Highlights
ການຄົ້ນພົບຈາກການສຶກສາທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃຫ້ຫຼັກຖານພຽງພໍທີ່ຈະສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ວ່າການກິນຊີ້ນແດງແລະການປຸງແຕ່ງສູງສາມາດເປັນສານກໍ່ມະເລັງ (ເຮັດໃຫ້ເປັນມະເລັງ) ແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດມະເລັງ ລຳ ໄສ້ / ມະເລັງແລະມະເຮັງອື່ນໆເຊັ່ນ: ມະເຮັງເຕົ້ານົມ, ປອດແລະພົກຍ່ຽວ. ເຖິງແມ່ນວ່າຊີ້ນແດງມີຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານສູງແຕ່ມັນກໍ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະເອົາຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນ ໝູ ຫລືລູກແກະມາເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບສານອາຫານເຫຼົ່ານີ້, ເພາະມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ໂລກອ້ວນເຊິ່ງເປັນສາເຫດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາຫົວໃຈແລະໂລກມະເລັງ. ການປ່ຽນແທນຊີ້ນແດງກັບໄກ່, ປາ, ນົມ, ເຫັດແລະອາຫານທີ່ຢູ່ໃນພືດອາດຊ່ວຍໃຫ້ໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນ.
ມະເຮັງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ເປັນມະເຮັງທີ່ຖືກກວດພົບທົ່ວໄປເປັນອັນດັບ 1.8 ແລະເປັນສາເຫດທີສອງທີ່ພາໃຫ້ໂລກມະເລັງເສຍຊີວິດ, ໂດຍມີຜູ້ຕິດເຊື້ອ ໃໝ່ ຫຼາຍກວ່າ 1 ລ້ານຄົນແລະມີລາຍງານການເສຍຊີວິດປະມານ 2018 ລ້ານຄົນໃນປີ 2018. (GLOBOCAN XNUMX) ມັນຍັງເປັນມະເລັງທີ່ພົບເຫັນຫຼາຍທີ່ສຸດເປັນອັນດັບ XNUMX. ໃນຜູ້ຊາຍແລະມະເຮັງທີ່ເກີດຂື້ນເປັນອັນດັບສອງໃນແມ່ຍິງ. ມີຫລາຍໆປັດໃຈສ່ຽງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເກີດຂອງມະເລັງປະເພດຕ່າງໆລວມທັງການປ່ຽນແປງຄວາມສ່ຽງຂອງມະເລັງ, ປະຫວັດຄອບຄົວຂອງມະເລັງ, ອາຍຸກ້າວ ໜ້າ ແລະອື່ນໆ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ວິຖີຊີວິດຍັງມີບົດບາດ ສຳ ຄັນຄືກັນ. ເຫຼົ້າ, ການສູບຢາ, ການສູບຢາແລະໂລກອ້ວນແມ່ນປັດໃຈຫຼັກທີ່ສາມາດເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງມະເລັງ.
ກໍລະນີມະເຮັງລຳໄສ້ໃຫຍ່ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນທົ່ວໂລກ, ໂດຍສະເພາະໃນປະເທດທີ່ກຳລັງພັດທະນາທີ່ພວມຮັບເອົາການດຳລົງຊີວິດແບບຕາເວັນຕົກ. ຊີ້ນແດງເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວ, ລູກແກະແລະຊີ້ນຫມູແລະຊີ້ນປຸງແຕ່ງເຊັ່ນ: bacon, ham ແລະ hot dogs ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານຕາເວັນຕົກທີ່ເລືອກໂດຍບັນດາປະເທດພັດທະນາ. ດັ່ງນັ້ນ, ຄໍາຖາມທີ່ວ່າຊີ້ນແດງແລະຊີ້ນປຸງແຕ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດ ມະເຮັງ ມັກຈະເຮັດໃຫ້ຫົວຂໍ້ຂ່າວ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງເທດເພີ່ມຂື້ນ, ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, "ການຖົກຖຽງກັນຂອງຊີ້ນແດງ" ໄດ້ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຫົວຂໍ້ດັ່ງທີ່ທັນທີທີ່ການສຶກສາໄດ້ຖືກເຜີຍແຜ່ໃນເດືອນຕຸລາ 2019 ໃນ Annals of Internal Medicine ເຊິ່ງນັກຄົ້ນຄວ້າພົບຫຼັກຖານທີ່ຕໍ່າວ່າການກິນຊີ້ນແດງຫລືຊີ້ນປຸງແຕ່ງເປັນອັນຕະລາຍ . ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານ ໝໍ ແລະຊຸມຊົນວິທະຍາສາດໄດ້ວິພາກວິຈານຢ່າງຮຸນແຮງຕໍ່ການສັງເກດການນີ້. ໃນ blog ນີ້, ພວກເຮົາຈະຂະຫຍາຍເຂົ້າໄປໃນການສຶກສາທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ປະເມີນສະມາຄົມຂອງຊີ້ນແດງແລະປຸງແຕ່ງທີ່ມີມະເລັງ. ແຕ່ກ່ອນທີ່ພວກເຮົາຈະເຂົ້າໄປໃນການສຶກສາແລະຫຼັກຖານຕ່າງໆຢ່າງເລິກເຊິ່ງຊີ້ໃຫ້ເຫັນຜົນກະທົບຂອງມະເລັງມະເລັງ, ໃຫ້ພວກເຮົາເບິ່ງຢ່າງໄວວາກ່ຽວກັບບາງລາຍລະອຽດພື້ນຖານກ່ຽວກັບຊີ້ນແດງແລະປຸງແຕ່ງ.
