ഹൈലൈറ്റുകൾ
വൈറ്റമിൻ/മൾട്ടിവിറ്റാമിൻ കഴിക്കുന്നതിന്റെയും കാൻസർ സാധ്യതയുടെയും സംയോജനവും വ്യത്യസ്ത വിറ്റാമിനുകളുടെ സ്വാഭാവിക ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സുകളെക്കുറിച്ചുള്ള ചില അടിസ്ഥാന വിവരങ്ങളും കാണിക്കുന്നതിനുള്ള ക്ലിനിക്കൽ പഠനങ്ങളുടെയും ഫലങ്ങളുടെയും ഒരു സമാഹാരമാണ് ഈ ബ്ലോഗ്. വിവിധ പഠനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പ്രധാന നിഗമനം, പ്രകൃതിദത്തമായ ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്ന് വിറ്റാമിനുകൾ കഴിക്കുന്നത് നമുക്ക് പ്രയോജനകരമാണെന്നും അത് നമ്മുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിന്റെ/പോഷകാഹാരത്തിന്റെ ഭാഗമായി ഉൾപ്പെടുത്താമെന്നും ആണ്, അതേസമയം അമിതമായ മൾട്ടിവിറ്റമിൻ സപ്ലിമെന്റേഷന്റെ ഉപയോഗം സഹായകരമല്ല മാത്രമല്ല ആന്റി-വിറ്റമിൻ നൽകുന്നതിൽ വലിയ മൂല്യം ചേർക്കുന്നില്ല. കാൻസർ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ. മൾട്ടിവിറ്റാമിനുകളുടെ ക്രമരഹിതമായ അമിത ഉപയോഗം വർദ്ധിക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു കാൻസർ അപകടസാധ്യതയുള്ളതും അപകടസാധ്യത ഉണ്ടാക്കുന്നതും. അതിനാൽ ഈ മൾട്ടിവിറ്റമിൻ സപ്ലിമെന്റുകൾ കാൻസർ പരിചരണത്തിനോ പ്രതിരോധത്തിനോ മെഡിക്കൽ പ്രൊഫഷണലുകളുടെ ശുപാർശ പ്രകാരം മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാവൂ - ശരിയായ സന്ദർഭത്തിനും അവസ്ഥയ്ക്കും.
നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്നും മറ്റ് പ്രകൃതി സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്നുമുള്ള അവശ്യ പോഷകങ്ങളാണ് വിറ്റാമിനുകൾ. നിർദ്ദിഷ്ട വിറ്റാമിനുകളുടെ അഭാവം വ്യത്യസ്ത വൈകല്യങ്ങളായി പ്രകടമാകുന്ന കടുത്ത കുറവുകൾക്ക് കാരണമാകും. പോഷകങ്ങളും വിറ്റാമിനുകളും വേണ്ടത്ര കഴിക്കുന്ന സമീകൃതവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണക്രമം ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ, കാൻസർ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള മരണ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. പോഷക സ്രോതസ്സ് നാം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്നായിരിക്കണം, പക്ഷേ നമ്മൾ ഇപ്പോൾ ജീവിക്കുന്ന വേഗതയേറിയ സമയങ്ങളിൽ, ആരോഗ്യകരമായ പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണത്തിന് പകരമാണ് മൾട്ടിവിറ്റമിൻ പ്രതിദിന ഡോസ്.
ഒരു ദിവസം ഒരു മൾട്ടിവിറ്റാമിൻ സപ്ലിമെന്റ് ആഗോളതലത്തിൽ പല വ്യക്തികൾക്കും അവരുടെ ആരോഗ്യവും ക്ഷേമവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും കാൻസർ പോലുള്ള രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിനുമുള്ള ഒരു സ്വാഭാവിക മാർഗമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾക്കും പൊതുവായ ക്ഷേമത്തിനും വേണ്ടി പ്രായമാകുന്ന ബേബി ബൂമർ തലമുറയിൽ മൾട്ടിവിറ്റാമിനുകളുടെ ഉപയോഗം വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. ഉയർന്ന അളവിൽ വിറ്റാമിൻ കഴിക്കുന്നത് പ്രായമാകൽ, പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കൽ, രോഗം തടയുന്ന അമൃത് എന്നിവയാണെന്ന് മിക്ക ആളുകളും വിശ്വസിക്കുന്നു, ഇത് ഫലപ്രദമല്ലെങ്കിലും ദോഷം ചെയ്യില്ല. വിറ്റാമിനുകൾ പ്രകൃതിദത്ത സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്നുള്ളവയും നല്ല ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതുമാണ് എന്നതിനാൽ, ഇവയുടെ കൂടുതൽ അളവ് സപ്ലിമെന്റുകളായി എടുക്കുന്നത് നമുക്ക് കൂടുതൽ ഗുണം ചെയ്യും. ആഗോള ജനസംഖ്യയിലുടനീളം വിറ്റാമിനുകളുടെയും മൾട്ടിവിറ്റാമിനുകളുടെയും വ്യാപകമായതും അമിതവുമായ ഉപയോഗത്തിലൂടെ, വിവിധ വിറ്റാമിനുകളുടെ അർബുദത്തെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന പങ്കുമായി ബന്ധപ്പെട്ട നിരവധി നിരീക്ഷണ മുൻകാല ക്ലിനിക്കൽ പഠനങ്ങൾ നടന്നിട്ടുണ്ട്.
ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സുകൾ vs. ഡയറ്ററി സപ്ലിമെന്റുകൾ
ഫ്രീഡ്‌മാൻ സ്‌കൂളും ടഫ്റ്റ്സ് യൂണിവേഴ്‌സിറ്റി സ്‌കൂൾ ഓഫ് മെഡിസിനും അടുത്തിടെ നടത്തിയ ഒരു പഠനത്തിൽ വിറ്റാമിൻ സപ്ലിമെന്റ് ഉപയോഗത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും പരിശോധിച്ചു. 27,000 വയസോ അതിൽ കൂടുതലോ പ്രായമുള്ള ആരോഗ്യമുള്ള 20 മുതിർന്നവരിൽ നിന്നുള്ള വിവരങ്ങൾ ഗവേഷകർ പരിശോധിച്ചു. വിറ്റാമിൻ പോഷകങ്ങൾ സ്വാഭാവിക ഭക്ഷണങ്ങളോ അനുബന്ധ ഘടകങ്ങളോ ആയി കണക്കാക്കുകയും എല്ലാ കാരണങ്ങളുമുള്ള മരണനിരക്ക്, ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ക്യാൻസർ എന്നിവയുമായുള്ള ബന്ധം എന്നിവ പഠനം വിലയിരുത്തി. (ചെൻ എഫ് മറ്റുള്ളവർ, അന്നൽസ് ഓഫ് ഇന്റർ മെഡ്, 2019)
വിറ്റാമിൻ പോഷകങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിനാൽ സ്വാഭാവിക ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്ന് സപ്ലിമെന്റുകൾക്ക് പകരം ഗുണം ചെയ്യുന്നതായി പഠനം കണ്ടെത്തി. ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് വിറ്റാമിൻ കെ, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവ വേണ്ടത്ര കഴിക്കുന്നത് മരണ സാധ്യത കുറവാണ്. പ്രതിദിനം 1000 മില്ലിഗ്രാമിൽ കൂടുതലുള്ള സപ്ലിമെന്റുകളിൽ നിന്നുള്ള അമിതമായ കാൽസ്യം കഴിക്കുന്നത് ക്യാൻസറിൽ നിന്നുള്ള മരണ സാധ്യത കൂടുതലാണ്. വിറ്റാമിൻ ഡി യുടെ ലക്ഷണങ്ങളില്ലാത്ത വ്യക്തികളിൽ വിറ്റാമിൻ ഡി സപ്ലിമെന്റുകളുടെ ഉപയോഗം ക്യാൻസറിൽ നിന്നുള്ള മരണ സാധ്യതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
നിർദ്ദിഷ്ട വിറ്റാമിനുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മൾട്ടിവിറ്റമിൻ സപ്ലിമെന്റുകളുടെ ഉപയോഗത്തെ വിലയിരുത്തുന്ന നിരവധി ക്ലിനിക്കൽ പഠനങ്ങൾ ഉണ്ട് കാൻസർ സാധ്യത. നിർദ്ദിഷ്ട വിറ്റാമിനുകൾ അല്ലെങ്കിൽ അവയുടെ സ്വാഭാവിക ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സുകൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള മൾട്ടിവിറ്റാമിനുകൾക്കും കാൻസറിന്റെ പ്രയോജനങ്ങൾക്കും അപകടസാധ്യതകൾക്കുമുള്ള ശാസ്ത്രീയവും ക്ലിനിക്കൽ തെളിവുകളും ഞങ്ങൾ ഈ വിവരങ്ങൾ സംഗ്രഹിക്കും.
