ஹைலைட்ஸ்
பூண்டு நிறைந்த சோஃப்ரிடோவை சாப்பிட்ட புவேர்ட்டோ ரிக்கோவைச் சேர்ந்த பெண்கள், பூண்டு நிறைந்த உணவை உட்கொள்ளாதவர்களை விட மார்பக புற்றுநோய் அபாயத்தில் 67% குறைவு ஏற்பட்டது. சீன மக்கள் தொகையில் கல்லீரல் புற்றுநோயை வளர்ப்பதில் மூல பூண்டு வாரத்திற்கு இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட முறை பயன்படுத்துவது தடுப்பு விளைவைக் கொண்டிருப்பதாக மற்றொரு ஆய்வு தெரிவிக்கிறது. பல கண்காணிப்பு ஆய்வுகள் பூண்டு அதிகமாக உட்கொள்பவர்களுக்கு புரோஸ்டேட் புற்றுநோயின் அபாயத்தை குறைத்துள்ளன. சில விலங்கு ஆய்வுகள் தோல் புற்றுநோயைக் குறைப்பதில் பூண்டு உட்கொள்ளும் திறனைக் குறிக்கின்றன. இந்த ஆய்வுகள் பூண்டு உட்கொள்வது நன்மை பயக்கும் மற்றும் புற்றுநோய் அபாயத்தை குறைக்கும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளது என்பதைக் குறிக்கிறது.
பூண்டு பயன்பாடு
பூண்டு உங்கள் உணவு சுவையுடன் இருக்க வேண்டுமெனில் இல்லாமல் சமைப்பது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்ற மூலிகைகளில் ஒன்றாகும். வெங்காயத்தின் உறவினரான பூண்டு இத்தாலி, மத்திய தரைக்கடல், ஆசிய மற்றும் இந்திய உணவு வகைகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது (இஞ்சி/பூண்டு விழுதுடன் வதக்கிய வெங்காயம் இந்த உலகில் உள்ள ஒவ்வொரு சிறந்த உணவுக்கும் அடிப்படையாகும்), எனவே இது மக்களால் விரும்பப்படும் மூலிகையாகும். உலகளவில். பூண்டு மிகவும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்பட்டு, வரலாற்றின் பெரும்பகுதிக்கு பயன்படுத்தப்பட்டு வருவதால், பூண்டு அடிப்படையிலான உணவு எவ்வாறு உடலில் பல்வேறு வகையான புற்றுநோய்கள் மற்றும் புற்றுநோய் சிகிச்சைகளை பாதிக்கிறது மற்றும் எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதில் அறிவியல் ஆர்வம் உள்ளது. மேலும் நிறைய ஆராய்ச்சிகள் செய்யப்பட வேண்டியிருக்கும் போது, பூண்டு பல்வேறு புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைப்பதில் குறிப்பிடத்தக்க பங்கைக் கொண்டுள்ளது என்பது தெளிவாகிறது.
புற்றுநோய் கண்டறியப்பட்ட பிறகு சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள்!
இரண்டு புற்றுநோய்களும் ஒன்றல்ல. அனைவருக்கும் பொதுவான ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்களைத் தாண்டி, உணவு மற்றும் கூடுதல் பற்றி நம்பிக்கையுடன் தனிப்பட்ட முடிவுகளை எடுக்கவும்.
பூண்டு உட்கொள்ளல் மற்றும் புற்றுநோய் ஆபத்து இடையே தொடர்பு
பூண்டு மற்றும் மார்பக புற்றுநோய் ஆபத்து
புவேர்ட்டோ ரிக்கோ ஒரு சிறிய கரீபியன் தீவு ஆகும், அதன் மக்கள் சோஃப்ரிட்டோவின் பிரபலமான நுகர்வு காரணமாக தினசரி அதிக அளவு பூண்டை உட்கொள்கிறார்கள். கணிசமான அளவு வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு கொண்டிருக்கும் சோஃப்ரிட்டோ, புவேர்ட்டோ ரிக்கோவின் ஒரு முக்கிய கான்டிமென்ட் ஆகும், இது அதன் பல்வேறு வகையான உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எனவே, பூண்டு உட்கொள்வது மார்பகத்தை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதை ஆய்வு செய்வதற்காக நியூயார்க்கில் உள்ள பஃபலோ பல்கலைக்கழகம் போர்ட்டோ ரிக்கோ பல்கலைக்கழகத்துடன் இணைந்து ஒரு ஆய்வை மேற்கொண்டது. புற்றுநோய், முன்பு பூண்டு தொடர்பாக ஆய்வு செய்யப்படாத ஒரு வகை புற்றுநோய். மெலனோமா அல்லாத தோல் புற்றுநோயைத் தவிர புற்றுநோய் வரலாறு இல்லாத 346 பெண்கள் மற்றும் மார்பக புற்றுநோயால் கண்டறியப்பட்ட 314 பெண்கள் இந்த ஆய்வில் கட்டுப்படுத்தப்பட்டனர். இந்த ஆய்வின் ஆராய்ச்சியாளர்கள், சோஃப்ரிட்டோவை உட்கொள்ளாதவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது, ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறைக்கு மேல் சோஃப்ரிட்டோவை உட்கொள்பவர்களுக்கு மார்பக புற்றுநோய் ஆபத்து 67% குறைகிறது (தேசாய் ஜி மற்றும் பலர், நட்ர் புற்றுநோய். 2019 ).
