ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുന്നത്, കാൻസർ സാധ്യത

ഹൈലൈറ്റുകൾ

വൈവിധ്യമാർന്ന ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾക്കൊപ്പം, ബ്രോക്കോളി, ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ, കാബേജ്, കോളിഫ്‌ളവർ തുടങ്ങിയ ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികളുടെ ഉയർന്ന ഉപഭോഗം, ആമാശയം/ആമാശയം, ശ്വാസകോശം, സ്തനങ്ങൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള വിവിധതരം ക്യാൻസർ സാധ്യതകൾ കുറയ്ക്കുന്നതിന് പ്രയോജനപ്രദമാണെന്ന് വിവിധ പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. വൻകുടൽ, പാൻക്രിയാറ്റിക്, മൂത്രാശയ അർബുദങ്ങൾ. പോലുള്ള ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുന്നതായും പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു ബ്രോക്കോളി അസംസ്കൃതമോ ആവിയിൽ വേവിച്ചതോ ആയ രൂപത്തിൽ, ഈ പച്ചക്കറികൾ പാചകം ചെയ്തതിനു ശേഷമോ തിളപ്പിക്കുമ്പോഴോ കഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ പോഷകങ്ങൾ കൂടുതൽ നിലനിർത്താനും പരമാവധി ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ കൊയ്യാനും സഹായിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ആരോഗ്യകരമായ പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുന്നത് പ്രയോജനകരമാണെങ്കിലും, ഈ പച്ചക്കറികളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ബയോ ആക്റ്റീവ് ഘടകങ്ങളുടെ / പോഷകങ്ങളുടെ ക്രമരഹിതമായ ഭക്ഷണ സപ്ലിമെന്റുകൾ കഴിക്കുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും സുരക്ഷിതമായിരിക്കില്ല, കൂടാതെ നിലവിലുള്ള ചികിത്സകളിൽ ഇടപെടാനും ഇടയുണ്ട്. അതിനാൽ, ക്യാൻസറിന്റെ കാര്യത്തിൽ, പ്രത്യേക കാൻസർ തരത്തിനും നിലവിലുള്ള ചികിത്സകൾക്കുമായി പോഷകാഹാരം വ്യക്തിഗതമാക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്, ആനുകൂല്യങ്ങൾ നേടുന്നതിനും സുരക്ഷിതമായി തുടരുന്നതിനും.

ക്രൂശിതമായ പച്ചക്കറികൾ എന്താണ്?

സസ്യങ്ങളുടെ ബ്രാസിക്ക കുടുംബത്തിൽ പെടുന്ന ആരോഗ്യകരമായ പച്ചക്കറികളുടെ ഒരു കുടുംബമാണ് ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ. വിവിധതരം പോഷകങ്ങളും ഫൈറ്റോകെമിക്കലുകളും ഇവയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ആരോഗ്യപരമായ വിവിധ ആനുകൂല്യങ്ങൾക്ക് സഹകരണം നൽകുന്നു. കുരിശിലേക്കോ കുരിശിലേക്കോ (കുരിശ് ചുമക്കുന്നവൻ) സാമ്യമുള്ളതിനാൽ അവയുടെ നാല് ദളങ്ങളുള്ള പൂക്കൾക്ക് ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾക്ക് പേര് നൽകിയിട്ടുണ്ട്. 

ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികളുടെ ഉദാഹരണങ്ങൾ

ക്രൂസിഫറസ് വെജിറ്റേറിയന്റെ ചില ഉദാഹരണങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• ബ്രോക്കോളി 
• ബ്രസെൽസ് മുളകൾ
• കാബേജ്
• കോളിഫ്ലവർ
• കലെ
• ബോക്ക് ചോയി
• നിറകണ്ണുകളോടെ
• അറൂഗ്യുള
• turnips
• collard greens
• മുള്ളങ്കി
• വാട്ടർ ക്രേസ്
• വരാതി
• കടുക് 

ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികളുടെ പോഷക പ്രാധാന്യം

ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികളിൽ സാധാരണയായി കലോറി കുറവാണ്, മാത്രമല്ല ഇവയുടെ പോഷകഗുണങ്ങളാൽ വ്യാപകമായി അംഗീകരിക്കപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. ക്രൂസിഫറസ് വെജിറ്റബിൾസ് (ആവിയിൽ വേവിച്ച ബ്രൊക്കോളി പോലുള്ളവ) ഏതെങ്കിലും സൂപ്പർഫുഡുകളേക്കാൾ കുറവല്ല, കാരണം ഇവ ഉൾപ്പെടെ നിരവധി പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

• വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ കെ, വിറ്റാമിൻ ഇ, ഫോളിക് ആസിഡ് തുടങ്ങിയ വിറ്റാമിനുകൾ
• സൾഫൊറാഫെയ്ൻ പോലുള്ള ഐസോത്തിയോസയനേറ്റുകൾ (സൾഫർ അടങ്ങിയ ജൈവ സംയുക്തങ്ങളായ ഗ്ലൂക്കോസിനോലേറ്റുകളുടെ ജലാംശം ഉൽ‌പന്നങ്ങൾ)
• ഇൻഡോൾ -3-കാർബിനോൾ (ഗ്ലൂക്കോസിനോലേറ്റുകളിൽ നിന്ന് രൂപം കൊള്ളുന്നു)
• ഡയറ്ററി നാരുകൾ
• ഫ്ലേവനോയ്ഡുകളായ ജെനിസ്റ്റൈൻ, ക്വെർസെറ്റിൻ, കാംപ്ഫെറോൾ
• കരോട്ടിനോയിഡുകൾ (ദഹന സമയത്ത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ റെറ്റിനോൾ (വിറ്റാമിൻ എ) ആയി പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു)
• സെലിനിയം, കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കൾ
• പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകളായ ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ
• മെലറ്റോണിൻ (ഉറക്കത്തെ ഉണർത്തുന്ന ചക്രങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുന്ന ഒരു ഹോർമോൺ)

ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികളുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ

ക്രൂസിഫെറസ് പച്ചക്കറികൾക്ക് മികച്ച ആൻറി ഓക്സിഡൻറും ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി സ്വഭാവവുമുണ്ട്, മാത്രമല്ല ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾ കാരണം എല്ലാ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരും ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഇത്. ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികളുടെ പൊതുവായ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ഇവയാണ്:

1. കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു
2. വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നു
3. വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനുള്ള സഹായങ്ങൾ
4. ഹൃദയ / ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
5. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു
6. ദഹനത്തിന് സഹായിക്കുന്നു
7. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു
8. ഈസ്ട്രജൻ ബാലൻസ് നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു

അവയുടെ ശ്രദ്ധേയമായ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ കാരണം, ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികളും അവയുടെ സാധ്യമായ നേട്ടങ്ങളെക്കുറിച്ച് വിപുലമായി പഠിച്ചു കാൻസർ പ്രതിരോധം.

ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികളുടെ ഉയർന്ന അളവും കാൻസർ അപകടസാധ്യതയും തമ്മിലുള്ള ബന്ധത്തെക്കുറിച്ചുള്ള പഠനങ്ങൾ

കഴിഞ്ഞ രണ്ട് ദശകങ്ങളിൽ, വിവിധതരം അർബുദ സാധ്യതകളുള്ള ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികളുടെ ഉപഭോഗം വിലയിരുത്തുന്നതിന് നിരവധി നിരീക്ഷണ പഠനങ്ങൾ നടത്തി. ഈ പഠനങ്ങൾ എന്താണ് പറയുന്നത്? നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ക്രൂസിഫറസ് വെജിറ്റബിൾസ് ചേർക്കുന്നത് കാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുമോ? ഈ പഠനങ്ങളിലൂടെ നമുക്ക് നോക്കാം, വിദഗ്ദ്ധർ പറയുന്നത് മനസിലാക്കാം! 

വയറുവേദന / ഗ്യാസ്ട്രിക് കാൻസർ സാധ്യത കുറച്ചു

ന്യൂയോർക്കിലെ ബഫല്ലോയിലുള്ള റോസ്വെൽ പാർക്ക് കോംപ്രിഹെൻസീവ് കാൻസർ സെന്ററിൽ നടത്തിയ ഒരു ക്ലിനിക്കൽ പഠനത്തിൽ, പേഷ്യന്റ് എപ്പിഡെമിയോളജി ഡാറ്റാ സിസ്റ്റത്തിന്റെ (PEDS) ഭാഗമായി 1992 നും 1998 നും ഇടയിൽ റിക്രൂട്ട് ചെയ്യപ്പെട്ട രോഗികളിൽ നിന്നുള്ള ചോദ്യാവലി അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഡാറ്റ ഗവേഷകർ വിശകലനം ചെയ്തു. ഈ പഠനത്തിൽ 292 ആമാശയത്തിൽ നിന്നുള്ള ഡാറ്റ ഉൾപ്പെടുന്നു കാൻസർ രോഗികളും 1168 കാൻസർ രഹിത രോഗികളും കാൻസർ അല്ലാത്ത രോഗനിർണയം നടത്തി. പഠനത്തിനായി ഉൾപ്പെടുത്തിയ 93% രോഗികളും കൊക്കേഷ്യൻ വംശജരും 20 നും 95 നും ഇടയിൽ പ്രായമുള്ളവരുമാണ്.

മൊത്തം ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ, അസംസ്കൃത ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ, അസംസ്കൃത ബ്രൊക്കോളി, അസംസ്കൃത കോളിഫ്ളവർ, ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ എന്നിവ യഥാക്രമം 41%, 47%, 39%, 49%, 34% വയറ്റിലെ അർബുദ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. മൊത്തം പച്ചക്കറികൾ, വേവിച്ച ക്രൂസിഫറസ്, ക്രൂസിഫറസ് അല്ലാത്ത പച്ചക്കറികൾ, വേവിച്ച ബ്രൊക്കോളി, വേവിച്ച കാബേജ്, അസംസ്കൃത കാബേജ്, വേവിച്ച കോളിഫ്ളവർ, പച്ചിലകൾ, കാലെ, മിഴിഞ്ഞു എന്നിവയ്ക്ക് വയറ്റിലെ ക്യാൻസറുമായി കാര്യമായ ബന്ധമില്ലെന്നും ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തി. (മിയ ഇഡബ്ല്യു. മോറിസൺ മറ്റുള്ളവരും, ന്യൂറ്റർ കാൻസർ., 2020)

