جھلکیاں
آبادی پر مبنی مختلف مطالعات کے میٹا تجزیہ نے پہلے مصلوب سبزیوں کے زیادہ استعمال اور پھیپھڑوں کے کینسر، چھاتی کا کینسر، لبلبے کے کینسر اور بہت سے دوسرے جیسے مختلف کینسروں کے خطرے کا الٹا تعلق دکھایا ہے۔ نیو یارک میں محققین کی طرف سے کی گئی ایک حالیہ طبی تحقیق میں پیٹ کا خطرہ کم پایا گیا۔ کینسر کچی کروسیفیرس سبزیوں کے زیادہ استعمال کے ساتھ: کینسر کے لیے، صحیح غذائیت/خوراک اہمیت رکھتا ہے۔
مچھردار سبزیاں
کروسیفیرس سبزیاں پودوں کے براسیکا خاندان کا حصہ ہیں جن میں شامل ہیں۔ بروکولی، برسلز انکرت، گوبھی، گوبھی، کیلے، بوک چوائے، ارگولا، شلجم کا ساگ، واٹر کریس اور سرسوں۔ ان کا نام اس لیے رکھا گیا ہے کیونکہ ان کے چار پنکھڑی والے پھول کراس یا صلیب سے مشابہت رکھتے ہیں (جو صلیب اٹھائے ہوئے ہیں)۔ کروسیفیرس سبزیاں کسی بھی سپر فوڈز سے کم نہیں ہیں، کیونکہ یہ کئی غذائی اجزاء سے بھری ہوتی ہیں جیسے کہ وٹامنز، منرلز، اینٹی آکسیڈنٹس اور غذائی ریشوں بشمول سلفورافین، جینسٹین، میلاٹونن، فولک ایسڈ، انڈول-3-کاربنول، کیروٹینائڈز، وٹامن سی، وٹامن ای، وٹامن K، اومیگا 3 فیٹی ایسڈ اور مزید۔ تاہم مصلوب سبزیاں، جب اس کے فعال اجزاء کے سپلیمنٹس (جیسے سلفورافین سپلیمنٹس) کی شکل میں ضرورت سے زیادہ لی جائیں تو یہ کچھ لوگوں میں ہلکے ضمنی اثرات کا باعث بن سکتی ہیں۔ اضافی مصلوب سبزیوں کے اجزاء کے سپلیمنٹس لینے سے منسلک کچھ ضمنی اثرات میں گیس میں اضافہ، قبض اور اسہال شامل ہیں۔
پچھلی دو دہائیوں میں، مختلف اقسام کے خطرے کے ساتھ کرسیفیرس سبزیوں کی مقدار کا تعلق کینسر بڑے پیمانے پر مطالعہ کیا گیا اور محققین نے زیادہ تر دونوں کے درمیان ایک الٹا تعلق پایا۔ لیکن، کیا ہماری خوراک میں مصلوب سبزیوں کو شامل کرنے سے پیٹ کے کینسر کا خطرہ کم ہو جائے گا؟ آئیے میں شائع ہونے والی ایک حالیہ تحقیق پر نظر ڈالیں۔ غذائیت اور کینسر اور ماہرین کی بات کو سمجھیں!
کینسر کی تشخیص کے بعد کھانے کے ل! کھانے کی اشیاء!
کوئی دو کینسر ایک جیسے نہیں ہیں۔ سب کے ل nutrition عمومی تغذیہ کی عمومی ہدایات سے آگے بڑھیں اور اعتماد کے ساتھ خوراک اور اضافی خوراک کے بارے میں شخصی فیصلے کریں۔
سخت مصری سبزیوں اور پیٹ کے کینسر کا خطرہ
نیویارک کے بفیلو میں روز ویل پارک کمپری ہینسی کینسر سنٹر میں کیے گئے کلینیکل اسٹڈی میں مریضوں سے سوالنامہ پر مبنی اعداد و شمار کا تجزیہ کیا گیا تھا جنہیں 1992 اور 1998 کے درمیان مریضوں کے ایپیڈیمولوجی ڈیٹا سسٹم (پی ای ڈی ایس) کے ایک حصے کے طور پر بھرتی کیا گیا تھا۔ (مایا ای ڈبلیو موریسن ایٹ ، نیوٹر کینسر ، 2020) مطالعہ میں پیٹ کے کینسر کے 292 مریضوں اور کینسر سے پاک 1168 مریضوں کے اعداد و شمار شامل تھے جن میں کینسر کی تشخیص نہیں تھی۔ مطالعہ کے لئے شامل مریضوں میں سے 93٪ کاکیشین تھے اور ان کی عمریں 20 سے 95 سال کے درمیان تھیں۔ مطالعے کے اہم نتائج کا خلاصہ ذیل میں ہے۔
- کل مصلوب سبزیوں، کچی کروسیفیرس سبزیاں، کچی بروکولی، کچی گوبھی اور برسلز انکرت کا زیادہ استعمال پیٹ کے خطرے میں 41%، 47%، 39%، 49% اور 34% کمی کے ساتھ منسلک تھا۔ کینسر بالترتیب.
