ngā
Ko nga rangahau rereke e whakaatu ana he nui te kai o nga kohuke matūkai penei i te Calcium, Phosphorus me te Copper; me nga taumata ngoikore o nga kohuke penei i te Magnesium, Zinc me te Selenium, e pa ana ki te nui ake o te mate pukupuku. Me tango e tatou nga kai/te kai nui i roto i te Zinc, Magnesium me te Selenium i roto i nga rahinga tika, me te whakatiki hoki i te kai o nga kohuke matūkai penei i te Calcium, Phosphorus me te Copper ki nga moni e taunakitia ana hei whakaiti i te mate mate pukupuku. I a koe e whiriwhiri ana i nga taapiringa, kaua e pohehe te konupora stearate mo nga taapiri konupora. Ko te kai hauora pai o nga kai maori te huarahi tika mo te pupuri i nga taumata e taunakitia ana o nga matūkai kohuke tino nui i roto i to tatou tinana me te whakaiti i te tupono o nga mate tae atu ki te mate pukupuku.
He maha nga kohuke e tangohia ana e taatau me te kai me te kai totika e tika ana ma a maatau mahi tinana. He kohuke kei roto i nga whakaritenga tonotono penei i te Calcium (Ca), Magnesium (Mg), Sodium (Na), Potassium (K), Phosphorus (P), e hiahiatia ana kia nui mo to hauora. Kei reira nga kohuke i puta mai i nga kai / kai totika e hiahiatia ana i roto i te rahinga tohu hei waahanga o te whakaritenga moroiti tae atu ki nga matū penei i te Zinc (Zn), Iron (Fe), Selenium (Se), Iodine (I), Copper (Cu), Manganese (Mn), Chromium (Cr) me etahi atu. Ko te nuinga o a maatau kai totika ka riro mai i te kai i te kai pai me te kai tika. Heoi, na te maha o nga take o te noho koretake me te kai, te rawakore me te koretake o te utu, he nui te taurite o te waatea o enei tuuturu o te kohuke me te ngoikoretanga, te taikaha ranei ka kino te pa ki to hauora. Haunga nga mahi matua a enei kohuke mo nga momo mahi koiora, ka ata tirohia e tatou nga tuhinga mo te paanga o te kaha, o te ngoikore ranei o etahi o enei kohuke matua e pa ana ki te aituā mate pukupuku
Mineral Nutrient - Konupūmā (Ca):
Ko te konupūmā, tetahi o nga tino kohuke o te tinana, he mea nui ki te hanga i nga koiwi kaha, nga niho me nga mahi uaua. Ko te nui o te konupūmā e hiahiatia ana mo etahi atu mahi penei i te whakahekenga ngongo, te tuku i te io, te tohu intracellular me te hautanga o te homoni.
Ko te tahua e manakohia ana mo te Konupūmā he rerekee ki te tau engari kei roto i te 1000-1200 mg mo nga pakeke kei waenga i nga tau 19 ki te 70 tau.
Nga puna kai momona-konupama: Ko nga kai miraka tae atu ki te miraka, te tiihi, te mirakaa he tino puna tipu o te Konupūmā. Ko nga kai e tipu ana i te Ka konupūmā kei roto i nga huawhenua penei i te kāpeti Haina, kale, broccoli. Kei roto i te Spinach te Konupūmā engari he ngoikore te koiora.
Te tango i te konupūmā me te mōrea o te Mate pukupuku: He maha nga rangahau o mua i kitea ko te nui o te kohinga Konupūmā mai i nga kai (nga puna miraka miraka iti) me nga taapiri e pa ana ki te heke o te mate pukupuku o te koroni. (Slattery M et al, Am J Epidemiology, 1999; Kampman E et al, Ma te mate pukupuku e whakahaere, 2000; Biasco G me Paganelli M, Ann NY Acad Sci, 1999) i roto i te whakawhanake i nga pukupuku o mua-kore, kore-kino, adenoma pukupuku i roto i te kopirua (i mua i te mate pukupuku pukupuku) (Grau MV et al, J Natl Cancer Inst., 2007)
Heoi, he rangahau hou ake nei mo te 1169 o nga tuuroro mate pukupuku hou (kua mohiotia ko te waahanga I - III) kaore i whakaatuhia he hononga whakamarumaru, he painga ranei mo te kohinga Calcium me nga kaupapa-mate katoa. (Wesselink E et al, Ko te Am J o te Clin Nutr, 2020) He maha nga rangahau penei kua kitea nga hononga ohorere o te kohinga Konupūmā me te whakaheke i te tuponotanga o te mate pukupuku mate pukupuku. No reira kaore ano kia rahi nga taunakitanga hei taunaki i te whakamahinga o nga raima konupūmā ki te aukati i te mate pukupuku kakariki.
