Főbb
A diófélék gazdag zsírsavakban, különböző vitaminokban, rostokban, antioxidánsokban, fehérjékben és más tápanyagokban. Különböző tanulmányok azt sugallják, hogy az olyan diófélék, mint a mandula, dió és földimogyoró, valamint a szárított gyümölcsök, mint a füge, aszalt szilva, datolya és mazsola előnyösen csökkenthetik bizonyos típusú rákos megbetegedések kockázatát, mint például az emlőrák, a vastagbélrák, a gyomor non cardia adenokarcinóma gyomorrák) és tüdőrák. A táplálkozási szakemberek azt is javasolják, hogy vegyenek olyan dióféléket, mint a mandula, a keto diéta / táplálkozási terv részeként azok számára, akik ketogén életmódot követnek a súly csökkentése érdekében, és távol maradnak az elhízástól, a szívproblémáktól és a ráktól. A különböző diófélékben és szárított gyümölcsökben található bioaktív összetevők és egyéb tényezők, például életmódunk, ételallergiák, ráktípus és a jelenleg alkalmazott gyógyszerek alapján azonban még mindig optimalizálni kell táplálkozási tervüket a maximális előnyök elérése és a biztonság érdekében.
Különféle tényezők járulhatnak hozzá a kockázathoz rák. Genetikai kockázati tényezők, mint például bizonyos mutációk, életkor, étrend, életmódbeli tényezők, mint például alkohol, dohányzás, dohányzás, elhízás, fizikai aktivitás hiánya, családi rákbetegség és környezeti tényezők, mint például a sugárzás, a leggyakoribb kockázati tényezők közé tartoznak. a rák. Bár ezek közül sok nem a mi ellenőrzésünk alatt áll, sokat tehetünk a rák kockázatának csökkentése érdekében. Az egészséges életmód, a kiegyensúlyozott étrend, a rendszeres gyakorlatok végzése és a fizikai erőnlét megőrzése néhány dolog, amit tehetünk, hogy távol maradjunk a ráktól.
Étrendünk nagy hatással lehet a rák megelőzésére. A Cancer Research UK szerint az egészségesebb táplálkozással körülbelül 1-ból 20 megelőzhető rák. A táplálkozási szakértők által kidolgozott egészséges étrend/táplálkozási terv a rák megelőzésére gyakran tartalmaz különféle antioxidánsokban gazdag gyümölcsöket és zöldségeket, hüvelyeseket/babot, dióféléket, például földimogyorót, mandulát és diót, teljes kiőrlésű gabonát és egészséges zsírokat. A diófélék, például a mandula nagyon népszerűek a keto diétában vagy a ketogén életmódban, amelyet manapság a ráktáplálkozásban is vizsgálnak. Ebben a blogban részletesen bemutatjuk azokat a tanulmányokat, amelyek azt értékelték, hogy a diófélék és a szárított gyümölcsök fogyasztása segít-e csökkenteni a rák kockázatát.
Különböző típusú diófélék
Különféle ehető diófélék léteznek, amelyek egészségesek és táplálóak. A legelterjedtebb ehető diófélék közé tartozik a mandula, a mogyoró, a dió, a pisztácia, a fenyőmag, a kesudió, a pekándió, a makadámia és a brazil dió.
A gesztenye szintén dióféle, de másokkal ellentétben ezek keményebbek. A gesztenyéknek magas a szénhidráttartalma, összehasonlítva a mandulával és sok más diómaggal.
A földimogyorónak is nevezett földimogyoró szintén nagyon népszerű, és az ehető dió kategóriájába tartozik. A földimogyoró szintén nagyon tápláló, mint a mandula, a dió és más dióféle.
A rákdiagnosztika után fogyasztható ételek!
Nincs két egyforma rák. Túllépjen a mindenki számára szóló közös táplálkozási irányelveken, és magabiztosan hozzon személyre szabott döntéseket az ételekkel és a kiegészítőkkel kapcsolatban.
A dió egészségügyi előnyei
A diófélék gazdagok egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen zsírsavakban, különféle vitaminokban, rostokban, antioxidánsokban, fehérjékben, valamint más makro- és mikroelemekben. Az alábbiakban megemlítjük néhány olyan dió egészségügyi előnyeit, amelyeket általában napi szinten használnak.