ຊີ້ນແດງແລະແປຮູບແມ່ນຫຍັງ?
ຊີ້ນໃດທີ່ເປັນສີແດງກ່ອນການປຸງແຕ່ງຈະຖືກເອີ້ນວ່າຊີ້ນແດງ. ມັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຊີ້ນຂອງສັດລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມ, ເຊິ່ງມັກຈະເປັນສີແດງເຂັ້ມເມື່ອເປັນວັດຖຸດິບ. ຊີ້ນແດງປະກອບມີຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນ ໝູ, ລູກແກະ, mutton, ແບ້, veal ແລະ venison.
ຊີ້ນທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ ໝາຍ ເຖິງຊີ້ນທີ່ຖືກປັບປ່ຽນໃນທາງໃດທາງ ໜຶ່ງ ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍລົດຊາດຫລືຂະຫຍາຍຊີວິດໃນຊັ້ນວາງໂດຍການສູບຢາ, ການຮັກສາ, ການເກືອຫຼືເພີ່ມສານຮັກສາ. ນີ້ປະກອບມີເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ໄສ້ກອກ, ໝາ ຮ້ອນ, salami, ham, pepperoni, ຊີ້ນກະປsuchອງເຊັ່ນຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍສາລີແລະນ້ ຳ ຊອດໃສ່ຊີ້ນ.
ເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ທີ່ ສຳ ຄັນຂອງອາຫານຕາເວັນຕົກ, ຊີ້ນແດງເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນ ໝູ ແລະລູກແກະພ້ອມທັງຊີ້ນປຸງແຕ່ງເຊັ່ນ: ເບຄອນແລະໄສ້ກອກແມ່ນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກສູງໃນປະເທດທີ່ພັດທະນາແລ້ວ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການສຶກສາທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການໄດ້ຮັບຊີ້ນແດງແລະປຸງແຕ່ງສູງເຮັດໃຫ້ໂລກອ້ວນແລະໂລກຫົວໃຈ.
ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຊີ້ນແດງ
ຊີ້ນແດງແມ່ນຮູ້ກັນວ່າມີຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານສູງ. ມັນເປັນແຫລ່ງທີ່ ສຳ ຄັນຂອງ macronutrients ແລະ micronutrients ທີ່ແຕກຕ່າງກັນລວມທັງ:
- ທາດໂປຼຕີນ
- ທາດເຫຼັກ
- ສັງກະສີ
- Vitamin B12
- ວິຕາມິນ B3 (Niacin)
- Vitamin B6
- ໄຂມັນອີ່ມຕົວ
ລວມທັງທາດໂປຼຕີນທີ່ເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແມ່ນກຸນແຈ ສຳ ຄັນໃນການສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ສຸຂະພາບກ້າມແລະກະດູກຂອງພວກເຮົາ.
ທາດເຫຼັກຊ່ວຍໃນການຜະລິດ hemoglobin, ທາດໂປຼຕີນທີ່ພົບໃນເມັດເລືອດແດງແລະຊ່ວຍໃນການຂົນສົ່ງອົກຊີເຈນໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.
ສັງກະສີແມ່ນ ຈຳ ເປັນເພື່ອຮັກສາລະບົບພູມຕ້ານທານທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະຮັກສາບາດແຜຕ່າງໆ. ມັນຍັງມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນການສັງເຄາະ DNA.
ວິຕາມິນ B12 ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງສະ ໝອງ ແລະລະບົບປະສາດປົກກະຕິ.
ວິຕາມິນ B3 / Niacin ຖືກໃຊ້ໂດຍຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາເພື່ອປ່ຽນໂປຣຕີນແລະໄຂມັນໃຫ້ເປັນພະລັງງານ. ມັນຍັງຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ລະບົບປະສາດຂອງພວກເຮົາເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜິວຫນັງແລະຜົມມີສຸຂະພາບດີ.
ວິຕາມິນ B6 ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາສ້າງພູມຕ້ານທານທີ່ ຈຳ ເປັນເພື່ອຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດຕ່າງໆ.
ເຖິງວ່າຄວາມຈິງທີ່ວ່າຊີ້ນແດງມີຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ, ມັນບໍ່ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະເອົາຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນ ໝູ ຫລືລູກແກະມາເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບສານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ເພາະມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດໂລກອ້ວນແລະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຫົວໃຈແລະມະເຮັງໄດ້. ແທນທີ່ຈະ, ຊີ້ນສີແດງສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍໄກ່, ປາ, ນົມ, ເຫັດແລະອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດ.
ອາຫານທີ່ຄວນກິນຫຼັງຈາກກວດຫາໂຣກມະເຮັງ!
