addonfinal2
چه غذاهایی برای سرطان توصیه می شود؟
یک سوال بسیار رایج است برنامه‌های تغذیه شخصی، غذاها و مکمل‌هایی هستند که بر اساس نشانه‌های سرطان، ژن‌ها، هر نوع درمان و شرایط سبک زندگی شخصی‌سازی می‌شوند.

مصرف غذاهای فرآوری شده و خطر سرطان

اوت 13، 2021

4.6
(42)
زمان تقریبی مطالعه: 12 دقیقه
صفحه اصلی » وبلاگ ها » مصرف غذاهای فرآوری شده و خطر سرطان

های لایت

مطالعات و متاآنالیزهای مختلف نشان داد که مصرف زیاد غذاهای فوق فرآوری شده مانند گوشت های فرآوری شده (مثلاً بیکن و ژامبون)، گوشت ها و ماهی های کنسرو شده با نمک، چیپس سرخ شده، نوشیدنی های شیرین و غذاها/سبزیجات ترشی ممکن است منجر به افزایش خطر شود. از مختلف سرطان انواعی مانند سینه، کولورکتال، مری، معده و سرطان های بینی-حلق. با این حال ، غذاهای حداقل فرآوری شده و برخی از غذاهای فرآوری شده ، اگرچه تغییر یافته باشند ، ممکن است برای سلامتی ما مضر نباشد.


فهرست مندرجات پنهان کردن

طی چند دهه گذشته ، مصرف غذاهای فرآوری شده به طرز چشمگیری افزایش یافته است. در مقایسه با غذاهای خام مانند میوه ها و سبزیجات ، غلات سبوس دار و سایر موادی که برای پخت و پز انتخاب می کنیم ، غذاهای فوق العاده فرآوری شده خوشمزه تر و راحت تر هستند و اغلب بیش از 70٪ سبدهای خرید ما را به خود اختصاص می دهند. علاوه بر این ، اشتیاق ما به یک شکلات تخته ای ، بسته ترد ، غذاهایی مانند سوسیس ، کالباس ، سالامی و یک بطری نوشیدنی شیرین بیشتر ما را ترغیب کرده است که جزایر پر از غذاهای سالم را در سوپرمارکت نادیده بگیریم. اما آیا واقعاً می فهمیم که مصرف منظم غذاهای فوق فرآوری شده چقدر می تواند آسیب رساند؟ 

نمونه هایی از غذاهای فرآوری شده ، گوشت های فرآوری شده ، غذاهای فوق العاده فرآوری شده و خطر سرطان

طبق مطالعه ای که در BMJ Open در سال 2016 منتشر شد، غذاهای فوق فرآوری شده 57.9٪ از کالری مصرف شده در ایالات متحده را تشکیل می دهند و 89.7٪ از انرژی دریافتی از قندهای افزوده شده را تشکیل می دهند (Eurídice Martínez Steele et al, BMJ Open., 2016). ). افزایش استفاده از غذاهای فوق فرآوری شده با شیوع فزاینده چاقی و بیماری های مرتبط در ایالات متحده و کشورهای مختلف در سراسر جهان مطابقت دارد. قبل از اینکه بیشتر در مورد تأثیر غذاهای فوق فرآوری شده بر خطر ابتلا به بیماری های تهدید کننده زندگی صحبت کنیم. سرطان، اجازه دهید بفهمیم غذاهای فرآوری شده چیست.

غذاهای فرآوری شده و فرآوری شده فوق العاده چیست؟

هر غذایی که به طریقی یا دیگری از حالت طبیعی خود تغییر یافته باشد در اصطلاح "غذای فرآوری شده" است.

