Mambo muhimu
Uchunguzi tofauti unaonyesha kuwa flavonoids zina faida nyingi za kiafya pamoja na antioxidant, anti-uchochezi na mali ya kupigana na saratani na hupatikana katika vyakula anuwai pamoja na matunda (kama vile cranberries, blueberries, blackberries, bilberries, apples rich fiber n.k), mboga na vinywaji. Kwa hivyo, pamoja na vyakula vyenye flavonoid kama sehemu ya lishe yetu ya kila siku itakuwa ya faida. Walakini, kabla ya kuchukua virutubisho vya flavonoid, wagonjwa wa saratani wanapaswa kujadiliana kila wakati na wataalamu wao wa huduma ya afya.
Je! Flavonoids ni nini?
Flavonoids ni kikundi cha misombo ya bioactive phenolic na seti ya phytonutrients inayopatikana kwa wingi katika vyakula tofauti vya mmea. Flavonoids zipo katika aina tofauti za matunda, mboga, karanga, mbegu, viungo, nafaka, gome, mizizi, shina, maua na vyakula vingine vya mimea na vile vile vinywaji kama chai na divai. Pamoja na kuongezeka kwa utumiaji wa flavonoids kwa kuchukua matunda na lishe yenye mboga nyingi, tafiti tofauti zimefanywa kote ulimwenguni kutathmini faida zao za kiafya na mali ya kupigana na saratani.
Madarasa tofauti ya Flavonoids na Vyanzo vya Chakula
Kulingana na muundo wa kemikali wa flavonoids, zinagawanywa katika vifuatavyo vifuatavyo.
- Anthocyanins
- Chalcones
- flavanons
- Flavones
- Flavonols
- Flavan-3-ols
- Isoflavoni
Anthocyanins - Kikundi cha Flavonoid na Vyanzo vya Chakula
Anthocyanini ni rangi inayohusika na kutoa rangi kwa maua na matunda ya mimea. Wanajulikana kuwa na mali kali za antioxidant. Anthocyanini ya flavonoid hutumiwa sana katika tasnia ya chakula kwa sababu ya faida zake za kiafya na utulivu.
Baadhi ya mifano ya anthocyanini ni:
- Delphinidin
- Cyanidini
- Pelargonidini
- Malvidin
- Peonidin na
- Petunidin
Vyanzo vya Chakula vya Anthocyanin flavonoids: Anthocyanini hupatikana katika ngozi ya nje ya matunda / matunda na bidhaa za beri pamoja na:
- Zabibu nyekundu
- Zabibu za Merlot
- Red mvinyo
- Cranberries
- Currants nyeusi
- Raspberries
- Jordgubbar
- blueberries
- Bilberries na
- Nyeusi
Chalcones - Kikundi cha Flavonoid & Vyanzo vya Chakula
Chalcones ni kikundi kingine cha flavonoids. Wanajulikana pia kama flavonoids za mnyororo wazi. Chalcones na derivatives zao zina faida nyingi za lishe na kibaolojia. Chalcones za lishe zinaonekana kuwa na shughuli dhidi ya seli za saratani, na kupendekeza kuwa zinaweza kuwa na mali za kupambana na saratani. Chalcones zinajulikana kuwa na antioxidative, antibacterial, anti-uchochezi, anticancer, cytotoxic, na mali ya kinga.
Baadhi ya mifano ya chalcones ni:
- Arbutin
- Phloridzin
- Phloretin na
- Chalconaringenin
The flavonoids, Chalcones, hupatikana katika vyakula anuwai kama vile:
- Nyanya za bustani
- Shaloti
- Maharage hupuka
- Pears
- Jordgubbar
- Beri
- Licorice na
- bidhaa fulani za ngano
Flavanones - Kikundi cha Flavonoid & Vyanzo vya Chakula
Flavanones, pia inajulikana kama dihydroflavones, ni kitengo kingine muhimu cha flavonoids zilizo na nguvu ya antioxidant na mali kali ya kuteketeza. Flavanones hutoa ladha kali kwa ngozi na juisi ya matunda ya machungwa. Hizi flavonoids za machungwa pia zinaonyesha mali za kupambana na uchochezi na pia hufanya kama lipid-liping ya damu na mawakala wa kupunguza cholesterol.
