Điểm nổi bật
Trong khi chế độ ăn giàu thực phẩm như rau allium (tỏi và tỏi tây), chất xơ, đậu nành, các loại đậu, cá, các loại hạt, ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, indole-3-carbinol và trái cây như táo, chuối, nho và cam có thể giúp ngăn ngừa ung thư vú và tránh xa các dấu hiệu và triệu chứng của ung thư vú, tuân theo chế độ ăn uống không lành mạnh với các loại thực phẩm sai có thể làm tăng nguy cơ ung thư vú và cuối cùng có thể gây khó khăn cho việc chống lại ung thư hoặc thậm chí hỗ trợ điều trị . Do đó, tránh ăn nhiều sắt heme, thực phẩm siêu chế biến, đồ uống có đường, thực phẩm gây béo phì như thịt đỏ và thịt chế biến và rượu để giảm nguy cơ ung thư vú. Thực hiện lối sống lành mạnh bằng cách ăn đúng loại thực phẩm, hạn chế uống rượu, tập thể dục thường xuyên và duy trì hoạt động thể chất là một số bước chúng ta có thể thực hiện để có bộ ngực đẹp. ung thư Phòng ngừa.
Tỷ lệ mắc ung thư vú
Ung thư vú là một trong những bệnh ung thư được chẩn đoán phổ biến nhất và là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong do ung thư ở phụ nữ trên toàn thế giới. Năm 2018, có hơn 2 triệu trường hợp ung thư vú mới được chẩn đoán. Khoảng 1/8 phụ nữ được chẩn đoán mắc bệnh ung thư vú trong suốt cuộc đời của họ.
Tuy nhiên, nếu ung thư vú được chẩn đoán ở giai đoạn đầu, có cơ hội phục hồi tốt.
Điều trị ung thư vú
Phương pháp điều trị ung thư vú được quyết định dựa trên giai đoạn (mức độ lây lan của ung thư) của ung thư, đặc điểm phân tử của ung thư và sức khỏe chung của bệnh nhân.
Ngày nay, có nhiều phương pháp điều trị ung thư vú, bao gồm:
- Phẫu thuật
- Hóa trị
- Xạ trị
- Liệu pháp nội tiết tố
- Liệu pháp nhắm mục tiêu
- Liệu pháp miễn dịch
Một trong những phương pháp điều trị này hoặc kết hợp cả hai phương pháp này thường được sử dụng để điều trị ung thư vú.
Bệnh nhân ung thư vú dương tính với hormone hầu hết được điều trị nội tiết / hormone.
Các dấu hiệu và triệu chứng của ung thư vú
Sau đây là một số dấu hiệu và triệu chứng phổ biến của bệnh ung thư vú.
- một khối u mới hoặc mô dày ở một trong hai bên vú
- tiết dịch từ núm vú
- phát ban trên hoặc xung quanh núm vú
- một khối u hoặc sưng ở nách
- sự thay đổi về kích thước hoặc hình dạng của vú
- lõm trên da của vú
- sự thay đổi về hình dạng của núm vú- trở nên lõm vào trong vú
Nên hỏi ý kiến bác sĩ nếu chúng ta nhận thấy bất kỳ dấu hiệu hoặc triệu chứng nào ở trên của bệnh ung thư vú.
Thực phẩm nên ăn sau khi chẩn đoán ung thư!
Không có hai bệnh ung thư nào giống nhau. Vượt ra ngoài các hướng dẫn dinh dưỡng chung cho mọi người và tự tin đưa ra quyết định cá nhân về thực phẩm và chất bổ sung.
Thực phẩm / Chế độ ăn uống có thể làm giảm nguy cơ ung thư vú và hỗ trợ ngăn ngừa nó
Có một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng bao gồm các loại thực phẩm phù hợp có thể giảm nguy cơ và hỗ trợ ngăn ngừa ung thư vú · Dựa trên các phân tích tổng hợp và nghiên cứu quan sát khác nhau, đây là một số ví dụ về các loại thực phẩm có thể giúp ngăn ngừa ung thư vú.