I tetahi atu, he rangahau ano i honoa ki nga korero mo te Rangahau mo te Hauora Hauora me te Taonga Tuturu (NHANES) mai i te 1999 ki te 2010 i runga i te roopu nui rawa o nga pakeke 30,899 o Amerika, 20 tau neke atu ranei, i kitea ko te nui o te kohi konupūmā i honoa. mate mate pukupuku. Ko te hononga ki nga mate pukupuku he ahua paanga ki te nui o te kohi o te Konupūmā i runga ake i te 1000 mg / ra vs. kaore he taapiringa. (Chen F et al, Nga Panui o Int Med., 2019)
He maha nga rangahau i kitea he hononga i waenga i nga whakauru nui o te Konupūmā nui ake i te 1500 mg / ra me te piki haere o te mate pukupuku repeure. (Chan JM et al, Am J o Clin Nutr., 2001; Rodriguez C et al, Cancer Epidemiol Biomarkers Tuhinga o mua., 2003; Mitrou PN et al, Int J Cancer, 2007)
Te tango-atu: Me tika te kai o te Konupūmā mo te hauora o te wheua me te uaua, engari ko te nui o te utu o te Konupūmā i tua atu o te tahua i whakaarohia mo te 1000-1200 mg / ra kaore pea i te tino awhina, akene he hononga kino ki te piki ake o te matemate e pa ana ki te mate pukupuku. Ko te konupūmā mai i nga rauemi kai maamaa hei waahanga kai totika hauora e taunakitia ana kia kaua e whakamahia he rongoa nui o te Konupūmā ki.
Mineral Nutrient - Konupora (Mg):
Ko te konupora, i tua atu i tana mahi ki te mahi wheua me te uaua, he kaiwhakauru matua mo te maha o nga hauropi e uru ana ki nga momo tauhohenga koiora o te tinana. Ko te konupora e hiahiatia ana mo te pungao, te hanga pngao, te whakakao o te DNA, te RNA, nga pakano me te waikawa, te uaua me te mahi io, te aukati i te toto me te ture toto
Ko te tahua e manakohia ana mo te konupora he rereke te rereketanga o te tau engari kei te whanui 400-420 mg mo nga tane pakeke, me te 310-320 mg mo nga uwha pakeke, kei waenga i nga tau 19 ki te 51 tau.
Nga puna kai-konupora-kai: Whakauruhia he huawhenua kaakaariki penei i te kōkihi, whaikorero, nati, purapura me nga purapura katoa, me nga kai e mau ana te muka kai. Ko te ika, nga miraka miraka me nga kai hiroki tetahi o nga puna pai o te konupora.
