اليويم ڀاablesيون ۽ سرطان جو خطرو

دنيا

ڪيترن ئي مشاهدي مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته ڀاڄين جي آليم فيملي جو استعمال مختلف قسم جي ڪينسر جي خطري کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو. ٻئي پياز ۽ لہسن، جيڪو ايليم ڀاڄين جي هيٺان اچي ٿو، شايد گيسٽرڪ ڪينسر ۽ کولوريڪل ڪينسر جي خطري کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا.  ٿوم شايد سيني، پروسٽٽ، ڦڦڙن، گيسٽرڪ، esophageal ۽ جگر جي ڪينسر جي خطري کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿيون، پر ڊسٽل کولن ڪينسر نه. جڏهن ته پياز هائيپرگليسيميا (هاءِ بلڊ گلوڪوز) ۽ سيني جي ڪينسر جي مريضن ۾ انسولين جي مزاحمت کي سنڀالڻ لاءِ پڻ سٺا آهن، پر انهن جو پروسٽٽ ڪينسر جي خطري تي ڪو خاص اثر نه ٿو پوي، ۽ پڪي پياز پڻ سيني جي ڪينسر جي خطري کي وڌائي سگھي ٿو.

اليوم ڀا Vegetيون ڇا آهن؟

ڀا ofين جو ڀلو خاندان تقريبن سڀني قسمن جي کاڌن جو حصو رهيو آهي. حقيقت ۾ ، اهو ايلومينيم ڀا includingين سميت بغير هڪ کاڌي تيار ڪرڻ ڏکيو آهي. اصطلاح “اليوم” اسان جي ڪيترن ئي لاءِ اجنبي لڳي ٿو ، جڏهن ته ، جڏهن اسان انهي ڀا categoryي ۾ شامل ڀا theين کي getاڻون ٿا ، اسين سڀ ان تي متفق هجون ته اسان روز مره جي غذا ۾ اهي سوادج بلب استعمال ڪري رهيا آهيون ، ٻئي ذائقي لاءِ به. غذائيت لاءِ.

”اليوم“ هڪ لاطيني لفظ آهي جنهن جو مطلب آهي لوسن. 

تنهن هوندي ، لہسن کان علاوه ڀا ofين جي ايليميميم خاندان پڻ پیاز ، اسڪالين ، پياٽ ، ليق ۽ ٿانون شامل آهن. جيتوڻيڪ ڪجھ ايليميمي ڀا usيون اسان کي رڙيون ڪرڻ دوران روئينديون آهن ، اهي اسان جي وينجن کي عظيم ذائقو ۽ خوشبو مهيا ڪن ٿيون ۽ فائدي واري سلفر مرڪب ۾ پڻ مالا مال آهن جيڪي اينٽي آڪسيڊن ، اينٽي وائرل ۽ اينٽيبڪٽيريل ملڪيت سميت بهترين صحت جا فائدا مهيا ڪن ٿيون. انهن کي ضد سوزش ، مدافعت وڌائڻ ۽ ضد عمر جي ملڪيت پڻ سمجهيو ويندو آهي. 

اليويم ڀا Vegetين جي غذائي قيمت

گهڻو ڪري ايليميم ڀا vegetablesين ۾ آرگينو سلفر جو مرڪب آهي ۽ انهي سان گڏ مختلف وٽامن ، معدنيات ۽ فلاوونائڊس جهڙوڪ قراقطين. 

اليوم ڀا vegetablesيون جهڙوڪ پیاز ۽ لہسن مختلف ويٽامنز تي مشتمل هوندا آهن جهڙوڪ ويٽامين بي 1 ، وٽامن بي 2 ، وٽامن بي 3 ، وٽامن بي 6 ، فولڪ ايسڊ ، وٽامن بي 12 ، وٽامن سي ۽ معدنيات جهڙوڪ لوهه ، ميگنيشيم ، فاسفورس ، پوٽاشيم ، سوڊيم ۽ زنڪ. انهن ۾ پروٽين ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ غذائي فائبر به شامل هوندا آهن.