ບໍ່ມີສອງມະເລັງຄືກັນ. ໄປ ເໜືອ ແນວທາງໂພຊະນາການທົ່ວໄປ ສຳ ລັບທຸກຄົນແລະຕັດສິນໃຈສ່ວນຕົວກ່ຽວກັບອາຫານແລະອາຫານເສີມດ້ວຍຄວາມ ໝັ້ນ ໃຈ.
ຫລັກຖານກ່ຽວກັບສະມາຄົມຊີ້ນແດງແລະປຸງແຕ່ງທີ່ມີຄວາມສ່ຽງເປັນມະເລັງ
ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນບາງການສຶກສາທີ່ໄດ້ຖືກເຜີຍແຜ່ເມື່ອໄວໆມານີ້ທີ່ປະເມີນສະມາຄົມຂອງຊີ້ນແດງແລະປຸງແຕ່ງທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເລັງ ລຳ ໄສ້ຫລືມະເຮັງຊະນິດອື່ນເຊັ່ນ: ມະເຮັງເຕົ້ານົມ, ປອດແລະພົກຍ່ຽວ.
ສະມາຄົມຂອງຊີ້ນແດງແລະປຸງແຕ່ງທີ່ມີຄວາມສ່ຽງເປັນມະເຮັງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່
ສະຫະລັດອາເມລິກາແລະ Puerto Rico ການສຶກສາເອື້ອຍນ້ອງ
ໃນການວິເຄາະທີ່ຈັດພີມມາເມື່ອເດືອນມັງກອນປີ 2020, ນັກຄົ້ນຄວ້າວິເຄາະສະມາຄົມການບໍລິໂພກຊີ້ນແດງແລະປຸງແຕ່ງທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເລັງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່. ສຳ ລັບການສຶກສາ, ຂໍ້ມູນການບໍລິໂພກຊີ້ນແດງແລະປຸງແຕ່ງແມ່ນໄດ້ຮັບຈາກແມ່ຍິງ 48,704 ອາຍຸລະຫວ່າງ 35 ຫາ 74 ປີ, ເຊິ່ງເປັນຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມຈາກສະຫະພັນແລະ Puerto Rico ໃນທົ່ວປະເທດທີ່ມີຄວາມພ້ອມໃນການສຶກສາເພື່ອນຮ່ວມງານເອື້ອຍນ້ອງສາວແລະໄດ້ມີນ້ອງສາວກວດພົບວ່າເປັນມະເຮັງເຕົ້ານົມ. ໃນໄລຍະຕິດຕາມສະເລ່ຍປະມານ 8.7 ປີ, 216 ກໍລະນີມະເລັງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ໄດ້ຖືກກວດພົບ. (Suril S Mehta et al, ມະເຮັງ Epidemiol Biomarkers ກ່ອນ ໜ້າ ນີ້, 2020)
ໃນການວິເຄາະ, ພົບວ່າການກິນອາຫານປະ ຈຳ ວັນທີ່ສູງຂື້ນແລະຊີ້ນປີ້ງຫລືຊີ້ນປີ້ງ / ຊີ້ນປີ້ງລວມທັງຊີ້ນ ໝູ ແລະແຮມເບີເກີມີສ່ວນພົວພັນກັບຄວາມສ່ຽງເພີ່ມຂື້ນຂອງມະເລັງ ລຳ ໄສ້ໃນແມ່ຍິງ. ນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຊີ້ນແດງແລະປຸງແຕ່ງອາດຈະມີຜົນກະທົບຕໍ່ມະເລັງໃນເວລາທີ່ກິນໃນປະລິມານຫລາຍ.
ຮູບແບບອາຫານຕາເວັນຕົກແລະໂຣກມະເຮັງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່
ໃນການສຶກສາທີ່ເຜີຍແຜ່ໃນເດືອນມິຖຸນາ 2018, ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບອາຫານການກິນແມ່ນໄດ້ຮັບຈາກການສຶກສາຄວາມສົດໃສດ້ານສຸຂະພາບສາທາລະນະຂອງປະເທດຍີ່ປຸ່ນເຊິ່ງລວມມີຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມທັງ ໝົດ 93,062 ຄົນເຊິ່ງຕິດຕາມແຕ່ປີ 1995-1998 ຈົນຮອດທ້າຍປີ 2012. ໃນປີ 2012, 2482 ກໍລະນີ ໂຣກມະເຮັງຄໍລໍາ ໄດ້ຖືກກວດຫາໂຣກນີ້ ໃໝ່. ຂໍ້ມູນນີ້ແມ່ນໄດ້ມາຈາກແບບສອບຖາມທີ່ມີຄວາມຖີ່ກ່ຽວກັບອາຫານລະຫວ່າງປີ 1995 ຫາ 1998. (Sangah Shin et al, Clin Nutr., 2018)
ຮູບແບບອາຫານຕາເວັນຕົກມີຊີ້ນທີ່ໄດ້ຮັບປະທານສູງແລະມີຊີ້ນປຸງແຕ່ງແລະຍັງປະກອບມີນໍ້າອ້ອຍ, ອາຫານນົມ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ກາເຟ, ຊາ, ນ້ ຳ ອັດລົມ, ນ້ ຳ ຊອດແລະເຫຼົ້າ. ຮູບແບບອາຫານທີ່ມີຄວາມລະມັດລະວັງລວມມີຜັກ, ໝາກ ໄມ້, ໝີ່, ມັນຝະລັ່ງ, ຜະລິດຕະພັນຖົ່ວເຫຼືອງ, ເຫັດ, ແລະນ້ ຳ ທະເລ. ຮູບແບບອາຫານການກິນແບບດັ້ງເດີມລວມມີການບໍລິໂພກດອງ, ອາຫານທະເລ, ປາ, ໄກ່ແລະປະໂຫຍດ.
