دنيا
مڇي انتهائي غذائي آهي ۽ روايتي ميڊيٽرينين غذا جو هڪ اهم حصو آهي. اهو پروٽين، اوميگا 3 فائيٽي اسيد، وٽامن ڊي، وٽامن بي 2 (ربوفلاوين) سان مالا مال آهي ۽ معدنيات جهڙوڪ ڪلسيم، فاسفورس، آئرن، زنڪ، آئيوڊين، ميگنيشيم ۽ پوٽاشيم جو پڻ وڏو ذريعو آهي. مختلف ڪيسن جي ڪنٽرول ۽ آبادي تي ٻڌل مطالعي جي تجزيي مان معلوم ٿيو ته هڪ صحتمند غذا/ غذائيت جنهن ۾ مڇي شامل آهي جهڙوڪ سالمن جيڪا اوميگا 3 فيٽي ايسڊز سان مالا مال هوندي آهي خاص قسم جي ڪينسر جي خطري کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي جهڙوڪ سيني، انڊوميٽري، پينڪريٽڪ، جگر ۽ جگر cancers. بهرحال، هن حقيقت کي قائم ڪرڻ لاء وڌيڪ تفصيلي تحقيق ۽ ثبوت جي ضرورت آهي.
مڇي قديم زماني کان سڀني غير سبزين جي غذائيت جو حصو رهي آهي. بحريائيائيائيريا جي غذا ۾ ، خاص طور تي مڇي ۽ سمندري غذا جو گهڻو مقدار شامل هوندو آهي ، جيڪي پروٽين ۾ مالدار آهن ۽ گهٽ کوليسٽرول سان گڏ سڻڀيل ٿاڻا آهن. مڇي ۽ شيلفش جا مختلف قسم آهن جيڪي هڪ صحت مند غذائيت جو حصو طور شامل ڪري سگهجن ٿا ، جنهن ۾ سامن ، ٽراٽ ، سرڊين ، هيرنگ ، ميڪر ، ٽونا ۽ ٽيڙيون شامل آهن. مڇي پروٽين ، اوميگا 3 فيٽي ايسڊ ، وٽامن ڊي ، وٽامن بي 2 (ربوفلاوين) سان ڀريل آهي ۽ معدنيات جو هڪ بهترين ذريعو پڻ آهي جهڙوڪ ڪلسيئم ، فاسفورس ، آئرن ، زنک ، آئيڊين ، ميگنيشيم ۽ پوٽاشيم.
مڇي کائڻ سان صحت جا فائدا
اوميگا -3 فيٽي ايسڊس جو وڏو ذريعو هجڻ جي ڪري ، مڇي خاص طور تي هڪ صحتمند خوراڪ سمجھي وڃي ٿي ڇو ته اها دل لاءِ سٺي آهي. مڇي کائڻ سان صحت جا ٻيا ڪيترائي فائدا آهن. مختلف مطالعن مان معلوم ٿيو آهي ته مڇي کائڻ اسان جي روزاني غذائيت جو حصو هئڻ سان دل جي دوري ۽ فالج جي خطري کي گهٽائڻ ۾ مددگار ثابت ٿي سگهي ٿو ، اکين جي بینائي بهتر ڪرڻ ، دمما جو خطرو گهٽائڻ ، دماغ جي صحت کي بهتر ، ياداشت کي بهتر ۽ بهتر بڻائڻ ۽ مضبوط مدافعتي نظام کي برقرار رکڻ . جيڪڏهن توهان هڪ غير ڀاarianي وارا آهيو يا هڪ ننcڙو، مڇي کائڻ سان توهان جي غذا ۾ صحيح توازن قائم ڪرڻ ۾ مدد ملندي آهي ، ڇاڪاڻ ته اها مختلف غذائيت سان ڀرپور آهي.