Baadhi ya mifano ya flavanones ni:
- Eriodictyol
- Hesperetin na
- Naringenin
Flavonoids, Flavanones, hupatikana zaidi katika vyakula kama matunda yote ya machungwa pamoja na:
- Machungwa
- Limes
- Ndimu na
- Matunda ya zabibu
Flavones- Kikundi cha Flavonoid & Vyanzo vya Chakula
Flavones ni sehemu ndogo ya flavonoids ambayo inapatikana sana kwenye majani, maua na matunda kama glukosidi. Wao ni rangi katika mimea ya maua ya bluu na nyeupe. Flavones pia hufanya kazi kama dawa ya asili katika mimea, ikitoa kinga dhidi ya wadudu na magonjwa ya kuvu. Flavones inajulikana kuwa na mali kali ya antioxidant na anti-uchochezi.
Baadhi ya mifano ya ladha ni:
- Apigenin
- Luteolin
- Baicalein
- krisini
- Tangeritin
- Nobiletin
- Sinensetini
Flavonoids, Flavones, ziko katika vyakula kama vile:
- celery
- parsley
- pilipili nyekundu
- chamomile
- Peppermint
- ginkgo biloba
Flavonols - Kikundi cha Flavonoid & Vyanzo vya Chakula
Flavonols, kikundi kingine cha flavonoids na vitalu vya ujenzi wa proanthocyanini, hupatikana katika matunda na mboga anuwai. Flavonols inajulikana kuwa na faida nyingi za kiafya pamoja na uwezo wa antioxidant na kupunguza hatari ya ugonjwa wa mishipa.
Baadhi ya mifano ya flavonols ni pamoja na:
- Fisetini
- Quercetin
- Myricetini
- Rutin
- kaempferol
- Isorhamnetin
Flavonoids, Flavonols, ziko katika vyakula kama vile:
- Vitunguu
- Ngome
- nyanya
- apples
- Zabibu
- Berries
- Chai
- Red mvinyo
Flavan-3-ols - Kikundi cha Flavonoid na Vyanzo vya Chakula
Flavan-3-ols ndio vinywaji vikubwa vya chai na faida anuwai za kiafya. Flavan-3-ols wanajulikana kuwa na mali ya antioxidant, anti-uchochezi na anti-cancer.
Baadhi ya mifano ya flavan-3-ols ni pamoja na:
- Katekesi na derivatives yao ya gallate: (+) - Katekin, (-) - Epicatechin, (-) - Epigallocatechin, (+) - Gallocatechin
- Theaflavins, Thearubigins
- Proanthocyanidins
Flavonoids, Flavan-3-ols, ziko kwenye vyakula kama vile:
- chai nyeusi
- chai ya kijani
- Chai nyeupe
- oolong chai
- apples
- bidhaa za kakao
- zabibu zambarau
- zabibu nyekundu
- Red mvinyo
- blueberries
- jordgubbar
Isoflavones - Kikundi cha Flavonoid & Vyanzo vya Chakula
Isoflavonoids ni kikundi kingine cha flavonoids na zingine za derivatives wakati mwingine hujulikana kama phytoestrogens kwa sababu ya shughuli zao za estrogeni. Isoflavones huhusishwa na mali ya dawa pamoja na saratani, antioxidant, na mali ya kinga ya mwili kwa sababu ya utendaji wa kuzuia kipokezi cha estrojeni.
Baadhi ya mifano ya isoflavones ni:
- Jini
- Daidzein
- Glycitein
- Biochanin A
- Formononetin
Miongoni mwa haya, isoflavones kama genistein na daidzein ni phytoestrogens maarufu zaidi.
Flavonoids, isoflavones, ziko katika vyakula kama vile:
- Soya
- Vyakula vya soya na bidhaa
- Mimea ya kunde
Baadhi ya isoflavonoids pia inaweza kuwapo kwenye vijidudu.
Vyakula vya kula baada ya Utambuzi wa Saratani!
Saratani mbili hazifanani. Nenda zaidi ya miongozo ya kawaida ya lishe kwa kila mtu na ufanye maamuzi ya kibinafsi kuhusu chakula na virutubisho kwa ujasiri.