ايليميم ڀاablesين جي وچ ۾ ايسوسيئيشن ۽ ڪينسر جي مختلف قسمن جو خطرو

گذريل ٻن ڏهاڪن ۾، ڀاڄين جي آليم خاندان جي anticarcinogenic امڪانيات تي مختلف مشاهدي مطالعي تي ڌيان ڏنو ويو. سڄي دنيا جي محققن مختلف آليئم ڀاڄين جي وچ ۾ لاڳاپن جو جائزو وٺڻ ۽ مختلف قسم جي ڀاڄين جي خطرن جو جائزو ورتو آهي. cancers. انهن مان ڪجهه مطالعي جا مثال هيٺ بيان ڪيا ويا آهن.

ايليميم ڀا Vegetين ۽ سينو جي ڪينسر جي خطري جي وچ ۾ ايسوسيئيشن

تبريز يونيورسٽي ميڊيڪل آف ميڊيڪل سائنسز جي محققن طرفان ڪيل هڪ اڀياس ، ايران جي عورتن جي وچ ۾ غذائي ايليميم ڀا vegetableين جي استعمال ۽ ڇاتي جي ڪينسر جي خطري جو اندازو لڳايو. مطالعي ۾ تربيز ، اتر اولهه ايران ۾ 285 ڇاتي جي ڪينسر جي عورتن جي خوراڪ فريڪوئنسي سوالن تي ٻڌل ڊيٽا استعمال ڪئي وئي ، جيڪي 25 کان 65 سالن جي عمر ۽ عمر ۽ علائقائي ملائي اسپتال تي ٻڌل ڪنٽرول. (علي پرزنزڊ ۽ ايل ، ج بریسٽ ڪينسر. ، 2016)

مطالعي مان معلوم ٿيو ته لہسن ۽ لڪي جو وڌيڪ استعمال ڪينو جي سرطان جو خطرو گهٽائي سگهي ٿو. بهرحال ، اهو مطالعو پڻ مليو آهي ته پکايا پياز جي وڌندڙ استعمال شايد سينو سرطان جي وڌندڙ خطري سان.

پيلي پیاز جو اثر هائپرگليڪيميا (رت جي بلند گلوڪوز) ۽ ڇاتي جي ڪينسر جي مريضن ۾ انسولين جي مزاحمت

هڪ ٻي ڪلينڪل آزمائشي طبي يونيورسٽي ميڊيڪل سائنسز جي محققن پاران ڪيل ، ايران انسولين سان لاڳاپيل اشارن تي تازو پيلو پیاز کائڻ واري اثر جو جائزو ورتو ، مقابلي ۾ چھاتين جي ڪينسر جي مريضن ۾ گهٽ پیاز تي مشتمل غذا جي مقابلي ۾ ، جيڪي ڊورسوبوبين سان علاج ڪري رهيا هئا. مطالعي ۾ 56 سينٽ ڪينسر جا مريض شامل هئا جيڪي 30 ۽ 63 سالن جي وچ ۾ هئا. ڪيموٿراپي جي ٻئي چڪر کان پوءِ مريض بي ترتيب طور 2 گروپن ۾ ورهيا ويا ، 28 مريضن کي پیاز جي 100 کان 160 گرام / ڊي جي حوالي ڪيو ويو. بصر گروپ ۽ ٻين 28 مريضن سان 30 کان 40 g / d نن onن پياز ، 8 هفتن تائين گهٽ پیاز واري گروپ جي حوالي سان. انهن ۾ ، 23 ڪيس تجزئي لاءِ موجود هئا. (فورناز جعفر پور- صادق ۽ ٻيا ، انٽيگر ڪينسر ٽر. ، 2017)

مطالعي اهو ڳولي ورتو ته اهي جيڪي روزانه پیاز جي گهمڻ سان گڏ پیاز جي گهٽ مقدار وٺڻ جي مقابلي ۾ سيرم روزو رکڻ واري رت جي گلوڪوز ۽ انسولين جي سطح ۾ اهم گهٽتائي رکن ٿا.