Te kohi o te konupora me te mate pukupuku o te mate pukupuku: Ko te hononga o te kai me te tuponotanga o te mate pukupuku kakaho kua tirohia e te maha o nga rangahau whai muri engari me nga kitenga kaore i rite. I whakahaerehia he taatai-wetewete mo nga rangahau roopu tatari e 7 ka kitea he hononga tatauranga mo te whakaheke i te tupono o te mate pukupuku kaniwhiri me te kohinga kohuke Magnesium i te awhe o 200-270mg / ra. (Qu X et al, Eur J Gastroenterol Hepatol, 2013; Chen GC et al, Eur J Clin Nutr., 2012) Ko tetahi rangahau ano i kitea he whakaheke i te mate matemate take-mate i roto i nga tuuroro mate pukupuku kakariki me te nui o te kohi o te konupora me nga he pai nga taumata o te Huaora D3 ka whakaritea ki nga tuuroro kaore i te ngoikore te Huaora D3 me te iti o te kai konupora. (Wesselink E, Te Am J o Clin Nutr., 2020) Ko tetahi rangahau i tiro atu ki te hononga o te serum me te kai Magnesium me te mate pukupuku o te mate pukupuku, i kitea he nui ake te mate pukupuku o te mate korara me te konupora iti o te konupora i waenga i nga uwha, engari kaore nga tane. (Polter EJ et al, Mate Epidemiol Biomarkers Tuhinga o mua, 2019)
I tirotirohia e tetahi atu rangahau nui te hononga mo te kohi o te Magnesium me te raru o te mate pukupuku pancreatic i te 66,806 tane me nga wahine, 50-76 tau te pakeke. I kitea e te rangahau ko te 100 mg / ra te heke o te kohi o te konupora i uru ki te 24% te piki ake o te mate pukupuku pancreatic. Na reira, ko te rawaka o te tango i te Magnesium hei painga mo te whakaiti i te tupono o te mate pukupuku pancreatic. (Dibaba D et al, Br J Cancer, 2015)
Tangohia-matua: Ko te kai i nga kai whai mana-konupora hei waahanga o te kai hauora, kai totika hoki, kia nui ai te tiki o nga taumata Magnesium i roto i o tatou tinana. Mena e hiahiatia ana, ka taea te whakauru atu ki nga taapiri konupora. Ko nga rangahau haumanu e tohu ana ko te iti o te taumata Magnesium e hono atu ana ki te morearea o te mate pukupuku kaniwhiri me te pancreatic. Ahakoa he whaihua te kohi konupora mai i nga kai, ko te nui o te konupora konupora i tua atu o nga taumata e hiahiatia ana ka kino pea.
Nga Kai hei Kai I Muri I Te Tohu Mate Mate Mate!
Kaore e rua nga mate pukupuku he rite. Haere ki tua atu o nga aratohu kai totika ma te katoa ka whakatau takitahi mo te kai me nga taapiringa ma te maia.
He aha te Magnesium Stearate? He taapiri taapiri?
Kaua tetahi e whakapoauau i te stearate konupora me te taapiri o te Magnesium. Ko te stearate konupora he kai whakauru kai whanui. Ko te stearate konupora te tote konupora o te waikawa momona e kiia ana he waikawa stearic. Kei te whakamahia whānuitia i roto i te umanga kai hei kaihoko rere, hei emulsifier, binder me te whakaranu, whakahinuhinu me te kaihoko antifoaming.
Ka whakamahia te konupora stearate ki te hanga i nga taputapu kai me nga papa rongoa, nga potae me nga paura. Kei te whakamahia hoki i roto i te maha o nga hua kai penei i te kai paraoa, nga mea kakara me nga tunu tunu me nga mea whakapaipai hoki. Ka horomia ana, ka pakaru te konupora stearate ki roto i ona katote katote, te konupora me te waikawa stearic me te palmitic. Ko te stearate konupora he GRAS (Te tikanga e mohiotia ana ko te Haumaru) te mana i te United States me te nuinga o te ao. Te whakauru i te stearate Konupora, tae atu ki te 2.5g mo te kg ia ra ka kiia he pai. Ko te nui o te kohi o te stearate Magnesium ka arahi pea ki te mate whēkau me te korere hoki. Mena ka tangohia i raro i nga waahanga kua whakaritea, ko te konupora konupora kaore pea e awangawanga.
Mineral Nutrient - Phosphorus / Phosphate (Pi):
Ko te ūkuikui he matūkai kohuke e haangai ana ki te maha o nga kai, ko te nuinga o te momo phosphates (Pi). He waahanga o nga koiwi, niho, DNA, RNA, kiri kiri i te ahua o te phospholipids me te punaha kaha ATP (adenosine triphosphate). He maha nga whākōkī me ngā biomolecules i roto i o tatou tinana e phosphorylated.
