Izbor
Uživanje živil/virov, bogatih z vitaminom C (askorbinsko kislino), kot del vsakodnevne prehrane/prehrane, lahko zmanjša tveganje za specifične vrste raka, kot sta pljučni rak in gliom. Dodatki vitamina C so na voljo tudi s kalcijem za lajšanje prebavnih težav. Vitamin C pa izboljša absorpcijo kalcija v našem telesu. Kar zadeva zdravljenje raka, je bila omejitev pomanjkanje optimalne absorpcije vitamina C iz njegovih peroralnih dodatkov in živil/virov. Vendar pa različne študije dokazujejo koristi intravenskega vitamina C pri rak vključno z izboljšanjem učinkovitosti zdravljenja, zmanjšanjem toksičnosti in izboljšanjem kakovosti življenja bolnikov z rakom.
Vitamin C, znan tudi kot askorbinska kislina, je močan antioksidant in eden najpogosteje uporabljenih naravnih ojačevalcev imunosti. Ker je bistven vitamin, ga človeško telo ne proizvaja in ga pridobivajo z zdravo prehrano. Je tudi eden najpogostejših vitaminov, topnih v vodi, prisotnih v številnih sadjih in zelenjavi. Pomanjkanje vitamina C (askorbinske kisline) s hrano/prehrano več kot 3 mesece lahko povzroči pomanjkanje vitamina C, imenovano skorbut.
Jemanje živil, bogatih z vitaminom C (askorbinska kislina), ima številne antioksidativne, protivnetne, protirakave in imunske lastnosti. Pomaga pri ohranjanju zdravega in močan imunski sistem, vezivno tkivo, znižanje krvnega tlaka in izboljšanje zdravja srca in ožilja. Vitamin C pomaga telesu, da tvori kolagen, ki pomaga pri celjenju ran. Antioksidativne lastnosti vitamina C pomagajo zaščititi naše celice pred poškodbami, ki jih povzročajo prosti radikali. Prosti radikali so reaktivne spojine, ki nastanejo, ko naše telo presnavlja hrano. Ti se proizvajajo tudi zaradi izpostavljenosti okolja, kot so kajenje cigaret, onesnaženje zraka ali ultravijolični žarki na sončni svetlobi.
Živila/viri vitamina C (askorbinska kislina)
Naše dnevne potrebe po vitaminu C lahko preprosto zadovoljimo tako, da v svojo prehrano vključimo raznoliko sadje in zelenjavo, bogato z vitaminom C (askorbinsko kislino). Najboljša živila/viri vitamina C (askorbinska kislina) vključujejo:
- Citrusi, kot so pomaranče, limone, grenivke, pomelo in limete.
- Guava
- Zelena paprika
- rdeče paprike
- jagode
- kivi
- Papaya
- Ananas
- Paradižnikov sok
- Krompir
- Brokoli
- Dinje
- rdeče zelje
- Špinača
Absorpcija vitamina C in kalcija
Vitamin C, če ga jemljete skupaj s kalcijem, lahko izboljša absorpcijo kalcija. Študija avtorja Morcos SR et al. je tudi dokazal, da sokovi vitamina C / askorbinske kisline, pomaranče in popra lahko povečajo absorpcijo črevesnega kalcija. Ko jemljeta skupaj, vitamin C in kalcij lahko povečata trdnost kosti.
Vitamin C / askorbinska kislina je kisle narave. Posledično lahko visok vnos živil / virov vitamina C ali čistih dodatkov vitamina C povzroči prebavne težave. Zato so na trgu na voljo tudi dodatki vitamina C skupaj s kalcijem in se prodajajo kot dodatki kalcijevega askorbata. Dodatki kalcijevega askorbata vsebujejo kalcijev karbonat, ki lahko nevtralizira kisli učinek askorbinske kisline / vitamina C.
Priporočeni prehranski dodatek vitamina C je 75 mg za odrasle ženske in 90 mg za odrasle moške. Ko se 30-180 mg vitamina C zaužije na dan skozi hrano in dodatke, se absorbira 70-90%. Pri vnosih, večjih od 1 g / dan, pa stopnja absorpcije pade pod 50% (Robert A. Jacob & Gity Sotoudeh, Nutrition in Clinical Care, 2002).
Živila za uživanje po diagnozi raka!
Noben rak ni enak. Presegajte običajne prehranske smernice za vse in samozavestno sprejemajte odločitve o hrani in dodatkih.
