highlights
Ang meta-analysis ng iba't ibang pag-aaral na nakabatay sa populasyon ay dati nang nagpakita ng kabaligtaran na kaugnayan ng mas mataas na paggamit ng mga gulay na cruciferous at ang panganib ng iba't ibang mga kanser tulad ng kanser sa baga, kanser sa suso, pancreatic cancer at marami pang iba. Ang isang kamakailang klinikal na pag-aaral na isinagawa ng mga mananaliksik sa New York ay natagpuan ang isang pinababang panganib ng tiyan kanser na may mas mataas na pagkonsumo ng hilaw na gulay na cruciferous : Para sa kanser, mahalaga ang tamang nutrisyon / diyeta.
Mga Puno ng Prutas
Ang mga gulay na cruciferous ay bahagi ng pamilya ng Brassica ng mga halaman na kinabibilangan brokuli, Brussels sprouts, repolyo, cauliflower, kale, bok choy, arugula, turnip greens, watercress at mustasa. Ang mga ito ay pinangalanan dahil ang kanilang mga bulaklak na may apat na talulot ay kahawig ng isang krus o crucifer (isa na may dalang krus). Ang mga cruciferous na gulay ay hindi bababa sa anumang mga superfood, dahil ang mga ito ay puno ng maraming nutrients tulad ng mga bitamina, mineral, antioxidant at dietary fibers kabilang ang sulforaphane, genistein, melatonin, folic acid, indole-3-carbinol, carotenoids, Vitamin C, Vitamin E, Bitamina K, omega-3 fatty acid at higit pa. Gayunpaman, ang mga cruciferous na gulay, kapag labis na iniinom sa anyo ng mga aktibong sangkap nito' supplements (tulad ng sulforaphane supplements), maaari itong humantong sa banayad na side effect sa ilang tao. Ang ilan sa mga side effect na nauugnay sa pag-inom ng labis na mga pandagdag sa sangkap ng cruciferous vegetables ay kinabibilangan ng pagtaas ng gas, constipation, at pagtatae.
Sa huling dalawang dekada, ang kaugnayan ng paggamit ng cruciferous vegetable na may panganib ng iba't ibang uri ng kanser ay malawakang pinag-aralan at ang mga mananaliksik ay kadalasang nakahanap ng kabaligtaran na ugnayan sa pagitan ng dalawa. Ngunit, ang pagdaragdag ba ng mga gulay na cruciferous sa ating diyeta ay makakabawas sa panganib ng Kanser sa Tiyan? Tingnan natin ang isang kamakailang pag-aaral na inilathala sa Nutrisyon at Kanser at maunawaan kung ano ang sinasabi ng mga eksperto!
Mga Pagkain na Makakain Pagkatapos ng Diagnosis sa Kanser!
Walang dalawang kanser na pareho. Lampas sa karaniwang mga alituntunin sa nutrisyon para sa lahat at gumawa ng isinapersonal na mga desisyon tungkol sa pagkain at mga pandagdag na may kumpiyansa.
Cruciferous Gulay at Panganib sa Kanser sa Tiyan
Ang isang klinikal na pag-aaral na isinagawa sa Roswell Park Comprehensive Cancer Center sa Buffalo, New York, ay pinag-aralan ang isang data na batay sa talatanungan mula sa mga pasyente na hinikayat sa pagitan ng 1992 at 1998 bilang bahagi ng Patient Epidemiology Data System (PEDS). (Maia EW Morrison et al, Nutr Cancer., 2020) Kasama sa pag-aaral ang data mula sa 292 mga pasyente ng cancer sa tiyan at 1168 na pasyente na walang cancer na may mga diagnosis na hindi cancer. 93% ng mga pasyenteng kasama para sa pag-aaral ay Caucasian at may edad na sa pagitan ng 20 at 95 taon. Nasa ibaba ang buod ng mga pangunahing natuklasan sa pag-aaral:
- Ang mataas na paggamit ng kabuuang cruciferous vegetables, hilaw na cruciferous vegetables, raw broccoli, raw cauliflower at Brussels sprouts ay nauugnay sa 41%, 47%, 39%, 49% at 34% na pagbawas sa panganib ng tiyan kanser ayon sa pagkakabanggit.
