အစေ့လုံးစားသုံးမှုသည်ကင်ဆာရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျော့နည်းစေနိုင်သလား။

အထူးများ

ကျန်းမာသန်စွမ်းပြီး အာဟာရအကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ရရှိနိုင်စေရန်အတွက် ကျွန်ုပ်တို့၏နေ့စဉ်စားသောက်မှု/အာဟာရတွင် သန့်စင်ပြီး ဂျုံမှုန့်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော ပေါင်မုန့်များနှင့် ပြောင်းဖူးနှင့် ဂျုံကဲ့သို့ အစေ့အဆန်များဖြစ်သည့် အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသော B နှင့် အစားထိုးသင့်သည်။ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ ပရိုတင်းနှင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များ။ စေ့စပ်သေချာသော လေ့လာမှုများစွာအရ သန့်စင်ပြီး ကောက်နှံ (ဥပမာ ဂျုံကဲ့သို့) စားသုံးခြင်းမှ မဟုတ်ဘဲ အစားအစာ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ် ဂျုံလုံးစားသုံးခြင်းသည် အူမကြီး၊ အစာအိမ်၊ အစာအိမ်၊ အစာမျိုပြွန်၊ ရင်သား၊ ဆီးကျိတ် (အာဖရိကန်အမေရိကန်များ) အပါအဝင် မတူညီသော ကင်ဆာအမျိုးအစားများ ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျော့ကျစေနိုင်ကြောင်း အကြံပြုထားသည်။ ဥရောပအမေရိကန်များ) အသည်းနှင့်ပန်ကရိယကင်ဆာ။ သို့သော် အစေ့အဆန်များ စားသုံးခြင်းနှင့် သားအိမ်အတွင်း ဆီးကျိတ် ဖြစ်နိုင်ခြေ သိသိသာသာ ဆက်စပ်မှု မရှိနိုင်ပါ။ ကင်ဆာ ဒိန်းမတ်လူဦးရေ။

အစေ့များကိုအခွံသို့မဟုတ်အသီးအလွှာနှင့်ဖြစ်စေမဖြစ်စေနိုင်သောမြက်ကဲ့သို့အပင်များမှသေးငယ်။ မာကျော။ ခြောက်သွေ့သောအစေ့များကိုရည်ညွှန်းသည်။ ရိတ်သိမ်းထားသောကောက်ပဲသီးနှံများသည်နှစ်ထောင်ပေါင်းများစွာကတည်းကလူ့အစားအစာ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤရွေ့ကားအပါအဝင်အာဟာရအမျိုးမျိုး၏အရေးပါသောအရင်းအမြစ်ဖြစ်ကြသည် အမှငျြThiamin, Riboflavin, Niacin နှင့် Folate နှင့် mineral, magnesium နှင့် selenium ကဲ့သို့သောဗီတာမင်များ။

ကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးအစားများ

ပုံစံအမျိုးမျိုးနှင့်အရွယ်အစားများစွာ၌အမျိုးမျိုးသောအစေ့များရှိသည်။ 

မြေတပြင်လုံးအစေ့

အစေ့လုံးများသည်မသန့်ရှင်းသောကောက်ပဲသီးနှံများဖြစ်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာ ၄ င်းတို့၏ဖွဲနုများနှင့်အပင်များသည်ကြိတ်ခွဲခြင်းဖြင့်မဖယ်ရှားနိုင်ပြီးအာဟာရများကိုပြုပြင်ခြင်းဖြင့်ဆုံးရှုံးသွားသည်မဟုတ်။ အစေ့တစ်ခုလုံးသည်ဖွဲနု၊ အပင်နှင့်အက်စတိုစမာအပါအဝင်အစေ့၏အစိတ်အပိုင်းအားလုံးပါ ၀ င်သည်။ အချို့သောအစေ့များဥပမာတွင်မုယောပါ ၀ င်သည်။ ဆန်လုံးညိုဆန်ရိုင်း၊ triticale, sorgum, buckwheat, bulgur (ဂျုံကွဲ), ဆန်, quinoa နှင့် oatmeal ။ ပိုလီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့်ဘီဗီတာမင်များအပါအ ၀ င်ဓာတ်သတ္တုများအပါအ ၀ င်ပိုမိုကောင်းမွန်သည့်အာဟာရအမျှင်များ၊ ပရိုတင်းများ၊ tortillas)၊ ခေါက်ဆွဲခြောက်များ၊

သန့်စင်သောအစေ့များ

ကောက်ပဲသီးနှံများနှင့်မတူဘဲသန့်စင်ထားသောအစေ့များကိုဘရိတ်နှင့်အပင်နှစ်မျိုးလုံးကိုဖယ်ရှားပြီးကြိတ်ခွဲလိုက်သည်။ ၎င်းတို့သည်သက်တမ်းပိုရှည်သည့်ပိုလန်များကိုပေးသည်။ သန့်စင်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည်အစားအသောက်အမျှင်များနှင့်အတူမတူညီသောအာဟာရများကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ အချို့သောသန့်စင်ထားသောအစေ့များဥပမာဆန်ဖြူ၊ ပေါင်မုန့်ဖြူနှင့်ဂျုံမှုန့်တို့ပါဝင်သည်။ သန့်စင်ပြီးဖြစ်သောဂျုံမှုန့်များကိုပေါင်မုန့်၊ tortilla၊ ခေါက်ဆွဲများ၊ crackers များ၊ 

အစေ့လုံးအစားအစာများ၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ

လုံး ၀ ကောက်ပဲသီးနှံသည်လုံး ၀ နှင့်သုတေသနတစ်ခုအနေဖြင့်ခဏတာပါဝင်သည်။ သိပ္ပံပညာရှင်များသည်အစေ့တစ်ခုလုံးနှင့်ဂျုံထုတ်ကုန်များ၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကိုဖော်ထုတ်နိုင်ခဲ့သည်။ သန့်စင်သောအစေ့များနှင့်မတူဘဲအစေ့တစ်ခုလုံးသည်အစားအစာအမျှင်များနှင့်အာဟာရဓာတ်များပါဝင်သည်။ အစားအစာအမျှင်များ၊ niacin၊ thiamine နှင့်ဖောလိတ်အပါအဝင်ဗီတာမင်များ၊ ဇင့်၊ သံ၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့်မန်းဂနိစ်များ၊ ပရိုတင်းများ၊ , ferulic အက်ဆစ်နှင့်ဆာလဖာဒြပ်ပေါင်းများ။

အစေ့လုံး၏အထွေထွေကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများမှာ -

• နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ချေလျော့နည်းစေသည်
• လေဖြတ်လျှော့ချအန္တရာယ် 
• အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ချေကိုလျှော့ချ
• ပိုကောင်းတဲ့ကိုယ်အလေးချိန်
• FL ammation အတွက်လျှော့ချ

များသောအားဖြင့်ယနေ့ခေတ်တွင်အင်တာနက်ပေါ်တွင်ရှာဖွေလေ့ရှိသည့်အစားအစာနှင့်ပတ်သက်သောမေးခွန်းများစွာရှိသည်။ “ ပိုမိုကောင်းမွန်သောအာဟာရတန်ဖိုးရှိသည့်ပြောင်းဖူး / ဂျုံစေ့သို့မဟုတ်သန့်စင်သောဂျုံမှုန့် (သန့်စင်ပြီးသောဂျုံစ်ဂျုံမှုန့်) tortilla - အာဟာရတန်ဖိုးပိုမိုများပြားသည်၊ ဒါကြောင့်အပေါ် tortilla "နှင့်။

အဖြေကတော့ရှင်းပါတယ် ကျန်းမာစွာနေနိုင်ရန်ကျွန်ုပ်တို့၏နေ့စဉ်အစားအစာ / အာဟာရတွင်ကျွန်ုပ်တို့သည်အာဟာရပိုမိုများပြားသောအစားအစာအမျှင်များ၊ ဘီဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များ၊ ပရိုတိန်းများပါ ၀ င်သည့်ပြောင်းဖူး / မြေတပြင်လုံးဂျုံမှုန့်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောသန့်စင်ထားသောဂျုံမှုန့် (tortilla) ကိုစတင်အစားထိုးသင့်သည်။ နှင့် carbs ။