پردازش غذا می تواند شامل هر روشی باشد که غذا را از حالت طبیعی تغییر دهد از جمله:

  • انجماد
  • کنجد
  • پخت 
  • خشك كردن
  • پالایش 
  • فرز
  • پوشاک
  • پاستوریزه کردن
  • مثل آتش
  • غلیان
  • سیگار کشیدن
  • پاک کردن
  • کمبود آب بدن
  • خلط
  • وزن کشی و بسته بندی

علاوه بر این ، فرآیند ممکن است شامل افزودن سایر مواد به غذا برای بهبود طعم و ماندگاری آن باشد: 

  • مواد نگهدارنده
  • طعم
  • سایر مواد افزودنی غذایی
  • نمک
  • قند
  • چربی
  • مواد مغذی

این بدان معنی است که بیشتر غذاهایی که معمولاً می خوریم از طریق برخی از مراحل پردازش دریافت می شوند. اما آیا این به این معنی است که تمام غذاهای فرآوری شده برای بدن ما مضر هستند؟ بگذارید بفهمیم!

طبق NOVA ، یک سیستم طبقه بندی مواد غذایی که غذاها را بر اساس میزان و هدف فرآوری مواد غذایی دسته بندی می کند ، غذاها به طور کلی در چهار دسته طبقه بندی می شوند.

  • غذاهای فرآوری نشده یا حداقل فرآوری شده
  • مواد اولیه آشپزی فرآوری شده
  • غذاهای فراوری شده
  • غذاهای فوق العاده فرآوری شده

غذاهای فرآوری نشده یا حداقل فرآوری شده

غذاهای فرآوری نشده آن دسته از غذاهایی هستند که به صورت خام یا طبیعی خود مصرف می شوند. غذاهای حداقل فرآوری شده ، ممکن است اندکی اصلاح شوند ، بیشتر برای نگهداری ، اما محتوای تغذیه ای مواد غذایی تغییری نمی کند. برخی از فرایندها شامل تمیز کردن و از بین بردن قطعات ناخواسته ، تبرید ، پاستوریزاسیون ، تخمیر ، انجماد و بسته بندی خلا vac است. 

برخی از نمونه های غذاهای بدون فرآوری یا حداقل فرآوری شده عبارتند از:

  • میوه و سبزیجات تازه
  • دانه های کامل
  • شیر
  • تخم مرغ
  • ماهی و گوشت
  • آجیل

مواد اولیه آشپزی پردازش شده

این مواد غالباً به خودی خود خورده نمی شوند اما موادی هستند که ما معمولاً برای پخت و پز استفاده می کنیم و از حداقل فرآوری از جمله تصفیه ، آسیاب ، آسیاب یا پرس حاصل می شوند. 

چند نمونه از غذاهایی که در این گروه قرار می گیرند عبارتند از: 

  • قند
  • نمک
  • روغن های گیاهان ، دانه ها و آجیل ها
  • کره
  • صدف
  • سرکه
  • آرد سبوس دار

غذاهای فراوری شده

اینها محصولات غذایی ساده ای هستند که با افزودن شکر ، روغن ، چربی ها ، نمک یا سایر مواد غذایی آشپزی فرآوری شده به غذاهای فرآوری نشده یا با حداقل فرآوری تولید می شوند. این کار عمدتا برای افزایش ماندگاری یا بهبود طعم و مزه محصولات غذایی انجام می شود.

این فرآیند ها شامل روش های مختلف نگهداری یا پخت و پز و تخمیر غیر الکلی مانند نان و پنیر است.

چند نمونه از غذاهای فرآوری شده عبارتند از:

  • سبزیجات ، میوه ها و حبوبات کنسرو یا بطری شده
  • آجیل و دانه های نمک زده
  • کنسرو تن
  • پنیرها
  • نان های تازه ساخته و بسته بندی نشده

غذاهای فوق العاده فرآوری شده

همانطور که از اصطلاح پیداست ، اینها غذاهای کاملاً فرآوری شده ای هستند که معمولاً دارای پنج ماده یا بیشتر هستند. بسیاری از اینها معمولاً آماده مصرف هستند یا فقط به حداقل آماده سازی اضافی نیاز دارند. غذاهای فوق العاده فرآوری شده از طریق چندین مرحله فرآوری با استفاده از چند ماده اولیه انجام می شود. علاوه بر مواد تشکیل دهنده موجود در غذاهای فرآوری شده مانند شکر ، روغن ها ، چربی ها ، نمک ، آنتی اکسیدان ها ، تثبیت کننده ها و مواد نگهدارنده ، این مواد غذایی ممکن است شامل مواد دیگری مانند امولسیون کننده ها ، شیرین کننده ها ، رنگ های مصنوعی ، تثبیت کننده ها و طعم دهنده ها نیز باشد.