Prednosti uživanja živil, bogatih z vitaminom C (askorbinska kislina) pri raku
Zaradi njihovih impresivnih koristi za zdravje so številna klinična preskušanja preučevala hrano / vire, bogate z vitaminom C, da bi preučili njihove možne koristi pri raku. Izvedenih je bilo več študij za preučevanje povezav z Vnos vitamina C s tveganjem za raka ali preučiti njegov vpliv na zdravljenje raka.
Tveganje za vitamin C in rak
1. Povezava s tveganjem za pljučni rak
V študiji, objavljeni leta 2014, so raziskovalci izvedli metaanalizo različnih študij, ki so ovrednotile povezavo med uživanjem hrane ali dodatkov, bogatih z vitaminom C (askorbinsko kislino), in tveganjem za pljučni rak. Za identifikacijo študij so raziskovalci iskali literaturo v bazah podatkov, zlasti Pubmed, Wan Fang Med Online in Web of Knowledge (Luo J et al, Sci Rep., 2014). Metaanaliza je vključevala 18 različnih člankov, ki so poročali o 21 študijah, ki so vključevale 8938 primerov pljučnega raka. Od tega je bilo 15 študij opravljenih v ZDA, 2 na Nizozemskem, 2 na Kitajskem, 1 v Kanadi in 1 v Urugvaju. 6 od 18 člankov, uporabljenih za metaanalizo, je temeljilo na študijah primera / kliničnih študijah, 12 pa na populacijskih / kohortnih študijah.
Rezultati analize so pokazali, da je bil visok vnos vitamina C pomembno povezan z zmanjšanjem tveganja za pljučni rak, zlasti v ZDA in v kohortnih študijah. Rezultati niso pokazali večjega vpliva vitamina C v študijah iz šestih člankov o kontroli primerov / kliničnih raziskavah.
Medtem so raziskovalci izvedli tudi analizo odziva na odmerek na podlagi podatkov 14 študij, vključno s 6607 primeri. Ugotovitve študije so pokazale, da se je pri vsakem povečanju vnosa vitamina C na 100 mg / dan tveganje za razvoj pljučnega raka zmanjšalo za 7%. (Luo J et al, Sci Rep., 2014).
Ključna prevzema:
Te ugotovitve kažejo, da lahko visok vnos hrane, bogate z vitaminom C (askorbinsko kislino), zmanjša tveganje za pljučni rak.
2. Povezava s tveganjem za možganski rak (gliom)
V študiji, objavljeni leta 2015, so raziskovalci izvedli metaanalizo različnih študij, ki so ocenjevale povezavo med vnosom vitamina C in tveganjem za gliom / možganski rak. Za ustrezne študije so raziskovalci do junija 2014 izvajali iskanje literature v bazah podatkov, zlasti Pubmed in Web of Knowledge (Zhou S et al, Nevroepidemiology., 2015). Analiza je vključevala 13 člankov, ki so poročali o 15 študijah, ki so vključevale 3409 primerov glioma iz ZDA, Avstralije, Kitajske in Nemčije. Raziskovalci so odkrili pomembna zaščitna združenja v ameriški populaciji in študije nadzora primerov.
Ključna prevzema:
Ugotovitve študije kažejo, da lahko vnos vitamina C zmanjša tveganje za gliom, zlasti pri Američanih. Za ugotovitev istega pa je potrebnih več kliničnih študij.
Vpliv na zdravljenje raka in kakovost življenja
Dobro zasnovana klinična preskušanja uporabe peroralnih dodatkov vitamina C / virov hrane niso pokazala koristi za ljudi z rakom. Visoki odmerek vitamina C iz peroralne uporabe dodatki/ živila se ne absorbirajo optimalno za doseganje visokih koncentracij, kot jih dobimo z intravensko infuzijo vitamina C in zato niso pokazale koristi. Ugotovljeno je bilo, da vitamin C, ki se daje intravensko, blagodejno vpliva za razliko od odmerka v oralni obliki. Ugotovljeno je bilo, da so intravenske infuzije vitamina C varna in lahko izboljša učinkovitost in zmanjša strupenost kadar se uporablja skupaj z radioterapijo in kemoterapijo. Obstajajo številne klinične študije, ki preučujejo koristne učinke uporabe visokih odmerkov vitamina C pri različnih vrstah raka.
1. Koristi pri glioblastomu (možganski rak) Bolniki, zdravljeni z radioterapijo ali kemoterapijo TMZ
Klinična študija, objavljena leta 2019, je ocenila varnost in učinek dajanja farmakološke infuzije askorbata (vitamina C) skupaj z obsevanjem ali kemoterapijo TMZ pri bolnikih z glioblastomom (možganski rak). Obsevanje in TMZ sta dva običajna standarda zdravljenja glioblastoma (možganskega raka). Študija je ocenila podatke iz 11 možganov rak bolniki (Allen BG et al, Clin Cancer Res., 2019).