လုံးတလုံးစားသုံးမှုနှင့်ကင်ဆာအန္တရာယ်

အာဟာရတန်ဖိုးမြင့်မားစွာပါ ၀ င်သည့်အစားအသောက်အမျှင်များ၏အရင်းအမြစ်ဖြစ်သည့်အစေ့တစ်ခုလုံးသည်ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိသုတေသီများအတွက်အလွန်စိတ် ၀ င်စားပါသည်။ သူတို့ထဲကအတော်များများကကောက်ပဲသီးနှံများစားသုံးမှုနှင့်ကင်ဆာရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေများအကြားဆက်စပ်မှုကိုလည်းအကဲဖြတ်ခဲ့ကြသည်။ ဤခေါင်းစဉ်နှင့်ဆက်နွယ်သည့်လေ့လာမှုနှင့်လေ့လာတွေ့ရှိချက်အချို့ကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသည်။

အစေ့တစ်ခုလုံးစားသုံးမှုနှင့်အစာခြေလမ်းကြောင်း၏ကင်ဆာ

အူမကြီးကင်ဆာနှင့်အစာပြွန်ကင်ဆာနှင့်ဆက်စပ်မှုကိုအကဲဖြတ်လေ့လာမှု။

၂၀၂၀ ခုနှစ်တွင်ထုတ်ဝေသောလေ့လာမှုတစ်ခုအရတရုတ်နိုင်ငံ Henan မှသုတေသီများသည်ကောက်ပဲသီးနှံများစားသုံးခြင်းနှင့်အစာခြေလမ်းကြောင်းကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေများအကြားဆက်စပ်မှုကိုအကဲဖြတ်ခဲ့သည်။ ယင်းအတွက်သူတို့သည် ၂၀၂၀ ခုနှစ်မတ်လအထိမတူညီသောဒေတာဘေ့စ်များတွင်စာပေရှာဖွေမှုမှတစ်ဆင့်အချက်အလက်များကိုရရှိခဲ့ပြီးလေ့လာမှု ၃၅ ခုကိုရေးသားသည့်ဆောင်းပါး ၃၄ ခုကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ ယင်းတို့အနက် ၁၈ ခုတွင်အူမကြီးကင်ဆာ၊ အစာအိမ်ကင်ဆာ ၁၁ ခုနှင့်အစာပြွန်ကင်ဆာလေ့လာမှု ၆ ခုနှင့်ပါဝင်သူ ၂,၆၆၃,၂၇၈ ဦး နှင့်ရောဂါဖြစ်ပွားမှု ၂၈,၉၂၁ ပါဝင်သည်။ (Xiao-Feng Zhang et al, Nutr J. , 2020)

လေ့လာမှုအရကောက်ပဲသီးနှံများစားသုံးမှုနိမ့်ကျသူများနှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါကအမြင့်ဆုံးစားသုံးသူပါဝင်သူများသည်အူမကင်ဆာ၊ အစာအိမ်ကင်ဆာနှင့်အစာပြွန်ကင်ဆာတို့တွင်သိသိသာသာလျှော့ချနိုင်သည်ကိုတွေ့ရှိရသည်။ အမေရိကန်လူ ဦး ရေသည်အစာအိမ်တစ်ခုလုံးစားသုံးမှုကြောင့်အစာအိမ်ကင်ဆာကိုသိသိသာသာလျှော့ချခြင်းမရှိကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့သည်။

အူမကြီးကင်ဆာနှင့်ဆက်စပ်မှုကိုအကဲဖြတ်လေ့လာမှု

၂၀၀၉ ခုနှစ်တွင်ထုတ်ဝေသောလေ့လာမှုတစ်ခုတွင်အဓိကအားဖြင့်ဘရာဇီးမှသုတေသီများကကာကွယ်မှုတွင်အစေ့တစ်ခုလုံး၏ထိရောက်မှုကိုအကဲဖြတ်ရန်အတွက်အမျိုးမျိုးသောဒေတာဘေ့စ်များမှ ၂၀၀၆ ခုနှစ်ဒီဇင်ဘာလ ၃၁ ရက်အထိအသက် ၂၅ နှစ်မှ ၇၆ နှစ်အကြားရှိစုစုပေါင်း ၁,၇၁၉,၅၉၀ ဦး ပါဝင်သည့်လေ့လာမှု ၁၁ ခုကိုဖော်ထုတ်ခဲ့သည်။ အစားအစာကြိမ်နှုန်းမေးခွန်းကနေဒေတာတွေကိုအပေါ်အခြေခံပြီးအူမကင်ဆာ၏။ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုအဘို့အတပြင်လုံးကိုအစေ့များ, တပြင်လုံးကိုကောက်ပဲသီးနှံ၏အမျှင်, ဒါမှမဟုတ်မြေတပြင်လုံးစီရီရယ်၏စားသုံးမှုအစီရင်ခံသောလေ့လာမှုများ။ နောက် ၆ နှစ်မှ ၁၆ နှစ်အတွင်းလူ ၇၇၄၅ ယောက်သည်အူမကြီးကင်ဆာဖြစ်ပွားခဲ့သည်။ (P Haas et al, Int J Food Sci Nutr ။ , 2009)