ചൈനയിലെ ഷാങ്ഹായ് കാൻസർ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട്, റെഞ്ചി ഹോസ്പിറ്റൽ, ചൈനയിലെ ഷാങ്ഹായ് ജിയോടോംഗ് യൂണിവേഴ്സിറ്റി സ്കൂൾ ഓഫ് മെഡിസിൻ എന്നിവയിലെ ഗവേഷകർ 2012 സെപ്റ്റംബർ വരെ പഠനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള സാഹിത്യ തിരയലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മെറ്റാ അനാലിസിസ് നടത്തി. അവരുടെ മെറ്റാ അനാലിസിസ് ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികളും ഗ്യാസ്ട്രിക് ക്യാൻസർ സാധ്യതയും തമ്മിലുള്ള ബന്ധത്തെ വിലയിരുത്തി. വിശകലനത്തിൽ മെഡ്‌ലൈൻ / പബ്ലിഡ്, എംബേസ്, വെബ് ഓഫ് സയൻസ് ഡാറ്റാബേസുകളിൽ നിന്നുള്ള ഡാറ്റ ഉപയോഗിച്ചു, അതിൽ പതിനാറ് കേസ് നിയന്ത്രണവും ആറ് വരാനിരിക്കുന്ന പഠനങ്ങളും ഉൾപ്പെടെ മൊത്തം 22 ലേഖനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ കൂടുതലായി കഴിക്കുന്നത് മനുഷ്യരിൽ ഗ്യാസ്ട്രിക് ക്യാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതായി പഠനം കണ്ടെത്തി. ഈ ഫലങ്ങൾ വടക്കേ അമേരിക്കൻ, യൂറോപ്യൻ, ഏഷ്യൻ പഠനങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നതാണെന്നും വിശകലനത്തിൽ കണ്ടെത്തി. (Wu QJ et al, കാൻസർ സയൻസ്., 2013)

ചുരുക്കത്തിൽ, അസംസ്കൃത ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ കൂടുതലായി കഴിക്കുന്നത് ആമാശയ / ഗ്യാസ്ട്രിക് ക്യാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കുറവാണെന്ന് പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ പച്ചക്കറികൾ അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കുമ്പോൾ വിപരീതമായി പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ വയറ്റിലെ അർബുദ സാധ്യതയുമായി കാര്യമായ ബന്ധമൊന്നും കണ്ടെത്തിയില്ല.

ബ്രസെൽസ് മുളകൾ പോലുള്ള ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ പാൻക്രിയാറ്റിക് ക്യാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കും

ചൈനയിലെ വെൻ‌ഷ ou മെഡിക്കൽ യൂണിവേഴ്‌സിറ്റിയിലെ രണ്ടാമത്തെ അഫിലിയേറ്റഡ് ഹോസ്പിറ്റലിലെയും യുയിംഗ് ചിൽഡ്രൻസ് ഹോസ്പിറ്റലിലെയും ഗവേഷകർ 2014 മാർച്ച് വരെ നടത്തിയ സാഹിത്യ തിരയലിൽ നിന്നുള്ള ഡാറ്റ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മെറ്റാ വിശകലനം നടത്തി. ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറി കഴിക്കുന്നത് തമ്മിലുള്ള ബന്ധം വിലയിരുത്തുന്നതിലാണ് മെറ്റാ അനാലിസിസ് കേന്ദ്രീകരിച്ചത് (ഉദാ. ബ്രൊക്കോളി, ബ്രസെൽസ് മുളകൾ തുടങ്ങിയവ) പാൻക്രിയാറ്റിക് കാൻസർ സാധ്യത. വിശകലനത്തിൽ പബ്മെഡ്, ഇംബേസ്, വെബ് ഓഫ് സയൻസ് ഡാറ്റാബേസുകളിൽ നിന്നുള്ള ഡാറ്റ ഉപയോഗിച്ചു, അതിൽ നാല് കോഹോർട്ടും അഞ്ച് കേസ് നിയന്ത്രണ പഠനങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്നു. (Li LY et al, World J Surg Oncol. 2015)

ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറി (ബ്രൊക്കോളി, ബ്രസെൽസ് മുളകൾ മുതലായവ) കൂടുതലായി കഴിക്കുന്നത് പാൻക്രിയാറ്റിക് ക്യാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്ന് വിശകലനത്തിൽ നിഗമനം. എന്നിരുന്നാലും, ഈ മെറ്റാ വിശകലനത്തിൽ പരിമിതമായ എണ്ണം പഠനങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ, ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറി (ബ്രൊക്കോളി, ബ്രസെൽസ് മുളകൾ മുതലായവ) കഴിക്കുന്നതും പാൻക്രിയാറ്റിക് തമ്മിലുള്ള ഈ വിപരീത ബന്ധം സ്ഥിരീകരിക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ നന്നായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഭാവി പഠനങ്ങൾ നടത്താൻ ഗവേഷകർ നിർദ്ദേശിച്ചു. കാൻസർ സാധ്യത. 

