ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯ

ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳು

ವಿವಿಧ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ವಿವಿಧ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸುಗಳಂತಹ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತೋರಿಸಿವೆ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್/ಹೊಟ್ಟೆ, ಶ್ವಾಸಕೋಶ, ಸ್ತನ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೊಲೊರೆಕ್ಟಲ್, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್. ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಸಹ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಈ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಗಳು / ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ವೈಯಕ್ತೀಕರಿಸುವುದು, ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಲು ಇದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.

ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಯಾವುವು?

ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಕುಟುಂಬವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಬ್ರಾಸಿಕಾ ಕುಟುಂಬದ ಸಸ್ಯಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಸಹಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಾಲ್ಕು ದಳಗಳ ಹೂವುಗಳು ಅಡ್ಡ ಅಥವಾ ಶಿಲುಬೆಯನ್ನು ಹೋಲುವಂತೆ (ಶಿಲುಬೆಯನ್ನು ಹೊತ್ತವನು) ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಹೆಸರಿಡಲಾಗಿದೆ. 

ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳು

ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಕೆಲವು ಉದಾಹರಣೆಗಳೆಂದರೆ:

• ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ 
• ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು
• ಎಲೆಕೋಸು
• ಹೂಕೋಸು
• ಕೇಲ್
• ಬೊಕ್ ಚಾಯ್
• ಮುಲ್ಲಂಗಿ
• ಅರುಗುಲಾ
• ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು
• ಹಸಿರು ಸೊಪ್ಪು
• ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ
• ಜಲಸಸ್ಯ
• ವಾಸಾಬಿ
• ಸಾಸಿವೆ 

ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ

ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಆಳವಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು (ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ) ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇವುಗಳು ಹಲವಾರು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ:

• ವಿಟಮಿನ್ಗಳಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್
• ಐಸೊಥಿಯೊಸೈನೇಟ್‌ಗಳಾದ ಸಲ್ಫೋರಾಫೇನ್ (ಗ್ಲುಕೋಸಿನೊಲೇಟ್‌ಗಳ ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಲ್ಫರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು)
• ಇಂಡೋಲ್ -3-ಕಾರ್ಬಿನಾಲ್ (ಗ್ಲುಕೋಸಿನೊಲೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡಿದೆ)
• ಆಹಾರದ ನಾರುಗಳು
• ಫ್ಲವೊನೈಡ್ಗಳಾದ ಜೆನಿಸ್ಟೀನ್, ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್, ಕೈಂಪ್ಫೆರಾಲ್
• ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು (ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ರೆಟಿನಾಲ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಎ) ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ)
• ಖನಿಜಗಳಾದ ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್
• ಪಾಲಿಅನ್‌ಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಾದ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು
• ಮೆಲಟೋನಿನ್ (ನಿದ್ರೆ-ಎಚ್ಚರ ಚಕ್ರಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಹಾರ್ಮೋನ್)

ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಂದಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ:

1. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
2. ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
3. ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ
4. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ / ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
5. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ
6. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
7. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
8. ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಅವುಗಳ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಸಂಭವನೀಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಯಿತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ.

ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧದ ಅಧ್ಯಯನಗಳು

ಕಳೆದ ಎರಡು ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳ ಸೇವನೆಯ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ಹಲವಾರು ವೀಕ್ಷಣಾ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ಈ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಏನು ಹೇಳುತ್ತವೆ? ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ? ಈ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಮೂಲಕ ನೋಡೋಣ ಮತ್ತು ತಜ್ಞರು ಏನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳೋಣ! 

ಹೊಟ್ಟೆ / ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯ

ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್‌ನ ಬಫಲೋದಲ್ಲಿನ ರೋಸ್‌ವೆಲ್ ಪಾರ್ಕ್ ಸಮಗ್ರ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಸಂಶೋಧಕರು 1992 ಮತ್ತು 1998 ರ ನಡುವೆ ರೋಗಿಗಳ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ ಡೇಟಾ ಸಿಸ್ಟಮ್ (PEDS) ನ ಭಾಗವಾಗಿ ನೇಮಕಗೊಂಡ ರೋಗಿಗಳಿಂದ ಪ್ರಶ್ನಾವಳಿ ಆಧಾರಿತ ಡೇಟಾವನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಅಧ್ಯಯನವು 292 ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಡೇಟಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಿಗಳು ಮತ್ತು 1168 ಕ್ಯಾನ್ಸರ್-ಮುಕ್ತ ರೋಗಿಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಲ್ಲದ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅಧ್ಯಯನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾದ 93% ರೋಗಿಗಳು ಕಕೇಶಿಯನ್ ಮತ್ತು 20 ರಿಂದ 95 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರು.

