2
Kokie maisto produktai rekomenduojami sergant vėžiu?
yra labai dažnas klausimas. Individualizuoti mitybos planai – tai maisto produktai ir papildai, pritaikyti pagal vėžio indikaciją, genus, bet kokį gydymą ir gyvenimo būdo sąlygas.

Vitaminas C: maisto šaltiniai ir nauda sergant vėžiu

Rugpjūtis 13, 2021

4.4
(65)
Numatomas skaitymo laikas: 10 minučių
Pagrindinis » Dienoraščiai » Vitaminas C: maisto šaltiniai ir nauda sergant vėžiu

Pabrėžia

Vitamino C (askorbo rūgšties) turtingų maisto produktų / šaltinių vartojimas kaip kasdienės dietos / mitybos dalis gali sumažinti specifinių vėžio formų, tokių kaip plaučių vėžys ir glioma, riziką. Vitamino C papildai taip pat yra su kalciu, kad palengvintų virškinimo sutrikimus. Vitaminas C savo ruožtu pagerina kalcio pasisavinimą mūsų organizme. Kalbant apie vėžio gydymą, nepakankamas optimalus vitamino C įsisavinimas iš jo geriamųjų papildų ir maisto produktų / šaltinių. Tačiau įvairūs tyrimai rodo intraveninio vitamino C naudą Vėžys įskaitant gydymo veiksmingumo gerinimą, toksiškumo mažinimą ir vėžiu sergančių pacientų gyvenimo kokybės gerinimą.



Vitaminas C, taip pat žinomas kaip askorbo rūgštis, yra stiprus antioksidantas ir vienas iš dažniausiai naudojamų natūralių imuniteto stiprintuvų. Kadangi jis yra būtinas vitaminas, jo negamina žmogaus organizmas ir jis gaunamas sveikai maitinantis. Tai taip pat yra vienas iš labiausiai paplitusių vandenyje tirpių vitaminų, esančių daugelyje vaisių ir daržovių. Vitamino C (askorbo rūgšties) su maistu arba dieta trūkumas ilgiau nei 3 mėnesius gali sukelti vitamino C trūkumą, vadinamą skorbutu. 

Vitamino C maisto produktai / šaltiniai, absorbcija ir nauda vėžiu

Maistas, kuriame gausu vitamino C (askorbo rūgšties), turi daug naudos sveikatai dėl antioksidacinių, priešuždegiminių, priešvėžinių ir imunitetą stiprinančių savybių. Tai padeda išlaikyti sveiką ir tvirta imuninė sistema, jungiamasis audinys, mažinantis kraujospūdį ir gerinantis širdies ir kraujagyslių sveikatą. Vitaminas C padeda organizmui gaminti kolageną, kuris padeda gydyti žaizdas. Antioksidacinės vitamino C savybės padeda apsaugoti mūsų ląsteles nuo laisvųjų radikalų daromos žalos. Laisvieji radikalai yra reaktyvūs junginiai, susidarantys, kai mūsų organizmas metabolizuoja maistą. Jie taip pat gaminami dėl aplinkos poveikio, pavyzdžiui, cigarečių rūkymo, oro taršos ar ultravioletinių spindulių saulės spinduliuose.

Maistas/vitamino C (askorbo rūgšties) šaltiniai

Į savo mitybą įtraukdami įvairius vitamino C (askorbo rūgšties) turinčius vaisius ir daržoves, mes galime lengvai patenkinti savo kasdienius vitamino C poreikius. Populiariausi vitamino C (askorbo rūgšties) maisto produktai/šaltiniai yra šie: 

  • Citrusiniai vaisiai, tokie kaip apelsinai, citrinos, greipfrutai, pomelos ir žaliosios citrinos. 
  • Gvajavos
  • Žaliosios paprikos
  • raudonieji pipirai
  • braškės
  • kivi vaisius
  • papaja
  • ananasas
  • Pomidorų sultys
  • Bulvės
  • Brokoliai
  • Kantalupos
  • Raudonasis kopūstas
  • Špinatai

Vitaminas C ir kalcio absorbcija

Vitaminas C, vartojamas kartu su kalciu, gali pagerinti kalcio absorbciją. Tyrimą atliko Morcos SR ir kt. taip pat parodė, kad vitaminas C / askorbo rūgštis, apelsinų ir pipirų sultys gali pagerinti žarnyno kalcio absorbciją. Vartojant kartu, vitaminas C ir kalcis gali padidinti kaulų stiprumą.