ການສຶກສາພົບວ່າຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມແບບອາຫານທີ່ລະມັດລະວັງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະຫຼຸດລົງຂອງມະເລັງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່, ໃນຂະນະທີ່ແມ່ຍິງທີ່ຕິດຕາມຮູບແບບອາຫານຕາເວັນຕົກດ້ວຍການກິນຊີ້ນແດງແລະຊີ້ນປຸງແຕ່ງສູງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີຄວາມສ່ຽງສູງຕໍ່ການເປັນມະເລັງ ລຳ ໄສ້ແລະມະເລັງ.
ສຶກສາກ່ຽວກັບປະຊາກອນຊາວຢິວແລະອາຣັບ
ໃນການສຶກສາອີກບົດ ໜຶ່ງ ທີ່ເຜີຍແຜ່ໃນເດືອນກໍລະກົດ 2019, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ປະເມີນສະມາຄົມຂອງການໄດ້ຮັບຊີ້ນແດງປະເພດຕ່າງໆແລະຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເລັງ ລຳ ໄສ້ໃນ ຈຳ ນວນປະຊາກອນຊາວຢິວແລະອາຣັບໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ຂໍ້ມູນດັ່ງກ່າວແມ່ນໄດ້ມາຈາກຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ 10,026 ຄົນຈາກການສຶກສາກ່ຽວກັບໂຣກມະເລັງໂຣກມະເລັງໂມເລກຸນ, ເຊິ່ງເປັນການສຶກສາທີ່ອີງໃສ່ປະຊາກອນໃນພາກ ເໜືອ ຂອງປະເທດອິດສະລາແອນ, ເຊິ່ງຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ຖືກ ສຳ ພາດດ້ວຍຕົວເອງກ່ຽວກັບການໄດ້ຮັບສານອາຫານແລະຊີວິດການເປັນຢູ່ໂດຍໃຊ້ແບບສອບຖາມຄວາມຖີ່ຂອງອາຫານ. (Walid Saliba et al, Eur J Cancer Prev., 2019)
ອີງຕາມການວິເຄາະຂອງການສຶກສາສະເພາະນີ້, ນັກຄົ້ນຄວ້າພົບວ່າການບໍລິໂພກຊີ້ນແດງໂດຍລວມແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມສ່ຽງທີ່ເປັນມະເຮັງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ແລະມີຄວາມ ສຳ ຄັນພຽງແຕ່ ສຳ ລັບລູກແກະແລະຊີ້ນ ໝູ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນ ສຳ ລັບຊີ້ນງົວ, ໂດຍບໍ່ ຄຳ ນຶງເຖິງສະຖານທີ່ທີ່ເປັນເນື້ອງອກ. ການສຶກສາຍັງພົບວ່າການເພີ່ມຂື້ນຂອງການບໍລິໂພກຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງແມ່ນມີສ່ວນພົວພັນກັບຄວາມສ່ຽງທີ່ເປັນໂຣກມະເຮັງ ລຳ ໄສ້ເພີ່ມຂື້ນເລັກນ້ອຍ.
ຮູບແບບອາຫານຕາເວັນຕົກແລະຄຸນນະພາບຊີວິດຂອງຜູ້ປ່ວຍມະເຮັງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່
ໃນການສຶກສາທີ່ຈັດພີມມາໃນເດືອນມັງກອນ 2018, ນັກຄົ້ນຄວ້າຈາກປະເທດເຢຍລະມັນໄດ້ປະເມີນຄວາມກ່ຽວພັນກັນລະຫວ່າງຮູບແບບອາຫານແລະຄຸນນະພາບຂອງການປ່ຽນແປງຊີວິດໃນຜູ້ປ່ວຍມະເຮັງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່. ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ ນຳ ໃຊ້ຂໍ້ມູນຈາກຜູ້ປ່ວຍມະເລັງ ລຳ ໄສ້ 192 ຈາກການສຶກສາ ColoCare ທີ່ມີຄຸນນະພາບຂອງຂໍ້ມູນຊີວິດທີ່ມີກ່ອນແລະ 12 ເດືອນຫລັງການຜ່າຕັດແລະຂໍ້ມູນແບບສອບຖາມຄວາມຖີ່ຂອງອາຫານໃນ 12 ເດືອນຫລັງການຜ່າຕັດ. ຮູບແບບອາຫານຕາເວັນຕົກທີ່ຖືກປະເມີນຜົນໃນການສຶກສາຄັ້ງນີ້ແມ່ນມີລັກສະນະການກິນຊີ້ນແດງແລະມັນປຸງແຕ່ງສູງ, ມັນຝະລັ່ງ, ສັດປີກແລະເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ. (Biljana Gigic et al, ໂຣກມະເຮັງ Nutr., 2018)
ການສຶກສາພົບວ່າຜູ້ປ່ວຍທີ່ຕິດຕາມອາຫານຕາເວັນຕົກມີໂອກາດຕໍ່າທີ່ຈະຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກທາງດ້ານຮ່າງກາຍ, ທ້ອງຜູກແລະບັນຫາການຖອກທ້ອງໃນໄລຍະເວລາທຽບກັບຄົນເຈັບທີ່ຕິດຕາມອາຫານທີ່ບັນຈຸ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກແລະສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງບັນຫາກ່ຽວກັບພະຍາດຖອກທ້ອງ.