Saratani za Kupambana na Saratani za Flavonoids zilizopo kwenye Matunda, Mboga na Vinywaji
Flavonoids inajulikana kuwa na faida nyingi za kiafya kwa sababu ya mali yake ya antioxidant na anti-uchochezi. Faida zingine za kiafya za vyakula vyenye flavonoid zimeorodheshwa hapa chini.
- Ikiwa ni pamoja na flavonoids katika lishe yetu inaweza kusaidia kudhibiti shinikizo la damu.
- Flavonoids inaweza kusaidia katika kupunguza matukio ya shambulio la moyo au kiharusi.
- Flavonoids pia inaweza kusaidia katika kupunguza hatari ya ugonjwa wa kisukari.
- Masomo mengine yameripoti kwamba flavonoids inaweza kuongeza malezi ya mfupa na kuzuia kutenganisha mifupa.
- Flavonoids inaweza kuboresha utambuzi kwa watu wazima wakubwa.
Pamoja na faida zote zilizotajwa hapo juu za kiafya, flavonoids kawaida hupatikana katika vyakula kama matunda, mboga mboga na vinywaji pia hujulikana kuwa na mali ya kupigana na saratani. Flavonoids inaweza kutafuna itikadi kali za bure ambazo zinaweza kuharibu macromolecule kama DNA. Hizi pia zinaweza kusaidia katika ukarabati wa DNA na pia kuzuia angiogenesis na uvamizi wa uvimbe.
Sasa tutaongeza katika masomo mengine yaliyofanywa kutathmini saratani ya kupambana na saratani ya vyakula vichache vya flavonoids / flavonoid pamoja na matunda, mboga mboga na vinywaji. Wacha tuone masomo haya yanasema nini!
Matumizi ya Soy Isoflavone Genistein pamoja na Chemotherapy katika Saratani ya Metastatic Colorectal
Saratani ya Metastatic Colorectal ina ubashiri mbaya na uhai wa miaka 2 chini ya 40% na uhai wa miaka 5 chini ya 10%, licha ya chaguzi kali za matibabu ya mchanganyiko wa tiba ya kidini (AJCC Cancer Staging Handbook, 8th Edn). Uchunguzi tofauti umeonyesha kuwa watu wa mashariki mwa Asia ambao hutumia lishe yenye utajiri wa Soy wanahusishwa na hatari ndogo ya saratani ya rangi. Masomo mengi ya majaribio ya mapema pia yalionyesha mali ya kupambana na saratani ya isoflavone Genistein, na uwezo wake wa kupunguza upinzani wa chemotherapy katika seli za saratani.
Watafiti katika Shule ya Tiba ya Icahn huko Mount Sinai, huko New York, walitathmini usalama na ufanisi wa ulaji wa isoflavone Genistein pamoja na kiwango cha matibabu ya mchanganyiko wa tiba katika utafiti unaotarajiwa wa kliniki kwa wagonjwa wa Saratani ya rangi ya rangi ya macho (NCT01985763) (Pintova S et al , Saratani Chemotherapy & Pharmacol., 2019). Utafiti huo ulijumuisha wagonjwa 13 walio na saratani ya rangi ya metastatic bila matibabu ya awali, na wagonjwa 10 walitibiwa na mchanganyiko wa chemotherapy ya FOLFOX na Genistein na wagonjwa 3 waliotibiwa na FOLFOX + Bevacizumab na Genistein. Kuchanganya Genistein na chemotherapies hizi ilionekana kuwa salama na yenye uvumilivu.