سالمن جا غذائي فائدا
سيلمون اسان جي روزاني غذائيت ۾ استعمال ٿيندڙ هڪ ذائقي ۽ مقبول تيل تي ٻڌل مڇي آهي ، جيڪا چربی کان مالا مال آهي ۽ ڪيترن ئي صحت جي فائدن سان گڏ مڇين جو هڪ تمام نازڪ قسم سمجهيو وڃي ٿو. سالمن پروٽين جو وڏو ذريعو آهي ، اوميگا -3 ۽ اوميگا -6 فيٽي ايسڊ ، وٽيامين بي 12 ، ويٽامين بي 2 ، ويٽامين ڊي ، معدنيات جهڙوڪ سليينيم ، فاسفورس ، زنک ۽ پوٹاشيم ۽ ٻيا ضروري غذائي جزا شامل آهن. تنهن ڪري سلمنسٽ غذائيت پسندن پاران صلاح ڏني وڃي ته صحتمند غذا / تغذي جو حصو شامل ڪيو وڃي.
تازي طور تي ، بحث ۽ مباحثي بابت ڪافي بحث مباحثا ٿيا ته ڇا جهنگلي پڪڙي سليم يا ڪڻڪ ٻن ٻاري اسان جي غذائيت ۾ شامل ٿيڻ گهرجي. جيتوڻيڪ زراعت واري نموني وڏي پئماني تي ۽ وڌيڪ سستي اختيار آهي ، اها خراب شهرت حاصل ڪري چڪي آهي ، ڇاڪاڻ ته انهن ۾ زهر آلودگي وارا ۽ گهٽ اوميگا 3 ٿري تيزابيت ، وٽامن ۽ معدنيات شامل آهن. تنهن ڪري ، صحتمند تغذي لاءِ ، جهنگلي پڪڙندڙ لوڻ چونڊڻ بهتر هوندو.
کاsو کائڻ لاءِ ڪينسر جي تشخيص کانپوءِ!
نه twoه ڪينسر سا .يا آهن. ا beyondتي و beyondو عام غذائيت جي ھدايتن لاءِ ھر ڪنھن لاءِ ۽ izedاھيو ذاتي فيصلا کا foodي ۽ اضافي بابت اعتماد سان.
مڇي جو انت ۽ ڪينسر
سالمن کان علاوه مڇيءَ جا ٻيا به ڪيترائي قسم آهن جيڪي اوميگا 3 فيٽي ايسڊز سان ڀرپور آهن. ڪجهه مثال آهن ڪوڊ، هيليبٽ، هيڊڪ ۽ سارڊين. جيئن ته اوميگا 3 فائيٽي اسيد جو استعمال ڪجهه قسمن جي خطري کي گهٽائي سگھي ٿو cancersگذريل ڪجھ ڏهاڪن ۾ ڪيترائي مطالعو ۽ ميٽا-تجزيو ڪيا ويا آهن ته جيئن مڇي جي استعمال جي وچ ۾ تعلق جو مطالعو ڪيو وڃي (جيڪي اوميگا 3 فائيٽي اسيد سان گڏ گڏوگڏ ٻيا ڪيترائي غذائي جزا جن ۾ پروٽين، وٽامن ۽ معدنيات شامل آهن) ۽ ڪينسر جي مختلف قسمن جو خطرو. هن بلاگ ۾، اسان اهڙن مطالعي جي تفصيل کي بيان ڪنداسين جيڪي انهن جي نتيجن سان گڏ مڇي جي استعمال ۽ ڪينسر جي خطري جي وچ ۾ ايسوسيئيشن جو جائزو ورتو.
