Mambo muhimu
Katika uchanganuzi wa hivi majuzi wa data kutoka kwa wanaume na wanawake nchini Marekani, walioshiriki katika tafiti mbili kubwa za muda mrefu za uchunguzi, watafiti walichunguza uhusiano kati ya ulaji wa vitamini A (Retinol) asilia na hatari ya saratani ya ngozi ya squamous cell (SCC) , aina ya pili ya ngozi kansa kati ya watu wenye ngozi nzuri. Uchanganuzi huo ulionyesha hatari iliyopunguzwa ya saratani ya ngozi kwa kuongezeka kwa ulaji wa Vitamini A (Retinol) (zaidi inayopatikana kutoka kwa vyanzo vya chakula na sio virutubisho).
Vitamini A (Retinol) - Retinoid ya Asili
Vitamini A, retinoid asilia inayoweza kuyeyushwa na mafuta, ni kirutubisho muhimu kinachosaidia maono ya kawaida, ngozi yenye afya, ukuaji na ukuaji wa seli, utendakazi bora wa kinga, uzazi na ukuaji wa fetasi. Kuwa lishe muhimu, Vitamini A haizalishwi na mwili wa mwanadamu na hupatikana kutoka kwa lishe yetu yenye afya. Inapatikana sana katika vyanzo vya wanyama kama vile maziwa, mayai, jibini, siagi, ini na mafuta ya ini ya samaki kwa njia ya retinol, aina hai ya Vitamini A, na katika vyanzo vya mimea kama vile karoti, broccoli, viazi vitamu, nyekundu. pilipili hoho, mchicha, papai, embe na malenge kwa namna ya carotenoids, ambayo hubadilishwa kuwa retinol na mwili wa binadamu wakati wa kusaga chakula. Blogu hii inafafanua utafiti ambao ulichambua uhusiano kati ya ulaji wa vitamini A asilia wa retinoid na hatari ya saratani ya ngozi.
Vitamini A na Saratani ya ngozi
Ingawa ulaji wa Vitamini A unafaidi afya yetu kwa njia nyingi, tafiti tofauti hapo awali zilionyesha kuwa ulaji mkubwa wa retinol na carotenoids zinaweza kuongeza hatari ya saratani kama saratani ya mapafu kwa wavutaji sigara na saratani ya kibofu kwa wanaume. Walakini, kwa sababu ya data ndogo na isiyo sawa, ushirika wa ulaji wa Vitamini A na hatari ya saratani ya ngozi haikuwekwa wazi.
Vyakula vya kula baada ya Utambuzi wa Saratani!
Saratani mbili hazifanani. Nenda zaidi ya miongozo ya kawaida ya lishe kwa kila mtu na ufanye maamuzi ya kibinafsi kuhusu chakula na virutubisho kwa ujasiri.
Ushirika kati ya Vitamini A (Retinol) na Hatari ya Seli ya Kikosi cha Saratani-Aina ya Saratani ya Ngozi
Watafiti kutoka Shule ya Matibabu ya Warren Alpert ya Chuo Kikuu cha Brown huko Providence, Rhode Island; Shule ya Matibabu ya Harvard huko Boston, Massachusetts; na Chuo Kikuu cha Inje huko Seoul, Korea Kusini; ilichunguza data inayohusiana na ulaji wa Vitamini A na hatari ya ngozi ya squamous cell carcinoma (SCC), aina ya ngozi. kansa, kutoka kwa washiriki wa tafiti mbili kubwa za muda mrefu za uchunguzi zinazoitwa Utafiti wa Afya ya Wauguzi (NHS) na Utafiti wa Ufuatiliaji wa Wataalamu wa Afya (HPFS)(Kim J et al, JAMA Dermatol., 2019). Cutaneous squamous cell carcinoma (SCC) ni aina ya pili ya saratani ya ngozi ambayo inakadiriwa kuwa na kiwango cha matukio kilichoripotiwa kuwa 7% hadi 11% nchini Marekani. Utafiti huu ulijumuisha data kutoka kwa wanawake 75,170 wa Marekani walioshiriki katika utafiti wa NHS, wenye wastani wa umri wa miaka 50.4, na wanaume 48,400 wa Marekani ambao walishiriki katika utafiti wa HPFS, na wastani wa umri wa miaka 54.3. Takwimu zilionyesha jumla ya watu 3978 waliokuwa na saratani ya ngozi ya squamous cell wakati wa miaka 26 na miaka 28 ya vipindi vya ufuatiliaji katika tafiti za NHS na HPFS mtawalia. Washiriki waligawanywa katika vikundi 5 tofauti kulingana na viwango vya ulaji wa Vitamini A.Kim J et al, JAMA Dermatol., 2019).