Mandula
A mandulában gazdag táplálkozás nagyon előnyös, mivel ezek tele vannak fehérjével és egészséges zsírokkal, és kevés szénhidrátot tartalmaznak. A táplálék részét képező mandula jelentős mennyiségű fehérjét, egészséges zsírt, rostot, E-vitamint, magnéziumot, B-vitaminokat, például folátot (B9-vitamin) és biotint (B7-vitamin), valamint kisebb mennyiségű kalciumot, vasat és káliumot tartalmaz. .
Manapság az emberek gyakran keresnek a keto diéták után, és felkeresik a táplálkozási szakértőket, hogy segítsenek nekik ketogén életmódot tervezni a fogyás és a fittség megőrzése érdekében, hogy megelőzzék a szívproblémákat és rák a jövőben. Bár a mandula magas zsírtartalmú, többnyire egyszeresen telítetlen zsír, amely segíthet a szív védelmében azáltal, hogy fenntartja a jó HDL-koleszterin szintjét a rossz LDL-koleszterinhez képest. A mandula a táplálkozási szakértők egyik kedvenc étele, akik táplálkozási terveket készítenek azoknak, akik ketogén életmódot terveznek, mivel a mandula alacsony szénhidráttartalmú, magas a jó zsírokban és fehérjékben (ideális a keto diétához), és segít a testsúly csökkentésében és a testsúly csökkentésében. elhízás, ezáltal csökken a szívproblémák és a rákos megbetegedések, például a mellrák esélye.
Az éhség csökkentésén és a fogyás elősegítésén kívül a mandula a vércukorszint csökkentésében, a vérnyomás csökkentésében és a koleszterinszint csökkentésében is segít. Nem csoda, hogy a dietetikusok és a ráktáplálkozási szakemberek miért őrültek meg a mandulától - az egészséges és tápláló snacktől!
Dió
A dió omega-3-zsírsavak, antioxidánsok, fehérjék, rostok, vitaminok, köztük E-vitamin, B6-vitamin, folsav és ásványi anyagok, például réz-foszfor és mangán gazdag forrásai.
A dió segíthet a kezelésben
- Metabolikus szindróma
- Cukorbetegség
- Gyulladás
- Elhízás és testtömeg
A dió elősegíti bizonyos, a bélünk számára jótékony baktériumok szaporodását. A dió fogyasztása szintén hozzájárulhat a szívbetegségek és a demencia kockázatának csökkentéséhez, és támogathatja az agy egészséges működését is. A dió keto-barát is, és kielégítő snackként élvezi azokat, akik ketogén életmódot és étrendet követnek, hogy lefogyjanak és távol maradjanak a ráktól. Ezen előnyök miatt a daganatos táplálkozási szakemberek a diót is egészséges tápláléknak tekintik.
földimogyoró
A földimogyoró gazdag fehérjeforrás, különböző vitaminok és ásványi anyagok, rostok és egészséges zsírok. A földimogyoró több fehérjét tartalmaz, mint bármely más dió.
A földimogyoró bevétele segíthet a szív egészségének támogatásában, a vércukorszint és az egészséges testsúly fenntartásában.
Aszalt gyümölcsök
A szárított gyümölcs nem más, mint a nyers gyümölcs, amelynek víztartalma természetes módon vagy más eljárásokkal eltávolítható az eltarthatósági idő javítása érdekében. Táplálkozási előnyeik miatt gyakran használunk szárított gyümölcsöket, például szárított fügét, datolyát, mazsolát, szultanát és aszalt szilvát modern étrendünk részeként. A szárított gyümölcsök (pl. Füge) rostokban, ásványi anyagokban és vitaminokban gazdagok, és ismert, hogy antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek. A szárított gyümölcsök, mint a mazsola és a szárított füge, szintén elősegíthetik a vércukorszint szabályozását. A szárított gyümölcsök hasznosak a szívbetegségek, az elhízás és a cukorbetegség elleni küzdelemben is.