مڇي جي انتشار ۽ ڇاتي جي ڪينسر جو خطرو
2017 ۾ شايع ٿيل هڪ تجزئي ۾ ، آمريڪا ۾ آئس لينڊ ، ميساچوسيٽس ، سويڊن ۽ ميري لينڊ جي محققن ، ريڪيڪاڪڪ اسٽڊي جي ڊيٽا استعمال ڪئي ، آبادي تي مبني ڪوهٽ مطالعو ، جيڪو آئس لينڊڪ دل ايسوسيئيشن طرفان شروع ڪيو ويو هو ، مڇي جي وچ ۾ ايسوسيئيشن کي جانچڻ لاءِ. س theي intakeمار ۾ اضافو ۽ ڇاتي جي ڪينسر جو خطرو. انهن 9,340 کان 1908 جي وچ ۾ پيدا ٿيندڙ 1935،2882 عورتن جي پهرين رهائش جا ڊيٽا استعمال ڪيا ۽ 744 عورتن جي ذيلي گروپ کان عمر جي جين / ماحول جي سوسائيٽيشن (AGES) - ريجڪڪ جي مطالعي ۾ غذا جي معلومات. مجموعي طور تي 27.3 عورتن کي سينه جي ڪينسر جي تشخيص ٿي ، 2017 سالن جي مفاهمت جو دوران. (الفاهير هيرالڊسٽيئر ايٽ ال ، ڪينسر ايپيڊميوول بائيو ماسٽرس ، XNUMX)
تجزيو اهو معلوم ڪيو ته نن midي earlyمار جي شروعات تائين مڇي جو تمام گهڻو کاتو ڇاتي جي ڪينسر جي گهٽ خطري سان ڳن mayيل هوندو.
مڇي جي شدت ۽ پروسٽيٽ ڪينسر جو خطرو
هڪ تازي مطالعي ۾ ، محقق ڊينش ڪوهٽ جي مطالعي ۾ مڇي جي انٽ ۽ پروسٽيٽ ڪينسر جي خطري ۽ موت جي وچ ۾ ايسوسيئيشن جو جائزو ورتو جنهن ۾ 27,178،2012 مرد جا ڊيٽا شامل هئا. 1690 تائين ، XNUMX پروسٽيٽ ڪينسر جا ڪيس رپورٽ ٿيا. (مالين اوززين ايٽ ال ، يورو ج ڪينسر جي موجوده ، 2018)
هن مطالعي جو تجزيو مڇي جي استعمال ۽ پروسٽٽ سرطان جي خطري جي وچ ۾ ڪو به مضبوط جڙيل نه مليو. بهرحال ، تيز مڇي جو وڌيڪ ذخيرو پروسٽٽ ڪينسر جي مخصوص مرڻ جي وڌيڪ خطري سان لاڳاپيل هوندو هو.
2010 ۾ شايع ٿيل هڪ ٻي ميٽا تجزيي ۾ ، محققن 12 ڪيسن جي ڪنٽرول / ڪلينڪ جي اڀياس کان ڊيٽا استعمال ڪيا 5777 ڪيسن ۽ 9805 ڪنٽرولن ۽ 12 ڪوهارن جو مطالعو 445,820،2009 ماڻهن کان ڊيٽا سان گڏ لائيٽ ادب جي بنياد تي مئي 4 تائين ڊيٽابيس جهڙوڪ MEDLINE ، EMBASE ۽ پرو ڪاسٽ ڊڪشنري ۽ ٿيسز ڊيٽابيس. اضافي طور تي ، ٻيا مطالعو هئا جن صرف خاص مڇين جي قسمن سان انجمن جي تحقيق ڪئي. ٻن اهڙن مطالعن ۾ خاص طور تي غذائيت بابت ڊيٽا شامل آهي جنهن ۾ ٿڌي مڇي (مثال طور ، سلمن ، هيرنگ ، ۽ ميڪريل) ۽ محفوظ ڪيل مڇي بابت 12 مطالعو جيڪي تماڪ ڇڪيل ، خشڪ ۽ لوڻ سان ڀريل هئا. اهي 12 ڪيس ڪنٽرول مطالعات ۽ 2010 ڪوهٽ مطالعو شامل نه هئا جيڪي مڇي جي استعمال ۽ پروسٽٽ سرطان جي واقعن ۽ موت جي وچ ۾ ايسوسيئيشن جو جائزو وٺڻ جي تجزيو ڪيو ويو. (ڪنراڊ ايم سمزنسڪي ۽ ايل ، ايم ج ڪلين اينٽين. ، XNUMX)
مطالعي کي پروسٽٽ سرطان جي واقعن سان مڇي جي بچت واري حفاظتي تنظيم جو ڪو مضبوط ثبوت نه مليو. بهرحال ، تجزيو پروٿات جي سرطان جي مخصوص موت ۾ اهم گهٽتائي مليو.