چند نمونه از غذاهای فوق العاده فرآوری شده عبارتند از:

  • محصولات گوشتی بازسازی شده / فرآوری شده (مثالها: سوسیس ، ژامبون ، بیکن ، هات داگ)
  • نوشیدنی های شیرین و گازدار
  • بستنی ، شکلات ، آب نبات
  • برخی از وعده های غذایی منجمد آماده 
  • سوپ های فوری ، رشته ای و دسرهای فوری و بسته بندی شده
  • کوکی ها ، چند ترقه
  • غلات صبحانه ، غلات و میله های انرژی زا
  • تنقلات بسته بندی شیرین یا شور مانند ترد ، رول سوسیس ، پای و شیرینی
  • مارگارین و اسپرد
  • فست فودها مانند سیب زمینی سرخ کرده ، همبرگر

بسیاری از این غذاهای فوق فرآوری شده مانند بیکن و سوسیس بخشی از رژیم غربی است. برای سالم ماندن باید از مصرف این غذاها خودداری شود. با این حال ، غذاهای حداقل فرآوری شده و برخی از غذاهای فرآوری شده ، اگرچه تغییر یافته باشند ، برای سلامتی ما ضرری ندارند. در حقیقت ، نمی توان از برخی از غذاهای کم پردازش شده از رژیم غذایی سالم مانند شیر کم چرب جلوگیری کرد. نان های سبوس دار تازه تهیه شده ؛ سبزیجات ، میوه ها و سبزیجات شسته ، کیسه ای و تازه بریده شده ؛ و کنسرو ماهی تن.

غذاهایی که بعد از تشخیص سرطان باید خورد!

هیچ دو سرطانی یکسان نیستند. فراتر از دستورالعمل های معمول تغذیه برای همه باشید و با اطمینان تصمیمات شخصی در مورد غذا و مکمل ها بگیرید.

چرا باید از غذاهای فرآوری شده فوق العاده پرهیز کنیم؟

التهاب روش طبیعی بدن برای مقاومت در برابر بیماری ها یا تحریک روند بهبود در هنگام آسیب دیدگی است. با این حال ، التهاب مزمن طولانی مدت در غیاب جسم خارجی ممکن است به بافت های سالم بدن آسیب برساند ، سیستم ایمنی بدن را ضعیف کرده و منجر به بیماری های تهدید کننده زندگی مانند سرطان شود. 

غذاهای فوق العاده فرآوری شده اغلب منجر به التهاب مزمن و بیماری های مرتبط از جمله سرطان می شوند.

وقتی غذاهای فوق العاده فرآوری شده با قندهای اضافه شده می خوریم ، سطح گلوکز ، که منبع اصلی انرژی است ، در خون افزایش می یابد. وقتی سطح گلوکز بالا باشد ، انسولین به ذخیره مقدار اضافی آن در سلول های چربی کمک می کند. این در نهایت می تواند منجر به افزایش وزن ، چاقی و مقاومت به انسولین شود که با بیماری های دیگری مانند سرطان ، دیابت ، بیماری کبد چرب ، بیماری های مزمن کلیه و غیره در ارتباط است. فروکتوز ، موجود در قند ، همچنین ممکن است باعث التهاب سلول های اندوتلیال شود که رگ های خونی را پوشانده و منجر به بیماری های قلبی عروقی شود.

غذاهای فوق العاده فرآوری شده ممکن است حاوی چربی های ترانس باشند که از طریق هیدروژناسیون تشکیل می شوند ، این فرآیند برای بهبود بافت ، ثبات و ماندگاری انجام می شود. بسیاری از غذاها مانند سیب زمینی سرخ کرده ، کلوچه ، شیرینی ، پاپ کورن و کراکر ممکن است حاوی چربی های ترانس باشند.

چربی های ترانس ممکن است سطح کلسترول بد (LDL) را افزایش داده و سطح کلسترول خوب (HDL) را کاهش دهند ، در نتیجه خطر بیماری های قلبی ، سکته ، سرطان و دیابت را افزایش می دهد.

گوشت های فرآوری شده همچنین حاوی مقادیر زیادی چربی اشباع هستند که ممکن است سطح کلسترول بد (LDL) را افزایش دهند ، در نتیجه خطر بیماری های قلبی ، سکته ، سرطان و دیابت را افزایش می دهند. نمونه هایی از گوشت های فرآوری شده عبارتند از سوسیس ، کالباس ، سالامی ، ژامبون ، بیکن پخته شده و گوشت گاو تند.

تأثیر مصرف غذاهای ساخته شده از کربوهیدرات های تصفیه شده مشابه غذاهایی است که به آنها قند اضافه شده است. کربوهیدرات های تصفیه شده نیز پس از مصرف به گلوکز تجزیه می شوند. وقتی سطح گلوکز زیاد باشد ، مقدار اضافی آن در سلولهای چربی ذخیره می شود و در نهایت منجر به افزایش وزن ، چاقی و مقاومت به انسولین می شود. این امر منجر به بیماری های مرتبط مانند سرطان ، دیابت ، بیماری های قلبی عروقی و غیره می شود. 

بسیاری از غذاهای فوق العاده فرآوری شده دارای نمک بسیار بالایی هستند که می توانند سطح سدیم را در خون افزایش دهند و منجر به فشار خون و بیماری های قلبی عروقی شوند.

غذاهای فرآوری شده فوق العاده ممکن است اعتیاد آور باشند ، فاقد فیبر و ارزش غذایی باشند 

برخی از این محصولات غذایی با هدف افزایش میل به مردم طراحی شده اند ، به طوری که آنها محصول بیشتری را خریداری می کنند. امروزه هم بچه ها و هم بزرگسالان به طور یکسان به غذاهای فوق فرآوری شده مانند نوشیدنی های گازدار ، سیب زمینی سرخ کرده ، شیرینی پزی ، سوسیس و دیگر گوشت های فرآوری شده (مانند غذاها: ژامبون ، هات داگ ، بیکن) و غیره معتاد هستند. بسیاری از این غذاها همچنین ممکن است فاقد مواد مغذی و فیبر مورد نیاز باشند.

ارتباط بین غذاهای فرآوری شده فوق العاده و سرطان

محققان در سراسر جهان برای ارزیابی ارتباط غذاهای فوق العاده فرآوری شده با خطر ابتلا به انواع مختلف سرطان ، مطالعات مشاهده ای و متاآنالیزهای مختلفی انجام داده اند.

مصرف غذاهای فرآوری شده فوق العاده و خطر سرطان پستان

مطالعه کوهورت آینده نگر NutriNet-Santé

در مطالعه ای که در سال 2018 منتشر شد ، محققان از فرانسه و برزیل از داده های یک مطالعه مبتنی بر جمعیت به نام مطالعه کوهورت NutriNet-Santé استفاده کردند که شامل 1,04980 شرکت کننده حداقل 18 سال و میانگین سنی 42.8 سال برای ارزیابی ارتباط بین مصرف غذای فوق العاده فرآوری شده و خطر ابتلا به سرطان. (Thibault Fiolet et al، BMJ.، 2018)

غذاهای زیر در طول ارزیابی به عنوان غذاهای فوق العاده فرآوری شده در نظر گرفته شدند-نان و نان بسته بندی شده به صورت انبوه ، میان وعده های بسته بندی شده شیرین یا خوش طعم ، شیرینی و دسرهای صنعتی ، نوشابه ها و نوشیدنی های شیرین ، توپ های گوشتی ، قطعات مرغ و ماهی و سایر محصولات گوشتی بازسازی شده (مثالها: گوشتهای فرآوری شده مانند سوسیس ، ژامبون ، هات داگ ، بیکن) با افزودن مواد نگهدارنده به غیر از نمک. رشته فرنگی و سوپ فوری ؛ غذاهای آماده منجمد یا قفسه دار ؛ و سایر محصولات غذایی که عمدتاً یا به طور کامل از شکر ، روغن و چربی ساخته شده اند و سایر موادی که معمولاً در آماده سازی آشپزی مانند روغن های هیدروژنه ، نشاسته های اصلاح شده و پروتئین های جدا شده استفاده نمی شوند.

این مطالعه نشان داد که هر 10٪ افزایش مصرف غذاهای فوق فرآوری شده با 12٪ افزایش خطر ابتلا به سرطان کلی و 11٪ افزایش خطر ابتلا به سرطان پستان همراه است.

مصرف غذاهای پرانرژی ، فست فودها ، نوشیدنی های قندی و خطر سرطان پستان 

محققان دانشکده پزشکی رابرت وود جانسون ، نیوجرسی در ایالات متحده مطالعه ای را با 1692 زن آمریکایی آفریقایی تبار (AA) شامل 803 مورد و 889 کنترل سالم ارزیابی کردند. و 1456 زن آمریکایی اروپایی (EA) شامل 755 مورد و 701 کنترل سالم ، و دریافتند که مصرف مکرر غذاهای سریع و پرانرژی با ارزش غذایی ضعیف ممکن است خطر ابتلا به سرطان پستان را در زنان AA و EA افزایش دهد. در میان زنان EA یائسه ، خطر سرطان پستان نیز با مصرف مکرر نوشیدنی های شیرین همراه بود. (ارومیلا چاندران و همکاران ، Nutr Cancer. ، 2014)

مصرف غذاهای فوق فرآوری شده و خطر سرطان روده بزرگ

مصرف گوشت فرآوری شده و خطر سرطان روده بزرگ

در یک تحلیل اخیر که در ژانویه 2020 منتشر شد، محققان داده‌های 48,704 زن 35 تا 74 ساله را که در مطالعه همگروهی آینده‌نگر سراسری در ایالات متحده و پورتوریکو شرکت داشتند، تجزیه و تحلیل کردند و دریافتند که مصرف روزانه گوشت‌های فرآوری‌شده بیشتر است (مثلاً: سوسیس، هات داگ، سالامی، ژامبون، بیکن پخته شده و گوشت گاو جرکی) و محصولات گوشت قرمز کبابی/کبابی از جمله استیک و همبرگر با افزایش خطر ابتلا به این بیماری مرتبط هستند. سرطان روده بزرگ در زنان (Suril S Mehta و همکاران ، نشانگرهای زیستی Cancer Epidemiol ، .2020)

فست فودها ، شیرینی ها ، مصرف نوشیدنی ها و خطر سرطان روده بزرگ

محققان دانشگاه اردن داده های 220 مورد سرطان روده بزرگ و 281 مورد کنترل از جمعیت جودانی را ارزیابی کردند و دریافتند که دریافت غذاهای سریع مانند فلافل ، مصرف روزانه یا 5 وعده پوند در هفته چیپس سیب زمینی و ذرت ، 1-2 یا > 5 وعده در هفته سیب زمینی سرخ شده یا 2-3 وعده در هفته مرغ در ساندویچ ها ممکن است خطر سرطان روده بزرگ را افزایش دهد. (Reema F Tayyem et al، Asian Pac J Cancer Prev.، 2018)

محققان نتیجه گرفتند که ممکن است مصرف فست فودهای سرخ شده به طور قابل توجهی با افزایش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ در اردن ارتباط داشته باشد.

مصرف غذاهای فرآوری شده فوق العاده و سرطان مری 

در یک متاآنالیز سیستماتیک که توسط محققان دانشگاه پزشکی نظامی چهارم ، استان شانسی در چین انجام شد ، آنها ارتباط بین خطر سرطان مری و مصرف غذاها/سبزیجات فرآوری شده و ترشی را ارزیابی کردند. داده های این مطالعه از طریق جستجوی ادبیات در پایگاه های اطلاعاتی PubMed و Web of Science برای مطالعات منتشر شده از 1964 تا آوریل 2018 به دست آمده است. (Binyuan Yan et al، Bull Cancer.، 2018)

تجزیه و تحلیل نشان داد که گروههایی که میزان غذای فراوری شده آنها بسیار زیاد بود ، در مقایسه با کمترین گروههای مصرفی ، 78 درصد بیشتر در معرض ابتلا به سرطان مری بودند. این مطالعه همچنین نشان داد که افزایش خطر ابتلا به سرطان مری با افزایش مصرف غذاهای ترشی (ممکن است شامل ترشیجات) باشد. 

در مطالعه مشابه دیگر ، مشخص شد که مصرف سبزیجات حفظ شده ممکن است با افزایش خطر ابتلا به سرطان مری همراه باشد. با این حال ، بر خلاف مطالعه قبلی ، نتایج این مطالعه ارتباط معنی داری بین خطر ابتلا به سرطان مری و سبزیجات ترشی نشان نداد. (Qingkun Song و همکاران ، Cancer Sci. ، 2012)

با این حال ، بر اساس این مطالعات ، می توان نتیجه گرفت که برخی از غذاهای فرآوری شده یا غذاهای نگهداری شده ممکن است با افزایش خطر ابتلا به سرطان مری در ارتباط باشند.

علم تغذیه شخصی مناسب برای سرطان

غذاهای نگهداری شده از نمک و خطر سرطان معده

محققان دانشگاه پزشکی کاوناس در لیتوانی مطالعه ای مبتنی بر بیمارستان شامل 379 مورد سرطان معده از 4 بیمارستان در لیتوانی و 1,137 فرد سالم را انجام دادند و دریافتند که مصرف زیاد گوشت شور، گوشت دودی و ماهی دودی به طور قابل توجهی با افزایش این بیماری مرتبط است. خطر معده سرطان. آنها همچنین دریافتند که مصرف قارچ شور ممکن است خطر ابتلا به سرطان معده را افزایش دهد، اما این افزایش ممکن است قابل توجه نباشد. (Loreta Strumylaite و همکاران، Medicina (Kaunas).، 2006)

این مطالعه نتیجه گرفت که گوشت با نمک و همچنین ماهی ممکن است به طور قابل توجهی با افزایش خطر ابتلا به سرطان معده مرتبط باشد.

ماهی شور و سرطان نازوفارنکس به سبک کانتونی

یک مطالعه مبتنی بر بیمارستان در مقیاس وسیع انجام شده توسط محققان آزمایشگاه Key State of Oncology در جنوب چین ، که شامل 1387 مورد و 1459 شاهد کنترل شده بود ، نشان داد که مصرف ماهی نمکی به سبک کانتونی ، سبزیجات حفظ شده و گوشت حفظ شده / پخته شده به طور قابل توجهی مرتبط است با افزایش خطر ابتلا به سرطان نازوفارنکس. (وی هوآ جیا و همکاران ، سرطان BMC. ، 2010)

مصرف غذاهای فرآوری شده فوق العاده و چاقی

چاقی یکی از مهمترین عوامل خطر سرطان است. 

در تحقیقی که توسط تعداد کمی از محققان از برزیل ، ایالات متحده و انگلستان بر اساس داده های تحقیق رژیم غذایی برزیل 2008-2009 انجام شد ، که شامل 30,243 فرد از 10 سال به بالا بود ، آنها دریافتند که غذاهای فوق العاده فرآوری شده مانند آب نبات ، کلوچه ، شکر نوشیدنی های شیرین شده و غذاهای آماده 30٪ کل انرژی دریافتی را نشان می دهد و مصرف زیاد غذاهای فوق العاده فرآوری شده دارای شاخص توده بدنی و خطر چاقی است. (ماریا لورا دا کوستا لووزادا و دیگران ، پزشکی قبلی ، 2015)

در مطالعه ای به نام مطالعه PETALE که ارزیابی می کند رژیم چگونه بر سلامتی 241 بازمانده از لوسمی لنفوبلاستیک حاد در کودکان با میانگین سنی 21.7 سال تأثیر می گذارد ، مشخص شد که غذاهای فوقالعاده 51 درصد کل انرژی دریافتی را تشکیل می دهند. (سوفی پرارد و دیگران ، مواد مغذی ، 2020)

غذاهایی مانند گوشت قرمز و فرآوری شده (مثال: سوسیس ، ژامبون ، بیکن) همچنین خطر چاقی را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد.

نتیجه

یافته های مطالعات مختلف و متاآنالیزها نشان می دهد که مصرف زیاد غذاهای فوق فرآوری شده مانند گوشت های فرآوری شده (مثلاً: سوسیس، هات داگ، سالامی، ژامبون، بیکن پخته شده و گوشت گاو جرکی)، گوشت ها و ماهی های کنسرو شده با نمک، نوشیدنی های شیرین و غذاهای ترشی/سبزیجات ممکن است منجر به افزایش خطر ابتلا به انواع مختلف سرطان‌ها مانند سرطان سینه، کولورکتال، مری، معده و نازوفارنکس شود. سرطان. وعده های غذایی بیشتری را در خانه بپزید و از مصرف غذاهای فوق فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس اجتناب کنید زیرا منجر به التهاب مزمن و بیماری های مرتبط از جمله سرطان می شود.

این که چه غذایی بخورید و چه مکمل هایی مصرف کنید ، این تصمیم شما است. تصمیم شما باید شامل جهش های ژنی سرطان ، سرطان ، درمان ها و مکمل های مداوم ، هرگونه حساسیت ، اطلاعات مربوط به شیوه زندگی ، وزن ، قد و عادات باشد.

برنامه ریزی تغذیه برای سرطان از طریق افزودنی بر اساس جستجوهای اینترنتی انجام نمی شود. این بر اساس علم مولکولی که توسط دانشمندان و مهندسان نرم افزار ما اجرا شده است ، تصمیم گیری را برای شما به صورت خودکار انجام می دهد. صرف نظر از این که آیا برای درک مسیرهای مولکولی بیوشیمیایی مهم هستید یا خیر - برای برنامه ریزی تغذیه برای سرطان ، این درک لازم است.

همین حالا برنامه ریزی تغذیه خود را با پاسخ به س questionsالات مربوط به نام سرطان ، جهش های ژنتیکی ، درمان ها و مکمل های مداوم ، هر گونه حساسیت ، عادات ، شیوه زندگی ، گروه سنی و جنسیت شروع کنید.

نمونه-گزارش

تغذیه شخصی برای سرطان!

سرطان با گذشت زمان تغییر می کند. تغذیه خود را بر اساس نشانه های سرطان، درمان ها، شیوه زندگی، ترجیحات غذایی، آلرژی ها و سایر عوامل سفارشی و تغییر دهید.


بیماران سرطانی اغلب مجبور به برخورد با موارد مختلف هستند عوارض جانبی شیمی درمانی که کیفیت زندگی آنها را تحت تأثیر قرار می دهد و به دنبال درمانهای جایگزین برای سرطان هستند. گرفتن تغذیه مناسب و مکمل ها براساس ملاحظات علمی (اجتناب از حدس و گمان و انتخاب تصادفی) بهترین درمان طبیعی برای سرطان و عوارض جانبی مرتبط با درمان است.


بررسی علمی توسط: دکتر کوگل

دکتر کریستوفر آر. کوگل، استاد با سابقه دانشگاه فلوریدا، مدیر ارشد پزشکی فلوریدا مدیکید، و مدیر آکادمی رهبری سیاست سلامت فلوریدا در مرکز خدمات عمومی باب گراهام است.

همچنین می توانید این مطلب را در اینجا بخوانید

این پست چقدر مفید بود؟

روی یک ستاره کلیک کنید تا امتیاز دهید!

میانگین امتیاز 4.6 / 5 تعداد رای: 42

تاکنون رأی نداده است! اولین کسی باشید که این پست را ارزیابی می کنید

همانطور که این پست را مفید یافتید ...

ما را در رسانه های اجتماعی دنبال کنید

متاسفیم که این پست برای شما مفید نبود

اجازه دهید این پست را بهبود ببخشیم

به ما بگویید چگونه می توانیم این پست را بهبود ببخشیم؟