brilaĵoj
Terpomoj estas altaj en glicemia indekso/ŝarĝo - relativa rango de karbonhidratoj en manĝaĵoj surbaze de ilia efiko al sangoglukozo-niveloj. Tamen, ne ekzistas multaj bone difinitaj studoj, kiuj klare sugestas, ĉu terpomoj estas bonaj aŭ malbonaj por kanceruloj kaj prevento de kancero. Dum malmultaj studoj trovis, ke terpomoj povas esti ligitaj al pliigita risko de kanceroj kiel kolorekta kancero, multaj studoj trovis nulajn aŭ sensignifajn asociojn kun kanceroj kiel pankreata aŭ mama kancero. Krome, ĉi tiuj trovoj devas esti plu konfirmitaj en pli bone difinitaj studoj. Ankaŭ, regula konsumado de frititaj terpomoj ne estas sana kaj devus esti evitita de sanaj individuoj kaj kancero pacientoj.
Nutra Enhavo en Terpomoj
Terpomoj estas amelaj tuberoj, kiuj estis bazaj manĝaĵoj en multaj landoj tra la mondo dum miloj da jaroj. Terpomoj riĉas je karbonhidratoj, fibro, kalio kaj mangano kaj diversaj aliaj nutraĵoj inkluzive:
- beta-sitosterol
- vitamino C
- Kafea acido
- Klorogena acido
- Citrata acido
- Vitamino B6
- Acido linoleico
- Linolena acido
- Mirista acido
- Olea acido
- Palmitic-acido
- Solasodino
- Stigmasterolo
- TriptofanoIsoquercitrin
- Galacido
Depende de la kuirmetodo kaj la speco de terpomo, la nutra enhavo povas varii. Plejparte ĉi tiuj estas riĉaj en karbonhidratoj, antioksidantoj, vitaminoj, mineraloj kaj fibro kaj havas grandajn nutrajn avantaĝojn. Aldone, β-Sitosterol-d-glukozido (β-SDG), fitosterolo izolita de batato, ankaŭ havas potencan kontraŭkanceran agadon.
"Ĉu terpomoj bonas aŭ malbonas por vi?"
"Ĉu kanceruloj povas manĝi terpomojn?"
Ĉi tiuj tre oftaj demandoj, kiujn oni serĉas per interreto, kiam temas pri dieto kaj nutrado.
Kiel ni ĉiuj scias, terpomoj havas tre altan koncentriĝon de karbonhidratoj kaj povas influi sangan sukeron. Tial, terpomoj estas etikeditaj sub la manĝaĵoj kun alta glicemia indico/ŝarĝo - relativa rangotabelo de karbonhidratoj en manĝaĵoj surbaze de ilia efiko al sangoglukozo-niveloj. Multaj manĝaĵoj kun alta glicemia indico/ŝarĝo estis asociitaj kun pluraj malsanoj inkluzive de diabeto kaj kancero. Estas ankaŭ konata, ke alta konsumo de terpomoj kaj prilaboritaj terpomfritoj povas signife kontribui al pezo.
Ĉi tio eble starigos multajn demandojn pri tio, ĉu terpomoj kun alta glikemia indekso / ŝarĝo estas bonaj aŭ malbonaj por vi, ĉu ili pliigas la kanceran riskon, ĉu kanceruloj povas manĝi terpomojn, kaj fine kion diras la sciencaj evidentecoj.
En ĉi tiu blogo ni kolektis malsamajn analizojn, kiuj taksis la asocion inter terpoma konsumo kaj kancera risko. Ni eksciu, ĉu ekzistas sufiĉe da bone difinitaj studoj por konkludi, ĉu terpomoj kun glicemia indico / ŝarĝo bonas aŭ malbonas por vi!
Manĝaĵoj Manĝeblaj Post Kancera Diagnozo!
Ne du kanceroj samas. Iru preter la komunaj nutraj gvidlinioj por ĉiuj kaj faru personecigitajn decidojn pri manĝaĵoj kaj suplementoj kun fido.
Terpoma Konsumo kaj Kolorekta Kancera Risko
En studo publikigita en 2017, la esploristoj de la Universitato de Tromsø-La Arkta Universitato de Norvegio kaj Centro de Esploro de Dana Kankro-Socio en Danio, taksis la asocion inter terpoma konsumo kaj la risko de kolorekta kancero. La studo uzis enketitajn datumojn de 79,778 virinoj en aĝo de inter 41 kaj 70 jaroj, en la norvega Virinoj kaj Kancero-studo. (Lene A Åsli et al, Nutr Cancer., Majo-jun 2017)
La studo trovis, ke alta terpoma konsumo povas esti asociita kun pli alta risko de kolorekta kancero. La esploristoj trovis similan asocion tiel en rekta kiel en kojlokancero.
Studo pri la asocio inter Dieto inkluzive de Viando kaj Terpomoj kaj Mama Kancera Risko
En studo publikigita de esploristoj de diversaj universitatoj en Novjorko, Kanado kaj Aŭstralio, ili taksis la asocion inter malsamaj dietaj ŝablonoj kaj mama kancera risko. Dieta skemo-analizo estis farita surbaze de datumoj de 1097 kazoj de mama kancero kaj aĝo-egalita grupo de 3320 virinoj de 39,532 inaj partoprenantoj en la Kanada Studo pri Dieto, Vivstilo kaj Sano (CSDLH). Ili ankaŭ konfirmis la rezultojn de la analizo ĉe 49,410 partoprenantoj en la Nacia Mama Ekzamena Studo (NBSS), en kiu raportis 3659 kazojn de mama kancero. Tri dietaj ŝablonoj estis identigitaj en la CSLDH-studo inkluzive de "sana ŝablono", kiu konsistis el grupoj de legomoj kaj guŝoj; "Etna ŝablono", kiu konsistis el grupoj, kiuj prenis rizon, spinacojn, fiŝojn, tohuon, hepaton, ovojn, kaj salitan kaj sekigitan viandon; kaj "ŝablono de viando kaj terpomo", kiu inkluzivis ruĝajn viandajn grupojn kaj terpomojn. (Chelsea Catsburg et al, Am J Clin Nutr., 2015)
La esploristoj trovis, ke dum "sana" dieta ŝablono estis asociita kun malpliigita risko de mama kancero, la dieta ŝablono de "viando kaj terpomoj" asociis kun pliigita risko de mama kancero en postmenopaŭzaj virinoj. La trovoj pri la asocio inter dieta ŝablono kun "karno kaj terpomoj" kun pliigita risko de mama kancero estis plue konfirmitaj en la studo de NBSS. Tamen ili ne trovis asocion inter "sana" dieta ŝablono kaj risko de mama kancero.
Kvankam la esploristoj trovis, ke la dieta ŝablono de "karno kaj terpomoj" montris pliigitan riskon de mama kancero, la studo ne povas esti uzata por konkludi, ke konsumado de terpomoj povas pliigi maman kanceron. La risko de mama kancero povus ŝuldiĝi al konsumado de ruĝa viando, kiu estis establita en diversaj aliaj studoj. Pli da studoj necesas por taksi ĉu terpomoj estas bonaj aŭ malbonaj por preventado de mama kancero.
Terpoma Konsumo kaj Pankreata Kancera Risko
Lastatempa studo publikigita en la Brita Journalurnalo de Nutrado fare de esploristoj el Norvegio, Danio kaj Svedio en 2018, taksis la asocion inter konsumado de terpomoj kaj la risko de pankreata kancero inter 1,14,240 viroj kaj virinoj en la studo de kohortoj HELGA, kiu inkluzivis partoprenantoj en la Norvega Studo pri Virinoj kaj Kancero, la Dana Dieto, Kancero kaj Sanstudo kaj la Norda Svedio-Sano kaj Malsana Studo-Kohorto. Demandaj informoj pri dietaj informoj estis akiritaj de la partoprenantoj de la studo. Dum averaĝa sekva periodo de 11.4 jaroj, entute 221 kazoj de pankreata kancero estis identigitaj. (Lene A Åsli et al, Br J Nutr., 2018)
La studo trovis, ke kompare kun tiuj kun la plej malalta konsumado de terpomoj, homoj kun la plej alta konsumo de terpomoj montris pli altan riskon de pankreata kancero, kvankam ĉi tiu risko ne estis signifa. Analizita laŭ sekso, la studo trovis, ke ĉi tiu asocio estis signifa ĉe inoj, sed ne por viroj.
Sekve la studo konkludis, ke kvankam povas esti asocio inter terpoma konsumo kaj pankreata kancera risko, la asocioj ne estis konsekvencaj inter ĉiuj. Surbaze de ĉi tiuj rezultoj, ne ekzistas sufiĉe da pruvoj por konkludi, ke terpomoj povas pliigi la riskon de pankreata kancero kaj povas esti malbonaj por pacientoj de pankreata kancero. La esploristoj proponis pliajn studojn kun pli grandaj loĝantaroj por esplori la diferencajn asociojn en la du seksoj.
Terpoma Konsumo kaj Rena Kancera Risko
Antaŭa studo farita de la esploristoj de Medicina Lernejo de Medicina Universitato Sapporo, Hokajdo en Japanio, taksis la riskajn faktorojn por morto de rena kancero per la datumbazo de la Studo pri Japana Kunlabora Kohorto (JACC). La analizo inkluzivis 47,997 virojn kaj 66,520 inojn, kiuj aĝis 40 jarojn kaj pli. (Masakazu Washio et al, J Epidemiol., 2005)
Dum averaĝa sekva periodo de proksimume 9 jaroj, mortoj de 36 maskloj kaj 12 inoj pro reno. kancero estis raportitaj. La studo trovis, ke medicina historio de alta sangopremo, ŝato al grasaj manĝaĵoj kaj konsumo de nigra teo estis asociitaj kun pliigita risko de morto de rena kancero. Estis ankaŭ trovite ke konsumado de taro, batato kaj terpomo estis asociita kun malpliigita risko de morto de rena kancero.
Tamen, ĉar la nombro de mortoj de rena kancero en la nuna studo estis malgranda, la esploristoj atentigis, ke eble necesas pli da studoj por taksi la riskajn faktorojn de morto de rena kancero en Japanio.
Raportoj pri Terpoma Konsumo kaj Stomaka Kancero
En 2015, multaj amaskomunikiloj raportis pri konsumo de terpomoj kiel maniero malpliigi la riskon de stomaka kancero, surbaze de studo publikigita de la esploristoj de la Zhejiang-Universitato en Ĉinio. Fakte la studo ne trovis specifan ligon inter manĝado de terpomoj kaj malpliigita risko de stomaka kancero.
Ĉi tio estis metaanalizo de 76 studoj identigitaj per literatura serĉo en datumbazoj Medline, Embase kaj Web of Science ĝis 30 junio 2015 por taksi la asocion inter dieto kaj stomaka kancero. Dum sekva periodo de 3.3 ĝis 30 jaroj, 32,758 6,316,385 kazoj de gastra kancero estis identigitaj el 67 2015 XNUMX partoprenantoj rilate al konsumado de XNUMX dietaj faktoroj, kovrante larĝan gamon de legomoj, fruktoj, viando, fiŝoj, salo, alkoholo, teo, kafo kaj nutraĵoj. (Xuexian Fang et al., J Kankro., XNUMX)
La studo trovis, ke dum alta ingestaĵo de fruktoj kaj blankaj legomoj estis asociita kun 7% kaj 33% -redukto en stomaka kancero respektive, dieto inkluzivanta prilaboritajn viandojn, salitajn manĝaĵojn, peklitajn legomojn kaj alkoholon asociis kun pliigita risko. La studo ankaŭ trovis, ke vitamino C ankaŭ asociis kun malpliigita risko de stomaka kancero.
La inversa asocio kun risko de stomaka kancero estis observita en blankaj legomoj ĝenerale, kaj ne specife por terpomoj. Tamen la amaskomunikiloj kreis propagandon pri terpomoj, ĉar diversaj legomoj inkluzive de cepoj, brasikoj, terpomoj kaj florbrasiko falas sub blankajn legomojn.
Sekve, surbaze de la rezultoj de ĉi tiu studo, oni ne povas eltiri iujn firmajn konkludojn, ĉu manĝi terpomojn kun glicemia indico / ŝarĝo estas bona por preventado de stomaka kancero kaj kanceruloj.
Frititaj Terpomoj kaj Kankro
Dieta Konsumado de Akrilamido kaj Risko de Mama, Endometria kaj Ovaria Kanceroj
Akrilamido estas verŝajna kancero kaŭzanta kemiaĵon, kiun ankaŭ produktas amelecaj manĝaĵoj kiel terpomoj frititaj, rostitaj aŭ bakitaj je alta temperaturo, pli ol 120oC. En freŝa metaanalizo, la esploristoj taksis la asocion inter laŭtaksa dieta ingestaĵo de akrilamido kaj risko de inaj mamaj, endometriaj kaj ovariaj kanceroj en 16 kohortoj kaj 2 kaz-kontrolaj studoj publikigitaj ĝis la 25a de februaro 2020. (Giorgia Adani et al, Kanceraj epidemiolaj biomarkiloj Antaŭ, 2020)
La studo trovis, ke alta akrilamida ingestaĵo estis asociita kun pliigitaj riskoj de ovariaj kaj endometriaj kanceroj, precipe inter tiuj, kiuj neniam fumis. Tamen, krom antaŭmenopaŭzaj virinoj, neniu signifa asocio estis observita inter akrilamida ingesta kaj mama kancera risko.
Kvankam ĉi tiu studo ne rekte taksas la efikon de fritita terpoma konsumo sur la riskon de ĉi tiuj kanceroj, estas pli bone eviti aŭ minimumigi preni frititajn terpomojn regule, ĉar ĝi povas havi malutilojn.
Terpoma Konsumo kaj Risko de Kancero-Mortoj
- En freŝa studo publikigita en 2020, la esploristoj taksis la longtempan efikon de terpoma konsumo sur mortoj pro koraj malsanoj, cerbovaskula malsano kaj kancero kaj ankaŭ pri mortoj pro ĉiuj kaŭzoj. Por la studo, ili uzis datumojn de la Naciaj Sanaj kaj Nutraj Ekzamenaj Enketoj (NHANES) 1999–2010. La studo ne trovis signifan asocion inter terpoma konsumo kaj kancero-mortoj. (Mohsen Mazidi et al, Arch Med Sci., 2020)
- En alia studo publikigita en la Critical Reviews in Food Science and Nutrition Journal, la esploristoj de Teherana Universitato de Medicinaj Sciencoj kaj Isfahana Universitato de Medicinaj Sciencoj en Irano ekzamenis la asocion de terpomkonsumo kaj risko de kancero kaj kardiovaskulaj mortoj kaj ĉiukaŭzaj mortoj en adoltoj. Datenoj por la analizo estis akiritaj per literaturserĉo en PubMed, Scopus-datumbazoj ĝis septembro 2018. 20 studoj estis inkluditaj kun 25,208 kazoj raportitaj por ĉiukaŭzaj mortoj, 4877 por kancermortoj kaj 2366 por kardiovaskulaj mortoj. La studo ne trovis ajnan signifan asocion inter terpomkonsumo kaj risko de ĉiukaŭzo kaj kancero mortoj. (Manije Darooghegi Mofrad et al, Crit Rev Food Sci Nutr., 2020)
konkludo
Oni scias, ke terpomoj estas altaj en glicemia indico/ŝarĝo. Dum malmultaj studoj trovis, ke terpomoj povas esti ligitaj al pliigita risko de kanceroj kiel kolorekta kancero, iuj studoj trovis nulajn aŭ sensignifajn asociojn kun kanceroj kiel pankreata aŭ mama kancero. Malmultaj studoj ankaŭ provis sugesti protektan efikon. Tamen, ĉiuj ĉi tiuj trovoj devas esti plu konfirmitaj per pli bone difinitaj studoj. Ĝis nun, neniuj firmaj konkludoj povus esti tiritaj el ĉi tiuj studoj pri ĉu terpomoj estas bonaj aŭ malbonaj por kanceruloj kaj kancero prevento.
Oni scias, ke tre alta konsumado de terpomoj (alta en glicemia indekso / ŝarĝo) kaj frititaj terpomaj blatoj / blatoj grave kontribuas al plipeziĝo kaj rilataj sanaj problemoj. Tamen preni moderajn kvantojn de kuiritaj terpomoj kaj eviti aŭ minimumigi frititan terpoman konsumadon ne devas kaŭzi malbonon.
Kiun manĝaĵon vi manĝas kaj kiujn suplementojn vi prenas estas decido. Via decido devas inkluzivi konsideron de la kanceraj genaj mutacioj, kia kancero, daŭraj traktadoj kaj suplementoj, iuj alergioj, vivstilaj informoj, pezo, alteco kaj kutimoj.
La nutra planado por kancero de aldonaĵo ne baziĝas sur interretaj serĉoj. Ĝi aŭtomatigas la decidadon por vi surbaze de molekula scienco efektivigita de niaj sciencistoj kaj programaj inĝenieroj. Nekonsiderante ĉu vi volas kompreni la subajn biokemiajn molekulajn vojojn aŭ ne - por nutra planado por kancero necesas kompreno.
Komencu NUN kun via nutra planado respondante demandojn pri la nomo de kancero, genetikaj mutacioj, daŭraj traktadoj kaj suplementoj, iuj alergioj, kutimoj, vivstilo, aĝoklaso kaj sekso.
Personigita Nutrado por Kancero!
Kancero ŝanĝiĝas kun la tempo. Agordu kaj modifi vian nutradon laŭ kancero-indiko, traktadoj, vivstilo, manĝpreferoj, alergioj kaj aliaj faktoroj.
Kanceraj pacientoj ofte devas trakti malsamajn kemioterapiaj kromefikoj kiuj influas ilian vivokvaliton kaj atentas pri alternativaj terapioj por kancero. Prenante la taŭga nutrado kaj suplementoj bazitaj sur sciencaj konsideroj (evitante divenojn kaj hazardan elekton) estas la plej bona natura kuracilo por kancero kaj kuracaj rilataj kromefikoj.