2003 ۾ شايع ٿيل هڪ ٽئين مطالعي ۾ ، محقق مڇي ۽ سمندري فيٽي ايسڊس جي وچ ۾ ايسوسيئيشن جو جائزو ورتو ۽ آمريڪا ۾ هيلٿ پروفيشنلز فالو اپ اسٽڊي جي ڊيٽا جي بنياد تي پروسٽيٽ سرطان جو خطرو جنهن ۾ 47,882،12 مرد شامل هئا. کاڌي / تغذي جي معلومات ۾ tرندڙ ٽونا ، ڪاري گوشت جي مڇي (ميڪريل ، سالمن ، سرڊينس ، نيلي فش ، ۽ تلوفش) ، ٻيون مڇيون کاڌا ۽ سامونڊي کاڌا شامل هئا ، جن کي مکيه طعام مان ورتو ويو. 2482 سالن جي پيروي دوران ، مجموعي طور پروسٽيٽ ڪينسر جا 617 ڪيس رپورٽ ٿيا ، جن مان 278 پروسٽيٽ ڪينسر جا مريض هئا جن ۾ 2003 ميٽاسٽڪ پروسٽيٽ ڪينسر شامل هئا. (ڪيٽريا اگنسنسن ايٽ ال ، ڪينسر ايپيڊيمول بائيو مارڪرس اڳو. ، XNUMX)
مطالعي مان معلوم ٿيو ته مردن سان گڏ مڇيءَ جو وڏو استعمال پروٿات ڪينسر جو گهٽ خطرو هو ، خاص طور تي ميٽاسٽڪ ڪينسر جي ڪري.
مختصر طور تي ، اهو حتمي ڳالهه آهي ته ڇا مڇي جي تيز مقدار پروٽيڪٽ جي ڪينسر جي خطري کي گهٽائڻ لاءِ فائديمند ٿي سگهي ٿي. تنهن هوندي ، مڇي جهڙوڪ سامن اسان جي غذا / غذا جي حصي طور استعمال ڪري سگهجي ٿو ٻين مشهور صحت جي فائدن لاءِ.
مڇي جي انتشار ۽ اينڊوميٽيل ڪينسر
2002 ۾ شايع ٿيل هڪ مطالعو سويڊن ۾ مڇي جي واپرائڻ ۽ endometrial ڪينسر جي خطري جي وچ ۾ ايسوسيئيشن جو جائزو ورتو ، جيڪو هڪ ملڪ آهي ، جيڪو چربی واري مڇي جي وڏي استعمال جي وڏي حد تائين مشهور آهي. سويڊن ۾ هڪ ملڪ گير ڪيس جي ڪنٽرول اسٽڊي ۾ 709 ڪيسن ۽ 2888 ڪنٽرولن جي غذا / غذائيت جي ڊيٽا جي بنياد تي ، محققن انجڻ جو تجزيو ڪيو ٻنهي فاطمي مڇي (جهڙوڪ سامون ۽ هيرنگ) ۽ ٻٻر مڇي (جهڙوڪ ڪوڊ ۽ فلايومر) endometrial ڪينسر جي خطري سان. (پال ٽيري ۽ ايل ، ڪينسر ايپيڊيمول بائيو مارڪرس اڳو. ، 2002)
مطالعي جو مشورو ڏنو ويو آهي ته روزاني غذائيت جي حصي طور سامون ۽ هيرنگ سميت ٿلهي مڇين جو استعمال انڊوميٽريال جي گھٽ خطري سان لاڳاپيل ٿي سگهي ٿو. ڪينسر.
مڇي ۽ اوميگا -3 پولي سنسڪرتڊ ٿيل فٽي ايسڊ (اين -3 پي اي ايف اي) انٽيڪ ۽ لبلبي جي ڪينسر جو خطرو.