Vitaminas C / askorbo rūgštis yra rūgštinio pobūdžio. Dėl to gausus vitamino C maisto / šaltinių ar grynų vitamino C papildų vartojimas gali sukelti virškinimo sunkumų. Taigi rinkoje vitamino C papildai taip pat yra prieinami kartu su kalciu ir yra parduodami kaip kalcio askorbato papildai. Kalcio askorbato papilduose yra kalcio karbonato, kuris gali neutralizuoti rūgštųjį askorbo rūgšties / vitamino C poveikį.

Rekomenduojama vitamino C dietinė norma yra 75 mg suaugusioms moterims ir 90 mg suaugusiesiems. Kai per dieną per maistą ir papildus geriama 30–180 mg vitamino C, absorbuojama 70–90 proc. Tačiau, jei suvartojama daugiau nei 1 g per parą, absorbcijos greitis nesiekia 50% (Robert A. Jacob & Gity Sotoudeh, „Mityba klinikinėje priežiūroje“, 2002 m).

Maistas, kurį reikia valgyti po vėžio diagnozės!

Nėra dviejų vienodų vėžio formų. Perženkite bendras mitybos gaires visiems ir drąsiai priimkite individualius sprendimus dėl maisto ir papildų.

Vitamino C (azaskorbo rūgšties) turtingo maisto vartojimo nauda sergant vėžiu

Dėl įspūdingos naudos sveikatai, daugelyje klinikinių tyrimų buvo tiriami vitamino C turtingi maisto produktai / šaltiniai, siekiant ištirti jų galimą naudą sergant vėžiu. Buvo atlikti keli tyrimai, siekiant ištirti Vitamino C suvartojimas vėžio riziką arba ištirti jo poveikį vėžio gydymui. 

Vitaminas C ir vėžio rizika

1. Asociacija su plaučių vėžio rizika

2014 m. Paskelbtame tyrime mokslininkai atliko įvairių tyrimų, kuriuose buvo vertinama vitamino C (askorbo rūgšties) turinčio maisto ar papildų suvartojimo ir plaučių vėžio rizikos, sąsają. Norėdami nustatyti tyrimus, mokslininkai atliko literatūros paiešką duomenų bazėse, ypač „Pubmed“, „Wan Fang Med Online“ ir „Web of Knowledge“ (Luo J ir kt., Sci Rep., 2014 m). Į metaanalizę įtraukta 18 skirtingų straipsnių, kuriuose aprašyta 21 studija, susijusi su 8938 plaučių vėžio atvejais. Iš jų 15 tyrimų buvo atlikta JAV, 2 Nyderlanduose, 2 Kinijoje, 1 Kanadoje ir 1 Urugvajuje. 6 iš 18 straipsnių, naudojamų metaanalizei, buvo pagrįsti atvejo kontrolės / klinikiniais tyrimais, o 12 - pagal populiacijos / kohortos tyrimus. 

Analizės rezultatai parodė, kad didelis vitamino C suvartojimas buvo reikšmingai susijęs su plaučių vėžio rizikos sumažėjimu, ypač JAV ir kohortos tyrimuose. Tyrimai iš 6 atvejų kontrolės / klinikinių straipsnių neparodė didelio vitamino C poveikio.

Tuo tarpu mokslininkai taip pat atliko dozės ir atsako analizę, naudodami 14 tyrimų duomenis, įskaitant 6607 atvejus. Tyrimo išvados parodė, kad kaskart padidinus vitamino C vartojimą 100 mg per parą, plaučių vėžio išsivystymo rizika sumažėjo 7%. (Luo J ir kt., Sci Rep., 2014 m).

Pagrindiniai išsinešimai:

Šios išvados rodo, kad didelis vitamino C (askorbo rūgšties) turinčio maisto vartojimas gali sumažinti plaučių vėžio riziką.