Kulikuwa na uboreshaji wa majibu bora kwa jumla (BOR) katika wagonjwa hawa wa saratani ya rangi ya metastatic wanaotumia chemotherapy pamoja na Genistein, ikilinganishwa na wale walioripotiwa matibabu ya chemotherapy peke yao katika masomo ya awali. BOR ilikuwa 61.5% katika utafiti huu ikilinganishwa na 38-49% katika masomo ya awali na matibabu sawa ya chemotherapy. (Saltz LB et al, J Clin Oncol, 2008) Hata kipimo cha kuishi bila malipo, ambacho kinaonyesha muda ambao uvimbe haujasonga mbele na matibabu, alikuwa wastani wa miezi 11.5 na mchanganyiko wa Genistein katika utafiti huu ikilinganishwa na 8 miezi kwa chemotherapy peke yake kulingana na utafiti wa hapo awali. (Saltz LB et al, J Kliniki Oncol., 2008)
Utafiti unaonyesha kuwa inaweza kuwa salama kutumia kiboreshaji cha soya isoflavone Genistein pamoja na chemotherapy ya macho FOLFOX kwa matibabu ya saratani ya rangi ya metastatic. Kuchanganya Genistein na chemotherapy kuna uwezo wa kuboresha matokeo ya matibabu. Walakini, matokeo haya, ingawa yanaahidi, itahitaji kutathminiwa katika masomo makubwa ya kliniki.
Matumizi ya flavonol Fisetin katika Saratani ya rangi
The flavonol - Fisetin ni wakala wa kuchorea ambayo hupatikana kwa asili katika mimea na mboga nyingi pamoja na jordgubbar, tufaha zenye matawi na zabibu. Inajulikana kuwa na faida tofauti za kiafya kama vile athari ya kinga ya mwili, anti-uchochezi, na anti-carcinogenic. Uchunguzi tofauti umefanywa kutathmini athari za Fisetin juu ya matokeo ya chemotherapy kwa wagonjwa wa saratani ya rangi.
Utafiti wa kliniki ulifanywa mnamo 2018 na watafiti kutoka Irani kusoma athari za nyongeza ya fisetini juu ya sababu zinazohusiana na uchochezi na kuenea kwa saratani (metastasis), kwa wagonjwa wa Saratani ya Colorectal wanaopata chemotherapy ya adjuvant (Farsad-Naeimi A et al, Chakula Funct. 2018). Utafiti huo ulijumuisha wagonjwa 37 wenye umri wa miaka 55 ± 15, ambao walilazwa katika Idara ya Oncology ya Chuo Kikuu cha Tabriz cha Sayansi ya Tiba, Iran, na saratani ya rangi ya hatua ya II au ya III, na umri wa kuishi zaidi ya miezi 3. Oxaliplatin na capecitabine walikuwa regimen ya matibabu ya chemotherapy. Kati ya wagonjwa 37, wagonjwa 18 pia walipokea 100 mg ya fisetini kwa wiki 7 mfululizo.
Utafiti huo uligundua kuwa kikundi kinachotumia nyongeza ya fisetini kilikuwa na upunguzaji mkubwa wa sababu ya uchochezi wa saratani IL-8 ikilinganishwa na kikundi cha kudhibiti. Utafiti huo pia ulionyesha kuwa nyongeza ya Fisetin pia ilipunguza viwango vya sababu zingine za uchochezi na metastasis kama vile hs-CRP na MMP-7.
Jaribio hili dogo la kliniki linaonyesha faida inayowezekana ya fisetini katika kupunguza alama za uchochezi za saratani kwa wagonjwa wa saratani ya rangi wakati wanapewa pamoja na chemotherapy yao ya msaidizi.
Matumizi ya Flavan-3-ol Epigallocatechin-3-gallate (EGCG) katika Wagonjwa wa Saratani ya Esophageal wanaotibiwa na Tiba ya Mionzi
Epigallocatechin-3-gallate (EGCG) ni flavonoid / flavan-3-ol na mali kali ya antioxidant na anti-uchochezi. Inatumika pia kupunguza hatari ya saratani maalum na kupunguza athari za chemotherapy. Ni moja wapo ya viungo vingi vinavyopatikana kwenye chai ya kijani kibichi na pia hupatikana katika chai nyeupe, oolong, na chai nyeusi.
Katika utafiti wa kliniki wa awamu ya pili uliofanywa na Hospitali na Taasisi ya Saratani ya Shandong nchini China, data kutoka kwa jumla ya wagonjwa 51 walijumuishwa, kati ya hao wagonjwa 22 walipokea tiba ya wakati mmoja ya chemoradiation (wagonjwa 14 walitibiwa na docetaxel + cisplatin ikifuatiwa na radiotherapy na 8 na fluorouracil + cisplatin ikifuatiwa na radiotherapy) na wagonjwa 29 walipata tiba ya mionzi. Wagonjwa walikuwa wakifuatiliwa kila wiki kwa mionzi inayosababishwa na mionzi (ARIE). (Xiaoling Li et al, Jarida la Chakula cha Dawa, 2019).
