ठळक
युनायटेड स्टेट्समधील पुरुष आणि स्त्रियांच्या डेटाच्या अलीकडील विश्लेषणात, ज्यांनी दोन मोठ्या, दीर्घकालीन निरीक्षणात्मक अभ्यासात भाग घेतला, संशोधकांनी नैसर्गिक रेटिनॉइड व्हिटॅमिन ए (रेटिनॉल) सेवन आणि त्वचेच्या स्क्वॅमस सेल कार्सिनोमा (एससीसी) च्या जोखमीमधील संबंध तपासले. , त्वचेचा दुसरा सर्वात सामान्य प्रकार कर्करोग गोरी त्वचा असलेल्या लोकांमध्ये. विश्लेषणामध्ये व्हिटॅमिन ए (रेटिनॉल) चे सेवन वाढल्याने त्वचेच्या कर्करोगाचा धोका कमी होतो (बहुधा अन्न स्त्रोतांकडून मिळतो आणि पूरक आहार नाही).
व्हिटॅमिन ए (रेटिनॉल) - एक नैसर्गिक रेटिनोइड
व्हिटॅमिन ए, एक चरबी-विद्रव्य नैसर्गिक रेटिनॉइड, एक आवश्यक पोषक आहे जे सामान्य दृष्टी, निरोगी त्वचा, पेशींची वाढ आणि विकास, सुधारित रोगप्रतिकारक कार्य, पुनरुत्पादन आणि गर्भाच्या विकासास समर्थन देते. एक आवश्यक पोषक असल्याने, अ जीवनसत्व मानवी शरीराद्वारे तयार केले जात नाही आणि आपल्या निरोगी आहारातून मिळते. हे सामान्यतः पशु स्रोत जसे की दूध, अंडी, चीज, लोणी, यकृत आणि फिश-लिव्हर ऑइलमध्ये रेटिनॉलच्या स्वरूपात आढळते, अ जीवनसत्वाचे सक्रिय स्वरूप आणि गाजर, ब्रोकोली, रताळे, लाल यांसारख्या वनस्पती स्त्रोतांमध्ये आढळते. भोपळी मिरची, पालक, पपई, आंबा आणि भोपळा कॅरोटीनोइड्सच्या स्वरूपात, जे पचन दरम्यान मानवी शरीराद्वारे रेटिनॉलमध्ये रूपांतरित होते. हा ब्लॉग एक अभ्यास विस्तृत करतो ज्याने नैसर्गिक रेटिनॉइड व्हिटॅमिन ए सेवन आणि त्वचेच्या कर्करोगाचा धोका यांच्यातील संबंधांचे विश्लेषण केले आहे.
व्हिटॅमिन ए आणि त्वचेचा कर्करोग
जरी व्हिटॅमिन एमुळे आपल्या आरोग्यास अनेक प्रकारे फायदा होतो, परंतु वेगवेगळ्या अभ्यासानुसार असे दिसून आले आहे की रेटिनॉल आणि कॅरोटीनोइड्सचे जास्त सेवन केल्याने धूम्रपान करणार्यांमध्ये फुफ्फुसाचा कर्करोग आणि पुरुषांमध्ये पुर: स्थ कर्करोगाचा कर्करोग होण्याची शक्यता वाढू शकते. तथापि, मर्यादित आणि विसंगत डेटामुळे व्हिटॅमिन एचे सेवन आणि त्वचेच्या कर्करोगाचा धोका स्पष्टपणे स्थापित झाला नाही.
कर्करोगाच्या निदानानंतर खाण्यासाठी अन्न!
कोणतेही दोन कर्करोग समान नाहीत. प्रत्येकासाठी सामान्य पोषण मार्गदर्शक तत्त्वांच्या पलीकडे जा आणि आत्मविश्वासाने अन्न आणि पूरकांबद्दल वैयक्तिक निर्णय घ्या.
व्हिटॅमिन ए (रेटिनॉल) आणि त्वचेच्या स्क्वॅमस सेल कार्सिनोमाचा धोका- त्वचा कर्करोगाचा एक प्रकार
प्रोव्हिडन्स, रोड आयलंडमधील वॉरेन अल्पर्ट मेडिकल स्कूल ऑफ ब्राउन युनिव्हर्सिटीचे संशोधक; बोस्टन, मॅसॅच्युसेट्समधील हार्वर्ड मेडिकल स्कूल; आणि सोल मधील इंजे विद्यापीठ, दक्षिण कोरिया; व्हिटॅमिन ए सेवन आणि त्वचेचा एक प्रकार, त्वचेचा स्क्वॅमस सेल कार्सिनोमा (एससीसी) च्या जोखमीशी संबंधित डेटाचे परीक्षण केले. कर्करोग, नर्सेस हेल्थ स्टडी (NHS) आणि हेल्थ प्रोफेशनल्स फॉलो-अप स्टडी (HPFS)(Kim J et al, JAMA Dermatol., 2019) नावाच्या दोन मोठ्या, दीर्घकालीन निरीक्षण अभ्यासातील सहभागींकडून. क्युटेनिअस स्क्वॅमस सेल कार्सिनोमा (SCC) हा त्वचेचा कर्करोगाचा दुसरा सर्वात सामान्य प्रकार आहे ज्याचा अंदाजे घटना दर यूएस मध्ये 7% ते 11% इतका नोंदवला जातो. या अभ्यासात 75,170 वर्षे सरासरी वय असलेल्या NHS अभ्यासात सहभागी झालेल्या 50.4 यूएस महिला आणि 48,400 वर्षे सरासरी वय असलेल्या HPFS अभ्यासात सहभागी झालेल्या 54.3 यूएस पुरुषांचा डेटा समाविष्ट आहे. डेटाने NHS आणि HPFS अभ्यासामध्ये अनुक्रमे 3978 वर्षे आणि 26 वर्षांच्या फॉलो-अप कालावधीत एकूण 28 लोकांना स्क्वॅमस सेल त्वचेचा कर्करोग दर्शविला आहे. व्हिटॅमिन ए च्या सेवनाच्या पातळीच्या आधारावर सहभागींना 5 वेगवेगळ्या गटांमध्ये विभागले गेले होते (किम जे एट अल, जामा डर्माटोल., 2019).
अभ्यासाचे महत्त्वाचे निष्कर्ष खाली सूचीबद्ध आहेत:
a नैसर्गिक रेटिनॉइड व्हिटॅमिन ए चे सेवन आणि जोखीम यांच्यात एक व्यस्त संबंध आहे त्वचेचा स्क्वॅमस सेल कार्सिनोमा (त्वचा कर्करोगाचा एक प्रकार).
बी. कमीतकमी व्हिटॅमिन ए सेवन करणा-या गटाच्या तुलनेत सहभागी सरासरी दैनंदिन व्हिटॅमिन एच्या श्रेणीनुसार गटातील स्क्वॉमस सेल कॅसिनोमाचा धोका 17% कमी होता.
सी. व्हिटॅमिन ए मुख्यतः खाद्य स्त्रोतांमधून प्राप्त केले गेले होते, त्वचेखालील स्क्वॅमस सेल कार्सिनोमा / कर्करोगाचा धोका कमी असलेल्या प्रकरणांमध्ये आहारातील पूरक आहारातून नाही.
डी. बीटा क्रिप्टोक्झँथिन, लाइकोपीन, ल्युटीन आणि झेक्सॅन्थिन सारख्या एकूण व्हिटॅमिन ए, रेटिनॉल आणि कॅरोटीनोइडचे जास्त सेवन केले जाते, जे पपई, आंबा, पीच, संत्री, टेंगेरिन्स, घंटा मिरची, कॉर्न, टरबूज, सारख्या विविध फळ आणि भाज्यांमधून मिळतात. टोमॅटो आणि हिरव्या पालेभाज्या, स्क्वॅमस सेल कार्सिनोमा / कर्करोगाच्या कमी जोखमीशी संबंधित होते.
ई. हे परिणाम मोल असलेल्या लोकांमध्ये आणि ज्यांची मुले किंवा पौगंडावस्थेतील सूर्यप्रकाशात ज्वलंत प्रतिक्रिया होती त्यांच्यात अधिक स्पष्ट होते.
निष्कर्ष
थोडक्यात, वरील अभ्यासानुसार असे दिसून येते की नैसर्गिक रेटिनॉइड व्हिटॅमिन ए / रेटिनॉल (मुख्यत: खाद्य स्त्रोतांकडून मिळते आणि पूरक आहारातून प्राप्त केलेले नाही) त्वचेच्या कर्करोगाचा एक प्रकार जो त्वचेचा स्क्वॅमस सेल कार्सिनोमा नावाचा धोका कमी करू शकतो. असे आणखी काही अभ्यास आहेत जे हायलाइट करतात की सिंथेटिक रेटिनोइड्सच्या वापरामुळे त्वचेच्या कर्करोगाचा धोका जास्त आहे. (रेणु जॉर्ज एट अल, ऑस्ट्रेलस जे डरमाटोल., 2002) त्यामुळे योग्य प्रमाणात रेटिनॉल किंवा कॅरोटीनॉइड्ससह संतुलित, सकस आहार घेणे फायदेशीर मानले जाते. हे परिणाम त्वचेच्या SCC साठी आशादायक दिसत असले तरी, अभ्यासाने त्वचेच्या इतर प्रकारांवर व्हिटॅमिन ए घेण्याच्या परिणामाचे मूल्यांकन केले नाही. कर्करोग, म्हणजे, बेसल सेल कार्सिनोमा आणि मेलेनोमा. SCC च्या केमोप्रिव्हेंशनमध्ये व्हिटॅमिन (रेटिनॉल) ए सप्लिमेंटेशनची भूमिका आहे की नाही हे मूल्यांकन करण्यासाठी अधिक अभ्यास देखील आवश्यक आहेत.
आपण कोणते अन्न खात आहात आणि कोणते पूरक आहार घेता हे आपण घेतलेला निर्णय आहे. तुमच्या निर्णयात कर्करोगाच्या जनुक उत्परिवर्तनांचा विचार केला पाहिजे, कोणता कर्करोग, चालू असलेले उपचार आणि पूरक आहार, कोणत्याही giesलर्जी, जीवनशैलीची माहिती, वजन, उंची आणि सवयी.
एडऑन पासून कर्करोगासाठी पोषण नियोजन इंटरनेट शोधांवर आधारित नाही. आमच्या शास्त्रज्ञांनी आणि सॉफ्टवेअर अभियंत्यांनी अंमलात आणलेल्या आण्विक विज्ञानावर आधारित तुमच्यासाठी निर्णय स्वयंचलित करते. मूलभूत जैवरासायनिक आण्विक मार्ग समजून घेण्याची तुमची काळजी आहे की नाही याची पर्वा न करता - कर्करोगाच्या पोषण नियोजनासाठी समज आवश्यक आहे.
कर्करोगाच्या नावावर, अनुवांशिक उत्परिवर्तन, चालू असलेल्या उपचार आणि पूरक, कोणत्याही giesलर्जी, सवयी, जीवनशैली, वयोगट आणि लिंग यावर प्रश्नांची उत्तरे देऊन आपल्या पोषण नियोजनासह आता प्रारंभ करा.
कर्करोगासाठी वैयक्तिक पोषण!
कॅन्सर काळानुसार बदलतो. कर्करोगाचे संकेत, उपचार, जीवनशैली, अन्न प्राधान्ये, ऍलर्जी आणि इतर घटकांवर आधारित तुमचे पोषण सानुकूलित आणि सुधारित करा.
कर्करोगाच्या रुग्णांना बर्याचदा वेगवेगळ्या गोष्टींचा सामना करावा लागतो केमोथेरपी साइड इफेक्ट्स जे त्यांचे जीवनमान प्रभावित करते आणि कर्करोगाच्या वैकल्पिक उपचारांचा शोध घेते. घेत वैज्ञानिक विचारांवर आधारित योग्य पोषण आणि पूरक आहार (अनुमान काढणे आणि यादृच्छिक निवडी टाळणे) कर्करोग आणि उपचारांशी संबंधित दुष्परिणामांसाठी सर्वोत्तम नैसर्गिक उपाय आहे.