Ăn đậu nành có thể làm giảm nguy cơ ung thư vú ở phụ nữ Trung Quốc
Trong một nghiên cứu đoàn hệ tiềm năng quy mô lớn được gọi là nghiên cứu đoàn hệ Kadoorie Biobank (CKB) Trung Quốc bao gồm hơn 300,000 phụ nữ trong độ tuổi từ 30 đến 79 tuổi, đăng ký từ năm 2004 đến năm 2008, từ 10 khu vực đa dạng về địa lý và kinh tế ở Trung Quốc, với một cuộc tiếp theo trong khoảng 10 năm và 2289 phụ nữ bị ung thư vú được báo cáo, người ta thấy rằng cứ tăng 10 mg / ngày ăn đậu nành, thì nguy cơ ung thư vú giảm 3%. (Wei Y và cộng sự, Eur J Epidemiol. 2019)
Hấp thụ chất xơ trong chế độ ăn uống có thể làm giảm nguy cơ ung thư vú
Các nhà nghiên cứu từ Bệnh viện Ung thư Hàng Châu, Chiết Giang ở Trung Quốc đã phân tích dữ liệu từ 24 nghiên cứu được tìm thấy thông qua tìm kiếm tài liệu trong cơ sở dữ liệu Thư viện PubMed, Embase, Web of Science và Cochrane và nhận thấy nguy cơ ung thư vú giảm 12% ở những phụ nữ ăn nhiều chất xơ. Phân tích đáp ứng liều lượng cũng cho thấy rằng cứ tăng thêm 10 g / ngày trong lượng chất xơ trong chế độ ăn uống, thì nguy cơ ung thư vú giảm 4%. (Sumei Chen và cộng sự, Oncotarget., 2016)
Ăn rau Allium có thể giảm nguy cơ ung thư vú
Các nhà nghiên cứu của Đại học Khoa học Y khoa Tabriz, Iran đã đánh giá dữ liệu từ 285 phụ nữ mắc bệnh ung thư vú ở Tabriz, từ 25 đến 65 tuổi và các đối chứng dựa trên độ tuổi và bệnh viện phù hợp với khu vực và phát hiện ra rằng tiêu thụ nhiều tỏi và tỏi tây có thể làm giảm nguy cơ ung thư vú, trong khi ăn nhiều hành tây nấu chín có thể làm tăng nguy cơ và do đó, thực phẩm này có thể không lý tưởng để phòng ngừa ung thư vú. (Ali Pourzand và cộng sự, Ung thư vú J., 2016)
Ăn đậu có thể làm giảm nguy cơ ung thư vú
Các nhà nghiên cứu từ Đại học Khoa học Y tế Tehran và Đại học Khoa học Y tế Isfahan ở Iran đã đánh giá dữ liệu thu được từ một nghiên cứu bệnh chứng dựa trên dân số bao gồm 350 bệnh nhân ung thư vú và 700 đối chứng và phát hiện ra rằng trong số những phụ nữ sau mãn kinh và những người tham gia có cân nặng bình thường, các nhóm có ăn nhiều họ đậu làm giảm 46% nguy cơ ung thư vú so với những người ăn ít họ đậu. (Yaser Sharif và cộng sự, Nutr Cancer., 2020)
Tiêu thụ gạo lứt có thể làm giảm nguy cơ ung thư vú ở phụ nữ tiền mãn kinh
Phân tích dữ liệu từ Nghiên cứu Sức khỏe của Y tá II bao gồm 90,516 phụ nữ tiền mãn kinh từ 27 đến 44 tuổi, phát hiện ra rằng ăn ngũ cốc tinh chế có thể không liên quan đến nguy cơ ung thư vú. Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy rằng một chế độ ăn uống bao gồm tiêu thụ gạo lứt có thể liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư vú tổng thể và tiền mãn kinh. (Maryam S Farvid và cộng sự, Điều trị ung thư vú., 2016)
Ăn cá có thể làm giảm nguy cơ ung thư vú
Phân tích dữ liệu từ Nghiên cứu Reykjavik, một nghiên cứu thuần tập dựa trên dân số, được khởi xướng bởi Hiệp hội Tim mạch Iceland, bao gồm 9,340 phụ nữ sinh từ năm 1908 đến năm 1935, cũng như thông tin về chế độ ăn uống trong các giai đoạn khác nhau của cuộc đời từ một nhóm phụ 2882 phụ nữ. Người bước vào độ tuổi, khả năng nhạy cảm với gen / môi trường (AGES) -Reykjavik Nghiên cứu cho thấy rằng việc ăn nhiều cá trong giai đoạn đầu của tuổi trưởng thành đến tuổi trung niên có thể liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư vú. (Alfheidur Haraldsdottir et al, Cancer Epidemiol Biomarkers Prev., 2017)
Chế độ ăn giàu các loại hạt có thể giảm nguy cơ ung thư vú
Phân tích dữ liệu từ 97 phụ nữ bị ung thư vú trong giai đoạn 2012–2013 được tuyển dụng từ một trung tâm bệnh viện công duy nhất, Instituto Estatal de Cancerología de Colima, Mexico và 104 phụ nữ chụp quang tuyến vú bình thường không có tiền sử/dấu hiệu/triệu chứng ung thư vú, cho thấy tỷ lệ cao ăn các loại hạt như một phần của chế độ ăn uống làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh ung thư vú gấp hai đến ba lần. (Alejandro D. Soriano-Hernandez và cộng sự, Đầu tư sản phụ khoa, 2015)
Uống trà xanh có thể giảm nguy cơ tái phát ung thư vú
Một nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà nghiên cứu từ Đại học Perugia ở Ý dựa trên 13 nghiên cứu bao gồm 8 nghiên cứu thuần tập và 5 nghiên cứu có đối chứng với 163,810 người, cho thấy rằng tiêu thụ trà xanh làm giảm nguy cơ tái phát ung thư vú tới 15%. Tuy nhiên, phân tích không tìm thấy bất kỳ bằng chứng nào cho thấy trà xanh có thể làm giảm nguy cơ mắc ung thư vú. (Gianfredi V et al, Nutrients., 2018)
Tiêu thụ toàn bộ ngũ cốc có thể làm giảm nguy cơ ung thư vú
Các nhà nghiên cứu từ Trung Quốc và Hoa Kỳ đã phân tích dữ liệu thu được thông qua tìm kiếm tài liệu trong các cơ sở dữ liệu như cơ sở dữ liệu thư viện PubMed, Embase, Cochrane và Google Scholar cho đến tháng 2017 năm 11, bao gồm 4 nghiên cứu với 7 nhóm thuần tập và 1,31,151 nghiên cứu bệnh chứng bao gồm 11,589 người tham gia và 2018 vú các trường hợp ung thư, và nhận thấy rằng ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt có thể làm giảm nguy cơ ung thư vú. (Yunjun Xiao và cộng sự, Nutr J., XNUMX)
Ăn táo, chuối, nho, cam và cải xoăn có thể làm giảm nguy cơ ung thư vú ER -ve
Trong một nghiên cứu được công bố bởi các nhà nghiên cứu từ Trường Y tế Công cộng Harvard TH Chan ở Boston, Hoa Kỳ và các đồng tác giả, dựa trên dữ liệu từ 90476 phụ nữ tiền mãn kinh tham gia trong độ tuổi từ 27-44 từ Nghiên cứu Sức khỏe Y tá II, đã phát hiện ra rằng tiêu thụ táo, chuối và nho trong thời kỳ thanh thiếu niên, và cam và cải xoăn trong thời kỳ đầu trưởng thành làm giảm đáng kể nguy cơ ung thư vú -ve Estrogen Receptor (ER). (Maryam S Farvid và cộng sự, BMJ., 2016)
Sử dụng Indole-3-Carbinol (I3C) có thể giúp ngăn ngừa ung thư vú
Các nhà nghiên cứu từ Trung tâm Phòng chống Ung thư Strang ở New York, Hoa Kỳ đã bao gồm dữ liệu từ 60 phụ nữ có nguy cơ cao mắc bệnh ung thư vú khi tham gia vào một thử nghiệm đối chứng với giả dược, trong đó 57 phụ nữ có độ tuổi trung bình là 47 đã hoàn thành học. Nghiên cứu cho thấy indole-3-carbinol (I3C), được tìm thấy trong các loại rau họ cải, với liều hiệu quả tối thiểu 300 mg mỗi ngày có thể là một tác nhân đầy hứa hẹn để ngăn ngừa ung thư vú. (GY Won và cộng sự, J Cell Biochem Suppl., 1997)
Thực phẩm / Chế độ ăn uống có thể làm tăng nguy cơ ung thư vú
Mặc dù một chế độ ăn uống với các loại thực phẩm phù hợp có thể ảnh hưởng đến việc giảm nguy cơ phát triển ung thư vú, nhưng việc tuân theo một chế độ ăn uống không lành mạnh bằng cách dùng sai thực phẩm có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư này, cuối cùng gây khó khăn cho việc chống lại bệnh ung thư.
Ăn nhiều sắt Heme có thể làm tăng nguy cơ ung thư vú
Các nhà nghiên cứu từ Đại học Toronto và Chăm sóc Ung thư Ontario, Canada đã phân tích dữ liệu từ 23 nghiên cứu thu được thông qua tìm kiếm tài liệu trong cơ sở dữ liệu MEDLINE, EMBASE, CINAHL và Scopus cho đến tháng 2018 năm 12 và phát hiện ra rằng khi so sánh với những người có lượng sắt heme thấp nhất, có Tăng 2019% nguy cơ ung thư vú ở những phụ nữ có lượng sắt heme cao nhất. Tuy nhiên, không có mối liên quan đáng kể nào giữa chế độ ăn uống, bổ sung hoặc tổng lượng sắt và nguy cơ ung thư vú. (Vicky C Chang và cộng sự, BMC Cancer., XNUMX)
Mức độ cao của Folate có thể làm tăng đột biến BRCA1 / 2 liên quan đến Nguy cơ ung thư vú
Trong một nghiên cứu đa trung tâm được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ năm 2016, các nhà nghiên cứu đã đánh giá vai trò của folate trong ung thư vú liên quan đến đột biến BRCA1/2. Nghiên cứu cho thấy rằng, trong thời gian theo dõi 6.3 năm, những phụ nữ có nồng độ folate trong huyết tương cao (>24.4 ng/mL) có liên quan đến nguy cơ ung thư vú tăng gấp 3.2 lần so với những người có nồng độ folate trong huyết tương thấp. Không nên dùng nhiều chất bổ sung axit folic vì nồng độ folate trong huyết tương tăng cao có thể liên quan đến việc tăng nguy cơ ung thư vú. ung thư ở phụ nữ có đột biến BRCA1/2. (Shana J Kim và cộng sự, Am J Clin Nutr., 2016)
Ăn thực phẩm chế biến siêu có thể làm tăng nguy cơ ung thư vú
Các nhà nghiên cứu từ Pháp và Brazil đã phân tích dữ liệu từ Nghiên cứu thuần tập NutriNet-Santé, một nghiên cứu dựa trên dân số, bao gồm 1,04980 người tham gia từ ít nhất 18 tuổi và tuổi trung bình là 42.8 tuổi và phát hiện ra rằng cứ mỗi 10% tăng tiêu thụ siêu thực phẩm thực phẩm chế biến có liên quan đến nguy cơ gia tăng 11% ung thư vú. (Thibault Fiolet và cộng sự, BMJ., 2018)
Tiêu thụ đồ uống có đường có thể làm tăng nguy cơ ung thư vú
Phân tích kết quả từ Nghiên cứu thuần tập NutriNet-Santé của Pháp bao gồm 1,01,257 người tham gia từ 18 tuổi trở lên cho thấy những người uống nhiều đồ uống có đường có nguy cơ mắc ung thư vú cao hơn 22% so với những người không hoặc ít khi tiêu thụ. đồ uống có đường. (Chazelas E và cộng sự, BMJ., 2019)
Béo phì có thể làm tăng nguy cơ ung thư vú
Phân tích kết quả từ một nghiên cứu thuần tập trên toàn quốc bao gồm 11,227,948 phụ nữ Hàn Quốc trưởng thành được chọn từ cơ sở dữ liệu của Tổng công ty Bảo hiểm Y tế Quốc gia được hợp nhất với dữ liệu khám sức khỏe quốc gia từ năm 2009 đến năm 2015, cho thấy BMI và vòng eo tăng có liên quan đến tăng nguy cơ ung thư vú sau mãn kinh, nhưng không phải với ung thư vú tiền mãn kinh. Nghiên cứu cũng đề cập rằng ở phụ nữ tiền mãn kinh, vòng eo tăng lên có thể chỉ ra nguy cơ ung thư vú tăng khi chỉ số BMI được xem xét. (Kyu Rae Lee và cộng sự, Int J Cancer., 2018)
Chế độ ăn nhiều thịt đỏ và khoai tây có liên quan đến việc tăng nguy cơ ung thư vú ở phụ nữ sau mãn kinh
Các nhà nghiên cứu của các trường Đại học khác nhau ở New York, Canada và Úc đã đánh giá dữ liệu từ 1097 trường hợp ung thư vú và một nhóm phù hợp về độ tuổi gồm 3320 phụ nữ từ 39,532 phụ nữ tham gia vào Nghiên cứu Canada về Chế độ ăn uống, Lối sống và Sức khỏe (CSDLH) và xác nhận những phát hiện của họ phân tích ở 49,410 người tham gia Nghiên cứu sàng lọc vú quốc gia (NBSS), trong đó có 3659 trường hợp mắc ung thư vú đã được báo cáo. Họ nhấn mạnh rằng trong khi chế độ ăn uống "lành mạnh" bao gồm các nhóm thực phẩm rau và họ đậu có liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư vú, thì chế độ ăn uống "thịt và khoai tây" bao gồm các nhóm thịt đỏ và khoai tây có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư vú. ung thư vú ở phụ nữ sau mãn kinh. (Chelsea Catsburg và cộng sự, Am J Clin Nutr., 2015)
Uống rượu có thể làm tăng nguy cơ ung thư vú
Các nhà nghiên cứu từ Khoa Y, Bệnh viện Brigham và Phụ nữ và Trường Y Harvard, Boston đã đánh giá dữ liệu từ một nghiên cứu quan sát tiềm năng trên 105,986 phụ nữ tham gia vào Nghiên cứu sức khỏe của các y tá được theo dõi từ năm 1980 đến năm 2008 với đánh giá rượu ở người trưởng thành sớm và 8 loại rượu được cập nhật. đánh giá, và 7690 trường hợp ung thư vú xâm lấn được báo cáo trong thời gian theo dõi. Nghiên cứu cho thấy rằng uống rượu cả trước và sau khi trưởng thành, cũng như, tăng uống rượu từ 3 đến 6 ly mỗi tuần có thể làm tăng đáng kể nguy cơ ung thư vú. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng uống rượu bia, nhưng không uống rượu thường xuyên, có liên quan đáng kể đến nguy cơ ung thư vú. (Wendy Y Chen và cộng sự, JAMA., 2011)
Kết luận
Các nghiên cứu quan sát và phân tích tổng hợp khác nhau cho thấy rằng trong khi một chế độ ăn uống giàu thực phẩm như rau allium (tỏi và tỏi tây), chất xơ, đậu nành, các loại đậu (đậu Hà Lan và đậu), cá, các loại hạt (hạnh nhân, óc chó và đậu phộng), ngũ cốc nguyên hạt chẳng hạn như gạo lứt, indole-3-carbinol (được tìm thấy trong các loại rau họ cải như bông cải xanh, cải xoăn, rau bina, v.v.) và trái cây như táo, chuối, nho và cam có thể giúp ngăn ngừa ung thư vú và tránh xa các dấu hiệu và triệu chứng của bệnh ung thư vú, tuân theo một chế độ ăn uống không lành mạnh với các loại thực phẩm sai lầm có thể làm tăng nguy cơ ung thư vú và thậm chí có thể gây khó khăn cho việc chống lại bệnh ung thư. Do đó, người ta nên tránh tiêu thụ nhiều sắt heme, thực phẩm chế biến cực nhanh, đồ uống có đường, thực phẩm gây béo phì như thịt đỏ, thịt chế biến và rượu để giảm nguy cơ ung thư vú. Tránh xa những thực phẩm này thậm chí có thể giúp chống lại bệnh ung thư vú mà không gây hại cho các phương pháp điều trị đang diễn ra.
Dùng thực phẩm phù hợp như một phần của chế độ ăn uống, hạn chế rượu bia, tập thể dục thường xuyên và duy trì hoạt động có thể hỗ trợ phòng ngừa ung thư vú, chống ung thư, giảm các triệu chứng và hỗ trợ điều trị.
Trong khi điều trị ung thư vú để chống lại ung thư, chế độ dinh dưỡng cá nhân hóa bao gồm các loại thực phẩm phù hợp có thể hỗ trợ quá trình điều trị của bạn và giảm các dấu hiệu và triệu chứng, đồng thời tránh những thực phẩm và chất bổ sung có thể gây hại cho quá trình điều trị trở nên quan trọng. Hãy nhìn vào trước đây của chúng tôi Blog của chúng tôi. để biết thêm về dinh dưỡng cá nhân và thực phẩm để bao gồm như một phần của vú di căn chế độ ăn uống của bệnh nhân ung thư để chống lại bệnh ung thư khi đang điều trị.
Bạn ăn thức ăn gì và dùng chất bổ sung nào là do bạn quyết định. Quyết định của bạn nên bao gồm việc xem xét các đột biến gen ung thư, loại ung thư nào, các phương pháp điều trị và bổ sung đang diễn ra, bất kỳ bệnh dị ứng nào, thông tin về lối sống, cân nặng, chiều cao và thói quen.
Lập kế hoạch dinh dưỡng cho bệnh ung thư từ addon không dựa trên các tìm kiếm trên internet. Nó tự động hóa việc đưa ra quyết định cho bạn dựa trên khoa học phân tử do các nhà khoa học và kỹ sư phần mềm của chúng tôi thực hiện. Bất kể bạn có quan tâm đến việc hiểu các con đường phân tử sinh hóa cơ bản hay không - để lập kế hoạch dinh dưỡng cho bệnh ung thư, bạn cần hiểu rõ.
Bắt đầu NGAY BÂY GIỜ với việc lập kế hoạch dinh dưỡng của bạn bằng cách trả lời các câu hỏi về tên của bệnh ung thư, đột biến gen, phương pháp điều trị và chất bổ sung đang diễn ra, bất kỳ bệnh dị ứng nào, thói quen, lối sống, nhóm tuổi và giới tính.
Dinh dưỡng cá nhân cho bệnh ung thư!
Ung thư thay đổi theo thời gian. Tùy chỉnh và sửa đổi dinh dưỡng của bạn dựa trên dấu hiệu ung thư, phương pháp điều trị, lối sống, sở thích thực phẩm, dị ứng và các yếu tố khác.
Bệnh nhân ung thư thường phải đối phó với các tác dụng phụ của hóa trị liệu mà ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của họ và tìm kiếm các liệu pháp thay thế cho bệnh ung thư. dinh dưỡng đúng và bổ sung dựa trên những cân nhắc khoa học (tránh phỏng đoán và lựa chọn ngẫu nhiên) là phương thuốc tự nhiên tốt nhất cho bệnh ung thư và điều trị liên quan tác dụng phụ.