ठळक
बर्‍याच वेगवेगळ्या क्लिनिकल अभ्यासानुसार एक सामान्य निष्कर्ष म्हणजे भाज्या, फळे, हिरव्या पालेभाज्या, बेरी, नट, औषधी वनस्पती आणि मसाले समृद्ध आहार आणि दही सारख्या प्रोबायोटिक समृद्ध अन्नांसह नैसर्गिक खाद्यपदार्थ हे कर्करोग प्रतिबंधक आहार आहेत जे कमी करण्यास मदत करतात. कर्करोगाचा धोका. मल्टीविटामिन आणि हर्बल पूरक अशा अन्नद्रव्यांचा बायोएक्टिव्हज आणि फायटोकेमिकल्स ज्यात पौष्टिकतेचे अत्यधिक डोस प्रदान करतात, कर्करोग कमी / प्रतिबंधित करण्यासाठी नैसर्गिक पदार्थ खाण्यासारखे समान फायदे दर्शविलेले नाहीत आणि हानी होण्याची शक्यता आहे. ची जोखीम रोखण्यासाठी किंवा कमी करण्यासाठी कर्करोग, योग्य पदार्थ घेणे महत्त्वाचे आहे.
आपण अभूतपूर्व काळात जगत आहोत. कर्करोगाशी जोडलेला 'सी' शब्द आधीपासूनच खूप चिंतेचा आणि त्रास देणारा शब्द होता आणि आता आपल्याकडे आणखी एक शब्द आहे 'Covid-19'या सूचीत समाविष्ट करण्यासाठी. 'आरोग्य ही संपत्ती आहे' ही म्हण जसे आहे तसेच मजबूत रोगप्रतिकारक प्रणालीसह आरोग्य चांगले असणे आपल्या सर्वांसाठी गंभीर आहे. सर्वत्र (साथीचा रोग) सर्व देशभर (किंवा (साथीचा रोग)) सर्व लक्षांवर लक्ष केंद्रित करून लॉकडाउन निर्बंधांच्या वेळी, इतर आरोग्याच्या मूलभूत समस्यांचे व्यवस्थापन करणे अधिक गंभीर बनले आहे. म्हणूनच आपल्या शरीरास दृढ ठेवण्यासाठी योग्य पदार्थ, व्यायाम आणि विश्रांतीसह निरोगी आणि संतुलित जीवनशैलीवर लक्ष केंद्रित करण्याची ही वेळ आहे. हा ब्लॉग आपल्या आहारात सामान्यतः वापरत असलेल्या खाद्यपदार्थावर लक्ष केंद्रित करेल ज्यामुळे कर्करोग रोखण्यास आणि प्रतिकारशक्ती वाढविण्यात मदत होईल.
कर्करोगाच्या मूलभूत गोष्टी
कर्करोग, परिभाषानुसार, फक्त एक सामान्य पेशी आहे ज्याने उत्परिवर्तन केले आणि गोंधळ उडविला, ज्यामुळे असामान्य पेशींची निर्बंधित आणि मोठ्या प्रमाणात वाढ होते. कर्करोगाच्या पेशी संभाव्यत: मेटास्टेझाइझ किंवा संपूर्ण शरीरात पसरू शकतात आणि शरीराच्या सामान्य कामात व्यत्यय आणू शकतात.
कर्करोगाचा धोका वाढण्याशी संबंधित बरीच कारणे आणि कारणे आहेत ज्यामध्ये हे समाविष्ट आहेः पर्यावरणीय जोखीम घटक जसे की अत्यधिक किरणोत्सर्ग, प्रदूषण, कीटकनाशके आणि इतर कर्करोगामुळे होणारी रसायने, कौटुंबिक आणि अनुवांशिक जोखीम घटक, आहार, पोषण, जीवन - धुम्रपान, मद्यपान, लठ्ठपणा, ताण यासारख्या स्टाईल घटक हे वेगवेगळे घटक वेगवेगळ्या प्रकारच्या कर्करोगाच्या वाढीव जोखमीशी संबंधित आहेत जसे की सूर्यप्रकाशाच्या अतिरेकीपणामुळे मेलेनोमा आणि त्वचेच्या कर्करोगाचा धोका, आरोग्यास आणि चरबीयुक्त आहारांमुळे कोलोरेक्टल कर्करोगाचा धोका इ.
वाढत्या वृद्ध लोकसंख्येसह, कर्करोगाचा प्रादुर्भाव वाढत आहे आणि कर्करोगाच्या उपचारांमध्ये प्रगती व नाविन्य असूनही, हा रोग मोठ्या संख्येने रूग्णांमध्ये सर्व प्रकारच्या उपचार पद्धतींपेक्षा अधिक सक्षम आहे. म्हणूनच, कर्करोगाचा धोका आणि रोग प्रतिकारशक्ती वाढीस प्रतिबंध करण्यासाठी आणि रोगप्रतिकारक आणि त्यांच्या प्रियजनांचा कर्करोगाचा धोका टाळण्यासाठी किंवा कमी करण्यासाठी अन्न आणि पूरक आहार यासारख्या पर्यायी नैसर्गिक पर्यायांचा वापर करण्याकडे लक्ष असते. आधीच निदान झालेले आणि त्यांच्यावर उपचार घेतलेल्यांसाठी, पूरक आहार / आहार / आहार वापरून नैसर्गिक पर्यायांचा कर्करोगाच्या दुष्परिणाम आणि पुनरावृत्ती कमी / प्रतिबंधित करण्याचा प्रयत्न केला जात आहे.