- کل سبزیوں کی زیادہ مقدار ، پکی ہوئی کالیسیفیرس ، غیر کراسفیرس سبزیاں ، پکا ہوا بروکولی ، پکا ہوا گوبھی ، کچی گوبھی ، پکی ہوئی گوبھی ، سبز اور کالی اور سیر کراؤٹ پیٹ کے کینسر کے خطرے سے کوئی خاص تعلق نہیں رکھتے تھے۔
نتیجہ
مختصراً، اس تحقیق نے تجویز کیا کہ کچی مصلوب سبزیوں کا زیادہ استعمال پیٹ کے کینسر کے کم خطرے سے منسلک ہو سکتا ہے۔ کروسیفیرس سبزیوں کی کیموپریوینٹیو خاصیت کے ساتھ ساتھ اینٹی آکسیڈنٹ، اینٹی سوزش، اینٹی کینسر اور اینٹی ایسٹروجینک خصوصیات ان کے کلیدی فعال مرکبات/مائکرونٹرینٹ جیسے سلفورافین اور انڈول-3-کاربنول سے منسوب کی جا سکتی ہیں۔ آبادی پر مبنی کئی پچھلی مطالعات نے بھی مصلوب سبزیوں کے زیادہ استعمال اور پھیپھڑوں کے کینسر، لبلبے کے کینسر، کولوریکٹل سمیت دیگر اقسام کے کینسر کے خطرے کو کم کرنے کے درمیان مضبوط تعلق ظاہر کیا ہے۔ کینسر، رینل سیل کارسنوما، رحم کا کینسر اور چھاتی کا کینسر (امریکن انسٹی ٹیوٹ آف کینسر ریسرچ)۔ سب سے اہم بات یہ ہے کہ ہماری روزمرہ کی خوراک میں مصلوب سبزیوں کو مناسب مقدار میں شامل کرنے سے ہمیں کینسر سے بچاؤ سمیت صحت کے فوائد حاصل کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
آپ کون سا کھانا کھاتے ہیں اور کون سے سپلیمنٹس لیتے ہیں یہ آپ کا فیصلہ ہے۔ آپ کے فیصلے میں کینسر جین کے تغیرات پر غور ہونا چاہیے ، کون سا کینسر ، جاری علاج اور سپلیمنٹس ، کوئی الرجی ، طرز زندگی سے متعلق معلومات ، وزن ، قد اور عادات۔
ایڈون سے کینسر کے لیے غذائیت کی منصوبہ بندی انٹرنیٹ سرچز پر مبنی نہیں ہے۔ یہ ہمارے سائنسدانوں اور سوفٹ وئیر انجینئرز کے ذریعہ نافذ کردہ مالیکیولر سائنس کی بنیاد پر آپ کے لیے فیصلہ کرنے کو خود کار بناتا ہے۔ قطع نظر اس کے کہ آپ بنیادی بائیو کیمیکل مالیکیولر راستوں کو سمجھنا چاہتے ہیں یا نہیں - کینسر کے لیے غذائیت کی منصوبہ بندی کے لیے کہ سمجھ کی ضرورت ہے۔
کینسر ، جینیاتی تغیرات ، جاری علاج اور سپلیمنٹس ، کسی بھی الرجی ، عادات ، طرز زندگی ، عمر گروپ اور جنس کے نام پر سوالات کے جوابات دے کر اپنی غذائیت کی منصوبہ بندی کے ساتھ ابھی شروع کریں۔
کینسر کے لیے ذاتی غذائیت!
کینسر وقت کے ساتھ بدلتا ہے۔ کینسر کے اشارے، علاج، طرز زندگی، کھانے کی ترجیحات، الرجی اور دیگر عوامل کی بنیاد پر اپنی غذائیت کو حسب ضرورت بنائیں اور اس میں ترمیم کریں۔
کینسر کے مریضوں کو اکثر مختلف معاملات برداشت کرنا پڑتے ہیں کیموتھراپی کے ضمنی اثرات جو ان کے معیار زندگی کو متاثر کرتے ہیں اور کینسر کے متبادل علاج تلاش کرتے ہیں۔ لے رہے ہیں صحیح غذائیت اور سائنسی تحفظات پر مبنی اضافی مقدار (قیاس آرائی اور بے ترتیب انتخاب سے گریز) کینسر اور علاج سے متعلق مضر اثرات کا بہترین قدرتی علاج ہے۔