Utafiti huo uligundua kuwa nyongeza ya EGCG ilipunguza shida ya kumeza / kumeza kwa wagonjwa wa saratani ya umio waliotibiwa na tiba ya mionzi bila kuathiri vibaya ufanisi wa tiba ya mionzi.
Saratani za Kupambana na Saratani ya Apigenin
Apigenin hupatikana kiasili katika mimea anuwai, mboga mboga na matunda pamoja na celery, vitunguu, zabibu, zabibu, maapulo, chamomile, mkuki, basil, oregano. Apigenin ina mali ya antioxidant pamoja na anti-uchochezi na mali ya antibacterial. Uchunguzi tofauti wa kliniki uliofanywa kwa anuwai ya seli za saratani na mifano ya wanyama wanaotumia Apigenin pia imeonyesha athari zake za kupambana na saratani. Flavonoids kama Apigenin husaidia katika hatua za kuzuia saratani kupunguza uwezekano wa siku zijazo kupata tumor lakini pia inaweza kufanya kazi kwa kushirikiana na chemotherapies zingine ili kuongeza ufanisi wa dawa hiyo (Yan et al, Cell Biosci., 2017).
Katika tafiti tofauti kwa kutumia tamaduni za seli na mifano ya wanyama, Apigenin iliboresha ufanisi wa chemotherapy ya gemcitabine kwa njia nyingine ngumu kutibu saratani ya kongosho (Lee SH et al, Cancer Lett., 2008; Strouch MJ et al, Pancreas, 2009). Katika utafiti mwingine na prostate kansa seli, Apigenin wakati imejumuishwa na dawa ya kidini Cisplatin iliimarisha kwa kiasi kikubwa athari yake ya cytotoxic. (Erdogan S et al, Biomed Pharmacother., 2017). Tafiti hizi zinaonyesha kuwa Apigenin inayopatikana katika matunda, mboga mboga na mimea tofauti ina uwezo wa kupambana na saratani.
Saratani za Kupambana na Saratani ya Maapulo tajiri ya Flavonoid na Fiber
Maapuli ni matajiri katika anuwai ya vioksidishaji, pamoja na flavonoids kama quercetin na katekini. Maapulo pia ni matajiri katika nyuzi, vitamini, na madini, ambayo yote yanafaida afya. Sifa ya antioxidant ya phytochemicals hizi na nyuzi katika apples zinaweza kulinda DNA kutokana na uharibifu wa kioksidishaji. Uchunguzi tofauti ulifanywa kutathmini athari za matumizi haya ya ladha ya flavonoid / vitamini / nyuzi juu ya hatari ya saratani.
Uchambuzi wa meta wa tafiti mbalimbali za uchunguzi zilizotambuliwa na utafutaji wa fasihi katika hifadhidata za PubMed, Mtandao wa Sayansi na Embase uligundua kuwa matumizi makubwa ya tufaha lenye flavonoid/vitamini/fiber lilihusishwa na kupunguza hatari ya kupatwa na mapafu. kansa.(Roberto Fabiani et al, Public Health Nutr., 2016) Chache kati ya tafiti za udhibiti wa kesi pia zilipata kupunguza hatari ya saratani ya colorectal, matiti na njia ya utumbo kwa kuongezeka kwa matumizi ya tufaha. Sifa za kuzuia saratani za tufaha, hata hivyo, haziwezi kuhusishwa na flavonoids pekee, kwani inaweza pia kuwa kutokana na virutubisho kama vile vitamini, madini na nyuzi. Nyuzi za lishe (ambazo pia zinapatikana kwenye tufaha) zinajulikana kupunguza hatari ya saratani ya utumbo mpana.(Yu Ma et al, Dawa (Baltimore), 2018)
Faida za kiafya za Cranberries tajiri za Flavonoid
Cranberries ni chanzo kizuri cha vitu vyenye bioactive pamoja na flavonoids kama vile anthocyanini, vitamini na antioxidants na zina faida nyingi za kiafya. Moja ya faida kuu za kiafya za poda ya dondoo ya Cranberry ni kwamba hupunguza maambukizo ya njia ya mkojo (UTIs). Faida za kiafya za Proanthocyanidin inayopatikana kwenye cranberries ni pamoja na kuzuia ukuaji wa bakteria ambao husababisha uundaji wa jalada, mifereji na hatua za mwanzo za ugonjwa wa fizi. Masomo mengi ya mapema na tafiti kadhaa za wanadamu pia zilifanywa kutathmini ikiwa matunda ya cranberry pia yana faida ya kiafya ya mali ya kupambana na saratani.