कर्करोग प्रतिबंध अन्न
वैज्ञानिक आणि नैदानिक पुराव्यांद्वारे समर्थित कर्करोग प्रतिबंधक नैसर्गिक खाद्यपदार्थाचे वर्ग आहेत जे आपल्या संतुलित आहारामध्ये समाविष्ट केले पाहिजेत. कर्करोगाचा धोका कमी करण्यास मदत होते.
कर्करोगाच्या प्रतिबंधासाठी रिच फूड्स
हे सामान्य ज्ञान आहे की आरोग्यासाठी आम्हाला निरनिराळ्या पौष्टिक पदार्थांसाठी वेगवेगळ्या रंगांमध्ये दररोज फळे आणि भाजीपाला अनेक प्रकारची खाण्याची गरज आहे. चमकदार रंगाच्या पदार्थांमध्ये कॅरोटीनोईड्स असतात, ते लाल, पिवळ्या किंवा केशरी फळ आणि भाज्यांमध्ये असणार्‍या नैसर्गिक रंगद्रव्यांचा विविध समूह असतो. गाजर अल्फा आणि बीटा कॅरोटीन समृद्ध असतात; संत्री आणि टेंजरिनमध्ये बीटा-क्रिप्टोएक्सॅन्थिन असते, टोमॅटोमध्ये लाइकोपीन भरपूर प्रमाणात असते तर ब्रोकोली आणि पालक ल्युटीन आणि झेक्सॅन्थिनसाठी स्त्रोत असतात, या सर्व गोष्टी कॅरोटीनोइड्स आहेत.
आपल्या शरीरात पचनक्रियेदरम्यान कॅरोटीनॉइड्सचे रूपांतर रेटिनॉल (व्हिटॅमिन ए) मध्ये होते. दूध, अंडी, यकृत आणि फिश-लिव्हर ऑइल यांसारख्या प्राण्यांच्या स्रोतांमधून देखील आपण सक्रिय जीवनसत्व अ (रेटिनॉल) मिळवू शकतो. व्हिटॅमिन ए हे एक आवश्यक पोषक तत्व आहे जे आपल्या शरीराद्वारे तयार होत नाही आणि आपल्या आहारातून मिळते. अशा प्रकारे, व्हिटॅमिन ए अन्न सामान्य दृष्टी, निरोगी त्वचा, सुधारित रोगप्रतिकारक कार्य, पुनरुत्पादन आणि गर्भाच्या विकासासाठी महत्त्वाचे आहे. तसेच, प्रायोगिक डेटाने कॅरोटीनॉइड्सच्या फायदेशीर अँटीकॅन्सर प्रभावाचे पुरावे दिले आहेत कर्करोग पेशींचा प्रसार आणि वाढ, आणि अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म जे डीएनएचे नुकसान करणारे मुक्त रॅडिकल्स आणि पेशींना असामान्य (परिवर्तन) होण्यापासून संरक्षण करण्यास मदत करतात.
त्वचेच्या स्क्वॅमस सेल कार्सिनोमा जोखीमवर परिणाम
नर्सस हेल्थ स्टडी (एनएचएस) आणि हेल्थ प्रोफेशनल्स फॉलोअन स्टडी (एचपीएफएस) नावाच्या दोन मोठ्या, दीर्घकालीन, निरीक्षणाच्या क्लिनिकल अभ्यासांमध्ये असे आढळले की दररोजच्या व्हिटॅमिन एचा सरासरी वापर सर्वाधिक करणा-या सहभागींमध्ये 17% घट झाली आहे. त्वचेचा कर्करोगाचा दुसरा सर्वात सामान्य प्रकार, त्वचेचा स्क्वॅमस सेल कार्सिनोमा होण्याचा धोका. या अभ्यासामध्ये, व्हिटॅमिन ए स्त्रोत मुख्यतः पपई, आंबा, पीच, संत्री, टेंगेरिन्स, घंटा मिरची, कॉर्न, टरबूज, टोमॅटो, हिरव्या पालेभाज्या यासारख्या विविध फळे आणि भाज्या खाण्यापासून आणि आहारातील पूरक आहार घेतल्यापासून होता. (किम जे एट अल, जामा डर्माटोल., 2019)
कोलोरेक्टल कर्करोगाच्या जोखमीवर परिणाम
दक्षिण डेन्मार्क विद्यापीठाच्या नुकत्याच प्रकाशित झालेल्या अभ्यासात, आहार, कर्करोग आणि आरोग्य अभ्यासाच्या 55,000 हून अधिक डेनिश लोकांच्या डेटाचे विश्लेषण केले गेले. या अभ्यासामध्ये असे आढळले आहे की 'जास्त प्रमाणात गाजरचे सेवन> प्रतिदिन 32 ग्रॅम कच्चे गाजर कोलोरेक्टल कर्करोगाच्या (सीआरसी) कमी होणा with्या जोखमीशी संबंधित होते,' त्या तुलनेत कोणतीही गाजर खात नाही. (डीडिंग यू एट अल, न्यूट्रीएंट्स, २०२०) गाजर अल्फा-कॅरोटीन आणि बीटा-कॅरोटीन यासारख्या कॅरोटीनोइड अँटीऑक्सिडंट्स आणि अँटी-इंफ्लेमेटरी आणि अँटी-कॅन्सर गुणधर्म असलेल्या इतर बायो-एक्टिव्ह संयुगे समृद्ध आहेत.