ໂດຍລວມແລ້ວ, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສະຫຼຸບວ່າຮູບແບບອາຫານຕາເວັນຕົກ (ເຊິ່ງບັນຈຸຊີ້ນແດງເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນ ໝູ ແລະອື່ນໆ) ຫຼັງຈາກການຜ່າຕັດແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບກົງກັນຂ້າມກັບຄຸນນະພາບຊີວິດຂອງຜູ້ປ່ວຍມະເຮັງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່.
ການໄດ້ຮັບຊີ້ນແດງແລະການປຸງແຕ່ງແລະຄວາມສ່ຽງເປັນມະເຮັງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ໃນປະຊາກອນຈີນ
ໃນເດືອນມັງກອນປີ 2018, ນັກຄົ້ນຄວ້າຈາກປະເທດຈີນໄດ້ເຜີຍແຜ່ເອກະສານສະແດງເຖິງສາເຫດຂອງມະເຮັງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ໃນປະເທດຈີນ. ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບປັດໃຈກ່ຽວກັບອາຫານລວມທັງການໄດ້ຮັບຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ແລະການຮັບປະທານຊີ້ນແດງແລະປຸງແຕ່ງ, ແມ່ນໄດ້ມາຈາກການ ສຳ ຫຼວດຄົວເຮືອນທີ່ເຮັດໃນປີ 2000 ເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງການ ສຳ ຫຼວດສຸຂະພາບແລະໂພຊະນາການຂອງຈີນເຊິ່ງກວມເອົາຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ 15,648 ຄົນຈາກ 9 ແຂວງລວມທັງ ໝົດ 54 ເມືອງ. (Gu MJ et al, BMC Cancer., 2018)
ອີງຕາມຜົນການ ສຳ ຫຼວດ, ການໄດ້ຮັບຜັກ ໜ້ອຍ ແມ່ນປັດໃຈສ່ຽງຕົ້ນຕໍຂອງການເປັນມະເລັງ ລຳ ໄສ້ໂດຍມີ PAF (ຈຳ ນວນປະຊາກອນສ່ວນໃຫຍ່) ແມ່ນ 17.9% ຕິດຕາມມາດ້ວຍຄວາມບໍ່ມີປະສິດຕິພາບທາງຮ່າງກາຍເຊິ່ງເປັນຜູ້ຮັບຜິດຊອບ 8.9% ຂອງການເກີດມະເລັງ ລຳ ໄສ້ແລະອັດຕາການຕາຍ.
ສາເຫດໃຫຍ່ທີສາມແມ່ນການບໍລິໂພກຊີ້ນແດງແລະປຸງແຕ່ງສູງເຊິ່ງກວມເອົາ 8.6% ຂອງການເກີດມະເລັງ ລຳ ໄສ້ໃນປະເທດຈີນ, ຈາກການກິນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຕໍ່າ, ການດື່ມເຫຼົ້າ, ນໍ້າ ໜັກ ເກີນ / ໂລກອ້ວນແລະການສູບຢາເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ 6.4%, 5.4%, 5.3% ແລະ 4.9% ຂອງກໍລະນີມະເຮັງ ລຳ ໄສ້ຕາມ ລຳ ດັບ.
ການກິນຊີ້ນແດງແລະຄວາມສ່ຽງໃນການເປັນມະເລັງ ລຳ ໄສ້ / ມະເລັງ ລຳ ໄສ້: ການສຶກສາປະເທດສະວີເດັນ
ໃນການສຶກສາທີ່ເຜີຍແຜ່ໃນເດືອນກໍລະກົດ 2017, ນັກຄົ້ນຄວ້າຈາກປະເທດສະວີເດັນໄດ້ປະເມີນຄວາມກ່ຽວຂ້ອງກັນລະຫວ່າງການກິນຊີ້ນແດງ, ສັດປີກ, ແລະປາທີ່ມີການເກີດໂຣກມະເຮັງ ລຳ ໃສ້ / ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ / ຮູທະວານ. ການວິເຄາະປະກອບມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບອາຫານຈາກແມ່ຍິງ 16,944 ຄົນແລະຜູ້ຊາຍ 10,987 ຄົນຈາກການສຶກສາຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບອາຫານແລະມະເຮັງMalmö. ໃນໄລຍະຕິດຕາມຜູ້ຄົນ 4,28,924 ປີ, ມີການລາຍງານ 728 ກໍລະນີຂອງມະເລັງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່. (Alexandra Vulcan et al, ການຄົ້ນຄວ້າດ້ານອາຫານແລະໂພຊະນາການ, ປີ 2017)
ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນການຄົ້ນພົບທີ່ ສຳ ຄັນຂອງການສຶກສາ:
- ການໄດ້ຮັບຊີ້ນ ໝູ (ຊີ້ນແດງ) ສູງສະແດງໃຫ້ເຫັນການເກີດຂື້ນຂອງມະເລັງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ແລະມະເລັງ ລຳ ໄສ້.