വിറ്റാമിൻ എ - ഉറവിടങ്ങൾ, ഗുണങ്ങൾ, കാൻസറിലെ അപകടസാധ്യത
ഉറവിടങ്ങൾ: വിറ്റാമിൻ എ എന്ന കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ ഒരു സാധാരണ പോഷകമാണ്, ഇത് സാധാരണ കാഴ്ച, ആരോഗ്യകരമായ ചർമ്മം, കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയും വികാസവും, മെച്ചപ്പെട്ട രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനങ്ങൾ, പുനരുൽപാദനം, ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ വികസനം എന്നിവയെ സഹായിക്കുന്നു. അത്യാവശ്യ പോഷകമായതിനാൽ വിറ്റാമിൻ എ മനുഷ്യശരീരം ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുന്നില്ല, മാത്രമല്ല നമ്മുടെ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വിറ്റാമിൻ എ യുടെ സജീവ രൂപമായ റെറ്റിനോൾ രൂപത്തിൽ പാൽ, മുട്ട, കരൾ, മത്സ്യ-കരൾ എണ്ണ തുടങ്ങിയ മൃഗ സ്രോതസ്സുകളിൽ ഇത് സാധാരണയായി കാണപ്പെടുന്നു. ഇത് സസ്യ സ്രോതസ്സുകളായ കാരറ്റ്, മധുരക്കിഴങ്ങ്, ചീര, പപ്പായ, മാങ്ങ, മത്തങ്ങ എന്നിവ കരോട്ടിനോയിഡുകളുടെ രൂപത്തിലാണ്, ഇവ പ്രോവിറ്റമിൻ എ ആണ്, ഇത് ദഹന സമയത്ത് മനുഷ്യ ശരീരം റെറ്റിനോളിലേക്ക് പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്നു. വിറ്റാമിൻ എ കഴിക്കുന്നത് പലവിധത്തിൽ നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ഒന്നിലധികം ക്ലിനിക്കൽ പഠനങ്ങൾ വിറ്റാമിൻ എയും വിവിധതരം ക്യാൻസറുകളും തമ്മിലുള്ള ബന്ധത്തെക്കുറിച്ച് പരിശോധിച്ചു.
ക്യാൻസറിന്റെ അപകടസാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ എ അസോസിയേഷൻ
ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ പോലുള്ള സപ്ലിമെന്റുകൾ ശ്വാസകോശ അർബുദ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് പ്രത്യേകിച്ച് സമീപകാല പുകവലിക്കാരിലും പുകവലി ചരിത്രത്തിൽ കാര്യമായ ആളുകളുമായും അടുത്തിടെയുള്ള ചില നിരീക്ഷണ മുൻകാല ക്ലിനിക്കൽ പഠനങ്ങൾ എടുത്തുകാണിക്കുന്നു.
ഒരു പഠനത്തിൽ, ഫ്ലോറിഡയിലെ മോഫിറ്റ് കാൻസർ സെന്ററിലെ തോറാസിക് ഓങ്കോളജി പ്രോഗ്രാമിലെ ഗവേഷകർ 109,394 വിഷയങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ഡാറ്റ പരിശോധിക്കുന്നതിലൂടെ കണക്ഷൻ പഠിക്കുകയും 'നിലവിലെ പുകവലിക്കാരിൽ ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ സപ്ലിമെന്റേഷൻ ശ്വാസകോശത്തിനുള്ള അപകടസാധ്യതയുമായി ഗണ്യമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്ന് കണ്ടെത്തി. കാൻസർ '(ടാൻ‌വെത്യാനോൺ ടി മറ്റുള്ളവർ, കാൻസർ, 2008).
ഈ പഠനത്തിനുപുറമെ, CARET (കരോട്ടിൻ, റെറ്റിനോൾ എഫിഷ്യസി ട്രയൽ) (ഒമെൻ ജിഎസ് മറ്റുള്ളവരും, ന്യൂ എംഗൽ ജെ മെഡ്, 1996), എടിബിസി (ആൽഫ-ടോക്കോഫെറോൾ ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ) കാൻസർ പ്രതിരോധ പഠനവും (എടിബിസി കാൻസർ പ്രിവൻഷൻ സ്റ്റഡി ഗ്രൂപ്പ്, ന്യൂ എംഗൽ ജെ മെഡ്, 1994), വിറ്റാമിൻ എ ഉയർന്ന അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് ശ്വാസകോശ അർബുദത്തെ തടയുക മാത്രമല്ല, പഠനത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നവരിൽ ശ്വാസകോശ അർബുദ സാധ്യതയിൽ ഗണ്യമായ വർദ്ധനവ് കാണിക്കുകയും ചെയ്തു.
15 ൽ അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ന്യൂട്രീഷ്യനിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച 2015 വ്യത്യസ്ത ക്ലിനിക്കൽ പഠനങ്ങളുടെ മറ്റൊരു പൂൾ വിശകലനത്തിൽ, വിറ്റാമിനുകളുടെ അളവും കാൻസർ അപകടസാധ്യതയും നിർണ്ണയിക്കാൻ 11,000 കേസുകൾ വിശകലനം ചെയ്തു. വളരെ വലിയ സാമ്പിൾ വലുപ്പത്തിൽ, റെറ്റിനോളിന്റെ അളവ് പ്രോസ്റ്റേറ്റ് കാൻസർ സാധ്യതയുമായി ക്രിയാത്മകമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. (കീ ടിജെ മറ്റുള്ളവരും, ആം ജെ ക്ലിൻ. ന്യൂറ്റർ., 2015)
എടിബിസി കാൻസർ പ്രതിരോധ പഠനത്തിൽ നിന്ന് 29,000-1985 കാലയളവിൽ ശേഖരിച്ച 1993-ത്തിലധികം പങ്കാളിത്ത സാമ്പിളുകളുടെ നിരീക്ഷണ വിശകലനത്തിൽ, 3 വർഷത്തെ ഫോളോ-അപ്പിൽ, ഉയർന്ന സെറം റെറ്റിനോൾ സാന്ദ്രത ഉള്ള പുരുഷന്മാർക്ക് പ്രോസ്റ്റേറ്റ് ക്യാൻസറിനുള്ള ഉയർന്ന അപകടസാധ്യതയുണ്ടെന്ന് റിപ്പോർട്ടുചെയ്‌തു (മൊണ്ടുൽ എ എം മറ്റുള്ളവരും, ആം ജെ എപ്പിഡെമിയോൾ, 2011). അതേ എൻ‌സി‌ഐ നയിക്കുന്ന എടിബിസി കാൻസർ പ്രതിരോധ പഠനത്തിന്റെ 2012 ലെ തുടർന്നുള്ള വിശകലനത്തിൽ, പ്രോസ്റ്റേറ്റ് ക്യാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലുള്ള ഉയർന്ന സെറം റെറ്റിനോൾ സാന്ദ്രതയുടെ ബന്ധത്തിന്റെ മുമ്പത്തെ കണ്ടെത്തലുകൾ സ്ഥിരീകരിച്ചു (ഹഡാ എം മറ്റുള്ളവർ, ആം ജെ എപ്പിഡെമിയോൾ, 2019).