Ko te tahua e manakohia ana mo te Phosphorus kei roto i te 700-1000 mg mo nga pakeke neke atu i te 19 nga tau. E kiia ana ko te hunga Amerikana te tango tata ki te rua nga wa e taunakitia ana na te nui o te kai kai.
Nga punawai kai-nui o te Phosphate: He mea noa kei roto i nga kai mata tae atu ki nga huawhenua, nga kai, nga ika, nga hua manu, nga hua miraka; Ka kitea ano hoki te Phosphate hei taapiri ki te maha o nga kai tukatuka tae atu ki nga Burger, pizza me nga inu houra hoki. Ko te taapiri o te Phosphate hei awhina i te piki haere o te kounga o te kai kai, engari kaore i te raarangi hei whakauru mo ia tangata. No reira, ko nga kai me nga taapiri Phosphate kaore i te 70% noa ake te nui o te Phosphate i nga kai mata ka uru ki te 10-50% o te kohi phosphoror i nga whenua o te Hauauru. (NIH.gov whaarangi korero)
Te kohi phosphoror me te mate pukupuku o te mate pukupuku: I roto i te rangahau whai-24-tau i roto i nga taangata 47,885 i runga i te wetewete i nga korero mo te kai, kua kitea ko te kohinga nui o te ūkuikororo i uru atu ki te morearea o te atamira me te mate pukupuku repeure kairangi. (Wilson KM et al, Am J Clin Nutr., 2015)
Ko tetahi atu rangahau taupori nui i Sweden i kitea he morearea morearea katoa me te piki haere o te Phosphates. I nga taangata, ko te morearea o te mate pukupuku o te pancreas, baga, repe repe me te wheua he teitei ake i nga waahine, he nui ake te tuponotanga e pa ana ki te mate pukupuku o te esophagus, te mate pukupuku me nga kiri kiri nonmelanoma. (Wulaningsih W et al, BMC Mate pukupuku, 2013)
I kitea he rangahau whakamatautau i whakaritea ki nga kiore e whangaia ana ki te kai tika, i whangai e nga kiore te kai nui i roto i te Phosphates kua piki te haere o te puku puku me te tipu, no reira ka hono te nui o te Phosphate ki te morearea o te mate pukupuku pukupuku. (Jin H et al, Am J o te Whakaahuru me te Whakaaetanga Tino Med., 2008)
Te tango-atu: Ko nga tohutohu kai totika me nga taunakitanga mo te kai ake i nga kai maori me nga huawhenua me te rahinga o nga kai tukatuka hei pupuri i nga taumata o te Phosphate ki te waa hauora e hiahiatia ana. Ko nga taumata Phosphate kore e pa ana ki te morearea o te mate pukupuku.
Mineral Nutrient - Konutea (Zn):
Ko te konutea he matūkai kohuke tino nui kei roto i etahi kai ka uru ki nga tini waahanga o te pungawewe pūtau. E hiahiatia ana mo te mahi catalytic o te maha o nga whākōkī. He mea nui ki te mahi aarai aukati, ki te whakahiatotanga o te pūmua, ki te hanga DNA, ki te whakaora, ki te whakaora i te patunga me te wehenga o te pūtau. Kaore he punaha putunga pai o te Zinc o te tinana, no reira me whakakii ma te whakauru i te Zinc ma nga kai.
Ko te tahua e manakohia ana mo te Zinc ma te whakauru i nga kai / taapiringa kei roto i te awhe o te 8-12mg mo nga pakeke neke atu i te 19 nga tau. (NIH.gov factheet) Ko te koretake o te konutea he raru hauora puta noa i te ao e pa ana ki te 2 piriona taangata puta noa i te ao. (Wessells KR et al, PLoS One, 2012; Brown KH et al, Food Nutr. Bull., 2010) Ko te tango i nga kai Zinc ki nga rahinga tika ka nui te hiahia.