Raziskovalci so ugotovili, da so intravenske infuzije vitamina C / askorbata z visokimi odmerki izboljšale splošno preživetje bolnikov z glioblastomom z 12.7 meseca na 23 mesecev, zlasti pri osebah, ki so imele znane oznake slabe prognoze. Visokoodmerne intravenske infuzije vitamina C / askorbata so zmanjšale hude stranske učinke utrujenosti, slabosti in hematoloških neželenih učinkov, povezanih s TMZ in radioterapijo. Edini negativni učinki, povezani z infundiranjem askorbata / vitamina C, ki so jih imeli bolniki, so bili suha usta in mrzlica.
Ključna prevzema:
Ugotovitve kažejo, da je dajanje visokih odmerkov intravenskih infuzij vitamina C / askorbata skupaj z radioterapijo ali TMZ pri bolnikih z glioblastomom lahko varno in sprejemljivo. Visokoodmerni intravenski vitamin C lahko tudi poveča učinkovitost zdravljenja, na kar kaže izboljšanje celotnega preživetja bolnikov.
2. Koristi pri starejših bolnikih z akutno mieloično levkemijo, ki se zdravijo s hipometilacijskim sredstvom (HMA)
Hipometilacijska sredstva (HMA) se uporabljajo za zdravljenje akutne mieloične levkemije in mielodisplastičnih sindromov (MDS). Vendar pa je stopnja odziva nekaterih hipometilacijskih zdravil na splošno nizka, le približno 35–45%. (Welch JS et al, New Engl. J med., 2016)
V nedavno študija izvedli na Kitajskem, so raziskovalci ocenili učinek dajanja majhnih odmerkov intravenskega vitamina C skupaj s specifičnim HMA pri starejših bolnikih z akutno mieloično levkemijo (AML). Raziskovalci so analizirali klinične izide 73 starejših bolnikov z AML, ki so prejemali kombinacijo majhnih odmerkov intravenskega vitamina C in samo HMA ali HMA. (Zhao H et al, Leuk Res., 2018)
Raziskovalci so ugotovili, da so imeli bolniki, ki so jemali to HMA v kombinaciji z vitaminom C, večjo stopnjo remisije 79.92% v primerjavi s 44.11% pri tistih, ki so jemali samo HMA. Ugotovili so tudi, da je bilo povprečno celokupno preživetje (OS) 15.3 meseca v skupini, ki je prejemala vitamin C in HMA, v primerjavi z 9.3 meseca v skupini, ki je prejemala samo HMA. Ugotovili so znanstveno utemeljitev pozitivnega vpliva vitamina C na ta specifični odziv HMA. To torej ni bil le naključen učinek.
Ključna prevzema:
Jemanje majhnih odmerkov vitamina C skupaj z določenim zdravilom HMA je lahko varno in učinkovito pri starejših bolnikih z AML. Poleg tega lahko izboljša tudi splošno preživetje in klinični odziv bolnikov z AML, zdravljenih s HMA. Te ugotovitve kažejo sinergijski učinek intravenskega vitamina C in hipometilacijskega sredstva pri bolnikih z AML.
3. Vpliv na vnetje pri bolnikih z rakom
Študija, objavljena leta 2012, je preučevala vpliv visokih odmerkov vitamina C na vnetja pri bolnikih z rakom. Študija je vključevala podatke 45 bolnikov, ki so bili zdravljeni na kliniki Riordan, Wichita, KS, ZDA. Tem bolnikom so diagnosticirali bodisi rak prostate, rak dojke, rak mehurja, rak trebušne slinavke, pljuč, ščitnice, kožnega raka ali B-celičnega limfoma. Zdravili so jih z velikimi odmerki vitamina C po običajnem običajnem zdravljenju. (Mikirova N et al, J Transl Med. 2012)
Vnetje in povišani C-reaktivni protein (CRP) sta povezana s slabo prognozo in zmanjšanim preživetjem pri mnogih vrstah raka. (Mikirova N et al, J Transl Med. 2012) Rezultati študije so pokazali, da lahko intravenski vitamin C znatno zmanjša raven markerjev, ki povečajo vnetje, kot so IL-1α, IL-2, IL-8, TNF-α, kemokin eotaksin in CRP. Raziskovalci so tudi ugotovili, da je zmanjšanje ravni CRP med zdravljenjem z vitaminom C povezano z zmanjšanjem števila tumorskih markerjev.