Matokeo muhimu ya utafiti yameorodheshwa hapa chini:
a. Kuna uhusiano wa kinyume kati ya ulaji wa vitamini A ya asili ya retinoid na hatari ya ngozi ya squamous cell carcinoma (aina ya saratani ya ngozi).
b. Washiriki walipanga chini ya kitengo cha wastani wa matumizi ya kila siku ya vitamini A walikuwa na hatari ya 17% iliyopunguzwa ya carcinoma ya seli inayokatwa ikilinganishwa na kikundi kilichotumia vitamini A.
c. Vitamini A ilipatikana zaidi kutoka kwa vyanzo vya chakula na sio kutoka kwa virutubisho vya lishe katika visa hivi na hatari iliyopunguzwa ya ugonjwa wa saratani ya saratani / saratani.
d. Ulaji wa juu wa jumla ya vitamini A, retinol, na carotenoids kama vile beta cryptoxanthin, lycopene, lutein na zeaxanthin, ambazo kwa jumla hupatikana kutoka kwa matunda na mboga anuwai kama papai, embe, persikor, machungwa, tangerini, pilipili ya kengele, mahindi, tikiti maji, nyanya na mboga za majani zenye kijani kibichi, zilihusishwa na hatari ndogo ya ugonjwa wa saratani ya saratani / saratani.
e. Matokeo haya yalikuwa maarufu zaidi kwa watu wenye moles na wale ambao walikuwa na athari ya kuchomwa na jua kama watoto au vijana.
Hitimisho
Kwa kifupi, utafiti uliotajwa hapo juu unaonyesha kuwa kuongezeka kwa matumizi ya asili ya Vitamini A / Retinol ya asili (inayopatikana zaidi kutoka kwa vyanzo vya chakula na sio kutoka kwa virutubisho) inaweza kupunguza hatari ya aina ya saratani ya ngozi inayoitwa cutaneous squamous cell carcinoma. Kuna masomo mengine ambayo yanaonyesha kuwa utumiaji wa retinoidi za sintetiki zimeonyesha athari mbaya katika saratani ya ngozi hatari. (Renu George et al, Australas J Dermatol., 2002) Kwa hivyo Kuwa na lishe bora, yenye afya na kiasi sahihi cha retinol au carotenoids inachukuliwa kuwa ya manufaa. Ingawa matokeo haya yanaonekana kutumainia SCC ya ngozi, utafiti haukutathmini athari za ulaji wa vitamini A kwenye aina zingine za ngozi. saratani, yaani, basal cell carcinoma na melanoma. Masomo zaidi pia yanahitajika kwa ajili ya kutathmini kama nyongeza ya vitamini (Retinol) A ina jukumu katika uzuiaji wa kemikali wa SCC.
Chakula gani unachokula na virutubisho unachukua ni uamuzi unaofanya. Uamuzi wako unapaswa kujumuisha kuzingatia mabadiliko ya jeni la saratani, ambayo saratani, matibabu na virutubisho vinavyoendelea, mzio wowote, habari ya maisha, uzito, urefu na tabia.
Mpango wa lishe ya saratani kutoka kwa addon haitegemei utaftaji wa mtandao. Inabadilisha uamuzi kwako kwa msingi wa sayansi ya Masi inayotekelezwa na wanasayansi wetu na wahandisi wa programu. Bila kujali ikiwa unajali kuelewa njia za msingi za biokemikali au la - kwa kupanga lishe kwa saratani uelewa huo unahitajika.
Anza sasa na upangaji wako wa lishe kwa kujibu maswali juu ya jina la saratani, mabadiliko ya maumbile, matibabu na virutubisho vinavyoendelea, mzio wowote, tabia, mtindo wa maisha, kikundi cha umri na jinsia.
Lishe ya kibinafsi kwa Saratani!
Saratani hubadilika kulingana na wakati. Geuza kukufaa na urekebishe lishe yako kulingana na dalili ya saratani, matibabu, mtindo wa maisha, mapendeleo ya chakula, mizio na mambo mengine.
Wagonjwa wa saratani mara nyingi wanapaswa kushughulika na tofauti madhara ya chemotherapy ambayo huathiri maisha yao na utafute tiba mbadala za saratani. Kuchukua lishe sahihi na virutubisho kulingana na kuzingatia sayansi (kuepuka kubahatisha na uteuzi wa nasibu) ndio suluhisho bora ya asili ya saratani na athari zinazohusiana na matibabu.