Feltételezik azonban, hogy a szárított gyümölcsök kevésbé egészségesek lehetnek, mint a friss gyümölcsök, mivel több cukortartalommal rendelkeznek, és nem világos, hogy a szárított gyümölcsök, beleértve a szárított fügét és a datolyát is, ugyanolyan táplálkozási előnyökkel és védőhatással bírnak-e a rák ellen, mint a friss gyümölcsbevitel.
Dió- és szárított gyümölcsfogyasztás szövetsége a rák kockázatával
A diófélék és a szárított gyümölcsök hosszú évtizedek óta étrendünk részét képezik, különösen a mediterrán étrend. Az olyan diófélék, mint a mandula és a dió, szintén a táplálkozási szakemberek kedvenc ételválasztékává váltak, mivel ezek a keto étrend vagy a ketogén életmód kulcsfontosságú összetevői, amelyek az ízletesebb, magas szénhidráttartalmú ételeket helyettesítik, és rákellátás és megelőzés céljából vizsgálják őket. Magas tápértékük miatt különböző tanulmányokat végeztek annak megvizsgálására, hogy a diófélék és az aszalt gyümölcsök fogyasztása előnyös-e számunkra a különböző típusú rák kockázatának csökkentésében. Az alábbiakban részletesen bemutatjuk azokat a vizsgálatokat, amelyek értékelték a diófélék és az aszalt gyümölcsök fogyasztásának a rák kockázatával való összefüggését.
A földimogyoróban, dióban vagy mandulában gazdag táplálék és az emlőrák kockázata közötti összefüggés
Egy 2015-ben publikált tanulmányban a kutatók értékelték a diófélékben gazdag étrend / táplálék, például mogyoró, dió vagy mandula fogyasztása és az emlőrák kialakulása közötti összefüggést. A tanulmány 2012–2013 között 97 emlőrákos nő adatait vette fel, akiket egyetlen állami kórházi központból, a mexikói Instituto Estatal de Cancerología de Colima, és 104 normál mammográfiás nőt vettek fel, akiknek korábban nem volt emlőrákjuk. A kutatók értékelték a diófogyasztás gyakoriságát a vizsgálat résztvevői részéről. (Alejandro D. Soriano-Hernandez et al., Gynecol Obstet Invest., 2015)
Az elemzés megállapította, hogy a táplálkozás / étrend részeként nagy mennyiségű dió, beleértve a földimogyorót, diót vagy mandulát, kétszer-háromszor csökkentette az emlőrák kockázatát. Ezért a diófélék (mandula, dió vagy földimogyoró) napi étrend részeként történő alkalmazása csökkentheti az emlőrák kockázatát.
A diófogyasztás és a vastagbélrák kockázatának összefüggése
Egy nemrégiben 2018-ban publikált tanulmányban a koreai kutatók értékelték a diófogyasztás és a vastagbélrák kockázatának összefüggését. Az elemzéshez egy klinikai (eset-kontroll) vizsgálat adatait használták fel, amely 923 vastagbélrákos beteget vett fel a Koreai Nemzeti Rákközpontból és 1846 kontrollt. Az étrendi bevitelre vonatkozó adatokat egy félkvantitatív élelmiszer-gyakorisági kérdőív segítségével gyűjtöttük össze, ahol 106 típusú élelmiszer fogyasztására vonatkozó információkat vontak ki. A diófélék, beleértve a földimogyorót, a fenyőmagot és a mandulát, fogyasztását az élelmiszer-táplálkozás egy osztályába sorolták. Ha a diófogyasztás kevesebb volt, mint heti 1 adag, akkor nulla fogyasztás kategóriába sorolták. Egyéb kategóriák heti 1-3 adag és ≥3 heti adag voltak. (Jeeyoo Lee és mtsai, Nutr J., 2018)
A tanulmány megállapította, hogy a diófogyasztás magas gyakorisága szorosan összefügg a vastagbélrák kockázatának csökkenésével a nők és a férfiak körében. A megfigyelés következetes volt a vastagbél és a végbél minden alhelyzeténél, mind férfiaknál, mind nőknél. Ebben a megfigyelésben azonban volt egy kivétel a nőknél a proximális vastagbélrák vonatkozásában.
Röviden, ez a tanulmány azt jelzi, hogy a diófélékben, például mandulában, földimogyoróban és dióban gazdag táplálék magas fogyasztása csökkentheti a vastagbélrák kockázatát a nők és a férfiak körében.
A diófogyasztás és a tüdőrák kockázatának asszociációja
Egy 2017-ben közzétett tanulmányban a kutatók értékelték a diófogyasztás és a tüdőgyulladás közötti összefüggést. rák. Az elemzéshez 2,098 tüdőeset adatait használták fel a Environment and Genetics in Lung Cancer Etiology (EAGLE) elnevezésű klinikai vizsgálatból (eset-kontroll) és 18,533 incidens esetet a National Institutes of Health nevű prospektív kohorsz/populáció alapú vizsgálatból. (NIH) Amerikai Nyugdíjasok Szövetsége (AARP) Diéta és Egészségtanulmány. Az étrenddel kapcsolatos információkat mindkét vizsgálatnál étkezési gyakorisági kérdőív segítségével szereztük be. (Jennifer T Lee és mtsai, Cancer Epidemiol Biomarkers Prev., 2017)
A tanulmány megállapította, hogy a nagy diófogyasztás a tüdőrák előfordulásának csökkenésével jár. A kutatók azt is megállapították, hogy ez az összefüggés független a cigaretta dohányzási állapotától és más ismert kockázati tényezőktől.
A dió- és mogyoróvajfogyasztás és a gyomor nem cardia adenokarcinóma közötti kapcsolat
A dió- és mogyoróvaj-fogyasztás bizonyos rák-altípusokra gyakorolt hatásának tesztelésére 2017-ben egy tanulmányt készítettek az amerikai National Cancer Institute kutatói. Ehhez a tanulmányhoz a kutatók az NIH-AARP (Országos Egészségügyi Intézet - Nyugdíjasok Amerikai Szövetsége) táplálkozási és egészségügyi tanulmányának adatait használták fel, amely 566,407 50 71 és 15.5 év közötti emberből állt. Validált élelmiszer-gyakorisági kérdőíveket használtak a napi dió kitalálásához. fogyasztás és az egyes résztvevők átlagos utánkövetési ideje körülbelül 2017 év volt. (Hashemian M és mtsai, Am J Clin Nutr., XNUMX)
A tanulmány megállapította, hogy a dió és a mogyoróvaj magas fogyasztása alacsonyabb kockázattal jár a gyomor nem cardia adenokarcinóma kialakulásában, mint azok, akik nem fogyasztottak diót. A kutatók azonban nem találtak összefüggést a megnövekedett diófogyasztás és a nyelőcső adenokarcinóma, a nyelőcső laphámsejtes karcinóma és a gyomor rák között, amely a nyelőcsőhöz legközelebb eső, gyomor cardia adenokarcinóma néven ismert részben található.
Összefoglalva, ezek a tanulmányok azt mutatják, hogy a diófélékben, például mandulában, dióban és földimogyoróban gazdag táplálkozás nagy mennyiségű bevitele előnyös lehet a különböző típusú daganatok, köztük az emlőrák, a vastagbélrák, a gyomor-nem cardia adenokarcinóma és a tüdőrák kockázatának csökkentésében.
A szárított gyümölcsfogyasztás és a rákkockázat összefüggése
Egy nemrégiben, 2019-ben publikált tanulmányban a kutatók értékelték a szárított gyümölcsbevitel és a különféle ráktípusok kockázata közötti összefüggést. Ehhez szisztematikusan áttekintették 16 megfigyelési tanulmányt, amelyeket 1985 és 2018 között publikáltak, és értékelték a hagyományos szárított gyümölcsfogyasztás és az emberi rákkockázat közötti összefüggés lehetőségét. Az elemzésben szereplő tanulmányok nagy részét az Egyesült Államokban, Hollandiában és Spanyolországban végezték, 12,732 437,298 résztvevő összesen 2019 XNUMX esetével. (Mossine VV és mtsai, Adv Nutr. XNUMX)
A tanulmány kiemelte, hogy a szárított gyümölcsök, mint a füge, aszalt szilva, mazsola stb. Fokozott bevitele előnyös lehet számunkra azáltal, hogy csökkenti a rák kockázatát. Az elemzés megállapította, hogy a szárított gyümölcsbevitel ugyanolyan hatékony volt, mint a friss gyümölcsbevitel a rák kockázatának csökkentésében. A tanulmány külön megemlítette azt is, hogy a szárított gyümölcsök, például a mazsola, a füge, az aszalt szilva (aszalt szilva) és a dátumok heti 3-5 adagra való növelése előnyös lehet számunkra azáltal, hogy csökkenti a rákos megbetegedések, például a hasnyálmirigy, a prosztata, a gyomor, hólyag- és vastagbélrák. Az áttekintett tanulmányok alapján azonban a kutatók nem találtak szárított gyümölcsök védő hatását a tüdőrákra vagy az emlőrák kockázatára.
Következtetés
Az Amerikai Rákkutató Intézet becslései szerint az Egyesült Államokban a vastagbél-esetek körülbelül 47% -a megelőzhető lenne, ha fenntartanánk az egészséges testsúlyt és követnénk az egészséges életmód szokásait. A táplálkozási előnyök és az olyan halálos betegségek kockázatának csökkentése miatt, mint a rák, a táplálkozási szakemberek javasolják az egészséges étrend részeként a dióféléket, például a mandulát és az aszalt gyümölcsöket, beleértve a fügét is. Különösen a mandulák váltak nagyobb érdeklődésre a dietetikusok és a táplálkozási szakemberek körében, mivel ezek szintén a keto étrend (vagy ketogén életmód) kulcsfontosságú részévé váltak, amelyet manapság a fogyás és az elhízástól való távolmaradás érdekében vizsgálnak, amely rák és szívproblémák. Ne feledje azonban, hogy a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú, keto étrend nem előnyös lehet olyan rákos megbetegedések esetén, mint a veserák.
A fentiekben ismertetett összes tanulmány arra utal, hogy a diófélékben gazdag táplálkozás, beleértve a mandulát, a földimogyorót és a diót, valamint a szárított gyümölcsöket, beleértve a fügét, az aszalt szilvát, a datolyát és a mazsolát, előnyös lehet számunkra azáltal, hogy csökkenti a specifikus ráktípusok, például az emlőrák kockázatát. A tanulmányok azt is kimutatták, hogy a szárított gyümölcsök viszonylag kisebb részének bevétele a friss gyümölcsökhöz képest hasonló előnyökkel járhat, mint a friss gyümölcs bevitele. Ezen eredmények megállapításához azonban átfogóbb kutatásra van szükség.
Azt, hogy milyen ételeket eszel, és milyen kiegészítőket szedsz, egy döntésed. A döntésnek tartalmaznia kell a rákos génmutációk, a rák, a folyamatos kezelések és kiegészítők, az allergiák, az életmóddal kapcsolatos információk, a súly, a magasság és a szokások figyelembevételét.
A rák táplálkozási tervezése az addonból nem internetes kereséseken alapul. Automatizálja az Ön számára a döntéshozatalt a tudósok és szoftvermérnökeink által megvalósított molekuláris tudomány alapján. Függetlenül attól, hogy megérti -e a mögöttes biokémiai molekuláris útvonalakat, vagy sem - a rákos táplálkozás tervezésénél ennek megértése szükséges.
Kezdje el MOST a táplálkozástervezéssel, válaszoljon a rák nevére, a genetikai mutációkra, a folyamatos kezelésekre és kiegészítőkre, az allergiákra, a szokásokra, az életmódra, a korcsoportra és a nemre vonatkozó kérdésekre.
Személyre szabott táplálkozás a rák számára!
A rák idővel változik. Testreszabhatja és módosíthatja táplálkozását a rák indikációi, a kezelések, az életmód, az élelmiszer-preferenciák, az allergiák és egyéb tényezők alapján.
A rákos betegeknek gyakran másokkal kell megküzdeniük kemoterápiás mellékhatások amelyek befolyásolják életminőségüket, és alternatív terápiákat keresnek a rák ellen. A a helyes táplálkozás és kiegészítők tudományos megfontolások alapján (a találgatások és a véletlenszerű kiválasztás elkerülése) a legjobb természetes gyógymód a rák és a kezeléssel összefüggő mellékhatások ellen.