2. Ryšys su smegenų vėžio (gliomos) rizika

2015 m. Paskelbtame tyrime mokslininkai atliko skirtingų tyrimų metaanalizę, kurioje buvo įvertintas vitamino C suvartojimo ir gliomos / smegenų vėžio rizikos ryšys. Atlikdami atitinkamus tyrimus, mokslininkai iki 2014 m. Birželio mėn. Atliko literatūros paiešką duomenų bazėse, ypač „Pubmed“ ir „Web of Knowledge“ (Zhou S ir kt., Neuroepidemiologija., 2015 m). Analizėje buvo 13 straipsnių, kuriuose aprašyta 15 tyrimų, kuriuose dalyvavo 3409 gliomos atvejai iš JAV, Australijos, Kinijos ir Vokietijos. Tyrėjai nustatė reikšmingas apsaugines asociacijas Amerikos populiacijoje ir atvejų kontrolės tyrimus.

Pagrindiniai išsinešimai:

Tyrimo išvados rodo, kad vitamino C vartojimas gali sumažinti gliomos riziką, ypač tarp amerikiečių. Tačiau tam reikia nustatyti daugiau klinikinių tyrimų.

Mes siūlome individualius mitybos sprendimus Moksliškai tinkama vėžio mityba

Poveikis vėžio gydymui ir gyvenimo kokybei

Gerai suplanuoti geriamųjų vitamino C papildų / maisto šaltinių klinikiniai tyrimai nerado jokios naudos vėžiu sergantiems žmonėms. Didelė vitamino C dozė išgeriant papildai/ maisto produktai nėra absorbuojami optimaliai, kad būtų pasiekta didelė koncentracija, gaunama į veną lašinant vitaminą C, todėl tai neparodė naudos. Nustatyta, kad vitaminas C, vartojamas į veną, turi teigiamą poveikį, skirtingai nei peroralinė dozė. Nustatyta, kad vitamino C infuzijos į veną buvo saugus ir gali pagerinti veiksmingumą ir sumažinti toksiškumas vartojant kartu su radiacijos ir chemoterapijos procedūromis. Buvo atlikta daug klinikinių tyrimų, kuriuose buvo tiriamas teigiamas didelių vitamino C dozių vartojimo poveikis esant įvairiems vėžio atvejams.

1. Glioblastomos (smegenų vėžio) nauda pacientams, gydytiems radiacija arba TMZ chemoterapija

2019 m. paskelbtame klinikiniame tyrime buvo įvertintas farmakologinio askorbato (vitamino C) infuzijos kartu su spinduliuote arba chemoterapija TMZ saugumas ir poveikis pacientams, sergantiems glioblastoma (smegenų vėžiu). Radiacija ir TMZ yra du įprasti gydymo glioblastomos (smegenų vėžio) gydymo standartai. Tyrimo metu buvo įvertinti 11 smegenų duomenys Vėžys pacientai (Allen BG ir kt., Clin Cancer Res., 2019 m). 

Mokslininkai nustatė, kad didelės dozės į veną leidžiamos vitamino C / askorbato infuzijos pagerino bendrą glioblastoma sergančių pacientų išgyvenamumą nuo 12.7 iki 23 mėnesių, ypač tiems, kuriems buvo žinomas blogos prognozės žymuo. Didelės dozės į veną leidžiamos vitamino C / askorbato infuzijos sumažino sunkų nuovargio, pykinimo ir hematologinių nepageidaujamų reiškinių, susijusių su TMZ ir radioterapija, šalutinį poveikį. Vienintelis neigiamas poveikis, susijęs su askorbato / vitamino C infuzija, buvo pacientų sausa burna ir šaltkrėtis.

Pagrindiniai išsinešimai:

Išvados rodo, kad pacientams, sergantiems glioblastoma, didelės dozės į veną vartojamos vitamino C / askorbato infuzijos gali būti saugios ir toleruotinos. Didelės į veną leidžiamos vitamino C dozės taip pat gali padidinti gydymo veiksmingumą, kaip rodo bendro pacientų išgyvenamumo pagerėjimas.

2. Pagyvenusių žmonių ūminės mieloidinės leukemijos nauda pacientams, gydomiems hipometilinančiu agentu (HMA)

Hipometilinimo agentai (HMA) naudojami ūminei mieloidinei leukemijai ir mielodisplastiniams sindromams (MDS) gydyti. Tačiau tam tikrų hipometilinamųjų vaistų atsako dažnis paprastai yra mažas, tik apie 35-45%. (Welchas JS ir kiti, New Engl. J Med., 2016 m)