- ການກິນຊີ້ນງົວ (ຍັງເປັນຊີ້ນແດງ) ແມ່ນພົວພັນກັນຢ່າງກົງກັນຂ້າມກັບມະເລງ ລຳ ໄສ້, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການສຶກສາຍັງພົບວ່າການກິນຊີ້ນງົວສູງແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງຮູທະວານໃນຜູ້ຊາຍ.
- ການໄດ້ຮັບຊີ້ນປຸງແຕ່ງເພີ່ມຂື້ນແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ ລຳ ໄສ້ໃນຜູ້ຊາຍ.
- ການບໍລິໂພກປາທີ່ເພີ່ມຂື້ນແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງຮູທະວານ.
ສະຫລຸບລວມແລ້ວ, ຍົກເວັ້ນການສຶກສາທີ່ເຮັດຢູ່ໃນປະຊາກອນຊາວຢິວແລະແຂກອາຫລັບ, ການສຶກສາອື່ນໆທັງຫມົດທີ່ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການບໍລິໂພກຊີ້ນແດງຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວແລະຫມູສາມາດເປັນສານກໍ່ມະເຮັງແລະອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດມະເຮັງລໍາໃສ້, ລໍາໄສ້ໃຫຍ່ຫຼື colorectal ຂຶ້ນກັບສີແດງ. ປະເພດຊີ້ນ. ການສຶກສາຍັງສະຫນັບສະຫນູນວ່າການບໍລິໂພກຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງສູງແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງລໍາໄສ້ໃຫຍ່ ມະເຮັງ.
ສະມາຄົມຂອງຊີ້ນແດງແລະປຸງແຕ່ງທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກມະເລັງອື່ນໆ
ການບໍລິໂພກຊີ້ນແດງແລະສ່ຽງເປັນມະເຮັງເຕົ້ານົມ
ໃນການວິເຄາະທີ່ຈັດພີມມາໃນເດືອນເມສາປີ 2020, ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບການບໍລິໂພກປະເພດຊີ້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນໄດ້ຮັບຈາກຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ 42,012 ຄົນຈາກສະຫະລັດແລະ Puerto Rico ໃນອະນາຄົດໃນທົ່ວປະເທດທີ່ມີຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບການສຶກສາກ່ຽວກັບເອື້ອຍນ້ອງທີ່ໄດ້ ສຳ ເລັດ ຄຳ ຖາມກ່ຽວກັບຄວາມຖີ່ອາຫານ Block 1998 ໃນລະຫວ່າງການເຂົ້າຮຽນ (2003-2009 ). ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແມ່ຍິງອາຍຸລະຫວ່າງ 35 ຫາ 74 ປີທີ່ບໍ່ມີການກວດຫາໂຣກມະເລັງເຕົ້ານົມມາກ່ອນແລະແມ່ນເອື້ອຍນ້ອງຫລືແມ່ຍິງເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງແມ່ຍິງທີ່ເປັນໂຣກມະເຮັງເຕົ້ານົມ. ໃນໄລຍະການຕິດຕາມໄລຍະເວລາ 7.6 ປີ, ພົບວ່າມີມະເລັງເຕົ້ານົມ 1,536 ຄົນທີ່ຖືກກວດພົບວ່າມີການກວດຫາໂຣກນີ້ຢ່າງ ໜ້ອຍ 1 ປີ. (Jamie J Lo et al, Int J Cancer., 2020)
ການສຶກສາຄົ້ນພົບວ່າການບໍລິໂພກຊີ້ນແດງເພີ່ມຂື້ນແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເລັງເຕົ້ານົມທີ່ແຜ່ລາມ, ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຜົນກະທົບຂອງມະເລັງມະເລັງ. ພ້ອມດຽວກັນນີ້, ນັກຄົ້ນຄວ້າຍັງພົບວ່າການເພີ່ມການບໍລິໂພກສັດປີກແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເລັງເຕົ້ານົມທີ່ແຜ່ລາມ.