സ്തനാർബുദ സാധ്യത കുറച്ചു

ചൈനയിലെ സെജിയാങ് യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലെ ഫസ്റ്റ് അഫിലിയേറ്റഡ് ഹോസ്പിറ്റൽ, സ്കൂൾ ഓഫ് മെഡിസിൻ, 2011 നവംബർ വരെ പഠനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഡാറ്റാബേസിലെ സാഹിത്യ തിരയലിൽ നിന്നുള്ള ഡാറ്റ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മെറ്റാ അനാലിസിസ് നടത്തി. അവരുടെ മെറ്റാ വിശകലനം ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികളും സ്തനാർബുദ സാധ്യതയും തമ്മിലുള്ള ബന്ധത്തെ വിലയിരുത്തി. . വിശകലനത്തിൽ 13 കേസ് നിയന്ത്രണങ്ങളും 11 സമന്വയ പഠനങ്ങളും ഉൾക്കൊള്ളുന്ന 2 നിരീക്ഷണ പഠനങ്ങളും ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. (ലിയു എക്സ്, എൽവി കെ, ബ്രെസ്റ്റ്. 2013)

ഈ പഠനങ്ങളുടെ മെറ്റാ വിശകലനം സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികളുടെ ഉയർന്ന ഉപഭോഗം സ്തനാർബുദ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, പരിമിതമായ എണ്ണം പഠനങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ, സ്തനാർബുദത്തിന് ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികളുടെ സംരക്ഷണ ഫലം സ്ഥിരീകരിക്കുന്നതിനായി കൂടുതൽ നന്നായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഭാവി പഠനങ്ങൾ നടത്താൻ ഗവേഷകർ നിർദ്ദേശിച്ചു.

വൻകുടൽ കാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കുറച്ചു 

ഓസ്‌ട്രേലിയയിലെ സിഡ്‌നി മെഡിക്കൽ സ്‌കൂളിലെ വൈറ്റ്‌ലി-മാർട്ടിൻ റിസർച്ച് സെന്ററിലെ ഗവേഷകർ 2013 മെയ് വരെ പഠനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഇലക്ട്രോണിക് ഡാറ്റാബേസുകളുടെ സാഹിത്യ തിരയലിൽ നിന്നുള്ള ഡാറ്റ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മെറ്റാ അനാലിസിസ് നടത്തി. അവരുടെ മെറ്റാ വിശകലനം ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ തമ്മിലുള്ള ബന്ധവും കൊളോറെക്ടൽ നിയോപ്ലാസത്തിന്റെ അപകടസാധ്യതയും വിലയിരുത്തി. വിശകലനത്തിൽ മെഡ്‌ലൈൻ / പബ്ലിഡ്, എംബേസ്, വെബ് ഓഫ് സയൻസ്, നിലവിലെ ഉള്ളടക്ക കണക്റ്റ് എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള ഡാറ്റ ഉപയോഗിച്ചു, അതിൽ ആകെ 33 ലേഖനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. (Tse G and Eslick GD, Nutr Cancer. 2014)

മെറ്റാ അനാലിസിസ് കണ്ടെത്തിയത് ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ കൂടുതലായി കഴിക്കുന്നത് വൻകുടൽ കാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. വ്യക്തിഗത ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ വിലയിരുത്തുമ്പോൾ, ബ്രോക്കോളി പ്രത്യേകിച്ച് വൻകുടൽ നിയോപ്ലാസങ്ങൾക്കെതിരായ സംരക്ഷണ ഗുണങ്ങൾ പ്രദർശിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ടെന്നും ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തി. 

മൂത്രസഞ്ചി കാൻസർ സാധ്യത കുറച്ചു

ചൈനയിലെ സെജിയാങ് സർവകലാശാലയിലെ ഫസ്റ്റ് അഫിലിയേറ്റഡ് ഹോസ്പിറ്റൽ, കോളേജ് ഓഫ് മെഡിസിൻ, 1979 നും 2009 നും ഇടയിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച പഠനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച / മെഡ്‌ലൈൻ, വെബ് ഓഫ് സയൻസ് ഡാറ്റാബേസുകളിലെ സാഹിത്യ തിരയലിൽ നിന്നുള്ള ഡാറ്റ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മെറ്റാ വിശകലനം നടത്തി. അവരുടെ മെറ്റാ വിശകലനം വിലയിരുത്തി. ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികളും മൂത്രസഞ്ചി കാൻസർ സാധ്യതയും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം. വിശകലനത്തിൽ 10 കേസ് നിയന്ത്രണവും 5 സമന്വയ പഠനങ്ങളും ഉൾക്കൊള്ളുന്ന മൊത്തം 5 നിരീക്ഷണ പഠനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. (ലിയു ബി മറ്റുള്ളവരും, വേൾഡ് ജെ യുറോൾ., 2013)

മൊത്തത്തിൽ, മെറ്റാ അനാലിസിസ് ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ കൂടുതലായി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ മൂത്രസഞ്ചി കാൻസറിനുള്ള സാധ്യത ഗണ്യമായി കുറയുന്നതായി കണ്ടെത്തി. കേസ് നിയന്ത്രണ പഠനങ്ങളിൽ ഈ ഫലങ്ങൾ പ്രധാനമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, കോഹോർട്ട് പഠനങ്ങളിൽ ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുന്നതും മൂത്രസഞ്ചി കാൻസർ സാധ്യതയും തമ്മിൽ കാര്യമായ ബന്ധമൊന്നും കണ്ടെത്തിയില്ല. അതിനാൽ, മൂത്രസഞ്ചി കാൻസറിനെ ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികളുടെ സംരക്ഷണ ഫലം സ്ഥിരീകരിക്കുന്നതിനായി കൂടുതൽ നന്നായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഭാവി പഠനങ്ങൾ നടത്താൻ ഗവേഷകർ നിർദ്ദേശിച്ചു.