അതിനാൽ, സമീകൃതാഹാരത്തിന് പ്രകൃതിദത്തമായ ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ അനിവാര്യമാണെങ്കിലും, മൾട്ടിവിറ്റമിൻ സപ്ലിമെന്റുകളിലൂടെ ഇത് അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ദോഷകരമാകാം, മാത്രമല്ല ക്യാൻസർ പ്രതിരോധത്തെ എപ്പോഴും സഹായിച്ചേക്കില്ല. പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ, റെറ്റിനോൾ, കരോട്ടിനോയ്ഡ് സപ്ലിമെന്റുകൾ എന്നിവ കൂടുതലായി കഴിക്കുന്നത് പുകവലിക്കാരിൽ ശ്വാസകോശ അർബുദം, പുരുഷന്മാരിൽ പ്രോസ്റ്റേറ്റ് കാൻസർ തുടങ്ങിയ കാൻസറുകളുടെ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കും.
കാൻസർ രോഗനിർണയത്തിന് ശേഷം കഴിക്കേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ!
രണ്ട് കാൻസറുകളും ഒരുപോലെയല്ല. എല്ലാവർക്കും പൊതുവായ പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ മറികടന്ന് ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചും അനുബന്ധങ്ങളെക്കുറിച്ചും വ്യക്തിപരമായ തീരുമാനങ്ങൾ എടുക്കുക.
ത്വക്ക് അർബുദ സാധ്യത കുറയുന്ന വിറ്റാമിൻ എ അസോസിയേഷൻ
ഒരു ക്ലിനിക്കൽ പഠനം വിറ്റാമിൻ എ കഴിക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഡാറ്റയും രണ്ട് വലിയ, ദീർഘകാല നിരീക്ഷണ പഠനങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നവരിൽ നിന്ന് ഒരുതരം ത്വക്ക് അർബുദമായ കട്ടാനിയസ് സ്ക്വാമസ് സെൽ കാർസിനോമ (എസ്സിസി) യുടെ അപകടസാധ്യതയും പരിശോധിച്ചു. നഴ്‌സുമാരുടെ ആരോഗ്യപഠനം (എൻ‌എച്ച്‌എസ്), ആരോഗ്യ പ്രൊഫഷണലുകൾ ഫോളോ-അപ്പ് പഠനം (എച്ച്പിഎഫ്എസ്) എന്നിവയായിരുന്നു പഠനങ്ങൾ. കട്ടാനിയസ് സ്ക്വാമസ് സെൽ കാർസിനോമ (എസ്സിസി) യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിൽ 7% മുതൽ 11% വരെ സംഭവിക്കുന്ന തോതിലുള്ള ചർമ്മ കാൻസറിന്റെ രണ്ടാമത്തെ സാധാരണ തരം ആണ്. എൻ‌എച്ച്‌എസ് പഠനത്തിൽ പങ്കെടുത്ത 75,170 യുഎസ് സ്ത്രീകളിൽ നിന്നുള്ള വിവരങ്ങൾ, 50.4 വയസ്സ് ശരാശരി, എച്ച്പിഎഫ്എസ് പഠനത്തിൽ പങ്കെടുത്ത 48,400 യുഎസ് പുരുഷന്മാർ, ശരാശരി പ്രായം 54.3 വയസ്സ്. ()കിം ജെ മറ്റുള്ളവർ, ജാമ ഡെർമറ്റോൾ., 2019).
വിറ്റാമിൻ എ കഴിക്കുന്നത് ചർമ്മ കാൻസറിനുള്ള (എസ്സിസി) അപകടസാധ്യതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണെന്നായിരുന്നു പഠനത്തിന്റെ പ്രധാന കണ്ടെത്തലുകൾ. ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ശരാശരി വിറ്റാമിൻ എ ഉപഭോഗം ഉള്ള ഗ്രൂപ്പിന് ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ വിറ്റാമിൻ എ കഴിക്കുന്ന ഗ്രൂപ്പുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ കട്ടാനിയസ് എസ്‌സിസിയുടെ അപകടസാധ്യത 17% കുറവാണ്. ഇത് കൂടുതലും ലഭിച്ചത് ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്നാണ്, ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങളിൽ നിന്നല്ല. വിവിധ പഴങ്ങളിൽ നിന്നും പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നും സാധാരണയായി ലഭിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ എ, റെറ്റിനോൾ, കരോട്ടിനോയിഡുകൾ എന്നിവ കൂടുതലായി കഴിക്കുന്നത് എസ്‌സിസിയുടെ അപകടസാധ്യതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
ക്യാൻസറിലെ വിറ്റാമിൻ ബി 6, ബി 12 എന്നിവയുടെ ഉറവിടങ്ങൾ, നേട്ടങ്ങൾ, അപകടസാധ്യത
ഉറവിടങ്ങൾ : വിറ്റാമിൻ ബി 6, ബി 12 എന്നിവ വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളാണ്. വിറ്റാമിൻ ബി 6 പിറിഡോക്സിൻ, പിറിഡോക്സൽ, പിറിഡോക്സാമൈൻ സംയുക്തങ്ങളാണ്. ഇത് ഒരു അവശ്യ പോഷകമാണ്, മാത്രമല്ല നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ പല ഉപാപചയ പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളുടെയും ഒരു കോയിൻ‌സൈമാണ് ഇത്, വിജ്ഞാന വികസനം, ഹീമോഗ്ലോബിൻ രൂപീകരണം, രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഒരു പങ്കു വഹിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി 6 അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ മത്സ്യം, ചിക്കൻ, ടോഫു, ബീഫ്, മധുരക്കിഴങ്ങ്, വാഴപ്പഴം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അവോക്കാഡോ, പിസ്ത എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
വിറ്റാമിൻ ബി 12, കോബാലമിൻ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് നാഡികളെയും രക്തകോശങ്ങളെയും ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് ഡിഎൻ‌എ ഉണ്ടാക്കാൻ ആവശ്യമാണ്. വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ കുറവ് വിളർച്ച, ബലഹീനത, ക്ഷീണം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുമെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ വിറ്റാമിൻ ബി 12 അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ നമ്മുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. പകരമായി, ആളുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു വിറ്റാമിൻ ബി സപ്ലിമെന്റുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഈ വിറ്റാമിനുകൾ ഉൾപ്പെടുന്ന ബി-കോംപ്ലക്സ് അല്ലെങ്കിൽ മൾട്ടിവിറ്റമിൻ സപ്ലിമെന്റുകൾ. മത്സ്യം, മൃഗങ്ങൾ, പാൽ, മാംസം, മുട്ട, സസ്യങ്ങൾ, സസ്യ ഉൽ‌പന്നങ്ങളായ ടോഫു, പുളിപ്പിച്ച സോയ ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങൾ, കടൽ‌ച്ചീര എന്നിവയാണ് വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ ഉറവിടങ്ങൾ.
കാൻസർ അപകടസാധ്യതയുള്ള വിറ്റാമിൻ ബി 6 അസോസിയേഷൻ
വിറ്റാമിൻ ബി 6 നൽകുന്നത് മരണനിരക്ക് കുറയ്ക്കാനോ ക്യാൻസറിനെ തടയാനോ സഹായിക്കുമെന്ന് ഇന്നുവരെ പൂർത്തിയാക്കിയ ക്ലിനിക്കൽ പരീക്ഷണങ്ങളിൽ വളരെ കുറവാണ്. നോർവേയിലെ രണ്ട് വലിയ ക്ലിനിക്കൽ പഠനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഡാറ്റയുടെ വിശകലനത്തിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 6 അനുബന്ധവും കാൻസർ രോഗവും മരണനിരക്കും തമ്മിൽ യാതൊരു ബന്ധവുമില്ല. (Ebbing M, et al, JAMA, 2009) അതിനാൽ, ക്യാൻസറിനെ തടയുന്നതിനോ ചികിത്സിക്കുന്നതിനോ കുറയ്ക്കുന്നതിനോ വിറ്റാമിൻ ബി 6 ഉപയോഗിച്ചതിന്റെ തെളിവ് കീമോതെറാപ്പിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വിഷാംശം വ്യക്തമോ നിർണ്ണായകമോ അല്ല. കീമോതെറാപ്പി പാർശ്വഫലമായ ഹാൻഡ്-ഫുട്ട് സിൻഡ്രോം കുറയ്ക്കുന്നതിന് 400 മില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിൻ ബി 6 ഫലപ്രദമാണെങ്കിലും. (ചെൻ എം, മറ്റുള്ളവർ, PLoS One, 2013) വിറ്റാമിൻ ബി 6 ന്റെ അനുബന്ധം കാൻസറിനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതായി കാണിച്ചിട്ടില്ല.
കാൻസർ അപകടസാധ്യതയുള്ള വിറ്റാമിൻ ബി 12 അസോസിയേഷൻ
Tഉയർന്ന അളവിലുള്ള വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ ദീർഘകാല ഉപയോഗത്തെക്കുറിച്ചും കാൻസർ സാധ്യതയുമായുള്ള ബന്ധത്തെക്കുറിച്ചും ഇവിടെ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ആശങ്കകൾ. വിറ്റാമിൻ ബി 12 കഴിക്കുന്നത് കാൻസർ സാധ്യതയെക്കുറിച്ച് അന്വേഷിക്കുന്നതിന് വ്യത്യസ്ത പഠനങ്ങളും വിശകലനങ്ങളും നടത്തി.
വിറ്റാമിൻ ബി 12 (500 μg), ഫോളിക് ആസിഡ് (400 μg) എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ദിവസേനയുള്ള സപ്ലിമെന്റേഷന്റെ ഫലം വിലയിരുത്തുന്നതിനായി നെതർലാൻഡിൽ ബി-പ്രൂഫ് (ഓസ്റ്റിയോപൊറോട്ടിക് ഒടിവുകൾ തടയുന്നതിനുള്ള ബി വിറ്റാമിനുകൾ) ട്രയൽ എന്ന ക്ലിനിക്കൽ ട്രയൽ പഠനം നടത്തി. ഒടിവുണ്ടായ സംഭവത്തിൽ 2 വർഷം വരെ. ഈ പഠനത്തിലെ ഡാറ്റ ഗവേഷകർ വിറ്റാമിൻ ബി 3 ന്റെ ദീർഘകാല അനുബന്ധത്തിന്റെ അർബുദ സാധ്യതയെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ അന്വേഷിക്കാൻ ഉപയോഗിച്ചു. വിശകലനത്തിൽ ബി-പ്രൂഫ് ട്രയലിൽ പങ്കെടുത്ത 12 പേരിൽ നിന്നുള്ള ഡാറ്റയും ദീർഘകാല ഫോളിക് ആസിഡും വിറ്റാമിൻ ബി 2524 സപ്ലിമെന്റേഷനും മൊത്തത്തിലുള്ള ക്യാൻസറിനുള്ള ഉയർന്ന അപകടസാധ്യതയുമായും വൻകുടൽ കാൻസറിനുള്ള അപകടസാധ്യതയുമായും ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്ന് കണ്ടെത്തി. എന്നിരുന്നാലും, വലിയ പഠനങ്ങളിൽ ഈ കണ്ടെത്തൽ സ്ഥിരീകരിക്കാൻ ഗവേഷകർ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു, അതിനാൽ വിറ്റാമിൻ ബി 12 സപ്ലിമെന്റേഷൻ അറിയപ്പെടുന്ന ബി 12 കുറവുള്ളവർക്ക് മാത്രമായി പരിമിതപ്പെടുത്തണമോ എന്ന് തീരുമാനിക്കാൻ (ഒലിയായ് അരഗി എസ് മറ്റുള്ളവരും, കാൻസർ എപ്പിഡെമിയോൾ ബയോ മാർക്കറുകൾ മുമ്പത്തെ, 12).
അടുത്തിടെ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച മറ്റൊരു അന്താരാഷ്ട്ര പഠനത്തിൽ, 20 ശ്വാസകോശ അർബുദ കേസുകളിൽ നിന്നുള്ള 5,183 ജനസംഖ്യാടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള പഠനങ്ങളുടെയും ഡാറ്റയുടെയും 5,183 നിയന്ത്രണങ്ങളുടെയും ഫലങ്ങളെ ഗവേഷകർ വിശകലനം ചെയ്തു, വിറ്റാമിൻ ബി 12 രക്തചംക്രമണത്തിന്റെ നേരിട്ടുള്ള അളവുകൾ വഴി കാൻസർ അപകടസാധ്യതയിൽ ഉയർന്ന വിറ്റാമിൻ ബി 12 സാന്ദ്രതയുടെ സ്വാധീനം വിലയിരുത്താൻ. പ്രീ-ഡയഗ്നോസ്റ്റിക് രക്ത സാമ്പിളുകൾ. അവരുടെ വിശകലനത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, ഉയർന്ന വിറ്റാമിൻ ബി 12 സാന്ദ്രത ശ്വാസകോശ അർബുദത്തിന്റെ അപകടസാധ്യതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്നും വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ ഇരട്ടിപ്പിക്കൽ അളവ് 15% വർദ്ധിച്ചതായും അവർ നിഗമനം ചെയ്തു (ഫാനിഡി എ മറ്റുള്ളവരും, ഇന്റ് ജെ കാൻസർ., 2019).
ഈ പഠനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പ്രധാന കണ്ടെത്തലുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ഉയർന്ന അളവിലുള്ള വിറ്റാമിൻ ബി 12 വൻകുടൽ കാൻസർ, ശ്വാസകോശ അർബുദം തുടങ്ങിയ ക്യാൻസറുകളുടെ അപകടസാധ്യതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഇതിനർത്ഥം വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഞങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും നീക്കംചെയ്യുന്നു എന്നല്ല, കാരണം ഒരു സാധാരണ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമായി അല്ലെങ്കിൽ ബി 12 കുറവുണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് ആവശ്യമായ അളവിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ആവശ്യമാണ്. നാം ഒഴിവാക്കേണ്ടത് അമിതമായ വിറ്റാമിൻ ബി 12 സപ്ലിമെന്റേഷനാണ് (മതിയായ നിലവാരത്തിനപ്പുറം).