ການບໍລິໂພກຊີ້ນແດງແລະສ່ຽງເປັນມະເຮັງປອດ
ການວິເຄາະແບບ meta ທີ່ຖືກເຜີຍແຜ່ໃນເດືອນມິຖຸນາປີ 2014 ລວມມີຂໍ້ມູນຈາກການສຶກສາຄົ້ນຄ້ວາ 33 ລາຍການເຊິ່ງໄດ້ປະເມີນຄວາມກ່ຽວພັນກັນລະຫວ່າງການບໍລິໂພກຊີ້ນແດງຫຼືການປຸງແຕ່ງແລະຄວາມສ່ຽງຂອງມະເລັງປອດ. ຂໍ້ມູນດັ່ງກ່າວແມ່ນໄດ້ມາຈາກການຄົ້ນຫາວັນນະຄະດີທີ່ ດຳ ເນີນໃນ 5 ຖານຂໍ້ມູນລວມທັງ PubMed, Embase, Web of Science, ໂຄງສ້າງພື້ນຖານຄວາມຮູ້ແຫ່ງຊາດແລະຖານຂໍ້ມູນ Wanfang ຈົນເຖິງວັນທີ 31 ມິຖຸນາ 2013. (Xiu-Juan Xue et al, Int J Clin Exp Med., 2014 )
ການວິເຄາະການຕອບສະໜອງໃນຂະໜາດໄດ້ພົບເຫັນວ່າການເພີ່ມການກິນຊີ້ນແດງໃນແຕ່ລະ 120 ກຣາມຕໍ່ມື້, ຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນມະເຮັງປອດເພີ່ມຂຶ້ນ 35% ແລະໃນທຸກໆ 50 ກຣາມເພີ່ມຂຶ້ນຂອງການກິນຊີ້ນແດງຕໍ່ມື້ສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກປອດ. ມະເຮັງ ເພີ່ມຂຶ້ນ 20%. ການວິເຄາະສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນກະທົບທີ່ເປັນມະເຮັງຂອງຊີ້ນແດງເມື່ອກິນໃນປະລິມານສູງ.
ການບໍລິໂພກຊີ້ນແດງແລະປຸງແຕ່ງແລະສ່ຽງເປັນມະເຮັງພົກຍ່ຽວ
ໃນການວິເຄາະ meta-response meta ທີ່ຖືກເຜີຍແຜ່ໃນເດືອນທັນວາ 2016, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ປະເມີນຄວາມກ່ຽວພັນກັນລະຫວ່າງການບໍລິໂພກຊີ້ນແດງແລະການປຸງແຕ່ງແລະຄວາມສ່ຽງເປັນມະເຮັງພົກຍ່ຽວ. ຂໍ້ມູນດັ່ງກ່າວແມ່ນໄດ້ມາຈາກການສຶກສາໂດຍອີງໃສ່ປະຊາກອນ 5 ຄົນດ້ວຍ 3262 ກໍລະນີແລະມີຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ 1,038,787 ຄົນແລະມີການສຶກສາທາງດ້ານການແພດ 8 ຄັ້ງໂດຍມີ 7009 ກໍລະນີແລະຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ 27,240 ຄົນໂດຍອີງໃສ່ການຄົ້ນຫາວັນນະຄະດີໃນຖານຂໍ້ມູນ Pubmed ຈົນເຖິງເດືອນມັງກອນ 2016 (Alessio Crippa et al, Eur J Nutr., 2018)
ການສຶກສາຄົ້ນພົບວ່າການເພີ່ມຂື້ນຂອງການບໍລິໂພກຊີ້ນແດງເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງພົກຍ່ຽວໃນການສຶກສາທາງດ້ານການຊ່ວຍແຕ່ບໍ່ພົບວ່າມີການພົວພັນກັບການສຶກສາອີງຕາມກຸ່ມຄົນຫລືກຸ່ມປະຊາກອນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າການເພີ່ມຂື້ນຂອງການບໍລິໂພກຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງພົກຍ່ຽວໃນການສຶກສາທັງສອງກໍລະນີ / ການຄວບຄຸມທາງຄລີນິກຫລືການສຶກສາໂດຍອີງໃສ່ປະຊາກອນ.
ການສຶກສາເຫຼົ່ານີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຊີ້ນແດງແລະຜ່ານການປຸງແຕ່ງສາມາດມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນສານກໍ່ມະເລັງແລະຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດມະເລັງຊະນິດອື່ນນອກຈາກມະເລັງ ລຳ ໄສ້ເຊັ່ນມະເຮັງເຕົ້ານົມ, ປອດແລະພົກຍ່ຽວ.
ພວກເຮົາຄວນຫລີກລ້ຽງຊີ້ນແດງແລະຊີ້ນປຸງແຕ່ງແລ້ວບໍ?
ການສຶກສາທັງ ໝົດ ທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງນີ້ມີຫຼັກຖານພຽງພໍທີ່ຈະສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການໄດ້ຮັບຊີ້ນແດງແລະປຸງແຕ່ງສູງສາມາດເປັນສານກໍ່ມະເລັງແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດມະເລັງ ລຳ ໄສ້ແລະມະເລັງອື່ນໆເຊັ່ນມະເຮັງເຕົ້ານົມ, ປອດແລະພົກຍ່ຽວ. ນອກ ເໜືອ ຈາກມະເລັງແລ້ວ, ການກິນຊີ້ນແດງແລະປຸງແຕ່ງສູງຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດໂລກອ້ວນແລະຫົວໃຈ. ແຕ່ນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າຄົນເຮົາຄວນຫລີກລ້ຽງຊີ້ນແດງຈາກອາຫານບໍ?
ອີງຕາມການສະຖາບັນການຄົ້ນຄ້ວາມະເຮັງອາເມລິກາ, ຄົນເຮົາຄວນຈໍາກັດການກິນຊີ້ນແດງລວມທັງຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ, ຊີ້ນຫມູແລະລູກແກະໃຫ້ 3 ສ່ວນຕໍ່ອາທິດເທົ່າກັບນ້ໍາປຸງແຕ່ງປະມານ 350-500g. ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ພວກເຮົາບໍ່ຄວນກິນຊີ້ນແດງຫຼາຍກວ່າ 50-70g ຕໍ່ມື້ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນລໍາໄສ້ໃຫຍ່. ມະເຮັງ.