വൃക്ക കാൻസർ അപകടസാധ്യതയുമായുള്ള ബന്ധം

2013-ൽ ചൈനയിലെ സെജിയാങ് സർവകലാശാലയിലെ ഫസ്റ്റ് അഫിലിയേറ്റഡ് ഹോസ്പിറ്റൽ, കോളേജ് ഓഫ് മെഡിസിൻ ഗവേഷകർ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഡാറ്റാബേസിലെ സാഹിത്യ തിരയലിൽ നിന്നുള്ള ഡാറ്റ ഉപയോഗിച്ച് 1996 മുതൽ 2012 ജൂൺ വരെ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച പഠനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ ഒരു മെറ്റാ അനാലിസിസ് നടത്തി. അവരുടെ മെറ്റാ വിശകലനം തമ്മിലുള്ള ബന്ധത്തെ വിലയിരുത്തി. ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികളും വൃക്കസംബന്ധമായ സെൽ കാർസിനോമ (വൃക്ക കാൻസർ) അപകടസാധ്യത. 10 കേസ് നിയന്ത്രണവും 7 സമന്വയ പഠനങ്ങളും ഉൾക്കൊള്ളുന്ന മൊത്തം 3 നിരീക്ഷണ പഠനങ്ങൾ വിശകലനത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. (ലിയു ബി മറ്റുള്ളവർ, ന്യൂറ്റർ കാൻസർ. 2013)

കേസ് നിയന്ത്രണ പഠനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള മെറ്റാ അനാലിസിസ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ കൂടുതലായി കഴിക്കുന്നത് വൃക്കസംബന്ധമായ സെൽ കാർസിനോമ / വൃക്ക കാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ പഠനങ്ങൾ‌ സമന്വയ പഠനങ്ങളിൽ‌ കണ്ടെത്തിയില്ല. അതിനാൽ, ഉയർന്ന ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറി ഉപഭോഗവും വൃക്ക കാൻസർ സാധ്യതയും തമ്മിൽ ഒരു സംരക്ഷണ ബന്ധം സ്ഥാപിക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ പഠനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.

ശ്വാസകോശ അർബുദ സാധ്യത കുറച്ചു

ജപ്പാനിലെ ജനസംഖ്യാടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള ഒരു വലിയ പഠനം ജപ്പാൻ പബ്ലിക് ഹെൽത്ത് സെന്റർ (ജെപിഎച്ച്സി) പഠനം, 5 വർഷത്തെ ഫോളോ-അപ്പ് ചോദ്യാവലി അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഡാറ്റ വിശകലനം ചെയ്തു, ഒരു ജനസംഖ്യയിൽ ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുന്നതും ശ്വാസകോശ അർബുദ സാധ്യതയും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം വിലയിരുത്തുന്നതിന്. ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ താരതമ്യേന ഉയർന്ന അളവിൽ കഴിക്കുന്നു. 82,330 പുരുഷന്മാരും 38,663 സ്ത്രീകളും ഉൾപ്പെടെ 43,667 പേർ പഠനത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. 45-74 വയസ്സിനിടയിലുള്ള ക്യാൻസറിന്റെ മുൻ ചരിത്രമില്ലാതെ. അവരുടെ പുകവലി നില വിശകലനം വിശകലനം ചെയ്തു. 

വിശകലനത്തിൽ കണ്ടെത്തിയത് ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ കൂടുതലായി കഴിക്കുന്നത് ഒരിക്കലും പുകവലിക്കാത്തവരിലും മുൻകാല പുകവലിക്കാരിലും ശ്വാസകോശ അർബുദ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, നിലവിലെ പുകവലിക്കാരായ പുരുഷന്മാരിലും ഒരിക്കലും പുകവലിക്കാത്ത സ്ത്രീകളുമായും ഒരു ബന്ധവും ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തിയില്ല. (മോറി എൻ മറ്റുള്ളവർ, ജെ ന്യൂറ്റർ. 2017)

ഈ പഠനം സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ കൂടുതലായി കഴിക്കുന്നത് നിലവിലെ നോൺ‌സ്മോക്കർമാരായ പുരുഷന്മാരിൽ ശ്വാസകോശ അർബുദ സാധ്യത കുറയ്ക്കും. എന്നിരുന്നാലും, മുമ്പത്തെ ഒരു പഠനത്തിൽ, ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണക്രമം പുകവലിക്കാരിൽ ശ്വാസകോശ അർബുദ സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്ന് വിശകലനം സൂചിപ്പിച്ചു. (ടാങ് എൽ മറ്റുള്ളവരും, ബിഎംസി കാൻസർ. 2010) 

മേൽപ്പറഞ്ഞ പഠനങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുന്നത് ശ്വാസകോശത്തിനെതിരായ ചില സംരക്ഷണ ഫലങ്ങളുണ്ടെന്ന് തോന്നുന്നു കാൻസർ. എന്നിരുന്നാലും, ഈ വസ്തുത സ്ഥാപിക്കാൻ കൂടുതൽ പഠനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.