ക്യാൻസറിലെ വിറ്റാമിൻ സിയുടെ ഉറവിടങ്ങൾ, നേട്ടങ്ങൾ, അപകടസാധ്യത
ഉറവിടങ്ങൾ : വിറ്റാമിൻ സിപല ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സുകളിലും കാണപ്പെടുന്ന വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന അവശ്യ പോഷകമാണ് അസ്കോർബിക് ആസിഡ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നത്. ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന നാശത്തിൽ നിന്ന് നമ്മുടെ കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളുണ്ട് ഇതിന്. നമ്മുടെ ശരീരം ഭക്ഷണത്തെ ഉപാപചയമാക്കുമ്പോൾ ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന സിഗരറ്റ് പുകവലി, വായു മലിനീകരണം അല്ലെങ്കിൽ സൂര്യപ്രകാശത്തിലെ അൾട്രാവയലറ്റ് രശ്മികൾ എന്നിവ കാരണം ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന റിയാക്ടീവ് സംയുക്തങ്ങളാണ് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ. മുറിവ് ഉണക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന കൊളാജൻ നിർമ്മിക്കാൻ ശരീരത്തിന് വിറ്റാമിൻ സി ആവശ്യമാണ്; ഒപ്പം സൂക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തവും ശക്തവുമാണ്. ഓറഞ്ച്, മുന്തിരിപ്പഴം, നാരങ്ങ, ചുവപ്പും പച്ചയും കുരുമുളക്, കിവി ഫ്രൂട്ട്, കാന്റലൂപ്പ്, സ്ട്രോബെറി, ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ, മാമ്പഴം, പപ്പായ, പൈനാപ്പിൾ തുടങ്ങി നിരവധി പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയ ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സുകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
കാൻസർ അപകടസാധ്യതയുള്ള വിറ്റാമിൻ സി യുടെ ഗുണപരമായ അസോസിയേഷൻ
വിവിധ കാൻസറുകളിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ വിറ്റാമിൻ സി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണം അന്വേഷിക്കുന്ന നിരവധി ക്ലിനിക്കൽ പഠനങ്ങൾ നടന്നിട്ടുണ്ട്. ഓറൽ സപ്ലിമെന്റിന്റെ രൂപത്തിൽ വിറ്റാമിൻ സി ഉപയോഗത്തെക്കുറിച്ച് നന്നായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ക്ലിനിക്കൽ പരീക്ഷണങ്ങൾ കാൻസർ ബാധിച്ചവർക്ക് ഒരു ഗുണവും കണ്ടെത്തിയില്ല. എന്നിരുന്നാലും, അടുത്തിടെ, വിറ്റാമിൻ സി ഇൻട്രാവെൻസായി നൽകിയാൽ വാക്കാലുള്ള രൂപത്തിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി പ്രയോജനകരമായ ഫലം കാണിക്കുന്നു. റേഡിയേഷൻ, കീമോതെറാപ്പി ചികിത്സകൾക്കൊപ്പം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ അവയുടെ ഇൻട്രാവണസ് ഇൻഫ്യൂഷനുകൾ സുരക്ഷിതമാണെന്നും ഫലപ്രാപ്തി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും വിഷാംശം കുറയ്ക്കുന്നതിനും കണ്ടെത്തി.
ജിബിഎമ്മിനുള്ള റേഡിയേഷൻ, ടെമോസോലോമൈഡ് (ആർടി/ടിഎംസെഡ്) എന്നിവയുടെ പരിചരണ ചികിത്സയ്ക്കൊപ്പം ഫാർമക്കോളജിക്കൽ അസ്കോർബേറ്റ് (വിറ്റാമിൻ സി) ഇൻഫ്യൂഷന്റെ സുരക്ഷയും സ്വാധീനവും വിലയിരുത്താൻ പുതുതായി രോഗനിർണയം നടത്തിയ ഗ്ലിയോബ്ലാസ്റ്റോമ (ജിബിഎം) കാൻസർ രോഗികളിൽ ഒരു ക്ലിനിക്കൽ പഠനം നടത്തി. (അലൻ ബിജി മറ്റുള്ളവരും, ക്ലിൻ കാൻസർ റെസ്., 2019) ഈ പഠനത്തിന്റെ ഫലങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ജിബിഎം ക്യാൻസർ രോഗികളിൽ വിറ്റാമിൻ സി അല്ലെങ്കിൽ അസ്കോർബേറ്റ് ഉയർന്ന അളവിൽ നൽകുന്നത് അവരുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള നിലനിൽപ്പിനെ 12 മാസത്തിൽ നിന്ന് 23 മാസമായി ഇരട്ടിയാക്കി, പ്രത്യേകിച്ചും മോശം രോഗനിർണയത്തിനുള്ള മാർക്കർ ഉള്ള വിഷയങ്ങളിൽ. 3 ൽ ഈ പഠനം എഴുതുമ്പോൾ 11 വിഷയങ്ങളിൽ 2019 എണ്ണം ഇപ്പോഴും ജീവിച്ചിരിപ്പുണ്ടായിരുന്നു. അസ്കോർബേറ്റ് ഇൻഫ്യൂഷനുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വരണ്ട വായയും ജലദോഷവും മാത്രമാണ് വിഷയങ്ങൾ അനുഭവിച്ച ഒരേയൊരു പ്രതികൂല ഫലങ്ങൾ, ക്ഷീണം, ഓക്കാനം, മറ്റ് ഗുരുതരമായ പാർശ്വഫലങ്ങൾ TMZ, RT എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഹെമറ്റോളജിക്കൽ പ്രതികൂല സംഭവങ്ങൾ പോലും കുറഞ്ഞു.
അക്യൂട്ട് മൈലോയ്ഡ് രക്താർബുദത്തിന് വിറ്റാമിൻ സി സപ്ലിമെന്റേഷൻ ഒരു ഹൈപ്പോമെത്തിലൈറ്റിംഗ് ഏജന്റ് (എച്ച്എംഎ) മരുന്നായ ഡെസിറ്റാബൈനുമായി ഒരു സമന്വയ പ്രഭാവം കാണിക്കുന്നു. HMA മരുന്നുകളുടെ പ്രതികരണ നിരക്ക് പൊതുവെ കുറവാണ്, ഏകദേശം 35-45% മാത്രം (വെൽച്ച് ജെഎസ് et al, New Engl. J Med., 2016). ചൈനയിൽ അടുത്തിടെ നടത്തിയ ഒരു പഠനം, വിറ്റാമിൻ സിയെ ഡെസിറ്റാബൈനുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് പ്രായമായ കാൻസർ രോഗികളിൽ AML ഉള്ള സ്വാധീനം പരിശോധിച്ചു. അവരുടെ ഫലങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് വിറ്റാമിൻ സിയുമായി ചേർന്ന് ഡെസിറ്റാബൈൻ കഴിച്ച കാൻസർ രോഗികൾക്ക് ഡെസിറ്റാബൈൻ മാത്രം കഴിച്ചവരിൽ 79.92 ശതമാനവും 44.11 ശതമാനവും പൂർണ്ണമായ മോചന നിരക്ക് ഉണ്ടെന്നാണ്.ഷാവോ എച്ച് മറ്റുള്ളവർ, ല്യൂക്ക് റെസ്., 2018) വിറ്റാമിൻ സി ക്യാൻസർ രോഗികളിൽ ഡെസിറ്റാബൈൻ പ്രതികരണം എങ്ങനെ മെച്ചപ്പെടുത്തി എന്നതിന് പിന്നിലെ ശാസ്ത്രീയ യുക്തി നിർണയിക്കപ്പെട്ടു, ഇത് കേവലം യാദൃശ്ചികമായ ഒരു പ്രഭാവം മാത്രമല്ല.
ഈ പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ഉയർന്ന അളവിലുള്ള വിറ്റാമിൻ സി ഇൻഫ്യൂഷനുകൾക്ക് ക്യാൻസർ കീമോതെറാപ്പി മരുന്നുകളുടെ ചികിത്സാ സഹിഷ്ണുത മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയുമെന്ന് മാത്രമല്ല, രോഗിയുടെ ജീവിതനിലവാരം ഉയർത്താനും കുറയ്ക്കാനുമുള്ള സാധ്യതയുണ്ടെന്നാണ്. വിഷബാധ റേഡിയേഷൻ, കീമോതെറാപ്പി ചികിത്സാ സമ്പ്രദായം. ഉയർന്ന അളവിൽ വിറ്റാമിൻ സി വാമൊഴിയായി നൽകുന്നത് ഇൻട്രാവൈനസ് വിറ്റാമിൻ സി ഇൻഫ്യൂഷൻ ഉപയോഗിച്ച് ഉയർന്ന സാന്ദ്രത കൈവരിക്കുന്നതിന് അനുയോജ്യമല്ല, അതിനാൽ നേട്ടങ്ങൾ കാണിച്ചില്ല. ഉയർന്ന അളവിലുള്ള വിറ്റാമിൻ സി (അസ്കോർബേറ്റ്) ഇൻഫ്യൂഷൻ പാൻക്രിയാറ്റിക്, അണ്ഡാശയ ക്യാൻസറുകളിലെ ജെംസിറ്റബിൻ, കാർബോപ്ലാറ്റിൻ, പാക്ലിറ്റക്സൽ തുടങ്ങിയ കീമോതെറാപ്പികളുടെ വിഷാംശം കുറയ്ക്കുന്നതിന് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. (വെൽഷ് ജെ‌എൽ മറ്റുള്ളവർ, കാൻസർ ചെമ്മി ഫാർ‌മക്കോൾ., 2013; മാ വൈ മറ്റുള്ളവരും, സയൻസ് ട്രാൻ‌സ്ലർ മെഡ്., 2014)
ക്യാൻസറിലെ വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ ഉറവിടങ്ങൾ, നേട്ടങ്ങൾ, അപകടസാധ്യത
ഉറവിടങ്ങൾ : ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്നും സപ്ലിമെന്റുകളിൽ നിന്നും കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നതിലൂടെ ശക്തമായ അസ്ഥികൾ നിലനിർത്താൻ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകമാണ് വിറ്റാമിൻ ഡി. പേശികളുടെ ചലനം, നാഡി സിഗ്നലിംഗ്, അണുബാധകൾക്കെതിരെ പോരാടുന്നതിന് നമ്മുടെ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ മറ്റ് പല ശരീര പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കും ആവശ്യമാണ്. സാൽമൺ, ട്യൂണ, അയല, മാംസം, മുട്ട, പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ, കൂൺ തുടങ്ങിയ കൊഴുപ്പ് മത്സ്യങ്ങളാണ് വിറ്റാമിൻ ഡി അടങ്ങിയ ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സുകൾ. ചർമ്മം സൂര്യപ്രകാശത്തിന് നേരിട്ട് വിധേയമാകുമ്പോൾ നമ്മുടെ ശരീരം വിറ്റാമിൻ ഡിയും ഉണ്ടാക്കുന്നു.
കാൻസർ അപകടസാധ്യതയുള്ള വിറ്റാമിൻ ഡി അസോസിയേഷൻ
ക്യാൻസർ തടയുന്നതിന് വിറ്റാമിൻ ഡി നൽകുന്നത് സഹായിക്കുമോ എന്ന ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം നൽകാൻ ഒരു ക്ലിനിക്കൽ പഠനം നടത്തി. ക്ലിനിക്കൽ ട്രയൽ VITAL (വിറ്റാമിൻ ഡി, ഒമേഗ -3 ട്രയൽ) (NCT01169259) രാജ്യവ്യാപകമായി, വരാനിരിക്കുന്ന, ക്രമരഹിതമായ ഒരു ട്രയലായിരുന്നു, ഫലങ്ങൾ അടുത്തിടെ ന്യൂ ഇംഗ്ലണ്ട് ജേണൽ ഓഫ് മെഡിസിനിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു (മാൻ‌സൺ ജെ‌ഇ മറ്റുള്ളവർ, ന്യൂ എംഗൽ ജെ മെഡ്., 2019).
ഈ പഠനത്തിൽ 25,871 പേർ പങ്കെടുത്തു, അതിൽ 50 വയസും അതിൽ കൂടുതലുമുള്ള പുരുഷന്മാരും 55 വയസും അതിൽ കൂടുതലുമുള്ള സ്ത്രീകളും ഉൾപ്പെടുന്നു. പങ്കെടുക്കുന്നവരെ ക്രമരഹിതമായി വിറ്റാമിൻ ഡി 3 (കോളെക്കാൽസിഫെറോൾ) പ്രതിദിനം 2000 IU എടുക്കുന്ന ഒരു ഗ്രൂപ്പായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണ അലവൻസിന്റെ 2-3 ഇരട്ടിയാണ്. പ്ലേസിബോ നിയന്ത്രണ ഗ്രൂപ്പ് ഒരു വിറ്റാമിൻ ഡി സപ്ലിമെന്റും എടുത്തില്ല. എൻറോൾ ചെയ്ത പങ്കാളികൾക്കൊന്നും കാൻസറിൻറെ മുൻകാല ചരിത്രം ഉണ്ടായിരുന്നില്ല.
വിറ്റാമിൻ ഡിയും പ്ലേസിബോ ഗ്രൂപ്പുകളും തമ്മിലുള്ള കാൻസർ രോഗനിർണയത്തിൽ സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കിൽ കാര്യമായ വ്യത്യാസമില്ലെന്ന് വിറ്റാൽ പഠന ഫലങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഉയർന്ന ഡോസ് വിറ്റാമിൻ ഡി നൽകുന്നത് കാൻസറിനുള്ള സാധ്യതയോ ആക്രമണാത്മക ക്യാൻസറിനുള്ള സാധ്യതയോ ഇല്ല. അതിനാൽ, വലിയ അളവിലുള്ള, ക്രമരഹിതമായ ഈ പഠനം വ്യക്തമാക്കുന്നത് ഉയർന്ന അളവിലുള്ള വിറ്റാമിൻ ഡി സപ്ലിമെന്റേഷൻ അസ്ഥികളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട അവസ്ഥകളെ സഹായിക്കുമെങ്കിലും അമിതമായി നൽകുന്നത് കാൻസർ പ്രതിരോധ വീക്ഷണകോണിൽ നിന്ന് മൂല്യം ചേർക്കുന്നില്ല.
ക്യാൻസറിലെ വിറ്റാമിൻ ഇയുടെ ഉറവിടങ്ങൾ, നേട്ടങ്ങൾ, അപകടസാധ്യത
ഉറവിടങ്ങൾ : വിറ്റാമിൻ ഇ കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് പോഷകങ്ങളുടെ ഒരു കൂട്ടമാണ് പല ഭക്ഷണങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്നത്. ഇത് രണ്ട് തരം രാസവസ്തുക്കളാൽ നിർമ്മിച്ചതാണ്: ടോക്കോഫെറോളുകൾ, ടോകോട്രിയനോളുകൾ, ഇവ നമ്മുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ വിറ്റാമിൻ ഇ യുടെ പ്രധാന ഉറവിടമാണ്. വിറ്റാമിൻ ഇ യുടെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ റിയാക്ടീവ് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളും ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസും മൂലമുണ്ടാകുന്ന നാശത്തിൽ നിന്ന് നമ്മുടെ കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ചർമ്മസംരക്ഷണം മുതൽ മെച്ചപ്പെട്ട ഹൃദയം, തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യം വരെയുള്ള നിരവധി ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്. വിറ്റാമിൻ ഇ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ധാന്യ എണ്ണ, സസ്യ എണ്ണകൾ, പാം ഓയിൽ, ബദാം, തെളിവും, പിനെനട്ട്, സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ എന്നിവയും മറ്റ് പല പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉൾപ്പെടുന്നു. ടോക്കോട്രിയനോളുകൾ കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളാണ് അരി തവിട്, ഓട്സ്, റൈ, ബാർലി, പാം ഓയിൽ.
കാൻസർ അപകടസാധ്യതയുള്ള വിറ്റാമിൻ ഇ അസോസിയേഷൻ
ഒന്നിലധികം ക്ലിനിക്കൽ പഠനങ്ങൾ വിറ്റാമിൻ ഇ യുടെ ഉയർന്ന അളവിൽ കാൻസർ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
യുഎസ് ആശുപത്രികളിലുടനീളമുള്ള വിവിധ ന്യൂറോ ഓങ്കോളജി, ന്യൂറോ സർജറി വിഭാഗങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഒരു പഠനം 470 രോഗികളിൽ നിന്നുള്ള ഘടനാപരമായ അഭിമുഖ ഡാറ്റ വിശകലനം ചെയ്തു. ബ്രെയിൻ ക്യാൻസർ ഗ്ലോബ്ലാസ്റ്റോമ മൾട്ടിഫോർം (ജിബിഎം) കണ്ടെത്തിയതിനെ തുടർന്ന് നടത്തിയ പരിശോധന. വിറ്റാമിൻ ഇ ഉപയോക്താക്കൾക്ക് a ഉണ്ടെന്ന് ഫലങ്ങൾ സൂചിപ്പിച്ചു ഉയർന്ന മരണനിരക്ക് വിറ്റാമിൻ ഇ ഉപയോഗിക്കാത്ത കാൻസർ രോഗികളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ.മൾ‌ഫർ ബി‌എച്ച് മറ്റുള്ളവർ, ന്യൂറോൺ‌കോൾ പ്രാക്ടീസ്., 2015)
സ്വീഡനിൽ നിന്നും നോർവേയിലെ കാൻസർ രജിസ്ട്രിയിൽ നിന്നുമുള്ള മറ്റൊരു പഠനത്തിൽ, മസ്തിഷ്ക കാൻസറായ ഗ്ലിയോബ്ലാസ്റ്റോമയ്ക്ക് അപകടസാധ്യത ഘടകങ്ങൾ നിർണ്ണയിക്കുന്നതിന് ഗവേഷകർ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു സമീപനം സ്വീകരിച്ചു. ഗ്ലിയോബ്ലാസ്റ്റോമ രോഗനിർണയത്തിന് 22 വർഷം മുമ്പ് അവർ സെറം സാമ്പിളുകൾ എടുക്കുകയും കാൻസർ വികസിപ്പിച്ചവയിൽ നിന്ന് സെറം സാമ്പിളുകളുടെ മെറ്റാബോലൈറ്റ് സാന്ദ്രതയെ താരതമ്യം ചെയ്യുകയും ചെയ്തു. ഗ്ലോബ്ലാസ്റ്റോമ വികസിപ്പിച്ച കേസുകളിൽ വിറ്റാമിൻ ഇ ഐസോഫോം ആൽഫ-ടോക്കോഫെറോൾ, ഗാമാ-ടോക്കോഫെറോൾ എന്നിവയുടെ ഉയർന്ന സെറം സാന്ദ്രത അവർ കണ്ടെത്തി. (Bjorkblom B et al, ഓങ്കോടാർജറ്റ്, 2016)
വിറ്റാമിൻ ഇ സപ്ലിമെന്റേഷന്റെ അപകടസാധ്യതകൾ വിലയിരുത്തുന്നതിനായി 35,000-ത്തിലധികം പുരുഷന്മാരിൽ വളരെ വലിയ സെലിനിയം, വിറ്റാമിൻ ഇ കാൻസർ പ്രിവൻഷൻ ട്രയൽ (സെലക്ട്) നടത്തി. 50 വയസോ അതിൽ കൂടുതലോ പ്രായമുള്ളവരും പ്രോസ്റ്റേറ്റ് നിർദ്ദിഷ്ട ആന്റിജൻ (പിഎസ്എ) അളവ് 4.0 ng / ml അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കുറവോ ഉള്ള പുരുഷന്മാർക്കാണ് ഈ പരീക്ഷണം നടത്തിയത്. വിറ്റാമിൻ ഇ സപ്ലിമെന്റുകൾ (പ്ലേസ്ബോ അല്ലെങ്കിൽ റഫറൻസ് ഗ്രൂപ്പ്) കഴിക്കാത്തവരുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, വിറ്റാമിൻ ഇ സപ്ലിമെന്റുകൾ കഴിക്കുന്നവരിൽ പ്രോസ്റ്റേറ്റ് ക്യാൻസറിനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിക്കുന്നതായി പഠനം കണ്ടെത്തി. അതിനാൽ, വിറ്റാമിൻ ഇ ഉപയോഗിച്ചുള്ള ഭക്ഷണക്രമം ആരോഗ്യമുള്ള പുരുഷന്മാരിൽ പ്രോസ്റ്റേറ്റ് ക്യാൻസറിനുള്ള സാധ്യതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. (ക്ലീൻ ഇ.എ മറ്റുള്ളവരും, ജാമ, 2011)
50 വയസ്സിനു മുകളിൽ പ്രായമുള്ള പുരുഷ പുകവലിക്കാരിൽ നടത്തിയ ആൽഫ-ടോക്കോഫെറോൾ, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ എടിബിസി കാൻസർ പ്രതിരോധ പഠനത്തിൽ, ആൽഫ-ടോക്കോഫെറോളിനൊപ്പം അഞ്ച് മുതൽ എട്ട് വർഷം വരെ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ കഴിച്ചതിനുശേഷം ശ്വാസകോശ അർബുദം കുറയുന്നതായി കണ്ടെത്തിയില്ല. (ന്യൂ എംഗൽ ജെ മെഡ്, 1994)
അണ്ഡാശയ ക്യാൻസറിലെ വിറ്റാമിൻ ഇ യുടെ ഗുണങ്ങൾ
അണ്ഡാശയത്തിന്റെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ കാൻസർ, കീമോതെറാപ്പി ചികിത്സയെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന രോഗികളിൽ സ്റ്റാൻഡേർഡ് കെയർ മരുന്നായ ബെവാസിസുമാബ് (അവസ്റ്റിൻ) സംയോജിപ്പിച്ച് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ വിറ്റാമിൻ ഇ സംയുക്തം ടോകോട്രിയനോൾ ഗുണങ്ങൾ കാണിച്ചു. ഡെൻമാർക്കിലെ ഗവേഷകർ, കീമോതെറാപ്പി ചികിത്സകളോട് പ്രതികരിക്കാത്ത അണ്ഡാശയ ക്യാൻസർ രോഗികളിൽ ബെവാസിസുമാബുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് വിറ്റാമിൻ ഇയുടെ ടോക്കോട്രിയനോൾ ഉപഗ്രൂപ്പിന്റെ പ്രഭാവം പഠിച്ചു. 23 രോഗികളെ ഉൾപ്പെടുത്തിയാണ് പഠനം നടത്തിയത്. വൈറ്റമിൻ ഇ/ടോകോട്രിയനോൾ ബെവാസിസുമാബുമായി സംയോജിപ്പിച്ചത് കാൻസർ രോഗികളിൽ വളരെ കുറഞ്ഞ വിഷാംശം കാണിക്കുകയും 70% രോഗ സ്ഥിരത കൈവരിക്കുകയും ചെയ്തു. (തോംസൺ സിബി മറ്റുള്ളവർ, ഫാർമകോൺ റെസ്., 2019)
ക്യാൻസറിലെ വിറ്റാമിൻ കെ യുടെ ഉറവിടങ്ങൾ, നേട്ടങ്ങൾ, അപകടസാധ്യത
ഉറവിടങ്ങൾ : ശരീരത്തിലെ മറ്റ് പല പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കും പുറമെ രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിനും ആരോഗ്യമുള്ള അസ്ഥികൾക്കും ആവശ്യമായ പ്രധാന പോഷകമാണ് വിറ്റാമിൻ കെ. ഇതിന്റെ കുറവ് ചതവ്, രക്തസ്രാവം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും. പച്ച ഇലക്കറികളായ ചീര, കാലെ, ബ്രൊക്കോളി, ചീര എന്നിവയടക്കം പല ഭക്ഷണങ്ങളിലും ഇത് സ്വാഭാവികമായി കാണപ്പെടുന്നു; സസ്യ എണ്ണകൾ, ബ്ലൂബെറി, അത്തിപ്പഴം തുടങ്ങിയ പഴങ്ങളിലും മാംസം, ചീസ്, മുട്ട, സോയാബീൻ എന്നിവയിലും. ക്യാൻസറിനുള്ള സാധ്യതയോ കുറവോ ഉള്ള വിറ്റാമിൻ കെ ബന്ധപ്പെടുന്നതിന് നിലവിൽ ക്ലിനിക്കൽ തെളിവുകളൊന്നുമില്ല.
തീരുമാനം
ആരോഗ്യകരമായ, സന്തുലിതമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമായി പ്രകൃതിദത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, മാംസം, മുട്ടകൾ, പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ, എണ്ണകൾ എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ വിറ്റാമിനുകളും പോഷകങ്ങളും കഴിക്കുന്നത് നമുക്ക് ഏറ്റവും പ്രയോജനകരമാണെന്ന് ഒന്നിലധികം വ്യത്യസ്ത ക്ലിനിക്കൽ പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. മൾട്ടിവിറ്റാമിനുകളുടെയോ വ്യക്തിഗത വിറ്റാമിൻ സപ്ലിമെന്റുകളുടെയോ അമിത ഉപയോഗം ക്യാൻസർ സാധ്യത തടയുന്നതിൽ കൂടുതൽ മൂല്യം ചേർക്കുന്നതായി കാണിച്ചിട്ടില്ല, കൂടാതെ ദോഷം വരുത്താനുള്ള സാധ്യതയുമുണ്ട്. മിക്ക കേസുകളിലും, കാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലുള്ള വിറ്റാമിനുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മൾട്ടിവിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയുടെ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ബന്ധം പഠനങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. ചില പ്രത്യേക സന്ദർഭങ്ങളിൽ മാത്രം, ജിബിഎം അല്ലെങ്കിൽ രക്താർബുദമുള്ള ക്യാൻസർ രോഗികളിൽ വിറ്റാമിൻ സി ഇൻഫ്യൂഷൻ അല്ലെങ്കിൽ അണ്ഡാശയ അർബുദ രോഗികളിൽ ടോക്കോട്രിയനോൾ/വിറ്റാമിൻ ഇ എന്നിവയുടെ ഉപയോഗം ഫലങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിലും പാർശ്വഫലങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നതിലും ഗുണം ചെയ്യും.
അതിനാൽ, ശാസ്ത്രീയ തെളിവുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് അമിതമായ വിറ്റാമിൻ, മൾട്ടിവിറ്റാമിൻ സപ്ലിമെന്റുകളുടെ പതിവ്, ക്രമരഹിതമായ ഉപയോഗം കാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് സഹായിക്കില്ല എന്നാണ്. ശരിയായ സാഹചര്യത്തിലും അവസ്ഥയിലും മെഡിക്കൽ പ്രൊഫഷണലുകളുടെ ശുപാർശകൾക്കനുസൃതമായി ഈ മൾട്ടിവിറ്റമിൻ സപ്ലിമെന്റുകൾ ക്യാൻസറിന് ഉപയോഗിക്കണം. അതിനാൽ അക്കാദമി ഓഫ് ന്യൂട്രീഷൻ ആൻഡ് ഡയറ്റെറ്റിക്സ്, അമേരിക്കൻ കാൻസർ സൊസൈറ്റി, അമേരിക്കൻ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് കാൻസർ റിസർച്ച്, അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷൻ എന്നിവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള സംഘടനകൾ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഉപയോഗം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നില്ല. അനുബന്ധ അല്ലെങ്കിൽ ക്യാൻസർ അല്ലെങ്കിൽ ഹൃദ്രോഗം തടയാൻ മൾട്ടിവിറ്റാമിനുകൾ.
നിങ്ങൾ എന്ത് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു, ഏത് അനുബന്ധങ്ങളാണ് നിങ്ങൾ എടുക്കുന്നത് എന്നത് ഒരു തീരുമാനമാണ്. നിങ്ങളുടെ തീരുമാനത്തിൽ കാൻസർ ജീൻ മ്യൂട്ടേഷനുകൾ, ക്യാൻസർ, നിലവിലുള്ള ചികിത്സകളും അനുബന്ധങ്ങളും, ഏതെങ്കിലും അലർജി, ജീവിതശൈലി വിവരങ്ങൾ, ഭാരം, ഉയരം, ശീലങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്തണം.
കാൻസറിനുള്ള പോഷകാഹാര ആസൂത്രണം ആഡ്‌ഓണിൽ നിന്ന് ഇന്റർനെറ്റ് തിരയലുകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതല്ല. ഞങ്ങളുടെ ശാസ്ത്രജ്ഞരും സോഫ്റ്റ്വെയർ എഞ്ചിനീയർമാരും നടപ്പിലാക്കിയ തന്മാത്രാ ശാസ്ത്രത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള തീരുമാനമെടുക്കൽ ഇത് യാന്ത്രികമാക്കുന്നു. അടിസ്ഥാന ജൈവ രാസ തന്മാത്രാ വഴികൾ മനസിലാക്കാൻ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്നുണ്ടോ ഇല്ലയോ എന്നത് പരിഗണിക്കാതെ - അർബുദത്തിനുള്ള പോഷകാഹാര ആസൂത്രണത്തിന്, മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
ക്യാൻസർ, ജനിതകമാറ്റം, നിലവിലുള്ള ചികിത്സകളും അനുബന്ധങ്ങളും, ഏതെങ്കിലും അലർജി, ശീലങ്ങൾ, ജീവിതശൈലി, പ്രായ ഗ്രൂപ്പ്, ലിംഗഭേദം എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള ചോദ്യങ്ങൾക്ക് ഉത്തരം നൽകി നിങ്ങളുടെ പോഷകാഹാര ആസൂത്രണത്തോടെ ഇപ്പോൾ ആരംഭിക്കുക.
ക്യാൻസറിനുള്ള വ്യക്തിഗത പോഷകാഹാരം!
ക്യാൻസർ കാലത്തിനനുസരിച്ച് മാറുന്നു. കാൻസർ സൂചനകൾ, ചികിത്സകൾ, ജീവിതശൈലി, ഭക്ഷണ മുൻഗണനകൾ, അലർജികൾ, മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ എന്നിവയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി നിങ്ങളുടെ പോഷകാഹാരം ഇഷ്‌ടാനുസൃതമാക്കുകയും പരിഷ്‌ക്കരിക്കുകയും ചെയ്യുക.
ക്യാൻസർ രോഗികൾക്ക് പലപ്പോഴും വ്യത്യസ്തമായ കാര്യങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യേണ്ടിവരും കീമോതെറാപ്പി പാർശ്വഫലങ്ങൾ അത് അവരുടെ ജീവിത നിലവാരത്തെ ബാധിക്കുകയും കാൻസറിനുള്ള ബദൽ ചികിത്സകൾക്കായി നോക്കുകയും ചെയ്യുന്നു ശരിയായ പോഷകാഹാരവും ശാസ്ത്രീയ പരിഗണനകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള അനുബന്ധങ്ങളും (ess ഹക്കച്ചവടവും ക്രമരഹിതമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പും ഒഴിവാക്കുക) കാൻസറിനും ചികിത്സയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പാർശ്വഫലങ്ങൾക്കും ഏറ്റവും മികച്ച പ്രകൃതിദത്ത പരിഹാരമാണ്.