ຄຳ ນຶງເຖິງວ່າຊີ້ນແດງມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ສາມາດຫລີກລ້ຽງຊີ້ນແດງ, ພວກເຂົາອາດຈະພິຈາລະນາຮັບປະທານຊີ້ນແດງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນແລະຫລີກລ້ຽງຊີ້ນທີ່ຖືກຕັດແລະໄຂມັນ.
ມັນຍັງໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ຫຼີກລ່ຽງຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງເຊັ່ນ: ຊີ້ນ ໝູ, ham, pepperoni, ຊີ້ນງົວ, ແຈ່ວ, ໝາ ຮ້ອນ, ໄສ້ກອກແລະ salami ໃຫ້ຫຼາຍທີ່ສຸດ.
ພວກເຮົາຄວນທົດລອງແລະທົດແທນຊີ້ນແດງແລະຊີ້ນປຸງແຕ່ງດ້ວຍໄກ່, ປາ, ນົມແລະເຫັດ. ມັນຍັງມີອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຊິ່ງສາມາດທົດແທນທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບຊີ້ນແດງຈາກມູມມອງຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ. ມັນປະກອບມີແກ່ນ, ຕົ້ນໄມ້ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ທັນຍາພືດ, ຖົ່ວ, ຜັກຫົມແລະເຫັດ.
ອາຫານອັນໃດທີ່ເຈົ້າກິນແລະອາຫານເສີມອັນໃດທີ່ເຈົ້າກິນແມ່ນການຕັດສິນໃຈທີ່ເຈົ້າເຮັດ. ການຕັດສິນໃຈຂອງເຈົ້າຄວນລວມເຖິງການພິຈາລະນາການປ່ຽນແປງຂອງເຊື້ອໂຣກມະເຮັງ, ເຊິ່ງເປັນມະເຮັງ, ການປິ່ນປົວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແລະການເສີມ, ອາການແພ້ໃດ,, ຂໍ້ມູນວິຖີຊີວິດ, ນໍ້າ ໜັກ, ຄວາມສູງແລະນິໄສ.
ການວາງແຜນໂພຊະນາການສໍາລັບມະເຮັງຈາກ addon ບໍ່ໄດ້ອີງໃສ່ການຄົ້ນຫາທາງອິນເຕີເນັດ. ມັນອັດຕະໂນມັດການຕັດສິນໃຈ ສຳ ລັບເຈົ້າໂດຍອີງໃສ່ວິທະຍາສາດໂມເລກຸນທີ່ຈັດຕັ້ງປະຕິບັດໂດຍນັກວິທະຍາສາດແລະວິສະວະກອນຊອບແວຂອງພວກເຮົາ. ໂດຍບໍ່ຄໍານຶງເຖິງວ່າເຈົ້າສົນໃຈທີ່ຈະເຂົ້າໃຈເສັ້ນທາງຂອງໂມເລກຸນຊີວະເຄມີຫຼືບໍ່ - ສໍາລັບການວາງແຜນໂພຊະນາການສໍາລັບມະເຮັງທີ່ຕ້ອງການຄວາມເຂົ້າໃຈ.
ເລີ່ມດຽວນີ້ດ້ວຍການວາງແຜນໂພຊະນາການຂອງເຈົ້າໂດຍການຕອບ ຄຳ ຖາມກ່ຽວກັບຊື່ຂອງມະເຮັງ, ການກາຍພັນທາງພັນທຸ ກຳ, ການປິ່ນປົວຕໍ່ເນື່ອງແລະອາຫານເສີມ, ອາການແພ້, ນິໄສ, ວິຖີຊີວິດ, ກຸ່ມອາຍຸແລະເພດ.
ໂພຊະນາການສ່ວນບຸກຄົນສໍາລັບມະເຮັງ!
ມະເຮັງມີການປ່ຽນແປງຕາມເວລາ. ປັບແຕ່ງ ແລະດັດແປງໂພຊະນາການຂອງທ່ານໂດຍອີງໃສ່ຕົວຊີ້ວັດມະເຮັງ, ການປິ່ນປົວ, ການດຳລົງຊີວິດ, ຄວາມມັກອາຫານ, ອາການແພ້ ແລະປັດໃຈອື່ນໆ.
ຄົນເຈັບທີ່ເປັນມະເຮັງມັກຈະມີການຈັດການກັບສິ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ການ ບຳ ບັດດ້ວຍເຄມີ ບຳ ບັດ ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງຊີວິດຂອງພວກເຂົາແລະເບິ່ງແຍງການປິ່ນປົວທາງເລືອກ ສຳ ລັບໂຣກມະເລັງ. ການກິນ ໂພຊະນາການທີ່ຖືກຕ້ອງແລະອາຫານເສີມໂດຍອີງໃສ່ການພິຈາລະນາທາງວິທະຍາສາດ (ຫຼີກລ່ຽງການຄາດເດົາແລະການເລືອກແບບສຸ່ມ) ແມ່ນວິທີແກ້ໄຂ ທຳ ມະຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບມະເລັງແລະການຮັກສາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຜົນຂ້າງຄຽງ.