പ്രോസ്റ്റേറ്റ് കാൻസർ അപകടസാധ്യതയുമായുള്ള ബന്ധം

ചൈനയിലെ സെജിയാങ് യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലെ ഫസ്റ്റ് അഫിലിയേറ്റഡ് ഹോസ്പിറ്റൽ, സ്കൂൾ ഓഫ് മെഡിസിൻ, 2011 ജൂൺ വരെ പഠനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഡാറ്റാബേസിലെ സാഹിത്യ തിരയലിൽ നിന്നുള്ള ഡാറ്റ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മെറ്റാ അനാലിസിസ് നടത്തി. അവരുടെ മെറ്റാ വിശകലനം ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികളും പ്രോസ്റ്റേറ്റ് കാൻസർ അപകടസാധ്യതയും തമ്മിലുള്ള ബന്ധത്തെ വിലയിരുത്തി. . 13 കേസ് നിയന്ത്രണവും 6 സമന്വയ പഠനങ്ങളും ഉൾക്കൊള്ളുന്ന 7 നിരീക്ഷണ പഠനങ്ങളും വിശകലനത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. (ലിയു ബി മറ്റുള്ളവരും, ഇന്റ് ജെ യുറോൾ. 2012)

മൊത്തത്തിൽ, മെറ്റാ അനാലിസിസ് ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ കൂടുതലായി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ പ്രോസ്റ്റേറ്റ് ക്യാൻസറിനുള്ള സാധ്യത ഗണ്യമായി കുറയുന്നു. കേസ് നിയന്ത്രണ പഠനങ്ങളിൽ ഈ ഫലങ്ങൾ പ്രധാനമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, സമഗ്ര പഠനങ്ങളിൽ ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുന്നതും പ്രോസ്റ്റേറ്റ് കാൻസർ സാധ്യതയും തമ്മിൽ കാര്യമായ ബന്ധമൊന്നും കണ്ടെത്തിയില്ല. അതിനാൽ, പ്രോസ്റ്റേറ്റ് ക്യാൻസറിന് ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികളുടെ ഗുണം സ്ഥിരീകരിക്കുന്നതിനായി കൂടുതൽ നന്നായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഭാവി പഠനങ്ങൾ നടത്താൻ ഗവേഷകർ നിർദ്ദേശിച്ചു.

ചുരുക്കത്തിൽ, ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ കൂടുതലായി കഴിക്കുന്നത് വ്യത്യസ്ത ക്യാൻസർ തരങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യതയുമായി ഗണ്യമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കാമെന്ന് ഗവേഷകർ കൂടുതലായി കണ്ടെത്തി, പ്രത്യേകിച്ചും കേസ് നിയന്ത്രണ പഠനങ്ങളിൽ, ഈ സംരക്ഷണ ബന്ധം സ്ഥിരീകരിക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ നന്നായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത പഠനങ്ങൾ നിർദ്ദേശിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും.

അസംസ്കൃത, ആവിയിൽ വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ / ബ്രൊക്കോളി എന്നിവയിലെ പോഷക ഗുണങ്ങൾ

ക്രൂസിഫെറസ് വെജിറ്റബിൾസിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ജൈവ സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫൈറ്റോ ന്യൂട്രിയന്റുകളും സൾഫറുമാണ് ഗ്ലൂക്കോസിനോലേറ്റുകൾ, ഇത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ ജലാംശം വരുമ്പോൾ ഇൻഡോൾ -3-കാർബിനോൾ പോലുള്ള ആരോഗ്യ പോഷകങ്ങളും സൾഫോറാഫെയ്ൻ പോലുള്ള ഐസോത്തിയോസയനേറ്റുകളും ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഈ പച്ചക്കറികളുടെ കാൻസർ വിരുദ്ധ, വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ്, ആന്റി-ഈസ്ട്രജനിക് ഗുണങ്ങൾ സൾഫോറാഫെയ്ൻ, ഇൻഡോൾ -3-കാർബിനോൾ പോഷകങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകാം. 

എന്നിരുന്നാലും, പല പഠനങ്ങളും സൂചിപ്പിക്കുന്നത്, ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ തിളപ്പിക്കുന്നത് ഗ്ലൂക്കോസിനേറ്റിനെ ഉയർന്ന പോഷക, കാൻസർ വിരുദ്ധ ഉൽ‌പന്നങ്ങളായ സൾഫോറാഫെയ്ൻ, ഇൻ‌ഡോൾ -3-കാർബിനോൾ എന്നിവയിലേക്ക് ജലാംശം നൽകുന്ന മൈറോസിനാസ് എന്ന എൻസൈമിനെ നശിപ്പിക്കും. അസംസ്കൃത ബ്രൊക്കോളി അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ ചവയ്ക്കുന്നത് മൈറോസിനാസ് എൻസൈം പുറത്തുവിടുകയും സൾഫോറാഫെയ്ൻ, ഇൻഡോൾ -3-കാർബിനോൾ എന്നിവയുടെ രൂപവത്കരണത്തിന് സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിനാൽ, അസംസ്കൃത അല്ലെങ്കിൽ ആവിയിൽ വേവിച്ച ബ്രൊക്കോളി കഴിക്കുന്നത് വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ പോഷകങ്ങളിൽ നിന്ന് പരമാവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ കൊയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു.    