2015 ۾ شايع ٿيل هڪ مطالعي ۾ ، محقق مڇي ۽ اوميگا 3 پولي سنسڪرت ٿيل فيٽي ايسڊ (اين -3 PUFA) جي وچ ۾ ايسوسيئيشن جي تحقيق ڪئي ۽ پينڪريل ڪينسر جي خطري. محقق 82,024،45 کان حصو وٺن ٿا جن جي عمر 74 کان 138 سالن جي وچ ۾ آهي ڪينسر جي تاريخ کان سواءِ جيڪو جاپان پبلڪ هيلٿ سينٽر جي بنياد تي امڪاني مطالعو ۾ شامل هو. غذائي معلومات صحيح خوراڪ جي فريڪئنسي سوالنامي مان حاصل ڪئي وئي جيڪا 1995 ۾ 1998 شين کي احاطي ڪئي ۽ 2010 ۾ ڪوهٽ II جي لاءِ ۽ شرڪت ڪندڙن کي ڊسمبر 12.9 تائين فالو ڪيو ويو. 449 سالن جي وچين دوري دوران هڪ مجموعي مان 2015 پينڪريٽ ڪينسر جا نوان تشخيص ٿيل ڪيس رپورٽ ڪيا ويا. (اڪيهسا هاها ۽ ايل ، ايم ج ڪلين اينٽين. ، XNUMX)
مطالعي جو تجزيو معلوم ڪيو ويو ته هڪ اعلي ن-3 PUFA جو انتشار مڇي جي استعمال جي وڏي تڪرار سان آبادي ۾ پوکي جي ڪينسر جي گهٽ خطري سان لاڳاپيل هوندو.
مڇي جي انتشار ۽ ڪليڊيڪل ڪينسر جي خطري
هڪ ٻيو مطالعو 2015 ۾ شايع ٿيو ، freshٽي پاڻيءَ جي مڇي ۽ سمنڊ جي مڇي جي استعمال جي وچ ۾ ايسوسيئيشن ۽ چيني ڪيسن ۾ کولوراٽيل ڪينسر جا خطرا هڪ وڏي ڪيس ڪنٽرول مطالعو ۾. 1189 جا قابل کولوراٽال ڪينسر ڪيسن ۽ 1189 ڪنٽرولن کان کاڌي جي انٽيڪنگ ڊيٽا خوراڪ جي فريڪئنسي سوالن جي استعمال سان حاصل ڪئي وئي. (منگ زو اي ايل ، اسڪئي ري. ، 2015)
مطالعي مان معلوم ٿيو ته تازي پاڻي واري مڇي ۽ سمنڊ جي مڇي جو استعمال شايد ڪوليٽر ڪينسر جي گهٽ خطري سان ڳن associatedيل آهي. بهرحال ، مطالعي ۾ خشڪ يا نموني جي مڇي ۽ شيلفش جو ذخيرو ۽ ڪوليڊيڪل ڪينسر جي خطري جي وچ ۾ ڪوبه اهم تعاون نه مليو.
مڇي ۽ اوميگا -3 پولي سنسڪرتڊ ٿيل فٽي ايسڊ (اين -3 پي اي ايف اي) انٽ ۽ جگر جي ڪينسر جو خطرو
2012 ۾ شايع ٿيل هڪ مطالعو مڇي ، اوميگا 3 پولي سنسڪرت ٿيل فيٽي ايسڊ (ن-3 PUFA) جي وچ ۾ جائزي ۽ آبادي جي بنياد تي ممڪن طور تي ڪوهٽ جي مطالعي ۾ جگر جي ڪينسر جي خطري جو نالو جاپان پبلڪ هيلٿ سينٽر اسٽڊي رکيو ويو جنهن جي وچ ۾ 90,296،45 جاپاني مضمون شامل هئا. 74 کان 2012 سال. (نوري سويدا ۽ ٻيا ، گيسٽروٽرولوجيلوجي. ، XNUMX)
تجزيي مان معلوم ٿيو ته n-3 PUFA سان مالا مال مڇي يا n-3 PUFAs جو استعمال جگر جي ترقيءَ کان بچاءَ ۾ مددگار ثابت ٿي سگھي ٿو. ڪينسر.