मूत्राशय कर्करोगाच्या जोखमीवर परिणाम
पुरुष आणि स्त्रियांमध्ये मूत्राशय कर्करोगाच्या जोखमीसह कॅरोटीनोईड्सच्या संगतीची तपासणी करणार्‍या अनेक निरीक्षणासंबंधी क्लिनिकल अभ्यासांचे पूल केलेले मेटा-विश्लेषण, सॅन अँटोनियोमधील टेक्सास विद्यापीठाच्या आरोग्य केंद्राच्या संशोधकांनी केले आणि त्यांना कॅरोटीनोइडचे सेवन केल्याचा सकारात्मक परिणाम दिसून आला. मूत्राशय कर्करोगाचा धोका कमी (वू एस. अल, अ‍ॅड. न्यूट्र., 2019)
कर्करोगाच्या निदानानंतर खाण्यासाठी अन्न!
कोणतेही दोन कर्करोग समान नाहीत. प्रत्येकासाठी सामान्य पोषण मार्गदर्शक तत्त्वांच्या पलीकडे जा आणि आत्मविश्वासाने अन्न आणि पूरकांबद्दल वैयक्तिक निर्णय घ्या.
कर्करोगाच्या प्रतिबंधासाठी क्रूसिफेरस भाजीपाला
क्रूसिफेरस भाज्या ब्रॉसिका कुटूंबातील वनस्पतींचा एक भाग आहे ज्यात ब्रोकोली, ब्रुसेल्स स्प्राउट्स, कोबी, फुलकोबी, काळे, बोक चॉय, अरुगुला, सलगम, हिरव्या भाज्या, वॉटरप्रेस आणि मोहरी यांचा समावेश आहे. क्रूसिफेरस भाज्या कोणत्याही सुपरफूडपेक्षा कमी नसतात, कारण यामध्ये जीवनसत्त्वे, खनिजे, अँटिऑक्सिडेंट्स आणि सल्फरोफेन, जेनिस्टीन, मेलाटोनिन, फॉलिक acidसिड, इंडोले -3-कार्बिनॉल, कॅरोटीनोइड्स, व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन ई सारख्या पोषक तत्वांनी भरलेले असतात. व्हिटॅमिन के, ओमेगा -3 फॅटी idsसिडस् आणि बरेच काही.
गेल्या दोन दशकांत, क्रूसिफेरस भाजीपाला सेवन करण्याच्या विविध प्रकारच्या कर्करोगाच्या जोखमीसह असणा-या व्यक्तींचा मोठ्या प्रमाणात अभ्यास केला गेला आणि संशोधकांना बहुधा त्या दोघांमधील एक व्यस्त संयोग आढळला. अनेक लोकसंख्या-आधारित अभ्यासानुसार, क्रूसिफेरस भाज्यांचा जास्त वापर आणि फुफ्फुसाचा कर्करोग, स्वादुपिंडाचा कर्करोग, कोलोरेक्टल कर्करोग, रेनल सेल कार्सिनोमा, गर्भाशयाचा कर्करोग, पोटाचा कर्करोग, मूत्राशय कर्करोग आणि स्तनाचा कर्करोग यासह कर्करोगाचा कमी धोका यामध्ये मजबूत संबंध असल्याचे दिसून आले आहे. संशोधन). क्रूसिफेरस भाज्यायुक्त आहार म्हणून कर्करोगाच्या विविध प्रकारांना प्रतिबंधित करण्यात मदत होऊ शकते.
पोट कर्करोगाच्या जोखमीवर परिणाम
न्यूयॉर्कमधील बफेलोमधील रोझवेल पार्क कॉम्प्रिहेन्सिव्ह कॅन्सर सेंटर येथे आयोजित केलेल्या क्लिनिकल अभ्यासानुसार, रुग्ण एपिडेमिओलॉजी डेटा सिस्टम (पीईडीएस) चा भाग म्हणून 1992 ते 1998 दरम्यान भरती झालेल्या रूग्णांकडून प्रश्नावली आधारित डेटाचे विश्लेषण केले गेले. (मॉरिसन एमडब्ल्यू इट अल, न्युटर कर्करोग., २०२०) एकूण क्रूसीफेरस भाज्या, कच्च्या क्रूसीफेरस भाज्या, कच्च्या ब्रोकोली, कच्च्या फुलकोबी आणि ब्रुझेल स्प्राउट्सचे उच्च प्रमाण %१%,% 2020%,%%%,%%% आणि% 41% च्या जोखमीमध्ये कमी होण्याशी संबंधित असल्याचे नमूद केले आहे. पोटाचा कर्करोग अनुक्रमे. तसेच, जर या भाज्या कच्च्या खाण्याऐवजी शिजवल्या गेल्या असतील तर त्यांना पोटातील कर्करोगाचा धोका नाही.