Nga rauemi kai-konutea: He maha nga momo kai kei roto i te konutea, tae atu ki nga pini, nati, etahi momo kaimoana (penei i te pāpaka, te lobster, te tio), te kai whero, te heihei, nga purapura katoa, nga paraoa parakuihi pakari, me nga hua miraka.
Te kohi o te konutea me te mate morearea: Ko nga paanga mate pukupuku anti o te Zn e pa ana ki te taha anti-waikura me nga momo anti-mumura. (Wessels I et al, Nutrients, 2017; Skrajnowska D et al, Nutrients, 2019) He maha nga rangahau i kii ko te hononga o te koretake o te Zinc (na te iti o te kai o te Zinc) ka nui ake te raru o te mate pukupuku, e whai ake nei. :
- He waahanga rangahau i whakahaerehia i tetahi waahanga o te Tirohanga Kaainga Tuturu a te Pakeha mo te Tohu Mate Mate me te Kai Tuturu i kitea he hononga o te piki ake o te kohuke o te Zinc me te heke o te mate pukupuku o te ate (mate pukupuku hepatocellular). Kare i kitea e raatau te hono o nga taumata konutea me te aukatinga me nga mate pukupuku kiri kawa. (Stepien M wt al, Br J Mate Mate, 2017)
- He tino nui te heke o te taumata konutea Zinc i kitea i roto i nga tuuroro mate pukupuku o te uma ka whakatauhia ki nga kaitoha ora. (Kumar R et al, J Cancer Res. Ther., 2017)
- I roto i te roopu Iran, i kitea he tino whakahekenga o te Zinc serum i roto i nga tuuroro mate pukupuku kaniwha i whakaritea ki nga mana hauora. (Khoshdel Z et al, Biol. Trace Elem. Res., 2015)
- He taatai taatai i kii he iti ake te waikura o te Zinc i roto i nga tuuroro mate pukupuku pukupuku me nga whakahaere hauora. (Wang Y et al, World J Surg. Oncol., 2019)
Ko nga ahuatanga penei mo te iti o te taumata konutea kua ripoatahia i roto i etahi atu mate pukupuku tae atu ki te upoko me te kaki, te kaki o te tangata, te tiroid, te repeure me etahi atu.
Te tango-atu: Ko te pupuri i nga taumata e hiahiatia ana o te konutea ma o taatau kai / kai me te mea e hiahiatia ana he taapiri taapiri he mea nui hei tautoko i te punaha aukati kaha me te aukati antioxidant i roto i o taatau tinana, koina te huarahi matua mo te aukati mate pukupuku. Kaore he punaha rokiroki Zinc i o maatau tinana. No reira me whiwhi te konutea ma a maatau kai / kai. Ko te taapiringa o te Zinc i tua atu o nga taumata e hiahiatia ana ka pa he kino ki te pehi i te punaha aarai mate. Ko te tango i nga moni e hiahiatia ana mo te Zn ma te whakauru i nga kai momona o te Zinc hei utu mo te nui o te kohinga taapiringa ka pai pea.
Selenium Nutr (Se):
Ko te Selenium he mea nui ki te kai totika a te tangata. He mea nui ki te tiaki i te tinana mai i te kino o te waikura me nga mate. Hei taapiri, he mahi nui ano hoki tenei mo te whakatipuranga, te taiaki taiaki taoro me te taatai DNA.
Ko te tahua e manakohia ana mo Selenium ma te kai totika ko 55mcg mo nga pakeke neke atu i te 19 nga tau. (NIH.gov whaarangi korero)
Nga rauemi kai / Selenium-taonga kai / puna kai totika: Ko te rahinga o te Selenium e kitea ana i te kai maori / kai totika e pa ana ki te nui o te Selenium kei roto i te oneone i te waa e tipu ana, no reira he rereke nga momo kai mai i nga rohe rereke. Heoi, ka taea e tetahi te whakatutuki i nga whakaritenga kai totika a Selenium ma te kai i nga nati brazil, te paraoa, te rewena pia, te karika, te riki, te purapura, te kai, te heihei, te ika, nga hua manu me nga hua miraka.