Ključna prevzema:
Te ugotovitve kažejo, da lahko intravensko zdravljenje z vitaminom C z velikimi odmerki zmanjša vnetje pri bolnikih z rakom.
4. Vpliv na kakovost življenja bolnikov z rakom
V multicentrični opazovalni študiji so raziskovalci preučevali učinke visokih odmerkov intravenskega vitamina C na kakovost življenja rak bolniki. Za študijo so raziskovalci preučili podatke bolnikov z na novo diagnosticiranim rakom, ki so prejeli visoke odmerke intravenskega vitamina C kot adjuvantno terapijo. Podatki o 60 bolnikih so bili pridobljeni iz sodelujočih institucij na Japonskem med junijem in decembrom 2010. Analiza o kakovosti življenja je bila izvedena z uporabo podatkov na podlagi vprašalnika, pridobljenih pred ter po 2 in 4 tednih intravenske terapije z visokim odmerkom vitamina C.
Študije so pokazale, da so intravenski vnosi vitamina C z velikimi odmerki znatno izboljšali globalno zdravje in kakovost življenja bolnikov. Ugotovili so tudi izboljšanje telesnega, čustvenega, kognitivnega in socialnega delovanja po 4 tednih uporabe vitamina C. Rezultati so pokazali znatno olajšanje simptomov, kot so utrujenost, bolečina, nespečnost in zaprtje. (Hidenori Takahashi et al, Personalizirano vesolje medicine, 2012).
Ključna prevzema:
Te ugotovitve kažejo, da lahko intravensko dajanje visokih odmerkov vitamina C izboljša kakovost življenja bolnikov z rakom.
zaključek
Če povzamemo, živila z vitaminom C so odlični antioksidanti z več zdravstvenimi koristmi in bi morala biti del naše dnevne prehrane. Vitamin C prav tako izboljša absorpcijo kalcija v našem telesu in povečuje moč kosti. Pokazalo se je tudi, da lahko zmanjša tveganje za specifične rak kot sta pljučni rak in gliom. Ko gre za zdravljenje raka, peroralni vitamin C ne zadošča zaradi neoptimalne absorpcije. Vendar se je pokazalo, da intravenske infuzije vitamina C izboljšajo terapevtsko učinkovitost in prenašanje specifičnih kemoterapevtskih zdravil. Ti so tudi pokazali potencial za povečanje števila bolnikov kakovost življenja in zmanjšanje toksičnosti shem zdravljenja s sevanjem in kemoterapijo. Infuzije z visokimi odmerki vitamina C (askorbat) so pokazale tudi potencial za zmanjšanje toksičnosti določenih kemoterapij pri raku trebušne slinavke in jajčnikov. (Welsh JL et al., Cancer Chemother Pharmacol., 2013; Ma Y et al, Sci. Prevod Med., 2014).
Kakšno hrano jeste in katere dodatke jemljete, se odločite sami. Vaša odločitev mora vključevati razmislek o genskih mutacijah raka, o raku, tekočih zdravilih in dodatkih, morebitnih alergijah, podatkih o življenjskem slogu, teži, višini in navadah.
Načrtovanje prehrane za rak iz addona ne temelji na internetnih iskanjih. Za vas avtomatizira odločanje na podlagi molekularne znanosti, ki so jo izvedli naši znanstveniki in inženirji programske opreme. Ne glede na to, ali želite razumeti osnovne biokemične molekularne poti ali ne - za načrtovanje prehrane pri raku je potrebno razumevanje.
Začnite ZDAJ s svojim načrtovanjem prehrane tako, da odgovorite na vprašanja o imenu raka, genetskih mutacijah, tekočih zdravilih in dopolnilih, morebitnih alergijah, navadah, življenjskem slogu, starostni skupini in spolu.
Personalizirana prehrana za raka!
Rak se s časom spreminja. Prilagodite in spremenite svojo prehrano na podlagi indikacije raka, zdravljenja, življenjskega sloga, preferenc hrane, alergij in drugih dejavnikov.
Bolniki z rakom se pogosto srečujejo z različnimi neželeni učinki kemoterapije ki vplivajo na kakovost njihovega življenja in skrbijo za alternativne načine zdravljenja raka. Ob pravilna prehrana in dodatki, ki temeljijo na znanstvenih premislekih (izogibanje ugibanju in naključnemu izbiranju) je najboljše naravno zdravilo za raka in zdravljenje stranski učinki.