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Consommation de café et survie dans le cancer colorectal

Le 9 juin 2021

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En Avant

L'incidence du cancer du côlon augmente de 2 % chaque année dans le groupe des jeunes. L'analyse des données alimentaires obtenues auprès de 1171 80405 patients atteints d'un cancer colorectal métastatique qui ont participé à une vaste étude de cohorte appelée l'étude Cancer and Leukemia Group B (Alliance)/SWOG XNUMX, a révélé que la consommation quotidienne de quelques tasses de café (riche en caféine ou décaféiné) peut être associé à une amélioration de la survie, à une réduction des décès et de la progression du cancer. Cependant, cette association n'est pas une relation de cause à effet et n'est pas suffisante pour recommander café pour les patients atteints d'un cancer colorectal/côlon métastatique.



Café et caféine

Café est l'une des boissons les plus populaires à travers le monde. Il est connu pour contenir de nombreux composants phytochimiques, dont l'un est la caféine. Des millions de personnes à travers le monde apprécient les boissons et les aliments caféinés tels que le café, les sodas, les boissons gazeuses, le thé, les boissons santé et le chocolat. La caféine est connue pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. La caféine peut également augmenter la sensibilité à l'insuline des tissus. Le Kahweol, un autre composant du café, a également des effets anti-inflammatoires et pro-apoptotiques qui peuvent réduire la progression des cancers.

caféine café cancer colorectal du côlon

Au cours des dernières décennies, les chercheurs se sont intéressés à comprendre l'impact de la consommation de café sur la santé et à déterminer si buvant du café riche en caféine peut contribuer aux activités anticancéreuses. La plupart des études observationnelles ont pour la plupart trouvé qu'il n'était pas nocif.

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Café pour le cancer colorectal/côlon

Du cancer colorectal

Le cancer colorectal est le troisième cancer le plus fréquent chez l'homme et le deuxième cancer le plus fréquent chez la femme (World Cancer Research Fund). 1 homme sur 23 et 1 femme sur 25 sont considérés à risque de développer un cancer colorectal (American Cancer Society). Selon les statistiques du taux d'incidence du National Cancer Institute, il y aura 1,47,950 2020 104,610 cas de cancer colorectal nouvellement diagnostiqués aux États-Unis en 43,340, dont 2020 2 cas de cancer du côlon et 55 XNUMX cas de cancer rectal. (Rebecca L Siegel et al, CA Cancer J Clin., XNUMX) De plus, l'incidence du cancer du côlon a également augmenté de XNUMX% chaque année dans le groupe plus jeune de moins de XNUMX ans, ce qui peut être attribué à un dépistage de routine moins important dans ce groupe en raison à l'absence de symptômes, à un mode de vie malsain et à la consommation d'aliments riches en graisses et pauvres en fibres. Plusieurs études expérimentales et observationnelles suggèrent également un lien entre les facteurs alimentaires et liés au mode de vie et l'incidence et la mortalité des cancers du côlon.

Boire du café améliore la survie des patients atteints de cancer colorectal

Le café contient de nombreux composants clés tels que la caféine qui a des activités antioxydantes et anti-inflammatoires et est souvent étudié pour évaluer leurs propriétés anticancéreuses. On considère que la résistance à l'insuline a un impact négatif sur les résultats du cancer du côlon. La caféine peut également sensibiliser les tissus aux effets de l'insuline et diminuer les niveaux d'insuline dans le sang, un moyen possible de réduire le risque de cancer.

Différentes études observationnelles ont précédemment suggéré une corrélation entre la consommation de café (café riche en caféine et décaféiné) et le risque de cancer du côlon et les résultats du cancer. Cependant, les conclusions de ces études sont mitigées. Dans une étude récente publiée dans la revue JAMA Oncology, les chercheurs du Dana-Farber Cancer Institute et de la Harvard Medical School à Boston et d'autres instituts aux États-Unis ont évalué l'association de la consommation de café avec la progression de la maladie et la mort chez patients atteints d'un cancer colorectal avancé ou métastatique. (Christopher Mackintosh et coll., JAMA Oncol., 2020)

L'évaluation a été réalisée sur la base des données de 1171 patients masculins, âgés en moyenne de 59 ans, qui ont participé à une vaste étude de cohorte observationnelle appelée Cancer and Leukemia Group B (Alliance)/SWOG 80405, un essai clinique de phase 3 qui ont comparé l'ajout des médicaments cetuximab et/ou bevacizumab à une chimiothérapie standard chez des patients atteints d'un cancer colorectal non traité auparavant, localement avancé ou métastatique. Les données sur les apports alimentaires ont été recueillies du 27 octobre 2005 au 18 janvier 2018 et ont été obtenues à partir du questionnaire de fréquence alimentaire rempli par les patients au moment de leur inscription. Les chercheurs ont analysé et corrélé ces données alimentaires (qui comprenaient également des informations sur les aliments riches en caféine café ou consommation de café décaféiné) avec les résultats au cours du traitement du cancer, du 1er mai au 31 août 2018.

L'étude a révélé qu'une augmentation de même 1 tasse par jour peut être associée à un risque réduit de progression du cancer et de décès. L'étude a également révélé que les participants qui buvaient 2 à 3 tasses de café par jour présentaient un risque de décès réduit par rapport à ceux qui ne buvaient pas de café. De plus, les chercheurs ont découvert que ceux qui buvaient plus de quatre tasses par jour avaient 36 % de chances d'améliorer leur survie globale et 22 % de chances d'améliorer leur survie sans progression, par rapport à ceux qui ne buvaient pas de café. Ces avantages sur le cancer du côlon ont été observés à la fois pour le café riche en caféine et le café décaféiné.

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Conclusion

Comme l'incidence du cancer du côlon a augmenté de 2 % chaque année dans le groupe des plus jeunes, les chercheurs ont cherché des remèdes naturels pour aider à améliorer les résultats du traitement et la survie de ces patients. Les résultats de cette étude observationnelle ont clairement établi une association positive entre la consommation de café et la survie et un risque réduit de progression de la maladie et de décès chez les patients atteints d'un cancer colorectal/côlon avancé ou métastatique. Cependant, cette association ne doit pas être considérée comme une relation de cause à effet et est insuffisante pour recommander le café aux patients atteints d'un cancer colorectal/côlon métastatique. Les chercheurs ont également suggéré des recherches supplémentaires pour identifier les mécanismes biologiques sous-jacents. Ils ont également souligné les limites de l'étude, telles que la non-prise en compte d'autres facteurs importants qui ne sont pas pris en compte dans l'essai, notamment les habitudes de sommeil, l'emploi, l'activité physique non liée à un exercice dédié ou les modifications de la consommation de café après un diagnostic de cancer du côlon. De plus, étant donné que la plupart des patients qui ont bu du café pendant le traitement du cancer en ont probablement bu avant leur diagnostic, il n'était pas clair si café buveurs ont développé des cancers moins agressifs, ou si le café a eu un impact direct sur les tumeurs actives. Dans tous les cas, boire une tasse de café ne semble pas nocif et peut ne pas provoquer ces cancers avancés comme le cancer du côlon !

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Scientifiquement examiné par : Dr Cogle

Christopher R. Cogle, MD est professeur titulaire à l'Université de Floride, médecin-chef de Florida Medicaid et directeur de la Florida Health Policy Leadership Academy au Bob Graham Center for Public Service.

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