Highlights
Safngreining á mismunandi þýðisrannsóknum hefur áður sýnt öfugt samband við hærri neyslu á krossblómuðu grænmeti og hættu á mismunandi krabbameinum eins og lungnakrabbameini, brjóstakrabbameini, briskrabbameini og mörgum öðrum. Nýleg klínísk rannsókn sem gerð var af vísindamönnum í New York leiddi í ljós minni hættu á maga krabbamein með meiri neyslu á hráu krossblómuðu grænmeti: Fyrir krabbamein skiptir rétt næring/mataræði máli.
Cruciferous Grænmeti
Krossblómstrandi grænmeti er hluti af Brassica fjölskyldu plantna sem fela í sér spergilkál, rósakál, hvítkál, blómkál, grænkál, bok choy, rúlla, rófur, kars og sinnep. Þessir eru nefndir þannig að fjögurra petta blóm þeirra líkjast krossi eða krossblómi (sá sem ber kross). Krossblómaríkt grænmeti er ekkert síðra en öll ofurfæða, þar sem þau eru stútfull af ýmsum næringarefnum eins og vítamínum, steinefnum, andoxunarefnum og fæðutrefjum þar á meðal súlfórafani, genisteini, melatóníni, fólínsýru, indól-3-karbínóli, karótenóíðum, C-vítamíni, E-vítamíni, K-vítamín, omega-3 fitusýrur og fleira. Hins vegar, þegar það er tekið í óhófi í formi fæðubótarefna virku innihaldsefna þess (eins og súlforafan fæðubótarefni), getur það hins vegar leitt til vægra aukaverkana hjá sumum. Sumar aukaverkanirnar sem fylgja því að taka umfram fæðubótarefni úr krossblómum grænmeti eru aukning á gasi, hægðatregðu og niðurgangi.
Á síðustu tveimur áratugum, tengsl neyslu cruciferous grænmeti við hættu á mismunandi tegundum af krabbamein voru mikið rannsökuð og vísindamenn fundu að mestu öfug tengsl þar á milli. En mun það að bæta krossblómuðu grænmeti í mataræði okkar draga úr hættu á magakrabbameini? Við skulum líta í gegnum nýlega rannsókn sem birt var í Næring og krabbamein og skil það sem sérfræðingarnir segja!
Matur til að borða eftir krabbameinsgreiningu!
Engin tvö krabbamein eru eins. Farðu út fyrir sameiginlegar næringarreglur fyrir alla og taktu persónulegar ákvarðanir um mat og fæðubótarefni með trausti.
Krossblóm grænmeti og krabbamein í maga
Í klínískri rannsókn sem gerð var í Roswell Park Comprehensive Cancer Center í Buffalo, New York, voru greindar spurningalistagögn frá sjúklingum sem voru ráðnir á árunum 1992 til 1998 sem hluti af sóttvarnagagnakerfi (PEDS). (Maia EW Morrison o.fl., Nutr Cancer., 2020) Rannsóknin náði til gagna frá 292 magakrabbameinssjúklingum og 1168 krabbameinslausum sjúklingum með greiningu utan krabbameins. 93% sjúklinga sem voru með í rannsókninni voru hvítir og voru á aldrinum 20 til 95 ára. Hér að neðan er yfirlit yfir helstu niðurstöður rannsóknarinnar:
- Mikil neysla á heildargrænmeti af krossblómaætt, hráu krossblómuðu grænmeti, hráu spergilkáli, hráu blómkáli og rósakáli tengdist 41%, 47%, 39%, 49% og 34% minnkun á hættu á maga. krabbamein sig.
- Mikil neysla alls grænmetis, soðið krossblóm, ekki krossblað grænmeti, soðið spergilkál, soðið hvítkál, hrátt hvítkál, soðið blómkál, grænmeti og grænkál og súrkál hafði engin marktæk tengsl við hættuna á magakrabbameini.
Niðurstaða
Í stuttu máli, þessi rannsókn benti til þess að mikil neysla á hráu krossblómuðu grænmeti gæti tengst lítilli hættu á magakrabbameini. Efnaforvarnareiginleikar sem og andoxunar-, bólgueyðandi, krabbameins- og and-estrógen eiginleikar krossblóma grænmetisins má rekja til lykilvirkra efnasambanda/örnæringarefna þeirra eins og súlforafans og indól-3-karbínóls. Margar fyrri þýðisrannsóknir hafa einnig sýnt sterk tengsl milli meiri neyslu á krossblómuðu grænmeti og minni hættu á öðrum tegundum krabbameina, þar á meðal lungnakrabbameini, briskrabbameini, ristli og endaþarmi. krabbamein, nýrnafrumukrabbamein, eggjastokkakrabbamein og brjóstakrabbamein (American Institute of Cancer Research). Niðurstaðan er sú að það að bæta krossblómuðu grænmeti við daglegt mataræði í nægilegu magni getur hjálpað okkur að uppskera heilsufar, þar á meðal forvarnir gegn krabbameini.
Hvaða mat þú borðar og hvaða fæðubótarefni þú tekur er ákvörðun sem þú tekur. Ákvörðun þín ætti að fela í sér íhugun á stökkbreytingum krabbameinsgena, hvaða krabbamein, áframhaldandi meðferðir og fæðubótarefni, ofnæmi, upplýsingar um lífsstíl, þyngd, hæð og venjur.
Næringaráætlun fyrir krabbamein frá addon er ekki byggð á internetleit. Það gerir sjálfvirka ákvörðunartöku fyrir þig byggð á sameindavísindum sem framleiddar eru af vísindamönnum okkar og hugbúnaðarverkfræðingum. Óháð því hvort þér er annt um að skilja undirliggjandi lífefnafræðilegar sameindaleiðir eða ekki - til að skipuleggja næringu vegna krabbameins er þörf á skilningi.
Byrjaðu NÚNA með næringaráætlun þinni með því að svara spurningum um nafn krabbameins, erfðabreytingar, áframhaldandi meðferðir og fæðubótarefni, ofnæmi, venjur, lífsstíl, aldurshóp og kyn.
Persónuleg næring fyrir krabbamein!
Krabbamein breytist með tímanum. Sérsníddu og breyttu næringu þína út frá krabbameinsábendingum, meðferðum, lífsstíl, matarvali, ofnæmi og öðrum þáttum.
Krabbameinssjúklingar þurfa oft að takast á við mismunandi aukaverkanir vegna krabbameinslyfjameðferðar sem hafa áhrif á lífsgæði þeirra og líta út fyrir aðrar meðferðir við krabbameini. Að taka rétt næring og fæðubótarefni byggð á vísindalegum sjónarmiðum (að forðast giska og handahófsval) er besta náttúrulega lækningin við krabbameini og meðferðar tengdum aukaverkunum.