ലെ ഗവേഷകർ നടത്തിയ പഠനങ്ങൾ ഇതിനെ കൂടുതൽ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു വാർ‌വിക് സർവകലാശാല യുണൈറ്റഡ് കിംഗ്ഡത്തിൽ. ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികളായ ബ്രൊക്കോളി, ബ്രസ്സൽ മുളകൾ, കോളിഫ്‌ളവർ, ഗ്രീൻ കാബേജ് എന്നിവ തിളപ്പിച്ച്, സ്റ്റീമിംഗ്, മൈക്രോവേവ് പാചകം, ഗ്ലൂക്കോസിനോലേറ്റ് ഉള്ളടക്കം / പോഷകങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക എന്നിവ ഗവേഷകർ അന്വേഷിച്ചു. ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾക്കുള്ളിലെ പ്രധാന ഗ്ലൂക്കോസിനോലേറ്റ് ഉൽ‌പന്നങ്ങൾ നിലനിർത്തുന്നതിൽ തിളപ്പിക്കുന്നതിന്റെ ഗുരുതരമായ സ്വാധീനം അവരുടെ പഠനം സൂചിപ്പിച്ചു. 30 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച ശേഷം മൊത്തം ഗ്ലൂക്കോസിനോലേറ്റ് ഉള്ളടക്കം നഷ്ടപ്പെടുന്നത് ബ്രോക്കോളിക്ക് 77%, ബ്രസ്സൽ മുളകൾക്ക് 58%, കോളിഫ്ളവറിന് 75%, പച്ച കാബേജ് 65% എന്നിങ്ങനെയാണ് പഠനത്തിൽ കണ്ടെത്തിയത്. ബ്രാസിക്ക പച്ചക്കറികൾ 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുന്നത് 20 - 30% നഷ്ടത്തിനും 10 മിനിറ്റ് ഗ്ലൂക്കോസിനോലേറ്റ് പോഷകത്തിന്റെ അളവ് 40 - 50% നഷ്ടത്തിനും കാരണമാകുമെന്നും അവർ കണ്ടെത്തി. 

ക്രൂസിഫറസ് വെജിറ്റേറിയന്റെ പോഷക ഉള്ളടക്കത്തിൽ മറ്റ് പാചക രീതികളുടെ ഫലങ്ങൾ ഗവേഷകർ അന്വേഷിച്ചു, 0–20 മിനുട്ട് (ഉദാ. ആവിയിൽ വേവിച്ച ബ്രൊക്കോളി), 0–3 മിനുട്ട് മൈക്രോവേവ് പാചകം, 0–5 മിനുട്ട് സ്റ്റൈൽ-ഫ്രൈ പാചകം. ഈ 3 രീതികളും ഈ പാചക കാലയളവിൽ മൊത്തം ഗ്ലൂക്കോസിനോലേറ്റ് ഉള്ളടക്കങ്ങളുടെ കാര്യമായ നഷ്ടത്തിന് ഇടയാക്കിയിട്ടില്ലെന്ന് അവർ കണ്ടെത്തി. 

അതിനാൽ, അസംസ്കൃത അല്ലെങ്കിൽ ആവിയിൽ ബ്രൊക്കോളിയും മറ്റ് ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികളും കഴിക്കുന്നത് പോഷകങ്ങൾ നിലനിർത്താനും അവയുടെ പോഷക ഗുണങ്ങൾ പരമാവധി നേടാനും സഹായിക്കും. ബ്രോക്കോളിയുടെ അസംസ്കൃതവും ആവിയിൽ നിന്നുമുള്ള രൂപത്തിൽ എടുക്കുമ്പോൾ വ്യക്തമായ കൃത്യമായ ഭക്ഷണ / പോഷക ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്, അവ നമ്മുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമായി ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. 