क्रूसीफेरस भाजीपाला केमोप्रेंव्ह्हेटिव्ह मालमत्ता तसेच अँटीऑक्सिडंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-कर्करोग आणि एंटी-इस्ट्रोजेनिक गुणधर्म त्यांच्या मुख्य सक्रिय संयुगे / सल्फोराफेन आणि इंडोल -3-कार्बिनॉल सारख्या सूक्ष्म पोषक घटकांना दिले जाऊ शकतात. म्हणून, आपल्या रोजच्या आहारात क्रूसीफेरस भाज्या पुरेशा प्रमाणात मिसळल्यामुळे कर्करोगाच्या प्रतिबंधासह आरोग्यासाठी फायदे मिळू शकतात.
कर्करोगाच्या प्रतिबंधासाठी नट आणि सुकामेवा
काजू आणि सुकामेवा जगभरात लोकप्रिय आहेत आणि प्रागैतिहासिक काळापासून मानवी आहाराचा एक भाग आहेत. ते पौष्टिक समृद्ध अन्न आणि आरोग्यासाठी उपयुक्त बायोएक्टिव्ह यौगिकांचा चांगला स्रोत आहेत. अमेरिकेत शेंगदाणे आणि शेंगदाणा बटर खाणे असो, भारतातील काजू किंवा तुर्कीमधील पिस्ता, हे जगभरात गॅस्ट्रोनॉमीच्या अनेक पारंपारिक आणि नवीन पाककृतींचा भाग असून याशिवाय ते खाल्ल्या जाणा .्या स्नॅकच्या महत्त्वाच्या वस्तू म्हणून काम करतात. काजू आणि वाळलेल्या फळांचा नियमितपणे सेवन केल्याने पौष्टिक घटक, बायोएक्टिव्ह्ज आणि अँटिऑक्सिडंट्सचा संपूर्ण आरोग्याचा फायदा मिळण्याची शिफारस केली जाते.
शेंगदाणे (बदाम, ब्राझील नट, काजू, चेस्टनट, हेझलट, हार्ट नट, मकाडामिया, शेंगदाणे, पेकन, पाइन नट, पिस्ता आणि अक्रोड) मध्ये असंख्य बायोएक्टिव्ह आणि आरोग्य-संवर्धन करणारे संयुगे आहेत. ते अत्यंत पौष्टिक आहेत आणि त्यात मॅक्रोनिट्रिएंट्स (चरबी, प्रथिने आणि कर्बोदकांमधे), सूक्ष्म पोषक घटक (खनिजे आणि जीवनसत्त्वे) आणि फायटोकेमिकल्स, चरबी विद्रव्य बायोएक्टिव्ह्ज आणि नैसर्गिक अँटिऑक्सिडेंट्सची जाहिरात करणारे विविध आरोग्य आहे.
त्यांच्या अनुकूल लिपिड प्रोफाइल आणि कमी ग्लाइसेमिक स्वभावामुळे नट विशेषत: हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगाचा धोका कमी करण्याच्या भूमिकेसाठी ओळखले जातात. काजूचे वाढते सेवन प्रतिजैविक प्रतिकार वाढवते आणि जळजळ कमी करते आणि कर्करोगाचा धोका कमी करण्यासाठी, संज्ञानात्मक कार्ये करण्यास आणि दमा आणि दाहक आतड्यांसंबंधी रोगाचा धोका कमी करण्यासाठी अभ्यासात दर्शविले गेले आहेत. (अलासल्व्हर सी आणि बोलिंग बीडब्ल्यू, ब्रिटिश जे न्यूट्र, २०१ 2015)
गॅस्ट्रिक कर्करोगाच्या जोखमीवर परिणाम
एनआयएच-एआरपी (नॅशनल इन्स्टिट्यूट ऑफ हेल्थ - रिटायर्ड पर्सन्स ऑफ अमेरिकन असोसिएशन) मधील डेटा आणि आरोग्य अभ्यासाचे विश्लेषण 15 वर्षांपेक्षा जास्त काळ सहभागी झालेल्या पाठपुरावावर आधारित नटांचे सेवन आणि कर्करोगाच्या जोखमीशी संबंधित असल्याचे निर्धारित करण्यासाठी केले गेले. त्यांना आढळले की काजूचे सर्वाधिक सेवन करणारे लोक ज्यांना कोणत्याही नटांचे सेवन न करतात त्यांच्या तुलनेत जठरासंबंधी कर्करोग होण्याचा धोका कमी असतो. (हॅशियन एम एट अल, एएम जे क्लिन न्यूट्र., 2017) लोअर गॅस्ट्रिक कर्करोगाच्या व्याप्तीची वरील असोसिएशन उच्च शेंगदाणा बटरच्या वापरासाठी देखील खरी असल्याचे दिसून आले. नेदरलँड्समधील आणखी एका स्वतंत्र अभ्यासानुसार, उच्च नट आणि शेंगदाणा बटर वापर आणि जठरासंबंधी कर्करोगाचा कमी जोखीम असोसिएशनच्या एनआयएच-एएआरपी अभ्यासानुसार निकालांची पुष्टी केली गेली. (निउवेनहुइस एल आणि व्हॅन डेन ब्रॅंड्ट पीए, गॅस्ट्रिक कर्करोग, 2018)