လေ့လာမှုအရကောက်ပဲသီးနှံများမြင့်မားစွာစားသုံးမှု (သန့်စင်ထားသောဂျုံကဲ့သို့သန့်စင်သောအစေ့များအစား) အူမကြီးကင်ဆာဖြစ်ပွားမှုနှုန်းကိုလျှော့ချနိုင်ခြင်းနှင့်ဆက်စပ်နေကြောင်းတွေ့ရှိရသည်။

အစာအိမ်ကင်ဆာနှင့်ဆက်စပ်မှုအကဲဖြတ်လေ့လာမှု 

1. ၂၀၂၀ ပြည့်နှစ်တွင်ထုတ်ဝေသောလေ့လာမှုတစ်ခုတွင်တရုတ်၊ ဂျင်းနန်တက္ကသိုလ်မှသုတေသီများသည် PubMed, Embase, Web of Science, စသည့်အချက်အလက်များတွင်စာပေရှာဖွေခြင်းမှရှာဖွေတွေ့ရှိသောလေ့လာမှု ၁၉ ခုမှရရှိသောအချက်အလက်များအပေါ် အခြေခံ၍ စပါးလုံးစားသုံးမှုနှင့်အစာအိမ်ကင်ဆာဖြစ်ပွားမှုဆက်စပ်မှုကိုအကဲဖြတ်ခဲ့သည် Cochrane စာကြည့်တိုက်နှင့်တရုတ်ဒေတာဘေ့စ်။ လေ့လာမှုအရအစေ့တစ်ခုလုံးအလွန်စားသုံးခြင်းသည်အစာအိမ်ကင်ဆာကိုကာကွယ်နိုင်ကြောင်းတွေ့ရှိရသည်။ သို့သော်သူတို့တွေ့ရှိခဲ့သောသန့်စင်ပြီးသောစီရီရယ် (ထိုကဲ့သို့သောသန့်စင်ပြီးဂျုံကဲ့သို့) သည်အစာအိမ်ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကိုမြင့်တက်စေနိုင်ပြီး၊ သန့်စင်သောစပါးများစားသုံးမှုတိုးလာသည်နှင့်အမျှတိုးလာနိုင်ကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့သည်။ (Tonghua Wang et al, Int J Food Sci Nutr ။ , 2020)
2. 2018 ခုနှစ်တွင် ထုတ်ပြန်ခဲ့သော လေ့လာမှုတစ်ခုတွင် တရုတ်နိုင်ငံ၊ Sichuan University၊ Chengdu မှ သုတေသီများသည် PubMed၊ EMBASE၊ Web of Science၊ MEDLINE နှင့် Cochrane Library ကဲ့သို့သော ဒေတာဘေ့စ်များတွင် စာပေရှာဖွေမှုမှတစ်ဆင့် အချက်အလက်များကို 2017 ခုနှစ် အောက်တိုဘာလအထိ ရရှိခဲ့သည်။ ကောက်နှံ၊ တစ်ခုလုံး သို့မဟုတ် သန့်စင်ထားသော စပါးနှင့် အစာအိမ်ဖြစ်နိုင်ခြေတို့ကြား ဆက်စပ်မှု ကင်ဆာ. ပိုမိုမြင့်မားသော ကောက်နှံတစ်ခုလုံးနှင့် သန့်စင်ပြီး ကောက်နှံများ (ဥပမာ သန့်စင်ထားသော ဂျုံကဲ့သို့) စားသုံးသော်လည်း သီးနှံမစားသုံးပါက အစာအိမ်ကင်ဆာ ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချနိုင်သည်ဟု လေ့လာမှုက တွေ့ရှိခဲ့သည်။ (Yujie Xu et al၊ Food Sci Nutr.၊ 2018)