சமீபத்தில் பூண்டு சிறப்பு ஆர்வத்தை ஈட்டியதற்கான காரணம், அதில் உள்ள சில செயலில் உள்ள சேர்மங்கள் புற்றுநோய்க்கு எதிரான பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதாக அறியப்படுகிறது. பூண்டில் இருக்கும் அல்லில் சல்பர் போன்ற சேர்மங்கள் மெதுவாகச் செல்கின்றன, சில சமயங்களில் அவற்றின் உயிரணுப் பிரிவு செயல்முறைகளில் அதிக அழுத்தத்தைச் சேர்ப்பதன் மூலம் கட்டிகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கவும் முடியும்.
பூண்டு மற்றும் கல்லீரல் புற்றுநோய் ஆபத்து
கல்லீரல் புற்றுநோய் ஒரு அரிதான ஆனால் ஆபத்தானது புற்றுநோய் ஐந்து வருட உயிர்வாழ்வு விகிதம் வெறும் 18.4% மட்டுமே. 2018 ஆம் ஆண்டில், கல்லீரல் புற்றுநோயால் கண்டறியப்பட்ட நோயாளிகளில் 46.7% பேர் சீனாவிலிருந்து வந்தவர்கள். 2019 ஆம் ஆண்டில், லாஸ் ஏஞ்சல்ஸின் கலிபோர்னியா பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்களால், பச்சை பூண்டு உட்கொள்ளல் இந்த கல்லீரல் புற்றுநோய் விகிதங்களை எவ்வாறு பாதிக்கலாம் என்பதை சோதிக்க ஒரு ஆய்வு நடத்தப்பட்டது. 2003 முதல் 2010 வரை சீனாவின் ஜியாங்சுவில் இந்த ஆய்வு நடத்தப்பட்டது, இதன் போது மொத்தம் 2011 கல்லீரல் புற்றுநோயாளிகள் மற்றும் 7933 தோராயமாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மக்கள்தொகை கட்டுப்பாடுகள் ஆவணப்படுத்தப்பட்டன. வேறு ஏதேனும் வெளிப்புற மாறிகளை சரிசெய்த பிறகு, ஆராய்ச்சியாளர்கள் “95% நம்பிக்கை இடைவெளியை மூல பூண்டு நுகர்வு மற்றும் கல்லீரல் புற்றுநோயின் ஆபத்து 0.77 (95% CI: 0.62–0.96) மூல பூண்டு உட்கொள்வது வாரத்திற்கு இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட முறை கல்லீரல் புற்றுநோயைத் தடுக்கும் விளைவைக் கொண்டிருக்கக்கூடும் என்று பரிந்துரைக்கிறது ”(லியு எக்ஸ் மற்றும் பலர், ஊட்டச்சத்துக்கள். 2019).
