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最近發表在《臨床腫瘤學雜誌》上的一項研究表明，給予 II-III 期結直腸癌患者的小麥草汁連同他們的輔助化療可能在減少化療相關的血管損傷方面有一些好處，同時對總生存率沒有影響。
什麼是小麥草？
小麥草本質上只是小麥植物剛發芽的葉子。 這是一種超級食品，在高檔健身房的果汁吧里，以“小麥草丸”或冰沙的形式被健康和健身狂吃掉而聞名。 小麥草通常被擠壓成果汁形式，因為它很難消化，放心，它的味道很刺鼻。 然而，像許多其他 香草、香料 以及其他食物和健康常規，如果人們不相信他們所做的事情會帶來某種無與倫比的健康益處，他們就不會經歷痛苦和麻煩。 支持小麥草的人認為，它可以治愈一系列健康問題，從簡單的感冒和消化問題到更嚴重的疾病，如癌症和艾滋病。 雖然目前缺乏支持其中許多說法的研究，但已經有一些人測試了小麥草對不同人群的潛在益處。 癌症.
小麥草汁與結腸直腸癌
結直腸癌是一種相對常見的結腸癌或直腸癌，通常影響老年人群。 在以色列 Rambam Health Care Campus 的研究人員於 2019 年進行的一項研究中，研究人員研究了小麥草汁對 II-III 期結直腸癌患者的影響 癌症. 將患者分為對照組和實驗組後，研究人員通過提取血液樣本和觀察患者的細胞外囊泡 (EV) 來檢查患者的結果。 EV 是從細胞中自然釋放並攜帶有關細胞的重要生物學信息的顆粒。 在檢查了兩組患者的 EV 後，研究人員得出結論，雖然總體存活率沒有差異，但“化療期間每天食用小麥草汁可能會減少血管損傷和血栓形成”（Gil Bar-Sela 等人，《臨床腫瘤學雜誌》，2019 年）。 血管損傷是指血管遭受的任何傷害，血栓形成性是一種材料與血液接觸形成凝塊的趨勢，這兩種情況都會導致化療過程中出現嚴重的並發症。 但是為什麼小麥草對一個人的血液和血液流動有如此大的影響呢？
除了由無數營養素和抗氧化劑組成，其中許多在幫助增強身體免疫系統方面發揮著非常特殊的作用，多達 70% 的小麥草由葉綠素組成，葉綠素是植物中常見的色素，是免疫過程中不可或缺的一部分光合作用，也是植物呈現綠色的原因。 之所以如此有益，是因為葉綠素的化學成分與血紅蛋白的化學成分非常相似，血紅蛋白是負責通過整個身體的血流輸送氧氣的主要蛋白質。 因此，消耗如此高比例的葉綠素與改善整個循環系統的氧氣供應以及血液和不同器官的清潔和解毒直接相關。
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印度醫學研究人員進行的另一項研究研究了小麥草對通過實驗誘發結腸癌的大鼠的影響。 這 癌症 通過一種名為 DMH 的藥物將其註射到大鼠體內，並將大鼠分為四個不同的組，包括對照組、單獨注射 DMH 的組、補充 DMH 和小麥草的組以及僅注射小麥草的組。 分析結果後，他們發現“在結腸癌發生中補充小麥草具有積極的有益作用，減少了 DMH 的不利影響”（SV Rana 等人，J Cancer Sci Ther.，2014）。
現在希望對小麥草汁的作用進行更大規模的臨床試驗，以獲得其益處的具體證據。 在以色列研究人員對小麥草的審查中，他們發現許多小型研究表明“在動物實驗中，小麥草證明了對 癌症 預防和作為癌症治療的輔助手段，以及對免疫活性和氧化應激的益處。 臨, 2014). 然而，所有這些好處都來自各種小型試驗，也可能是偶然的錯誤。
我們應該開始服用小麥草汁治療結直腸癌和其他癌症嗎？
除了結腸直腸癌/結腸癌，測試小麥草汁如何潛在地有益於其他癌症也引起了科學興趣。 儘管已經食用了幾個世紀，但您可能不應該開始過度服用小麥草。 然而，根據最近科學研究的方向，小麥草可能被證明在幫助一系列健康問題方面非常有效，不辜負它的名字。 將小麥草作為 癌症患者的飲食 諮詢醫療保健專業人員後。
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