Neseniai studija atlikta Kinijoje, mokslininkai įvertino mažos dozės į veną skirto vitamino C ir specifinio HMA vartojimo poveikį vyresnio amžiaus ūminės mieloidinės leukemijos (ŪML) pacientams. Mokslininkai išanalizavo 73 senyvo amžiaus ŪML sergančių pacientų, kurie vartojo arba mažos dozės į veną vitamino C, ir HMA, arba HMA, derinius. (Zhao H ir kt., Leuk Res., 2018 m)

Tyrėjai nustatė, kad pacientams, kurie vartojo šį HMA kartu su vitaminu C, visiškas remisijos lygis buvo didesnis - 79.92%, palyginti su 44.11% tų, kurie vartojo tik HMA. Jie taip pat nustatė, kad vidutinis bendras išgyvenamumas (OS) buvo 15.3 mėnesiai grupėje, kuri gavo ir vitaminą C, ir HMA, palyginti su 9.3 mėnesio grupėje, kuri vartojo tik HMA. Jie nustatė mokslinį teigiamą vitamino C poveikį šiam specifiniam HMA atsakui. Vadinasi, tai nebuvo tik atsitiktinis poveikis. 

Pagrindiniai išsinešimai:

Vartojant mažas dozes į veną, vitaminas C kartu su specifiniu HMA vaistu gali būti saugus ir veiksmingas pagyvenusiems ŪML sergantiems pacientams. Be to, tai taip pat gali pagerinti HMA gydytų AML pacientų bendrą išgyvenamumą ir klinikinį atsaką. Šios išvados rodo sinergetinį vitamino C ir hipometilinimo agento poveikį AML sergantiems pacientams. 

3. Poveikis vėžiu sergančių pacientų uždegimui

2012 m. Paskelbtame tyrime buvo tiriamas didelės dozės į veną vitamino C poveikis vėžiu sergančių pacientų uždegimui. Tyrime dalyvavo 45 pacientų, gydytų Riordan klinikoje, Vičita, KS, JAV, duomenys. Šiems pacientams buvo diagnozuotas prostatos vėžys, krūties vėžys, šlapimo pūslės vėžys, kasos vėžys, plaučių vėžys, skydliaukės vėžys, odos vėžys arba B ląstelių limfoma. Jie buvo vartojami su didelėmis vitamino C dozėmis po įprasto įprastinio gydymo. (Mikirova N ir kt., J Transl Med. 2012 m)

Uždegimas ir padidėjęs C reaktyvus baltymas (CRP) yra susijęs su bloga prognoze ir sumažėjusiu išgyvenamumu daugelio vėžio rūšių atveju.Mikirova N ir kt., J Transl Med. 2012 m) Tyrimo rezultatai parodė, kad į veną leidžiamas vitaminas C gali žymiai sumažinti uždegimą didinančių žymenų, tokių kaip IL-1α, IL-2, IL-8, TNF-α, chemokino eotaksinas ir CRP, lygį. Tyrėjai taip pat nustatė, kad CRP kiekio sumažėjimas gydant vitaminu C koreliuoja su kelių naviko žymenų sumažėjimu.

Pagrindiniai išsinešimai:

Šios išvados rodo, kad didelė intraveninė vitamino C dozė gali sumažinti vėžiu sergančių pacientų uždegimą.

4. Poveikis vėžiu sergančių pacientų gyvenimo kokybei

Daugelio centrų stebėjimo tyrime mokslininkai ištyrė didelės intraveninės vitamino C dozės poveikį žmonių gyvenimo kokybei. Vėžys pacientai. Tyrimo metu mokslininkai ištyrė duomenis iš pacientų, sergančių naujai diagnozuotu vėžiu, kuriems buvo skirta didelė vitamino C dozė į veną kaip adjuvantinis gydymas. 60 m. birželio–gruodžio mėn. buvo gauti 2010 pacientų duomenys iš dalyvaujančių Japonijos institucijų. Gyvenimo kokybės analizė atlikta naudojant anketinius duomenis, gautus anksčiau, 2 ir 4 savaites taikant didelės intraveninės vitamino C terapijos savaites.

Tyrimai parodė, kad vartojant dideles dozes į veną, vitaminas C žymiai pagerino pacientų sveikatą ir gyvenimo kokybę. Jie taip pat nustatė pagerėjusį fizinį, emocinį, pažintinį ir socialinį funkcionavimą per 4 savaites vartojant vitaminą C. Rezultatai parodė reikšmingą simptomų, tokių kaip nuovargis, skausmas, nemiga ir vidurių užkietėjimas, palengvėjimą. (Hidenori Takahashi ir kt., Asmeninės medicinos visata, 2012 m).

