Highlights
Müxtəlif tədqiqatlardan əldə edilən nəticələr, artıq dəmir/hem dəmir qəbulunun Döş Xərçəngi və Mədəaltı vəzi Xərçəngi kimi xərçənglər üçün risk faktoru olduğunu irəli sürdü; lakin, ümumi dəmir qəbulu və ya qeyri-hem dəmir qəbulu kolorektal və özofagus xərçənglərində qoruyucu təsir göstərə bilər. Bu bloqda qiymətləndirilən araşdırmalara əsasən, in xərçəng ağciyər xərçəngi və prostat xərçəngi kimi əhəmiyyətli bir əlaqə tapılmadı. Bu tapıntıları müəyyən etmək üçün daha dəqiq müəyyən edilmiş tədqiqatlara ehtiyac var. Xərçəng kemoterapiyası səbəb olduğu anemiya (aşağı hemoglobin səviyyəsi) üçün eritropoez stimullaşdırıcı maddələrlə dəmir əlavələrinin qəbulu müəyyən faydalar verə bilər. Düzgün miqdarda dəmirin qəbulu bədənimizin düzgün işləməsi üçün vacib olsa da, onun həddindən artıq qəbulu yan təsirlərə səbəb ola bilər və uşaqlar üçün də ölümcül ola bilər. Buna görə də, pəhriz dəmir əlavələri qəbul etməzdən əvvəl həkimə müraciət edin.
Dəmir - Əsas Qidalandırıcıdır
Dəmir, qanda oksigenin daşınması və böyüməsi və inkişafı üçün lazım olan bir protein olan hemoglobinin düzgün işləməsi üçün vacib olan bir mineraldır. Zəruri bir qida maddəsi olan dəmirin qida rasionumuzdan alınması lazımdır. Serotonin yaratmaq, əzələ işləməsi, enerji istehsalı, mədə-bağırsaq prosesləri, bədən istiliyinin tənzimlənməsi, DNT sintezi və immunitet sistemini artırmaq kimi digər müxtəlif proseslərdə də mühüm rol oynayır.
Dəmir daha çox qaraciyərdə və sümük iliyində ferritin və ya hemosiderin kimi saxlanılır. Dalaq, onikibarmaq bağırsaq və skelet əzələsində də saxlanıla bilər.
Dəmir qida mənbələri
Dəmir qida mənbələrinin bəzi nümunələri bunlardır:
- Red Meat
- Qaraciyər
- Fasulye
- Qoz-fındıq
- Quru xurma və ərik kimi qurudulmuş meyvələr
- Soya paxlası
Diyetik Dəmir növləri
Diyetik dəmir iki formada mövcuddur:
- Heme dəmir
- Hem olmayan dəmir
Heme dəmir, qırmızı ət, quş əti və balıq kimi heyvan məhsullarından alınan ümumi dəmirin təxminən 55-70% -ni təşkil edir və daha çox udma effektivliyinə malikdir.
Hem olmayan dəmir, dəmirin qalan hissəsini və baklagiller və dənli bitkilər və dəmir əlavələri kimi bitki mənşəli qidalarda olan dəmiri əhatə edir. Bitki mənşəli qidalardan dəmiri qəbul etmək çətindir. Xahiş edirik unutmayın ki, Vitamin C istifadə Dəmiri qəbul etməyə kömək edəcəkdir.
Dəmir çatışmazlığı
Anemiya deyilən dəmir çatışmazlığı, bədəndəki dəmir çatışmazlığının toxumalara oksigen daşıya bilən daha az sayda sağlam qırmızı qan hüceyrəsi ilə nəticələnməsidir.
Tövsiyə olunan gündəlik dəmir müavinəti yaşa və cinsə görə dəyişir:
- 8.7 yaşdan yuxarı kişilər üçün gündə 18 mg
- 14.8-19 yaş arası qadınlar üçün gündə 50mg
- 8.7 yaşdan yuxarı qadınlar üçün gündə 50 mg
Bu məbləğlər ümumiyyətlə pəhrizimizdən əldə edilə bilər.
Dəmir çatışmazlığı dünyada ən çox görülən qida çatışmazlığıdır. Beləliklə, əvvəllər diyetik dəmirlə əlaqəli diqqət daha çox dəmir çatışmazlığına yönəlmişdi. Bununla birlikdə, yaxın keçmişdə tədqiqatçılar bədəndəki artıq dəmirin təsirlərini də araşdırırlar. Bu bloqda dəmir ilə müxtəlif xərçəng növlərinin riski arasındakı əlaqəni qiymətləndirən bəzi işlərə diqqət yetirəcəyik.
Xərçəng diaqnozundan sonra yeyiləcək qidalar!
Eyni iki xərçəng yoxdur. Hər kəs üçün ümumi qidalanma qaydalarından kənara çıxın və inamla qida və əlavələr haqqında fərdi qərarlar verin.
Dəmir və Döş xərçəngi riski arasındakı əlaqə
Serum və şiş toxuması dəmir və döş xərçəngi riski
Gülistan Tibb Elmləri Universiteti, İlam Tibb Elmləri Universiteti, Şəhid Beheshti Tibb Elmləri Universiteti və Birjand Tibb Elmləri Universitetinin tədqiqatçıları tərəfindən edilən meta-analiz dəmir və döş xərçəngi riski arasındakı əlaqəni qiymətləndirdi. Təhlildə 20 və 4,110 arasında nəşr olunan və PubMed, Scopus, Embase, Web of Science və Cochrane Kitabxanalarında ədəbiyyat axtarışı yolu ilə əldə edilmiş 1,624 məqalə (2,486 döş xərçəngi xəstəsi və 1984 nəzarətçi olan 2017 fərdi əhatə edən) daxil edilmişdir. (Akram Sanagoo et al, Caspian J Intern Med., Qış 2020)
Təhlil, döş toxumalarında dəmirin ölçüldüyü qruplarda yüksək dəmir konsentrasiyası ilə döş xərçəngi riskinin yüksək olduğunu tapdı. Bununla birlikdə, dəmir konsentrasiyası ilə döş arasında heç bir əlaqə tapmadılar xərçəng baş dərisi saçlarında dəmirin ölçüldüyü qruplarda risk.
Dəmir qəbulu, bədəndə dəmir vəziyyəti və Döş xərçəngi riski
Toronto Universiteti və Kanada Ontario Xərçəng Baxımı tədqiqatçıları həm dəmir qəbulu, həm də bədəndəki dəmir statusu ilə döş xərçəngi riski arasındakı əlaqələri qiymətləndirmək üçün meta-analiz apardılar. Dekabr 23-ə qədər MEDLINE, EMBASE, CINAHL və Scopus verilənlər bazalarında ədəbiyyat sonrası təhlil üçün 2018 iş daxil edildi. (Vicky C Chang et al, BMC Cancer., 2019)
Ən az heme dəmir qəbul edənlərlə müqayisədə heme dəmir qəbul edənlərdə döş xərçəngi riskində% 12 artım olduğunu tapdılar. Bununla birlikdə, pəhriz, əlavə və ya ümumi dəmir qəbulu ilə döş xərçəngi riski arasında əhəmiyyətli bir əlaqə tapmadılar. Dəmir və döş xərçəngi riski arasındakı əlaqəni daha yaxşı aydınlaşdırmaq üçün daha yaxşı müəyyən edilmiş klinik tədqiqatlara ehtiyac var.
Antioksidan əlavəsinin pəhriz dəmiri qəbulu ilə Döş xərçəngi riski arasındakı əlaqəyə təsiri
2016-cı ildə Fransadakı tədqiqatçılar tərəfindən edilən bir araşdırma, pəhriz dəmir qəbulu ilə döş xərçəngi riski arasındakı əlaqəni və SU.VI.MAX məhkəməsindən 4646 qadında antioksidan qatqısı və lipid qəbulu ilə potensial modulyasiyasını qiymətləndirdi. 12.6 illik ortalama təqib zamanı 188 məmə xərçəngi hadisəsi bildirildi. (Abou Diallo et al, Oncotarget., 2016)
Tədqiqat, pəhriz dəmir qəbulunun, xüsusilə də daha çox lipid istehlak edən qadınlarda məmə xərçəngi riskinin artması ilə əlaqəli olduğunu aşkar etdi, lakin bu əlaqə yalnız sınaq zamanı antioksidanlarla təmin edilməyənlər üçün tapıldı. Tədqiqat, məmə xərçəngi riskinin dəmirdən qaynaqlanan lipid peroksidasiyası ilə artırıldığı nəticəsinə gəldi.
NIH-AARP Pəhriz və Sağlamlıq Araşdırması
NIH-AARP Diyet və Sağlamlıq Tədqiqatında iştirak edən 193,742 postmenopozal qadından alınan pəhriz məlumatlarının başqa bir analizində, 9,305 insanın döş xərçəngi ilə təyin olunduğu (1995-2006), yüksək heme dəmir qəbulu ilə əlaqəli olduğu aşkar edildi. ümumiyyətlə və bütün xərçəng mərhələlərində məmə xərçəngi riskinin artması. (Maki Inoue-Choi et al, Int J Cancer., 2016)
Dəmir və Kolorektal Xərçəng riski arasındakı əlaqə
Dəmir qəbulu, serum dəmir indeksləri və kolorektal adenomaların riski
Çinin Zhejiang İl Xalq Xəstəxanası və Fuyang Bölgəsinin Birinci Xalq Xəstəxanasından olan tədqiqatçılar ədəbiyyat yolu ilə əldə edilən 10 kolorektal adenoma hadisəsini əhatə edən 3318 məqalədən alınan məlumatları istifadə edərək dəmir qəbulu, serum dəmir indeksləri və kolorektal adenoma riski arasındakı əlaqəni qiymətləndirdilər. 31 Mart 2015 tarixinədək MEDLINE və EMBASE-də axtarın. (H Cao et al, Eur J Cancer Care (Engl)., 2017)
Tədqiqat zamanı heme dəmirinin artmasının kolorektal adenoma riskinin əhəmiyyətli dərəcədə artması ilə əlaqəli olduğu, heme olmayan və ya əlavə dəmirin qəbulu kolorektal adenomanın riskini azaltdığı aşkar edildi. Mövcud məhdud məlumatlara əsasən, serum dəmir indeksləri ilə kolorektal adenoma riski arasında heç bir əlaqə mövcud deyildi.
Hem dəmir və sink qəbulu və kolorektal xərçəng insidansı
Çindəki Çin Tibb Universitetinin Shengjing Xəstəxanasının tədqiqatçıları tərəfindən edilən bir araşdırma, heme dəmir, sink və kolorektal qəbul arasındakı əlaqəni qiymətləndirdi. xərçəng insident. 2012-ci ilin dekabr ayına qədər PubMed və EMBASE verilənlər bazalarında ədəbiyyat axtarışı yolu ilə əldə edilən analiz üçün heme dəmir qəbulu ilə bağlı səkkiz tədqiqat və sink qəbulu ilə bağlı altı tədqiqatdan istifadə edilmişdir. (Lei Qiao et al, Cancer Causes Control., 2013)
Bu meta-analiz, heme dəmir qəbulunun artması ilə kolorektal xərçəng riskində əhəmiyyətli bir artım və sink qəbulunun artması ilə kolorektal xərçəng riskində əhəmiyyətli bir azalma tapdı.
Dəmir və yemək borusu xərçəngi riski arasındakı əlaqə
Çindəki Zhengzhou Universiteti və Zhejiang Universiteti Tibb Fakültəsinin tədqiqatçıları, ümumi dəmir və sink qəbulu ilə alt heme dəmiri ilə yemək borusu xərçəngi riski arasındakı əlaqəni qiymətləndirmək üçün sistematik bir meta-analiz apardılar. Təhlil üçün məlumatlar 20-ci ilin aprel ayına qədər Embase, PubMed və Web of Science verilənlər bazalarında ədəbiyyat axtarışından əldə edilmiş 4855 iştirakçıdan 1387482 hadisə ilə birlikdə 2018 məqalədən əldə edilmişdir. (Jifei Ma e al, Nutr Res., 2018)
Tədqiqat ümumi dəmir qəbulunda hər 5 mq / gün artımın özofagus xərçəngi riskinin% 15 azalması ilə əlaqəli olduğunu aşkar etdi. Risk azaldılması xüsusilə Asiya populyasiyalarında tapıldı. Əksinə, heme dəmir qəbulundakı hər 1 mq / gün artım, Özofagus Xərçəngi riskinin% 21 artması ilə əlaqəli idi.
Dəmir və Pankreas Xərçəng riski arasındakı əlaqə
2016-cı ildə nəşr olunan bir araşdırma, 322,846 kişi və 187,265 qadın olmaqla 135,581 iştirakçını əhatə edən NIH-AARP Pəhriz və Sağlamlıq Araşdırması kohortunda ət qəbulu, ət bişirmə üsulları və hazırlığı və heme dəmir və mutagen qəbulunun pankreas xərçəngi ilə əlaqəsini qiymətləndirdi. 9.2 illik ortalama təqibdən sonra 1,417 pankreas xərçəng halları qeydə alınıb. (Pulkit Taunk və digərləri, Int J Cancer., 2016)
Tədqiqat pankreas xərçəngi riskinin ümumi ət, qırmızı ət, yüksək temperaturda bişmiş ət, ızgara / ətli ət, qırmızı ətdən yaxşı / çox yaxşı işlənmiş ət və heme dəmiri qəbul etməsi ilə əhəmiyyətli dərəcədə artdığını aşkar etdi. Tədqiqatçılar, tapdıqlarını təsdiqləmək üçün daha dəqiq təyin olunmuş tədqiqatlar təklif etdilər.
Dəmir və prostat xərçəngi riski arasındakı əlaqə
ABŞ-ın Miçiqan və Washingtondakı EpidStat İnstitutlarının tədqiqatçıları tərəfindən yayımlanan bir işdə, 26 fərqli kohort tədqiqatından 19 nəşr əsasında ət bişirmə üsulları, heme dəmir və heterosiklik amin (HCA) qəbulu və prostat xərçəngi arasındakı əlaqəni qiymətləndirdilər. . (Lauren C Bylsma et al, Nutr J., 2015)
Analizləri qırmızı ət və ya işlənmiş ət istehlakı ilə prostat xərçəngi arasında heç bir əlaqə tapmadı; Bununla birlikdə, işlənmiş ət istehlakı ilə riskdə kiçik bir artım tapdılar.
Serum Dəmir Səviyyə ilə Ağciyər Xərçəng Riski arasındakı əlaqə
Zhejiang Rongjun Xəstəxanası, Zhejiang Xərçəng Xəstəxanası, Fujian Tibb Universiteti Xərçəng Xəstəxanası və Çinin Zhejiang Universitetinin Lishui Xəstəxanasından olan tədqiqatçılar tərəfindən edilən bir araşdırmada serum dəmir səviyyəsi ilə ağciyər xərçəngi riski arasındakı əlaqə qiymətləndirildi. Analiz üçün məlumatlar PubMed, WanFang, CNKI və SinoMed verilənlər bazalarından 1 Mart 2018-ci il tarixinədək əldə edilmişdir. Tədqiqat serum dəmir səviyyələrinin ağciyər xərçəngi riski ilə heç bir əlaqəsi olmadığını aşkar etdi. (Hua-Fei Chen et al, Cell Mol Biol (Noisy-le-grand)., 2018)
Xərçəng xəstələrində kemoterapi ilə əlaqəli anemiyanın (aşağı hemoglobin səviyyəsi) müalicəsində dəmir preparatlarının istifadəsi
Cənubi Florida Universiteti, Tampa, Florida, ABŞ, Sübutlu Tibb və Sağlamlıq Nəticələri Araşdırma Mərkəzi tərəfindən edilən bir araşdırma, dəmir preparatlarının istifadəsi ilə əlaqədar faydaları və zərərləri, ümumi olaraq istifadə edilən Eritropoez stimullaşdırıcı maddələr (ESA) ilə birlikdə qiymətləndirdi. xərçəng kemoterapisi səbəb olan anemiyanı (aşağı hemoglobin səviyyələri) müalicə etmək üçün-CIA və Cochrane Database Syst dəmirini tək başına ESA ilə müqayisədə CIA idarə edir. (Rahul Mhaskar et al, Rev., 2016) Araşdırma, xərçəng kemoterapisi səbəb olan anemiya üçün ESA ilə birlikdə dəmir preparatlarının əlavə edilməsinin üstün hematopoetik reaksiyaya səbəb olacağını, qırmızı qan hüceyrələrinin köçürülmə riskini azaltdığını və aşağı hemoglobin səviyyələrini artırdığını göstərdi.
Deməli, dəmir əlavə qəbulu kemoterapi ilə bağlı anemiya (aşağı hemoglobin səviyyəsi) olan xərçəng xəstələrində faydalı təsir göstərə bilər.
Nəticə
Bu tədqiqatlar dəmirin fərqli təsirlərini təklif etdi xərçəng. Həddindən artıq dəmirin DNT-nin oksidləşdirici zədələnməsinə səbəb ola biləcək pro-oksidant fəaliyyətinə görə Döş Xərçəngi və Pankreas Xərçəngi kimi xərçənglər üçün risk faktoru olduğu aşkar edilmişdir; Bununla birlikdə, ümumi dəmir qəbulu və heme olmayan dəmir qəbulunun kolorektal və özofagus xərçəngində qoruyucu təsiri olduğu aşkar edilmişdir. Ağciyər xərçəngi və prostat xərçəngi kimi xərçənglərdə heç bir əhəmiyyətli əlaqə bildirilməmişdir. Xərçəng kemoterapisi səbəb olduğu anemiya (aşağı hemoglobin səviyyələri) üçün ESA ilə birlikdə dəmir əlavələri faydalı ola bilər. Düzgün miqdarda dəmirin qəbulu bədənimizin düzgün işləməsi üçün vacib olsa da, əlavələr vasitəsilə onun həddindən artıq qəbulu qəbizlik və mədə ağrısı kimi yan təsirlərə səbəb ola bilər və uşaqlar üçün də ölümcül ola bilər. Buna görə də, dəmir preparatları qəbul etməzdən əvvəl həkimə müraciət edin. Lazım olan miqdarda dəmir qidalardan əldə edilə bilər.
Hansı qidaları yediyiniz və hansı əlavələri aldığınız, verdiyiniz bir qərardır. Qərarınız xərçəng gen mutasiyalarının, xərçəngin, davam edən müalicə və əlavələrin, hər hansı bir alerjinin, həyat tərzi məlumatlarının, çəkinin, boyun və vərdişlərin nəzərə alınmasını ehtiva etməlidir.
Addondan xərçəng üçün qidalanma planlaması internetdəki axtarışlara əsaslanmır. Alimlərimiz və proqram mühəndislərimiz tərəfindən tətbiq olunan molekulyar elmə əsaslanaraq sizin üçün qərar qəbul etməyi avtomatlaşdırır. Əsas biokimyəvi molekulyar yolları başa düşmək istəməyinizdən asılı olmayaraq - xərçəng üçün qidalanma planlaması üçün anlayış lazımdır.
Xərçəng, genetik mutasiyalar, davam edən müalicə və əlavələr, hər hansı bir alerji, vərdiş, həyat tərzi, yaş qrupu və cinsə aid suallara cavab verərək qidalanma planlamanıza İNDİ başlayın.
Xərçəng üçün fərdi qidalanma!
Xərçəng zamanla dəyişir. Xərçəng əlaməti, müalicə üsulları, həyat tərzi, qida seçimləri, allergiya və digər amillər əsasında qidalanmanızı fərdiləşdirin və dəyişdirin.
Xərçəng xəstələri tez-tez fərqli ilə qarşılaşmalı olurlar kimyəvi terapiyanın yan təsirləri həyat keyfiyyətlərini təsir edən və xərçəngə qarşı alternativ müalicələrə baxan. Alaraq elmi mülahizələrə əsaslanan düzgün qidalanma və əlavələr (təxminlərdən və təsadüfi seçimdən qaçınmaq) xərçəng və müalicə ilə əlaqədar yan təsirlər üçün ən yaxşı təbii vasitədir.