ಒಟ್ಟು ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕಚ್ಚಾ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕಚ್ಚಾ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಕಚ್ಚಾ ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಸೇವನೆಯು ಕ್ರಮವಾಗಿ 41%, 47%, 39%, 49% ಮತ್ತು 34% ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಒಟ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್, ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು, ಕಚ್ಚಾ ಎಲೆಕೋಸು, ಬೇಯಿಸಿದ ಹೂಕೋಸು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೇಲ್ ಮತ್ತು ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಹತ್ವದ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. (ಮಾಯಾ ಇಡಬ್ಲ್ಯೂ. ಮಾರಿಸನ್ ಮತ್ತು ಇತರರು, ನ್ಯೂಟರ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್., 2020)

ಚೀನಾದ ಶಾಂಘೈ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸಂಸ್ಥೆ, ರೆಂಜಿ ಆಸ್ಪತ್ರೆ, ಶಾಂಘೈ ಜಿಯೋಟಾಂಗ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಸ್ಕೂಲ್ ಆಫ್ ಮೆಡಿಸಿನ್‌ನ ಸಂಶೋಧಕರು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 2012 ರವರೆಗೆ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಸಾಹಿತ್ಯ ಶೋಧವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮೆಟಾ-ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ನಡೆಸಿದರು. ಅವರ ಮೆಟಾ-ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿದೆ. ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಮೆಡ್‌ಲೈನ್ / ಪಬ್ಮೆಡ್, ಎಂಬೇಸ್ ಮತ್ತು ವೆಬ್ ಆಫ್ ಸೈನ್ಸ್ ಡೇಟಾಬೇಸ್‌ಗಳಿಂದ ಡೇಟಾವನ್ನು ಬಳಸಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹದಿನಾರು ಕೇಸ್-ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಆರು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಒಟ್ಟು 22 ಲೇಖನಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಈ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕನ್, ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯನ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. (ವೂ ಕ್ಯೂಜೆ ಮತ್ತು ಇತರರು, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿಜ್ಞಾನ., 2013)

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕಚ್ಚಾ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆ / ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೂಚಿಸಿವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲು ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಹತ್ವದ ಸಂಬಂಧ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ.

ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳಂತಹ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಚೀನಾದ ವೆನ್ zh ೌ ವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಎರಡನೇ ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆ ಆಸ್ಪತ್ರೆ ಮತ್ತು ಯುಯಿಂಗ್ ಮಕ್ಕಳ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯ ಸಂಶೋಧಕರು ಮಾರ್ಚ್ 2014 ರವರೆಗೆ ಮಾಡಿದ ಸಾಹಿತ್ಯ ಶೋಧದ ದತ್ತಾಂಶವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮೆಟಾ-ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ನಡೆಸಿದರು. ಮೆಟಾ-ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿ ಸೇವನೆಯ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವುದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಇತ್ಯಾದಿ) ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯ. ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಪಬ್ಮೆಡ್, ಇಂಬಾಸ್ ಮತ್ತು ವೆಬ್ ಆಫ್ ಸೈನ್ಸ್ ಡೇಟಾಬೇಸ್‌ಗಳಿಂದ ಡೇಟಾವನ್ನು ಬಳಸಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ಸಮಂಜಸತೆ ಮತ್ತು ಐದು ಕೇಸ್-ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೇರಿವೆ. (ಲಿ ಎಲ್ ವೈ ಮತ್ತು ಇತರರು, ವರ್ಲ್ಡ್ ಜೆ ಸರ್ಗ್ ಓಂಕೋಲ್. 2015)

ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿ (ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಮೆಟಾ-ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿ (ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ನಡುವಿನ ಈ ವಿಲೋಮ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ದೃ to ೀಕರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಸೂಚಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯ. 

ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದೆ

ಚೀನಾದ ಜೆಜಿಯಾಂಗ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಮೊದಲ ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆ ಆಸ್ಪತ್ರೆ, ಸ್ಕೂಲ್ ಆಫ್ ಮೆಡಿಸಿನ್‌ನ ಸಂಶೋಧಕರು ನವೆಂಬರ್ 2011 ರವರೆಗೆ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಪ್ರಕಟಿತ ದತ್ತಸಂಚಯದಲ್ಲಿ ಸಾಹಿತ್ಯ ಶೋಧದ ದತ್ತಾಂಶವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮೆಟಾ-ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ನಡೆಸಿದರು. ಅವರ ಮೆಟಾ-ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿದೆ . ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು 13 ಪ್ರಕರಣ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು 11 ಸಮಂಜಸ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಒಟ್ಟು 2 ವೀಕ್ಷಣಾ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. (ಲಿಯು ಎಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ವಿ ಕೆ, ಸ್ತನ. 2013)

ಈ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಮೆಟಾ-ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸೀಮಿತ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮೇಲೆ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ದೃ to ೀಕರಿಸಲು ಸಂಶೋಧಕರು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ಸೂಚಿಸಿದರು.

ಕೊಲೊರೆಕ್ಟಲ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯ 

ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಸಿಡ್ನಿ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಶಾಲೆಯ ವೈಟ್‌ಲೆ-ಮಾರ್ಟಿನ್ ಸಂಶೋಧನಾ ಕೇಂದ್ರದ ಸಂಶೋಧಕರು ಮೇ 2013 ರವರೆಗೆ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ದತ್ತಸಂಚಯಗಳ ಸಾಹಿತ್ಯ ಶೋಧದ ದತ್ತಾಂಶವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮೆಟಾ-ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ನಡೆಸಿದರು. ಅವರ ಮೆಟಾ-ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಮತ್ತು ಕೊಲೊರೆಕ್ಟಲ್ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್‌ಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿದೆ. ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಮೆಡ್‌ಲೈನ್ / ಪಬ್ಮೆಡ್, ಎಂಬೇಸ್, ವೆಬ್ ಆಫ್ ಸೈನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತ ವಿಷಯಗಳ ಸಂಪರ್ಕದಿಂದ ಡೇಟಾವನ್ನು ಬಳಸಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು 33 ಲೇಖನಗಳು ಸೇರಿವೆ. (ತ್ಸೆ ಜಿ ಮತ್ತು ಎಸ್ಲಿಕ್ ಜಿಡಿ, ನ್ಯೂಟರ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್. 2014)

ಮೆಟಾ-ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯು ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುವಾಗ, ಬ್ರೊಕೊಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕೊಲೊರೆಕ್ಟಲ್ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. 

ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ

ಚೀನಾದ j ೆಜಿಯಾಂಗ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಮೊದಲ ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆ ಆಸ್ಪತ್ರೆ, ಕಾಲೇಜ್ ಆಫ್ ಮೆಡಿಸಿನ್‌ನ ಸಂಶೋಧಕರು 1979 ಮತ್ತು ಜೂನ್ 2009 ರ ನಡುವೆ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಪಬ್ಮೆಡ್ / ಮೆಡ್‌ಲೈನ್ ಮತ್ತು ವೆಬ್ ಆಫ್ ಸೈನ್ಸ್ ದತ್ತಸಂಚಯಗಳಲ್ಲಿನ ಸಾಹಿತ್ಯ ಶೋಧದ ದತ್ತಾಂಶವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮೆಟಾ-ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ನಡೆಸಿದರು. ಅವರ ಮೆಟಾ-ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧ. ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು 10 ಪ್ರಕರಣ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು 5 ಸಮಂಜಸ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಒಟ್ಟು 5 ವೀಕ್ಷಣಾ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. (ಲಿಯು ಬಿ ಮತ್ತು ಇತರರು, ವಿಶ್ವ ಜೆ ಯುರೊಲ್., 2013)

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಮೆಟಾ-ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಕೇಸ್-ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಪ್ರಧಾನವಾಗಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಮಂಜಸ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯದ ನಡುವೆ ಯಾವುದೇ ಮಹತ್ವದ ಸಂಬಂಧ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮೇಲೆ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ದೃ to ೀಕರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಸೂಚಿಸಿದರು.

ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಘ

2013 ರಲ್ಲಿ, ಚೀನಾದ j ೆಜಿಯಾಂಗ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಮೊದಲ ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆ ಆಸ್ಪತ್ರೆ, ಕಾಲೇಜ್ ಆಫ್ ಮೆಡಿಸಿನ್‌ನ ಸಂಶೋಧಕರು 1996 ಮತ್ತು ಜೂನ್ 2012 ರ ನಡುವೆ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಪ್ರಕಟಿತ ದತ್ತಸಂಚಯದಲ್ಲಿ ಸಾಹಿತ್ಯ ಶೋಧದ ದತ್ತಾಂಶವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮೆಟಾ-ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ನಡೆಸಿದರು. ಅವರ ಮೆಟಾ-ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿದೆ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕೋಶ ಕಾರ್ಸಿನೋಮ (ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್) ಅಪಾಯ. ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು 10 ಪ್ರಕರಣ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು 7 ಸಮಂಜಸ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಒಟ್ಟು 3 ವೀಕ್ಷಣಾ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. (ಲಿಯು ಬಿ ಮತ್ತು ಇತರರು, ನ್ಯೂಟ್ರ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್. 2013)

ಕೇಸ್-ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಮೆಟಾ-ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಜೀವಕೋಶದ ಕಾರ್ಸಿನೋಮ / ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಮನ್ವಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯದ ನಡುವೆ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅಗತ್ಯ.

ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದೆ

ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಜನಸಂಖ್ಯೆ ಆಧಾರಿತ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅಧ್ಯಯನವು ಜಪಾನ್ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಕೇಂದ್ರ (ಜೆಪಿಎಚ್‌ಸಿ) ಅಧ್ಯಯನ, 5 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರದ ಪ್ರಶ್ನಾವಳಿ ಆಧಾರಿತ ದತ್ತಾಂಶವನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದೆ, ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಹಿಂದಿನ ಇತಿಹಾಸವಿಲ್ಲದೆ 82,330-38,663 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ 43,667 ಪುರುಷರು ಮತ್ತು 45 ಮಹಿಳೆಯರು ಸೇರಿದಂತೆ 74 ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಈ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಸೇರಿದ್ದಾರೆ. ಅವರ ಧೂಮಪಾನದ ಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಶ್ರೇಣೀಕರಿಸಲಾಯಿತು. 

ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯು ಎಂದಿಗೂ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡದ ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ಧೂಮಪಾನಿಗಳಾಗಿದ್ದವರಲ್ಲಿ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಸ್ತುತ ಧೂಮಪಾನಿಗಳಾದ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎಂದಿಗೂ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡದ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಸಂಶೋಧಕರು ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿಲ್ಲ. (ಮೋರಿ ಎನ್ ಮತ್ತು ಇತರರು, ಜೆ ನ್ಯೂಟರ್. 2017)

ಈ ಅಧ್ಯಯನವು ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಪ್ರಸ್ತುತ ನಾನ್ಮೋಕರ್ ಆಗಿರುವ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಿಂದಿನ ಅಧ್ಯಯನವೊಂದರಲ್ಲಿ, ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವು ಧೂಮಪಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಸೂಚಿಸಿದೆ. (ಟ್ಯಾಂಗ್ ಎಲ್ ಮತ್ತು ಇತರರು, ಬಿಎಂಸಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್. 2010) 

ಮೇಲಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ವಿರುದ್ಧ ಕೆಲವು ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿವೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸತ್ಯವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಪ್ರೊಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಘ

ಚೀನಾದ j ೆಜಿಯಾಂಗ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಮೊದಲ ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆ ಆಸ್ಪತ್ರೆ, ಸ್ಕೂಲ್ ಆಫ್ ಮೆಡಿಸಿನ್‌ನ ಸಂಶೋಧಕರು ಜೂನ್ 2011 ರವರೆಗೆ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಪ್ರಕಟಿತ ದತ್ತಸಂಚಯದಲ್ಲಿ ಸಾಹಿತ್ಯ ಶೋಧದ ದತ್ತಾಂಶವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮೆಟಾ-ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ನಡೆಸಿದರು. ಅವರ ಮೆಟಾ-ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿದೆ . ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು 13 ಪ್ರಕರಣ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು 6 ಸಮಂಜಸ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಒಟ್ಟು 7 ವೀಕ್ಷಣಾ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. (ಲಿಯು ಬಿ ಮತ್ತು ಇತರರು, ಇಂಟ್ ಜೆ ಯುರೊಲ್. 2012)

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಮೆಟಾ-ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಅಪಾಯವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಕೇಸ್-ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಪ್ರಧಾನವಾಗಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಮಂಜಸ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯದ ನಡುವೆ ಯಾವುದೇ ಮಹತ್ವದ ಸಂಬಂಧ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮೇಲೆ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ದೃ to ೀಕರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಸೂಚಿಸಿದರು.

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯು ವಿಭಿನ್ನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಕಾರಗಳ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೇಸ್-ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಸಂಘವನ್ನು ದೃ to ೀಕರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕಚ್ಚಾ, ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು / ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಗ್ಲುಕೋಸಿನೊಲೇಟ್‌ಗಳು ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಲ್ಫರ್ ಆಗಿದ್ದು, ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಜಲವಿಚ್ zed ೇದನಗೊಂಡಾಗ ಇಂಡೋಲ್ -3-ಕಾರ್ಬಿನಾಲ್ ಮತ್ತು ಸಲ್ಫೋರಫೇನ್‌ನಂತಹ ಐಸೊಥಿಯೊಸೈನೇಟ್‌ಗಳಂತಹ ಪೋಷಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ, ಉರಿಯೂತದ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಲ್ಫೋರಾಫೇನ್ ಮತ್ತು ಇಂಡೋಲ್ -3-ಕಾರ್ಬಿನಾಲ್ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಬಹುದು. 

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವುದರಿಂದ ಮೈರೋಸಿನೇಸ್ ಎಂಬ ಕಿಣ್ವವನ್ನು ಕುಸಿಯಬಹುದು, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸಿನೇಟ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸಲ್ಫೊರಾಫೇನ್ ಮತ್ತು ಇಂಡೋಲ್ -3-ಕಾರ್ಬಿನಾಲ್ಗಳಿಗೆ ಜಲವಿಚ್ s ೇದಿಸುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಅಗಿಯುವುದರಿಂದ ಮೈರೋಸಿನೇಸ್ ಕಿಣ್ವವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಲ್ಫೋರಫೇನ್ ಮತ್ತು ಇಂಡೋಲ್ -3-ಕಾರ್ಬಿನಾಲ್ ರಚನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ತಿನ್ನುವುದು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಿಂತ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಗರಿಷ್ಠ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.    

ನಲ್ಲಿ ಸಂಶೋಧಕರು ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಇದನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ ವಾರ್ವಿಕ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್‌ಡಂನಲ್ಲಿ. ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳಾದ ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಬ್ರಸೆಲ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಉಗಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಕೋಸಿನೊಲೇಟ್ ಅಂಶ / ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆರೆಸಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಸಂಶೋಧಕರು ತನಿಖೆ ನಡೆಸಿದರು. ಅವರ ಅಧ್ಯಯನವು ಶಿಲುಬೆ ತರಕಾರಿಗಳೊಳಗಿನ ಪ್ರಮುಖ ಗ್ಲುಕೋಸಿನೊಲೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯ ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ ಒಟ್ಟು ಗ್ಲುಕೋಸಿನೊಲೇಟ್ ಅಂಶದ ನಷ್ಟವು ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ 77%, ಬ್ರಸೆಲ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಗೆ 58%, ಹೂಕೋಸುಗಳಿಗೆ 75% ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಎಲೆಕೋಸುಗೆ 65% ನಷ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಬ್ರಾಸಿಕಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸುವುದರಿಂದ 20 - 30% ನಷ್ಟ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗ್ಲುಕೋಸಿನೊಲೇಟ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶವು 40 - 50% ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಕಂಡುಕೊಂಡರು. 

ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶದ ಮೇಲೆ ಇತರ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಂಶೋಧಕರು 0–20 ನಿಮಿಷ (ಉದಾ. ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ), 0–3 ನಿಮಿಷ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು 0–5 ನಿಮಿಷ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಅಡುಗೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಂಶೋಧಕರು ತನಿಖೆ ನಡೆಸಿದರು. ಈ ಎಲ್ಲಾ 3 ವಿಧಾನಗಳು ಈ ಅಡುಗೆ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು ಗ್ಲುಕೋಸಿನೊಲೇಟ್ ವಿಷಯಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅವರು ಕಂಡುಕೊಂಡರು. 

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಆವಿಯಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರ / ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. 

ತೀರ್ಮಾನ

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮತ್ತು ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳಂತಹ ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್/ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಕೊಲೊರೆಕ್ಟಲ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ನಂತಹ ಅನೇಕ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗಳ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಎಂದು ಈ ಬ್ಲಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾರಾಂಶವಾಗಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. , ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ. ಸಂಶೋಧಕರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ನಡುವಿನ ವಿಲೋಮ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೇಸ್-ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೀಮೋ-ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಉರಿಯೂತ-ನಿರೋಧಕ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್-ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಆಂಟಿ-ಈಸ್ಟ್ರೋಜೆನಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಅವುಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು/ಮೈಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಲ್ಫೊರಾಫೇನ್ ಮತ್ತು ಇಂಡೋಲ್-3-ಕಾರ್ಬಿನಾಲ್‌ಗೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮತ್ತು ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳಂತಹ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ (ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಇತ್ಯಾದಿ) ಸೇರಿದಂತೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ. ರೂಪ.

ನೀವು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಯಾವ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದು ನಿಮ್ಮ ನಿರ್ಧಾರ. ನಿಮ್ಮ ನಿರ್ಧಾರವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜೀನ್ ರೂಪಾಂತರಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು, ಇದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರಕಗಳು, ಯಾವುದೇ ಅಲರ್ಜಿಗಳು, ಜೀವನಶೈಲಿ ಮಾಹಿತಿ, ತೂಕ, ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ಅಭ್ಯಾಸಗಳು.

ಆಡ್‌ಆನ್‌ನಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಯೋಜನೆ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಹುಡುಕಾಟಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಫ್ಟ್‌ವೇರ್ ಎಂಜಿನಿಯರ್‌ಗಳು ಅಳವಡಿಸಿದ ಆಣ್ವಿಕ ವಿಜ್ಞಾನದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿಮಗಾಗಿ ನಿರ್ಧಾರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಇದು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆಧಾರವಾಗಿರುವ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಆಣ್ವಿಕ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತೀರೋ ಇಲ್ಲವೋ ಎಂಬುದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ - ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗಾಗಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಯೋಜನೆಗಾಗಿ ತಿಳುವಳಿಕೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಆನುವಂಶಿಕ ರೂಪಾಂತರಗಳು, ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರಕಗಳು, ಯಾವುದೇ ಅಲರ್ಜಿಗಳು, ಅಭ್ಯಾಸಗಳು, ಜೀವನಶೈಲಿ, ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ಲಿಂಗದ ಹೆಸರಿನ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಈಗಲೇ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ವ್ಯವಹರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಕೀಮೋಥೆರಪಿ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಇದು ಅವರ ಜೀವನದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಪರ್ಯಾಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಿಗಾಗಿ ಗಮನಹರಿಸುತ್ತದೆ. ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪರಿಗಣನೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪೂರಕ (ess ಹೆ ಮತ್ತು ಯಾದೃಚ್ selection ಿಕ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು) ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

• ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿ ಸೇವನೆಯು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದೇ?
• ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಆಹಾರಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
• ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಿಗಳು ತಮೋಕ್ಸಿಫೆನ್ ಜೊತೆಗೆ ಡಿಐಎಂ (ಡೈಂಡೊಲಿಲ್ಮೆಥೇನ್) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದೇ?
• ಆಲಿಯಮ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯ
• ಚಹಾ ಸೇವನೆಯು ಕೊಲೊರೆಕ್ಟಲ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದೇ?