En Avant
Dans une analyse récente des données d'hommes et de femmes aux États-Unis, qui ont participé à deux grandes études observationnelles à long terme, les chercheurs ont examiné l'association entre l'apport en vitamine A (rétinol) rétinoïde naturel et le risque de carcinome épidermoïde cutané (SCC) , le deuxième type de peau le plus courant cancer chez les personnes à peau claire. L'analyse a mis en évidence un risque réduit de cancer de la peau avec un apport accru en vitamine A (rétinol) (principalement obtenue à partir de sources alimentaires et non de suppléments).
Vitamine A (Rétinol) – Un rétinoïde naturel
La vitamine A, un rétinoïde naturel liposoluble, est un nutriment essentiel qui favorise une vision normale, une peau saine, la croissance et le développement des cellules, l'amélioration de la fonction immunitaire, la reproduction et le développement du fœtus. Étant un nutriment essentiel, Vitamine A n'est pas produit par le corps humain et provient de notre alimentation saine. On le trouve couramment dans les sources animales telles que le lait, les œufs, le fromage, le beurre, le foie et l'huile de foie de poisson sous forme de rétinol, la forme active de la vitamine A, et dans les sources végétales telles que la carotte, le brocoli, la patate douce, le rouge poivrons, épinards, papaye, mangue et citrouille sous forme de caroténoïdes, qui sont convertis en rétinol par le corps humain lors de la digestion. Ce blog élabore une étude qui a analysé l'association entre l'apport en vitamine A rétinoïde naturelle et le risque de cancer de la peau.
Vitamine A et cancer de la peau
Bien que l'apport en vitamine A profite à notre santé à bien des égards, différentes études ont précédemment montré qu'un apport élevé en rétinol et en caroténoïdes peut augmenter le risque de cancers tels que le cancer du poumon chez les fumeurs et le cancer de la prostate chez les hommes. Cependant, en raison de données limitées et incohérentes, l'association entre l'apport en vitamine A et le risque de cancer de la peau n'a pas été clairement établie.
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Association entre la vitamine A (rétinol) et le risque de carcinome épidermoïde cutané - Un type de cancer de la peau
Des chercheurs de la Warren Alpert Medical School de l'Université Brown à Providence, Rhode Island ; Harvard Medical School à Boston, Massachusetts; et l'Université Inje à Séoul, Corée du Sud ; a examiné les données relatives à l'apport en vitamine A et au risque de carcinome épidermoïde cutané (SCC), un type de peau cancer, des participants à deux grandes études observationnelles à long terme nommées Nurses' Health Study (NHS) et Health Professionals Follow-Up Study (HPFS) (Kim J et al, JAMA Dermatol., 2019). Le carcinome épidermoïde cutané (CSC) est le deuxième type de cancer de la peau le plus courant avec un taux d'incidence estimé entre 7 % et 11 % aux États-Unis. Cette étude comprenait des données provenant de 75,170 50.4 femmes américaines qui ont participé à l'étude NHS, avec un âge moyen de 48,400 ans, et de 54.3 3978 hommes américains qui ont participé à l'étude HPFS, avec un âge moyen de 26 ans. Les données ont montré un total de 28 personnes atteintes d'un cancer épidermoïde de la peau pendant 5 ans et XNUMX ans de périodes de suivi dans les études NHS et HPFS respectivement. Les participants ont été divisés en XNUMX groupes différents en fonction des niveaux d'apport en vitamine A (Kim J et al, JAMA Dermatol., 2019).
Les principaux résultats de l'étude sont énumérés ci-dessous :
un. Il existe une association inverse entre l'apport en vitamine A rétinoïde naturelle et le risque de carcinome épidermoïde cutané (un type de cancer de la peau).
b. Les participants regroupés dans la catégorie de la consommation quotidienne moyenne la plus élevée de vitamine A présentaient un risque réduit de 17% de carcinome épidermoïde cutané par rapport au groupe qui consommait le moins de vitamine A.
c. La vitamine A a été principalement obtenue à partir de sources alimentaires et non de compléments alimentaires dans ces cas avec un risque réduit de carcinome épidermoïde cutané/cancer.
ré. Apport plus élevé de vitamine A totale, de rétinol et de caroténoïdes tels que la bêta-cryptoxanthine, le lycopène, la lutéine et la zéaxanthine, qui sont généralement obtenus à partir de divers fruits et légumes tels que la papaye, la mangue, les pêches, les oranges, les mandarines, les poivrons, le maïs, la pastèque, la tomate et les légumes à feuilles vertes, était associée à un risque plus faible de carcinome épidermoïde/cancer.
e. Ces résultats étaient plus importants chez les personnes atteintes de grains de beauté et celles qui ont eu une réaction de coup de soleil avec des cloques dans l'enfance ou l'adolescence.
Conclusion
En bref, l'étude ci-dessus suggère qu'une consommation accrue de rétinoïde naturel vitamine A/rétinol (obtenu principalement à partir de sources alimentaires et non de suppléments) peut réduire le risque d'un type de cancer de la peau appelé carcinome épidermoïde cutané. Il existe d'autres études qui mettent en évidence que l'utilisation de rétinoïdes synthétiques a montré des effets indésirables dans le cancer de la peau à haut risque. (Renu George et al, Australas J Dermatol., 2002) Par conséquent, avoir une alimentation saine et équilibrée avec la bonne quantité de rétinol ou de caroténoïdes est considéré comme bénéfique. Bien que ces résultats semblent prometteurs pour le SCC cutané, l'étude n'a pas évalué l'effet de l'apport en vitamine A sur d'autres formes de peau. cancers, à savoir le carcinome basocellulaire et le mélanome. D'autres études sont également nécessaires pour évaluer si la supplémentation en vitamine (rétinol) A joue un rôle dans la chimioprévention du SCC.
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