Hichtepunten
Befinings út ferskate stúdzjes suggerearren oerstallige izer / heme izer intake te wêzen in risikofaktor foar kankers lykas boarstkanker en pancreaskanker; lykwols, totale izer intake of net-heme izer intake kin hawwe in beskermjende effekt yn colorectal en esophageal cancers. Op grûn fan de stúdzjes beoardiele yn dit blog, yn kanker lykas longkanker en prostaatkanker, gjin signifikante assosjaasjes waarden fûn. Mear goed definieare stúdzjes binne nedich om dizze befinings te fêstigjen. Intake fan izeren oanfollingen mei Erythropoiesis-stimulearjende aginten foar kanker-chemotherapy-induzearre bloedarmoede (lege hemoglobinenivo's) kin bepaalde foardielen hawwe. Wylst de ynname fan 'e juste hoemannichten izer wichtich is foar it goede funksjonearjen fan ús lichem, kin de oermjittige ynname derfan liede ta side-effekten en kin ek fataal wêze foar bern. Dêrom, rieplachtsje in dokter foardat jo dieet izer oanfollingen nimme.
Izer - It essensjele fiedingsmiddel
Izer is in essensjeel mineraal dat essensjeel is foar it goed funksjonearjen fan hemoglobine, in proteïne dat nedich is foar it ferfier fan soerstof yn it bloed, en foar de groei en ûntwikkeling. As in essensjele fiedingsstof, moat izer wurde krigen fan ús dieet. It spielet ek in wichtige rol yn ferskate oare prosessen lykas it meitsjen fan serotonine, spierfunksjonearjen, enerzjyproduksje, gastrointestinale prosessen, regeling fan lichemstemperatuer, DNA-synteze en it stimulearjen fan it ymmúnsysteem.
Izer wurdt meast opslein yn 'e lever en bienmurch as ferritine as hemosiderine. It kin ek wurde opslein yn milt, duodenum en skeletspier.
Itenboarnen fan izer
Guon fan 'e foarbylden fan ierdboarnen fan izer binne:
- Read fleis
- Lever
- beans
- nuts
- Droege fruchten lykas droege dadels en abrikozen
- Sojabean
Soarten dieetijzer
Dieet izer is oanwêzich yn twa foarmen:
- Heme izer
- Net-heem izer
Heme-izer bestiet út sawat 55-70% fan it totale izer út dierlike produkten lykas read fleis, plomfee en fisk en hat in gruttere effisjinsje fan opname.
Net-heme-izer omfettet de rest fan it izer en it izer oanwêzich yn plantaardige fiedings lykas peulvruchten en granen, en izeren oanfollingen. It is dreech om izer op te nimmen fan plantaardige fiedsels. Tink derom dat it brûken fan fitamine C sil helpe by it opnimmen fan izer.
Izertekoart
It izertekoart, anemia neamd, is in tastân wêr't gebrek oan izer yn it lichem resulteart yn in minder tal sûne reade bloedsellen dy't soerstof nei de weefsels kinne drage.
De oanrikkemandearre deistige taslach fan Iron ferskilt mei leeftyd en geslacht:
- 8.7mg per dei foar manlju boppe de 18
- 14.8mg per dei foar froulju fan 19 oant 50 jier
- 8.7mg per dei foar froulju boppe 50
Dizze bedraggen kinne normaal wurde krigen fan ús dieet.
Izertekoart is it meast foarkommende tekoart oan fiedingsstoffen yn 'e wrâld. Hjirtroch wie earder de fokus relatearre oan dieet-izer mear op izertekoart. Yn it resinte ferline ûndersochten ûndersikers lykwols ek de effekten fan oerstallige izer yn it lichem. Yn dit blog sille wy ús rjochtsje op guon fan 'e stúdzjes dy't de assosjaasje beoardiele tusken izer en it risiko fan ferskate soarten kankers.
Iten om te iten nei kankerdiagnoaze!
Gjin twa kankers binne itselde. Gean fierder dan de mienskiplike fiedingsrjochtlinen foar elkenien en meitsje persoanlike besluten oer iten en oanfollingen mei fertrouwen.