ٿڪل
مٿين مطالعي مان اشارو ڏنو ويو آهي ته هڪ صحتمند غذا/ غذائيت جنهن ۾ مڇي شامل آهي اوميگا 3 فائيٽي اسيد سان مالا مال جهڙوڪ سالمن خاص قسم جي غذائيت جي خطري کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي. ڪينسر جهڙوڪ سينو، endometrial، pancreatic، Colorectal ۽ جگر جي ڪينسر. بهرحال، هن حقيقت کي قائم ڪرڻ لاء وڌيڪ مطالعي ۽ ثبوت جي ضرورت آهي. اوميگا 3 فائيٽي ايسڊس کان علاوه، مڇيءَ جا صحت جا فائدا به ٻين غذائي جزن جهڙوڪ مختلف وٽامن ۽ معدنيات سان منسوب ٿي سگهن ٿا. وڌيڪ مڇي کائڻ ۽ ڳاڙهي ۽ پروسيس ٿيل گوشت جو استعمال گهٽ ڪرڻ سان ڪينسر جي خطري کي گهٽائڻ ۾ مدد ملندي آهي جهڙوڪ ڪولوريڪٽل ڪينسر. مختصر ۾، جيڪڏهن توهان هڪ غير سبزي خور آهيو، مڇي کائڻ جهڙوڪ سامون، توهان جي روزاني غذا/غذائيت جو حصو، توهان جي مجموعي صحت لاءِ فائديمند ٿي سگهي ٿي.
توھان ڪھڙو کا eatو کائيندا آھيو ۽ ڪھڙو سپليمنٽ و takeو اھو ھڪڙو فيصلو آھي جيڪو توھان ڪندا آھيو. توھان جي فيصلي ۾ شامل ھجڻ گھرجي ڪينسر جين ميوٽيشنز جو ، جيڪو ڪينسر ، جاري علاج ۽ سپليمنٽس ، ڪا به الرجي ، طرز زندگيءَ جي معلومات ، وزن ، قد ۽ عادتون.
addon کان ڪينسر لاءِ غذائيت جي رٿابندي انٽرنيٽ جي chesولا تي ل ناھي. اھو خودڪار بڻائي ٿو توھان لاءِ فيصلا ڪرڻ مالڪيولر سائنس جي بنياد تي جيڪو اسان جي سائنسدانن ۽ سافٽ ويئر انجنيئرن پاران لاو ڪيو ويو آھي. قطع نظر ان جي ته careا توهان بنيادي بايوڪيميڪل ماليڪيولر رستن کي سمجھڻ جو خيال رکو ٿا يا نه - ڪينسر لاءِ غذائيت جي منصوبه بندي لاءِ ته سمجھڻ جي ضرورت آھي.
ھاڻي ئي شروع ڪريو پنھنجي غذائيت جي منصوبه بندي سان سوالن جا جواب ڏيڻ سان ڪينسر جي نالي تي ، جينياتي تغيرات ، جاري علاج ۽ سپليمنٽس ، ڪا به الرجي ، عادتون ، طرز زندگي ، عمر گروپ ۽ جنس.
ڪينسر لاءِ ذاتي غذائيت!
ڪينسر وقت سان تبديل ٿئي ٿو. ڪينسر جي اشاري، علاج، طرز زندگي، کاڌي جي ترجيحات، الرجي ۽ ٻين عنصرن جي بنياد تي پنهنجي غذائيت کي ترتيب ۽ تبديل ڪريو.
ڪينسر جي مريضن کي اڪثر مختلفن سان معاملو ڪرڻو پوندو آهي کيمٿراپي جا مضر اثرات جيڪي انهن جي زندگي جي معيار کي متاثر ڪن ٿا ۽ سرطان جي متبادل علاج جي ڳولا ڪن ٿا. وٺڻ صحيح تغذي ۽ اضافي سائنسي خيالن جي بنياد تي (اندازن کان بچڻ ۽ بي ترتيب جي چونڊ) ڪينسر ۽ علاج سان لاڳاپيل ضمني اثرات جو بهترين قدرتي علاج آهي.