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一項針對許多不同臨床研究和超過 2 萬參與者的大型薈萃分析，研究了茶消費與癌症風險之間的關聯，發現喝茶對結直腸癌風險沒有影響。 綠茶活性 EGCG 在實驗研究中已被證明具有潛在的保護作用。
大腸癌預防
很難低估結直腸癌 (CRC) 在世界各地社會中的威脅程度。 僅僅因為癌症很常見並不意味著它不那麼危險，因為事實是結直腸癌是導致癌症的第二大原因 癌症 全球相關死亡人數。 正如之前在博客中強調的那樣，醫學研究人員現在正將越來越多的精力集中在尋找預防 CRC 的營養補充劑上，因為現在眾所周知，一個人的生活方式和飲食在增加或減少患結直腸癌的風險方面發揮著極其重要的作用被診斷出患有這種特定類型的癌症。
但是，如果不同的科學試驗根據他們的測試得出不同的結論，該怎麼辦？ 當涉及到流行食物（例如茶）的攝入時，這尤其成問題，因為這對全球很多人來說都是至關重要的知識。 不管科學研究的複雜程度如何，只有當研究可以重複無數次並且仍然得到相同的結果時，才能認為結果是有效的。 當談到喝茶與癌症風險之間的關聯時，研究表明對某些類型的癌症有有益的預防作用，而與其他類型的癌症完全沒有關係。
癌症確診後該吃的食物！
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茶攝入量和結直腸癌風險
中國湖南農業大學的研究人員對體外和動物研究進行了更新的薈萃分析，以得出喝茶是否有助於預防結直腸癌的結論。 當然，茶有多種形式，但它是一種包含熱水和某種形式的茶葉或草藥的飲料，在世界範圍內一直很受歡迎。 在這項薈萃分析中，研究人員掃描了 PubMed 和 Embase，並彙總了 20 項隊列研究的數據，這些研究總共涉及 2,068,137 名參與者。 在花時間分析所有數據並得出他們的發現後，這些研究人員得出結論：“茶消費對兩性結直腸癌風險沒有顯著影響，但特定性別的薈萃分析表明，茶消費對結直腸癌風險的影響很小。對女性結直腸癌風險的顯著反向影響”（Zhu MZ 等人, Eur J Nutr., 2020) 反向影響意味著喝茶可以預防癌症的發展，儘管這種影響是微不足道的，因此不是決定性的。 儘管此分析涉及大量人員，但重要的是要記住，對於這樣的癌症，混雜變量以及研究本身的差異起著重要作用。
結論
最重要的是，一般來說喝茶並不能預防結直腸癌 癌症，也不會增加這種癌症類型的風險。 這意味著那些喜歡喝茶的人可以繼續喝茶，而不需要因為任何與癌症風險關聯的擔憂或癌症預防的希望而改變他們的消費方式。 綠茶的潛在積極作用都與其主要成分 EGCG（表沒食子兒茶素沒食子酸酯）有關，它能夠通過其抗氧化作用、生長抑製作用和細胞凋亡誘導作用發揮作用。
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