 35,000 50 hommes pour évaluer les risques et les avantages d'une supplémentation en vitamine E. Cet essai a été réalisé sur des hommes âgés de 4.0 ans ou plus et qui présentaient un faible taux d'antigène prostatique spécifique (PSA) de 2011 ng/ml ou moins. Par rapport aux personnes n'ayant pas pris de suppléments de vitamine E (placebo ou groupe de référence), l'étude a révélé une augmentation absolue du risque de cancer de la prostate chez les personnes prenant des suppléments de vitamine E. Par conséquent, la supplémentation alimentaire en vitamine E est associée à un risque accru de cancer de la prostate chez les hommes en bonne santé. (Klein EA et al, JAMA, XNUMX)
Dans l'étude de prévention du cancer alpha-tocophérol, bêta-carotène ATBC réalisée sur des fumeurs de sexe masculin de plus de 50 ans, ils n'ont trouvé aucune réduction de l'incidence du cancer du poumon après cinq à huit ans de supplémentation alimentaire en alpha-tocophérol. (New Engl J Med, 1994)
Avantages de la vitamine E dans le cancer de l'ovaire
Dans le cadre de l'ovaire cancer, le tocotriénol, composé de vitamine E, a montré des avantages lorsqu'il est utilisé en association avec le médicament de référence, le bevacizumab (Avastin), chez les patients résistants au traitement de chimiothérapie. Des chercheurs au Danemark ont étudié l'effet du sous-groupe tocotriénol de la vitamine E en association avec le bevacizumab chez des patientes atteintes d'un cancer de l'ovaire qui n'ont pas répondu aux traitements de chimiothérapie. L'étude a inclus 23 patients. La combinaison de vitamine E/tocotriénol avec le bevacizumab a montré une très faible toxicité chez les patients cancéreux et a eu un taux de stabilisation de la maladie de 70 %. (Thomsen CB et coll., Pharmacol Res., 2019)
Sources, avantages et risques de la vitamine K dans le cancer
Sources : La vitamine K est un nutriment clé nécessaire à la coagulation du sang et à la santé des os, en plus de nombreuses autres fonctions du corps. Sa carence peut provoquer des ecchymoses et des problèmes de saignement. On le trouve naturellement dans de nombreux aliments, y compris les légumes à feuilles vertes comme les épinards, le chou frisé, le brocoli, la laitue; dans les huiles végétales, les fruits comme les myrtilles et les figues et même dans la viande, le fromage, les œufs et le soja. Actuellement, il n'y a aucune preuve clinique d'association de la vitamine K avec un risque accru ou diminué de cancer.
Conclusion
Toutes les différentes études cliniques indiquent que l'apport en vitamines et nutriments sous forme d'aliments naturels, de fruits, de légumes, de viande, d'œufs, de produits laitiers, de céréales, d'huiles dans le cadre d'une alimentation saine et équilibrée est ce qui est le plus bénéfique pour nous. L'utilisation excessive de multivitamines ou même de suppléments vitaminiques individuels ne s'est pas avérée apporter une grande valeur ajoutée dans la prévention du risque de cancer, et pourrait potentiellement causer des dommages. Dans la plupart des cas, les études ont trouvé une association de doses plus élevées de vitamines ou de multivitamines avec un risque accru de cancer. Ce n'est que dans certains contextes spécifiques comme dans le cas de la perfusion de vitamine C chez les patientes cancéreuses atteintes de GBM ou de leucémie ou l'utilisation de tocotriénol/vitamine E chez les patientes atteintes d'un cancer de l'ovaire a montré un impact bénéfique sur l'amélioration des résultats et la réduction des effets secondaires.
Par conséquent, les preuves scientifiques indiquent qu'une utilisation systématique et aléatoire de suppléments vitaminiques et multivitaminés excessifs n'est pas utile pour réduire le risque de cancer. Ces suppléments multivitaminés doivent être utilisés pour le cancer sur les recommandations des professionnels de la santé dans le bon contexte et la bonne condition. Par conséquent, des organisations telles que l'Academy of Nutrition and Dietetics, l'American Cancer Society, l'American Institute of Cancer Research et l'American Heart Association ne font pas la promotion de l'utilisation de produits diététiques. suppléments ou des multivitamines pour prévenir le cancer ou les maladies cardiaques.
Quelle nourriture vous mangez et quels suppléments vous prenez est une décision que vous prenez. Votre décision doit prendre en compte les mutations génétiques du cancer, le cancer, les traitements et suppléments en cours, les allergies, les informations sur le mode de vie, le poids, la taille et les habitudes.
La planification nutritionnelle pour le cancer à partir de l'addon n'est pas basée sur des recherches sur Internet. Il automatise pour vous la prise de décision basée sur la science moléculaire mise en œuvre par nos scientifiques et ingénieurs logiciels. Que vous souhaitiez ou non comprendre les voies moléculaires biochimiques sous-jacentes, cette compréhension est nécessaire pour la planification nutritionnelle du cancer.
Commencez MAINTENANT avec votre planification nutritionnelle en répondant à des questions sur le nom du cancer, les mutations génétiques, les traitements et suppléments en cours, les allergies, les habitudes, le mode de vie, le groupe d'âge et le sexe.
Nutrition personnalisée pour le cancer !
Le cancer change avec le temps. Personnalisez et modifiez votre alimentation en fonction de l'indication du cancer, des traitements, du mode de vie, des préférences alimentaires, des allergies et d'autres facteurs.
Les patients cancéreux doivent souvent faire face à différents effets secondaires de la chimiothérapie qui affectent leur qualité de vie et recherchent des thérapies alternatives pour le cancer. une bonne nutrition et des suppléments basés sur des considérations scientifiques (en évitant les conjectures et la sélection aléatoire) est le meilleur remède naturel contre le cancer et les effets secondaires liés au traitement.