कर्करोगामुळे होणा Death्या मृत्यूवर परिणाम
परिचारिकांचा आरोग्य अभ्यास आणि आरोग्य व्यावसायिकांचा पाठपुरावा अभ्यास यासारख्या अतिरिक्त अभ्यासांमध्ये अनुक्रमे १०,००,००० पेक्षा जास्त आणि अनुक्रमे २ and आणि years० वर्षांचा पाठपुरावा हे देखील दर्शविते की कोळशाच्या वापराची वाढ वारंवारता मृत्यूच्या जोखमीशी संबंधित आहे. कर्करोग, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग, हृदय रोग आणि श्वसन रोग. (बाओ वाय एट अल, न्यू इंजिनियर जे मेड, २०१;; अलासल्व्हर सी आणि बोलिंग बीडब्ल्यू, ब्रिटिश जे न्यूट्र, २०१ 100,000)
स्वादुपिंडाचा, प्रोस्टेट, पोट, मूत्राशय आणि कोलन कर्करोगाच्या जोखमीवर परिणाम
पारंपारिक वाळलेल्या फळांचा वापर आणि कर्करोगाचा धोका (मॉसिन व्हीव्ही एट अल, अ‍ॅड न्युटर. 16) दरम्यानच्या 2019 निरीक्षणाच्या अभ्यासाच्या मेटा विश्लेषणात विश्लेषण केले गेले. अभ्यासामध्ये असे आढळले आहे की मनुका, अंजीर, prunes (वाळलेल्या मनुका) या वाळलेल्या फळांचे सेवन आणि आठवड्यात 3-5 किंवा त्यापेक्षा जास्त सर्व्ह केल्याने अग्न्याशय, पुर: स्थ, पोट, मूत्राशय आणि कर्करोगाचा धोका कमी करण्यासाठी फायदेशीर ठरू शकते. कोलन कर्करोग वाळलेल्या फळांमध्ये फायबर, खनिजे आणि जीवनसत्त्वे भरपूर असतात आणि त्यात अँटीऑक्सिडेंट आणि विरोधी दाहक गुणधर्म असतात. म्हणूनच, आपल्या आहाराचा भाग म्हणून वाळलेल्या फळांचा समावेश ताज्या फळांना पूरक ठरू शकतो आणि कर्करोग प्रतिबंध आणि सामान्य आरोग्यासाठी आणि फायद्यासाठी फायदेशीर ठरू शकतो.
कर्करोग प्रतिबंधक औषधी वनस्पती आणि मसाले
लसूण कर्करोगाच्या प्रतिबंधासाठी
An अळीम भाजी ओनियन्स, सोलोट्स, स्कॅलियन्स आणि लीक्स सोबतच एक बहुमुखी पाककला आवश्यक आहे, जे जगभरातील पाककृतींमध्ये मोठ्या प्रमाणात वापरले जाते. लसणीमध्ये असलेल्या अ‍ॅलिल सल्फर सारख्या बायोएक्टिव्ह यौगिकांमध्ये कर्करोगविरोधी गुणधर्म असतात ज्यामध्ये त्यांच्या पेशी विभाजन प्रक्रियेवर जास्त ताण जोडून ट्यूमर पेशींची वाढ थांबविण्याची क्षमता असते.
पोर्टो रिकोमधील सोफ्रीटो नावाच्या लोकप्रिय डिशमध्ये लसूण आणि कांदे हे एक महत्त्वाचे घटक आहेत. नैदानिक अभ्यासानुसार असे दिसून आले आहे की ज्या स्त्रिया दिवसातून एकापेक्षा जास्त वेळा सोफ्रिटोचे सेवन करतात त्यांना स्तन कर्करोगाचा धोका% 67% कमी झाला आहे ज्यांनी हे अजिबातच सेवन केले नाही (देसाई जी एट अल, न्यूट्र कॅन्सर. २०१२).
२०० in ते २०१० या काळात चीनमध्ये झालेल्या दुसर्‍या क्लिनिकल अभ्यासानुसार यकृताच्या कर्करोगाच्या प्रमाणानुसार कच्च्या लसणाच्या सेवनचे मूल्यांकन केले गेले. संशोधकांना असे आढळले आहे की दर आठवड्यात दोन किंवा अधिक वेळा लसूणसारखे कच्चे पदार्थ खाणे फायदेशीर ठरू शकते. (लिऊ एक्स इट अल, पौष्टिक. 2003).