اليويم ڀاablesيون ۽ پروسٽٽ جي ڪينسر جو خطرو

1. چين ، جاپان دوستي اسپتال ، چين جي محققن پاران شايع ٿيل هڪ مطالعو ، الييوم سبزي (لہسن ۽ پیاز سميت) وچولي ۽ پروسٽٽ ڪينسر جي خطري جي وچ ۾ ايسوسيئيشن جو جائزو ورتو. مطالعي لاءِ ڊيٽا مئي 2013 کان وٺي پبي ايمڊ ، اي ايم بي اي ايس ، اسڪوپس ، سائنس آف ويب ، ڪوچين رجسٽر ، ۽ چيني نيشنل نالج انفراسٽرڪچر (CNKI) ڊيٽابيس ۾ هڪ منظم ادب جي ڳولا ذريعي حاصل ڪئي وئي. مجموعي طور تي ڇهه ڪيس ڪنٽرول ۽ ٽي ڪوهٽ مطالعو شامل هئا. مطالعي مان معلوم ٿيو ته لہسن جو استعمال گهڻو ڪري پروٿات جي سرطان جو خطرو گهٽائي چڪو هو ، البت ، پیاز لاءِ اهم تنظيمون مشاهدو نه ڪيون ويون هيون. (ضيا فينگ ژو اٽي ، ايشيائي پيڪ جي ڪينسر اڳوڻو ، 2013)

2. چين ۽ آمريڪا ۾ محققن پاران شايع ٿيل هڪ مطالعو ايليم ڀاڄين جي استعمال جي وچ ۾ تعلق جو جائزو ورتو، جنهن ۾ لوسن، اسڪيلين، پياز، chives ۽ ليڪس شامل آهن، ۽ پروسٽٽ جي خطري ڪينسر. 122 پروسٽيٽ ​​ڪينسر جي مريضن ۽ 238 مرد ڪنٽرولن کان 471 فوڊ ​​آئٽمز تي معلومات گڏ ڪرڻ لاءِ سامهون ايندڙ انٽرويوز مان ڊيٽا حاصل ڪئي وئي. مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته سڀ کان وڌيڪ مجموعي ڀاڄين (> 10.0 g/day) جي استعمال سان مردن ۾ پروسٽٽ ڪينسر جو خطرو گهٽ ۾ گهٽ استعمال ڪندڙن جي مقابلي ۾ (<2.2 g/day) آهي. مطالعي ۾ اهو پڻ معلوم ٿئي ٿو ته خطري ۾ گهٽتائي لوسن ۽ اسڪيلين لاء سڀ کان وڌيڪ ذخيري درجي ۾ اهم هئي. (Ann W Hsing et al، J Natl Cancer Inst.، 2002)

انهن مطالعي جي بنياد تي ، اهو لڳي ٿو ته لہسن جو استعمال شايد وٽامن جي ڪينسر جي خطري کي گهٽائڻ جي وڌيڪ صلاحيت رکي ٿو.

خام لہسن جو استعمال ۽ جگر جي ڪينسر جو خطرو

مشرقي چين ۾ 2003 کان 2010 جي وچ ۾ آبادي جي بنياد تي ڪيس ڪنٽرول جي مطالعي ۾ ، محقق خام لہسن جي استعمال ۽ جگر جي ڪينسر جي وچ ۾ ايسوسيئيشن جو جائزو ورتو. مطالعي جي ڊيٽا 2011 جگر جي ڪينسر جي ڪيسن ۽ 7933 سان بي ترتيب وارين چونڊيل آبادي-ڪنٽرولن سان انٽرويو مان حاصل ڪئي وئي. (Xing Liu et al ، Nutrients. ، 2019)

مطالعي مان معلوم ٿيو ته خام لہسن کي هفتي ۾ ٻه ڀيرا يا وڌيڪ کائڻ جگر جي ڪينسر جي گهٽ خطري سان ڳن mayيل هجي. مطالعي پڻ ڳولي لڌو آهي ته خام لہسن جو گهڻو ذخيرو هيپاٽائيٽس بي جي سطح جي ايٽيجن (HBsAg) جي منفي ماڻهن ، جگر جي ڪينسر جو خطرو گهٽائي سگهي ٿو ، بار بار شراب پيئندڙ ، اهي جيڪي مٽي سان آلوده کاڌا کائڻ واري تاريخ يا خام پاڻي پيئندا آهن ، ۽ اهي خاندان وارا هجن جگر جي ڪينسر جي تاريخ.

