Pabrėžia
Įvairių populiacijos tyrimų metaanalizė anksčiau parodė atvirkštinį ryšį tarp didesnio kryžmažiedžių daržovių vartojimo ir įvairių vėžio formų, tokių kaip plaučių vėžys, krūties vėžys, kasos vėžys ir daugelis kitų, rizika. Neseniai Niujorko mokslininkų atliktas klinikinis tyrimas parodė, kad sumažėjusi skrandžio rizika Vėžys vartojant daugiau žalių kryžmažiedžių daržovių: sergant vėžiu svarbu tinkama mityba / mityba.
Nukryžiuotosios daržovės
Kryžmažiedės daržovės yra Brassica augalų šeimos dalis, kuri apima brokoliai, Briuselio kopūstai, kopūstai, žiediniai kopūstai, lapiniai kopūstai, bok choy, rukola, ropės, rėžiukai ir garstyčios. Jie pavadinti taip, kad jų keturių žiedlapių gėlės primena kryžių arba kryžmažiedį (tą, kuris neša kryžių). Kryžmažiedžių daržovės yra ne mažiau nei bet kuris supermaistas, nes jose gausu įvairių maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminai, mineralai, antioksidantai ir maistinės skaidulos, įskaitant sulforafaną, genisteiną, melatoniną, folio rūgštį, indol-3-karbinolį, karotinoidus, vitaminą C, vitaminą E, Vitaminas K, omega-3 riebalų rūgštys ir kt. Tačiau kryžmažiedžių daržovių, vartojamų pertekliniame veikliųjų medžiagų papildų (pvz., sulforafano papildų) pavidalu, kai kuriems žmonėms jos gali sukelti nedidelį šalutinį poveikį. Kai kurie šalutiniai poveikiai, susiję su kryžmažiedžių daržovių ingredientų papildų vartojimu, yra dujų padidėjimas, vidurių užkietėjimas ir viduriavimas.
Per pastaruosius du dešimtmečius kryžmažiedžių daržovių vartojimas siejamas su įvairių rūšių rizika Vėžys buvo plačiai ištirtos ir mokslininkai dažniausiai nustatė atvirkštinį ryšį tarp šių dviejų. Tačiau ar kryžmažiedžių daržovių įtraukimas į mūsų racioną sumažins skrandžio vėžio riziką? Pažvelkime į neseniai paskelbtą tyrimą Mityba ir vėžys ir suprask, ką sako ekspertai!
Maistas, kurį reikia valgyti po vėžio diagnozės!
Nėra dviejų vienodų vėžio formų. Perženkite bendras mitybos gaires visiems ir drąsiai priimkite individualius sprendimus dėl maisto ir papildų.
Kryžmažiedžių daržovių ir skrandžio vėžio rizika
Klinikiniame tyrime, atliktame Roswell Park išsamaus vėžio centre, Bafale, Niujorke, buvo analizuojami anketos duomenys apie pacientus, kurie buvo įdarbinti 1992–1998 m. Kaip pacientų epidemiologijos duomenų sistemos (PEDS) dalį. (Maia EW Morrison ir kt., „Nutr Cancer“, 2020 m) Tyrime dalyvavo 292 skrandžio vėžiu sergančių pacientų ir 1168 vėžiu sergančių pacientų, kuriems diagnozuota ne vėžys, duomenys. 93% į tyrimą įtrauktų pacientų buvo kaukaziečiai ir buvo 20–95 metų amžiaus. Toliau pateikiama pagrindinių tyrimo išvadų santrauka:
- Didelis visų kryžmažiedžių daržovių, žalių kryžmažiedžių daržovių, žalių brokolių, žalių žiedinių kopūstų ir Briuselio kopūstų suvartojimas sumažino skrandžio ligų riziką 41%, 47%, 39%, 49% ir 34%. Vėžys atitinkamai.
- Didelis visų daržovių, virtų kryžmažiedžių, ne kryžmažiedžių daržovių, virtų brokolių, virtų kopūstų, žalių kopūstų, virtų žiedinių kopūstų, žalumynų, lapinių kopūstų ir raugintų kopūstų suvartojimas reikšmingai nesusijęs su skrandžio vėžio rizika.
Išvada
Trumpai tariant, šis tyrimas parodė, kad didelis žalių kryžmažiedžių daržovių vartojimas gali būti susijęs su maža skrandžio vėžio rizika. Kryžmažiedžių daržovių chemoprevencinės savybės, taip pat antioksidacinės, priešuždegiminės, priešvėžinės ir antiestrogeninės savybės gali būti siejamos su pagrindiniais jų aktyviais junginiais / mikroelementais, tokiais kaip sulforafanas ir indol-3-karbinolis. Daugelis ankstesnių populiacijos tyrimų taip pat parodė stiprų ryšį tarp didesnio kryžmažiedžių daržovių vartojimo ir sumažėjusios kitų vėžio rūšių, įskaitant plaučių, kasos, gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžio, rizikos. Vėžys, inkstų ląstelių karcinoma, kiaušidžių vėžys ir krūties vėžys (Amerikos vėžio tyrimų institutas). Esmė ta, kad į kasdienį racioną įtraukę kryžmažiedžių daržovių tinkamus kiekius, galime gauti naudos sveikatai, įskaitant vėžio prevenciją.
Kokį maistą valgote ir kokius papildus vartojate, turite nuspręsti. Jūsų sprendimas turėtų apimti vėžio genų mutacijas, vėžį, vykstančius gydymo būdus ir papildus, alergijas, informaciją apie gyvenimo būdą, svorį, ūgį ir įpročius.
Vėžio mitybos planavimas iš papildinio nėra pagrįstas paieškomis internete. Tai automatizuoja sprendimų priėmimą už jus, pagrįstą molekuliniu mokslu, kurį įgyvendina mūsų mokslininkai ir programinės įrangos inžinieriai. Nepriklausomai nuo to, ar jums rūpi suprasti pagrindinius biocheminius molekulinius kelius, ar ne - planuojant vėžio mitybą, to reikia suprasti.
Pradėkite planuojant mitybą DABAR, atsakydami į klausimus apie vėžio pavadinimą, genetines mutacijas, nuolatinį gydymą ir papildus, bet kokias alergijas, įpročius, gyvenimo būdą, amžiaus grupę ir lytį.
Individualizuota mityba vėžiui!
Vėžys keičiasi laikui bėgant. Tinkinkite ir keiskite savo mitybą atsižvelgdami į vėžio indikacijas, gydymą, gyvenimo būdą, maisto pasirinkimą, alergijas ir kitus veiksnius.
Vėžiu sergantiems pacientams dažnai tenka susidurti su skirtingais chemoterapijos šalutinis poveikis kurie turi įtakos jų gyvenimo kokybei ir ieško alternatyvių vėžio gydymo būdų. Atsižvelgdama teisinga mityba ir papildai, pagrįsti moksliniais sumetimais (vengimas spėlioti ir atsitiktinė atranka) yra geriausia natūrali priemonė nuo vėžio ir su gydymu susijusių šalutinių poveikių.