Mambo muhimu
Uchambuzi wa meta wa tafiti tofauti kulingana na idadi ya watu hapo awali umeonyesha uhusiano wa kinyume cha ulaji wa juu wa mboga za cruciferous na hatari ya saratani tofauti kama vile saratani ya mapafu, saratani ya matiti, saratani ya kongosho na wengine wengi. Utafiti wa hivi karibuni wa kliniki uliofanywa na watafiti huko New York uligundua hatari iliyopunguzwa ya tumbo kansa na matumizi ya juu ya mboga mbichi za cruciferous : Kwa saratani, lishe sahihi / lishe ni muhimu.
Mboga ya Cruciferous
Mboga ya Cruciferous ni sehemu ya familia ya mimea ya Brassica ambayo inajumuisha brokoli, Mimea ya Brussels, kabichi, cauliflower, kale, bok choy, arugula, turnip wiki, watercress na haradali. Hizi zinaitwa hivyo kama maua yao ya nne-petal yanafanana na msalaba au crucifer (mtu anayebeba msalaba). Mboga za cruciferous sio chini ya vyakula vya juu zaidi, kwa vile vimejaa virutubisho kadhaa kama vile vitamini, madini, antioxidants & nyuzi za chakula ikiwa ni pamoja na sulforaphane, genistein, melatonin, folic acid, indole-3-carbinol, carotenoids, Vitamin C, Vitamin E, Vitamini K, asidi ya mafuta ya omega-3 na zaidi. Hata hivyo mboga za cruciferous, zinapochukuliwa kwa ziada katika mfumo wa viambato vyake vinavyotumika (kama vile virutubisho vya sulforaphane), inaweza kusababisha madhara madogo kwa baadhi ya watu. Baadhi ya madhara yanayohusiana na kuchukua viambato vya ziada vya mboga za cruciferous ni pamoja na kuongezeka kwa gesi, kuvimbiwa, na kuhara.
Katika miongo miwili iliyopita, ushirika wa ulaji wa mboga za cruciferous na hatari ya aina tofauti za kansa zilisomwa sana na watafiti mara nyingi walipata uhusiano wa kinyume kati ya hizo mbili. Lakini, je, kuongeza mboga za cruciferous kwenye mlo wetu kutapunguza hatari ya Saratani ya Tumbo? Hebu tuchunguze utafiti wa hivi majuzi uliochapishwa katika Lishe na Saratani na kuelewa kile wataalam wanasema!
Vyakula vya kula baada ya Utambuzi wa Saratani!
Saratani mbili hazifanani. Nenda zaidi ya miongozo ya kawaida ya lishe kwa kila mtu na ufanye maamuzi ya kibinafsi kuhusu chakula na virutubisho kwa ujasiri.
Mboga ya Cruciferous & Hatari ya Saratani ya Tumbo
Utafiti wa kliniki uliofanywa katika Kituo cha Saratani Kina cha Roswell Park huko Buffalo, New York, ulichambua data inayotokana na maswali kutoka kwa wagonjwa ambao waliajiriwa kati ya 1992 na 1998 kama sehemu ya Mfumo wa Takwimu za Magonjwa ya Wagonjwa (PEDS).Maia EW Morrison et al. Saratani ya Lishe., 2020Utafiti huo ulijumuisha data kutoka kwa wagonjwa 292 wa saratani ya tumbo na wagonjwa 1168 wasio na saratani na uchunguzi ambao sio saratani. 93% ya wagonjwa waliojumuishwa kwa utafiti walikuwa Caucasian na walikuwa na umri kati ya miaka 20 na 95. Chini ni muhtasari wa matokeo muhimu ya utafiti:
- Ulaji mwingi wa mboga za cruciferous, mboga mbichi za cruciferous, broccoli mbichi, cauliflower mbichi na chipukizi za Brussels zilihusishwa na 41%, 47%, 39%, 49% na 34% kupunguza hatari ya tumbo. kansa mtiririko huo.
- Ulaji mwingi wa mboga mboga, mboga iliyopikwa ya msalaba, mboga isiyo ya msalaba, Broccoli iliyopikwa, kabichi iliyopikwa, kabichi mbichi, kolifulawa iliyopikwa, wiki na kale na sauerkraut haikuwa na uhusiano mkubwa na hatari ya saratani ya tumbo.
Hitimisho
Kwa kifupi, utafiti huu ulipendekeza kuwa ulaji mwingi wa mboga mbichi za cruciferous unaweza kuhusishwa na hatari ndogo ya saratani ya tumbo. Sifa ya uzuiaji wa kemikali pamoja na antioxidant, anti-inflammatory, anti-cancer na anti-estrogenic ya mboga za cruciferous zinaweza kuhusishwa na misombo/virutubisho vidogo vilivyo hai kama vile sulforaphane na indole-3-carbinol. Tafiti nyingi za hapo awali za idadi ya watu pia zimeonyesha uhusiano mkubwa kati ya matumizi makubwa ya mboga za cruciferous na kupunguza hatari ya aina zingine za saratani pamoja na saratani ya mapafu, saratani ya kongosho, utumbo mpana. kansa, saratani ya seli ya figo, saratani ya ovari na saratani ya matiti (Taasisi ya Marekani ya Utafiti wa Saratani). Jambo la msingi ni kwamba, kuongeza mboga za cruciferous kwenye mlo wetu wa kila siku kwa kiasi cha kutosha kunaweza kutusaidia kupata manufaa ya afya ikiwa ni pamoja na kuzuia saratani.
Chakula gani unachokula na virutubisho unachukua ni uamuzi unaofanya. Uamuzi wako unapaswa kujumuisha kuzingatia mabadiliko ya jeni la saratani, ambayo saratani, matibabu na virutubisho vinavyoendelea, mzio wowote, habari ya maisha, uzito, urefu na tabia.
Mpango wa lishe ya saratani kutoka kwa addon haitegemei utaftaji wa mtandao. Inabadilisha uamuzi kwako kwa msingi wa sayansi ya Masi inayotekelezwa na wanasayansi wetu na wahandisi wa programu. Bila kujali ikiwa unajali kuelewa njia za msingi za biokemikali au la - kwa kupanga lishe kwa saratani uelewa huo unahitajika.
Anza sasa na upangaji wako wa lishe kwa kujibu maswali juu ya jina la saratani, mabadiliko ya maumbile, matibabu na virutubisho vinavyoendelea, mzio wowote, tabia, mtindo wa maisha, kikundi cha umri na jinsia.
Lishe ya kibinafsi kwa Saratani!
Saratani hubadilika kulingana na wakati. Geuza kukufaa na urekebishe lishe yako kulingana na dalili ya saratani, matibabu, mtindo wa maisha, mapendeleo ya chakula, mizio na mambo mengine.
Wagonjwa wa saratani mara nyingi wanapaswa kushughulika na tofauti madhara ya chemotherapy ambayo huathiri maisha yao na utafute tiba mbadala za saratani. Kuchukua lishe sahihi na virutubisho kulingana na kuzingatia sayansi (kuepuka utabiri na uteuzi wa nasibu) ni suluhisho bora ya asili ya saratani na athari zinazohusiana na matibabu.