कर्करोगाच्या प्रतिबंधासाठी आले
आले जगभरात वापरला जाणारा मसाला आहे, विशेषत: आशियाई पाककृतींमध्ये. आल्यामध्ये अनेक बायोएक्टिव्ह आणि फिनोलिक संयुगे असतात ज्यात जिंझोल त्यापैकी एक आहे. अन्न पचन वाढविण्यासाठी आणि मळमळ आणि उलट्या, पोटशूळ, पोट खराब होणे, सूज येणे, छातीत जळजळ होणे, अतिसार आणि भूक न लागणे इत्यादी विविध प्रकारच्या जठरोगविषयक समस्येवर उपचार करण्यासाठी चीनी औषध आणि भारतीय आयुर्वेदिक औषधीमध्ये पारंपारिक पद्धतीने आल्याचा वापर केला जातो. गॅस्ट्रिक कर्करोग, स्वादुपिंडाचा कर्करोग, यकृत कर्करोग, कोलोरेक्टल कर्करोग आणि कोलेन्जिओकार्सीनोमा अशा वेगवेगळ्या जठरोगविषयक कर्करोगाविरूद्ध प्रभावी असल्याचे दिसून आले आहे. (प्रसाद एस आणि त्यागी एके, गॅस्ट्रोएन्टेरॉल. रे. प्रॅक्ट., २०१ 2015)
कर्करोगाच्या प्रतिबंधासाठी बर्बरीन
बर्बेरीन, बार्बेरी सारख्या अनेक औषधी वनस्पतींमध्ये आढळतात, गोल्डएन्सल आणि इतर, पारंपारिक चिनी औषधांमध्ये एंटी-इंफ्लेमेटरी, अँटी-बॅक्टेरियल, रोगप्रतिकारक क्षमता वाढविणे, रक्तातील साखर आणि लिपिड्सचे नियमन करणे, पाचक आणि लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील समस्यांसह आणि इतरांसह फायद्याच्या गुणधर्मांसाठी वापरले जाते. साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यासाठी बर्बरीनची मालमत्ता, कर्करोगाच्या पेशींच्या अस्तित्वासाठी मुख्य इंधन स्त्रोत आणि विरोधी-दाहक आणि रोगप्रतिकारक क्षमता वाढविण्याकरिता, या वनस्पती-व्युत्पत्तीस संभाव्य कर्करोग विरोधी पूरक बनवते. बर्‍याच वेगवेगळ्या कॅन्सर सेल लाईन्स आणि अ‍ॅनिमल मॉडेलमध्ये बरेच अभ्यास झाले आहेत ज्यांनी बर्बरीनच्या कर्करोगाविरोधी परिणामाची पुष्टी केली आहे.
नॅशनल नॅचरल सायन्स सायन्स फाउंडेशन ऑफ चायनाकडून वित्तपुरवठा झालेल्या नुकत्याच झालेल्या क्लिनिकल अभ्यासानुसार कोलोरेक्टल enडेनोमा (कोलोनमध्ये पॉलीप्स तयार होणे) आणि कोलोरेक्टल कर्करोगाच्या केमो प्रतिबंधात बर्बेरीनच्या वापराची संभाव्य तपासणी केली गेली. ही यादृच्छिक, आंधळी, प्लेसबो-नियंत्रित चाचणी चीनमधील provinces प्रांतांमधील hospital रुग्णालय केंद्रांवर झाली. (एनसीटी ०२२7२6१02226185) या अभ्यासाचा निष्कर्ष असा आहे की बर्बरीन न घेणा control्या नियंत्रण / प्लेसबो गटाच्या तुलनेत बर्बरीन घेणार्‍या गटामध्ये कर्करोगापूर्वीच्या पोलिप्सची पुनरावृत्ती कमी होते. म्हणूनच, या क्लिनिकल अभ्यासानुसार एक महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे, दिवसातून दोनदा घेतलेली 0.3 ग्रॅम बर्बरीन, प्रीन्सेन्सरस कोलोरेक्टल पॉलीप्सचा धोका कमी करण्यास सुरक्षित आणि प्रभावी असल्याचे आढळले आणि अशा व्यक्तींसाठी हा शक्य नैसर्गिक पर्याय असू शकतो. पॉलीप्स आधी काढून टाकणे. (चेन वाईएक्स एट अल, लॅन्सेट गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजी आणि हिपॅटोलॉजी, जानेवारी 2020)
या व्यतिरिक्त, हळद, ओरेगॅनो, तुळस, अजमोदा (ओवा), जिरे, धणे, ageषी आणि इतर बर्‍याच नैसर्गिक-वनस्पती आणि कर्करोगापासून बचाव करणार्‍या बायोएक्टिव्ह्ज असलेल्या इतर अनेक नैसर्गिक औषधी वनस्पती आणि मसाल्यांचा वापर आपल्या आहारात / आहारात केला जातो. म्हणूनच, आपल्या आहाराचा एक भाग म्हणून नैसर्गिक औषधी वनस्पती आणि मसालेयुक्त चवदार पदार्थांचे निरोगी सेवन कर्करोगाच्या प्रतिबंधास मदत करू शकते.