Feriening tusken izer- en boarstkankerrisiko
Serum en tumor weefsel izer en boarstkanker risiko
In meta-analyze dien troch de ûndersikers fan 'e Golestan University of Medical Sciences, Ilam University of Medical Sciences, Shahid Beheshti University of Medical Sciences en Birjand University of Medical Sciences evalueare de feriening tusken izer- en boarstkankerisiko. De analyze omfette 20 artikels (wêrby't 4,110 persoanen mei 1,624 boarstkankerpasjinten en 2,486 kontrôles wiene) dy't waarden publisearre tusken 1984 en 2017 en krigen fia literatuerûndersyk yn PubMed, Scopus, Embase, Web of Science, en Cochrane Library. (Akram Sanagoo et al., Caspian J Intern Med., Winter 2020)
De analyze fûn in heech risiko op boarstkanker mei hege izerkonsintraasje yn 'e groepen wêr't izer waard mjitten yn boarstweefsels. Se fûnen lykwols gjin feriening tusken izerkonsintraasje en boarst kanker risiko yn de groepen dêr't izer waard metten yn skalp hier.
Izer yntak, lichem izerstatus, en boarstkankerrisiko
Undersikers fan 'e Universiteit fan Toronto en Cancer Care Ontario, Kanada hawwe in meta-analyze útfierd om de assosjaasjes te beoardieljen tusken sawol izeren yntak as lichem izerstatus en boarstkankerrisiko. 23 stúdzjes waarden opnommen foar it sykjen nei literatuerûndersyk yn MEDLINE, EMBASE, CINAHL en Scopus databases oant desimber 2018. (Vicky C Chang et al, BMC Cancer., 2019)
Se fûnen dat yn fergeliking mei dy mei de leechste heeme-izeryntak, in 12% ferheging wie fan boarstkankerisiko yn dyjingen mei de heechste heeme-izeren-yntak. Se fûnen lykwols gjin signifikante assosjaasje tusken dieet, oanfoljende as totale izeryntak en boarstkankerisiko. Fierder goed definieare klinyske stúdzjes binne nedich om de feriening tusken izer en boarstkankerisiko better te ferklearjen.
Ympakt fan anty-oksidant-oanfolling op 'e assosjaasje tusken dieet-izer yntak en boarstkankerrisiko
In stúdzje dien troch de ûndersikers yn Frankryk yn 2016 evalueare de feriening tusken dieet-izeren yntak en boarstkankerisiko, en har potensjele modulaasje troch in anty-oksidant-oanfolling en lipide-yntak yn 4646 froulju út 'e SU.VI.MAX-proef. Tidens in gemiddelde follow-up fan 12.6 jier waarden 188 gefallen fan boarstkanker rapporteare. (Abou Diallo et al., Oncotarget., 2016)
De stúdzje fûn dat dieet-izer yntak waard assosjeare mei in ferhege risiko op boarstkanker, fral by froulju dy't mear lipiden konsumearden, dizze feriening waard lykwols allinich fûn foar dyjingen dy't tidens de proef net oanfolle waarden mei antyoksidanten. De stúdzje konkludearre dat boarstkankerrisiko mooglik ferhege is troch izer-feroarsake lipide peroxidaasje.
NIH-AARP Dieet- en sûnensstúdzje
Yn in oare analyze fan dieetgegevens fan 193,742 postmenopausale froulju dy't diel wiene fan 'e yn' e NIH-AARP Dieet- en sûnensstúdzje, mei 9,305 ynsidintele boarstkankers identifisearre (1995-2006), waard fûn dat hege heule izeren yntak waard assosjeare mei in ferhege risiko fan boarstkanker, algemien en yn alle kankerstadia. (Maki Inoue-Choi et al, Int J Kanker., 2016)
Feriening tusken izer- en kolorektale kankerrisiko
Izeryntak, serumijzerindices en risiko op kolorektale adenomen
Undersikers fan it Zhejiang Provinsjale Folkssikehûs en It Earste Folkssikehûs fan Fuyang District yn Sina, evaluearren de feriening tusken izerinname, serumijzerindeksen en it risiko fan kolorektaal adenoma, mei gegevens út 10 artikels, wêrby't 3318 kolorektale adenoma-gefallen wiene, krigen fia literatuer sykje yn MEDLINE en EMBASE oant 31 maart 2015. (H Cao et al, Eur J Cancer Care (Engl)., 2017)
De stúdzje fûn dat in ferhege yntak fan heemeijzer assosjeare is mei signifikant ferhege risiko fan kolorektaal adenoma, wylst yntak fan net-heem as oanfoljend izer it risiko fan kolorektale adenomen fermindere. Op grûn fan 'e beheinde beskikbere gegevens wiene d'r gjin assosjaasjes tusken serumijzerindices en risiko fan kolorektaal adenoma.
Yntaksjes fan heemijzer en sink en ynfal yn kolorektale kanker
In stúdzje dien troch de ûndersikers fan it Shengjing Sikehûs fan 'e China Medical University yn Sina evaluearre de assosjaasjes tusken yntaken fan heem izer en sink en kolorektaal kanker ynfal. Acht stúdzjes oer heme izer yntak en seis stúdzjes oer sink intake waarden brûkt foar de analyze dy't waarden krigen troch literatuer sykjen yn PubMed en EMBASE databases oant desimber 2012. (Lei Qiao et al, Cancer Causes Control., 2013)
Dizze meta-analyze fûn in signifikante ferheging fan risiko fan kolorektale kanker mei ferhege izerinname fan heem en in signifikante fermindering fan kolorektale kankerrisiko mei ferhege sinkyntak.
Feriening tusken izer- en slokdarmkankerrisiko
Undersikers fan 'e Zhengzhou University en Zhejiang University School of Medicine yn Sina diene in systematyske meta-analyze om de feriening te evaluearjen tusken de yntak fan totaal izer en sink en legere heemeijzer en it risiko fan slokdarmkanker. Gegevens foar de analyze waarden krigen fan 20 artikels mei 4855 gefallen fan 1387482 dielnimmers, krigen fan literatuer sykjen yn Embase, PubMed, en Web of Science databases fia april 2018. (Jifei Ma e al, Nutr Res., 2018)
De stúdzje fûn dat elke 5 mg / dei ferheging fan 'e totale izeren yntak ferbûn wie mei in 15% fermindere risiko fan slokdarmkanker. De risiko-reduksje waard fral fûn yn Aziatyske populaasjes. Oarsom wie elke 1 mg / dei ferheging fan heeme izeren yntak ferbûn mei in 21% ferheging fan risiko fan esophageal kanker.
Feriening tusken izer- en pankreaskankerrisiko
In stúdzje publisearre yn 2016 evaluearre de feriening fan fleisintake, fleiskoekmetoaden en dienens en heme izer en mutagene yntak mei pankoazekanker yn 'e NIH-AARP Diet and Health Study kohort mei 322,846 dielnimmers wêrfan 187,265 manlju en 135,581 wiene froulju. Nei in gemiddelde follow-up fan 9.2 jier, 1,417 pancreas kanker gefallen waarden rapportearre. (Pulkit Taunk et al., Int J Cancer., 2016)
De stúdzje fûn dat pankreas kankerrisiko signifikant tanommen mei yntak fan totaal fleis, read fleis, hege temperatuer kocht fleis, grilled / barbequeare fleis, goed / heul goed dien fleis en heeme izer fan read fleis. De ûndersikers hawwe mear definieare stúdzjes suggereare om har befiningen te befestigjen.
Feriening tusken izer- en prostaatkankerrisiko
Yn in stúdzje publisearre troch de ûndersikers fan 'e EpidStat Institutes yn Michigan en Washington yn' e FS, evaluearren se de feriening tusken fleiskookmetoaden, heeme izer, en heterocyclyske amine (HCA) yntak en prostaatkanker basearre op 26 publikaasjes út 19 ferskate kohortestúdzjes , (Lauren C Bylsma et al., Nutr J., 2015)
Harren analyse fûn gjin assosjaasje tusken read fleis as ferwurke fleiskonsumpsje en prostaatkanker; se fûnen lykwols in lytse ferheging fan risiko mei konsumpsje fan ferwurke fleis.
Feriening tusken serum-izeren nivo's en risiko op longkanker
In stúdzje dien troch de ûndersikers fan it Zhejiang Rongjun Sikehûs, Zhejiang Kanker Sikehûs, Fujian Medical University Cancer Hospital en Lishui Sikehûs fan Zhejiang University yn Sina evalueare de feriening tusken serum izeren nivo's en risiko fan longkanker. Gegevens foar de analyze waarden krigen fan PubMed, WanFang, CNKI, en SinoMed databases oant 1 maart 2018. De stúdzje fûn dat serum izeren nivo's gjin signifikante assosjaasje hiene mei risiko fan longkanker. (Hua-Fei Chen et al., Cell Mol Biol (Noisy-le-grand)., 2018)
Gebrûk fan izeren oanfollingen yn it behear fan gemo-anazeze anemia (lege hemoglobinnivo's) yn kankerpasjinten
In stúdzje dien troch it Center for Evidence Based Medicine and Health Outcomes Research, University of South Florida, Tampa, Florida, USA evaluearre de foardielen en skea oangeande it brûken fan izeren oanfollingen neist Erythropoiesis-stimulearjende aginten (ESA's), dy't faaks wurde brûkt foar it behanneljen fan kankerchemoterapy-feroarsake anemie (lege hemoglobinnivo's)-CIA, en Cochrane Database Syst izer allinich fergelike mei ESA allinich yn it behear fan CIA. (Rahul Mhaskar et al, Rev., 2016) De stúdzje fûn dat it opnimmen fan izeren oanfollingen tegearre mei ESA's foar anemie feroarsake troch kanker-gemoterapy kin liede ta superieure hematopoietyske antwurd, it risiko ferminderje fan transfúzjes fan reade bloedsellen, en it ferbetterjen fan de lege hemoglobinnivo's.
Hjirtroch kin de yntak fan izeren oanfolling foardielige effekten hawwe by kankerpasjinten mei anemie feroarsake troch gemoterapy (lege hemoglobinnivo's).
Konklúzje
Dizze stúdzjes suggerearren ferskate effekten fan izer yn ferskate kanker. Tefolle izer waard fûn in risikofaktor foar kankers lykas boarstkanker en pankoazekanker, mooglik troch syn pro-oksidantaktiviteit dy't liede kin ta oksidative DNA-skea; lykwols, totale izeren intake en net-heme izeren intake, waard fûn te hawwen beskermjende effekten yn colorectal en esophageal kanker. By kankers lykas longkanker en prostaatkanker waarden gjin signifikante assosjaasjes rapporteare. Izeren oanfollingen tegearre mei ESA's foar kanker-chemotherapy-induzearre bloedarmoede (lege hemoglobinenivo's) kinne foardielich wêze. Wylst de ynname fan 'e juste hoemannichten izer wichtich is foar it goede funksjonearjen fan ús lichem, kin de oermjittige ynname troch oanfollingen liede ta side-effekten lykas constipatie en magepine en kin ek fataal wêze foar bern. Dêrom, rieplachtsje in dokter foardat jo izeren oanfollingen nimme. De fereaske hoemannichten izer kinne wurde krigen fan iten.
Hokker iten jo ite en hokker supplementen jo nimme is in beslút dat jo nimme. Jo beslút moat beskôgje omfetsje fan 'e mutaasjes fan kankergen, hokker kanker, oanhâldende behannelingen en oanfollingen, alle allergyen, libbensstylynformaasje, gewicht, hichte en gewoanten.
De fiedingsplanning foar kanker fan addon is net basearre op ynternetsykjen. It automatisearret de beslútfoarming foar jo basearre op molekulêre wittenskip útfierd troch ús wittenskippers en software -yngenieurs. Likefolle oft jo it skele wolle om de ûnderlizzende biogemyske molekulêre paden te begripen of net - foar fiedingsplanning foar kanker is dat begryp nedich.
Begjin NU mei jo fiedingsplanning troch fragen te beantwurdzjen oer de namme fan kanker, genetyske mutaasjes, oanhâldende behannelingen en oanfollingen, allergyen, gewoanten, libbensstyl, leeftydsgroep en geslacht.
Persoanlike fieding foar kanker!
Kanker feroaret mei de tiid. Oanpasse en wizigje jo fieding op basis fan kanker-yndikaasje, behannelingen, libbensstyl, itenfoarkarren, allergyen en oare faktoaren.
Kankerpasjinten hawwe faak te krijen mei oars gemoterapy-side-effekten dy't har kwaliteit fan libben beynfloedzje en sjogge út nei alternative terapyen foar kanker. Nimme de juste fieding en oanfollingen basearre op wittenskiplike oerwagings (it foarkommen fan gisjen en willekeurige seleksje) is de bêste natuerlike remeedzje foar kanker en behanneling-relatearre side-effekten.