Katika utafiti uliodhibitiwa mara mbili wa placebo kipofu, watafiti walichunguza faida za kiafya za cranberries kwa kukagua athari za matumizi ya cranberry kwenye maadili maalum ya antijeni (PSA) na alama zingine kwa wanaume walio na saratani ya Prostate kabla ya prostatectomy kali.Vladimir Mwanafunzi et al, Biomed Pap Med Fac Univ Palacky Olomouc Czech Repub., 2016Utafiti uligundua kuwa matumizi ya kila siku ya matunda ya cranberry yaliyopunguzwa yalipunguza seramu PSA kwa wagonjwa walio na saratani ya kibofu na 22.5%. Watafiti walihitimisha kuwa faida hii ya kiafya inawezekana ni kwa sababu ya mali ya viungo vya bioactive vya cranberries ambazo zinasimamia usemi wa jeni zenye mwitikio wa androgen, ambazo zina jukumu muhimu katika ukuzaji na maendeleo ya saratani ya Prostate.
Hitimisho
Tafiti mbalimbali zinaonyesha kuwa flavonoids ina faida nyingi kiafya ikiwa ni pamoja na kupambana na saratani na hupatikana katika vyakula mbalimbali ikiwemo matunda (kama vile nyuzinyuzi nyingi). apples, zabibu, cranberries, blueberries), mboga (kama vile nyanya, mimea ya kunde) na vinywaji (kama vile chai na divai nyekundu). Kuchukua vyakula vyenye flavonoid kama sehemu ya lishe yetu ya kila siku itakuwa na faida. Hata hivyo, kabla ya nasibu kujumuisha virutubisho vyovyote vya flavonoid au huzingatia kama sehemu ya lishe ya mgonjwa wa saratani, mtu anapaswa kujadili na wataalamu wa huduma za afya.
Chakula gani unachokula na virutubisho unachukua ni uamuzi unaofanya. Uamuzi wako unapaswa kujumuisha kuzingatia mabadiliko ya jeni la saratani, ambayo saratani, matibabu na virutubisho vinavyoendelea, mzio wowote, habari ya maisha, uzito, urefu na tabia.
Mpango wa lishe ya saratani kutoka kwa addon haitegemei utaftaji wa mtandao. Inabadilisha uamuzi kwako kwa msingi wa sayansi ya Masi inayotekelezwa na wanasayansi wetu na wahandisi wa programu. Bila kujali ikiwa unajali kuelewa njia za msingi za biokemikali au la - kwa kupanga lishe kwa saratani uelewa huo unahitajika.
Anza sasa na upangaji wako wa lishe kwa kujibu maswali juu ya jina la saratani, mabadiliko ya maumbile, matibabu na virutubisho vinavyoendelea, mzio wowote, tabia, mtindo wa maisha, kikundi cha umri na jinsia.
Lishe ya kibinafsi kwa Saratani!
Saratani hubadilika kulingana na wakati. Geuza kukufaa na urekebishe lishe yako kulingana na dalili ya saratani, matibabu, mtindo wa maisha, mapendeleo ya chakula, mizio na mambo mengine.
Wagonjwa wa saratani mara nyingi wanapaswa kushughulika na tofauti madhara ya chemotherapy ambayo huathiri maisha yao na utafute tiba mbadala za saratani. Kuchukua lishe sahihi na virutubisho kulingana na kuzingatia sayansi (kuepuka kubahatisha na uteuzi wa nasibu) ndio suluhisho bora ya asili ya saratani na athari zinazohusiana na matibabu.