Esophageal Cancer နှင့်ဆက်စပ်မှုကိုလေ့လာခြင်း 

၂၀၁၅ ခုနှစ်တွင်ထုတ်ဝေသောလေ့လာမှုတစ်ခုတွင်နော်ဝေး၊ ဒိန်းမတ်နှင့်ဆွီဒင်မှသုတေသီများသည်ကောက်ပဲသီးနှံများစားသုံးမှုနှင့်အစာပြွန်ကင်ဆာဖြစ်ပွားမှုအန္တရာယ်အကြားဆက်စပ်မှုကိုအကဲဖြတ်ခဲ့သည်။ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်းသည်အလွှာအလိုက်လေ့လာထားသော HELGA cohort လေ့လာမှုမှအစားအစာအကြိမ်ရေအချက်အလက်များကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ အမှုပေါင်း ၁၁၂ ခုအပါအ ၀ င်အဖွဲ့ဝင် ၁၁၃,၉၉၃ ယောက်နှင့်နော်ဝေ၊ ဆွီဒင်နှင့်ဒိန်းမတ်နိုင်ငံတို့နှင့် ၁၁ နှစ်တာကာလအတွက်ပျမ်းမျှနောက်ဆက်တွဲစစ်ဆေးမှုပြုလုပ်ခဲ့သည်။ လေ့လာမှုအရကောက်ပဲသီးနှံအနိမ့်ဆုံးစားသုံးသူများနှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါကအမြင့်ဆုံးစားသုံးသူများသည်အစာပြွန်ကင်ဆာ၏ ၄၅% လျော့နည်းသွားကြောင်းလေ့လာတွေ့ရှိရသည်။ (Guri Skeie et al, Eur J Epidemiol ။ , 2015)

လေ့လာမှုအရကောက်ပဲသီးနှံတစ်မျိုးလုံးစားသုံးခြင်း (အထူးသဖြင့်အစားအစာတွင်ဂျုံစေ့အပါအ ၀ င်) သည်အစာပြွန်ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ချေကိုလျှော့ချနိုင်သည်။

အစေ့လုံးစားသုံးမှုနှင့်ပန်ကရိယကင်ဆာအန္တရာယ်

၂၀၁၆ ခုနှစ်တွင်ထုတ်ဝေသောလေ့လာမှုတစ်ခုတွင်တရုတ်မှသုတေသီများသည်ကောက်ပဲသီးနှံအကြားဆက်နွယ်မှုကိုအကဲဖြတ်ရန်လေ့လာမှု ၈ ခုပါ ၀ င်သည့် ၁၉၈၀ ဇန်နဝါရီမှ ၂၀၁၅ ခုနှစ်ဇူလိုင်လမှ ၂၀၁၅ ခုနှစ်အထိ PubMed၊ Embase, Scopus နှင့် Cochrane စာကြည့်တိုက်ဒေတာဘေ့စ်များမှဒေတာဘေ့စ်များတွင်စာပေရှာဖွေမှုမှတစ်ဆင့်အချက်အလက်များကိုရရှိခဲ့သည်။ စားသုံးမှုနှင့်ပန်ကရိယကင်ဆာအန္တရာယ်။ ပန်ကရိယကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျော့နည်းစေခြင်းဖြင့်အစေ့အဆန်များစွာစားသုံးခြင်းနှင့်ဆက်စပ်နေကြောင်းလေ့လာမှုကတွေ့ရှိခဲ့သည်။ သို့သော်သုတေသီများသည်ဤတွေ့ရှိချက်များပိုမိုအားကောင်းလာစေရန်ပိုမိုလေ့လာမှုများပြုလုပ်ရန်အကြံပြုခဲ့သည်။ (Qiucheng Lei et al, Medicine (Baltimore) ။ , 2016)

အစေ့လုံးစားသုံးမှုနှင့်ရင်သားကင်ဆာအန္တရာယ်

၂၀၁၈ ခုနှစ်တွင်ထုတ်ဝေသောလေ့လာမှုတစ်ခုတွင်တရုတ်နှင့်ယူအက်စ်မှသုတေသီများသည် ၂၀၁၇ ခုနှစ်၊ tillပြီလအထိ PubMed၊ Embase၊ Cochrane စာကြည့်တိုက်ဒေတာဘေ့စ်နှင့်ဒေတာဘေ့စ်များတွင်စာပေရှာဖွေခြင်းမှအချက်အလက်များ ရယူ၍ လေ့လာမှု (၁၁) ခုပါ ၀ င်သည့်အချက် (၇) ခုပါဝင်သည်။ ပါဝင်သူ ၁,၃၁၁၁၅၁ ဦး နှင့်ရင်သားကင်ဆာဖြစ်ပွားမှု ၁၁,၅၈၉ လုံး၊ စပါးလုံးတစ်လုံးလုံးစားသုံးခြင်းနှင့်ရင်သားကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေအကြားဆက်စပ်မှုကိုအကဲဖြတ်ရန်။ (Yunjun Xiao et al, Nutr J. , 2018)

လေ့လာမှုအရအစေ့တစ်မျိုးလုံးစားသုံးခြင်းသည်ရင်သားကင်ဆာဖြစ်ပွားမှုနှုန်းကိုလျှော့ချနိုင်ကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့သည်။ ဒီအသင်းအဖွဲ့ကိုသာထိန်းချုပ်မှုလေ့လာမှုများမှာလေ့လာတွေ့ရှိပေမယ့်အလိုက်လေ့လာမှုများမခံခဲ့ရကတည်းကသို့သော်သုတေသီများသည်ဤတွေ့ရှိချက်ကိုအတည်ပြုရန်ပိုမိုအကြီးစားဆောင်များတွင်လေ့လာမှုများအကြံပြုခဲ့သည်။

လုံးလုံးအစေ့စားသုံးမှုနှင့် Endometrial ကင်ဆာအန္တရာယ်

၂၀၁၂ ခုနှစ်တွင်ထုတ်ဝေသောလေ့လာမှုတစ်ခုတွင်သုတေသီများသည်ဒိန်းမတ်အစားအစာ၊ ကင်ဆာနှင့်ကျန်းမာရေးအဖွဲ့ ၀ င်လေ့လာမှုမှရရှိသောမေးခွန်းလွှာကို အခြေခံ၍ ကောက်ပဲသီးနှံများနှင့်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာစားသုံးမှုနှင့်ကင်ဆာရောဂါဖြစ်ပွားမှုအကြားဆက်နွယ်မှုကိုအကဲဖြတ်သည်။ ၁၉၁၃ နှင့် ၁၉၉၇ ခုနှစ်တွင် ၂၁၇ ခုတွင် endometrial cancer ရှိကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့သည်။ (Julie Aarestrup et al, Nutr Cancer ။ , 2012)

ဒီလေ့လာမှုကအစေ့တစ်ခုလုံး (သို့) အစားအသောက်အမျှင်များစားသုံးခြင်းနှင့် endometrial ကင်ဆာဖြစ်ပွားမှုတို့အကြားမည်သည့်ဆက်စပ်မှုကိုမျှမတွေ့ရှိခဲ့ပါ။

လုံးကျုံ့စားသုံးမှုနှင့်ဆီးကျိတ်ကင်ဆာအန္တရာယ်

1. ၂၀၁၁ ခုနှစ်တွင်ထုတ်ဝေသောလေ့လာမှုတစ်ခုတွင်သုတေသီများသည်အသက် ၅၀ မှ ၆၄ နှစ်ကြားအမျိုးသား ၂၆,၆၉၁ ဦး ပါဝင်သည့်ဒိန်းမတ်အစားအစာ၊ ကင်ဆာနှင့်ကျန်းမာရေးအဖွဲ့၏လေ့လာမှုမှရရှိသောမေးခွန်းပုံစံကို အခြေခံ၍ ကောက်ပဲသီးနှံများစားသုံးမှုနှင့်ဆီးကျိတ်ကင်ဆာအန္တရာယ်ဆက်စပ်မှုကိုအကဲဖြတ်ခဲ့သည်။ ပျမ်းမျှနောက်ဆက်တွဲ ၁၂.၄ နှစ်အတွင်းဆီးကျိတ်ကင်ဆာဖြစ်ပွားမှု ၁,၀၈၁ ခုရှိခဲ့သည်။ လေ့လာမှုအရစုစုပေါင်း (သို့) တိကျသောမြေတပြင်လုံးသီးနှံထုတ်ကုန်များ၏မြင့်မားစွာစားသုံးမှုသည်ဒိန်းမတ်လူလတ်ပိုင်းအမျိုးသားများတွင်ဆီးကျိတ်ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေနှင့်ဆက်စပ်မှုမရှိကြောင်းတွေ့ရှိရသည်။ (Rikke Egeberg et al ။ , Cancer Causes Control ။ , 2011)
2. ၂၀၁၂ ခုနှစ်တွင်ထုတ်ဝေသောလေ့လာမှုတစ်ခုတွင် North American-Louisiana Prostate Cancer Project (PCaP Study) ဟုခေါ်သောလူ ဦး ရေအခြေပြုအာဖရိကန်အမေရိကန် ၉၃၀ နှင့်ဥရောပအမေရိကန် ၉၉၃ ခုတို့၏အစေ့လုံးစားသုံးမှုနှင့်ဆီးကျိတ်ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေအကြားဆက်စပ်မှုကိုအကဲဖြတ်ခဲ့သည်။ လေ့လာမှုအရကောက်ပဲသီးနှံများစားသုံးမှု (သန့်စင်ထားသောဂျုံကဲ့သို့သောသန့်စင်ပြီးဖြစ်သောဂျုံနှင့်မတူဘဲ) သည်အာဖရိကန်အမေရိကန်များနှင့်ဥရောပအမေရိကန်များရှိဆီးကျိတ်ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ချေကိုလျော့ကျစေနိုင်ကြောင်းတွေ့ရှိရသည်။ (Fred Tabung et al, Prostate Cancer ။ , 2012)

အစေ့လုံးစားသုံးမှုနှင့်အသည်းကင်ဆာအန္တရာယ်

2019 ခုနှစ်တွင် ထုတ်ဝေခဲ့သော လေ့လာမှုတစ်ခုတွင် သုတေသီများသည် စပါးလုံးစားသုံးမှုနှင့် အသည်းကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကြား ဆက်စပ်မှုအား သူနာပြုကျန်းမာရေး 1,25455 အမျိုးအစားတွင် အမျိုးသမီး 77241 ဦးနှင့် အမျိုးသား 48214 ဦးတို့ အပါအဝင် ပါဝင်သူ 63.4 ဦးထံမှ ရရှိသော မေးခွန်းလွှာကို အခြေခံ၍ မေးခွန်းလွှာဖြင့် အကဲဖြတ်ခဲ့ပါသည်။ လေ့လာမှုနှင့် US အရွယ်ရောက်ပြီးသူများတွင် ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ ကျွမ်းကျင်သူများ၏ နောက်ဆက်တွဲလေ့လာမှု။ ပျမ်းမျှနောက်ဆက်တွဲ 2 နှစ်အတွင်း 24.2 အသည်း ကင်ဆာ အမှုများကို ဖော်ထုတ်ခဲ့သည်။ (Wanshui Yang et al၊ JAMA Oncol.၊ 2019)

လေ့လာမှုအရအစေ့တမျိုးလုံး (သန့်စင်သောဂျုံကဲ့သို့သန့်စင်သောအစေ့များအစားအစားထိုး) နှင့်စီရီဖိုင်ဘာနှင့်ဖွဲနုများကိုစားသုံးခြင်း၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအနေဖြင့်ယူနိုက်တက်စတိတ်ရှိလူကြီးများအကြားအသည်းကင်ဆာဖြစ်ပွားမှုနှုန်းနှင့်ဆက်စပ်မှုရှိနိုင်သည်။

ကောက်ချက် 

စူးစမ်းလေ့လာမှုအများစုမှ တွေ့ရှိချက်များအရ သန့်စင်ထားသောအစေ့အဆန်များ (ဥပမာ - သန့်စင်ထားသောဂျုံကဲ့သို့) စားသုံးခြင်းမှ မဟုတ်ဘဲ ဂျုံလုံးစားသုံးမှုသည် အူမကြီး၊ အစာအိမ်၊ အစာအိမ်၊ အစာမျိုပြွန်၊ ရင်သား၊ ဆီးကျိတ် (အာဖရိကန်အမေရိကန်များနှင့် ဥရောပအမေရိကန်နိုင်ငံသားများအပါအဝင် ကင်ဆာရောဂါများဖြစ်နိုင်ချေကို လျော့ကျစေသည် ) အသည်းနှင့် ပန်ကရိယ ကင်ဆာ. သို့သော်လည်း 2012 တွင်ထုတ်ဝေခဲ့သော လေ့လာမှုတစ်ခုအရ ဒိန်းမတ်လူဦးရေတွင် ကောက်နှံတစ်ခုလုံးစားသုံးမှုနှင့် endometrial နှင့် prostate ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကြား ဆက်စပ်မှုမရှိကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ 