பூண்டு மற்றும் புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் ஆபத்து
- சீனாவின் சீனா-ஜப்பான் நட்பு மருத்துவமனையின் ஆராய்ச்சியாளர்கள் பூண்டு மற்றும் புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் ஆபத்து உள்ளிட்ட அல்லியம் காய்கறிகளை உட்கொள்வதற்கான தொடர்பை மதிப்பீடு செய்தனர் மற்றும் பூண்டு உட்கொள்வது புரோஸ்டேட் புற்றுநோயின் அபாயத்தை கணிசமாகக் குறைப்பதைக் கண்டறிந்தது. (சியாவோ-ஃபெங் ஜாவ் மற்றும் பலர், ஆசிய பேக் ஜே புற்றுநோய் முந்தைய, 2013)
- சீனா மற்றும் அமெரிக்காவில் உள்ள ஆராய்ச்சியாளர்களால் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், அவர்கள் உட்கொள்வதற்கு இடையிலான தொடர்பை மதிப்பீடு செய்தனர் அல்லியம் காய்கறிபூண்டு மற்றும் புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் ஆபத்து உட்பட. பூண்டு மற்றும் வெங்காயத்தை அதிக அளவில் உட்கொள்பவர்களுக்கு புரோஸ்டேட் புற்றுநோயின் அபாயம் கணிசமாகக் குறைகிறது என்று ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. (Ann W Hsing et al, J Natl Cancer Inst., 2002)
பூண்டு மற்றும் தோல் புற்றுநோய் ஆபத்து
தோலில் பூண்டு உட்கொள்வதன் விளைவை மதிப்பிடும் பல கண்காணிப்பு அல்லது மருத்துவ ஆய்வுகள் இல்லை. புற்றுநோய். எலிகள் பற்றிய சில ஆய்வுகள், உணவின் ஒரு பகுதியாக பூண்டு உட்கொள்வது தோல் பாப்பிலோமா உருவாவதைத் தாமதப்படுத்த உதவும் என்று பரிந்துரைத்துள்ளது, இது பின்னர் தோல் பாப்பிலோமாவின் எண்ணிக்கை மற்றும் அளவைக் குறைக்கும். (தாஸ் மற்றும் பலர், உணவு கையேடு, ஊட்டச்சத்து மற்றும் தோல், பக் 300-31)
தீர்மானம்
உங்கள் சமையலில் நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு பூண்டு பயன்படுத்த தயங்க வேண்டும் என்பதே இதன் முக்கிய அம்சமாகும், ஏனெனில் இது சில வலுவான புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் கல்லீரல், மார்பக, புரோஸ்டேட் மற்றும் தோல் புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும். இதற்கு மேல், பூண்டு உலகம் முழுவதும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் மூலிகையாக இருப்பதன் நன்மை என்னவென்றால், சராசரியாக உட்கொள்வதால், அவ்வப்போது ஏற்படும் துர்நாற்றத்தைத் தவிர வேறு பல தீங்கு விளைவிக்கும் பக்க விளைவுகள் இல்லை!
நீங்கள் எந்த உணவை சாப்பிடுகிறீர்கள், எந்த சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்கிறீர்கள் என்பது நீங்கள் எடுக்கும் முடிவு. உங்கள் முடிவு புற்றுநோய் மரபணு மாற்றங்களைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும், இதில் புற்றுநோய், தற்போதைய சிகிச்சைகள் மற்றும் கூடுதல், ஏதேனும் ஒவ்வாமை, வாழ்க்கை முறை தகவல், எடை, உயரம் மற்றும் பழக்கம்.
Addon இலிருந்து புற்றுநோய்க்கான ஊட்டச்சத்து திட்டமிடல் இணையத் தேடல்களின் அடிப்படையில் இல்லை. எங்கள் விஞ்ஞானிகள் மற்றும் மென்பொருள் பொறியாளர்களால் செயல்படுத்தப்பட்ட மூலக்கூறு அறிவியலின் அடிப்படையில் இது உங்களுக்கான முடிவெடுப்பதை தானியக்கமாக்குகிறது. அடிப்படை உயிர்வேதியியல் மூலக்கூறு பாதைகளை நீங்கள் புரிந்துகொள்ள விரும்புகிறீர்களா இல்லையா என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல் - புற்றுநோய்க்கான ஊட்டச்சத்து திட்டமிடலுக்கு புரிதல் தேவை.
புற்றுநோய், மரபணு மாற்றங்கள், தற்போதைய சிகிச்சைகள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸ், ஏதேனும் ஒவ்வாமை, பழக்கம், வாழ்க்கை முறை, வயது மற்றும் பாலினம் ஆகியவற்றின் கேள்விகளுக்கு பதிலளிப்பதன் மூலம் உங்கள் ஊட்டச்சத்து திட்டத்துடன் இப்போது தொடங்கவும்.
புற்றுநோய்க்கான தனிப்பயனாக்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்து!
புற்றுநோய் காலப்போக்கில் மாறுகிறது. புற்றுநோய் அறிகுறி, சிகிச்சைகள், வாழ்க்கை முறை, உணவு விருப்பத்தேர்வுகள், ஒவ்வாமை மற்றும் பிற காரணிகளின் அடிப்படையில் உங்கள் ஊட்டச்சத்தை தனிப்பயனாக்கி மாற்றவும்.
புற்றுநோய் நோயாளிகள் பெரும்பாலும் வித்தியாசமாக சமாளிக்க வேண்டியிருக்கும் கீமோதெரபி பக்க விளைவுகள் இது அவர்களின் வாழ்க்கைத் தரத்தை பாதிக்கிறது மற்றும் புற்றுநோய்க்கான மாற்று சிகிச்சையைப் பார்க்கிறது. எடுத்து சரியான கருத்தாய்வு மற்றும் விஞ்ஞானக் கருத்தாய்வுகளின் அடிப்படையில் கூடுதல் (யூகம் மற்றும் சீரற்ற தேர்வைத் தவிர்ப்பது) புற்றுநோய் மற்றும் சிகிச்சை தொடர்பான பக்க விளைவுகளுக்கு சிறந்த இயற்கை தீர்வாகும்.