Selenium te kai totika me te mate morearea: Ko nga taumata iti o te Selenium i roto i te tinana e pa ana ki te morearea o te matemate me te ngoikore o te aukati. He maha nga rangahau kua whakaatuhia nga hua o te tuuturu o te kohuke o Selenium mo te tuponotanga o te repeure, te puhukahu, te kanikani me te kiri. (Rayman MP, Lancet, 2012)
Ko nga Whiringa Selenium o 200mcg / ra i whakaitihia nga mate pukupuku pukupuku repeure na te 50%, te mate pukupuku mate pukupuku 30%, me te mate pukupuku mate pukupuku e 54%. (Reid ME et al, Nutr & Cancer, 2008) Mo te hunga hauora kaore i kitea he mate pukupuku, tae atu ki a Selenium hei waahanga kai totika i kiihia hei whakakaha i to raru aarai ma te whakapiki ake i nga mahi o nga pūtau patu tuuturu. (Büntzel J et al, Anticancer Res., 2010)
I tua atu, ka awhina te kai nui i roto i te Selenium mate pukupuku nga turoro ma te whakaiti i nga paitini e pa ana ki te chemotherapy. Ko enei taapiri i whakaatuhia ki te whakaheke i nga reeti mate mo nga turoro Lymphoma Non-Hodgkin. (Asfour IA et al, Biol. Trace Elm. Res., 2006) Kua whakaatuhia ano te kai o te Selenium ki te whakaheke i etahi o nga mate o nga whatukuhu kua pangia e te chemo me te whakakore i te hinu wheua (Hu YJ et al, Biol. Trace Elem. Res., 1997), me te whakaiti i te paitini iraruke i te uaua ki te horomia. (Büntzel J et al, Anticancer Res., 2010)
Te tango-atu: Ko nga painga anti-mate pukupuku katoa o te Selenium ka pa ki te mea kua iti ake nga taumata o te Selenium i roto i te tangata. Ko te taapiri o te Selenium ki nga taangata kua nui te Selenium i roto i o raatau tinana ka mate pea i te mate huka momo 2. (Rayman MP, Lancet, 2012) I etahi mate pukupuku penei i etahi pukupuku mesothelioma, i whakaatuhia te taapiringa Selenium hei ahu whakamua mate. (Rose AH et al, Am J Pathol, 2014)
Mineral Nutrient - Parahi (Cu):
Ko te konukura, he matūkai haumanu haumanu whai kiko, e uru ana ki te mahi pngao, te whakarewa o te rino, te whakaohooho i te neuropeptide, te hononga o te kiko honohono me te waihanga neurotransmitter Kei roto hoki i te maha o nga tikanga a-koiora tae atu ki te angiogenesis (te hanga toto toto hou), te mahinga o te punaha aukati, te aukati i te aukati, te whakahaere ture mo te whakaputa ira me etahi atu.
Ko te tahua e manakohia ana mo te Koura he 900-1000mcg mo nga pakeke neke atu i te 19 nga tau. (NIH.gov factheet) Ka taea te tiki mai i a maatau moni mai i a maatau kai.
Nga puna kai momona-parahi: Ka kitea te parahi i roto i nga pini maroke, aramona, me etahi atu purapura me nga nati, broccoli, karika, soybeans, pi, pata pata witi, hua purapura, tiakarete me te kaimoana.
Te kohi me te mate pukupuku o te mate pukupuku: He maha nga rangahau i whakaatu ko te kukume o te Konukura i roto i te serum me te kiko puku he tino teitei ake i nga kaupapa hauora. (Gupta SK et al, J Surg. Oncol., 1991; Wang F et al, Curr Med. Chem, 2010) Ko te nui o te kohinga konukura i roto i nga kiko puku he tika na te mahi angiogenesis, he mahinga matua hei tautoko i te te tipu tere o nga pukupuku pukupuku.