कर्करोगाच्या प्रतिबंधासाठी दही (प्रोबायोटिक रिच फूड्स)
अनेक नैदानिक अभ्यासांनी आहार आणि जीवनशैली घटकांमधील मजबूत संबंध दर्शविला आहे आणि कर्करोग धोका उदाहरणार्थ, एखादी व्यक्ती धूम्रपान करणारी, जास्त वजनाची किंवा 50 वर्षांपेक्षा जास्त वयाची असल्यास, कर्करोग होण्याचा धोका वाढतो. त्यामुळे कोणते पदार्थ आणि आहारातील हस्तक्षेप अधिक नैसर्गिक पद्धतीने कर्करोग कमी/प्रतिबंधित करण्यास मदत करू शकतात हे ठरविण्यावर भर आहे.
दही अत्यंत लोकप्रिय आहे आणि युरोपमध्ये दुग्धशाळेचा एक महत्त्वपूर्ण भाग आहे आणि अमेरिकेमध्ये देखील हे प्रमाण वाढत आहे, आरोग्यासाठी मिळालेल्या फायद्यामुळे. या वर्षी 2020 मध्ये प्रकाशित केले गेले, अमेरिकेतील व्हॅन्डर्बिल्ट युनिव्हर्सिटीच्या संशोधकांनी कोलोरेक्टल कर्करोगाचे निदान होण्याचे जोखीम कमी करण्याच्या दृष्टीने दहीहून होणारा परिणाम निश्चित करण्यासाठी दोन मोठ्या प्रमाणात अभ्यासांचे विश्लेषण केले. टेनेसी कोलोरेक्टल पॉलीप अभ्यास आणि जॉन्स हॉपकिन्स बायोफिल्म अभ्यास या दोन अभ्यासांचा आढावा घेण्यात आला. या अभ्यासामधील प्रत्येक सहभागीचा दही वापर दररोज घेतलेल्या तपशीलवार प्रश्नावलीद्वारे प्राप्त केला गेला. विश्लेषणामध्ये असे दिसून आले आहे की कोलोरेक्टल कर्करोगाच्या कमी होण्याच्या शक्यतांमध्ये दहीच्या वापराची वारंवारता संबंधित आहे. (रिफकिन एसबी इट अल, बीआर जे न्यूट्र. 2020 )
किण्वन प्रक्रियेमुळे आणि दुग्ध-आम्ल तयार करणार्‍या बॅक्टेरियांमुळे दहीमध्ये लॅक्टिक acidसिड आढळतो हे दही वैद्यकीयदृष्ट्या फायदेशीर असल्याचे सिद्ध करण्याचे कारण आहे. या जीवाणूंनी शरीराची श्लेष्मल प्रतिरक्षा प्रणाली बळकट करण्याची क्षमता, दाह कमी करणे आणि दुय्यम पित्त idsसिडस् आणि कार्सिनोजेनिक मेटाबोलिट्सची एकाग्रता कमी करण्याची क्षमता दर्शविली आहे. तसेच, दहीचा जगभरात मोठ्या प्रमाणावर सेवन केला जात आहे, त्याचे कोणतेही हानिकारक प्रभाव जाणवत नाहीत आणि याचा स्वादही चांगला आहे, म्हणूनच आपल्या आहारात एक चांगला पौष्टिक आहार आहे.
निष्कर्ष
कर्करोग संघटना किंवा कर्करोगाचे निदान ही जीवन बदलणारी घटना आहे. निदान आणि रोगनिदान, उपचार आणि उपचारांमध्ये सुधारित असूनही, अजूनही बरेच चिंता, अनिश्चितता आणि वारंवार पुनरावृत्ती होण्याची भीती आहे. कुटुंबातील सदस्यांसाठी, आता कर्करोगासह एक कौटुंबिक संबद्धता देखील असू शकते. बरेच लोक त्यांच्या स्वत: च्या जोखमीचे घटक निश्चित करण्यासाठी त्यांच्या डीएनएमध्ये कर्करोगाच्या विशिष्ट जनुकीय उत्परिवर्तनांची ओळख पटविण्यासाठी आधारित अनुवांशिक चाचणीचा क्रम घेतात. या जागरूकता कर्करोगासाठी वाढीव आणि कडक पाळत ठेवण्यास कारणीभूत ठरतात आणि बरेचजण अशा काही जोखमीच्या आधारावर स्तन, अंडाशय आणि गर्भाशय अशा संभाव्य अवयवांना शल्यक्रिया काढून टाकण्यासारखे अधिक आक्रमक पर्याय निवडतात.
एक सामान्य थीम ज्याच्याशी संबंधित आहे कर्करोग सहवास किंवा कर्करोगाचे निदान म्हणजे जीवनशैली आणि आहारातील बदल. आपल्या बोटांच्या टोकावर माहिती असण्याच्या या युगात, कर्करोग प्रतिबंधक पदार्थ आणि आहार यावर इंटरनेटवर मोठ्या प्रमाणावर शोध होत आहेत. याव्यतिरिक्त, कर्करोग कमी करण्यासाठी/प्रतिबंधित करण्यासाठी योग्य नैसर्गिक पर्याय शोधण्याच्या या मागणीमुळे खाद्यपदार्थांच्या पलीकडे उत्पादनांची वाढ झाली आहे, त्यापैकी बहुतेक अवैध आणि अवैज्ञानिक आहेत, परंतु लोकसंख्येच्या असुरक्षिततेवर आणि गरजांवर स्वार होऊन चांगले आरोग्य राखण्यासाठी पर्याय शोधत आहेत आणि त्यांचा कर्करोगाचा धोका कमी करणे.