- Ang mataas na paggamit ng kabuuang mga gulay, lutong krusipiko, di-krusipong gulay, lutong Broccoli, lutong repolyo, hilaw na repolyo, lutong cauliflower, gulay at kale at sauerkraut ay walang makabuluhang pagkakaugnay sa panganib ng cancer sa tiyan.
Konklusyon
Sa madaling salita, iminungkahi ng pag-aaral na ito na ang mataas na paggamit ng mga hilaw na gulay na cruciferous ay maaaring nauugnay sa isang mababang panganib ng kanser sa tiyan. Ang chemopreventive property pati na rin ang antioxidant, anti-inflammatory, anti-cancer at anti-estrogenic properties ng cruciferous vegetables ay maaaring maiugnay sa kanilang mga pangunahing aktibong compound/micronutrients tulad ng sulforaphane at indole-3-carbinol. Maraming mga nakaraang pag-aaral na nakabatay sa populasyon ay nagpakita rin ng malakas na kaugnayan sa pagitan ng mas mataas na pagkonsumo ng mga gulay na cruciferous at nabawasan ang panganib ng iba pang mga uri ng kanser kabilang ang kanser sa baga, pancreatic cancer, colorectal kanser, renal cell carcinoma, ovarian cancer at breast cancer (American Institute of Cancer Research). Ang pangunahing bagay ay, ang pagdaragdag ng mga gulay na cruciferous sa ating pang-araw-araw na pagkain sa sapat na dami ay maaaring makatulong sa atin na umani ng mga benepisyo sa kalusugan kabilang ang pag-iwas sa kanser.
Kung anong pagkain ang kinakain mo at kung aling mga suplemento ang iyong kinukuha ay isang desisyon na gagawin mo. Dapat isama sa iyong desisyon ang pagsasaalang-alang sa mga mutasyon ng cancer gen, kung aling cancer, patuloy na paggamot at suplemento, anumang alerdyi, impormasyon sa lifestyle, timbang, taas at gawi.
Ang pagpaplano ng nutrisyon para sa kanser mula sa addon ay hindi batay sa mga paghahanap sa internet. Awtomatiko nitong ang paggawa ng desisyon para sa iyo batay sa siyentipikong molekular na ipinatupad ng aming mga syentista at software engineer. Hindi alintana kung nagmamalasakit ka upang maunawaan ang pinagbabatayan na mga biyolohikal na path ng biyolohikal o hindi - para sa pagpaplano ng nutrisyon para sa kanser na kailangan ng pag-unawa.
Magsimula NGAYON sa iyong pagpaplano ng nutrisyon sa pamamagitan ng pagsagot sa mga katanungan sa pangalan ng cancer, pagbago ng genetiko, patuloy na paggamot at suplemento, anumang mga alerdyi, gawi, pamumuhay, pangkat ng edad at kasarian.
Personalized na Nutrisyon para sa Kanser!
Ang kanser ay nagbabago sa paglipas ng panahon. I-customize at baguhin ang iyong nutrisyon batay sa indikasyon ng kanser, paggamot, pamumuhay, kagustuhan sa pagkain, allergy at iba pang mga kadahilanan.
Ang mga pasyente ng kanser ay madalas na makitungo sa iba't ibang mga epekto ng chemotherapy na nakakaapekto sa kanilang kalidad ng buhay at maghanap ng mga alternatibong therapies para sa cancer. Kinukuha ang tamang nutrisyon at suplemento batay sa pagsasaalang-alang sa agham Ang (pag-iwas sa hula at pagpili ng sapalaran) ay ang pinakamahusay na natural na lunas para sa kanser at mga epekto na nauugnay sa paggamot.