ကျန်းမာစွာနေရန်နှင့်ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျှော့ချရန်ကျွန်ုပ်တို့၏နေ့စဉ်အစားအစာ / အာဟာရတွင်သန့်စင်သောဂျုံမှုန့်ဖြစ်သောပေါင်မုန့်နှင့် tortilla ကိုအစားထိုးသင့်သည်၊ ၎င်းမှာဂျုံ၊ ကောက်၊ မုယောစပါးနှင့်ပြောင်းကဲ့သို့သောကောက်ပဲသီးနှံများနှင့်စတင်သည်။ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ ပရိုတိန်းနှင့်ကာဗွန်ဓာတ်များပေါများသည်။ သို့သော်သတိပြုရန်မှာအစေ့တလုံးလုံးကိုကျန်းမာသည်ဟုယူဆပြီးအမျှင်၊ ခ - ဗီတာမင်၊ ပရိုတိန်းနှင့် carbs တို့၏အဓိကအရင်းအမြစ်ဖြစ်သော်လည်း၊ ဂျုံမှုန့်လုံး (သို့) ပြောင်းဖူး tortilla ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောအစားအစာများသည် gluten sensitivity and irritable with nies အတွက်မသင့်တော်ပါ။ အူသိမ်ရောဂါ (IBS) ။

သင်မည်သည့်အစားအစာကိုစားသည်နှင့်မည်သည့်အာဟာရဖြည့်စွက်စာသည်သင်ဆုံးဖြတ်ချက်ချသည်။ သင်၏ဆုံးဖြတ်ချက်တွင်ကင်ဆာမျိုးဗီဇပြောင်းလဲမှုများကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်၊ ဆက်လက်ဖြစ်ပွားနေသောကုသမှုများနှင့်ဖြည့်စွက်စာများ၊ ဓာတ်မတည့်မှု၊ လူနေမှုပုံစံစတဲ့အချက်အလက်များ၊ ကိုယ်အလေးချိန်၊ အမြင့်နှင့်အလေ့အထများကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။

addon မှကင်ဆာအတွက်အာဟာရစီစဉ်ခြင်းသည်အင်တာနက်ရှာဖွေမှုများပေါ်တွင်မမူတည်ပါ။ ၎င်းသည်ကျွန်ုပ်တို့၏သိပ္ပံပညာရှင်များနှင့်ဆော့ဖ်ဝဲအင်ဂျင်နီယာများမှအကောင်အထည်ဖော်ထားသောမော်လီကျူးသိပ္ပံကို အခြေခံ၍ သင့်အတွက်ဆုံးဖြတ်ချက်ကိုအလိုအလျောက်ပေးသည်။ ကင်ဆာအရင်းခံအာဟာရအတွက်အစာအာဟာရစီစဉ်မှုအတွက်သင်အရင်းခံဇီဝဓာတုမော်လီကျူးလမ်းကြောင်းများကိုနားလည်ရန်ဂရုမစိုက်သည်ဖြစ်စေဂရုမပြုဘဲဖြစ်စေ၊ ကင်ဆာကိုနားလည်ရန်လိုအပ်သည်။

ကင်ဆာအမည်၊ မျိုးရိုးဗီဇပြောင်းလဲမှု၊ ဆက်လက်ကုသမှုများနှင့်ဖြည့်စွက်စာများ၊ ဓာတ်မတည့်မှု၊ အလေ့အထများ၊ လူနေမှုပုံစံ၊ အသက်အုပ်စုနှင့်ကျားမအကြောင်းမေးခွန်းများကိုဖြေခြင်းဖြင့်သင်၏အာဟာရအစီအစဉ်ကိုယခုစတင်ပါ။

• Liposarcoma - ပျော့ပျောင်းသောတစ်ရှူး Sarcoma: ရောဂါလက္ခဏာများ၊ ကုသမှုနှင့်အစားအသောက်များ
• အစားအသောက် Fiber စားသုံးမှုနှင့်ကင်ဆာ၏အန္တရာယ်
• ကော်ဖီသောက်ခြင်းသည်လူ၏ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကိုတိုးစေသလား။
• အစာစားခြင်းကအစာစားခြင်းနှင့်အစာအိမ်ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကိုတိုးစေသလား။
• ဆီးကျိတ်ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ချေကိုလျှော့ချရန်နှင့်ကုသမှုရလဒ်များကိုတိုးတက်ရန်အစားအသောက်