He taatai meta mo nga rangahau 14 i whakaatu he nui nga taunakitanga mo te nui o te taumata o te parahi serum ki nga tuuroro e mate pukupuku mate pukupuku ana i te whakahaere i nga kaupapa hauora, e tautoko ana i te hononga o nga taumata Serum teitei ake hei take morearea mo te mate pukupuku pukupuku. (Zhang M, Biosci. Rep., 2018)
Ko tetahi atu rangahau i whakaputahia i roto i te Tuhinga o te National Academy of Science i te United States, i whakamarama i te miihini rerekee o te Parahi i te taiao taiao tumomo, e whakarereke ana i te pungarehu puku me te whakatairanga i te tipu puku. (Ishida S et al, PNAS, 2013)
Te tango-atu: Ko te parahi te mea nui hei whiwhi ma taatau kai. Heoi, ko te nui o te kohuke konukura na te kaha o te inu wai, na te ngoikore ranei o te konukura konukura, ka kaha ake te mate pukupuku.
Opaniraa
Ko nga puna kai o te taiao e whakarato ana i te nui o nga matūkai kohuke e hiahiatia ana mo to tatou hauora me te oranga. Ka taea te kore taurite na te kai kino, nga kai tukatuka, nga rereketanga o te oneone i runga i nga waahi matawhenua, nga rereketanga o nga taumata o nga kohuke i roto i te wai inu me etahi atu mea taiao e taea ai te rereke o nga ihirangi kohuke. Te nui rawa o te kai kohuke penei i te Konupora, Phosphorus me te Copper; me nga taumata ngoikore o nga kohuke penei i te Magnesium, Zinc (te kai iti o nga kai nui o te Zinc) me te Selenium, e pa ana ki te nui o te mate mate pukupuku. Me titiro tatou ki nga kai e nui ana te Zinc, Magnesium me te Selenium me te tango i nga rahinga tika. Kaua tetahi e whakapoauau i te konupora stearate mo nga taapiri konupora. Ano, whakawhāitihia te kai o nga kohuke matūkai penei i te Calcium, Phosphorus me te Copper ki nga rahinga e taunakitia ana hei whakaiti i te mate pukupuku. Ko te kai hauora pai o nga kai maori te rongoa mo te pupuri i nga taumata e taunakitia ana o nga matūkai kohuke nui i roto i to tatou tinana kia matara atu i te mate pukupuku.
He aha nga kai e kainga ana e koe me nga taapiringa e tangohia ana e koe hei whakatau. Ko taau whakataunga me uru ki te whaiwhakaaro ki nga whakarereketanga o te ira mate pukupuku, te mate pukupuku, te rongoa haere tonu me nga taapiri, nga mate pāwera katoa, nga korero o te noho, te taumaha, te teitei me nga ritenga.
Ko te whakamahere kai totika mo te mate pukupuku mai i te addon kaore i te whaaia ki nga rapu ipurangi. Hei whakakotahi i a raatau ki te whakatau kaupapa i runga i te putaiao putaiao e whakatinanahia ana e o taatau kaiputaiao me nga kaiwhakangungu rorohiko. Ahakoa te mohio kei te maarama koe ki nga ara koiora o te koiora kore ranei - mo te whakamahere kai totika mo te mate pukupuku e hiahiatia ana te maarama.
Me tiimata TENEI me to mahere kai totika ma te whakautu i nga paatai mo te ingoa o te mate pukupuku, te whakarereketanga o te ira, te maimoatanga me te taapiringa totika, nga mate matearea katoa, nga tikanga, te ahua o te noho, te reanga me te ira tangata.
Te Kai Whaiaro mo te mate pukupuku!
Ka huri te mate pukupuku me te wa. Whakaritea me te whakarereke i to kai kai i runga i nga tohu mate pukupuku, nga maimoatanga, te noho, nga hiahia kai, nga mate mate mate me etahi atu mea.
He maha nga wa ka pa ki nga tuuroro mate pukupuku nga hua o te taha haumanuki e pa ana ki o raatau koiora me te tirotiro mo nga rongoa rereke mo te mate pukupuku. Ka mau i te te kai totika tika me nga taapiri i runga i nga whakaaro putaiao (te karo i te pohewa me te kowhiringa tupono) ko te rongoa tuuturu tino pai mo te mate pukupuku me te maimoatanga e pa ana nga painga-taha.