مڪليبل ڪينسر سان سبزين جي اليوم خاندان جي تنظيم

1. جون 2009 ۽ نومبر 2011 جي وچ ۾ اسپتال جي بنياد تي مطالعو ، چين جي ميڊيڪل يونيورسٽي ، چين جي اسپتال جي تحقيق ڪندڙن طرفان ، ايلومين ڀا vegetablesين ۽ ڪوليڊيڪل ڪينسر (سي آر سي) جي خطري جي وچ ۾ ايسوسيئيشن جو جائزو ورتو. مطالعي ۾ 833 سي آر سي ڪيسن ۽ 833 ڪنٽرولن جي ڊيٽا شامل ڪئي وئي جن جي تعدد عمر ، جنس ۽ رهائشي علائقو (ڳوٺ / شهري) سان سي آر سي جي ڪيسن سان مليل هئي. مطالعي سان مرد ۽ عورت ٻنهي ۾ سي آر سي جو خطرو گهٽجي ويو. ڀاڙين ، لہسن جي تياريون ، ليق ، پياز ۽ بهار جي پياز سميت ڪل ۽ ڪيترن ئي انفرادي ايليميم ڀا vegetablesين جو استعمال. مطالعي اهو پڻ معلوم ڪيو ته لسنل سرطان جي خطري سان گڏ ڪينسل جي ڪينسر جي وچ ۾ اهم نه هو. (زين وو ايٽ ، ايشيا پيڪ ج ڪلين اونڪول. ، 2019)

2. مشاهدياتي مطالعي جي ميٽا تجزيي اي Italyاليا جي محققن پاران ڪيو ويو هو سڀني ايلومينيم ڀا vegetablesين جي ذخيري ۽ ڪوليڊيڪل ڪينسر ۽ ڪولوراٽيڪل پولپس جي خطرن جي جائزي جو جائزو وٺڻ لاء. مطالعي ۾ 16 مطالعي مان 13,333،7 ڪيسن جي ڊيٽا شامل هئي ، جن مان 6 مطالعي تي لہسن ، 4 پیاز ، ۽ مجموعي ايليميمي سبزين تي 2014 بابت معلومات مهيا ڪئي. مطالعي مان معلوم ٿيو ته تيز لسن جو لڙڪ کولوراٽيل ڪينسر جي خطري کي گهٽائڻ ۾ مددگار ثابت ٿي سگهي ٿو. انهن اهو پڻ محسوس ڪيو آهي ته مجموعي ايليميم ڀا vegetablesين جو گهڻو استعمال کولوراٽيل ايڊينوموسائيٽ پوليوپس جي خطري ۾ گهٽتائي سان ڳن mayيل هجي. (فيڊريڪا ترڪي ايٽ ال ، مول غذائي خوراڪ ري. ، XNUMX)

3. هڪ ٻيو ميٽا تجزيو پڻ اهو مليو آهي ته خام ۽ پکايا لہسن جو گهڻو اضافو معدني ۽ ڪوليٽرڪ ڪينسر جي خلاف حفاظتي اثر رکي ٿو. (اي ٽي فليچر ۽ ايل ، ايم ج ڪلين اينٽين. 2000)

اليوم سبزي جي انڪشاف ۽ جستجو جي ڪينسر

1. 2015 ۾ شايع ٿيل هڪ مطالعي ۾ ، اٽلي کان محقق اي researchersاليا جي ڪيسن جي ڪنٽرول جي مطالعي ۾ ايليميم ڀا vegetableين جي انٽ ۽ گيسٽر ڪينسر جي خطري جي وچ ۾ ايسوسيئيشن جو جائزو ورتو ، جنهن ۾ 230 ڪيس ۽ 547 ڪنٽرول شامل آهن. مطالعي مان معلوم ٿيو ته تيز اليمينيم سبزي وارو ڀاڻ جنهن ۾ لہسن ۽ پیاز شامل آهي ، جستجو جي ڪينسر جي گهٽ خطري سان ڳن mayيل هوندا. (فيڊريڪا ترڪي ۽ ايل ، مول غذائي خوراڪ جو ر. ، 2015)

2. سچوان يونيورسٽي ، چين جي محققن طرفان ڪيل هڪ مييا تجزيو ، چين اليميم سبزي جي انٽي ۽ گريٽر ڪينسر جي خطري جي وچ ۾ جائزي جو جائزو ورتو. تجزيو MEDLINE ۾ ادب جي ڳولا ذريعي ڊيٽا حاصل ڪئي ، آرٽيڪل 1 جنوري 1966 جي وچ ۾ ، سيپٽمبر 1 ، 2010 تائين. 19 ڪيس-ڪنٽرول ۽ 2 ڪوهٽ مطالعو ، 543,220،2011 مضمونن جا تجزيا شامل ڪيا ويا. مطالعي مان معلوم ٿيو ته اليمين ڀا vegetablesين جي تمام گهڻي مقدار بشمول پیاز ، لہسن ، ليق ، چائنيز چيز ، اسڪالين ، لوسن پیاز ، ۽ ويلش پیاز ، پر پیاز جي پنن نه ، گريٽر ڪينسر جو خطرو گهٽايو (يوگ ژو اٽي ال ، گيسٽروٽرولوجيلوجي. ، XNUMX)

خام لہسن جو استعمال ۽ Lungڙن جو ڪينسر

1. 2016 ۾ شايع ٿيل هڪ مطالعي ۾ ، محقق هڪ ڪيس جي ڪنٽرول لہسن جي استعمال ۽ l lڙن جي ڪينسر جي وچ ۾ ايسوسيئيشن جو جائزو ورتو .2005 ۽ 2007 جي وچ ۾ تائيوان ، چين ۾. مطالعي جي لاءِ ، انگن اکرن جي 399 ungungڙن جي ڪينسر جي ڪيسن ۽ 466 صحتمند ڪنٽرولن سان منهن ڏنا. مطالعي مان معلوم ٿيو ته ، چيني آبادي ۾ ، انهن جي مقابلي ۾ ، جيڪي خام لہسن نه کائيندا هئا ، انهن وٽ تيز خام لوسن جي گهڻن کي lungڙن جي ڪينسر جي گهٽ خطري سان دوز جي ردعمل واري نموني سان جڙيل آهي. (اجي اي منيني ۽ ايل ، ڪينسر ايپيڊيم بائيو ماسٽرس. ، 2016)

2. ساڳئي مطالعي پڻ خام لہسن جي استعمال ۽ l protective association response found response pattern pattern pattern pattern-pattern pattern pattern pattern pattern with with with with with with with with with between between with between between between between between between between between between between between between between between between between between between between between between between between found found found found also found found found also also found found found

لہسن ۽ ايسوفيجل ڪينسر جو خطرو 

2019 ۾ شايع ٿيل هڪ مطالعي ۾، محقق 2969 esophageal سان آبادي تي ٻڌل مطالعي ۾ لوسن ۽ esophageal ڪينسر جي خطري جي وچ ۾ ايسوسيئيشن جو جائزو ورتو. ڪينسر ڪيس ۽ 8019 صحتمند ڪنٽرول. ڊيٽا فوڊ فریکوئنسي سوالن کان حاصل ڪئي وئي. انهن جي نتيجن جو مشورو ڏنو ويو آهي ته خام لوسن جو هڪ وڏو استعمال esophageal ڪينسر جي خطري کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو ۽ شايد تمباکو جي سگريٽ ۽ شراب جي استعمال سان تعلق رکي ٿي. (Zi-Yi Jin et al, Eur J Cancer Prev. 2019)

ٿڪل

مختلف مشاهدي جي مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته ڀاڄين جي آليم فيملي جو استعمال مختلف قسم جي ڪينسر جي خطري کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو. بهرحال، اهي حفاظتي انجمن شايد استعمال ڪيل سبزي لاء مخصوص هوندا. ايليم ڀاڄيون جيئن ته لہسن سيني جي ڪينسر، پروسٽٽ ڪينسر، ڦڦڙن جي ڪينسر، ڪولوريڪٽل ڪينسر (پر ڊسٽل ڪولن جو ڪينسر نه)، گيسٽرڪ ڪينسر، اسوفجيل ڪينسر ۽ جگر جي ڪينسر جي خطري کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿيون. جڏهن ته پياز گيسٽرڪ ڪينسر جي خطري کي گهٽائڻ ۽ هائيپرگليسيميا (هاءِ بلڊ گلوڪوز) کي سنڀالڻ ۽ سيني جي ڪينسر جي مريضن ۾ انسولين جي مزاحمت لاءِ سٺو آهن، پر ان جو شايد پروسٽيٽ ​​ڪينسر جي خطري تي ڪو خاص اثر نه پوي، ۽ پڪي پياز پڻ سيني جي ڪينسر جي خطري کي وڌائي سگھي ٿو. ڪينسر. 

تنهن ڪري ، هميشه پنهنجي غذائيت جو ماهر يا اونڪولوجسٽ سان صلاح ڪريو ته ان ڳالهه کي يقيني بڻائي ته صحيح غذا ۽ سپليمينٽ توهان جي غذا جو حصو ڪينسر جي سنڀال يا روڪڻ لاءِ شامل آهن.

توھان ڪھڙو کا eatو کائيندا آھيو ۽ ڪھڙو سپليمنٽ و takeو اھو ھڪڙو فيصلو آھي جيڪو توھان ڪندا آھيو. توھان جي فيصلي ۾ شامل ھجڻ گھرجي ڪينسر جين ميوٽيشنز جو ، جيڪو ڪينسر ، جاري علاج ۽ سپليمنٽس ، ڪا به الرجي ، طرز زندگيءَ جي معلومات ، وزن ، قد ۽ عادتون.

addon کان ڪينسر لاءِ غذائيت جي رٿابندي انٽرنيٽ جي chesولا تي ل ناھي. اھو خودڪار بڻائي ٿو توھان لاءِ فيصلا ڪرڻ مالڪيولر سائنس جي بنياد تي جيڪو اسان جي سائنسدانن ۽ سافٽ ويئر انجنيئرن پاران لاو ڪيو ويو آھي. قطع نظر ان جي ته careا توهان بنيادي بايوڪيميڪل ماليڪيولر رستن کي سمجھڻ جو خيال رکو ٿا يا نه - ڪينسر لاءِ غذائيت جي منصوبه بندي لاءِ ته سمجھڻ جي ضرورت آھي.

ھاڻي ئي شروع ڪريو پنھنجي غذائيت جي منصوبه بندي سان سوالن جا جواب ڏيڻ سان ڪينسر جي نالي تي ، جينياتي تغيرات ، جاري علاج ۽ سپليمنٽس ، ڪا به الرجي ، عادتون ، طرز زندگي ، عمر گروپ ۽ جنس.

ڪينسر جي مريضن کي اڪثر مختلفن سان معاملو ڪرڻو پوندو آهي کيمٿراپي جا مضر اثرات جيڪي انهن جي زندگي جي معيار کي متاثر ڪن ٿا ۽ سرطان جي متبادل علاج جي ڳولا ڪن ٿا. وٺڻ صحيح تغذي ۽ اضافي سائنسي خيالن جي بنياد تي (اندازن کان بچڻ ۽ بي ترتيب جي چونڊ) ڪينسر ۽ علاج سان لاڳاپيل ضمني اثرات جو بهترين قدرتي علاج آهي.

• ڇا ڪريلڪ ڪينسر جي خطري کي گهٽائي سگهي ٿي؟
• کربيويسي ڀاablesيون انٽيڪ ۽ ڪينسر جو خطرو
• ڇا ويتر سبزي استعمال ڪندڙ پيٽ جي ڪينسر جو خطرو گهٽائي سگهندا آهن؟
• ڪينسر جي روڪٿام جا toڳڙا ڪينسر جي خطري کي گهٽائڻ جي لاءِ
• ڇا ڊي ايم (diindolylmethane) کي Tamoxifen سان گڏ سينو سرطان جي مريضن سان گڏ وٺي سگھجي ٿو؟