Pagrindiniai išsinešimai:

Šios išvados rodo, kad vartojant dideles dozes į veną, vitaminas C gali pagerinti vėžiu sergančių pacientų gyvenimo kokybę.

Išvada

Apibendrinant galima pasakyti, kad vitamino C maisto produktai yra puikūs antioksidantai, turintys daug naudos sveikatai ir turėtų būti mūsų kasdienės mitybos dalis. Vitaminas C taip pat pagerina kalcio pasisavinimą mūsų organizme ir padidina kaulų stiprumą. Jis taip pat parodė potencialą sumažinti specifinių vėžio pvz., plaučių vėžys ir glioma. Kalbant apie vėžio gydymą, geriamojo vitamino C nepakanka dėl neoptimalios absorbcijos. Tačiau įrodyta, kad intraveninės vitamino C infuzijos pagerina specifinių chemoterapinių vaistų terapinį veiksmingumą ir toleravimą. Tai taip pat parodė potencialą padidinti pacientų gyvenimo kokybė ir mažėjantis radiacijos ir chemoterapijos režimų toksiškumas. Didelės vitamino C (askorbato) dozės užpilai taip pat parodė galimybę sumažinti specifinių chemoterapijų toksiškumą sergant kasos ir kiaušidžių vėžiu. (Welsh JL ir kt., Cancer Chemother Pharmacol., 2013; Ma Y ir kt., Sci. Išversti. Med., 2014 m).

Kokį maistą valgote ir kokius papildus vartojate, turite nuspręsti. Jūsų sprendimas turėtų apimti vėžio genų mutacijas, vėžį, vykstančius gydymo būdus ir papildus, alergijas, informaciją apie gyvenimo būdą, svorį, ūgį ir įpročius.

Vėžio mitybos planavimas iš papildinio nėra pagrįstas paieškomis internete. Tai automatizuoja sprendimų priėmimą už jus, pagrįstą molekuliniu mokslu, kurį įgyvendina mūsų mokslininkai ir programinės įrangos inžinieriai. Nepriklausomai nuo to, ar jums rūpi suprasti pagrindinius biocheminius molekulinius kelius, ar ne - planuojant vėžio mitybą, to reikia suprasti.

Pradėkite planuojant mitybą DABAR, atsakydami į klausimus apie vėžio pavadinimą, genetines mutacijas, nuolatinį gydymą ir papildus, bet kokias alergijas, įpročius, gyvenimo būdą, amžiaus grupę ir lytį.

pavyzdys-ataskaita

Individualizuota mityba vėžiui!

Vėžys keičiasi laikui bėgant. Tinkinkite ir keiskite savo mitybą atsižvelgdami į vėžio indikacijas, gydymą, gyvenimo būdą, maisto pasirinkimą, alergijas ir kitus veiksnius.


Vėžiu sergantiems pacientams dažnai tenka susidurti su skirtingais chemoterapijos šalutinis poveikis kurie turi įtakos jų gyvenimo kokybei ir ieško alternatyvių vėžio gydymo būdų. Atsižvelgdama teisinga mityba ir papildai, pagrįsti moksliniais sumetimais (vengimas spėlioti ir atsitiktinė atranka) yra geriausia natūrali priemonė nuo vėžio ir su gydymu susijusių šalutiniai poveikiai.


Moksliškai peržiūrėjo: Daktaras Cogle

Christopher R. Cogle, MD, yra Floridos universiteto profesorius, Floridos Medicaid vyriausiasis medicinos pareigūnas ir Bobo Grahamo viešųjų paslaugų centro Floridos sveikatos politikos lyderystės akademijos direktorius.

Taip pat galite tai perskaityti

Kaip naudingas šis pranešimas?

Spustelėkite žvaigždę, kad įvertintumėte!

Vidutinis įvertinimas 4.4 / 5. Balsų skaičius: 65

Kol kas nėra balsų! Būk pirmasis įvertinęs šį įrašą.

Kaip radote šį įrašą naudinga ...

Sekite mus socialinės žiniasklaidos priemonėmis!

Apgailestaujame, kad šis pranešimas jums nebuvo naudingas!

Pagerinkime šį įrašą!

Papasakokite, kaip galime pagerinti šį įrašą?