തീരുമാനം

ചുരുക്കത്തിൽ, ഈ ബ്ലോഗിൽ സംഗ്രഹിച്ചിട്ടുള്ള മിക്ക പഠനങ്ങളും സൂചിപ്പിക്കുന്നത്, ബ്രോക്കോളി, ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ തുടങ്ങിയ അസംസ്കൃത അല്ലെങ്കിൽ ആവിയിൽ വേവിച്ച ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ കൂടുതലായി കഴിക്കുന്നത് ആമാശയ ക്യാൻസർ/ഗ്യാസ്ട്രിക് ക്യാൻസർ, ശ്വാസകോശ അർബുദം, വൻകുടൽ കാൻസർ തുടങ്ങിയ പല അർബുദങ്ങളും ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണ്. , സ്തനാർബുദം, പാൻക്രിയാറ്റിക് ക്യാൻസർ തുടങ്ങിയവ. ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികളുടെ ഉപഭോഗവും തമ്മിലുള്ള വിപരീത ബന്ധമാണ് ഗവേഷകർ കൂടുതലും കണ്ടെത്തിയത് കാൻസർ അപകടസാധ്യത, പ്രത്യേകിച്ച് കേസ്-നിയന്ത്രണ പഠനങ്ങളിൽ, ഈ സംരക്ഷിത ബന്ധം സ്ഥിരീകരിക്കാൻ കൂടുതൽ നന്നായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത പഠനങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിലും. ക്രൂസിഫറസ് സസ്യങ്ങളുടെ കീമോ-പ്രിവന്റീവ് പ്രോപ്പർട്ടിയും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ്, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ആന്റി-കാൻസർ, ആന്റി-ഈസ്ട്രജനിക് ഗുണങ്ങളും അവയുടെ പ്രധാന സജീവ സംയുക്തങ്ങൾ/മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് സൾഫോറഫേൻ, ഇൻഡോൾ-3-കാർബിനോൾ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകാം. ബ്രോക്കോളി, ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ തുടങ്ങിയ ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ നമ്മുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ മതിയായ അളവിൽ ചേർക്കുന്നത് ക്യാൻസർ പ്രതിരോധം (സ്തനാർബുദം, പാൻക്രിയാറ്റിക് ക്യാൻസർ മുതലായവ) ഉൾപ്പെടെയുള്ള പോഷകങ്ങളിൽ നിന്ന് മികച്ച ആരോഗ്യ നേട്ടങ്ങൾ കൊയ്യാൻ നമ്മെ സഹായിക്കും, പ്രത്യേകിച്ചും അവ അസംസ്കൃതമായോ ആവിയിൽ വേവിച്ചോ കഴിക്കുമ്പോൾ. രൂപം.

നിങ്ങൾ എന്ത് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു, ഏത് അനുബന്ധങ്ങളാണ് നിങ്ങൾ എടുക്കുന്നത് എന്നത് ഒരു തീരുമാനമാണ്. നിങ്ങളുടെ തീരുമാനത്തിൽ കാൻസർ ജീൻ മ്യൂട്ടേഷനുകൾ, ക്യാൻസർ, നിലവിലുള്ള ചികിത്സകളും അനുബന്ധങ്ങളും, ഏതെങ്കിലും അലർജി, ജീവിതശൈലി വിവരങ്ങൾ, ഭാരം, ഉയരം, ശീലങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്തണം.

കാൻസറിനുള്ള പോഷകാഹാര ആസൂത്രണം ആഡ്‌ഓണിൽ നിന്ന് ഇന്റർനെറ്റ് തിരയലുകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതല്ല. ഞങ്ങളുടെ ശാസ്ത്രജ്ഞരും സോഫ്റ്റ്വെയർ എഞ്ചിനീയർമാരും നടപ്പിലാക്കിയ തന്മാത്രാ ശാസ്ത്രത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള തീരുമാനമെടുക്കൽ ഇത് യാന്ത്രികമാക്കുന്നു. അടിസ്ഥാന ജൈവ രാസ തന്മാത്രാ വഴികൾ മനസിലാക്കാൻ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്നുണ്ടോ ഇല്ലയോ എന്നത് പരിഗണിക്കാതെ - അർബുദത്തിനുള്ള പോഷകാഹാര ആസൂത്രണത്തിന്, മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

ക്യാൻസർ, ജനിതകമാറ്റം, നിലവിലുള്ള ചികിത്സകളും അനുബന്ധങ്ങളും, ഏതെങ്കിലും അലർജി, ശീലങ്ങൾ, ജീവിതശൈലി, പ്രായ ഗ്രൂപ്പ്, ലിംഗഭേദം എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള ചോദ്യങ്ങൾക്ക് ഉത്തരം നൽകി നിങ്ങളുടെ പോഷകാഹാര ആസൂത്രണത്തോടെ ഇപ്പോൾ ആരംഭിക്കുക.

ക്യാൻസർ രോഗികൾക്ക് പലപ്പോഴും വ്യത്യസ്തമായ കാര്യങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യേണ്ടിവരും കീമോതെറാപ്പി പാർശ്വഫലങ്ങൾ അത് അവരുടെ ജീവിത നിലവാരത്തെ ബാധിക്കുകയും കാൻസറിനുള്ള ഇതര ചികിത്സകൾക്കായി നോക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എടുക്കുന്നു ശരിയായ പോഷകാഹാരവും ശാസ്ത്രീയ പരിഗണനകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള അനുബന്ധങ്ങളും (ess ഹക്കച്ചവടവും ക്രമരഹിതമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പും ഒഴിവാക്കുക) കാൻസറിനും ചികിത്സയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പാർശ്വഫലങ്ങൾക്കും ഏറ്റവും മികച്ച പ്രകൃതിദത്ത പരിഹാരമാണ്.

• ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറി ഉപഭോഗം വയറ്റിലെ കാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ കഴിയുമോ?
• കാൻസർ പ്രതിരോധം ക്യാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ
• സ്തനാർബുദ രോഗികൾക്ക് തമോക്സിഫെനൊപ്പം ഡിഐഎം (ഡൈൻഡോലൈൽമെതെയ്ൻ) എടുക്കാമോ?
• അല്ലിയം പച്ചക്കറികളും കാൻസർ സാധ്യതയും
• ചായ ഉപഭോഗം വൻകുടൽ കാൻസറിനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുമോ?