Diet Vegetarian Lacto-Ovo dan Risiko Kanser

Info Terkini

Lacto-ovo vegetarian adalah mereka yang mengikuti diet termasuk makanan berasaskan tumbuhan bersama-sama dengan tenusu dan telur. Analisis kajian berasaskan populasi yang berbeza menunjukkan bahawa mengamalkan diet vegetarian lacto-ovo mungkin mempunyai faedah dalam mengurangkan risiko penyakit tertentu. kanser jenis seperti kanser gastro-usus polip pundi hempedu, kanser kolorektal dan kanser payudara dalam populasi tertentu termasuk wanita India Utara.

Bolehkah menjadi vegetarian membantu kita dalam mengurangkan risiko barah?

Ini adalah salah satu daripada banyak soalan yang kami ada sejak ia telah ditubuhkan bahawa memakan daging merah dan diproses boleh meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular serta pelbagai jenis kanser.

Salah satu sebab utama risiko ini adalah adanya lemak tepu dalam jumlah tinggi dalam daging merah dan diproses. Namun, kita juga mungkin tertanya-tanya adakah diet vegetarian dapat memberi kita semua nutrien yang diperlukan yang biasanya kita dapatkan dari makanan bukan vegetarian, kerana banyak makanan bukan vegetarian merupakan sumber protein yang sangat baik serta pelbagai vitamin dan mineral lain termasuk zat besi , zink, Vitamin B12, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B6 dan sebagainya. Di blog ini, kita akan melihat pelbagai jenis diet vegetarian dan memperbanyak salah satu daripada diet vegetarian - diet vegetarian lacto-ovo.

Berbagai Jenis Diet Vegetarian

Baru-baru ini, makanan berasaskan tumbuhan semakin popular di dunia barat. Apabila kita mendengar diet vegetarian, kita biasanya mengonsumsi makanan yang benar-benar bebas dari makanan yang diperoleh dari sumber haiwan seperti daging, ikan, ayam, susu dan produk susu. Walau bagaimanapun, ini tidak selalu berlaku.

Terdapat pelbagai jenis diet vegetarian yang dikelaskan berdasarkan makanan yang kita sertakan dan tidak termasuk dalam diet. Beberapa diet vegetarian yang paling biasa dijelaskan di bawah.

Diet Vegan

Diet vegan tidak termasuk jenis makanan dari sumber haiwan, yang menunjukkan bahawa vegan tidak termasuk daging merah, daging putih, ikan / makanan laut, unggas, telur dan juga susu. Vegan juga boleh mengecualikan produk sampingan haiwan seperti gelatin dan madu dari makanan mereka.

Diet Lacto-Vegetarian

Lacto-vegetarian tidak memakan daging merah, daging putih, ikan / makanan laut, unggas, telur dan makanan yang mengandungnya. Walau bagaimanapun, diet lakto-vegetarian merangkumi produk tenusu, seperti susu, yogurt, krim, mentega dan keju.

Diet Ovo-Vegetarian

Vegetarian Ovo tidak mengambil daging merah, daging putih, ikan / makanan laut, tenusu dan makanan yang mengandungnya. Walau bagaimanapun, diet ovo-vegetarian merangkumi telur.

Diet Vegetarian Lacto-Ovo

Vegetarian Lacto-ovo tidak memakan daging merah, daging putih dan ikan / makanan laut. Walau bagaimanapun, susu, produk susu dan telur dibenarkan dalam diet vegetarian lacto-ovo. Ini juga merupakan salah satu diet vegetarian yang paling biasa.

Diet Pescatarian

Pescatarians biasanya memasukkan ikan dan makanan laut sebagai bagian dari diet mereka, dan mungkin tidak terdengar sebagai makanan vegetarian. Oleh itu diet ini juga dianggap sebagai diet semi-vegetarian. Diet pescatarian tidak termasuk daging merah, daging putih atau ayam. 

Diet flexitarian

Diet flexitarian juga merupakan diet separa vegetarian. Ini adalah makanan nabati yang kadang-kadang termasuk daging merah, daging putih, ikan / makanan laut, unggas, telur, susu dan produk susu dalam jumlah kecil. 

Manfaat Kesihatan Diet Vegetarian Lacto-Ovo

"Lacto" merujuk kepada produk Susu dan Susu dan "Ovo" merujuk pada telur. Oleh itu, seperti namanya, diet lacto-ovo-vegetarian adalah makanan berasaskan tumbuhan yang tidak termasuk daging merah, daging putih dan ikan / makanan laut tetapi termasuk susu, produk susu dan telur. Oleh kerana faedah kesihatan mereka yang luar biasa, hari ini, diet vegetarian lacto-ovo dipilih daripada diet berasaskan daging termasuk daging merah dan olahan yang mengandungi lemak tepu dalam jumlah tinggi.

Beberapa faedah kesihatan diet vegetarian lacto-ovo termasuk:

• Mengurangkan kadar kegemukan
• Mengurangkan risiko penyakit jantung
• Mengurangkan kadar tekanan darah tinggi
• Mengurangkan risiko diabetes
• Mengurangkan risiko batu empedu
• Menurunkan kadar kolesterol darah
• Menyokong penurunan berat badan sambil mengekalkan berat badan yang sihat

Oleh kerana vegetarian lacto-ovo memakan tenusu dan telur, nutrien seperti kalsium, vitamin B12 dan vitamin D dapat diperoleh dengan mudah. Walau bagaimanapun, mereka yang mengikuti diet vegetarian lacto-ovo juga harus memastikan bahawa mereka memakan sumber vegetarian yang betul seperti kacang, kacang soya, tauhu, kenari dll untuk mendapatkan nutrien dalam jumlah yang tepat seperti protein, zat besi, zink dan asid lemak omega-3 .

Diet Vegetarian Lacto-Ovo dan Risiko Kanser

Kajian yang berbeza sebelum ini menunjukkan bahawa pengambilan daging merah dan daging yang diproses boleh membawa kepada pelbagai jenis kanser kerana kehadiran jumlah lemak tepu yang tinggi. Oleh itu, ramai orang telah melakukan usaha yang sengaja untuk mengelakkan makanan ini dalam diet mereka dengan mengamalkan diet vegetarian lacto-ovo. Walau bagaimanapun, seseorang mungkin masih tertanya-tanya apa yang dikatakan oleh kajian dan bukti tentang persatuan diet vegetarian lacto-ovo dengan pelbagai jenis kanser. Dalam blog ini, kami telah mengumpulkan senarai kajian sedemikian yang menilai perkaitan antara kedua-duanya.

Diet Vegetarian Lacto-Ovo dan Risiko Polip Pundi Hempedu

Dalam kajian yang diterbitkan pada tahun 2019, para penyelidik dari Jabatan Perubatan Keluarga, Hospital Taipei Tzu Chi, Yayasan Perubatan Buddha Tzu Chi, Taiwan menilai kaitan diet vegetarian, terutama diet vegetarian lacto-ovo, dengan perkembangan polip pundi hempedu ( 95% polip pundi hempedu biasanya jinak). Data untuk analisis diperoleh dari kajian keratan rentas yang merangkumi 11,717 individu yang menjalani pemeriksaan kesihatan di Hospital Taipei Tzu Chi antara Oktober 2011 dan Oktober 2016. Kelaziman polip pundi hempedu dalam kumpulan kajian ini adalah 8.3%. Kajian ini mengumpulkan maklumat mengenai pola pemakanan yang diikuti oleh para peserta dan mengklasifikasikannya sebagai vegan (makanan nabati sahaja), vegetarian lacto-ovo (memakan telur atau produk tenusu atau kedua-duanya, tetapi tidak ada produk haiwan lain), semi-vegetarian (memakan makanan berasaskan tumbuhan dengan produk daging sekali-sekala, tidak lebih dari sekali seminggu) atau omnivora (memakan kedua-dua tumbuhan dan haiwan). (Hao-Wen Liu et al, Ci Ji Yi Xue Za Zhi., 2019)

Kajian ini mendapati bahawa, berbanding dengan kumpulan omnivor, kejadian polip pundi hempedu jauh lebih jarang berlaku pada kumpulan vegetarian termasuk vegan, vegetarian lacto-ovo dan semi-vegetarian. Kajian ini menyimpulkan bahawa makan makanan yang termasuk dalam diet vegetarian lacto-ovo mungkin mempunyai manfaat dalam mengurangkan risiko polip pundi hempedu. 

Diet Vegetarian Lacto-Ovo dan Risiko Kanser Gastro usus

Dalam satu kajian yang diterbitkan pada tahun 2013, para penyelidik menilai hubungan antara pola pemakanan yang berbeza termasuk bukan vegetarian, lacto-vegetarian, pescatarians, vegan, dan semi-vegetarian dan risiko kanser keseluruhan. Kajian ini menggunakan data soal selidik kekerapan makanan daripada 69,120 peserta dari 38 negeri AS dan Washington DC yang merupakan sebahagian daripada kajian berdasarkan populasi di kalangan anggota gereja Advent, yang dinamakan Adventist Health Study-2. Sebanyak 2,939 kes barah kejadian dilaporkan dalam kajian ini. (Yessenia Tantamango-Bartley et al, Cancer Epidemiol Biomarkers Prev., 2013)

Kajian itu mendapati bahawa diet vegan mungkin berkaitan dengan penurunan yang signifikan dalam keseluruhan kejadian barah pada kedua-dua jenis kelamin yang digabungkan dan untuk kanser khusus wanita. Kajian ini juga mendapati bahawa vegetarian lacto-ovo mungkin dikaitkan dengan penurunan risiko kanker gastrousus.

Diet Vegetarian Lacto-Ovo dan Risiko Kanser Payudara

Kajian dalam Penduduk India Utara 

Dalam satu kajian yang diterbitkan pada tahun 2018, para penyelidik menilai hubungan antara pola pemakanan India dan risiko barah payudara. Data diet berdasarkan soal selidik untuk analisis diperoleh dari kajian pelbagai pusat yang dilakukan di negeri-negeri India Utara, Punjab dan Haryana, yang merangkumi 400 wanita berusia antara 30 hingga 69 tahun dengan barah payudara yang baru didiagnosis dan 354 kawalan sesuai hingga usia dan wilayah kes barah payudara. Berdasarkan diet yang diikuti, para peserta diklasifikasikan sebagai bukan vegetarian, lacto-vegetarian atau lacto-ovo vegetarian. (Krithiga Shridhar et al, Kesihatan Awam Int J Environ Res., 2018)

Kajian mendapati bahawa berbanding dengan kedua-dua bukan vegetarian dan lacto-vegetarian, risiko kanser payudara lebih rendah pada wanita India Utara yang mengikuti diet vegetarian lacto-ovo.

Kajian mengenai populasi berisiko rendah di Amerika Syarikat

Dalam kajian yang diterbitkan pada tahun 2016, para penyelidik menilai hubungan antara corak pemakanan dan payudara kanser risiko. Kajian ini menggunakan data berdasarkan soal selidik kekerapan makanan sebanyak 50,404 peserta wanita (26,193 vegetarian) dari 48 negeri AS dan Washington DC yang merupakan sebahagian daripada Kajian Kesihatan Adventist-2 antara 2002 dan 2007. Berdasarkan diet yang diikuti, para peserta dikelaskan sebagai vegan, vegetarian lacto-ovo, pesco-vegetarian, separa vegetarian dan bukan vegetarian. Dalam tempoh min susulan selama 7·8 tahun, sejumlah 892 kes insiden kanser payudara telah dilaporkan, termasuk 478 vegetarian. (Jason A Penniecook-Sawyers et al, Br J Nutr., 2016)

Analisis data dari populasi Amerika yang berisiko rendah ini mendapati bahawa mengikuti pola pemakanan vegetarian mungkin tidak dikaitkan dengan penurunan risiko barah payudara dibandingkan dengan bukan vegetarian. Walau bagaimanapun, para penyelidik mencadangkan bahawa pengurangan risiko mungkin terjadi pada vegan dan mungkin perlu diselidiki lebih lanjut.

Diet Vegetarian Lacto-Ovo dan Risiko Kanser Kolorektal

Dalam kajian yang diterbitkan pada tahun 2015, para penyelidik menilai hubungan antara pola pemakanan vegetarian dan risiko barah kolorektal. Kajian ini menggunakan data soal selidik kekerapan makanan 77,659 lelaki dan wanita Advent Hari Ketujuh dari 48 negeri AS yang merupakan sebahagian daripada Adventist Health Study-2 antara tahun 2002 dan 2007. Berdasarkan diet yang diikuti, para peserta diklasifikasikan sebagai vegan, vegetarian lacto-ovo, pesco-vegetarian dan semi-vegetarian. Selama tindak lanjut rata-rata 7.3 tahun, 380 kes barah kolon dan 110 kes barah rektum dilaporkan. (Michael J Orlich et al, JAMA Intern Med., 2015)

Semasa analisis kajian kohort ini, para penyelidik mendapati bahawa kumpulan yang mengikuti diet vegetarian mempunyai risiko pengurangan kanser kolon dan rektum yang dikurangkan berbanding dengan bukan vegetarian. Di antara vegan, vegetarian lacto-ovo, pesco-vegetarian dan semi-vegetarian, pengurangan risiko yang signifikan untuk kanser kolorektal didapati pada mereka yang mengikuti diet pesco-vegetarian.

Kesimpulan

Kajian berbeza menunjukkan bahawa mengamalkan diet vegetarian lacto-ovo mungkin mempunyai faedah dalam mengurangkan risiko jenis kanser tertentu seperti kanser gastro-usus, polip pundi hempedu dan kanser payudara dalam populasi tertentu termasuk wanita India Utara. Walau bagaimanapun, kajian tidak menemui sebarang pengurangan ketara dalam risiko kanser payudara dalam vegetarian lacto-ovo daripada populasi berisiko rendah di Amerika Syarikat. Penurunan risiko kanser kolorektal pada mereka yang mengikuti diet vegetarian lacto-ovo juga mungkin tidak begitu ketara berbanding dengan pesco-vegetarian. Walau bagaimanapun, kajian ini mencadangkan bahawa mengikuti diet vegetarian lacto-ovo mungkin bermanfaat dalam mengurangkan risiko jenis tertentu. kanser.

Sebilangan besar daripada kita bersetuju bahawa vegetarian pada umumnya lebih sihat daripada mereka yang selalu mengikuti diet berasaskan daging. Namun, harus ada rancangan makan yang tepat dan keseimbangan nutrien yang sihat sambil memilih diet vegetarian juga. Diet vegan mungkin sedikit lebih baik daripada diet vegetarian lacto-ovo dalam hal mengurangkan risiko penyakit jantung, namun, vegan mungkin kekurangan vitamin B12, zink dan kalsium. Oleh kerana vegetarian lacto-ovo juga memakan makanan seperti susu, produk susu dan telur, nutrien seperti kalsium, vitamin B12 dan vitamin D dapat diperoleh dengan mudah. Pada masa yang sama, pengambilan banyak susu dan produk susu juga boleh menyebabkan masalah kesihatan tertentu. Oleh itu, semasa merancang a diet pesakit barah, termasuk makanan dan makanan tambahan yang betul dalam jumlah yang tepat memastikan diet seimbang menjadi penting.

Seseorang juga harus berhati-hati ketika mengambil makanan pra-bungkus untuk vegetarian lacto-ovo, kerana makanan ini mungkin diproses dengan gula tambahan, kalori dan minyak tidak sihat yang mungkin tidak sesuai dengan tujuan kesihatan kita.

Makanan apa yang anda makan dan makanan tambahan yang anda ambil adalah keputusan yang anda buat. Keputusan anda harus merangkumi pertimbangan mutasi gen barah, yang mana kanser, rawatan dan suplemen berterusan, sebarang alahan, maklumat gaya hidup, berat badan, tinggi badan dan tabiat.

Perancangan pemakanan untuk barah dari addon tidak berdasarkan carian internet. Ini mengautomasikan pengambilan keputusan untuk anda berdasarkan sains molekul yang dilaksanakan oleh saintis dan jurutera perisian kami. Tidak kira sama ada anda ingin memahami laluan molekul biokimia yang mendasari atau tidak - untuk perancangan pemakanan untuk barah bahawa pemahaman diperlukan.

Mulakan SEKARANG dengan perancangan pemakanan anda dengan menjawab soalan mengenai nama barah, mutasi genetik, rawatan dan suplemen berterusan, sebarang alahan, tabiat, gaya hidup, kumpulan umur dan jantina.

Pesakit barah sering menghadapi masalah yang berbeza kesan sampingan kemoterapi yang mempengaruhi kualiti hidup mereka dan mencari terapi alternatif untuk barah. Mengambil pemakanan dan makanan tambahan yang betul berdasarkan pertimbangan saintifik (mengelakkan tekaan dan pemilihan secara rawak) adalah ubat semula jadi terbaik untuk barah dan kesan sampingan yang berkaitan dengan rawatan.

• Bolehkah Daging Merah dan Diproses menyebabkan Kanser Kolorektal?
• Pengambilan Telur dan Risiko Kanser
• Manfaat Klinikal Milk Thistle / Silymarin dalam Kanser
• Bolehkah Makan Yogurt Mengurangkan Risiko Polip Kolorektal?
• Susu, Produk Tenusu dan Risiko Kanser