मुख्य गोष्ट अशी आहे की कर्करोग कमी करण्यासाठी आणि टाळण्यासाठी वैकल्पिक पर्यायांचा कोणताही शॉर्टकट नाही आणि यादृच्छिक पदार्थ किंवा पूरक सेवन उपयुक्त ठरू शकत नाही. सर्व आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजांच्या उच्च डोससह मल्टीविटामिन पूरक आहार (संतुलित आहारातील पदार्थांऐवजी) किंवा एकाग्र बायोएक्टिव्ह्ज आणि फायटोकेमिकल्ससह अनेक वनस्पति व हर्बल पूरक आहार घेत, प्रत्येकाला सर्व प्रकारचे आश्चर्यकारक फायदे आणि अँन्टेन्सर गुणधर्म असल्याचे विकले जाते. आपल्या आहाराचा एक भाग म्हणून कर्करोग रोखण्याचा उपाय नाही.
त्यापैकी सर्वात सोपा आणि सोपा म्हणजे नैसर्गिक पदार्थांचा संतुलित आहार घेणे ज्यामध्ये भाज्या, फळे, बेरी, हिरव्या भाज्या, नट, औषधी वनस्पती आणि मसाले आणि दहीसारखे प्रोबायोटिक समृद्ध करणारे पदार्थ समाविष्ट आहेत. नैसर्गिक अन्न आपल्याला कर्करोग आणि इतर जटिल रोगांचा धोका कमी करण्यासाठी आवश्यक पोषक आणि बायोएक्टिव्ह देतात. खाद्यपदार्थांच्या विपरीत, पूरक स्वरूपात या बायोएक्टिव्हचा अतिरेक कर्करोग रोखण्यासाठी/कमी करण्यासाठी फायदेशीर असल्याचे आढळले नाही आणि त्यात हानी होण्याची क्षमता आहे. म्हणूनच जीवनशैली आणि इतर कौटुंबिक आणि अनुवांशिक जोखमीच्या घटकांना वैयक्तिकृत नैसर्गिक आहाराच्या संतुलित आहारावर लक्ष केंद्रित करणे, पुरेसा व्यायाम, विश्रांती आणि धूम्रपान, अल्कोहोल वापर यासारख्या अस्वस्थ सवयी टाळणे हा सर्वोत्तम उपाय आहे. कर्करोग प्रतिबंध आणि निरोगी वृद्धत्व !!
आपण कोणते अन्न खात आहात आणि कोणते पूरक आहार घेता हे आपण घेतलेला निर्णय आहे. तुमच्या निर्णयात कर्करोगाच्या जनुक उत्परिवर्तनांचा विचार केला पाहिजे, कोणता कर्करोग, चालू असलेले उपचार आणि पूरक आहार, कोणत्याही giesलर्जी, जीवनशैलीची माहिती, वजन, उंची आणि सवयी.
एडऑन पासून कर्करोगासाठी पोषण नियोजन इंटरनेट शोधांवर आधारित नाही. आमच्या शास्त्रज्ञांनी आणि सॉफ्टवेअर अभियंत्यांनी अंमलात आणलेल्या आण्विक विज्ञानावर आधारित तुमच्यासाठी निर्णय स्वयंचलित करते. मूलभूत जैवरासायनिक आण्विक मार्ग समजून घेण्याची तुमची काळजी आहे की नाही याची पर्वा न करता - कर्करोगाच्या पोषण नियोजनासाठी समज आवश्यक आहे.
कर्करोगाच्या नावावर, अनुवांशिक उत्परिवर्तन, चालू असलेल्या उपचार आणि पूरक, कोणत्याही giesलर्जी, सवयी, जीवनशैली, वयोगट आणि लिंग यावर प्रश्नांची उत्तरे देऊन आपल्या पोषण नियोजनासह आता प्रारंभ करा.
कर्करोगासाठी वैयक्तिक पोषण!
कॅन्सर काळानुसार बदलतो. कर्करोगाचे संकेत, उपचार, जीवनशैली, अन्न प्राधान्ये, ऍलर्जी आणि इतर घटकांवर आधारित तुमचे पोषण सानुकूलित आणि सुधारित करा.
कर्करोगाच्या रुग्णांना बर्‍याचदा वेगवेगळ्या गोष्टींचा सामना करावा लागतो केमोथेरपी साइड इफेक्ट्स जे त्यांचे जीवनमान प्रभावित करते आणि कर्करोगाच्या वैकल्पिक उपचारांचा शोध घेते. घेत वैज्ञानिक विचारांवर आधारित योग्य पोषण आणि पूरक आहार (अनुमान काढणे आणि यादृच्छिक निवडी टाळणे) कर्करोग आणि उपचारांशी संबंधित दुष्परिणामांसाठी सर्वोत्तम नैसर्गिक उपाय आहे.