Hooftrekke
Vroue van Puerto Rico wat knoffelryke Sofrito geëet het, het 'n afname van 67% in borskankerrisiko as diegene wat nie 'n knoffelryke dieet geëet het nie. 'N Ander studie het gerapporteer dat die gebruik van rou knoffel twee of meer keer per week 'n voorkomende uitwerking op die ontwikkeling van lewerkanker in die Chinese bevolking gehad het. Baie waarnemingstudies het ook 'n verminderde risiko vir prostaatkanker getoon by diegene met 'n hoë inname van knoffel. Sommige dierstudies het ook die potensiaal van knoffelinname voorgestel om velkanker te verminder. Hierdie studies dui aan dat die inname van knoffel voordelig is en die risiko van kanker kan verlaag.
Knoffelgebruik
Knoffel is een van daardie kruie waarsonder dit amper onmoontlik is om te kook as jy wil hê jou kos moet geur hê. Knoffel, 'n familielid van ui, word wyd gebruik in Italiaanse, Mediterreense, Asiatiese en Indiese kookkuns (sowat-uie gemeng met 'n gemmer/knoffelpasta is die basis vir elke wonderlike gereg in hierdie wêreld), en maak dit dus 'n kruie wat deur mense geniet word wêreldwyd. Aangesien knoffel so wyd gebruik word en vir so 'n groot gedeelte van die geskiedenis gebruik is, is daar 'n wetenskaplike belangstelling oor hoe 'n knoffelgebaseerde dieet interaksie kan hê en verskeie tipes kankers en kankerterapieë in die liggaam kan beïnvloed. En hoewel baie meer navorsing gedoen moet word, word dit al hoe duideliker dat knoffel wel 'n beduidende invloed het om die risiko van verskeie kankers te verminder.
Voedsel om te eet na die diagnose van kanker!
Geen twee kankers is dieselfde nie. Gaan verder as die algemene voedingsriglyne vir almal en neem met selfvertroue persoonlike besluite oor voedsel en aanvullings.
Vereniging tussen knoffelinname en kankerrisiko
Knoffel- en borskankerrisiko
Puerto Rico is 'n klein Karibiese eiland wie se bevolking daagliks 'n groot hoeveelheid knoffel inneem as gevolg van hul gewilde verbruik van sofrito. Sofrito, wat 'n aansienlike hoeveelheid uie en knoffel bevat, is 'n stapelvoedsel van Puerto Rico wat in 'n groot verskeidenheid van sy kos gebruik word. Daarom is 'n studie deur die Universiteit van Buffalo in New York saam met die Universiteit van Puerto Rico gedoen om te bestudeer hoe knoffel-inname spesifiek bors beïnvloed kanker, 'n tipe kanker wat nie voorheen met betrekking tot knoffel bestudeer is nie. Die studie het 'n kontrole van 346 vroue gehad met geen geskiedenis van kanker anders as nie-melanoom velkanker en 314 vroue wat met borskanker gediagnoseer is. Navorsers van hierdie studie het bevind dat diegene wat sofrito meer as een keer per dag verbruik het 'n afname in borskankerrisiko van 67% gehad het in vergelyking met diegene wat dit glad nie verbruik nie (Desai G et al., Nutr Cancer. 2019 ).
Die rede waarom knoffel onlangs spesiale belangstelling gekry het, is as gevolg van sommige van die aktiewe verbindings wat dit bevat, wat bekend is dat dit anti-kankerverwekkende eienskappe het. Verbindings soos allylswawel wat in knoffel voorkom, vertraag en kan selfs die groei van gewasse stop deur baie stres op hul seldelingsprosesse te plaas.
Knoffel- en lewerkankerrisiko
Lewerkanker is 'n seldsame maar dodelike kanker dit het 'n vyf jaar oorlewingsyfer van net 18.4%. In 2018 was 46.7% van pasiënte wat met lewerkanker gediagnoseer is, afkomstig van China. In 2019 is 'n studie deur navorsers van die Universiteit van Kalifornië, Los Angeles, gedoen om te toets hoe die inname van rou knoffel hierdie lewerkankerkoerse kan beïnvloed. Die studie is van 2003 tot 2010 in Jiangsu, China, uitgevoer, waartydens 'n totaal van 2011 lewerkankerpasiënte en 7933 ewekansig geselekteerde bevolkingskontroles gedokumenteer is. Nadat vir enige ander eksterne veranderlikes aangepas is, het die navorsers bevind dat die "95% vertrouensinterval vir rou knoffelverbruik en risiko vir lewerkanker was 0.77 (95% KI: 0.62-0.96) wat daarop dui dat rou knoffelinname twee of meer keer per week 'n voorkomende uitwerking op lewerkanker kan hê ”(Liu X et al., Voedingstowwe. 2019).
Knoffel- en prostaatkankerrisiko
- Navorsers van China-Japan Friendship Hospital, China, het die verband tussen inname van alliumgroente, insluitend knoffel en prostaatkankerrisiko, geëvalueer en gevind dat knoffelinname die risiko vir prostaatkanker aansienlik verlaag. (Xiao-Feng Zhou et al., Asian Pac J Cancer Prev., 2013)
- In 'n studie wat deur die navorsers in China en die Verenigde State gepubliseer is, het hulle die verband tussen die inname van allium groentes insluitend knoffel en die risiko van prostaatkanker. Die studie het bevind dat diegene met die hoogste inname van knoffel en skorsies 'n aansienlik verminderde risiko van prostaatkanker gehad het. (Ann W Hsing et al, J Natl Cancer Inst., 2002)
Knoffel- en velkankerrisiko
Daar is nie baie waarnemings- of kliniese studies wat die effek van knoffel-inname op die vel geëvalueer het nie kanker. Sommige studies in muise het voorgestel dat Knoffelverbruik as deel van die dieet kan help om die aanvang van velpapilloomvorming te vertraag wat dan die aantal en grootte van die velpapilloom kan verminder. (Das et al., Handboek oor dieet, voeding en die vel, pp 300-31)
Gevolgtrekking
Die uiteinde is dat u gerus soveel knoffel moet gebruik as wat u in u kookkuns wil hê, omdat dit moontlik sterk kankerwerende eienskappe het en die risiko van lewer-, bors-, prostaat- en velkanker kan verminder. Boonop is die voordeel dat knoffel so 'n wydverspreide kruid oor die hele wêreld is, dat daar met 'n gemiddelde inname nie veel skadelike newe-effekte is nie, behalwe af en toe 'n slegte asem!
Watter kos jy eet en watter aanvullings jy neem, is 'n besluit wat jy neem. U besluit moet die oorweging van die kankergenmutasies insluit, kanker, deurlopende behandelings en aanvullings, enige allergieë, inligting oor lewenstyl, gewig, lengte en gewoontes.
Die voedingsbeplanning vir addon is nie gebaseer op soektogte op die internet nie. Dit automatiseer die besluitneming vir u op grond van molekulêre wetenskap wat deur ons wetenskaplikes en sagteware -ingenieurs geïmplementeer is. Ongeag of u die onderliggende biochemiese molekulêre paaie wil verstaan of nie - vir die beplanning van voeding vir kanker, is hierdie begrip nodig.
Begin NOU met u voedingsbeplanning deur vrae te beantwoord oor die naam van kanker, genetiese mutasies, voortgesette behandelings en aanvullings, enige allergieë, gewoontes, lewenstyl, ouderdomsgroep en geslag.
Persoonlike voeding vir kanker!
Kanker verander met tyd. Pas jou voeding aan en verander dit op grond van kankeraanduiding, behandelings, lewenstyl, voedselvoorkeure, allergieë en ander faktore.
Kankerpasiënte moet dikwels met verskillende te doen hê chemoterapie newe-effekte wat hul lewensgehalte beïnvloed en kyk uit na alternatiewe behandelings vir kanker. Neem die regte voeding en aanvullings gebaseer op wetenskaplike oorwegings (vermy raaiwerk en willekeurige seleksie) is die beste natuurlike middel vir kanker en newe-effekte wat verband hou met behandeling.